Таким образом, в активах завода марочных вин и коньяков «Коктебель» остается только то имущество, которое было приобретено им за время работы — с 2001 года. ТОП-менеджеры поспорили на коньяк за 400 тыс рублей из-за успеха «Чижика».
И объяснили, как выбрать правильный напиток
- Газета «Суть времени»
- Рабочие нашли на свалке «Российский коньяк», выпили его и умерли
- Больше половины российских коньяков оказались подделкой
- Смоленские таможенники уничтожили партию просроченного коньяка
В Роскачестве рассказали, из чего гонят паленый коньяк
Адрес: 123298, Москва, ул. Территория распространения — Российская Федерация и зарубежные страны. Языки: русский и английский. Главный редактор Бабаян Роман Георгиевич.
Читайте также: за торговлю вином и чачей из багажника машины двум жительницам Геленджика грозит крупный штраф.
В результате склады оказались переполнены такой продукцией, заявил директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз. По данным Росалкогольрегулирования, в 2022 году производство алкоголя в России поднялось до рекордного уровня в 1,11 миллиарда декалитров плюс 2,2 процента по сравнению с прошлым годом. Большая часть из этого объема — пиво 800 миллионов декалитров и пивные напитки 100 миллионов. Импорт алкогольной продукции при этом снизился на 11 процентов, до 95 миллионов декалитров, а экспорт вы рос до 44 мил лионов.
По мнению лидера Всероссийского движения «Трезвая Россия» Султана Хамзаева, некоторые иностранные производители качественного алкоголя ушли с российского рынка, из-за этого оптовики стали заменять их продукцию контрафактом.
Директор центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз рассказал, что с февраля прошлого года у торговых сетей в стране обострилась проблема затоваривания алкоголем, так как продукцию из-за рубежа стали поставлять в огромном количестве из-за боязни роста цен и сложностей в логистике. Кроме того, у местных производителей вырос выпуск спиртного для импортозамещения.
Обнаружен цех по производству фальсифицированных водки и коньяка
Здесь вы отыщете наиболее значимые происшествия, новости Санкт-Петербурга, последние новости бизнеса, а также события в обществе, культуре, искусстве. Политика и власть, бизнес и недвижимость, дороги и автомобили, финансы и работа, город и развлечения — вот только некоторые из тем, которые освещает ведущее петербургское сетевое общественно-политическое издание.
Больше половины российских коньяков оказались подделкой 28 апреля, 2023 Тимур Гадеев 28 Апр Больше половины российских коньяков оказались подделкой. К такому выводу пришли эксперты Роскачества в ходе официальной проверки.
По решению Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Роскачество исследовало коньяк массового сегмента стоимостью от 96 до 184 руб. Изучены товары 23 торговых марок. Итог — более чем удручающий.
Адрес для корреспонденции и посетителей: 127018, Россия, г. Москва, ул. Полковая, д.
Они продавали свою продукцию на стоянке большегрузных автомобилей. В Алтайской край партию опасной жидкости доставил дальнобойщик из Калужской области. Он перепродал её своему знакомому, так напиток попал уже в неограниченный оборот. Уголовное дело в отношении всех троих участников преступного сообщества рассматривал Центральный районный суд. Суд приговорил дальнобойщика к 3,5 годам лишения свободы с отбыванием в колонии общего режима.
Подпольный склад с поддельным коньяком и водкой накрыли в Коломенском округе
| В Белоруссии сотрудник предприятия слил в канализацию 1,6 тонны коньяка | ИА Красная Весна | все новости чемпионатов. |
| коньяк – последние новости | По результатам проверки бюджетного коньяка выяснилось, что 52 процента товара является фальсификатом, передает ФедералПресс. |
| «Украл коньяк и шампунь!» Сотрудник «Дикси» ударил покупателя так, что тот умер | В фуре, которая стояла во дворе, находилась упакованная в коробки немаркированная продукция подпольного завода с этикетками водки и коньяка известных торговых марок. |
| Больше половины российских коньяков оказались подделкой | В Самарской области уничтожили больше тысячи бутылок с коньяком. |
Коньяк: две из четырех купленных в магазине бутылок оказались фальсификатом
В итоге это привело к утечке продукта, и в канализацию ушло более чем полторы тонны коньяка. За первое полугодие 2023-го объемы реализации водки снизились на 16,4 процента, до 30,2 миллиона декалитров (дал), а коньяка и бренди — на 20,3 процента до 3,7 миллиона дал. Подозрительный коньяк завозили в Барнаул в канистрах, а потом разливали в бутылки из-под дорогого алкоголя. Житель Керчи, будучи в пьяном состоянии, украл бутылку коньяка из магазина «ПУД».
Обнаружен цех по производству фальсифицированных водки и коньяка
Главная>>Новости>Работник случайно слил в канализацию полторы тонны полуфабриката белорусского коньяка. Стоимость двух бутылок армянского коньяка по 0,5 литра не превысила 600 рублей В Ростове суд вынес приговор мужчине. Дегустация купленного с рук коньяка закончилась гибелью трех человек в Курганской области.
Глава «ЦИФРРА» Дробиз опроверг сообщения о падении продаж водки и коньяка
По мнению эксперта, проблемы с логистикой и платежами из-за геополитического кризиса, видимо, осложнили закупки сырья. Поставки коньячных дистиллятов могли подпасть под санкции ЕС , так как стоимость одной емкости превышает 300 евро. Старцев добавил, что теоретически «Альянс-1892» может попробовать найти поставщиков в Армении и Грузии, но из-за логистики себестоимость производства сильно возрастёт, а компания утратит конкурентное преимущество.
Он наладил поставку алкоголя, расфасованного в канистры, из Санкт-Петербурга, а затем реализовывал его на автостоянках, расположенных на автодороге Москва — Санкт-Петербург в Новгородском районе.
Для этого бутлегер привлёк своего знакомого. Согласно заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» указанная спиртосодержащая жидкость непригодна для производства алкогольной продукции и употребления, создаёт угрозу здоровью и жизни человека. Злоумышленники предлагали клиентам широкий ассортимент спиртного.
Как правильно — cognac или коньяк? Алла Даниловцева кандидат технических наук, заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром» — Cognac — это географическое указание спиртного напитка из винограда «бренди». В России коньяк — это вид винодельческой продукции. Технологии cognac и коньяка похожие, но у нас могут применяться другие сорта винограда, которые растут на другой почве, в других климатических условиях, для выдержки используется древесина другого дуба. Чем отличается коньяк от фальсификата? Вместо коньячного дистиллята, произведенного из винограда, недобросовестный производитель может использовать, например, спирт из иного, более дешевого сырья — зерновой или полученный из другого пищевого или непищевого сырья. Еще один способ снижения себестоимости — сокращение сроков производства. Для этого спирт нагревается в резервуаре с дубовой клепкой, при нагреве ускоряются процессы экстракции, чтобы не ждать три года. Затем следует окрашивание в насыщенный цвет, розлив в бутылки с этикеткой «коньяк» — суррогат готов к продаже! Все это сказывается не только на аромате и вкусе напитка, но и на безопасности.
Какие еще могут быть способы фальсификации, рассказывает Алла Даниловцева: — Недобросовестные производители фальсифицируют коньяк с целью удешевления продукции. Фальсификация может быть очень грубой, когда под коньяк маскируют спиртной напиток или ликеро-водочное изделие. Чаще всего происходит разбавление коньячного дистиллята или полная замена коньячного дистиллята этиловым спиртом из пищевого сырья с добавлением ароматизаторов или вкусоароматических веществ; замена коньячного дистиллята виноградным дистиллятом, полученным из виноградных выжимок, а также замена выдержанных коньячных дистиллятов дистиллятами с меньшим сроком выдержки например, 10-летний дистиллят заменяют дистиллятами существенно меньших сроков выдержки. Почему Роскачество изучало в этот раз только российские коньяки? С развитием российского виноделия основные объемы сырья используются для производства вина. Производители коньяка приобретают коньячный дистиллят за рубежом. Сегодня поставки идут из Армении, Казахстана, Узбекистана и др. В связи с увеличением стоимости логистики в целом, сегодня себестоимость производства коньяка возросла, и поэтому в зоне риска — коньяки экономсегмента. Справочно Безусловно, недорогой коньяк может быть произведен на российском сырье и соответствовать требованиям ГОСТа. По результатам экспертизы наиболее качественными оказались коньяки Крыма и Ставрополья, коньяк из Дагестана пример — российский коньяк трехлетний «Дербент» с защищенным географическим указанием «Дагестан».
Исследование 2023 года показало признаки фальсификации у 12 из 23 изученных товаров. Напомним, в исследовании участвовали только российские коньяки массового ценового сегмента.
Правоохранители изъяли у него около 850 литров спиртосодержащей продукции: 148 пятилитровых бутылок спирта и 41 бутылку по пять литров с «виски» и «коньяком». Готовую продукцию он продавал водителям большегрузных автомобилей, следующих транзитом через Мариинск, — рассказали в пресс-службе ГУ МВД России по Кемеровской области. Отмечается, что общая цена изъятых напитков составила около 230 000 рублей, что считается крупным размером.
В России не хватает сырья для производства коньяка
| Вор разбил коньяк стоимостью более 60 тыс рублей в Москве | 360° | В Мариинске бухгалтер производил в своем гараже «паленые» виски и коньяк. |
| Подпольный склад с поддельным коньяком и водкой накрыли в Коломенском округе | 21 июля 2021 года 36-летняя кондопожанка, отведав коньяка, попала в больницу, где и скончалась в результате острого отравления метанолом. |
| В Белоруссии сотрудник предприятия слил в канализацию 1,6 тонны коньяка | ИА Красная Весна | Чуть больше недели назад в СМИ прошло сообщение о приговоре районного суда: за слив в канализацию 1622 литров коньяка осужден мастер участка минского «Кристалла». |
| «Ведомости» узнали причину падения продаж водки и коньяка в России | По результатам проверки бюджетного коньяка выяснилось, что 52 процента товара является фальсификатом, передает ФедералПресс. |
| В Белоруссии сотрудник предприятия слил в канализацию 1,6 тонны коньяка | ИА Красная Весна | Чуть больше недели назад в СМИ прошло сообщение о приговоре районного суда: за слив в канализацию 1622 литров коньяка осужден мастер участка минского «Кристалла». |
Кузбассовец массово продавал сделанные в своем гараже «паленые» виски и коньяк
Лидер группы пытался доказать, что он не причастен к нелегальному бизнесу. Он утверждал, что занимается фермерством, разводит баранов, в арендуемом помещении летом производит квас, а на зимний период часть площади сдал в субаренду знакомому. Но полиции удалось собрать доказательства. По данным следствия, фигурант завозил тару, сырье, бутылки, этикетки. Соучастникам отводилась роль производителей алкоголя. Организатор на грузовике вывозил продукцию со склада и сбывал в небольшие частные торговые точки», - сообщили в полиции подробности дела.
Он наладил поставку алкоголя, расфасованного в канистры, из Санкт-Петербурга, а затем реализовывал его на автостоянках, расположенных на автодороге Москва — Санкт-Петербург в Новгородском районе. Для этого бутлегер привлёк своего знакомого. Согласно заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» указанная спиртосодержащая жидкость непригодна для производства алкогольной продукции и употребления, создаёт угрозу здоровью и жизни человека. Злоумышленники предлагали клиентам широкий ассортимент спиртного.
Также к распространенным способам фальсификации коньяков в ведомстве отнесли: приготовление напитков из коньячных спиртов, не прошедших обязательной технологической выдержки в контакте с древесиной дуба, либо умышленное сокращение регламентируемого срока выдержки; фальсификацию возраста — искажение реального минимального или среднего возраста коньячных спиртов.
Парламентарии предлагают отменить мораторий на проверки алкопредпринимателей Пройти испытание Аналитики провели исследование по 39 показателям. Все 23 напитка, участвовавшие в тестировании, получили отличные оценки по внешнему виду и цвету. Нареканий не вызвала и полнота налива в бутылке. Все коньяки прошли без замечаний проверку на наличие синтетических красителей и ароматизаторов. Тест на массовую концентрацию метилового спирта тоже был сдан без сучка и задоринки. Это значит, что все исследованные марки безопасны для здоровья.
В магазинах заканчиваются импортные виски, ром и коньяк. В крупных федеральных сетях заканчиваются такие бренды виски, как Aberfeldy, Dewars, Jack Daniels и Grants, а также запасы рома Bacardi, ликеров Baileys, Sheridan, европейских брендов коньяка и текилы. Об этом изданию «Известия» рассказал председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев. Он пояснил, что быстро заменить ушедшие с рынка продукты невозможно, так как внутри страны эти категории напитков сейчас не производят в нужном объеме. Однако в Росалкогольрегулировании заявили, что ретейлеры не учитывают все возможности российской промышленности, которая может заместить иностранный сегмент в спиртном. По словам представителей ведомства, потребители в России не останутся без алкогольной продукции на полках магазинов.
Обнаружен цех по производству фальсифицированных водки и коньяка
Плюс торговые сети делают свою наценку. А производитель должен заработать. Чтобы сэкономить на производстве, недобросовестные производители могут использовать ускоренный метод созревания коньячных дистиллятов. Он был разработан еще в Советском Союзе и по всем характеристикам идентичен трехлетним коньякам.
Что делает недобросовестный производитель? Он покупает бочку хорошего французского коньяка. В свою бочку «ускоренного» добавляет каплю французского, который и дает нужный оттенок при лабораторных испытаниях.
Изотопы показывают виноградный спирт, но не покажут, сколько лет «лежал» коньяк — три года или меньше. На этикетке такого коньяка часто можно встретить примерно следующую надпись: «дистилляты Казахстан, Франция, год 2017». И кажется, все прекрасно.
Информацию о сроке выдержки коньячных дистиллятов может дать эксперту соотношение фенольных и фурановых соединений. Поэтому в рамках экспертизы справочно была исследована массовая концентрация фенольных и фурановых соединений галловая кислота, фурфурол, 4-гидроксибензойная кислота, ванилиновая и сиреневая кислоты, 4-гидроксибензойный альдегид, ванилин, сиреневый альдегид, п-кумаровая и феруловая кислоты, конифериловый альдегид. Игры со временем оборачиваются прибылью Коньяк может быть произведен из нескольких дистиллятов различной выдержки.
Возраст коньяка определяется по возрасту коньячного дистиллята с минимальным сроком выдержки. Однако встречаются случаи фальсификации коньяков по сроку выдержки, когда в маркировке указывается недостоверная информация с завышением срока выдержки коньячного дистиллята. Такой товар будет гораздо дороже, чем трехлетний коньяк.
Дистилляты в исследованном Роскачеством коньяке были из самых разных стран. Максимально дистилляты представлены из четырех стран, и это довольно старые дистилляты — с 2009 года. Подведем итоги По итогам проведенного исследования можно констатировать, что на рынке коньяка низкого ценового сегмента до 920 руб.
В этой же продукции эксперты-дегустаторы зафиксировали пороки букета и вкуса, что не соответствует обязательным требованиям ГОСТ 31732-2014. Информация о нарушениях, выявленных Роскачеством, направлена в Росалкогольрегулирование. Ведется дальнейшая работа, производители проводят корректирующие мероприятия.
Мужчина не был зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя и торговал алкоголем без необходимых документов. Он продавал коньяк возле одного из жилых домов областного центра. Суд признал его виновным в незаконной розничной продаже алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции физическими лицами и назначил ему наказание в виде штрафа в размере 30 тысяч рублей с конфискацией 1080 бутылок коньяка.
Наши слушатели Все права защищены. Предназначено для лиц старше 16 лет. Адрес: 123298, Москва, ул. Территория распространения — Российская Федерация и зарубежные страны.
В Самарской области взяли, и уничтожили больше тысячи бутылок коньяка 20 Июля 2022, 09:39, Общество 2326 Алкоголь изъяли у жителя Самары. В Самарской области уничтожили больше тысячи бутылок с коньяком. Алкоголь судебные приставы конфисковали у жителя Самары.
Бутлегер продавал канистрами поддельные коньяк, виски и водку
Таким образом, в активах завода марочных вин и коньяков «Коктебель» остается только то имущество, которое было приобретено им за время работы — с 2001 года. прокомментировал эту новость владелец винодельни “Абрау-Дюрсо” и. В фуре, которая стояла во дворе, находилась упакованная в коробки немаркированная продукция подпольного завода с этикетками водки и коньяка известных торговых марок.