Кофе Кофе Арабика Lebo Молотый кофе Принц Лебо — это лучший молотый кофе, созданный для заваривания в турке. Узнай все недостатки и достоинства Кофе молотого Lebo Extra 200г из отзывов наших посетителей. Молотый кофе Lebo Gold для заваривания в чашке, благодаря ультратонкому помолу, идеально подходит для заваривания прямо в вашей чашке. Молотый кофе Lebo Gold обладает ярким ароматом и запоминающимся вкусом.
Кофе Lebo (Лебо) молотый
483241 Кофе молотый Lebo Classic 100 г (вакуумная упаковка). В ассортименте марки «Лебо» есть зерновой, молотый и растворимый варианты. Дмитрий Палагин, LEBO coffee, рассказывает о новинке – изменённой и усовершенствованной линейке Gold, говорит о статистике потребления кофе, тенденциях на рынке этого сегмента.
Каталог LEBO
Купить кофе Lebo можно во многих сетевых супермаркетах, мини-магазинах, на рынке, заказать на Озоне или Утконосе. Это массовый продукт, который стоит совсем недорого, поэтому реализаторам выгодно его закупать и предлагать. Вы также можете сделать заказ в сети, в интернет-магазинах. На официальном сайте нет ни магазина, ни ссылок. Отзывы Мнение покупателей о продукте вполне хорошее, в основном хвалят доступные цены, некоторые используют его как скраб, и отмечают достойные характеристики в этом плане. Есть как довольные, так и недовольные потребители. Но предупреждаю, что очень много зажаренных зерен, мне подходит, но другие часто любят кофе полегче. За такую цену — отличный вариант! Я брал растворимый, от аналогов не отличается, а цена ниже.
Так что буду брать еще, однозначно". Вы вполне можете его попробовать, особенно, если цена является для вас одним из приоритетных факторов. Выводы: Кофе Lebo — российский продукт, с 1997 года производится в Подмосковье на собственном заводе. Информации о сырье или особенностях производства практически нет, сайт неинформативен, по производитель обещал это исправить. В ассортименте — восемь сортов, представленных в зернах, молотыми, или растворимыми. Цены крайне привлекательны, 100-граммовую пачку можно купить за 60-70 рублей; Потребители оставляют вполне нормальные отзывы о продукте, особого негатива нет. Понравился сайт - поделитесь ссылкой с друзьями. Похожие материалы:.
Южная Америка — для него использовались южноамериканские зерна, и это все из того, что нам может сообщить производитель. Говорят, что напиток терпкий и весьма интересный. Азия — соответственно, изготовлен из бобов, собранных на азиатских плантациях. Заявлена медовая сладость, традиционный для этого региона аромат специй и пряностей, а также ванильное послевкусие.
Цены и где купить Кофе Lebo достаточно недорогой, а если учесть, что в магазинах на него часто бывают скидки или проводятся акции, его вполне можно считать действительно бюджетным продуктом. Если вы хотите попробовать что-то новое, цены вас точно порадуют. Низкая стоимость не связана с плохим качеством продукта, политика производителя направлена на выпуск хорошего кофе по доступным для обычных людей ценам. Вот для примера ориентирочная стоимость основных позиций.
Original и Extra в зернах, 250 гр — 150-170 рублей; Ориджинал и Экстра, зерно, 500 гр — 290-330 рублей; Extra или Gold 1 кг — 600 — 700 руб. Купить кофе Lebo можно во многих сетевых супермаркетах, мини-магазинах, на рынке, заказать на Озоне или Утконосе. Это массовый продукт, который стоит совсем недорого, поэтому реализаторам выгодно его закупать и предлагать. Вы также можете сделать заказ в сети, в интернет-магазинах.
На официальном сайте нет ни магазина, ни ссылок. Отзывы Мнение покупателей о продукте вполне хорошее, в основном хвалят доступные цены, некоторые используют его как скраб, и отмечают достойные характеристики в этом плане. Есть как довольные, так и недовольные потребители. Но предупреждаю, что очень много зажаренных зерен, мне подходит, но другие часто любят кофе полегче.
За такую цену — отличный вариант!
Gold По утверждению производителя, изготавливается из арабики с лучших плантаций, отличается благородным и гармоничным вкусом. Обжарка средняя, напиток слегка кислит, в аромате ощущаются цветочные тона. Послевкусие долгое, карамельное. Фасуется в зернах, меленный и растворимый кофе. Одной из самых доступных по стоимости является продукция популярной торговой марки Lebo.
Кроме бюджетной цены этот кофе характеризуется еще и неплохим качеством. Кофе Лебо именуется как продукт высшего сорта, приготовлен он из отборных сортов кофе из лучших плантаций мира. Фасуется он в России, срок хранения составляет 12 месяцев. Упаковка мягкая, открыть ее очень легко, имеется прозрачное окошко, через которое видны кофейные зерна. Сами кофейные зерна Lebo небольшого размера, обладают тонким ароматом натурального кофе. После измельчения их в кофемолке аромат усиливается и сохраняется после заваривания.
Кофе получается ароматным, насыщенным и не слишком крепким — все, как я люблю. Завариваю его просто в чашке кипятком, затем закрываю сверху крышечкой и через пару минут наслаждаюсь вкусным и ароматным натуральным кофе. Пью как в чистом виде, так и с добавлением молока или сливок. Ценителя советуют натуральный кофе в зернах Lebo всем любителям этого благородного напитка. В аромате чувствуются нотки темного шоколада и тропических фруктов. Бархатистый вкус.
Молотый, зерновой, растворимый. Богатый вкус и насыщенный, многогранный аромат отборных сортов арабики из Африки, Азии, Центральной и Южной Америки раскрывается путем бережной обжарки зерен на современном кофейном оборудовании и под качественным контролем опытных специалистов. В результате получается благородный, классический вкус с нотками темного шоколада и едва уловимой кислинкой, который понравится большинству кофейных любителей. С кофе Lebo Extra в зернах вы приготовите отличный эспрессо, а также капучино и различные кофейные коктейли. Он одинаково подойдет и на завтрак, и в обеденный перерыв, а также для завершения вкусной вечерней трапезы. На заметку.
Приготовить ароматный напиток можно в кофейной машине, кофеварке и турке. Для тех, кто предпочитает напитки нежнее и слаще, есть прекрасная возможность добавить карамельный или ванильный сироп, а также молоко или сливки. Экспериментируйте и наслаждайтесь всегда яркими напитками с отличным кофе Lebo Extra для приспособления турки. В серии выпускается кофе с мягким вкусом и тонким ароматом. Ассортимент коллекции: растворимый фасовка в стекло или в дой-пак по 100 грамм, в порционные пакетики по 2гх25шт. Classic Относительно традиционный вкус, для тех, кто только ищет свой напиток в линейке кофе Lebo.
По утверждению производителя, используются зерна с африканских и индийских плантаций. Вкус чуть терпкий, насыщенный, с ощутимой горчинкой. Аромат шоколадно-ореховый. О производителе Производитель кофе «Лебо» — подмосковная компания «Продукт-Сервис» занимает седьмое место после компаний «Московская кофейня на паяхъ», «Альфа Групп», «Чайный мир», «Левисфуд», «Орими Трэйд» и «Добрыня». Все они входят в ассоциацию «Росчайкофе», которую поддерживает Министерство сельского хозяйства России. Организация имеет полномочия по защите интересов среднего и малого бизнеса в этой отрасли, в регулировке чайно-кофейной индустрии, привлечении иностранных инвестиций и связях со средствами массовой информации.
Благодаря организации налажены связи поставщиков кофе с ведущими метрологическими и технологическими институтами страны, поэтому нет необходимости у каждой компании создавать собственную лабораторию для поведения исследований. Притом, в организацию входят не только кофейные компании, но и те, что занимаются производством и поставкой других товаров, кроме кофе. Так принадлежащая российскому миллиардеру Александру Евневичу петербургская компания «Орими Трэйд» производит, кроме кофе, ещё чай и является абсолютным лидером чайного рынка России. На предприятии компании «Невские пороги» обрабатывают кофейные зёрна пятнадцати стран — обжаривают, создают купажи, мелют и упаковывают. А владелец первой российской торговой марки растворимого кофе «Традиция» — компания «Русский продукт» занимается производством и реализацией бакалеи. На их фоне выделяется разве что «Московская кофейня на паяхъ», имеющая собственные плантации в Колумбии и Доминикане, а также свой завод по производству сублимированного кофе методом вымораживания — технология freeze dry.
Подмосковное акционерное общество «Компания Продукт-Сервис» тоже многопрофильное, но только кофе — основная сфера деятельности. Основанное в 1995 году в Люберцах предприятие оборудовано итальянской техникой, а ведущие специалисты прошли стажировку в Италии и Германии, которые славятся своими кофейными традициями и элитными брендами. Необжаренный кофе закупают на трёх континентах, обрабатывают, используя современные технологии, упаковывают и передают дистрибьюторам для реализации. Но компания гордится, что в её активе 3 тысячи постоянных клиентов — ресторанов, кофеен, баров и торговых сетей. Только в 2017 году АО «Компания Продукт-Сервис» дважды выступала в роли кофейного партнёра крупных мероприятий, которые проходили в России. Премиумный микс из сортов колумбийской и бразильской арабики, производится в четырёх видах: кофе в зёрнах, растворимый, молотый и ультратонкого помола для заваривания в чашке.
Для напитка характерны насыщенный вкус с оттенками какао, тонкий аромат с цветочными нотами и карамельное послевкусие с лёгкой кислинкой. Купаж из африканской и вьетнамской арабики тёмной обжарки выпускают в четырёх видах: кофе в зёрнах, растворимый, молотый среднего помола и мелкомолотый «для турки», сладковатый шоколадный вкус с оттенками апельсиновых цукатов и миндальное послевкусие с горчинкой. Смесь среднеобжаренных зёрен бразильской, гватемальской и колумбийской арабики представлена в трёх видах: кофе в зёрнах, молотый и растворимый. Крепкий напиток с выразительной кислинкой, фруктово-шоколадным вкусом, тонким миндально-фруктовым ароматом и послевкусием с тонами какао. Бразильская и колумбийская арабика средней обжарки представлена в трёх видах: растворимый кофе, молотый для кофеварки средний помол и молотый для турки мелкий помол. Для напитка характерны тонкий аромат какао, сливочный вкус с шоколадными оттенками и лёгкая кислинка в послевкусии.
Сотрудничество с европейскими компаниями сейчас связано с очень большими проблемами и высокими рисками», — говорит директор по развитию LEBO Coffee. По его словам, сейчас рассматриваются и предложения китайских производителей. Какой кофе пьют в России Одним из самых популярных способов заваривания кофе в России остается кофе в турке. Именно кофе ультратонкого помола, предназначенный для этого вида приготовления, — визитная карточка LEBO Coffee. По мнению Александра Акопова, вкусы россиян за последние 20 лет очень сильно изменились: «В больших городах — Москве, Питере, Нижнем Новгороде — серьезно сократилось потребление растворимого кофе. Сегодня россияне предпочитают натуральный кофе — молотый и зерновой, и ни пандемия, ни текущая ситуация не изменили этот тренд».
Кроме того, растворимый кофе в связи с новой экономической ситуацией значительно подорожал. Это объясняется еще и тем, что на создание килограмма растворимого кофе уходит 6 кг натурального, — говорит Александр Акопов. Это новые реалии». Фото: пресс-служба Компания LEBO Coffee предлагает молотый кофе разного помола, а также зерновой, растворимый и кофе в капсулах. Весь цикл производства включает обжарку, помол и упаковку кофе в зернах и молотого. А также в Грузию.
Европа же всегда для нас была закрыта, поскольку европейцы защищают свой внутренний рынок, — говорит Александр Акопов. Мы уже начали поставки, но пока, в связи с ковидом в первую очередь, работа идет не так быстро, как хотелось бы из-за трудностей с логистикой. Однако рано или поздно, когда ситуация придет в норму, Китай должен стать для нас основным экспортным партнером». Впрочем, по его признанию, китайцев еще нужно приучить к кофе: «Китай — законодатель чайной моды. Кофе для них слишком горький и непонятный напиток». Тем не менее, например, Starbucks сейчас приучает нацию к потреблению кофе.
Потенциал — огромный, это самой большой и перспективный рынок в будущем, считает топ-менеджер LEBO Coffee. История компании. Timeline 1998. Установка первой печи с максимальной загрузкой кофе 20 кг.
Кофейная фабрика в Люберцах Lebo Coffee будет наращивать производственные мощности
| Отзывы про молотый кофе Lebo | Челлендж! Забирай кофе бесплатно! |
| Взбодрят Китай: российский бренд кофе LEBO открыл кофейню в Поднебесной | Кофе молотый для турки LEBO Арабика средней обжарки "Extra" 200 г. |
| Время новых возможностей: как увеличить продажи с помощью бизнес-аналитики | Молотый кофе LEBO Extra для турки понравится всем любителям настоящего кофе, которые ищут что-то новое и уникальное в повседневном. |
| Какой кофе в зернах лучше для турки: рейтинг ТОП-13 популярных марок кофе, отзывы | Кофе "Lebo Exclusive" не из самых дешевых, упаковка весом 100 грамм продаётся по цене 116 рублей. |
- Отзывы о товарах бренда LEBO Coffee
- кофе жареный "арабика" принц лебо" молотый в/с — информация и оценки
- LEBO Сoffee - YouTube
- Кофе молотый Lebo Принц Лебо для турки 100 гр. – купить по выгодной цене на сайте
- Сырье и производство
- LEBO Coffee
Как производится кофе Lebo
- Кофе молотый Лебо Арома Ирландские сливки 150г
- Кофе натуральный Lebo Exclusive молотый
- Отзывы о компании
- Товары производителя Lebo в Магнолия
- О производителе
Дмитрий Палагин, LEBO COFFEE #WFM19
Кофе Paulig Classic молотый. «Паулиг Рус». Большой выбор молотого кофе Лебо по низким ценам. Кофе молотый Trung Nguyen Sang Tao 2 340 гр. Кофе "Lebo Exclusive" не из самых дешевых, упаковка весом 100 грамм продаётся по цене 116 рублей. Цены на растворимый кофе Лебо.
Кофе молотый Lebo Extra для турки (100 г)
В 2023 году преемник Paulig планирует производить не только зерновой и молотый кофе, но и растворимый. Завод «Милфудс» находится на территории промышленного парка «Боровлево-2» под Тверью и может выпускать более 25 миллионов килограммов кофе в год.
Стоит отметить, что данные исследования заказчику доступны в виде информационно-аналитической панели. Анализ различных категорий занимает минимум времени, ведь вся информация о целевой аудитории собрана в единой базе и обрабатывается с применением технологий искусственного интеллекта и собственных запатентованных алгоритмов обработки информации. А значит, необходимая клиенту аналитика доступна в любой точке мира, где есть интернет, в режиме онлайн и позволяет оперативно принимать решение на ее основе.
В основе нашего анализа — агрегированные и обезличенные данные о фактических расходах 106 млн покупателей, что делает охват и точность проводимых исследований максимальными. При этом «СберАналитика» может провести исследование для любого российского региона и города с населением от 10 тыс. Собственные технические модели помогают понять текущее состояние и динамику сегментов рынка и анализировать его в различных разрезах в зависимости от потребностей клиентов. Наши технологии и экспертиза позволяют применить для каждого клиента индивидуальный подход и найти нужные решения для роста».
Андрей Оберемок После проведенных исследований эксперты СберАналитики предоставили рекомендации по развитию бренда в России. Рост по целевым показателям Выводы, основанные на исследовании фактического финансового поведения клиентов, позволили компании Lebo усилить свои позиции на рынке и расширить ареал присутствия. Что важно: производитель кофе начал учитывать реальный спрос со стороны конечного потребителя, основанный не на предположениях, а на знаниях, полученных благодаря аналитике больших данных. По итогам совместной работы с экспертами СберАналитики компания Lebo добилась поставленных задач и сумела за счет полученных инсайтов усилить позицию на переговорах с торговыми сетями.
В результате продукция встала на полки новых магазинов, а там, где бренд уже был представлен, заняла выгодные места. В первом квартале 2023 года темп прироста продаж сохранился, результат мог бы быть и больше по спросу, но из-за временного лага в несколько месяцев, вплоть до полугода, на доставку зеленого сырья в компании ограничены в приросте продаж тем запасом кофе, который есть на складе и поступает по контрактам, сформированным в конце 2022 года. Кроме того, исследование позволило выявить целевую аудиторию потребителей бренда Lebo.
Для приготовления берут сорта африканской и индийской арабики. Кофе отличается ярким ореховым вкусом с горьковатым послевкусием. Благодаря темной обжарке, напиток получается крепким и насыщенным. Производитель предлагает растворимый и молотый купажи. Espresso Espresso Вариант создан для тех, кто ценит эспрессо. Для него к бразильской арабике добавляют сорт робуста и используют глубокую обжарку. Вкус насыщенный, с нотками миндаля и шоколада, хорошо сочетается с молоком или сливками. Выпускается только в зернах. Принц Лебо Принц Лебо — самый популярный сорт марки Самый популярный сорт бренда. Его делают из зерен колумбийской арабики и подвергают темной обжарке. Кофе отличается ярким, пряным вкусом с миндальными нотками. Выпускается в форме сверхтонкого помола. Обязательно попробуйте такой кофе для приготовления амаретто , мокко или холодного напитка. Continents Лебо South Africa доступен в серии Continents Это серия, состоящая из трех сортов кофе, выращенных на разных континентах, у каждого из которых есть особенности вкуса и аромата. С помощью каждого из них получится приготовить напитков, достойный ценителей. Это густоватый, насыщенный, теплый кофе, который порадует пшеничным ароматом и мягким шоколадным вкусом. Выпускается в виде зерен. Южная Америка. Насыщенный кофе, сильной обжарки. Для него характерен шоколадный вкус с ореховым оттенком. Продается молотый и зерновой виды. Классический кофе в зернах, имеющий темную обжарку. Он порадует необычным пряным ароматом и сладким ореховым вкусом. Отзывы Кофе «Лебо» популярен в России и странах ближнего зарубежья.
Пить в меру и мера у каждого своя. При этом хорошо заваренный чёрный чай может содержать больше кофеина, чем такая же по объему чашка кофе с молоком. Особенно это касается сортов, свежесть которых критична по умолчанию. О факторах, негативно влияющих на свойства чая, и о правилах хранения читайте ниже. К тому же чай намного мягче и полезней.
Растворимый
- Какой кофе пьют в России
- Какой кофе в зернах лучше для турки: рейтинг ТОП-13 популярных марок кофе, отзывы
- Кофе Lebo - российский бренд качественного напитка
- Coffee LEBO Exclusive / Кофе Лебо Эксклюзив: растворимый, молотый и в зернах!
LEBO Coffee
| Кофе молотый Lebo Gold для моки, 200 г, Lebo | Акция действует не во всех магазинах сети. Выберите магазин в Вашем городе и уточните у менеджера о проведении акции, позвонив по телефону 8-800-555-55-05. Действует с 8 декабря 2022 г. Это дата начала акции, до этого дня стоимость товара «Кофе Lebo Принц Лебо. |
| Едадил — акции и скидки в магазинах | По акции купила упаковку молотого кофе Лебо Экстра. |
Coffee LEBO Exclusive / Кофе Лебо Эксклюзив: растворимый, молотый и в зернах!
Кофе Lebo молотый Принц Лебо для турки 100 г. Кофе молотый LEBO Принц Лебо для турки, 100г. Кофе молотый LEBO Принц Лебо для турки, 100г. Заказать быструю доставку Кофе молотый Lebo Принц Лебо для турки по низкой цене из Пятёрочка в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут.
Отзывы о товарах бренда LEBO Coffee
Дима и Катя участвуют в работе фонда «Во Благо Детям», который занимается поддержкой семей, женщин и детей, которые оказались в трудной жизненной ситуации. Более 100 видео, десятки конкурсов и счастливых победителей, тысячи комментариев и подписчиков. Все это оказалось возможным благодаря вам и упорному труду команды LEBO на пути к лучшему кофе для каждого. Это увеличит производственные мощности компании для форматов упаковки 1 кг со 100 000 до 200 000 кг готовой продукции. Также была добавлена линия фасовки ароматизированного молотого кофе, которая увеличит результативность в 100 раз. Новых цех оснащен обжарочным ростером Brambati, который увеличит обжарочную мощность на 300 кг. Мы долго работали над этим вопросом, чтобы сделать любимый напиток еще более доступным для каждого. В новом 2024 году LEBO станет еще ближе к вам.
Мы делаем всё возможное для удобства и комфорта наших друзей, подписчиков и гостей. Надеемся, что каждому удастся почувствовать LEBO на вкус. В начале февраля 2024 года вы сможете насладиться кофе LEBO, приготовленным профессиональными бариста! Адрес нашей первой кофейни: г.
Послевкусие долгое, карамельное.
Фасуется в зернах, смеленный и растворимый. В аромате чувствуются нотки темного шоколада и тропических фруктов. Бархатистый вкус. Молотый, зерновой, растворимый. Extra Бленд Колумбийской Арабики, отличается тонким изысканным ароматом и мягким вкусом.
В запахе угадываются шоколадные оттенки, во вкусе — легкая кислинка и горчинка, цитрусовые тона, привкус апельсина, но сладости почти нет. Ультратонкий помол для турки подходит также для гейзерных кофеварок или заваривания прямо в чашке. Зерно, смеленное зерно, растворимый. Exclusive Колумбийский кофе с легкими винными нотками и насыщенным ароматом. Кроме растворимого, предлагаются вариации помола для приготовления в турке ультратонкий и в фильтре достаточно крупные частички.
Classic Относительно традиционный вкус, для тех, кто только ищет свой напиток в линейке кофе Lebo. По утверждению производителя, используются зерна с африканских и индийских плантаций. Вкус чуть терпкий, насыщенный, с ощутимой горчинкой. Аромат слегка похож на шоколадно-ореховый. Растворимый и молотый для турки.
Принц Лебо Это отдельный купаж, который отличается фруктовыми нотками и послевкусием, напоминающим о тропических фруктах и экзотических ароматах. Ультратонкий помол подходит для заваривания в джезве или в стакане. Читайте также: Лучшие 12 домашних масок и 5 скрабов из кофе для лица Espresso Арабика темной обжарки, с плотным телом и бархатистым послевкусием. Аромат с нотками горечи, чуть пряный, миндальный, во вкусе шоколадные переливы. Для тех, кому нравится традиционный эспрессо.
Продается в зернах. Серия кофе LEBO Continents Для этой линейки выбраны зерна с конкретных территорий, так как выращенные в различных условиях, они отличаются по вкусу и запаху, придают напитку особые характеристики. Африка — чуть густой, с плотным телом и насыщенным ароматом, этот кофе Лебо обладает бархатистым вкусом с тонами жасминовых лепестков и зрелых пшеничных зерен. Южная Америка — для него использовались южноамериканские зерна, и это все из того, что нам может сообщить производитель. Говорят, что напиток терпкий и весьма интересный.
Азия — соответственно, изготовлен из бобов, собранных на азиатских плантациях. Заявлена медовая сладость, традиционный для этого региона аромат специй и пряностей, а также ванильное послевкусие. Виды кофе Lebo В ассортименте марки «Лебо» есть зерновой, молотый и растворимый варианты. Разные виды отличаются степенью обжарки и купажом, что поможет каждому ценителю выбрать для себя наиболее подходящий напиток. Среди линейки Лебо , он считается премиальным.
Напиток подвергается средней прожарке и порадует мягким вкусом, в котором чувствуется кислинка и цветочные нотки. В магазинах представлен растворимый, молотый, для заваривания в чашке, и зерновой кофе. Extra Extra — самый дорогой вариант линейки Это самый дорогой вариант в линейке. Его производят из зерен арабики, колумбийского происхождения. Это наиболее крепкий в линейке кофе, благодаря глубокой обжарке, его стоит с осторожностью пить беременным и людям с повышенным давлением.
В его насыщенном вкусе присутствуют цитрусовые и шоколадные оттенки и горьковатое послевкусие. Выпускается растворимый, в зернах и молотый для приготовления в турке.
А помимо напитков в меню будет выбор блюд на каждый день. В свою очередь ниша кофейных ресторанов проектов как "Лалибела кофе" , предлагающих более высокую культуру потребления кофе, остается по-прежнему очень перспективной", — процитировали в сообщении гендиректора компании "Лалибела кофе" Дмитрия Гущина.
Продукция компании - бленды зернового и молотого кофе, продаются на крупнейших маркетплейсах, представлены в федеральных розничных сетях и ресторанах России. При перепечатке и цитировании полном или частичном ссылка на РИА "Новости" обязательна.
Между тем, мало кто знает, какой сложный путь проходит кофейное зерно, чтобы в конце концов стать ароматным напитком, и сколько труда и заботы в этот процесс вкладывают люди.
От зёрен — к напитку — Основной принцип работы компании — обеспечение высочайшего качества продукта, — поясняет заместитель генерального директора Георгий Михайлин. Большую роль тут играет наша лаборатория, оборудованная согласно стандартов международной системы оценки кофе. Специалисты по качеству проводят проверку образцов зелёного зерна, которое мы планируем закупать.
Если оно соответствует нашим требованиям, мы заказываем контейнер. Когда он поступает на наш склад, специалисты компании проверяют полученное зерно, сравнивая его с образцами. И только после этого сырьё идёт в производство.
Наш склад сырья соответствует всем нормам хранения кофе по температурно-влажностным показателям. При обжарке влажность и температура играют огромную роль. Эти входные параметры зерна влияют на результат процесса обжарки.
На производстве есть три обжарочные печи. Обжарка осуществляется горячим воздухом, то есть конвективным способом, благодаря чему зёрна кофе обжариваются равномерно, и в итоге их вкус раскрывается максимально полно. Перед загрузкой в печь зерно проходит через систему сепарационных сит, что исключает попадание посторонних примесей: веток, камней, ниток от мешков, а также через магниты, которые улавливают металлические фракции.
После обжарки кофе проходит через камнеотборники, которые удаляют за счет гравитационного принципа действия тяжёлые примеси, а далее — снова через сита и магнит. Далее наступает важный момент дегазации процесс выделения углекислого газа из обжаренного зерна. У арабики и робусты дегазация проходит по-разному, и это обязательно нужно учитывать.
Кофейная фабрика в Люберцах Lebo Coffee будет наращивать производственные мощности
Молотый кофе Lebo Gold для заваривания в чашке, благодаря ультратонкому помолу, идеально подходит для заваривания прямо в вашей чашке. Коллекции женской, мужской и детской одежды, обуви, а также товары для дома и спорта. Кофе молотый Lebo арабика для турки 200 г.