«Борщевой набор» из пробирки: как карельские фермеры работают на продовольственную безопасность. Стоимость борщевого набора в Свердловской области в январе 2023 года оказалась на 37% ниже, чем в январе 2022 года. Потребрынок, Бизнес, Новости, борщевой набор, статистика, РОССИЯ.
ЕР разработала новые меры по стабилизации расходов на “борщевой” набор
Эксперты Банки. Вот три из них:.
Исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей Красильников рассказал, что цены на свеклу, репчатый лук, картофель, морковь и капусту снизились по сравнению с осенью прошлого года. Однако, эксперт отмечает, что это ненадолго. По его словам, в течение нескольких месяцев цены на картофель и лук вырастут.
Хотя, повторюсь, цена ниже уровня прошлого года, за исключением лука репчатого.
Если в мае 2013 года такой набор продуктов обошелся бы россиянину в 161 рубль, то к февралю прошлого года его стоимость выросла до 283,5 рубля, а в мае текущего — до 316 рублей. Самым подорожавшим ингредиентом для борща за 10 лет стала томатная паста — в 3,1 раза. Следом идут репчатый лук в 2,5 раза и чеснок в 2,3 раза.
В числе инициатив, которые должны оперативно повлиять на ситуацию, — заключение соглашений между торговыми сетями и производителями о снижении наценок на социально значимые продукты. Инициативы по ценообразованию в торговых сетях, увеличению объемов продаж на рынках и ярмарках поддержали в кабмине. По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, снижения цен на плодоовощную продукцию можно добиться двукратным увеличением количества ярмарок в регионах. Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области на постоянной основе проводит мониторинг цен на социально-значимые продовольственные товары по 24 позициям.
В первом полугодии в регионе отмечался рост среднего уровня цен на мясо свинины и куры, картофель, капусту, лук репчатый, морковь.
Минпромторг отметил, что в РФ подешевели овощи из "борщевого набора"
Политические деятели редко хорошо разбираются в таких сложных конструкциях, и посему, возможно, ключевой рекомендацией было бы усиление роли отраслевых специалистов в стратегическом планировании сельскохозяйственной отрасли. Читайте также — Для оперативного сдерживания роста цен на товары «борщевого набора» основное внимание должно быть уделено торговым надбавкам розничных сетей, деятельности оптовых посредников и их роли в ценообразовании, — считает доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Плеханова Мария Долгова: — По данным Росстата видно, что цены отечественных сельхозпроизводителей по картофелю, репчатому луку снижаются с апреля, по свекле и моркови цены уже в июне снизились по отношению к предыдущему месяцу. Исключение — растущие цены производителей на капусту, которые возобновили рост в мае текущего года после существенного падения в апреле. В то же время индексы потребительских цен снизились в июне только по луку репчатому и капусте белокочанной, по трем остальным видам овощей рост продолжается. Причем меньше всего увеличились цены на картофель, морковь в рознице дорожает с мая, а цены на свеклу непрерывно растут высокими темпами уже на протяжении пяти месяцев — с марта. Причем эта мера должна касаться как отечественных овощей, так и импортных, доля которых существенна в настоящее время на наших прилавках. Для сельхозпроизводителей необходимо предусмотреть существенные льготы по кредитам, которые они брали весной: снижение процентов, отсрочку возврата кредитов.
Еще одна мера, которая позволит снизить отрицательный эффект от роста розничных цен на данные виды продовольствия, — адресная помощь малоимущим слоям населения — дополнительные выплаты, а также развитие сети социальных торговых точек, где именно эти категории потребителей смогут приобретать социально-значимые потребительские товары. Это возможно только при последовательном развитии сельских территорий, — считает фермер, председатель общественного движения «Федеральный сельсовет» Василий Мельниченко : — Если бы Турчак вдруг вспомнил, что он был губернатором Псковской области, то он бы понял, почему цены у нас на продовольствие будут всегда расти. Потому что и при губернаторе Турчаке, и при последующих руководителях региона села и деревни Псковской области умирали, а теперь их практически не стало, они теперь пустые. Рецепт тут может быть только один — надо создать такие условия, чтобы у нас как стало можно больше — миллиона два-три крестьянских, фермерских хозяйств, ИП, различных подсобных хозяйств.
Среди вероятных факторов, которые могут повлиять на рыночную цену транспортировки продукции, в Минтрансе "Известиям" назвали перераспределение водителей на экспресс-доставку для интернет-торговли. Сказаться могла и их нехватка из-за ограничений на пересечение границ и другие причины. В пресс-службе ведомства отметили: министерство предпринимает все меры, чтобы не допустить роста транспортных расходов.
Рецепт тут может быть только один — надо создать такие условия, чтобы у нас как стало можно больше — миллиона два-три крестьянских, фермерских хозяйств, ИП, различных подсобных хозяйств. И чтобы они выращивали в достаточном количестве все, что необходимо для того же борщевого набора. А власть уже четверть века делает все, чтобы заставить нас в селе не работать. Читайте также Понятно, что по инициативе агрохолдингов, нам запретили держать свиней, запрещают держать птиц и т. Нам запрещают продавать выращенную свеклу, петрушку, морковь и т. Ведь подорожание продуктов происходит постоянно. У нас — на моей памяти — никогда цены на продовольствие не понижаются. Они могли быть стабильными в 70-е годы, они могли незначительно подрасти в 80-е годы, ну а дальше пошли в галоп — цены как хотели, так и росли. И чем больше мы ликвидировали крестьянство, чем меньше производили сельхозпродукции, тем все менее качественным и более дорогим становилось продовольствие. А то, что партия «Единая Россия» сейчас чем-то вдруг озаботилась, вдруг увидела дикое подорожание продуктов… Ну и что они разом сделают, если столько лет крестьянство из российской земли выкорчевывали? А ведь могли бы сделать за все время, что находятся у власти — вложить средства в развитие сельских территорий. Тогда не за день-два, но уже вскоре у нас цены на продовольствие стабилизируются, как в других нормальных странах.
Для сравнения в феврале такой овощной набор можно было купить за 139 рублей. Весь Липецк Отличная цена на «борщевой набор», капуста вообще шик и блеск! Что с ценами? Куда мы катится?
ГБУ "Московские ярмарки"
- Покупатели из России показали, как подорожал борщевой набор
- ЦБ: цены на продукты «борщевого набора» снижаются
- «Борщевой набор» становится доступнее: в регионах России снизились цены на сезонные овощи
- Стоимость жилья измерили в «борщах»
- «Борщевой» набор: депутаты «Единой России» представили меры по снижению цен на сезонные продукты
- «Борщевой набор» подешевел в августе более чем на четверть | Банк России
«Борщевой набор» начал дешеветь: как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах
Сейчас цены на так называемый «борщевой набор» постепенно возвращаются на прежний уровень. В среду, 21 июля, Владимир Путин поручил правительству разобраться с подорожанием базовых продуктов — в частности, овощей из так называемого борщевого набора. На нем были озвучены конкретные меры по снижению стоимости на так называемый «борщевой набор». Борщевой набор — все новости по теме на сайте издания В Воронежстате сообщили о том, что пресловутый борщевой набор в нашем регионе взлетел в цене сразу на 12,04%. «Борщевой набор» состоящий из четырех основных овощей, востребованных у всех слоев населения, покажет отрицательную динамику цен в ближайшие месяцы.
Цены на овощи «борщевого набора» будут снижаться до конца сентября
Глава государства добавил, что цены выросли на все овощи из борщевого набора. У нас выращиваются овощи, есть фермерские хозяйства в регионе, транспортировку продуктов не нужно оплачивать, так почему цены продолжают расти? Люди не должны переплачивать за привычные для России продукты, цены на них необходимо фиксировать!
По его мнению, исправить сложившуюся ситуацию с ценами поможет комплекс первоочередных и долгосрочных мер. В числе инициатив, которые должны оперативно повлиять на ситуацию, — заключение соглашений между торговыми сетями и производителями о снижении наценок на социально значимые продукты.
Без посредников. Сделать это на весь сезон уборки урожая текущего года», — считает Алексей Гордеев. Свои предложения по сдерживанию цен направил и Красноярский край. Считаю, что нужно принимать незамедлительные меры. Мы должны защитить не только наших потребителей, но и товаропроизводителей от убытков.
Говорит, что постоянно видит «перекупов», которые торгуют его же картошкой на площадках Бийска, но совсем по другой цене. Самому фермеру зайти в торговые сети нереально. Проблему перекупщиков и слишком высоких цен на «борщевой набор» во время визита на Алтай поднял и секретарь генсовета «Единой России» Андрей Турчак. Попытки алтайского Минсельхоза сослаться на официальную и, в общем-то, нестрашную статистику парирует сразу — «процент наценки в торговых сетях вырос резко».
По всей стране. На полях того же хозяйства «Сатурн-2» Турчак рассказал о предпринятых в стране мерах: цены по регионам посмотрели, с федеральными торговыми сетями поговорили. Цель — обеспечить производителям овощей прямой доступ на магазинные прилавки, минуя перекупщиков. По прогнозам, снижения цен можно ждать уже через пару недель.
Ну а к концу августа подойдёт и новый урожай. Властям Алтайского края Турчак даёт совет: поддержать фермеров и снизить цены помогут ярмарки. По расчёту, двукратное увеличение ярмарок по стране автоматом даст это снижение. Могу один совет из практической области дать: как только ты открываешь ярмарку выходного дня либо постоянно действующую прямо возле торгового центра, сетевого большого магазина, то цена в нём падает сразу автоматически.
Андрей Турчак, первый заместитель председателя Совета Федерации ФС РФ, секретарь Генерального совета партии «Единая Россия» Цены у нас, хотя и тенденцию ту же самую по росту показывают, продолжают оставаться одними из самых низких в Сибири. Наверное, и в стране.
Предприятие на 28 млн рублей в месяц увеличило выручку в распределительном центре производственной площадки тепличного комплекса «Подмосковье» — там выращивают экологически чистые томаты и листовые салаты объемом более 17 тысяч тонн овощей в год. Этому способствовали грамотная организация хранения материалов, выделение транзитной зоны готовой продукции для снижения логистических потерь, разработка стандартов рабочих мест и переналадки оборудования. По результатам работы мы не только достигли поставленных целей, нам удалось существенно увеличить производительность работы овощеводов, оптимизировать внутреннюю логистику. Все новые проекты, которые мы начинаем на комбинате, мы реализуем, используя инструменты бережливого производства», — подчеркнул генеральный директор «ЭКО-культуры» Сергей Столяров. Значительных результатов удалось добиться и компании «Алма Продакшн», чьи яблоки с 2008 года можно купить в крупных торговых сетях страны.
На протяжении полугода эксперты Регионального центра компетенций внедряли инструменты бережливого производства при сортировке и упаковке яблок на линии «Флоу-пак». Благодаря этому время этих процессов снизилось на семь часов, а незавершенное производство сократилось на 940 килограммов.
В Свердловской области борщевой набор подешевел на 37%
В набор входят картофель, капуста, лук и морковь, свекла, курятина и сметана. По словам кандидата экономических наук, доцента кафедры статистики РЭУ им. Плеханова Ольги Лебединской, причиной может стать подорожание картофеля и курицы.
Такая ситуация может обернуться серьезными последствиями: ритейлеры не смогут ярко отразить на полках более дешевую стоимость овощей нового урожая, предупредили они. Также он упомянул рост стоимости топлива. Среди вероятных факторов, которые могут повлиять на рыночную цену транспортировки продукции, в Минтрансе "Известиям" назвали перераспределение водителей на экспресс-доставку для интернет-торговли. Сказаться могла и их нехватка из-за ограничений на пересечение границ и другие причины.
ФАС просят проверить рост цен на «борщевой набор» Россияне стали отмечать рост цен на продукты, необходимые для приготовления борща. Фото: Pexels Федеральной антимонопольной службе ФАС необходимо провести проверку по факту роста стоимость продуктов, которые входят в «борщевой набор». От жителей ряда регионов России поступают жалобы о повышении цен на морковь, картофель и капусту. Депутат Госдумы Антон Ткачев направил руководителю Федеральной антимонопольной службы Максиму Шаскольскому обращение с просьбой проверить удорожание так называемого борщевого набора.
Это конкретные меры, у которых одна цель — уменьшение стоимости сезонных продуктах. В первую очередь, речь идет о входящих в так называемый «борщевой набор» овощах - капусте, луку, картофелю, моркови и свекле, а также дополнительно огурцах и помидорах. Об этом заявил первый вице-спикер Совфеда, секретарь Генсовета «Единой России» Андрей Турчак на совещании, посвященном ситуации с ростом цен на продовольствие. Хочу подчеркнуть, что задача — именно снижение.
Именно это наша с вами конечная цель», — подчеркнул он. Для реализации мер по снижению цен и контроля за рынком продуктов создана рабочая группа. Аналогичные структуры до конца недели появятся в каждом регионе. Мы ставим этот вопрос на контроль в ежедневный режим, собираем информацию с мест», — подчеркнул Андрей Турчак. Исправить сложившуюся ситуацию с ценами поможет комплекс первоочередных и долгосрочных мер.
Покупатели из РФ показали, как подорожал «борщевой набор». На фото — кочан капусты от 300 рублей
«Борщевой набор» из пробирки: как карельские фермеры работают на продовольственную безопасность. Ранее президент Владимир Путин признал, что в России дорожают базовые продукты, включая овощи и «борщевой набор». «Сейчас борщевой набор – это основные наши сельхозкультуры: капуста, картошка, свекла, морковь. Предпринятые меры помогут стабилизировать цены на овощные культуры, которые традиционно входят в «борщевой набор».
Цены на овощи «борщевого набора» будут снижаться до конца сентября
| В Краснодаре подорожал борщевой набор | АиФ Краснодар | Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое. |
| Новая задача для правительства: как обуздать подорожание «борщевого набора»? | В Воронежстате сообщили о том, что пресловутый борщевой набор в нашем регионе взлетел в цене сразу на 12,04%. |
| Борщевой набор в 2023 году получит дополнительную господдержку | Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в этом году. |
Сколько стоит борщевой набор?
Этому поспособствует и сезонность, типичная для этих овощей, и хороший урожай, говорится в сообщении Минсельхоза, с которым ознакомилась sfera. Так, на данный момент уже собрана 101 тыс тонн капусты, 22,5 тыс тонн столовой свеклы, 39,3 тыс тонн моркови, и 113 тыс. Цены продолжат снижаться до конца сентября, считают эксперты.
Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю.
Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - отметил Джамбулат Хатуов. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии.
Они ведут мониторинг, обеспечивают заключение соглашений о снижении наценок на социально значимые продукты между торговыми сетями и производителями. В 53 регионах прошло 415 встреч с ритейлерами, в 83 субъектах РФ состоялось почти 4,2 тысячи рейдов по торговым точкам для фиксации цен на основные продукты питания.
Экономист Ольга Лебединская предвидит, что в 2024 году цены на борщевой набор в России возрастут на 10-12 процентов.
По словам эксперта в интервью «Радио 1» , это обусловлено окончанием прошлогодних запасов сельскохозяйственной продукции, что является естественным процессом. Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое, как ранее. Пока новый урожай не появится, россияне будут вынуждены обращаться к импорту, что типичное явление для апреля и мая.
В числе инициатив, которые должны оперативно повлиять на ситуацию, — заключение соглашений между торговыми сетями и производителями о снижении наценок на социально значимые продукты. Оправдывать нынешнее подорожание продовольствия экономическими причинами невозможно, считает вице-спикер Госдумы, руководитель рабочей группы «Единой России» Алексей Гордеев. Прежде всего, на овощную продукцию», — сказал он. И предложил наделить региональные власти правом контроля за исполнением этих соглашений на местах. Серьезное влияние на цены оказывает и отсутствие площадок для торговли овощами и фруктами непосредственно их производителями, без дополнительных наценок. Без посредников.
Сделать это на весь сезон уборки урожая текущего года», — считает Алексей Гордеев. Инициативы «Единой России» по ценообразованию в торговых сетях, увеличению объемов продаж на рынках и ярмарках поддержали в кабмине. По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, снижения цен на плодоовощную продукцию можно добиться двукратным увеличением количества ярмарок в регионах. И такие возможности в стране есть, пишет сайт ЕР. Сегодня 77 субъектов РФ откликнулись и свои «зеркальные» нормативные акты по организации ярмарочной торговли подготовили.
Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном:
- Другие данные и стоимость борщевого набора
- Покупатели из России показали, как подорожал борщевой набор
- "Борщевой набор" стал доступнее: на рынках снизились цены на сезонные овощи - ЁЛДАШ
- В России пытаются стабилизировать цены на «борщевой набор»
Почему так взлетели цены на «борщевой набор»?
Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое. Минпромторг обсудит с транспортниками меры по дальнейшей стабилизации цен на "борщевой набор". В "борщевой набор" входят, в частности, морковь, лук, свекла и картофель. По данным Росстата на начало апреля 2024 года, цены на борщевой набор с мясом составили 708 рублей. Цены на овощи, которые входят в так называемый борщевой набор, начали снижаться, заявила глава Банка России Эльвира Набиуллина.
Сразу на 12,04% взлетел в цене борщевой набор в Воронежской области
«Борщевой набор»: аграрии увеличили урожайность. Там борщевой набор обойдётся примерно в 250 рублей. Борщевой набор – это условный набор продуктов, используемый для приготовления популярного блюда. цен на сезонные овощи, зампред Госдумы Алексей Гордеев на заседании 4 августа, цены из так называемого «борщевого набора» снизились на рынках и сельскохозяйственных ярмарках. Цена «борщевого набора» (в который входят картофель, капуста, лук, свекла, морковь, чеснок) упала в августе более чем на четверть, отмечается в очередном выпуске. В Крыму за последние месяцы существенно выросли цены на яйца и мясо кур, при этом подешевели некоторые овощи борщевого набора (капуста, свекла, морковь) и РИА Новости.
Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в этом году.
Федеральной антимонопольной службе (ФАС) необходимо провести проверку по факту роста стоимость продуктов, которые входят в "борщевой набор". Стоимость борщевого набора в Свердловской области в январе 2023 года оказалась на 37% ниже, чем в январе 2022 года. следует из данных, опубликованных на сайте проекта «Индекс борща». Таким образом, если в январе 2017 «борщевой набор» обходился в 111 рублей, то спустя пять лет его стоимость составила 233 рубля. новости Санкт-Петербурга на «Борщевой набор» из пробирки: как карельские фермеры работают на продовольственную безопасность.