"Ростик Групп" выделилась в самостоятельную структуру из "РосИнтер" и с 2000г. открыла по франчайзинговой схеме уже 23 предприятия быстрого обслуживания " Ростикс ". Еще в 2005 году, когда стало известно о слиянии двух брендов "РОСТИК'С" и "KFC", дальнейшее название общего бренда как "РОСТИК'С-KFC" многих удивило, так как название отечественного бренда поставили вперед международного. 10 лет назад с улиц Новосибирска исчезли вывески сети фастфуда под названием «Ростик'с».
Вернут «Ростикс»: известная сеть фастфуда уходит из России вслед за «Макдональдсом»
Откуда возникло это наименование — «Ростикс»? Бренд происходит от имени основателя сети — Ростислава Ордовского-Танаевского Бланко, Ростиком его называла мать. Brands, в результате чего название бренда стало двойным, а к 2010 году упростилось до KFC. Рестораны быстрого питания KFC в Москве начали менять вывески на Rostic's, передают «РИА Новости». В 2005 году возник гибридный бренд под названием "Ростикс-KFC".
РОСТИКС | История Жареной Курочки в России
Готовка происходит на глазах у посетителей, которым предлагается «проникнуться духом Италии». Главное блюдо — хрустящий цыпленок, обжаренный в кипящем масле. С пиццериями и куриным фастфудом Ордовский-Танаевский делает заявку на две потенциально огромные ниши, но страна бедновата — экспансия в регионы начнется с Омска три года спустя, а на Санкт-Петербург есть лицензия у питерской компании «Пицца Норд»: в 94-м они получают права на развитие Pizza Hut и KFC. Brands выкупит все права и будет развивать сеть KFC самостоятельно — русского цыпленка зарежут.
Еще 26 начнут работать в Московской области до конца мая. Всего в течение пяти лет может открыться до 1000 заведений. В том числе рестораны сети могут появиться в средних и малых городах, но не в Крыму и в новых регионах России, заявил совладелец «Смарт сервиса» покупатель российского бизнеса американской Yum! В апреле Yum! Brands закрыла сделку и покинула российский рынок. Сумма сделки не уточнялась.
Структура Yum! В числе первых был ресторан на ВДНХ.
А ещё очень любила их кукурузу и шашлычки.
Любители жареной курицы вспомнили мемный клип про «Ростикс», снятый подростками в 2011 году. В видео рэперы-любители Bad Boy Вано и Серёга под биты расхваливают ресторан быстрого питания.
Конкурировать с уже устоявшимися брендами еще сложнее, поэтому необходимо сделать все возможное, чтобы выделиться на фоне конкурентов и привлечь внимание новых гостей. Инвесторам и предпринимателям важно помнить о преимуществах совместных проектов и возможности приобретения локальных брендов на растущем рынке России. Ключевым фактором успеха в сфере быстрого питания является обеспечение высокого качества продукции и сервиса, а также умение грамотно маркетировать свой бренд и привлекать новых клиентов.
Основатель KFC: история создания бренда
Во вторник, 25 апреля, возле метро «Маяковская», где раньше располагался ресторан KFC, открылся первый Rostic's. Российская сеть ресторанов KFC в начале 2023 года начнет менять вывески на Rostic’s, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на источник на рынке общепита. Во вторник, 25 апреля, возле метро «Маяковская», где раньше располагался ресторан KFC, открылся первый Rostic's. Бывшее подразделение KFC в России подало заявку в Роспатент на регистрацию нового логотипа с изображением курицы, а также брендов Rostic's и "Ростмастер".
Оригинальный Rostic's: как это было?
Переименовывают ее на "Rosticʼs", от русского названия "Ростикс", кафе которое было еще в 1993 году. Российское представительство KFC купила ижевская компания «Смарт-сервис» Константина Котова и Андрея Осколкова. Главная» Новости» Kfc ростикс новости.
KFC: история создания и успеха КФС
И вот примерно в 2008 году в моем родном небольшом городке открывается первый ресторан быстрого питания - Ростикс! Для города это было достаточно знаковое событие, так как никаких сетевых ресторанов или магазинов 13 лет назад в Сибири практически не было. Что это был за ресторан и что с ним стало я бы хотел рассказать сегодня в данной статье! Краткая история Фото из открытых источников "Яндекс. Первый ресторан сети открылся в Москве, который полностью соответствовал стандартам западных ресторанов: быстрое обслуживание, своя уникальная униформа, лояльные цены. В дальнейшем сеть ресторанов разрослась и к 31. Итак, теперь о меню и что же его роднит с KFC. Сама концепция ресторана была позаимствована у успешной на западе компании Kentucky Fried Chicken с англ.
Когда начнется ребрендинг остальных ресторанов полковника Сандерса, что изменится в меню и ценовой политике заведений? С такими вопросами мы обратились к франчайзинговым партнерам популярной сети быстрого питания — «Интернэшнл Ресторант Брэндс» и «Глобал Фуд». Restaurants, отвечавшее за развитие KFC в мире. Американский бренд уйдет из России Источник: Екатерина Тычинина 74. Качество продукции, сервис и вкус продуктов — все идентично, — сообщили 74. Скоро обязательно поделимся информацией. В то же время в службе поддержки KFC пролили свет на дальнейшее развитие событий, связанных с ребрендингом.
RU в службе поддержки KFC. По словам посетителей, дизайн обновленных заведений мало чем отличается от прежних: полосы красно-белого цвета и заглавная буква курсивом. Упаковка практически та же, только без букв KFC. В меню также кардинальных перемен не случилось. Разве что изменились названия двух популярных блюд: вместо «Твистера» и «Боксмастера» теперь можно заказать «Шеф-ролл» и «Ростмастер». Российский рынок общепита оценивался в 2021 году более свежих данных пока нет в 2,8 триллиона рублей. По его словам, устная договоренность о переходе на новый бренд достигнута с владельцами 700 ресторанов.
То есть, скорее, обсуждается не то, надо или не надо переходить на новый бренд — Прим. Те франчайзи, кто хочет остаться под брендом KFC, могут продолжить работать до истечения срока франшизы.
Известно также, что менеджеров «Супер Картошка» переманила у «Курочки рядом». Представители последней заявляют, что не ожидают для себя особого ущерба от конкурентов, предложивших омичам фирменное блюдо «Курочки» клубень. Время готовых решений «В основном новички — это копии уже известных брендов», — считает Владимир ЩЕЛКУНОВ, руководитель омской сети известного американского бренда «Subway», чьи точки расположены в торговых центрах «Мега», «Континент» и киноцентре «Атриум». По его мнению, путь подражания ненадежен. Покупка «оригинала», то есть франшизы, является не только залогом популярности у клиентов, но и создает систему, гарантирующую сохранение высоких стандартов. Работая под брендом «Subway», мы даже на рекламу ни разу не потратились за несколько лет своего существования. Качественный продукт рекламы не требует.
Главное преимущество «Subway» — возможность составить себе сэндвич он же «саб» из любимых продуктов. Это касается не только начинки овощи, мясо и соус , но и хлеба, который предлагается 4 видов. Директор рассказал, что бренд в Омске наиболее популярен у подростков, так называемых детей богатых родителей, которые часто выбирают «Subway» местом для своих тусовок. Нужны готовые ответы. Десять лет назад можно было что-то самобытное сделать — рынок позволял. Из нового — лапша Несмотря на то, что опытные игроки отрицают возможность предложить потребителям что-то новенькое и при этом — свое, недавно в Омске появился новый продукт — китайская лапша, предлагаемая заведением «Фаст Вок». Позже появились еще два — на ул. Ленина и на пр. Мира ныне закрытые.
Также они предлагают суши по демократичным ценам. Рынок китайской лапши вообще свободен в нашей стране. На данный момент по всей России — не более 20 операторов. Собственный план действий он успел поменять за недолгий срок существования «Фаст Вок». Если еще прошлым летом директор кафе утверждал, что планирует расширять сеть заведений, то сейчас он уже говорит лишь об одной стратегической точке в ТК «Фестиваль». Кафе на пр.
Дата, к сожалению, отсутствует. Те самые куриные крылья, которые продаются в ресторанах KFC и в наше время. Случилось однако ровно наоборот, опцион подразумевал продажу всей доли "Ростикса" владельцам KFC и этот опцион в 2010 году был реализован. Компания "Yum! Brands" выкупила все права на развитие сети KFC в России. По словам управляющего директора BrandLab Александра Еременко: "Ростикс изначально был создан как аналог KFC - куриная концепция и оформление точек продаж были скопированы, а меню слегка адаптировано для России. Такая стратегия позволяет сэкономить на затратах, а с другой стороны является привлекательным объектом для будущей продажи. Что и произошло, KFC всего лишь нужно заменить логотип и фирменного персонажа - курицу на своего легендарного дедушку.
KFC в России станет Rostic's: что значит это название
Такой выбор названия был обусловлен ее местоположением — Ростов-на-Дону, и основным направлением деятельности — разработкой и производством технологического оборудования. Однако, со временем руководство компании поняло, что название «Ростовская Технологическая Компания» слишком длинное и громоздкое, а значит, неудобное для использования в повседневной коммуникации и маркетинге. Было решено сократить название до более компактной и запоминающейся формы. В результате проведенных обсуждений было выбрано новое название — «Ростикс». Оно сочетало в себе первые буквы слов «Ростовская Технологическая Компания» и позволяло сохранить основной смысл и историю компании. Изменение названия не привело к кардинальным изменениям в работе и деятельности компании. Ростикс продолжал заниматься разработкой и производством технологического оборудования, сохраняя свою специализацию и профессионализм. Истоки названия «Ростикс» уходят корнями в историю компании и отражают ее основные принципы и ценности. Короткое и эффективное название стало своеобразным символом развития и прогресса, который олицетворяет именно компания «Ростикс». Таким образом, первые изменения в названии «Ростикс» были сделаны для того, чтобы сделать его более компактным и запоминающимся.
Это решение помогло укрепить идентичность компании и создать яркий образ в сознании клиентов и партнеров. Окончательное формирование названия Ростикс Окончательное формирование названия Ростикс произошло на основе множества факторов и с учетом разных аспектов. В этом процессе команда разработчиков компании провела многочисленные встречи и обсуждения с целью выбора наиболее подходящего и запоминающегося названия.
Те франчайзи, кто хочет остаться под брендом KFC, могут продолжить работать до истечения срока франшизы. Однако открывать новые рестораны под старым брендом им запрещено, прозвучало на пресс-конференции. KFC и «Макдоналдс»: в чем разница ребрендинга Особенность KFC заключается в том, что у них очень большое количество франчайзи в России, отметили эксперты. В России с KFC работали 22 партнера, которые являлись крупными операторами бренда — каждый в своем регионе. Сделку по продаже российского сегмента бизнеса заключили с одним из франчайзи, развивавшим бренд в Ижевске и в соседних регионах. Ребрендинг KFC и возможные изменения в меню могут повлиять на посещаемость заведений и расходы владельцев ресторанов. Из преимуществ перехода на общий бренд отметим возможность пользоваться меню KFC в том или ином виде.
Потому что, по сути, новому владельцу достались все технологии и ноу-хау, — указала Анна Рождественская. Но останется множество привычных блюд, и фактически меню сохранится в малоизмененном виде. Плюс опять же брендинг — все, что связано с дизайном ресторана внутри, будет плюс-минус перекликаться с дизайном KFC. В ресторанах постепенно убирают элементы брендирования KFC Источник: Екатерина Тычинина Эксперт также обратила внимание на такой момент: известно, что AmRest разрешил своим действующим франчайзи оставаться под брендом KFC до окончания договора коммерческой концессии. Технология заключения договоров с франчайзи KFC была разной. Часть ресторанов запущена давно. А другая недавно, в 2020—2021 годах, при этом соглашения подписаны на 10 лет. То есть в этом плане ребрендинг KFC отличается от истории с «Макдоналдсом» и «Вкусно и точка», где всю сеть перебрендировали практически одномоментно, — добавила руководитель каталога франшиз Franshiza. Если первые рестораны в Челябинске открылись в 2014 году, то они могут работать до 2024 года.
Нужны готовые ответы. Десять лет назад можно было что-то самобытное сделать — рынок позволял. Из нового — лапша Несмотря на то, что опытные игроки отрицают возможность предложить потребителям что-то новенькое и при этом — свое, недавно в Омске появился новый продукт — китайская лапша, предлагаемая заведением «Фаст Вок». Позже появились еще два — на ул. Ленина и на пр. Мира ныне закрытые. Также они предлагают суши по демократичным ценам. Рынок китайской лапши вообще свободен в нашей стране. На данный момент по всей России — не более 20 операторов. Собственный план действий он успел поменять за недолгий срок существования «Фаст Вок». Если еще прошлым летом директор кафе утверждал, что планирует расширять сеть заведений, то сейчас он уже говорит лишь об одной стратегической точке в ТК «Фестиваль». Кафе на пр. Мира уже закрылось. В данный момент все силы уходят на строительство целого цеха по производству китайского фаст-фуда, и именно этот сегмент директор планирует увеличивать. Так он сможет отчасти решить проблему с отсутствием территорий для развития, которую большинство экспертов ставят на первое место. Эксперты считают, что китайская лапша пока еще чужда нашей культуре — иначе в меню «Фаст Вок» не пришлось бы включить давно полюбившиеся омичам японские суши. Омский потребитель при своей стойкой любви к курице, картошке и гамбургерам скорее всего еще не скоро перестроится на экзотику. Слухи об открытии в Омске «Макдоналдс» ходят с 2006 года. В 2010 году главный архитектор города Анатолий ТИЛЬ говорил о недопустимости предоставления под заведения фаст-фуда территорий скверов в частности, им. Но в октябре прошлого года глава департамента экономической политики горадминистрации Сергей СИНДЕЕВ уже косвенно подтвердил, что общий язык с «Макдоналдс» все же найден. В феврале текущего года московское руководство знаменитой сети объявило о скором завоевании Западной Сибири. По нашей информации, руководство «Макдоналдс» наконец созрело до покупки площадей на вторичном рынке, отказавшись от идеи получить землю бесплатно, причем в парках.
Однажды открылась новая автомагистраль, клиентов не стало. Убытки и точка. Пришлось продать бизнес за копейки, а тем временем возраст «полковника» Сандерса достиг седьмого десятка. И, если бы Харланду пришла в голову мысль уйти на заслуженную пенсию, то и не появилась бы на свет одна из популярнейших франшиз в мире. Что ещё раз служит прекрасным доказательством того, что «волка ноги кормят». Не сдавался и нашёл своего партнёра. Харман стал первым франчайзи бренда KFC. Важно отметить, что именно Пит предложил продавать курочку в ведёрке. К 1963 году под яркой вывеской с изображением «полковника» Сандерса открылось более 600 ресторанов Kentucky Fried Chicken. В Россию же KFC смогли «добраться» только в 1993 году. В далёком 1991 году была создана компания «Росинтер», сумевшая стать крупнейшим ресторанным холдингом в формате семейных ресторанов на территории России. Основателем компании был Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко.
Почему Кфс был Ростиксом
В начале 80-х Ростислав увлекается бизнесом и создает компанию Rostik International в названии зашита отсылка к детскому прозвищу , вскоре у него завязываются связи с советским коммерческим атташе, он посещает Советский Союз. В 1990-м Ордовский-Танаевский начинает первые бизнесы в Москве: в двух шагах от Красной площади открывается его ресторан «Испанский Уголок», а фирма Kodak предоставляет «Росинтеру» права генерального дистрибутора своей продукции в России. Позже Kodak откроет собственное представительство в российской столице, а основатель «Росинтера» целиком погрузится в ресторанный бизнес. Шеф-повар первой росинтеровской «Патио Пицца» Максимо Пабон вручную замешивает тесто, саму пиццу готовят в традиционной итальянской дровяной печи, в первом меню — пятнадцать наименований. Готовка происходит на глазах у посетителей, которым предлагается «проникнуться духом Италии».
Об этом сообщает РИА "Новости" со ссылкой на сообщение компании. Для завершения сделку должны будут одобрить государственные регулирующие органы.
Brands прекратит свое корпоративное присутствие в России", — говорится в сообщении.
Вперед в прошлое , Марти! Подготовила Ольга Обыденская.
Собеседник также напомнил о других точках фастфуда, открывшихся в столице в начале 90-х годов.
В 1993-м году россияне смогли попробовать итальянскую пиццу в «Патио пицца». А в 1996 году — ресторан русской кухни со шведским столом «Елки-Палки».
А Вы помните сеть ресторанов «РОСТИК’С»? Что с ней случилось и причем тут KFC?
10 лет назад с улиц Новосибирска исчезли вывески сети фастфуда под названием «Ростик'с». Название «РоСТИКС» придумали продавцы этих популярных закусочных, и оно имеет глубокий смысл. Почему KFC-Ростикс не может определиться со своим названием? Бизнес - 18 мая 2023 - Новости Ханты-Мансийска -
10 лет назад в Новосибирске не стало крупной сети фастфуда, но популярность ее блюд только выросла
Таким образом, где-то мы встречаем Кфс, а где-то Ростикс – это одна и та же сеть быстрого питания. Переименовывают ее на "Rosticʼs", от русского названия "Ростикс", кафе которое было еще в 1993 году. В статье рассказывается история смены названия популярной сети фастфуда КФС в России.
Откуда пошли закусочные роСТИКС И почему так называется
В такой ситуации рациональный бизнесмен ищет сильного местного партнера. И компания Yum! В 2005 году возник гибридный бренд под названием "Ростикс-KFC". Тогда изменился фирменный цыпленок, который был на бренде "Ростикс", а через некоторое время в названии осталось только KFC. И на смену цыпленку пришел всем теперь известный и привычный полковник Сандерс». И вот теперь, следом за другими иностранными брендами фастфуда, сменил вывеску и KFC. Рынок примет, глобальных изменений не будет «Потребитель понимает ситуацию, которая сложилась на рынке, и скорее всего примет это изменение достаточно спокойно, — объясняет Ирина Авруцкая, руководитель международной консалтинговой компании Like4Like, автор бестселлеров по ресторанному маркетингу «Битва за гостя» и «Битва за гостя на районе». Так что возвращение к первоначальному названию, которое было у компании «Росинтер» до п родажи бизнеса KFC, — это абсолютно логичное, понятное решение, которое будет воспринято рынком с минимальными сложностями. Каким был знаменитый грузинский ресторан на Тверской Скорее всего вопросы у аудитории могут возникнуть на уровне продукта и сервиса, если он изменится. Но, как мы видим на примере других аналогичных ребрендингов, сеть старается максимально сохранить уровень качества, предлагать привычные продукты. Так что здесь тоже не стоит ожидать глобальных изменений».
Действительно, историю ребрендинга в фастфуде мы сейчас можем наблюдать на нескольких примерах. В прошлом году «Макдоналдс» и Starbucks смени ли свои выве ски и продал и бизнес российским компаниям. И переучивать его теперь — дело чрезвычайно неблагодарное. Не знаю, входит ли в сделку передача фирменных рецептов KFC, но в любом случае я уверен, что партнеры, которые продолжат развивать бизнес в России, постараются сделать все, чтобы для потребителя смена вывески прошла максимально незаметно». Новые продукты — это логично При том что уровень качества и сервиса наверняка останется прежним, изменения могут коснуться меню.
Это связано с тем, что владелец американской компании Yum!
Об этом сообщает РИА "Новости" со ссылкой на сообщение компании. Для завершения сделку должны будут одобрить государственные регулирующие органы.
Новый локальный топ-менеджмент может принимать решения как менее взвешенные, так и более удачные». Фастфуд развивается, денег не хватает, бренды возрождаются Фастфуд сейчас — единственный сегмент общепита, который продолжает расти в России. И вызвано это исключительно рациональными причинами — на другое у людей не хватает средств. Ведь, чтобы сделать его прибыльным, нужно предпринять огромные усилия, чтобы все правильно выстроить.
Пример "Русского бистро" показывает, что это удается далеко не всегда. Вообще, полно примеров того, что компании, выходившие на рынок с неплохими, интересными концепциями, связями и планами, какое-то время существовали, а потом в силу естественных причин заканчивали свою деятельность. Не может быть бизнес черной дырой, в которую кто-то бесконечно сваливает мешки с деньгами». Есть и пример провалившейся отечественной сети, которая возрождается в наши дни. Закончилось это тем, что "Чайная ложка" прекратила свое существование. Однако в конце прошлого года произошло возрождение этого бренда, новый предприниматель получил на него права, вновь открыл точку в Петербурге и заявляет о планах развития "Чайной ложки"».
Шаверма и чебуреки станут сетевыми В ближайшие годы мы будем наблюдать за тем, как разные предприниматели пытаются выйти на рынок российского фастфуда. Будут ли все эти выходы удачными? Это большой вопрос. Чтобы быть успешным, нужно соблюсти очень много условий. С одной стороны, необходимо предложить хороший продукт, который понравится потребителю. С другой, нужно поставить такую цену, чтобы потребитель пришел именно к тебе.
Но ни финансовые трудности за полгода курс рубля рухнул по отношению к доллару в три с половиной раза , ни наличие в Новосибирске местных конкурентов не помешали закусочным с жареной курятиной покорить сердца и получить доступ к кошелькам новосибирцев. В 2006 году ставшая к тому времени уже одним из ключевых игроков российского ресторанного рынка компания Ордовского-Танаевского «Росинтер» создала совместное предприятие с владельцем KFC — американской корпорацией Yum! Но уже тогда было понятно — американцы купили своего прямого конкурента в России после того как дважды пытались выйти на наш рынок самостоятельно. Но в конце августа 2011 года случилось то, что должно было случиться — с вывесок окончательно исчезло российское название, а бренд KFC прочно обосновался на отечественном рынке. Последнее в этом списке заведение было единственным новым проектом столичной корпорации за многие годы. И судя по всему, каких-то особенных успехов не достигло — в «Ауре» в соседнем «Перчини» посетителей стабильно больше. Сегодня у этой сети в Новосибирске уже 35 точек, и это явно не предел, новые заведения открываются регулярно.