Торт «Томск», ставший гастрономическим брендом региона, будет представлен на международной выставке-форуме «Россия» 18 ноября, в День Томской области. Власти Томской области намерены в ближайший год запатентовать рецептуру созданного в регионе брендового торта «Томск».
Наши контакты:
- Жители региона выбрали гастрономический бренд Томской области -
- В Томске выбрали оформление для фирменного торта города
- Архив метки: Торт
- Томская область
- Начинки бенто-тортов
Власти Томской области запатентуют рецепт торта «Томск»
Все события и новости группы компаний TORTA собраны в одном месте. В основу будущего торта «Томск» ляжет рецепт шефа-кондитера кафе «Багет-омлет», набравший по оценке экспертного жюри наибольшее количество баллов. Каталог тортов и десертов на заказ от кондитерской Буланже по низкой цене с доставкой по Томску и области.
Полутораметровый торт испекут на ВДНХ в день Томской области
свежие и качественные. Все события и новости группы компаний TORTA собраны в одном месте. С 19 июня по 9 июля будет организовано онлайн-голосование; жители Томской области из пяти вариантов выберут лучшее оформление торта «Томск». Торта, кафе-кондитерская: все адреса на карте, телефоны, время работы, фото и отзывы.
Кондитерская Томск
- ЕСЛИ ТОРТ НУЖЕН СЕГОДНЯ
- Что еще почитать
- Как появился торт «Томск»
- Торты на заказ в Томске. Кондитерская TORTA
Предложение ко дню Светлой Пасхи
Сегодня, 30 августа, в Томске прошел мастер-класс для кондитеров и технологов по изготовлению регионального бренда – торта "Томск". Размер десерта будет соответствовать масштабу мероприятия: диаметр торта «Томск» составит полтора метра, а весить он будет 45 килограммов. 96 фото. Как весело вручить торт - 84 фото. Торт на заказ в Томске на Flowwow с доставкой от 29 минут! КРУГЛОСУТОЧНАЯ ДОСТАВКА ТОРТОВ в Томске — 100% вовремя,— лучший онлайн сервис. Купить торт в. Первый этап конкурса "Гастрономический бренд Томской области – торт "Томск" состоялся в четверг. Ссылки на 2ГИС на филиалы сети кондитерских Torta.
Мастер-класс по приготовлению гастрономического бренда Томской области - торта "Томск"
Теперь власти Томской области намерены его запатентовать и выдавать разрешение на создание торта только выборочным кондитерским предприятием. Власти Томской области намерены в ближайший год запатентовать рецептуру созданного в регионе брендового торта «Томск». Вес, начинка, оформление торта/десерта (если выбрать сложно, всегда поможем подобрать варианты подходящие именно Вам). В основу будущего торта «Томск» ляжет рецепт шефа-кондитера кафе «Багет-омлет», набравший по оценке экспертного жюри наибольшее количество баллов. Кондитерская «Торта» по адресу Томск, улица Пушкина, 61/1, показать телефоны. Первый этап конкурса "Гастрономический бренд Томской области – торт "Томск" состоялся в четверг.
На выставке «Россия» угостят 45-килограммовым тортом «Томск»
Наша философия гласит: «Делай то, во что веришь и верь в то, что ты делаешь! Уникальны по составу и качеству. Мы думаем о людях и именно поэтому у нас представлены изделия абсолютно под любой запрос! Классика, без сахара, без лактозы, без яиц, хлеб, сытная и сладкая выпечка без пшеничной муки без глютена. Закажите свой уникальный десерт!
Наш рецепт адаптировал внутри изделия самый известный и самый любимый сибирский десерт, в основу которого входят «ягоды бессмертия» - таежная брусника, кедровый орех-символ долголетия, здоровья и силы, и тягучее, солнечное, как вкус детства, сгущенное молоко. Исключив в торте «Томск» сахар и заменив его любимой детьми и взрослыми «сгущенкой», тем самым мы сбалансировали вкус, смягчив довольно яркое сочетание сладости, «горчинки» и «кислинки», и придав ему приглушенные, плавные оттенки и нюансы.
Задачу перед местными "тортоделами" поставили сложную - одним из ингредиентов обязательно должна быть жимолость. Одним из условий станет использование в рецепте сибирской ягоды жимолость", - отметил Кнорр. Согласно идее конкурса, торт-победитель включат в меню томских ресторанов и кафе, чтобы все могли его попробовать практически в любой точке города.
В ближайшее время в Роспатент подадут список предприятий, которые будут печь торт «Томск». На подготовку и получение патента должно уйти от 9 месяцев до 1 года. Пока остаются разночтения в вопросе оформления десерта: некоторые кондитеры украшают торт фигуркой лошади из шоколада, а некоторые делают печать. Но так, по мнению вице-губернатора, быть не должно. Власти также работают над тем, чтобы товары, которые выпускаются из местных ингредиентов, получали бренд «Томское качество». В администрации полагают, что это было бы почетно для региона.
Хотите получить скидку? Зарегистрируйтесь
- Торты на заказ в Томске
- Торты на заказ в Томске. Кондитерская TORTA
- TORTA - Городская кондитерская. Торты на заказ. Доставка.
- Предложение от нашего интернет-магазина
Жители до 12 июля смогут выбрать оформление фирменного торта «Томск»
Как появился торт «Томск» Летом в Томске прошел конкурс, в рамках которого был определен рецепт регионального торта. Организаторы конкурсы получили 13 вариантов и выбрали рецепт кондитера местного кафе «Багет-омлет». В основе состава — местные ингредиенты Жимолость Мед Приобрести лакомство можно только в четырех заведениях Томска.
В администрации рассказали, что размер десерта соответствует масштабу мероприятия: диаметр торта «Томск» полтора метра, а вес - 45 килограммов. Так что отведать десерт смогут многие.
Воздушный десерт из меренги, с кисленькой начинкой и сырно - сливочным кремом. В декоре макаронс, ягода и эвкалипт. Классический французский десерт из миндальных крышечек, нежного крема и начинки. Состав на ваш выбор: макаронс, шоколадная фигурка, кейк-попсы, эскимо, сахарные цветы.
Впрочем, по желанию заказчика розы, хризантемы и ромашки могут слепить из сахарной пасты. Факт Сладкую медаль от томской арт-кондитерской «На счастье» презентовали нобелевскому лауреату по физике 2010 года Константину Новоселову.
Поскольку поездка в Великобританию — путешествие длительное, заказчица попросила изготовить не полноценный торт, а сувенир, но обязательно связанный с его научной деятельностью — открытием двухмерного материала графена. Кондитеры детально изучили историю и суть этого открытия. По пятницам ученые Манчестерского университета проводили разные эксперименты. В этот раз отдирали скотч от графитового стержня обычного карандаша, изучали получившийся идеально гладкий стержень. Новоселов с коллегой заинтересовались выброшенными в мусор кусочками скотча со следами графита, снимали графит слой за слоем, проводили другие манипуляции, пока не получился слой толщиной в атом — графен. В подарок из России лауреат получил пряник размером с тетрадный лист: лакомая гексальная решетка графена, выполненный из мастики карандаш и необычный скотч из карамели.
По одной из версий, причиной появления марципана послужил голод: в скудное время миндаль был единственным сырьем для хлеба. Другое предположение: марципан изобрели как лекарство от душевных расстройств, он благотворно влияет на нервную систему. Стоимость торта — от 600 до 800 рублей за килограмм. Срок выполнения заказа не менее трех дней; исполнение торта с марципановыми украшениями займет семь дней. Заказы принимаются за трое суток. Необходимое время для изготовления декора эксклюзивного торта — одна неделя.
Торт без оформления выполнят за 12 часов, с оформлением — за три дня, заказы на свадебные торты принимаются за неделю.
Торты на заказ в Томске. Кондитерская TORTA
Теперь власти Томской области планируют его запатентовать. Разрешение на создание данного изделия могут выборочно получать кондитерские предприятия. Ожидается, что это поможет сохранить рецептуру торта на столетия, сообщает РИА Новости.
Размер десерта будет соответствовать масштабу мероприятия: диаметр торта «Томск» составит полтора метра, а весить он будет 45 килограммов. Международная выставка-форум «Россия» откроется на ВДНХ 4 ноября и будет работать до 12 апреля следующего года; свои достижения представят все регионы страны. Экспозиция Томской области вдохновлена сказочной повестью Александра Волкова «Волшебник Изумрудного города» и будет поделена на зоны Сердца, Ума и Храбрости, где посетители смогут познакомиться с ключевыми достижениями и особенностями региона.
Томичи научат гостей выставки «Россия» готовить свой брендовый торт 30. Кроме того, кондитер Анастасия Чаркова даст на ВДНХ кулинарный мастер-класс по изготовлению десерта, ставшего настоящим гастрономическим шедевром региона.
В открытом голосовании участвовали более 6,5 тысячи человек, они выбрали вариант оформления торта, который предложила домашний кондитер Елена Яковлева. Кондитер оформила торт, который вскоре станет региональным брендом, в технике велюр, цветовая гамма для Томской области традиционная — зеленая, на торт нанесены название и символ города. Нижний кант кондитерского изделия украшен кедровыми орешками.
Торты на заказ в Томске
Как уточняется, завершился последний этап областного конкурса «Гастрономический бренд Томской области – торт «Томск». свежие и качественные. Вес, начинка, оформление торта/десерта (если выбрать сложно, всегда поможем подобрать варианты подходящие именно Вам).