К концу года резко возросли продажи рыбы Продолжить Торговая сеть «Перекресток» провела исследование, результаты которого показали рекордный рост продаж 24.
«Перекрёсток» примет участие в гастрономическом фестивале «Рыбная неделя в Москве»
| В супермаркетах "Перекресток" открылась 300-я open kitchen "Много Лосося" | доставка продуктов и товаров из гипермаркета ПЕРЕКРЕСТОК по выгодной цене в СберМаркете! |
| "Перекресток" сжимается | ПРОДУКТ медиа | Главная › Новости отрасли › "Перекрёсток" расширяет линейку рыбной продукции СТМ "Люди любят". |
| "Перекрёсток" расширяет линейку рыбной продукции СТМ "Люди любят" | Москва, 15 декабря, 2023, 12:16 — ИА Регнум. Покупатели торговой сети «Перекрёсток» в ноябре 2023 года приобрели рекордный объём охлаждённой рыбной продукции. |
| Рыба Перекресток | X5 Retail Group объявила о начале реализации проекта «Новый Океан» в сети супермаркетов «Перекресток». |
| Еда. В супермаркетах «Перекресток» воссоздали советский рыбный магазин «Новый океан» | За незаконный вылов и сбыт краснокнижной рыбы задержали 43-летнего жителя Ростовской области. |
Перекрёсток обновится и расширится
В другом магазине на ул. Интернациональной, 151 «а» специалисты выявили сыры "Эдам", "Тильзитер" и "Гауда" неизвестного происхождения. По информации управления, на этикетках были указаны лишь производитель фасованного продукта и их адреса. Документов о стране происхождения сыров также предоставлено не было. Это стало причиной для изъятия и уничтожения продукции. В итоге, сыры измельчили и обработали белизной. По информации управления, специалисты таможни и Россельхознадзора попросили у представителей торговой сети предоставить таможенные декларации на обнаруженные товары.
Соответствующее соглашение подписано с Русской рыбопромышленной компанией Фото: пресс-служба «Перекресток» и дальневосточный рыбодобытчик Русская рыбопромышленная компания РРПК подписали соглашение о прямых поставках минтая из Берингова и Охотского морей при участии рыбоперерабатывающей компании «Агама Истра». Об этом сообщила пресс-служба X5 Group. Дальневосточная рыба будет представлена на полках супермаркетов «Перекресток» в 46 российских регионах.
Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack. Ru: Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:.
Принадлежит компании X5 Retail Group. Штаб-квартира в Москве. Основана в 1995 году. Магазин «Перекресток» проводит регулярные акции, в период проведения которых вы можете купить товар по очень выгодной цене со скидкой.
Охлажденная рыба в Перекрестке
Поделиться: «Перекресток» оштрафован на 450 тыс. Нарушения были обнаружены в ходе внеплановой проверки, которую ведомство проводило в ноябре-декабре 2019 года. Так в пробах, взятых от мясной продукции было установлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов КМАФАнМ , что указывало на несоблюдение организацией санитарных норм и правил при их производстве, хранении и реализации.
Оно тоже воняло, и было очень скользкое, словно его вымочили в чем-то. Я засунула все это в один мешок и пошла обратно в магазин. Словами не описать насколько я была зла! Неужели им не стыдно продавать такие продукты? Это же только портит репутацию магазина. Я объяснила ситуацию, показала продукты и мне сразу вернули деньги. Хорошо, что они сразу признали свою вину, а то кто знает, чем все это могло закончиться.
Теперь во всех супермаркетах сети «Перекрёсток» будет доступен ряд сортов свежей рыбы горбуша, нерка и икра, выловленные на Северо-Востоке России. Новый подход поможет повысить доступность качественной российской рыбы для покупателей во всех регионах присутствия супермаркетов «Перекрёсток» до конца 2024 года за счет сокращения цепочки поставок. В рамках него торговая сеть будет закупать свежую рыбу и икру напрямую у рыбодобывающих предприятий и реализовывать ее на полках с минимальной наценкой. Проект предусматривает сокращение цепочки поставок от камчатских рыбаков до федерального ритейла, усиление контроля качества поставляемой рыбной продукции, включая этапы транспортировки, и хранения с соблюдением «холодовой цепи».
И, конечно же, проводит их строгий отбор: выезжает с аудитом на производства, контролирует качество продукции в лабораториях — и при малейших нарушениях стандартов блокирует поставки. Не только свежестью отличаются продукты на рыбных витринах сети, но и честными, безопасными для здоровья составами. Например, в красной икре не присутствует консервант Е211 — бензоат натрия, в больших количествах являющийся канцерогеном. Еще о составах и работе с покупателями и поставщиками: по просьбе первых ритейлер, по возможности, даже меняет привычные рецепты, чтобы в продуктах не было лишнего. Например, в весовых ломтиках сёмги и форели — только рыба и соль. Поставщиков попросили отказаться от сахара, который присутствует в традиционном рецепте. Охлаждённая vs замороженная Основное преимущество охлаждённой рыбы перед замороженной — сохраняются все её полезные свойства и вкусовые качества. Можно сразу оценить качество охлаждённой рыбы — её цвет, запах, упругость. И такую рыбу можно приготовить сразу же. Также возможно её заморозить. После правильной разморозки она будет не менее вкусна и полезна. Но не рекомендуется это делать повторно — кристаллы льда разрушают текстуру тканей, и после оттаивания рыба будет сухой и безвкусной. Поэтому, если вы выбрали филе трески или камбалы, лучше приготовить его в тот же день. На сегодняшний день рыбные витрины «ВкусВилл» это отдельная морская экосистема ритейлера, успешно сформировавшая устойчивый спрос на качественную, охлаждённую рыбу в магазинах формата «у дома».
Рыбная неделя в Москве: скидки в магазинах «Пятерочка» и «Перекресток»
Покупатели торговой сети «Перекрёсток» в ноябре 2023 года приобрели рекордный объём охлаждённой рыбной продукции. "Стороны договорились о поставках в "Перекресток" до конца 2026 года 1,2 тыс. тонн продукции минтая шоковой однократной заморозки, произведенной в море. С 4 по 17 апреля СУПЕР ЦЕНА на голубику! Ягоду можно добавлять в творог и йогурт, украшать ею десерты или сделать начинкой печенья. Скачивайте приложение и используйте карту. 29 марта торговая сеть «Перекрёсток» и дальневосточный рыбодобытчик «Русская Рыбопромышленная Компания» (РРПК) подпи. АО «Торговый дом «Перекресток» в Рязани оштрафован на 450 тыс. рублей за нарушения при изготовлении и хранении мясных продуктов, сообщила.
Выберите свой город
- «Перекрёсток» сделал доступнее дальневосточные горбушу, нерку и икру
- Перекресток
- Объем продажи рыбы в «Перекрестке» впервые достиг показателей мяса и птицы
- Перекресток чистят ли рыбу
Сеть "Перекресток" договорилась о прямых поставках минтая с Дальнего Востока
Первую open kitchen "Много Лосося" запустили в супермаркете "Перекрёсток" на улице Усачёва в Москве в апреле 2021 года. Смотрите новые видео в TikTok (тикток) на тему #перекрëсток. В селедке, которую он купил в магазине зеленого "Перекресток", который расположен возле цирка, были черви. Москва, 15 декабря, 2023, 12:16 — ИА Регнум. Покупатели торговой сети «Перекрёсток» в ноябре 2023 года приобрели рекордный объём охлаждённой рыбной продукции. Выбирайте лучшие Охлажденная рыба Перекресток по доступным ценам.
Перекрёсток обновится и расширится
Проект предусматривает сокращение цепочки поставок от камчатских рыбаков до федерального ритейла, усиление контроля качества поставляемой рыбной продукции, включая этапы транспортировки, и хранения с соблюдением «холодовой цепи». Такой формат позволит нам обеспечить лучшее качество и доступные цены для наших покупателей. Благодаря партнёрству с «Рыбным союзом России» мы рассчитываем на развитие ассортимента российской рыбы в наших супермаркетах», — прокомментировала Сухарева Александра, директор категорий фрукты, овощи и ультра-фреш торговой сети «Перекрёсток». Ранее в рамках Восточного экономического форума Х5 Group заключила четырёхстороннее бессрочное соглашение об участии в пилотном проекте с Министерством по развитию Дальнего Востока и Арктики, Правительством Камчатского края и Общественной организацией «Рыбный союз России».
Высокое качество форели объясняется тем, что: — Используется гарантированно здоровый посадочный материал и сбалансированный корм; — Применяется самая современная, экономически эффективная система кормления, которая сохраняет экологическую чистоту внешней среды; — Не содержит ГМО; — Средой обитания является чистейшая, питьевая вода Ладожского озера, которая обеспечивает обогащение витаминами, микроэлементами и Омега 3 жирными кислотами; — Технология добычи обеспечивает фактически мгновенное охлаждение рыбы в течение 15 минут. Выбирая в сети супермаркетов «Перекрёсток» форель от компании «Кала-Ранта» Вы можете быть уверены в качестве и максимальной полезности продукта!
Чтобы удобно разместить такое количество товаров, увеличили и сами витрины: начинали мы с прилавков в 2,4 м, теперь — 3,6 м». Текущий ассортимент отделов «Рыбная витрина» сети «ВкусВилл»: Свежайшая охлаждённая рыба. Сибас, дорада, радужная форель и сёмга — эта рыба ни разу не была заморожена. Стейки и филе сёмги из Мурманска и с Фарерских островов Дания также производят из охлаждённого сырья. Исключением являются только филе трески и камбалы — эту рыбу не разводят в хозяйствах, а ловят в северных морях и замораживают прямо на корабле.
Дикая треска и камбала только один раз подвергаются размораживанию — перед тем, как попасть на нашу витрину. Копчёная рыба. Этот деликатес производится без жидкого дыма и консервантов — только натуральное копчение на ольховой щепе. Минимальные сроки годности: 5—7 дней для рыбы горячего копчения и 7—14 дней — для холодного. Солёная форелевая и лососёвая на вес, лососёвая замороженная в баночках по 200 г — вся икра производится на Дальнем Востоке, на одном из самых современных заводов Камчатки. С момента вылова рыбы и до момента засолки и расфасовки икры проходит не более 4 часов. Жареная рыба по-домашнему: мойва, корюшка, навага, камбала, филе судака уже готовы к употреблению и помогут сэкономить время на кухне. Деликатесы из рыбы и морепродуктов. Слабосолёные ломтики сёмги и форели без усилителей вкуса и красителей; ломтики сёмги холодного копчения с апельсином; осетрина и стерлядь горячего и холодного копчения; трепанг в меду; шашлычки из гребешка, лосося, креветки; рулетики из сёмги с вялеными томатами, кедровыми орешками и множество других деликатесов.
Это уже третий закрытый магазин из начавших летом 2022 года работать на площадях, ранее занимаемых Prisma. В прошлом году именно X5 Group в лице сети «Перекресток» заняла большинство площадей, на которых в Петербурге работала финская Prisma покинула Россию в апреле 2022 года. Однако с начала 2023 года ритейлер начал закрывать некоторые из этих точек. Что касается магазина в ТЦ «Атлантик Сити», то его существование с самого начала вызывало много вопросов. Во-первых, сам «Атлантик Сити» не пользуется популярностью у посетителей: значительная часть торговых площадей пустует.
К концу года резко возросли продажи рыбы
Стоит отметить, что первый супермаркет сети «Перекрёсток» с обновлённой концепцией был запущен летом 2019 года в Москве. Генеральный директор сети "Перекресток", входящей в X5 Group, Андрей Калмыков принял решение покинуть свой пост и заняться собственными проектами, сообщает X5. перекресток акции гурме с 11 апреля. В интернет-магазине "Перекресток" с 16 по 22 октября 2023 года проходит акция "Скидки до 35% на рыбу и морепродукты". В ассортименте «Перекрестка» появится 90 новых позиций морепродуктов под собственной торговой маркой. Акции и скидки в магазинах.
Паштет со следами чумы свиней привезли в самарский «Перекрёсток» из Белгорода
Самые важные новости дня одним сообщением в нашей email-рассылке. Смотрите новые видео в TikTok (тикток) на тему #перекрëсток. Генеральный директор сети "Перекресток", входящей в X5 Group, Андрей Калмыков принял решение покинуть свой пост и заняться собственными проектами, сообщает X5. ВЛОГ, Проверка магазина Перекрёсток!Опасность!Просрочка или ржавая рыба?Директор забыла русский язык!, Что понравилось и что огорчило в магазине 'Перекресток', Тухлую рыбу. Самые важные новости дня одним сообщением в нашей email-рассылке. В столичном магазине на бульваре Адмирала Ушакова произошел взрыв.