новый проект в Санкт-Петербурге.
Регистрация
- Вы посетили объект Альпенхаус? Поделитесь впечатлениями!
- 29.04.22 Санкт-Петербург. ресторан Альпенхаус
- Новогодние безлимиты в «Альпенхаус»
- Подборки похожих мест
Концертная площадка Альпенхаус
Мы оборудовали новый ресторан полноценным цехом брожения с цилиндро-коническими танками на 30 и 40 гл, форфасами для готового пива на 20 гл и машинным цехом. Для транспортировки сусла из варочного цеха, расположенного в ресторане "Карл и Фридрих", нами был проложен специальный уличный суслопровод длиной более 50 метров, выполненный в форме красивого арочного моста. Гости по достоинству оценили масштаб проекта и насладились первой партией пива "Альпенбир". Не удивительно, что мощная поддержка болельщиков после посещения "Альпенхауса" обеспечила убедительную победу хозяевам: Зенит выиграл 3:0 у Селтик Глазго!
Комплекс на Крестовском острове в Санкт-Петербурге, объединяющий рестораны "Карл и Фридрих" и "Русская рыбалка", уже давно является излюбленным местом отдыха горожан и гостей города. Для того, чтобы хорошо провести время, здесь есть все: замечательная пивоварня, рестораны, зоопарк, возможность половить рыбу... Но недавно в шаговой доступности от комплекса открылся новый футбольный стадион "Зенит Арена", рассчитанный на 68 000 человек, и возможности существующих ресторанов по приему гостей в дни матчей оказались исчерпаны... После нескольких расширений существующей пивоварни было принято решение открыть еще один производственный цех в новом ресторане "Альпенхаус", построенном рядом с "Карл и Фридрих".
Такого неуместного музыкального сопровождения Нового года представить просто невозможно! Знай мы,что будет "это",да мы бы в жизни туда не пошли. На вопрос администратору,было ли это заявленно в программе,получили ответ :"Они уже сейчас закончат. Спасибо группе "Северяне",которые хоть как-то преподняли настроение в Новый год и неизменно вкусная еда. Все остальное просто отвратительно! Деньги выброшены коту под хвост!!!!
Места внутри достаточно — целых 1000 посадочных мест. Здесь есть пивной цех, построенный по индивидуальному проекту специалистами баварской компании. Так как «Альпенхаус» находится рядом с пивным рестораном «Карл и Фридрих», между ними установлена специальная конструкция — «пивной мост», соединяющий цеха в обоих заведениях.
Концертная площадка Альпенхаус
Правда, хотелось бы, чтобы и в «Альпенхаусе» он, этот самый оборот, был побольше. В этом заведении мы пока не вышли на запланированную выручку. Что не нравится в работе «Алпенхауса»? Но мы планировали, что заведение начнет посещать побольше любителей пива. Чтобы было понятно: здесь кайфово, когда в зале отдыхает около 700 гостей, а если народу меньше, заведение кажется пустым.
Нет, я понимаю, что для петербургского ресторана наполняемость в 200-300 человек — достижение, но в случае с «Альпенхаусом» это пустой зал. Думаю, люди просто должны привыкнуть сюда ходить. Я понимаю, что собирать более 700 человек каждый день будет непросто. Верно ли я понимаю, что ресторан был создан под будущий чемпионат?
Мы всегда мечтали воспроизвести в Петербурге атмосферу праздника Octoberfest, когда около миллиона человек сидит и пьет пиво в шатрах. В одном таком шатре может отдыхать по 10-20 тысяч человек. Первым шагом к этому замыслу стал наш совместный проект с компанией Holsten — Holsten Beerhouse. Мы возвели здесь, на Южной дороге, металлический каркас, натянули на него баннерную ткань.
Пару лет заведение функционировало, в нем проходили мероприятия. Потом потихоньку что-то испортилось, что-то разломали, мы даже сдавали его в аренду. В общем, вскоре поняли, что это тащить тяжеловато, и проект забросили. Но когда узнали, что скоро откроется стадион, решили реконструировать помещение.
Сначала хотели только поменять крышу, потом потянулось одно за другим. Теперь от старых конструкций остался только каркас. Так появился «Альпенхаус». Много людей посетило вас в дни чемпионата?
У нас было несколько совершенно сумасшедших дней, когда играла сборная Бразилии. На нас вышел фан-клуб бразильских болельщиков: дескать, нам бы потусоваться. В итоге они здесь праздновали победу аж за двое суток до матча. Сказали, что у них победу заранее принято праздновать.
А в день матча здесь было настоящее «убийство» — к таким активным гостям мы оказались не готовы. В здании «Альпенхауса» было просто не пройти: уже к 11 часам утра здесь гуляла толпа, стояли плечом к плечу. Тогда администрация ресторана позвонила мне, сообщив: «У нас катастрофа! Я недоумеваю, говорю им: «Вы что?
Несите пиво гостям! Тогда я хватаю кружки, сколько смог утащить, влетаю в зал и понимаю, что пройти невозможно. Еле-еле, проталкиваясь, как в заколдованном лесу, я нес эти кружки. Дохожу до нужного стола, ставлю, и — кружки исчезают в толпе.
Их нет — украли смеется. Во время матча болельщиков стало меньше, но после они начали возвращаться, притом с двойной разрушительной силой. Мы пытались их как-то сдержать, но тогда они стали лезть в окна, через кухню — отовсюду! В тот момент я понял, что нам необходимы металлические «змейки», как на стадионе.
Таким образом, мы подготовились к шведам и бельгийцам, поставили ограждения, выставили охрану. Шведы тоже были очень активные, но более дисциплинированные. Опыт, конечно, уникальный. Очень интересно, каков был финансовый «улов» в период матчей.
Во всяком случае, ни один ресторан в России такого не делал. На тот момент литр пива у нас стоил 350 рублей — это недорого.
Сделайте подарок себе и своим близким! Окунитесь в атмосферу праздника, драйва и отличного вкуса вместе с Валерием Сюткиным и Рок-Н-Ролл Бэнд 1 ноября в ресторане Альпенхаус!
Будет стильно, эффектно и рок-н-ролльно!
Ресторан Альпенхаус. Южная дорога, 17.
Альпенхаус ресторан на Крестовском. Альпенхаус ресторан в СПБ. Пивной ресторан на Крестовском острове Альпенхаус.
Южная дорога 17 Альпенхаус. Крестовский остров Санкт-Петербург ресторан Альпенхаус. Альпенхаус безлимит.
Альпенхаус шведский стол. Альпенхаус бранч. Альпенхаус зал.
Альпенхаус ресторан шведский стол. Ресторан на Крестовском острове Альпенхаус. Альпенхаус новый год.
Альпенхаус новый год фото. Альпийский дом на Крестовском. Альпенхаус фото гостей.
Alpenhaus Бузулук. Альпенхаус ресторан или бар. Альпенхаус Ульяновка.
Ресторан Альпенхаус пивопровод. Alpen House СПБ. Alpen House зал.
Бар Альпен Хаус расположение описание. Пивной ресторан "Карл Фридрих" Псков. Alpenhaus ресторан СПБ.
Логотип Альпен Хаус. Логотип Южный ресторан.
Так как «Альпенхаус» находится рядом с пивным рестораном «Карл и Фридрих», между ними установлена специальная конструкция — «пивной мост», соединяющий цеха в обоих заведениях. Главная особенность — фирменное нефильтрованное пиво собственного производства. В компанию к нему предлагают баварские закуски вроде колбасок, наггетсов и сырных палочек.
Валерий Сюткин
Санкт-Петербург Крестовский остров Южная дорога, 17. Альпенхаус, Санкт-Петербург: просмотрите 65 объективных отзывов о Альпенхаус с оценкой 3 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 5 414 среди 11 689 ресторанов в Санкт-Петербурге. Видео обзор ресторана Альпенхаус смотрите на нашем ютуб канале. Петербург «Лахта центра» дайам иш ташлаш 17.07.2020. 1 ноября в ресторане Альпенхаус выступит яркий Стиляга из Москвы Валерий Сюткин и Рок-Н-Ролл Бэнд!Вы точно сможете напеть строчки любимых песен: «Любите девушки», «Московский бит», «Дорога в облака», «Черный кот», «Я то, что надо» и «Семь тысяч над Землей».
Еще по теме
- Ресторан Альпенхаус - афиша, концерты и билеты
- Альпенхаус, ресторан, Южная дорога, 17, Санкт-Петербург — Яндекс Карты
- Ресторан «Альпенхаус»
- Caspary во всем мире
Ресторан Альпенхаус. Море пива на берегу Финского залива
Видео обзор ресторана Альпенхаус смотрите на нашем ютуб канале. Санкт-Петербург, Южная дорога 17. alpenbilet@ Комиссар в Санкт-Петербурге. Певица Елена Ваенга 5 апреля даст большой концерт в ресторане “Альпенхаус” в Петербурге. Альпенхаус Санкт-Петербург концертный зал. Альпенхаус №195 среди ресторанов Санкт-Петербурга: 7658 отзывов и 339 фотографий. Ресторан «Альпенхаус» в Санкт-Петербурге |
Хотели только поменять крышу
Спасибо, что Вы по достоинству оценили работу нашего персонала. Приносим свои извинения за доставленные неудобства во время посещения ресторана. Хотим обратить Ваше внимание, что все блюда в нашем ресторане готовятся в соответствии с технологией, а продукты мы закупаем надлежащего качества. Все Ваши замечания относительно кухни уже переданы шеф-повару для дополнительной проработки, также проверяются условия хранения продуктов и поставщики. В случае обнаружения нарушений, со стороны руководства будут приняты соответствующие меры. Будем рады увидеть вас снова. Сообщить о том, что ответ неуместенСпасибо.
Каждую пятницу и субботу в афише ресторана «Альпенхаус» можно увидеть выступления кавер-коллективов Санкт-Петербурга. Акустическая система и большая вместительность бара позволяют организовать и большие события.
В санкт-петербургском ресторане «Альпенхаус» проходят концерты. Прийти можно и на творческий вечер, например, Михаила Боярского. Площадку выбирают часто для проведения банкетов, конференций, выставок. Ресторан «Альпенхаус» находится на Крестовском острове, а именно на Южной дороге, 17. Ближайшая станция метро: «Новокрестовская». Рядом — большой Приморский парк Победы, футбольный стадион «Газпром Арена», прогулочная зона с деревянными шезлонгами и смотровой площадкой с видом на мост ЗСД и парк 300-летия Санкт-Петербурга. У ресторана есть собственная бесплатная парковка для гостей на 200 автомобилей.
Средний чек:1800 Кухня: европейская, немецкая, баварскаяеще 1 Alpenhaus — масштабный двухэтажный ресторан с собственной пивоварней на Крестовском острове.
Снаружи и внутри заведение напоминает альпийский охотничий дом: вся отделка и мебель сделана из светлого дерева. Места внутри достаточно — целых 1000 посадочных мест.
Особенный вечер для любителей рок-н-ролла состоится 4 января — гостей ждет концерт Joe Cocker Musiс Show. Прозвучат легендарные песни Джо Кокера в исполнении бэнда «Северяне». В стоимость билета также включен безлимитный шведский стол и напитки.
Валерий Сюткин
Всем привет, очередной обзор по заявке от Евгения, который задонатил мне на поход в этот ресторан пивоварню. Альпенхаус в Санкт-Петербурге — афиша событий и билеты по официальным ценам. Ресторан «Alpenhaus» / «Альпенхаус» Санкт-Петербург Южная дорога 17: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг.
На Крестовском острове открыли самый большой пивной ресторан России
Alpenhaus – ресторан крафтового пива в Санкт-Петербурге. Альпенхаус, Санкт-Петербург: просмотрите 66 объективных отзывов о Альпенхаус с оценкой 3 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 6 304 среди 11 375 ресторанов в Санкт-Петербурге. Альпенхаус Южная дорога 17 Санкт-Петербург. Ближайшие концерты в Ресторан Альпенхаус на 2024 и 2025.