Судя по отзывам, абсолютно все консервы с килькой, которые продаются в Фикс Прайсе, не вызывают восторга у покупателей. Ставлю консервам рыбным стерилизованным Вкусные консервы шпроты в масле одну звезду (жаль, что нельзя ставить отрицательные оценки!!!) и естественно не рекомендую к покупке. Если бы я писала отзыв об этих шпротах в масле "Вкусные консервы" ровно год назад, то он был бы однозначно отрицательным. Самый свежий ГОСТ 280 — 2021 «Консервы рыбные «Шпроты в масле» приводит видовой состав рыб, из которых должно быть изготовлено изделие.
ВКУС НЕ ПО ГОСТу
Объединение правил Поисковые правила можно использовать одновременно. Например, "платье с принтом" -черное.
На дизайн. Конечно, главное — не упаковка, а ее содержимое, однако банка, снабженная ключом для открывания крышки, гораздо удобнее. На месяц выпуска.
Самые хорошие — из свежего сырья. Сезон вылова играет большое значение для вкусовых достоинств рыбы. Самая вкусная консервированная килька — выловленная в мае-сентябре, лучшая скумбрия — летняя, сельдь — зимнего улова, бычки не теряют во вкусе в любое время года. На состав. Идеальный выбор — ГОСТовский продукт с минимальным количеством ингредиентов.
Заливки — не более 30 процентов. При покупке в сети Интернет нужно выбирать зарекомендовавшие себя торговые площадки, чтобы заказать онлайн товар и не опасаться, что пришлют «кота в мешке». На странице лота, как правило, приводятся описание товара, характеристики с указанием какая форма выпуска, вид, пищевая и энергетическая ценность, фото, цена. Часто указываются ссылки, где купить такой же товар можно по сниженной цене. На запах, цвет.
В магазине открыть крышку никто не позволит, поэтому остается довольствоваться информацией на упаковке и ее внешним видом. Дома, откупорив банку, нужно посмотреть содержимое. В хороших консервах порционные доли одинакового размера, заливка без мути и потемнения, аромат приятный. Эти советы помогут сделать правильный выбор. Рекомендации по хранению Закрытые банки хранят в холодильнике или другом прохладном и в меру сухом помещении: по требованиям безопасности температурный режим должен быть 3-8 градусов тепла, влажность — максимум 75 процентов.
Для продуктов в банках из прозрачного стекла требуется затемненное место, в жестяной оболочке света не боятся.
Эту рыбу я точно знаю. Ну что же приступим к трапезе. Открываем баночку: И тут разнесся вожделенный запах нежной копченой рыбки! И что же видим мы внутри? А тут рыбки вообще не крупные, как обещает упаковка. Самые обычные стандартные шпроты. Впрочем меня не это не слишком огорчило, ведь за это не требовали отдельную плату.
Так же мы видим, что рыбки разложены по банке кое - как, а не в ровненькие рядочки, ну и ладно. Вот что действительно огорчило - это тот факт, что шпротины разваливались, когда я их натыкала на вилку, их структура оказалась очень не прочной и их было не удобно вынимать из упаковки, в принципе меня это не смутило, но на стол такие подавать нельзя, они испортят весь внешний вид бутербродов.
Кроме того, в этих шпротах многовато бульона. По-хорошему , рыбы должно быть в банке три четверти. Наталья Завьялова: «Должно быть не менее 75 процентов, чтобы рыбки в банке плотнее располагались друг к другу. Таким образом при транспортировке снизится риск повреждения внешнего вида рыбок».
Но в банке «Капитан вкусов» шпрот чуть больше половины — 63 процента. В консервах «Пять морей» и «Барс» рыбы тоже маловато. Не пожалели ее лишь в компании «Рыбное меню». А в банках с фальсификатом пропорции рыбы и бульона даже считать не считали.
Шпроты ТМ Капитан Вкусов отзывы
Самыми щедрыми оказались производители, выпускающие шпроты под брендами «Старая Рига» и Keano. Лучшие шпроты, соответствующие сорту «Экстра» — приятные на вкус, без оттенка горечи, с легким ароматом дыма. Кожа у рыбок однородного золотистого цвета и не повреждена, при выкладывании на тарелку шпроты не разламываются. Масло в банке должно быть прозрачным. Давайте определимся: ГОСТ — это не идеальный высокий стандарт или эталон качества, а минимальные требования, которые признаны достижимыми для любого предприятия. Требования изготовителя технические условия на продукцию , в принципе, могут быть как выше него, так и ниже.
Лучшие шпроты, соответствующие сорту «Экстра» — приятные на вкус, без оттенка горечи, с легким ароматом дыма. Кожа у рыбок однородного золотистого цвета и не повреждена, при выкладывании на тарелку шпроты не разламываются. Масло в банке должно быть прозрачным. Давайте определимся: ГОСТ — это не идеальный высокий стандарт или эталон качества, а минимальные требования, которые признаны достижимыми для любого предприятия. Требования изготовителя технические условия на продукцию , в принципе, могут быть как выше него, так и ниже. Но если речь идет о наших рекомендациях, то мы не можем советовать потребителю продукцию, качество которой даже ниже предусмотренного ГОСТом.
Как будто салаку раз 10 перед копчением заморозили-разморозили, а потом еще и молотком отбили. Оценка Единица и ни баллом больше. Очень надеюсь, что консервы столь низкого качества достались мне случайно. Хочется верить, что «Вкусные консервы» не сольются, как это делают другие бренды о чем я писала в начале статьи , а примут к сведению критику от давней почитательницы рязанских шпрот.
Делитесь обзором с друзьями, подписывайтесь на мой канал. У меня на пробу стоят еще такие же, в овальной банке, но с оливковым маслом. Если честно, открывать их теперь совсем не хочется : Ks P. Шпроты всегда лотерея. А уж ждать от Рязани консервы из свежевыловленной морской рыбы вообще глупо-моря то нету. В любом случае,они из замороженного сырья. А вот почему это не указано на банке,уже другой вопрос Павел Д. Шпроты из Рязани и килька за 90 рублей оттуда же.
Кроме лабораторного исследования, специалисты Роскачества провели небольшой опрос в соцсетях. Оказалось, что немногие знают о том, что же это такое - шпрот. Сколько мяса в самарской колбасе Докторская колбаса - одно из самых популярных наименований в списках покупок самарцев. Мы произвели контрольную закупку шести образцов мясной продукции различных марок и отвезли их в лабораторию на экспертизу. Как пояснили в Роскачестве, на самом деле шпрот - это хорошо знакомая нам килька трех видов: балтийская, североморская и черноморская; либо небольшая салака. В некоторых вариантах продукции специалисты обнаружили видовые несоответствия. К примеру, в банке консервов "Крупные шпроты" вместо кильки была обнаружена рыба семейства сельдевых. В банках "Вкусные консервы" и "Фрегат" оказались, наоборот, европейские шпроты вместе заявленной на этикетке салаки. Стоит отметить, что с диетологической точки зрения сельдь не хуже шпротов. Однако потребитель становится жертвой обмана. Разве будет добросовестный производитель что-то скрывать? В ряде образцов Роскачество выявило несоответствия этикетке по общему весу и нарушения ГОСТ по соотношению массы рыбы к общей массе товара.
Классические шпроты вкусные консервы 175 грамм отзывы
Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы пользователей о Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г, а также предлагаем альтернативные товары. А стоит ли покупать — решение только за Вами!
А стоит ли покупать — решение только за Вами! Отзывы про Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г Информация об отзывах обновлена на 28.
Цвет желтовато-серый, спинки темные. Рыбки в основном крупные. Вкус свойственный шпротам, однако привкус немного подгорелый.
Консистенция рыбы нежная, но слегка переваренная. Оценка: 3,5 Шпроты в масле «Alax» Результаты дегустации: Цвет шпрот серебристый, бледный, неаппетитный. Вкус нетипичный для этих консервов, почти безвкусный, характерный для шпрот копченый привкус практически не чувствуется. Консистенция нежная, но слегка переваренная. Масла в банке много, оно неприятное на вкус, с горчинкой. Результаты дегустации: Внешний вид шпрот неаппетитный, поверхность как бы с поволокой.
Цвет кожицы мыльно-тусклый, серо-коричневый. Запах несвежий. У рыбы довольно приятный вкус типичных шпрот, правда, немного подгорелых. Консистенция нежная, так что при выкладывании из банки шпроты разваливаются. Масло с посторонним привкусом, не свойственным шпротам. Результаты дегустации: Крупные шпроты коричневого цвета.
Консистенция плотная, упругая. При вынимании рыба не разваливается на куски. Шпроты достаточно соленые, с сильным копченым привкусом, перебивающим вкус рыбы. Чувствуется посторонний нерыбный привкус. Масло в банке мутное, темно-желтое. Результаты дегустации: Внешний вид шпрот аппетитный, цвет золотистый.
Чувствуется слишком сильный запах копченостей, из-за такой чрезмерности он воспринимается как несвойственный шпротам. Вкус рыбы пересоленый и кисловатый, «не шпротный». Вкус масла крайне неприятный, оно горчит и имеет посторонний привкус. Консистенция рыбок плотная, даже слегка жестковатая. Результаты дегустации: Маленькие, необыкновенно золотистые рыбки, особенно по сравнению с другими образцами. Однако на поверхности шпрот дегустаторы увидели какие-то странные отталкивающего вида пятна фото.
Запах химический, не свойственный рыбным консервам. На вкус рыба соленая и кислая, что не характерно для шпрот. То же самое можно сказать и о послевкусии: оно неприятное, с нехарактерной для шпрот горечью. По консистенции рыба немного суховатая. Оценка: 1.
Все это очень неприятно. Цена: 200 рублей Масса рыбы: 168 гр "Старая Рига" Красивая банка, красивая мелкая рыба с каким-то не пережаренным оттенком. Легко извлекается из банки, без потерь и мучений. Вкус -отличный: чуть солоноватый, сладковатый, чуть с горчинкой - но она тут приятна. Несмотря на то, что впереди у нас еще много образцов, мы с радостью доели каждый свою рыбку, а некоторые взяли себе еще одну. Кроме того, эти шпроты легко можно положить на бутерброд и они будут там хорошо смотреться до самого конца. Хорошо, что этот образец нам достался сразу после предыдущих шпрот - так проще забыть недоразумение. Цена: 190 рублей Масса рыбы: 168 гр "ТМ Знак качества" Очень бледные шпроты, даже непривычно бледные - как будто что-то пошло не так во время копчения. Несмотря на свою визуальную немощность, они довольно бодро держатся и хорошо вытаскиваются из банки без переломов и трухи. Вкус у них средний, а еще им не хватает жирности и какой-то яркости. Как будто рыба не до конца пропиталась и наполнилась запахами и вкусами. Кроме того, эти шпроты суховаты и их надо жевать дольше, чем обычно. Как будто их погрузили в масло сушеными и они там постепенно размокали, не до конца впитав жир в свою плоть. Мы прозвали их бакаляу-шпроты, вспомнив о сушеной португальской треске, которую долго вымачивают перед употреблением. Ничего ужасного, но и ничего интересного. Самые дешевые шпроты в этой ревизии. Цена: 100 рублей Масса рыбы: 112 гр "Китбай" Страшненькие, с обилием масла, и очень разномастные - одни рыбки лежат ровно, а другие скручены почти в штопор. Со вкусом тоже чудеса - много соли, чрезмерно ядреный вкус копчености, напоминающий вкус копченого сыра. Кажется, что помимо натурального копчения тут еще есть искусственный ароматизатор такое случилось, например, с последней банкой в этой ревизии. У этой банки есть одно бессмысленное достоинство - рыба тут не горчит. Но все это не имеет никакого значения, так как больше мы ее не купим. Цена: 166 рублей Масса рыбы: 112 гр "5 морей" Очень красивая рыба.
Проверено в лаборатории: какие шпроты можно есть, не опасаясь за здоровье
ТМ "Вкусные консервы" это более 50 наименований самых популярных рыбных консервов, произведенных из отборного сырья, с неукоснительным соблюдением традиционной технологии, на современном оборудовании, профессионалами с многолетним опытом. Судя по отзывам покупателей, самые вкусные. Сегодня мой отзыв будет о консерве "Шпроты в масле" от производителя "Вкусные консервы". Рыбные консервы шпроты ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ В масле ключ, Россия, 160 г. Шпроты Вкусные консервы — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут.
Примите участие в опросе!
- Какие шпроты лучше? Выяснило Роскачество
- Stas N: Шпроты "Вкусные Консервы" Тестируем к НГ столу 🎅 (2024)
- Морепродукты
- Роскачество выяснило, какие шпроты в массовом сегменте самые качественные
- Консервы рыбные Вкусные консервы Крупные шпроты в масле: отзывы клиентов и покупателей
- Вкусно и по доступной цене!
Рейтинг лучших рыбных консервов на 2024 год
Шпроты ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ крупные – стерилизованные консервы из неразделанной балтийской кильки. Такими несоответствиями заявленного ГОСТа отметились шпроты под торговыми марками "Барс" и "Вкусные консервы". Единственное не последнее место в рейтинге белорусские шпроты получили от Анастасии, которая нашла для себя образец похуже. Все консервы рыбные Вкусные консервы (ВК). Предлагаем вам закупку с рыбными консервами на любой вкус!
Контрольная закупка Myslo: пробуем шпроты
Массовая доля белка и поваренной соли, соотношение составных частей продукта рыбы и бульона в шпротах «Вкусные консервы» на уровне стандартов то есть рыбы в упаковке столько, сколько требует стандарт. Кроме того, эксперты проверили образец по органолептическим показателям и выяснили, что эти показатели в образце на уровне требований ГОСТ 280-2009 к данному виду консервов первого сорта. Вкус, запах, состояние рыбы и бульона также соответствует принятым в России стандартам.
Бывали случаи, когда подмена наименования происходила без злого умысла, но это ещё большая катастрофа. Это неконтролируемые процессы на производстве", — отметил исполнительный директор "Рыбного союза" Сергей Гудков. Опасных добавок не нашли В рамках исследования Роскачество также изучало содержание в шпротах канцерогенов — бензапирена, крезола и бензантрацена, которые образуются в процессе сгорания топлива, в том числе при копчении рыбы.
Интересно, что в Евросоюзе эти вещества нормируются лишь суммарно с бензапиреном. При этом специалисты Роскачества, заботясь о потребителе, ввели в опережающий стандарт отдельные нормы по каждому из данных канцерогенов. В результате испытаний распространённые потребительские мифы о наличии канцерогенов и пестицидов в консервах не подтвердились: ни в одном образце данных веществ обнаружено не было. Рыба разного размера и пятна в масле Несмотря на то что российский рынок шпрот, действительно, наполнен безопасной продукцией, несоответствия по маркировке породили большое количество товаров с нарушениями. Так, например, равномерность длины рыбы в банке регламентируется ГОСТом на уровне не более двух сантиметров.
Кроме того, ГОСТом ограничивается и повышенное присутствие в масле осадка с кусками рыбы. Так называемый отстой в масле шпрот зависит от того, как было проведено копчение и сколько влаги осталось в самой рыбе.
Также эксперты установили, что даже среди недорогой рыбной продукции есть качественные варианты — в некоторых случаях они ни в чем не уступают консервам из более дорогой категории. Ранее диетологи назвали самую полезную колбасу — она станет источником полноценного белка, жиров и антиоксидантов и, как отметили специалисты, принесет организму большую пользу.
По закону шпроты можно делать из кильки балтийской, кильки североморской, кильки черноморской, кильки каспийской ее называют «тюлька» и салаки, она же — сельдь балтийская. И о том, какая рыба нырнула в банки, конечно, производитель обязан честно писать на этикетке. Но в компаниях, где закатывают шпроты «Морская радуга», «Русский рыбный мир» и Fish House, как выяснилось, обманывают, что в банках балтийская килька. По факту в первых двух консервах — каспийская тюлька, а в третей — салака. Наталья Завьялова, эксперт Роскачества: «Салака имеет менее выраженный вкус и дешевле кильки. Это говорит о том, что производитель экономит на сырье и получает повышенную прибыль, вводя покупателя в заблуждение».
А на консервах «Капитан вкусов» честно написали, что готовят их из каспийской кильки. Но рыбы пожалели.
Экспертиза шпрот: в банки каких брендов закатывают более дешевую рыбу
В этом отзыве пойдет речь о консервах, а точнее о консервированных кальмарах и каракатицах "Вкусные консервы". Написать отзыв. Состав, изготовитель шпротСтавлю консервам рыбным стерилизованным Вкусные консервы шпроты в масле одну звезду (жаль, что нельзя ставить отрицательные оценки!!!) и естественно не рекомендую к покупке. Отправить отзыв. Отзывы про Консервы рыбные Вкусные консервы Крупные шпроты в масле. Единственное не последнее место в рейтинге белорусские шпроты получили от Анастасии, которая нашла для себя образец похуже.
Шпроты ТМ Капитан Вкусов отзывы
Недостатки: Не обнаружены. Обзор составлен по отзывам покупателей на независимых интернет-форумах. Выбирая товар, можно прислушаться к этому мнению, однако не стоит забывать, что вкус — понятие субъективное. Как выбрать и хранить консервы правильно На рынке немало недобросовестных продавцов, поэтому, совершая покупки, нужно не терять бдительности. На что обратить внимание при выборе товара в супермаркете и в интернет-магазине, чтобы не совершить ошибки: На срок годности. Как правило, он указан на крышках. На внешний вид банки. Помятая, «побитая» тара с вздутой крышкой сразу вызывает сомнение в качестве содержимого. На торговую марку.
Товар известного бренда с характерной цветовой гаммой вряд ли фальсифицирован. Если вся необходимая маркировка соблюдена, можно безбоязненно оплачивать чек. На дизайн. Конечно, главное — не упаковка, а ее содержимое, однако банка, снабженная ключом для открывания крышки, гораздо удобнее. На месяц выпуска. Самые хорошие — из свежего сырья. Сезон вылова играет большое значение для вкусовых достоинств рыбы. Самая вкусная консервированная килька — выловленная в мае-сентябре, лучшая скумбрия — летняя, сельдь — зимнего улова, бычки не теряют во вкусе в любое время года.
На состав. Идеальный выбор — ГОСТовский продукт с минимальным количеством ингредиентов.
У меня тоже есть такая привычка. С детства люблю шпроты а родился я в 1982 году и жрать в моём детстве было нечего , поэтому моя отрава: намутить макарох, залить кетчупом и намешать туда этих самых шпрот. Получается вкусно, сытно и потом долго не хочется повторять сей эксперимент. Штрих-кодТут давеча в Окее взгляд мой зацепился за полку с консервами. Изначально мне травиться не хотелось - просто подошёл посмотреть. Почти вся полка была заставлена шпротами их собственной марки "То что надо", но речь не о них. Ясен пень, что океевские консервы даже кошкам давать нельзя, поэтому немного посовещавшись со своими тараканами в голове - схватил банку, напоминавшую оригинальный балтийский продухт: большая баночка, дорогая, надпись "крупные шпроты" и всё такое.
Ну что, разве первый раз в Окее продают запрещёнку? Номер партии шпротЛежали консервы пару дней и решил-таки их прикончить. Наварил макарошек, вместо кетчупа - сырный соус Хайнц в новой упаковке, ну и стал колупать шпроты. Товарищи, такой гадости я в жизни не ел! В смысле, таких гадких шпрот!!! Начнём с того, что банка с консервным ключом еле-еле открывается. Я где-то полгода назад так же купил другие шпроты с ключом, он оторвался и я порезал себе руку.
В большинстве случаев обнаружены нарушения заявленного ГОСТа - 13 образцов не соответствуют заявленному на упаковке государственному стандарту по целому ряду показателей. Важно отметить, что производители имеют право выпускать продукцию по любой нормативной документации ГОСТ или ТУ , но при этом не должны вводить потребителей в заблуждение. Таким образом, данным производителям достаточно изменить маркировку, перестать ссылаться на ГОСТ и их товары смогут попасть в категорию качественных и безопасных товаров, хотя по качественным и потребительским характеристикам и не смогут претендовать на государственный Знак качества. Так, например, равномерность длины рыбы в банке регламентируется ГОСТом на уровне не более двух сантиметров. Кроме того, ГОСТом ограничивается и повышенное присутствие в масле осадка с кусками рыбы. Заведующая кафедры технологии продуктов питания Калининградского государственного технического университета Инна Титова считает, что «Т. Если одновременно в печи коптится партия мелкой и крупной рыбки, то коптильщик ориентирует аппарат на мелкую и сокращает время процесса. Крупная рыба тоже достигнет готовности, но при этом потеряет меньше влаги, поэтому отдаст ее уже в банке, и тогда отстоя будет больше. Кстати, вопреки народным мифам, есть в шпротах можно все, даже масло. Просто надо помнить, что шпроты — это закусочный продукт, который не является постоянным продуктом питания человека».
Роскачество проверило один из главных продуктов, который попадет на стол российских граждан в Новогоднюю ночь — шпроты в масле. Эксперты выясняли, зависит ли качество шпрот от цены. В выборку попали 22 наименования любимой народом рыбки, все из массового сегмента. Главное условие экспертизы- чтобы все консервы были произведены в России. Вопрос был один: насколько реально купить качественные шпроты по низкой цене? Известно, что в торговые сети попадают фальсификаты, которые привлекают покупателей хорошей ценой. Но часто бывает так, что в консервной банке люди находят не дорогую балтийскую кильку, а дешевую каспийскую или вовсе салаку. Нет, дорогая каспийская Без фальсификата в проверяемых консервах, увы, не обошлось. В банках трех наименований вместе балтийской «плавала» каспийская килька. Производители торговых марок «Русский рыбный мир», «Красная цена» и «Морская радуга» предлагают каспийскую кильку, или тюльку, под видом балтийской.