Как видите, томатная паста — одно из самых полезных кулинарных применений помидоров.
Магический компонент: все о пользе и вреде томатной пасты
Пищевая ценность зимних магазинных помидоров значительно отличается от летних, выращенных на грунте. То есть сок у вас, конечно, получится, но говорить о его пользе не приходится. Помимо клетчатки, которая стимулирует работу кишечника, он содержит вещества, повышающие тонус кишечной стенки. Сок обладает желчегонными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Его рекомендуют при заболеваниях двенадцатиперстной кишки и пониженной кислотности желудочного сока. Чем томатный сок полезен для сердца Томатный сок богат витамином B6, который играет важную роль в укреплении стенок сосудов. Сок снижает риск развития тромбоза, его рекомендуют пить при варикозной болезни, гипертонии и стенокардии, а также после перенесенного инфаркта миокарда. Они показали, что регулярное употребление томатного сока предупреждает образование тромбов, приводящих к опасным для здоровья и жизни последствиям. Людям, которые много времени проводят в сидячем положении, например, на работе или в автомобиле, томатный сок может помочь избежать серьезного заболевания — тромбоза вен на ногах.
Правда ли, что томатный сок предотвращает проблемы с предстательной железой Здесь мы возвращаемся к вопросу о ликопине. Его мощные антиоксидантные свойства действительно помогают предотвращать развитие рака и проблемы с предстательной железой, такие как аденома и рак простаты. Причем эти свойства могут сохраняться даже в пастеризованном соке. Профилактикой таких серьезных заболеваний является комплекс мероприятий, направленный на образ жизни человека, — утверждает Оксана Выдря. Есть ли польза в магазинном томатном соке По поводу пакетированных магазинных соков много предубеждений. Самые популярные — что их готовят из подгнивших томатов и что в них много консервантов и никакой пользы. Но исследование Роскачества многие опасения потребителей не подтвердило. Например, о том, что в томатном соке недостаточно мякоти.
Только в одном из 39 исследованных товаров эксперты обнаружили несоответствие требованиям технического регламента и нормам ГОСТа.
Стоит отметить, что в отличие от кетчупа и соуса, томатная паста не является конечным продуктом, поэтому ее можно смело отнести к добавкам или сырью. Ведь никто не станет есть ее ложками и точно также никому не понравится пицца, борщ или голубцы, в которых она не присутствует.
Кстати, впервые о прототипе томатной пасты заговорили еще в 19 столетии, когда итальянские повара попробовали приготовить соус из томатов с добавлением оливкового масла с перцем и чесноком. Для опытных кулинаров не секрет, что томатной пастой называют продукт термически обработанных помидоров, в процессе изготовления которого спелые томаты очищаются от кожицы и семян, а после чего увариваются. В процессе термической обработки влага, которая содержится в помидорах, испаряется, при этом увеличивается концентрация сухих веществ.
Качественные свойства томатной пасты напрямую зависят от процентного соотношения этих веществ, то есть, чем их больше, тем качественней продукт.
На производстве их протирают и уваривают. Точное количество обязательно должно быть указано на этикетке. Чем выше содержание сухих веществ в томатной пасте, тем лучше. При покупке пасты в прозрачных банках обратите внимание на цвет.
Правильный — ярко-красный. Он свидетельствует о том, что производитель использовал спелые томаты.
Это вещество оказывает мощное профилактическое действие при атеросклерозе. Оно оказывает много полезных для нас эффектов, но не разрушается при нагревании, — отметил эксперт. Диетолог заметил, что при уваривании томатов концентрация ликопина увеличивается. Поэтому томатную пасту, в составе которой не должно быть ничего, кроме томатов, воды и соли, можно назвать суперконцентратом ликопина. Это два стакана томатного сока, или две—три ложки томатной пасты, — добавил Гинзбург. У томатной пасты есть и другие уникальные свойства.
Вот почему вы должны есть томатную пасту каждый день - диетолог Пономарева
Домашняя заготовка и вовсе стала антилидером — всего 37 миллиграммов на килограмм. Это объясняется тем, что заводской продукт почти всегда делается из концентрированного пюре, он получается гуще. Влияет и сорт помидоров. Стоит еще помнить, что несмотря на всю пользу томатной пасты, некоторым людям она может навредить — например, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Еще из интересного: чтобы томатная паста не портилась после вскрытия банки, можно заморозить остатки в формочках для льда.
Потом кубики удобно порционно размораживать и добавлять в блюда. Казалось бы, всего лишь пюре из помидоров — а сколько кулинарных возможностей! Все рецепты из этого сюжета легко найти на нашем сайте www.
Качественные свойства томатной пасты напрямую зависят от процентного соотношения этих веществ, то есть, чем их больше, тем качественней продукт. В высококачественную пасту практически никогда не добавляют дополнительные ингредиенты, в связи с тем, что в томатах уже содержится все необходимое, включая соль и сахар. Калорийность томатной пасты составляет 102 ккал на 100 граммов вещества. Хранить томатную пасту рекомендуют исключительно в стеклянной посуде, для того чтобы не произошло окисление продукта и не образовалась плесень. Польза томатной пасты Доказана польза томатной пасты как диетического продукта, так как она производится из овощей и обладает низкой калорийностью. Однако если недобросовестный производитель добавит в нее крахмал, чтобы текстура была значительно гуще, то и питательная ценность в ней соответственно увеличится.
Лучше переплатить, но получить качественный и полезный продукт. Хранение томатной пасты Чтобы сохранить все полезные свойства томатной пасты, важно правильно ее хранить. Невскрытые банки можно держать при комнатной температуре в темном месте до 2 лет. После вскрытия лучше переложить пасту в контейнер и поместить в холодильник. Признаками того, что паста испортилась, являются изменение цвета и консистенции, появление неприятного запаха, видимых плесени или гнили. Томатная паста для похудения Благодаря низкой калорийности, томатную пасту часто включают в рацион при похудении. Продукт будет полезен по следующим причинам: Ускорение метаболизма за счет витаминов группы B. Нормализация пищеварения при правильном питании. Подавление чувства голода из-за насыщенного вкуса. Готовьте полезные салаты, закуски и первые блюда с томатной пастой. Это отличная основа для похудения! Паста для детского питания Томатную пасту можно вводить в рацион ребенка уже с 1 года. Блюда с ее добавлением понравятся малышу ярким цветом и вкусом. Детям до 3 лет пасту разводят водой или молоком, чтобы смягчить кислотность. Также готовят запеканки, суфле, каши с ее добавлением. Томатная паста обогатит детский рацион витаминами, улучшит аппетит и пищеварение. Главное - выбрать качественный продукт без консервантов. Паста для беременных Томаты и продукты из них - отличный источник фолиевой кислоты, важной для развития плода. Помимо этого, паста полезна для будущих мам следующим: Профилактика анемии Поддержание костно-мышечной системы Томатная паста при болезнях Благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов, томатная паста оказывает противовоспалительное, иммуномодулирующее и общеукрепляющее действие на организм.
Все это подтверждается научными исследованиями о пользе ликопина. Особенности сохранения каротиноидов в томатной пасте Ликопин относится к веществам, которые не синтезируются в организме человека. Соответственно, этот антиоксидант может поступать только извне, т. Однако в процессе обработки его количество неизбежно уменьшается. Большая концентрация ликопина в настоящей томатной пасте «Ящик Астраханских помидоров» связана с высоким содержанием там помидоров, ведь в 1 кг такой томатной пасты содержится целых 7 кг помидоров! Поэтому томатная паста «Ящик Астраханских помидоров» получается очень густой, с выраженной зернистостью и ярко-красного цвета. В ней нет никаких добавок, а содержатся исключительно спелые астраханские помидоры, поэтому она сохраняет вкус и аромат этих плодов. С настоящей томатной пастой «Ящик Астраханских помидоров» ваши блюда будут не только вкусными, но и полезными!
Томатная паста, состав, полезность и вред томатной пасты
Поэтому можно с уверенностью сказать, что использование в повседневном рационе томатной пасты может положительно повлиять на состояние здоровья. Противопоказания томатной пасты Не рекомендуется употреблять томатную пасту людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритами, повышенной кислотностью желудка, при индивидуальной непереносимости. А также ее противопоказано употреблять в больших количествах людям с подагрой, артритом, камнями в почках и желчном пузыре. Томатная паста в кулинарии.
Уксус, сахар либо другие ингредиенты в качестве улучшителей вкуса или консерванта недопустимы. Если в томатной пасте содержится что-то еще, помимо собственно уваренных томатов, то это томатный соус или кетчуп. Доля сухих веществ в томатной пасте может колебаться от 25 до 40 процентов. Остальное — вода. Кстати, ее нередко производители указывают в составе пасты на этикетке.
Это тоже допустимо по ГОСТу. В томатной пасте практически нет жиров и лишь до 5 процентов белка. В 100 граммах — до 25 граммов углеводов, энергетическая ценность — от 75 до 125 килокалорий на 100 граммов продукта в зависимости от содержания сухого вещества. Томатная паста, как производная от помидоров, содержит немало витаминов и минеральных веществ, полезных для здоровья. В томатной пасте велико содержание аскорбиновой кислоты 45 мг.
Есть витамины Е токоферол и А бета-каротин. Помимо этого, томатная паста содержит все микро- и макроэлементы, которые содержатся в помидорах: калий, магний, натрий, фосфор, цинк, железо и йод. Польза томатной пасты для организма Самое известное достоинство томатной пасты — придавать блюдам характерный аппетитный вкус и цвет. А нормальное, здоровое пищеварение, как мы все знаем, начинается с того, как выглядит и пахнет еда. Пища, которая пахнет и выглядит аппетитно, способствует выработке пищеварительных соков, а значит, пища усваивается в полной мере и приносит пользу и томатная паста в этом смысле — отличный стимулятор выработки пищеварительных соков и улучшения пищеварения.
Томатная паста, как отмечалось выше, содержит витамины, которые есть в томатах, и фактически обладает такими же полезными свойствами, что и помидоры. Так, витамин С, который еще называют витамином жизни, является мощным антиоксидантом, стимулирует работу иммунной системы, всех систем и органов человеческого тела. Витамин С помогает бороться с вирусами и бактериями, инородными микроорганизмами, проникающими в организм. Аскорбиновая кислота помогает профилактике широко спектра заболеваний, от обычной простуды до онкологии. Значение витамина С в профилактике заболеваний увеличивается в сочетании с витаминами А и Е, а эти два витамина также присутствуют в томатной пасте, делая ее антиоксидантом.
Антиоксидантные свойства томатной пасты помогают сохранить молодость и красоту на долгие годы. А сам по себе бета-каротин помогает справиться со стрессами. Известно значение бета-картина в процессах противодействия последствий химических и радиоактивных загрязнений. Витамин В1 улучшает углеводный обмен, способствует ускорению метаболизма и помогает справиться с лишним весом. Также витамины группы В необходимы для работы пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Их поступление в организм необходимо для профилактики инфарктов и инсультов. Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний также необходима никотиновая кислота витамин РР. Она удерживает под контролем уровень плохого холестерина в крови. Кроме того, витамин РР способствует выработке гормонов, оказывает огромное влияние на работу гормональной системы, в том числе половых гормонов. Но больше всего пользы томатная паста приносит здоровью благодаря содержанию в своем составе ликопина.
Причем в свежих помидорах ликопин содержится в минимальных количествах, которые нельзя назвать значительными для какого-либо влияния на здоровье. Ликопин — это природный пигмент, каротиноид, придающий томатам характерную окраску. Способность придавать овощам яркий цвет морковь также содержит каротиноиды — не единственное их достоинство. Ликопин — уникальное лекарственное средство, природное и физиологичное.
Известно, что томаты, подверженные термической обработке, в т. Их цвет зависит от наличия каротиноида ликопина, который в организме человека превращается в витамин А. Перезрелые помидоры содержат и янтарную кислоту. В помидорах высокий уровень содержания витамина С, никотиновой и пантотеновой кислот.
Калий выводит лишнюю жидкость и полезен для сердечно-сосудистой системы. Железо предупреждает развитие анемии. Насыщенный вкус и реальная экономия Поскольку концентрация томатов в пасте на порядок выше, то и вкус ее значительно ярче, чем у кетчупа. К примеру, в овощное рагу достаточно добавить всего одну столовую ложку пасты, в то время как кетчупа потребуется влить намного больше. Да и вкус у них разный: у пасты — насыщенный томатный, а у кетчупа — с уксусной кислинкой. Даже в сравнении с натуральными помидорами паста может выиграть. Дело в том, что свежие овощи очень водянистые, а лишняя влага может испортить блюдо. Тогда как пара чайных ложек пасты полностью преобразит вкус, не нарушив консистенцию. Яркий цвет блюд Томатная паста любима хозяйками еще и за то, что блюда с ней становятся ярче и насыщеннее по цвету. Ее добавляют в супы и рагу, к гарнирам, используют для создания маринадов для мяса и рыбы. Оттенки оранжевого и красного цвета повышают аппетитность блюд, делают их более привлекательными, да и в целом улучшают настроение.
Красная и без крахмала. Как выбирать томатную пасту
Кроме того, томатная паста может быть полезна для людей, страдающих от некоторых заболеваний. Также томатная паста содержит много ликопина, который, как говорят исследования, очень полезен для профилактики сердечно-сосудистых болезней. По моему мнению вряд ли томатная паста полезна, лучше закать дома томатный сок и использовать его. Какая томатная паста полезна для здоровья. Смотрите на видео РИА Новости, что должно входить в ее состав, каким должен быть цвет и консистенция качественного продукта. Главным полезным свойством томатной пасты для женского организма является профилактика при употреблении продукта рака шейки матки (благодаря действию ликопина).
Полезна ли томатная паста?
| Томатная паста — польза и вред для здоровья организма | паста польза и вредФрагмент передачи "О самом главном"Жанр: Ток-шоу о здоровье"О самом главном" – все самое главное о вашем льный с. |
| Сколько можно съесть томатной пасты в день. Что это за продукт. При грудном вскармливании | Как видите, томатная паста — одно из самых полезных кулинарных применений помидоров. |
| Сенсация- томатная паста полезнее свежих помидоров ! | В томатной пасте фактически содержится вся та польза, которую имеют сами помидоры, используемые для ее приготовления. |
Томатная паста: польза, особенности выбора, интересные факты
С настоящей томатной пастой «Ящик Астраханских помидоров» ваши блюда будут не только вкусными, но и полезными! Насчет вреда не слышала, знаю только про ликопин в томатной пасте, который полезен для сердца. Нужно понимать, что томатная паста — это протертые томаты без кожицы и семян. Томатная паста содержит аскорбиновую кислоту, полезные минералы, бета-каротин.
Томатная паста: польза, рецепты, как приготовить в домашних условиях
Сок обладает желчегонными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Его рекомендуют при заболеваниях двенадцатиперстной кишки и пониженной кислотности желудочного сока. Чем томатный сок полезен для сердца Томатный сок богат витамином B6, который играет важную роль в укреплении стенок сосудов. Сок снижает риск развития тромбоза, его рекомендуют пить при варикозной болезни, гипертонии и стенокардии, а также после перенесенного инфаркта миокарда. Они показали, что регулярное употребление томатного сока предупреждает образование тромбов, приводящих к опасным для здоровья и жизни последствиям. Людям, которые много времени проводят в сидячем положении, например, на работе или в автомобиле, томатный сок может помочь избежать серьезного заболевания — тромбоза вен на ногах.
Правда ли, что томатный сок предотвращает проблемы с предстательной железой Здесь мы возвращаемся к вопросу о ликопине. Его мощные антиоксидантные свойства действительно помогают предотвращать развитие рака и проблемы с предстательной железой, такие как аденома и рак простаты. Причем эти свойства могут сохраняться даже в пастеризованном соке. Профилактикой таких серьезных заболеваний является комплекс мероприятий, направленный на образ жизни человека, — утверждает Оксана Выдря. Есть ли польза в магазинном томатном соке По поводу пакетированных магазинных соков много предубеждений.
Самые популярные — что их готовят из подгнивших томатов и что в них много консервантов и никакой пользы. Но исследование Роскачества многие опасения потребителей не подтвердило. Например, о том, что в томатном соке недостаточно мякоти. Только в одном из 39 исследованных товаров эксперты обнаружили несоответствие требованиям технического регламента и нормам ГОСТа. Также несостоятельными оказались опасения потребителей о том, что в сок добавляют крахмал, чтобы напиток был более густым: ни в одном из протестированных продуктов крахмал не обнаружен.
Естественно, не всё так гладко. Производителей подвела маркировка и информация о продукте на упаковке — она не всегда достоверная.
А добавки могут наносить вред организму. Так в вопросе, полезно ли пюре из томатов, ответ однозначен — полезно, но только если оно приготовлено из настоящих помидоров. Сок из томатной пасты: польза или вред Самый простой способ сделать томатный сок — приготовить его из пасты. Это поможет не только сэкономить достаточно большое количество средств, так как покупка свежих помидоров не всегда по карману, но и получать сок в любое время года.
Он дольше хранится, и готовить его намного проще. Читайте также: Можно ли есть гранаты при холецистите Но, приготовленный таким образом сок не является полноценным, так как многие полезные витамины в процессе изготовления теряются. Но, даже несмотря на это, он может быть очень полезным — некоторые витамины все же сохраняются, кроме того, в нём содержится все тот же ликопин. Но это только при условии, что сок готовился из настоящей пасты. Можно ли есть томатную пасту Хотя это и очень полезный продукт, возникает вопрос, можно ли его есть при тех или иных заболеваниях. Например, при панкреатите или диабете, беременности и кормлении.
Попытаемся разобраться в этом. При беременности Беременным женщинам рекомендуется в обязательном порядке употреблять томаты, особенно грунтовые. Но есть их желательно в свежем виде, так как при обработке некоторые витамины и полезные вещества теряются. Покупные тепличные овощи есть вообще не рекомендуется, так как они вызывают аллергию. Томатные продукты употреблять также можно, но не в очень больших количествах — в них содержится много витамина С, фолиевой кислоты и других необходимых веществ. В некоторых случаях пасту даже рекомендуют добавлять в пищу — она стимулирует работу пищеварительной системы.
При грудном вскармливании При ГВ томатную пасту рекомендуется употреблять, но не очень часто и только через 3-4 месяца после рождения малыша. Кроме того, лучше выбирать пасту домашнего приготовления или только из натуральных продуктов. А лучший вариант — готовить её самостоятельно, из выращенных под личным наблюдением плодов. При употреблении пасты следует следить за реакцией малыша. Если наблюдаются хотя бы малейшие признаки аллергии — её следует исключить из рациона. Негативная реакция огранизма младенца колики, сыпь, аллергия, вздутие могут проявляться только через несколько дней, потому важно выждать время после первого употребления томатных продуктов.
При похудении и диете Томатная паста рекомендуется к употреблению при разного рода диетах — в ней много витаминов и она полезна для организма и всей пищеварительной системы. Но от самой пасты эффекта похудения нет, её можно есть только как добавку при диетах. Однако и в этом случае злоупотреблять не стоит. При панкреатите При панкреатите продукт не рекомендуется есть, особенно, если он был изготовлен с добавлениями консервантов.
Польза ликопина для здоровья Регулярное употребление ликопина положительно сказывается на состоянии организма, а значит, очень важно выбирать продукты с высоким содержанием этого антиоксиданта. И вот интересная статистика: в 1 килограмме свежих помидоров содержится 50 мг ликопина. Кажется, что это довольно много, в действительности же этого недостаточно, чтобы восполнить суточную потребность.
На сегодняшний день есть только один продукт, в столовой ложке которого содержится суточная норма ликопина. Речь идет о настоящей томатной пасте «Ящик Астраханских помидоров» — продукте, который специально выращивают и производят в Астрахани. Именно этот регион официально признан лучшим для выращивания помидоров! Это настоящая томатная паста, изготовленная только из летних спелых помидоров — без крахмала, сахара и даже соли! Регулярное потребление ликопина способствует: улучшению состояния кожи за счет укрепления стенок сосудов и капилляров, стимулирования выработки естественного коллагена, а также минимизации вероятности получения солнечного ожога загар при этом ложится ровнее ; успешной борьбе со свободными радикалами, ведь мощные антиоксиданты сохраняют здоровье клеток и их мембран; минимизации вероятности возникновения онкологических заболеваний; стимулированию работы желудочно-кишечного тракта и поддержанию кислотно-щелочного баланса за счет сокращения количества окислившихся частей ДНК; преобразованию вредного холестерина в полезный.
Для этого в массу добавляют немного сахара и полстакана горячей воды. Пюре перемешивают, прогревают до закипания.
В итоге получается однородный сироп, которым и приправляют блюда. С пастой тушат рыбу и мясо, готовят солянку и кабачковую икру , используют ее как основу для восстановленного натурального томатного сока. Из пюре получается вкусная приправа для любых видов пиццы. В целом пасту из томатов используют в кулинарной сфере в двух вариантах: как приправу или компонент для соусов, например, грузинского сацибели. Этот натуральный продукт значительно полезнее вкуснее кетчупов, которые можно найти на полках в магазинах, а также значительно полезнее. К томатной пасте относится немало интересных фактов: Жители Италии в среднем потребляют 25 кг продукта на человека за год. В Великобритании продукт вошел в меню только в 1700 году, до этого помидоры считали ядовитыми.
В процессе консервации вкусовые свойства помидоров только улучшаются, поэтому большинство поваров отдает предпочтение консервированной продукции. Томатная паста помогает очистить ювелирные украшения и медные изделия от оксидов. В мире существует свыше 10 тысяч сортов томатов, многие из которых используются для приготовления пасты. Соус из помидоров начали добавлять в итальянскую пасту в начале 18 века. В Европу овощи завезли за 200 лет до этого. В помидорах, даже прошедших термическую обработку, содержится большое количество бета-каротина, который помогает смягчить влияние радиации. Как приготовить томатную пасту - смотрите на видео: Правильно приготовленная томатная паста оказывает благотворное влияние на организм и позволяет сделать привычные блюда еще вкуснее.
Помидоры заслуженно являются одними из самых любимых наших овощей. В переводе с итальянского pomodoro означает «золотое яблоко». Благодаря удивительным свойствам томаты в самом деле можно считать сокровищем для здоровья. Приготовленная из них томатная паста и вовсе наделена бесценной пользой. Продукт высшей пробы Сегодня на полках супермаркетов представлены сотни вариантов томатной пасты от самых разных производителей. Но лишь немногие из них отвечают принятым стандартам качества и безопасности. К их числу, несомненно, принадлежит продукция под маркой «Помидорка».
Томатная паста этого бренда неизменно занимает призовые места в независимых конкурсах и выставках. А ее качество высоко оценивается как экспертами, так и обычными потребителями. И для этого есть множество причин. Не секрет, что томаты богаты незаменимыми для организма элементами. Особенно остро в них нуждаются жители мегаполисов, где угрозы здоровью поджидают на каждом шагу. Вот почему томатная паста «Помидорка» - весьма ценная добавка к семейному рациону. Одним из ключевых элементов в ее составе является аскорбиновая кислота, которую недаром называют витамином жизни.
Всем известно, что она укрепляет иммунитет и защищает организм от вирусов и вредных бактерий. Вместе с тем витамин C стимулирует работу многих органов. Томатная паста также содержит витамин A, который помогает лучше справляться со стрессами и нервными перегрузками. К тому же это превосходный антиоксидант, замедляющий разрушение клеток организма. Особую ценность в томатной пасте представляет уникальный элемент ликопин. Именно это вещество природного происхождения придает томатам характерный яркий цвет. Но главная его заслуга в том, что, регулярно употребляя в пищу помидоры и продукты на их основе, мы снижаем риск образования раковых клеток.
Неслучайно врачи советуют включать в рацион томаты для профилактики онкологических заболеваний.
Польза томатной пасты: мифы и реальность
Как появилась томатная паста, содержание БЖУ, витаминов, минералов, калорийность, польза натурального продукта для здоровья взрослых, детей, беременных, худеющих, польза и вред при заболеваниях, применение в кулинарии, в косметологии, как выбрать и хранить, можно ли. Чем полезна томатная паста. Помимо того, что паста из томатов способна придать блюдам красивый цвет и хороший вкус, она, благодаря наличию витамина С, является отличнейшим антиоксидантом и способна предупредить множественные заболевания. Томатная паста очень полезна, поскольку содержит много ценных ингредиентов.
Ученые выяснили, что полезнее: томаты или томатная паста
Правда ли, что томатная паста полезнее свежих помидоров, и что будет, если полностью заменить ею кетчуп? Нужно понимать, что томатная паста — это протертые томаты без кожицы и семян. О пользе томатной пасты | Полезные статьи для всех, кто интересуется здоровым питанием. Полезность пасты подтверждается и , в октябре 2015 года в Италии прошло мероприятие V World Pasta Congress, посвященное вопросам полезных свойств пасты. Томатная паста, польза и вред для здоровья которой проявляется неодинаково при наличии специфических заболеваний, может стать продуктом диетическим или категорически противопоказанным. Новозеландские ученые заявили, что томатная паста более полезна, чем свежие помидоры.