Число жертв отравления сидром “Мистер Сидр” продолжает расти, с тяжелым отравлением доставлены в больницу более 20 пострадавших. Можно ли спасти людей после отравления. 8 июня 2023 - Новости Архангельска - Минздрав Ульяновской области сообщил, что общее число отравившихся «Мистером Сидром» превысило 50 человек.
Эксперты назвали возможные причины отравления напитком "Мистер Сидр"
Сидр Medovarus заказать онлайн c доставкой на дом в интернет-магазине СПАР. обзор напитков от МЕДОВАРУСПосле первого обзора напитков от завода Медоварус (Медовуха Хмельной мед) с. Накануне в нескольких регионах России зарегистрированы случаи отравления алкогольным пивным напитком «Мистер сидр», изготовленным на территории Самарской области. Силовики установили, что все пострадавшие пили сидр, купленный в сетевых магазинах, — «Мистер Сидр», произведенный в Самарской области (поселок Винтай). По предварительной информации, потерпевшие выпили напиток «Мистер Сидр» из димитровградских магазинов «Beer Hounds» и «Территория пива».
Роспотребнадзор запретил употреблять алкоголь «Мистер Сидр»
Краевое управление Роспотребнадзора призывает не употреблять алкоголь «Mистер Сидр» Число погибших увеличилось до 16 человек. Как сообщает управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю, в связи с сообщениями об отравлениях в Ульяновской области алкогольным напитком «Мистер Сидр», произведенным в Самарской области ООО «АНДИ», ведомство призывает граждан не употреблять данный алкогольный напиток.
Продавцы алкогольной продукции проинформированы о необходимости изъятия из оборота опасного товара.
Мы считаем, что в связи с последними событиями возник вопрос о закреплении наименования «сидр». Необходимо отделить добросовестных производителей от тех, кто делает напитки из концентрата. Мы с легкой завистью смотрим на старших братьев-виноделов, которым уже удалось это сделать — наименование «вино» уже закреплено. Мы хотим пройти тот же путь. Казаков подчеркнул, что такой подход абсолютно оправдан, так как производство сидра практически неотличимо от производства вина — только сырье разное, а вот процесс максимально похожий.
Даже терминологию виноделы и сидроделы используют одну и ту же — говорят о выдержке в бочке, о мацерации настаивании на мезге , уровне остаточного сахара, экспериментируют с разными стилями брожения. Также Александр Казаков отметил, что у производителя метилового яда, погубившего не один десяток людей, пойло было зарегистрировано как пивные напитки, но в названиях 39 из 43 напитков в его ассортименте так или иначе использовалось слово «сидр». Но это даже не пивной напиток! Там был спирт, который запрещен в нашей отрасли.
Сегодня собирались ведущие игроки на рынке традиционного сидра, который делается из яблок, и приняли решение обращаться к главе государства. Если и изменился, то незначительно. Мы периодически слышим разговоры за баром, что сидр не будут заказывать, но это очень мало, может быть, на несколько процентов упало, не более того. Действительно, «Мистер Сидр» — это не сидр, это пивной напиток, и чем дальше раскрывается история, тем легче становится людям поверить, что нормальный сидр с нормальным брожением и неиспорченным алкоголем можно пить». Управляющий партнер ресторана We Cidreria Ольга Негур «Спрос на сидр у нас не изменился: как был высоким, так и остался. Дело не в том, что эта история обошла нас стороной, а в том, что у нас спрос превышает предложение, в настоящее время у нас две сидрерии в Москве, и они полные большую часть дней в неделю, желающих больше, чем места. Поэтому, если какие-то желающие и перестали ходить, мы этого не заметили, не могли ощутить на себе.
Роспотребнадзор: «Мистера сидра» в Ивановской области нет
Игнат Пономаренко, заведующий отделением токсикологии Ульяновского областного клинического центра: «Метиловый и этиловый спирт по вкусу и запаху почти не отличимы. На первых моментах отравление ничем не отличается от алкогольного опьянения. В дальнейшем появляется тошнота, рвота, появляется нарушение зрения, мелькание мушек, плавающие пятна». Первые результаты проверки озвучили и следователи. Компания-производитель «Анди» имела просроченную декларацию о пригодности оборудования. Она закончилась в январе.
Это значит, хранился напиток в нечищеных резервуарах. Токсичный алкоголь был обычной «разливайкой». В торговые точки его привозили в специальных кегах, а уже на местах наполняли полторашки или бутылки по 0,5. Еще 810 литров контрафакта могло оказаться на прилавках. На трассе в Самаре сотрудники ДПС остановили фургон.
Вину бизнесмен не признает. О случаях отравления «Мистером сидром» стало известно 5 июня. На частном пивоваренном заводе «Варка» в Самарской области, где производился напиток, прошли следственные действия.
Власти сообщают о 13 пострадавших в тяжёлом состоянии. Нижегородская область: два летальных исхода, всего случаев отравления шесть. Удмуртия: один погибший — 20-летний юноша.
В больнице находится 54-летняя женщина. Он продаётся в розлив в пивных сетях. Было несколько версий, чем именно отравились люди, — сообщалось, что в сидре был метанол или этиленгликоль. В МВД по результатам экспертизы заявили, что в суррогатном напитке, который изъяли в Ульяновской области, обнаружили примеси метанола и этилбутирата в «пропорциях, опасных для потребителей». Уголовное дело Следователи возбудили уголовное дело по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности, повлёкших по неосторожности смерть двух или более лиц».
По данным специалистов, симптомами отравления являются слабость, головная боль, рвота, одышка, нарушение зрения, снижение давления, нарушение сознания. В этом случае важно как можно скорее обратиться к врачу, — сообщила заместитель председателя правительства Удмуртии Эльвира Пинчук. Метанол — бесцветная жидкость с запахом этилового спирта.
Опасный для человека яд. Действует преимущественно на нервную и сердечно-сосудистую систему. Характерным проявлением острого отравления метанолом является ухудшение зрения вплоть до слепоты. Отравления метанолом приводят также к дистрофическим изменениям клеток печени и, как следствие, — к функциональной недостаточности печени. Этиленгликоль — двухатомный спирт, прозрачная маслянистая жидкость. Его употребление может вызвать серьезные изменения в состоянии здоровья пациента, такие как рвота, обморок, судороги, проблемы в сердечно-сосудистой системе и острая почечная недостаточность. Всю новую информацию о ЧП мы публикуем в режиме онлайн. Самую оперативную информацию о жизни Самары и области мы публикуем в нашем телеграм-канале 63.
А в чат-боте вы можете предложить свои новости, истории, фотографии и видео.
"Мистер сидр": что известно о напитке
- Что еще почитать
- Как выглядит этикетка сидра, которым отравилось более 10 человек в России
- Cидр в России отменить не получится: эксперты обсудили, как обезопасить потребителей - МК
- Пробуем Medovarus cidre. Медоварус Грушевый и Яблочный. — Пояндекс©
- Пятеро детей пострадали, один скончался: Последние новости об отравлении “Мистером сидром”
- Уже судили за паленку: что еще известно о производителе смертельно опасного «Мистера Сидра»
Что еще почитать
- "Он же не убийца": адвокат требует отпустить производителя смертельного "Мистера Сидра"
- Сидр, от которого умерли более 30 человек, владельцам разливаек продавали по цене обычной воды
- Не надо ждать новый «Мистер Сидр»
- В какие регионы поставлялись напитки "Мистер Сидр"
Краевое управление Роспотребнадзора призывает не употреблять алкоголь «Mистер Сидр»
Напиток «Мистер Сидр» обнаружен и в магазинах Волгограда, предприниматели сняли его с продажи, опасность продукции проверяется — об этом РИА Новости сообщили местные власти. Глава Роспотребнадзора Анна Попова поручила региональным управлениям ведомства выявить всю продукцию «Мистер Сидр» и изъять ее из оборота. заказать в СберМаркет! Мы аккуратно упаковываем Ваш заказ и готовим к самовывозу Заказ от 300 руб Самовывоз.
В Подмосковье после массового отравления снимут с продажи продукцию «Мистер Сидр»
Сегодня собирались ведущие игроки на рынке традиционного сидра, который делается из яблок, и приняли решение обращаться к главе государства. Если и изменился, то незначительно. Мы периодически слышим разговоры за баром, что сидр не будут заказывать, но это очень мало, может быть, на несколько процентов упало, не более того. Действительно, «Мистер Сидр» — это не сидр, это пивной напиток, и чем дальше раскрывается история, тем легче становится людям поверить, что нормальный сидр с нормальным брожением и неиспорченным алкоголем можно пить». Управляющий партнер ресторана We Cidreria Ольга Негур «Спрос на сидр у нас не изменился: как был высоким, так и остался. Дело не в том, что эта история обошла нас стороной, а в том, что у нас спрос превышает предложение, в настоящее время у нас две сидрерии в Москве, и они полные большую часть дней в неделю, желающих больше, чем места.
Поэтому, если какие-то желающие и перестали ходить, мы этого не заметили, не могли ощутить на себе.
Представители компании «Лента» сообщили, что в их торговой сети зафиксировано снижение спроса на этот товар в июне по сравнению с маем. По словам Дробиза, такие истории, как с «Мистером Сидром», — не редкость.
Дело в том, что в полулегальном кустарном производстве в партию продукции попадает метиловый спирт, который по цвету и запаху не отличается от этилового. Инцидентов можно было бы избежать, если бы его начали окрашивать лет 10-15 назад, считает собеседник. Между тем, по его мнению, в скором времени потребители продолжат покупать ту же самую продукцию в тех же самых местах.
Это сопряжено с низкими зарплатами и доходами. Люди не просто так купили и отравились. Они много лет покупали эту продукцию.
И вдруг бах. Это как попал под машину: все перешли нормально, а один — нет. Сами продажники отмечают, что на поминки покупают нелегальный алкоголь там же, где взяли тот, которым отравились», — отмечает руководитель Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя.
Как бы то ни было, тень брошена на сидр, хотя смертельный напиток к сидру не имеет отношения, говорит Дробиз.
Росалкогольрегулирование остановило отгрузку и поставки напитка. Управление МВД по Ульяновской области обнаружило в продукции примеси метанола и этилбутирата в опасных для жизни пропорциях.
Укол сделали. Отправили домой. Пока ехали она в кому впала. Сейчас позвонили, сказали, что умерла», - разрыдалась женщина.
В городе вся испорченная продукция была конфискована, но число жертв смертоносного напитка пока продолжает расти. Напомним, что в городе Димитровоград в Ульяновской области шесть человек умерли из-за отравления после употребления сидра.
Жертвы и пострадавшие
- Роспотребнадзор изъял из оборота более 70 тыс. л напитка "Мистер сидр"
- Спасут водка и активированный уголь?
- Другие сорта пивоварни
- Всё, что известно о массовом отравлении самарским сидром - 5 июня 2023 - 76.ру
- «Почти неотличимы»: почему так много людей отравились «Мистером Сидром»
- Cидр в России отменить не получится: эксперты обсудили, как обезопасить потребителей - МК
Жертвы отравления сидром: что произошло в Поволжье?
Всё, что известно о массовом отравлении самарским сидром - 5 июня 2023 - 76.ру | Происшествия - 5 июня 2023 - Новости. |
Роспотребнадзор запретил употреблять алкоголь «Мистер Сидр» | "JARDIN DES FRUITS" Пуаре Грушевый сидр полусладкий 0,75 с/б. |
Telegram: Contact @mestopivosalarpark | В предприятиях торговли Москвы не выявлена продукция "Мистер Сидр", ставшая причиной смертельного отравления граждан в Ульяновской, Нижегородской, Самарской областях и. |
Всё, что известно о массовом отравлении самарским сидром - 5 июня 2023 - НГС.ру | В Самарской области производителя ядовитого сидра «Мr Сидр» Анара Гусейнова освободили от штрафа после смерти более сотни человек, отравившихся этим напитком. |
Десятки пострадавших по всей стране. Что известно о массовом отравлении «Мистером Сидром» | Новости Видео Телепрограмма Фильмы Программы Лица. |
Медовуха, сидр и пуаре лицензироваться больше не будут
В Самарской области производителя ядовитого сидра «Мr Сидр» Анара Гусейнова освободили от штрафа после смерти более сотни человек, отравившихся этим напитком. Анар Гусейнов, производитель смертоносного «Мистера сидра», попытался обжаловать свой арест на два месяца в областном суде. Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю призывает жителей и гостей региона не употреблять алкогольный напиток «Mr. Сидр». Он произведен в Самарской области, компанией.
Пятеро детей пострадали, один скончался: Последние новости об отравлении “Мистером сидром”
В больнице находится 54-летняя женщина. Он продаётся в розлив в пивных сетях. Было несколько версий, чем именно отравились люди, — сообщалось, что в сидре был метанол или этиленгликоль. В МВД по результатам экспертизы заявили, что в суррогатном напитке, который изъяли в Ульяновской области, обнаружили примеси метанола и этилбутирата в «пропорциях, опасных для потребителей». Уголовное дело Следователи возбудили уголовное дело по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности, повлёкших по неосторожности смерть двух или более лиц». Задержан индивидуальный предприниматель из Самары, 32-летний Анар Гусейнов. На его предприятии «Анди» производили тот самый сидр. Помимо него, задержали менеджеров компании Антона Фролова и Рамиля Асланова, которые занимались реализацией сидра, а также главного бухгалтера Полину Ускову, сообщил телеграм-канал Shot.
Ранее в Димитровграде и Ульяновске было зарегистрировано 14 случаев отравления алкоголем, в том числе восемь — с летальным исходом. Предварительно следователи установили, что потерпевшие употребляли сидр, купленный в магазинах «Территория пива», куда продукция поставлялась от предпринимателя из Самарской области. Возбуждено уголовное дело об оказании некачественных услуг. В настоящее время ситуация находится на контроле Роспотребнадзора. Принимаются меры по остановке реализации продукции.
Сообщается, что компания готова произвести напиток с эксклюзивным вкусом для конкретной торговой сети или региона. Из этих же открытых источников следует, что «Мистер Сидр» искал дистрибьюторов для расширения присутствия в других регионах России, а также в Казахстане. На этикетке того самого злосчастного яблочного сидра в составе компонентов какой-либо спирт не значится вообще.
То есть, судя по этому составу, появление в напитке любого спирта как компонента не только смертельно опасного метанола, но даже и «безобидного» этанола вовсе не предполагалось технологией производства. Самаре 14.
По официальным данным, от отравления алкоголем погибли 47 человек, однако число погибших оценивается более чем в 100 человек. Судья Татьяна Матюхина, приняв неоднозначное решение, вынесла семи продавцам поддельного алкоголя предупреждение и освободила их от штрафов. Депутат Александр Хинштейн обратил внимание на ситуацию и выразил свое недовольство решением судьи Матюхиной.
Роспотребнадзор Кубани призывает не упортеблять алкогольный напиток «Mr. Сидр»
Можно предложить пострадавшему обильное питье и сорбенты лекарство от отравления до того, как медики дадут ему антидот при отравлении метанолом. Помощь при отравлении метанолом Фото: piqsels. Есть рецепты для приготовления даже безалкогольного сидра. Для приготовления потребуется около 700 г сахара и примерно 4 — 5 кг яблок.
Как сделать сидр дома? Предварительно потребуется тщательно перебрать яблоки, удалив гнилые плоды, крупно нарезать, не удаляя сердцевину, а затем измельчить, используя мясорубку. Полученное таким образом пюре потребуется смешать с сахаром, а то, что получилось, сортировать по предварительно стерилизованным банкам, которые должны быть сухими.
Емкости следует заполнить чуть больше, чем наполовину, чтобы осталось место для последующего брожения. Далее емкости накрываются сложенной в два-три слоя марлей и фиксируются, после чего их нужно будет поставить в защищенное от солнечных лучей место. Каждый день сырье нужно будет аккуратно перемешивать.
Спустя два или три дня сок можно будет отжать через влажную марлю и продукт перелить в чистые стеклянные емкости. Затем потребуется использование водяного затвора, который лучше приобрести заранее — он необходим для обеспечения выхода углекислого газа и защиты сидра от попадания пыли.
Но пока история выглядит мутно. Размер заведения при этом не играет никакой роли. Например, у нас 30 наименований французского и испанского сидра, есть местные — «Токсовская сидрерия» и Bullevi. Мы знаем, что это за люди, что они производят, на каком оборудовании.
А есть заведения, которые могут покупать сидр из китайского концентрата. И у производителя из Китая мог быть, например, сбой. Это проверенный производитель. Они сертифицированы, они сдают свой продукт в лабораторию, есть декларация соответствия. То же с нашим пивом, мы прошли проверку безопасности во многих сетях, мы экспортировали, нас проверяли немцы, голландцы, шведы. Мы сами себя проверяем, каждую партию привозим в аккредитованную лабораторию.
А есть производители, которые не следят за качеством, покупают дешевое непроверенное сырье, может, бракованное, списанное, и продают подозрительно дешево свою продукцию. Магазинчики разливного пива очень любят такую историю. Если сидр нефильтрованный, то должен быть стойкий вкус тухлых яблок, а если сидр мутный и нефильтрованный, но нет тухлятины в запахе, а наоборот, ароматика свежих яблок, это ненормально. Хороший сидр пахнет навозом и сеном, значит, что это натуральные яблоки, сброженные натуральными дрожжами, а если сильный, стойкий вкус, как у яблочной дешевой газировки, значит, что напихали концентраты и ароматизаторы.
Управление Роспотребнадзора по Ивановской области сообщило, что на территории нашего региона на данный момент пострадавших от употребления напитка нет, в обороте указанной продукции не обнаружено.
Продавцы алкогольной продукции проинформированы о необходимости изъятия из оборота опасного товара.
Роспотребнадзор Кубани призывает не упортеблять алкогольный напиток «Mr. Сидр» Из-за употребления напитка в России погибли 12 человек. Также предпринимателей, реализующих алкогольную продукцию, просят внимательно осмотреть свои товары и не допускать реализацию напитка.