Итоги первого Gastrofest Могилёва: лидеры и победители гастрокрещения. С 6 по 23 июня в Гродно проходит одно из ярких гастрономических событий года – фестиваль GASTROFEST.
Гастрофест в Гродно
Эксперимент с салатом и любовь с первого укуса В меню к сету рекомендовалось взять красное или белое вино по 8,5 рублей за бокал, но мы решили ограничиться ароматным облепиховым отваром за 7,9 за 600 мл. Под чайник с напитком поставили подставку со свечой, от этого он весело заиграл оранжевым огоньком и задал романтическое настроение. Брускетта оказалась нежной, тартар из лосося и творожный сыр таяли на языке, а ростки горошка своими свежим вкусом на секунду окунули в лето. Мгновенно справившись с брускеттой, разрезали на две части ролл.
И с первым же укусом я готова была запеть ему песню о любви. Вкус у ролла был совершенно волшебным, чуть соленым и одновременно сладким, и на мидии не поскупились. Не исключаю, что теперь он будет мне сниться.
В салате маринованный перец чувствовал себя на удивление уютно с хрустящими салатными листьями, грецкие орехи были крупно порублены, ни одной мелкой крошки. Йогуртовая заправка была сладкой и в меру острой. На мой взгляд, эксперимент с салатным экспрессионизмом удался.
Пицца показалась самой простой из всего сета, может, потому, что мы ее оставили на последок, а надо было съесть пораньше.
Гастрофест-это круто! Правила конкурса Напомню, правила такие: предприятие общепита, которое подаёт заявку на участие в гастрономическом фестивале должно предложить своим посетителям блюда национальной белорусской кухни и не только на 34 белорусских рубля.
А вот количество блюд и их вес может быть любым.
Красочно и ярко участники шествия несли рушник Гродненской области, а также флаг республиканского фестиваля национальных культур, который в этом году проходит в Гродно в 13-й раз. Торжественное открытие третьего дня фестиваля продолжили колоритные номера от представителей детских и взрослых коллективов Гродненской области.
Они демонстрировали не только белорусскую, но и культуру разных народов. Одна из самых ароматных локаций - гастрофест. На ней всех гостей угощают блюдами с ароматом традиций.
Фирменные блюда привезли на Августовский канал хозяйки из Сморгонского, Свислочского, Вороновского, Кореличского, Дятловского, Щучинского, Ошмянского и Зельвенского районов. Еду, приготовленную по традициям предков, предлагают жительницы Сморгонского района. Их мы готовим с отклонениями от старинного рецепта, но получаются они такими же вкусными.
Главная фишка нашего традиционного блюда - обваривание теста перед выпеканием. Поэтому мы и произносим не "баранки", а именно "абаранки". А делалось это для того, чтобы они долго хранились", - поделилась секретом Светлана Бабенко.
Рядом предлагают попробовать хоневичские блины, которые делают в Свислочском районе. Рецепт самобытных квашеных блинов идет издавна, говорят местные хозяюшки. Раньше хлеб пекли раз в неделю и его, бывало, не хватало.
А оставив небольшую часть теста, добавив туда картофеля и муки, - вот и получались оладьи, пахнувшие хлебом.
Поешьте вкусно, нарядно и по-южному хлебосольно, как в Одессе. Посидите просто и душевно, как у мамы, ведь Одесса мама — это нормальное городское кафе с ненормально вкусной одесской едой. Что входит в сет?
Сет маминых закусок: смалец с гренками, намазка со свежим огурцом и чесноком, намазка с икрой из кабачков с дымком, намазка с зелёным яблоком, беконом и сыром, намазка со шпинатом, чесноком и кунжутом. Суп грибной с беконом, опятами и маслятами со сметаной. Тушёнка с овощами. Картошка по-одесски со свининой и грибами под сыром.
Уже совсем скоро пройдет шестой республиканский Gastrofest. Смотрите, что вас ждет в этот раз
Гастрофесты проходят в Республике Беларусь с 2016 года. В 2021 г. Заведения-участники разрабатывают новые блюда по заранее заявленной теме фестиваля и предлагают свои лучшие сеты по фиксированной цене в определенный отрезок времени. Каждое заведение-участник выбирало себе страну или регион страны и приготавливает сет, основываясь на кухне конкретной местности.
Что немаловажно для застолья любого формата, на мой взгляд, это музыка.
В «Чайхане» мы были погружены в некую трансовую симфонию вполне себе современного звучания, создающую впечатление того, что вот-вот в зале появится реликтовый узбекский хан и его многочисленная свита. При этом вокал невидимых нам исполнителей был в чем-то похож на индийские эксперименты Джорджа Харрисона. Появление на нашем столе дивного во всех отношениях набора закусок маринованные древесные грибы, фета и оливки, пряная паста из белой фасоли, сюзьма вполне можно считать прологом этого волшебного обеда, на который моментально отреагировала даже цветная стайка рыбной мелочи в аквариуме, метнувшаяся в нашу сторону. Не успели мы сообразить, что к чему, как перед нами появились замечательные на вкус манты.
Две с бараниной, две с цыпленком и грибами. Чтобы избежать путаницы, манты были разного цвета.
Смотрите, что вас ждет в этот раз 01. С 16 ноября по 3 декабря заведения шести городов представят своим гостям оригинальные сеты. Стоимость фестивального предложения в заведениях Минска составит 47 рублей, в заведениях остальных городов — 38 рублей. На этот раз заведения-участники подготовят свои визитные карточки — фирменные блюда, которыми гордится каждое заведение и которые делают заведения узнаваемыми и непохожими на других.
Помимо разнообразных сетов, для всех посетителей фестиваля в Минске действует специальное предложение от бренда испанского вина Campo Viejo.
Все сеты должны быть связаны с современными или классическими произведениями художественной литературы. Участники "Гастрофеста" 9.
Gastrofest в Могилеве: чем будут удивлять 12 заведений-участников?
Не стал исключением и нынешний. Все сеты должны быть связаны с современными или классическими произведениями художественной литературы. Участники "Гастрофеста" 9.
Вы получите возможность отдать свой голос за понравившееся вам заведение. После голосования в каждом городе будут объявлены по 3 лидера. Вот некоторые из представленных сетов: Удачного вам фестиваля!
Бонусы можно конвертировать в манибэк, оплатить услуги в ЕРИП или потратить на услуги банка. Подробности о специальном предложении в ближайшее время появятся в Instagram-аккаунте alfabankby. Получить промокоды можно будет после старта фестиваля, а действовать они будут по 5 мая включительно. Часть фестивальных сетов можно будет заказать к себе домой с помощью сервиса доставки Delivio. Стоимость доставки будет зависеть от вашего местоположения. Кроме того, в Минске будет реализовано онлайн-бронирование столиков через сайт gastrofest.
Бонусы можно конвертировать в манибэк, оплатить услуги в ЕРИП, потратить на благотворительность или на услуги банка. Подробности о специальном предложении в ближайшее время появятся в Instagram-аккаунте alfabankby. Получить промокоды можно будет после старта фестиваля, а действовать они будут по 5 мая включительно. Часть фестивальных сетов можно будет заказать к себе домой с помощью сервиса доставки Delivio.
Gastrofest: раздаём скидки 50%
Все события и новости города Бобруйска актуальные новости в Беларуси. В республиканском Gastrofest участвует 12 заведений, которые за 24 рубля предлагают свои фирменные сети из набора блюд весом до полутора килограммов. информационный портал Могилёва. Новости Могилева, интервью с могилевчанами. Gastrofest будет проходить в Минске, Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске. Всего принимать участие в фестивале будут более 90 заведений. GASTROFEST — это серия гастрономических фестивалей, которая понравится всем ценителям вкусной еды и качественных напитков. Gastrofest | Гастрофест Беларусь Минск. Lifestyle команды организаторов и интересные факты о фестивале.
Gastrofest в Могилеве: чем будут удивлять 12 заведений-участников?
Планируются также бонусы и подарки посетителям от партнеров. На часть фестивальных сетов будет доступна доставка на дом. Читайте также:.
После окончания фестиваля в каждом городе будут объявлены три лидера голосования. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.
Гости могут пробовать гастросеты и голосовать за всех своих фаворитов, но только по одному разу. После окончания фестиваля в каждом городе будут объявлены три лидера голосования.
Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest. Читать полностью Мнение автора может не совпадать с мнением редакции комментировать.
Стоимость фестивального предложения в заведениях Минска будет 44 рубля, в заведениях остальных городов - 34 рубля. На этот раз заведения-участники подготовят свои визитные карточки - фирменные блюда, которыми гордится каждое заведение. Кроме того, платежная система Visa подготовила для пользователей приложения Visa Extra специальный бонус: гости фестиваля будут иметь возможность получить промокод в приложении и продегустировать сет со скидкой получить промокод можно будет после старта фестиваля.
Новости Могилева и области
Все события и новости города Бобруйска актуальные новости в Беларуси. новости от Альфа-Банка. ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ +kwo9TZ7C_VkzZTUy.
Уже совсем скоро пройдет шестой республиканский Gastrofest. Смотрите, что вас ждет в этот раз
На часть фестивальных сетов будет доступна доставка на дом. Читайте также:.
При заказе сетов Gastrofest не применяется скидка по программе лояльности, недоступна оплата картой «Халва», а также не действуют промокоды и другие акции. Новости компании.
С 17 ноября по 4 декабря свои оригинальные фестивальные сеты предложат заведения Минска и областных центров.
Фото: Gastrofest Участники подготовят фирменные блюда — свои визитные карточки. Гастросеты заведений столицы можно будет оценить за 44 рубля, кафе и ресторанов Бреста, Витебска, Гомеля, Гродно и Могилева — за 34 рубля.
Минск, г. Брест, г. Витебск, г. Гомель, г. Минск, Белгосцирк, пр-т Независимости, д. Птицы" г.
Фестиваль Gastrofest
Могилев — последние новости сегодня и главные события. Смотрите видео онлайн «Фестиваль "Гастрофест" в Могилеве: чем угощает ресторан "101"» на канале «Кулинарный Компас» в хорошем качестве и бесплатно. Гастрофест в Гродно вновь окунет всех в гастрономическую эйфорию. Также флешмоб участников фестиваля "Нас объединяет Августовский канал" и гастрофест блюд белорусской кухни. GASTROFEST — это серия гастрономических фестивалей, которая понравится всем ценителям вкусной еды и качественных напитков.
Gastrofest. Могилев
Все новости Могилева, погода в городе, афиши мероприятий, расписание транспорта, телефоны и адреса, объявления, гостиницы, рестораны и кафе, web-камеры. Главная →Новости →Городской гастрофестиваль «Зімовы смак» пройдет в Могилеве с 18 по 28 января. Главная» Новости» Культурные мероприятия в могилеае на 5 января. По итогам народного голосования на сайте и в телеграм-канале , определились три лидера в Могилеве. Все события и новости города Бобруйска актуальные новости в Беларуси.