Генеральный директор птицефабрики «Волжская» Владимир Струк считает, что столь резкое подорожание яиц связано с несколькими факторами: ростом их себестоимости. Несмотря на обилие птицефабрик, яйца продолжают дорожать по всей стране.
Стало известно, что сильно подорожает уже в мае
В стране резко подорожало куриное яйцо, а в некоторых регионах наблюдается его острый дефицит. Больше всего повезло жителя Камчатки, там цены остались на месте. Данный факт вызывает удивление, поскольку статистика фиксирует рост объемов производства куриных яиц. Отсюда напрашивается простой вывод, что рост цен и нехватка яиц в магазинах вызваны повышенным спросом среди россиян на данную продукцию.
Наши люди сами виноваты, что стали больше потреблять яиц!
Кроме того, можно приобрести перепелиные яйца, которые стоят 60 рублей за десяток. По желанию, их также можно купить поштучно. Добавим, что в Ростов-на-Дону появилась возможность приобрести упаковку куриных яиц по цене в пять тысяч рублей. Вес такой партии составляет 21 килограмм, также можно купить 18 килограммов яиц за 4,5 тысячи рублей. В различных магазинах предлагается разная стоимость яиц. Например, в «Апексе» 30 штук стоят 434 рубля, а десяток — 144 рубля. В «Ашане» яйца С1 можно найти по цене 93 рубля, а С0 начинается от 120 рублей. В «Перекрестке» категория C2 обойдется в 110 рублей, C1 — 120 рублей.
Он отметил, что к весне яйца обязательно подешевеют, потому что так происходит каждый год. Потому что у нас каждый год происходит весной подешевение. Это традиционная кривая, которое начинается с января, растет до Пасхи, и после Пасхи она уходит вниз. Такая кривая повторяется каждый год много лет подряд. Но в прошлом году она немного сыграла из-за коронавируса, не упала так сильно и пораньше остановилась. Может, в этом году цена тоже не так сильно упадет. Но она упадет после Пасхи», — отметил он. Нужно ли регулировать цены? Гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева рассказала «Коммерсанту», что ведомство уже направило обращения вице-премьеру Виктории Абрамченко и Дмитрию Патрушеву с просьбой отказаться от ввода ограничений на рост цен на яйца и мясо птицы. Она пояснила, что увеличение стоимости продукции связано с объективными причинами, поэтому регулирование цены может привести к дефициту — на фоне нулевого роста производства и увеличения объемов экспорта. Сергей Шабаев отметил, что регулирование цен в этой ситуации не приведет ни к чему хорошему. Сейчас по макаронам порегулировали — и что получили? Из-за наших попыток регулирования цены выросла их мировая стоимость. Надо поднимать цены», — отметил он. Собеседник добавил, что цены выросли также на белковые и витаминные составляющие, ветеринарные препараты.
Кабмин сказал ФАС Правительство, озабоченное ситуацией, пытается понять, что можно сделать уже сейчас. Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу до 19 декабря подготовить информацию о текущих объемах производства и о минимальных объемах, необходимых для удовлетворения внутреннего спроса. И проверить — насколько обоснованно подорожание яиц. Выяснив это, начнут думать, возможно ли, например, закрыть прореху в предложении импортом. Кроме того, правительство рассматривает заключение долгосрочных контрактов с бизнесом, чтобы поддержать его. Наверное, потенциально мера действенная, но она точно не даст быстрого результата. Торговые сети прорабатывают каждый случай повышения цен со стороны поставщиков и совместно ищут возможности для исключения резких скачков конечной стоимости товаров, в том числе с помощью демпфирования роста закупочных цен за счет оптимизации собственных затрат. Ограничить наценки предлагают на все виды куриных яиц, в том числе закупаемых у поставщиков по долгосрочным контрактам. В письме ФАС отмечает, что существенный рост цен на яйца «вызывает обеспокоенность потребителей». Еще какую. На уровне правительства решено временно ограничить экспорт некоторых видов мяса птиц, но пока меру не ввели. В некоторых торговых сетях считают, что ограничение наценки вряд ли поможет сдержать цены, так как за подорожание яиц в ответе производители, а не продавцы. Вторая причина, по мнению представителей сетей, — в превышении спроса над предложением. А нам остается ждать, как поведут себя ценники.
Причины подорожания яиц назвали в Росптицесоюзе
Как заявил директор одной из птицефабрик в Оренбургской области, яйцо сейчас «достигает своей справедливой цены». Потому что с 2014 года яйца подорожали всего в два раза, а другие продукты — в три и даже четыре. Нехитрые подсчеты см. Конечно, если брать ходовые продукты «для всех», а не те, что покупают в основном состоятельные граждане. Впрочем, не менее сильно погорячились и блогеры, которые утверждают, что по ценам на яйца мы уже догнали США см. А еще производители, как водится, обвиняют торговлю. Мол, когда яиц было в переизбытке, магазины не очень-то снижали розничные цены.
Зато понизили закупочные, заставляя птицефабрики терпеть убытки. Пришлось уменьшить поголовье курочек. А сейчас спрос вырос - подавай яйца, а они из воздуха возникнут, что ли… И, конечно, птицефабрики хором жалуются на резкий рост расходов. И на импортные комплектующие и добавки в корма, и на газ с электричеством, и на работников, которых всем теперь не хватает, а потому приходится поднимать зарплаты. Но - вроде бы те же проблемы почти у всего нашего АПК. Рассказы про растущие расходы и неподобающие торговые наценки уже проверяют по регионам Федеральная антимонопольная служба и Генпрокуратура.
Но ведь производство продуктов от проверок обычно не увеличивается... И по итогам года, по прогнозам, тоже будет в плюсе. Откуда же тогда проблемы? Что правда, то правда: в первом полугодии по нашим регионам было зафиксировано более 50 вспышек этой напасти. А борьба с ней ведется очень простым методом: есть на птицефабрике случаи заболевания — вся птица под нож.
Минсельхоз объяснил россиянам причину резкого роста цен на куриные яйца 14 ноября 2023, 20:45 33244 поделиться с друзьями поделиться с друзьями Россияне стали слишком много кушать В России произошел очередной ценовой шок. В стране резко подорожало куриное яйцо, а в некоторых регионах наблюдается его острый дефицит. Больше всего повезло жителя Камчатки, там цены остались на месте. Данный факт вызывает удивление, поскольку статистика фиксирует рост объемов производства куриных яиц. Отсюда напрашивается простой вывод, что рост цен и нехватка яиц в магазинах вызваны повышенным спросом среди россиян на данную продукцию.
Яйца есть, но где? Независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети Михаил Лачугин опирается на собственный недавний опыт посещения различных продуктовых сетей. По его словам, у тех ретейлеров, кто не позиционирует себя как эконом-класс, проблем с куриными яйцами нет, но и стоят они «в районе сотки». Товара нет именно у дискаунтеров. Яйца есть в «Перекрёстке». А вот в «Семишагоффе» такой продукции на момент нашего визита в принципе не было. Уточню, что мы побывали в точках на Петроградской стороне, на Среднем проспекте Васильевского острова. Нет и в «Пятёрочке». Нет во многих магазинах и самых дешёвых яиц категории С-2, даже в «Перекрёстке», — пояснил Михаил Лачугин.
Кроме того, власти обещают увеличить импорт из дружественных стран, в частности, из Азербайджана и Турции. Планируется, что за полгода беспошлинной торговли в Россию дополнительно будет поставлено 1,2 млрд штук яиц. В Минсельхозе ожидают, что предпринимаемые меры стабилизируют цены в течение месяца, так как главная проблема оказалась в превышении спроса над предложением. За девять месяцев производство яиц в нашей стране выросло до 31,74 млрд штук. Вместе с тем производство не поспевало за выросшим спросом, что вызвало всплеск цен. Кроме того, для потребителей психологически важным является отметка в 100 рублей за десяток. В ряде регионов отмечались очереди на ярмарках за более дешевыми яйцами. В ряде регионов даже пришлось вводить ограничения на покупку яиц из-за панического ажиотажного спроса, так как люди начали скупать яйца сотнями, хотя этот продукт имеет очень ограниченный срок хранения.
Почему так сильно выросли цены на яйца? Ответ Бархатовской птицефабрики
| Стало известно, что сильно подорожает уже в мае | Владимир Путин объясняет, почему выросли цены на яйца, и обещает исправить ситуацию в ближайшее время. |
| Яйца и курятина стали лидерами по росту цен на продукты питания в РФ в октябре | С начала года они подорожали на 18,6%. ФАС, Минсельхозу и Минпромторгу поручено оценить обоснованность подорожания, возможность наращивания импорта, а также. |
| «Не время выпендриваться — берите по любой цене». Из-за чего подорожали яйца и что будет дальше | Генеральный директор птицефабрики «Волжская» Владимир Струк считает, что столь резкое подорожание яиц связано с несколькими факторами: ростом их себестоимости. |
| Почему дорожают яйца и когда они начнут дешеветь | Генпрокуратура сообщила о подорожании яиц более чем на 40%. |
| Почему куриное мясо и яйца стали столько стоить, так дорого - 23 ноября 2023 - 116.ру | По данным Минсельхоза, яйца в регионе подорожали на 24%, с 80-85 рублей до ста и выше. |
Почему так сильно выросли цены на яйца? Ответ Бархатовской птицефабрики
Заметный рост цен на куриные яйца в 2023 году на Урале, как и по всей стране, произошел из-за недостатка предложения. Как изменятся цены на яйца перед Пасхой 2024 года и как будет меняться стоимость яиц после Пасхи. К концу 2023 года потребители отметили рекордное повышение цен на яйца — стоимость продукта изменилась почти в 1,5 раза. Некоторые петербуржцы стали замечать дефицит куриных яиц на полках в магазинах, отсутствие скидок на такую продукцию и даже рост ее стоимости. Из-за чего подорожали яйца и что будет дальше. Яйца подорожали настолько, что покупателям стали предлагать альтернативу.
Почему подорожали яйца и когда ждать снижения цен
Увеличение спроса. Этому есть два объяснения: сезонность — яйца дорожают осенью, перед Новым годом и перед пасхальными праздниками, а также повышение цен на другие белковые продукты. О том, что яйцо — сезонный продукт, говорит и генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Экономический дисбаланс изменение курсов валют, рост себестоимости производства, инфляция. По словам заместитель председателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов, себестоимость производства яиц растет: дорожает логистика и упаковка, премиксы, которые зависят от курса валют и доставляются зачастую параллельным импортом. Наши аграрии продолжают покупать ветеринарные препараты и корма для сельхозживотных за доллары, рассказывает первый заместитель аграрного комитета Госдумы Олег Нилов.
О росте издержек сообщают и сами производители. Так, татарстанский холдинг «Ак Барс» утверждает, что в течение года дорожали кормовая база, комплектующие для оборудования, росли транспортные издержки и затраты на фонд оплаты труда. Напомним, что если в январе средневзвешенный курс доллара составлял 68,87 рублей, то к июлю он вырос до 90,47 рублей, а в октябре — до 97,12 рублей. Эпидемиологическая ситуация. Наиболее распространенной причиной закрытия нескольких птицефабрик в некоторых регионах России стал птичий грипп.
С начала 2023 года вспышки этой болезни зафиксированы на шести российских предприятиях. Некоторые эксперты считают главной причиной сложившейся ситуации вокруг яиц нехватку вакцин. Нехватка рабочей силы. По причине негативной ситуации, образовавшейся вокруг производства яиц, появился дефицит работников. Высокие проценты по кредитам.
Эту причину роста стоимости яиц в числе прочих назвал президент Росптицесоюза Владимир Фисинин. Пониженная рентабельность. Наценка магазинов.
Наоборот, она поднимется еще выше. В качестве причин подорожания называют рост их себестоимости, непроходящее желание наживы у сетевых магазинов и острый дефицит рабочих рук. Яйца стали не простые, а по цене - как золотые Источник: Полина Авдошина Неутешительную статистику роста цен на яйца приводит даже Волгоградстат.
Еще в начале октября десяток яиц стоил 74 рубля, сейчас — 88 рублей. Однако в сетевых магазинах они стоят еще дороже. Так, в «Магните» десяток яиц категории СО стоит 93,99 рубля. В «Пятерочке» — 99 рублей, а в гипермаркете «Лента» цена за десяток яиц намного выше. За категорию СО придется отдать 130 рублей. В сетевых магазинах яйца стали дороже, чем у фермеров на рынке Источник: Алексей Волхонский Генеральный директор птицефабрики «Волжская» Владимир Струк считает, что столь резкое подорожание яиц связано с несколькими факторами: ростом их себестоимости, непроходящим желанием наживы у сетевых магазинов и острым дефицитом рабочих рук.
Нет ни одной статьи, которая бы осталась на прошлом месте. Сети пытаются взять побольше. Цена в сетевых магазинах выше, чем на рынке.
Код для блога Минсельхоз и Федеральная антимонопольная служба проверят обоснованность роста цен на яйца. Соответствующее поручение ведомствам дали в этот вторник, 14 ноября, на еженедельном совещании по ценам на социально значимые товары в Правительстве России. Как рассказали в Российском птицеводческом союзе, яйца подорожали из-за сезонности и повышенного спроса. По данным Росстата, яйца в этом году вошли в пятерку самых стремительно дорожающих товаров. На северо-западе один десяток сейчас стоит в среднем 90 рублей, а на Дальнем Востоке цена может доходить и до 190, пишет «Парламентская газета». В Российском птицеводческом союзе факт повышения цен признали. По словам генерального директора объединения Галины Бобылевой, виной всему — наложение двух факторов, регулярного и непредсказуемого.
Они страдают уже по другой причине: когда их строили, никто не думал, что у нас в стране так могут вырасти затраты на электричество и газ а соответственно — на обогрев несушек. А энергоэффективность советских фабрик низкая проще говоря, они кушают много электричества. Потому затраты на производство растут. Особенно зимой, когда нужно больше энергии на обогрев. С затратами — понятно. А что такое эксперты и чиновники рассказывают про рост спроса на яйца? Данные Росстата свидетельствуют: не враки - дорожали. Но в прошлом году «новогодняя» прибавка составила порядка 2-3 рублей с десятка. Было в среднем 78 руб. Совсем не то, что сейчас, когда в начале декабря еще и далеко не Новый год тот же десяток в среднем по стране подскочил сразу на 17 рублей! Но речь не просто о сезонном спросе. А скорее о тенденции. У нас сейчас в целом по стране доходы населения растут… Но этот рост - далеко не у всех, - поясняет Анатолий Тихонов. Иными словами, ажиотаж вокруг курятины и яиц в известной степени возник из-за того, что говядина и даже свинина не всем по карману. Что же это за комплекс? В частности, ведомство предлагает увеличить количество ярмарок выходного дня и торговых точек непосредственно от производителей — чтоб граждане могли покупать яйца без торговых наценок. Также ведомство надеется убедить торговые сети не обижать производителей и перевести поставки яиц на долгосрочные договора так проще спланировать, сколько яиц в перспективе надо произвести и по какой цене их закупят. И самая оперативная мера — временно увеличат импорт яиц из дружественных стран.
Удар по яйцам: почему куриные яйца становятся дефицитом?
| Цены всмятку. Куриные яйца в России рекордно подорожали - Финансы | После того, как весной начали расти реальные доходы россиян, спрос на яйца, как и всю «мясную корзину», заметно вырос, отмечает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев. |
| Почему подорожали яйца и когда ждать снижения цен | Новости о подорожании куриных яиц, судя по всему, привели к искусственному ажиотажному спросу в ряде регионов, где даже пришлось ограничивать продажу яиц в одни руки. |
| Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов - Новости | Новости о подорожании куриных яиц, судя по всему, привели к искусственному ажиотажному спросу в ряде регионов, где даже пришлось ограничивать продажу яиц в одни руки. |
| Не простое, а золотое. Почему в России дорожает куриное яйцо? | РИА Новости, 08.12.2023. |
| Подорожание яиц в России — 2023: с чем связан рост цен и как власти борются с этим | В декабре 2023 года жители России заметили сильное подорожание куриных яиц — одна пачка стоит более 100 рублей. Существует сразу несколько факторов, которые привели к их. |
Власти судорожно пытаются стабилизировать рост цен на яйца: чего ждать к Новому году
Так, в октябре куриные яйца подорожали в среднем по стране на 23,9 процента в годовом выражении. С начала года куриные яйца подорожали на 30–40%, Генпрокуратура поручила проверить обоснованность роста цен. Некоторые петербуржцы стали замечать дефицит куриных яиц на полках в магазинах, отсутствие скидок на такую продукцию и даже рост ее стоимости. Эксперты объяснили причины подорожания яиц на 20%.
«Скоро будем покупать по одному яйцу»: россияне возмутились ценами на яйца
| Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле | Еда - 23 ноября 2023 - Новости Нижнего Новгорода. |
| Почему дорожают куриные яйца? | По данным Минсельхоза, яйца в регионе подорожали на 24%, с 80-85 рублей до ста и выше. |
Вырастут ли цены на яйца перед Пасхой
Самый большой рост цен за десяток яиц зафиксирован в Приморье, сообщали местные СМИ. В торговых сетях региона товар предлагают по цене 190 рублей, а на рынке домашние яйца могут стоить 200 рублей. Подробнее читайте в эксклюзивном материале «Известий»:.
К концу 2023 года потребители отметили рекордное повышение цен на яйца — стоимость продукта изменилась почти в 1,5 раза. Генеральный прокурор России Игорь Краснов призвал к проверке производителей, так изменения посчитали необоснованными. Эксперт Шапкин согласен с этим утверждением: по его словам, реальных причин для завышения цен на продукцию нет.
Так происходит потому, что из-за вновь участившихся вспышек птичьего гриппа вынуждены уходить в простой или вовсе закрываться небольшие компании, имевшиеся всё-таки свою долю рынка. Кроме того, заболевание ударило и по тому немногочисленному поголовью несушек, которые способны производить так называемые «яйца-эмбрионы», то есть, из которых вырастают последующие поколения. Сюда по традиции наслоились набившие всем оскомину просевший летом и осенью курс рубля, подорожавшая логистика, возросшие затраты на ремонт и обслуживание импортного оборудования, вакцины и т. В пресс-службе «Ленты» подчеркивают: в их компании сейчас работают с 10 поставщиками, цены там варьируются в пределах от 67 рублей 99 копеек за 10 штук до 261 рубля 99 копеек за три десятка. Кроме того, некоторые производители, якобы, тонко намекают, что даже для оптовиков скидки будут лишь по старым клиентам, а новичков ждут уже совсем другие расценки.
Яйца есть, но где? Независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети Михаил Лачугин опирается на собственный недавний опыт посещения различных продуктовых сетей. По его словам, у тех ретейлеров, кто не позиционирует себя как эконом-класс, проблем с куриными яйцами нет, но и стоят они «в районе сотки». Товара нет именно у дискаунтеров.
В Минсельхозе подтвердили рост цен, отметив, что в настоящее время прорабатываются и дополнительные регулирующие меры на случай, если обозначенных кабмином будет недостаточно. Кроме того, министерство проработает возможность увеличения импорта куриных яиц из стран ЕАЭС. В свою очередь Минпромторг должен провести работу по стимулированию производителей и торговых сетей заключать долгосрочные договоры о поставках, чтобы обеспечить прогнозируемые объемы и цены. Москва, Зоя Осколкова Написать автору или сообщить новость Подписывайтесь на каналы.
Виноват птичий грипп?
- Яичный переполох. Эксперты рассказали, почему в России дорожают яйца
- Почему куриное мясо и яйца стали столько стоить, так дорого - 23 ноября 2023 - 59.ру
- В Росптицесоюзе объяснили, почему дорожают яйца | Парламентская газета | Дзен
- Рекомендуемые товары
- Власти судорожно пытаются стабилизировать рост цен на яйца: чего ждать к Новому году
- Цены на куриные яйца: эксперты делают прогнозы - АБН 24
Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
В декабре он уже говорил, что причиной подорожания яиц стало увеличение спроса на них. Еда - 23 ноября 2023 - Новости Нижнего Новгорода. Из-за чего подорожали яйца и что будет дальше. В стране резко подорожало куриное яйцо, а в некоторых регионах наблюдается его острый дефицит. Быстрый рост цен на яйца в России Владимир Путин в ходе прямой линии оценил как сбой в работе правительства. "Проблема сохранности поголовья сыграла роль в подорожании яйца не только у нас в стране, но и по всему миру.
Яйца в России стали дорожать. Цены еще упадут, но потянут за собой качество
С начала года яйца подорожали на 36,6%, и только в ноябре — более чем на 15%. Из-за чего подорожали яйца и что будет дальше. К концу 2023 года потребители отметили рекордное повышение цен на яйца — стоимость продукта изменилась почти в 1,5 раза. Почему так резко подорожали яйца в магазинах России в 2023 году – статистика Росстат, основные причины роста цен, аналитика потребления, экспорта и импорта, прогнозы по. В Ростовской области в ноябре ускорился годовой рост цен на яйца по нескольким причинам, следует из данных Центробанка. Президент также заявил, что подорожание яиц и куриного мяса связано с тем, что доходы населения выросли вместе со спросом, однако объемы производства не увеличились.
Почему так сильно выросли цены на яйца? Ответ Бархатовской птицефабрики
В Ростовской области в ноябре ускорился годовой рост цен на яйца по нескольким причинам, следует из данных Центробанка. Яйца в России стали дорожать. Как рассказали в Российском птицеводческом союзе, яйца подорожали из-за сезонности и повышенного спроса. В ряде регионов куриное яйцо дорожает значительно быстрее, чем в среднем по стране.