всего-то по 3-6 блюд в каждой категории, но хорошо иллюстрированное - смотришь на вкусные картинки и слюнки текут - не знаешь что выбрать. Ресторан тётка Фишер Калининград. Ресторан немецкой кухни «Тетка Фишер» открыт для вас и ваших друзей каждый день – Калининград, ул. Шевченко, 11А.
Кенигсбергские клопсы в домашних условиях
- меню ресторана тетка фишер в калининграде
- РЕСТОРАН-ФУДМАРКЕТ "STORIES"
- Расскажем об меню ресторана тетка фишер в калининграде
- Ресторан Тётка Фишер в Калининграде
- Фотографии
Тетка Фишер — ресторан немецкой кухни
Заведение по блюдам и ценам выше среднего. Но сам формат немного страдает. Столы не совсем уютные, походит на фаст фуд. Мы в вечерних нарядах чувствовали себя немного лишними... В общем, немного ремонта, атрибутики и всё будет отлично. На следующий день мы отправились в Зеленоградск и выбор пал на ресторан - Облака. Во-первых это ресторан победителя Адского Шефа. А я смотрю это шоу и мне было интересно проникнуться атмосферой. Во-вторых рейтинг у ресторана довольно высокий.
И в-третьих - я шла за пеламидой, а она там была Вот она - королева вечера Строганина из пеламиды - самое распространённое блюдо в Калининграде. Его можно найти почти во всех заведениях, если только они не тематические. Официант заботливо нам рассказала как это вкушать: размять вилочкой рыбу на тосте, а сверху добавить соус и лук. Это было вкусно... Вкус немного напоминает скумбрию, но более мягкий. По цене пирамида - 700 р. Нам хватило этого блюда на двоих К нему мы заказали сет фирменных настоек. Кстати, в Калининграде очень много заведений где подают такие настойки.
Клопсы, рецепт приготовления которых знает каждая уважающая себя фрау — это небольшие шарики из смеси говяжьего и телячьего фарша, щедро политые сливочным соусом с каперсами и гарниром из картофеля и маринованной свёклы. Секрет калининградских клопсов в том, что в мясной фарш добавляются анчоусы, от чего клопсы получаются особенно сочными и ароматными. Балтийский угорь с золотисто-янтарным брюшком и белым нежным мясом.
Считается, что тот угорь, который обитает в калининградской акватории, размножается исключительно в Саргассовом море, в июле он мигрирует — в это время его и ловят. Его можно варить, жарить, мариновать, вялить, но особенно хорош он в копченом виде — угря потрошат и выдерживают в рассоле, затем держат в хорошо прогретой печи. Пеламида — это крупная хищная рыба из семейства скумбриевых, нечто промежуточное между скумбрией и тунцом.
Почему она так популярна именно здесь — непонятно, ведь Балтика не является основным местом ее обитания, да и традиции употреблять замороженную рыбу не связаны с этим регионом, но факт.
Их добавляют в каждое блюдо, даже в яйцо-пашот и селедку под шубой. Любители оценят, но если вам не по душе такой эксперимент, то рекомендуем остановить ваш выбор на тех блюдах, которые сложно испортить. Выбирайте любое горячее и не ошибетесь. Например, уху из сома и судака.
Правда и тут в качестве сопровождения непременно найдёшь какую-нибудь пену или всё те же чернила каракатицы, но общее впечатление от блюда будет положительное. Кухня ресторана «Dolce Vita» экстравагантна и эксцентрична и именно поэтому его стоит посетить чтобы, получить такой необычный опыт. У заведения даже есть свое приложение. Используя его, можно увидеть, как в дополненной реальности растет зелень в вашем салате. Правда это пока только единственная функция.
Место заслуживает статус помпезного ресторана куда хочется прийти вечером в сверкающем платье и блистать наравне с люстрами. Пеперончино Итальянская пиццерия находится в старом районе Амалиенау. В меню вы найдете пасту, мясные и рыбные блюда и конечно же пиццу. Цены вполне демократичные и обслуживание на высоте. Адрес заведения — ул.
Работает доставка. После обеда в кафе можно прогуляться по району и посмотреть старинные немецкие виллы. Сам ресторан расположен в оживленном туристическом месте — в Росгартенских воротах, поэтому место оживленное. Если на улице тепло, то вы можете поесть на летней площадке, во внутреннем дворе, где расположился небольшой живописный пруд. А зимой атмосферно будет посидеть у камина, слушая треск сгораемых поленьев с бокалом вина в руке.
Меню достаточно традиционное, много рыбных блюд из камбалы, трески, угря, а также классической прусской кухни: клопсы, супы и салаты. Из сладкого больше всего рекомендуют попробовать штрудель и круассан с марципаном. Интерьер выдержан в духе старого Кенигсберга, большие картины на соответствующую тематику, деревянная мебель. В меню вы найдете колбаски, сосиски, свиную рульку и другие мясные блюда преимущественно восточно-прусской кухни. Разумеется, здесь подают и клопсы и домашние паштеты из мяса и рыбы.
Отдельно хочется упомянуть блюдо — запеченную скумбрию. Рыба нежная, тает во рту, и в ней нет костей. К рыбе мы рекомендуем взять белое вино, из обширной винной карты заведения. Также посетители ресторана могут заглянуть в небольшой сувенирный магазинчик, где продаются посуду, книги с рецептами от шефа и ягодные настойки собственного приготовления. Владельцы в шутку называют его «немецким рестораном с русской душой», и это меткое сравнение.
Ранее на этом месте находился ресторан «Волчье ущелье», а владелицей была оригинальная мадам по фамилии Фишер.
Меню ресторана тётка Фишер. Паб коллекция Кингисепп. Грузинское кафе Чито Гврито. Коллекшн Кингисепп. Паб коллекшн Кингисепп меню. Меню кафе в Калининграде тетка Фишер. Меню немецкой кухни в ресторане. Ресторан малина на товарищеском.
Бизнес ланч меню. Меню немецкой кухни. Тетушка Фишер Калининград меню. Бизнес ланч. Вывеска ресторана. Название ресторана. Закуски под пиво.
Ресторан «Тётка Фишер» приготовил летнее обновление
Для тех, кто соблюдает Великий пост, в ресторане «Тетка Фишер» разработали специальное меню. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Тётка Фишер. Лучшие рестораны и пабы Калининграда и Калининградской области по версии «СП». Ресторан немецкой кухни «Тетка Фишер» открыт для вас и ваших друзей каждый день – Калининград, ул. Шевченко, 11А.
Куда сходить? Топ ресторанов Калининграда
Рулька по баварски. Рулька меню ресторан. Рулька свиная ресторан Москва. Ресторан в Калининграде фрау Фишер. Тётушка Фишер. Тетка Фишер Калининград.
Трактир на Шевченко. Ресторан тетя Фишер в Калининграде. Тётка Фишер ресторан в Калининграде адрес. Кёнигсбергские клопсы. Ресторан блюда Калининграда.
Ресторан немецкой кухни Калининград. Обед бизнес ланч 250 рублей. Бизнес ланчи в кафе Калининград. Ланчи в ресторане тетка Фишер в Калининграде. Ресторан баварской кухни.
Немецкая кухня книга. Акции в ресторанах. Акции в ресторане по четвергам. Масленичная неделя в ресторане. Масленичная неделя в пивном ресторане.
Масленица в ресторане.
Ресторан баварской кухни. Немецкая кухня книга. Акции в ресторанах. Акции в ресторане по четвергам. Масленичная неделя в ресторане. Масленичная неделя в пивном ресторане. Масленица в ресторане.
Шевченко 11а Калининград. Немецкий ресторан. Тетка Фишер. Резиденция королей Калининград меню. Резиденция королей Калининград ресторан. Калининград ресторан резиденция королей бизнес ланч. Меню бизнес ланч в резиденции королей. Еда с собой реклама.
Кемерово кафе тетушки. Тётушка Фишер Калининград. Бизнес ланч в ресторане. Идеи для бизнес ланча. Меню бизнес ланча для ресторана. Тетка Фишер картинка. Ресторан бабушка Фишер.
Акции и скидки Не говори: «Киш! Загляните в свой кошелек приложения ресторана немецкой кухни «Тетка Фишер» и покупайте пироги за накопленные баллы. Не тратьте деньги — у «Тетки» щедрая рука.
Все предложения — в «Мои акции».
Ушли в другое заведение … Дата посещения 10. Время 19-00 : 19-25 1 Кира Аверина 08. Посетила это заведение вчера, и осталась в восторге. Все блюда были свежие и вкусные. Персонал очень дружелюбный. Спасибо за прекрасный вечер. Обязательно ещё приду к вам!
Зашли сегодня вечером выпить пива и чем-нибудь поужинать. Остались разочарованы. Удивили сухарики к пиву, которые на поверку оказались гренками. Казалось бы - этот снек является лицом любого пивного ресторана, и тут они были просто отвратительны. Не хрустящие, сырые в центре, полностью пресные. Их мог бы спасти соус, ноооо соус сам было невозможно спасти: жидкий, жирный, опять же безвкусный, наверное, сырный. Барбекю соус так же по консистенции и вкусу был как будто разбавлен наполовину. Тушеная капуста была на вкус очень не очень, но тут можно сделать вывод, что это так и должно быть, ведь блюдо иностранное.
Но в любом случае, очередная безвкусная биомасса. Запечённая рулька в целом немного сгладила картину. Были опасения на её счёт, но в целом достаточно нежная, шкурка хрустящая, в меру жирная.
Тетка Фишер — ресторан немецкой кухни
Ассорти гриль от тетки Фишер 2 750 руб. Лучшие рестораны и пабы Калининграда и Калининградской области по версии «СП». В меню 11 категорий и 90 блюд с ценами от ресторана Тетка фишер расположенного по адресу ул. Шевченко, 11А.
Авторизация
- Известный ресторан «Тетка Фишер»
- Похожие статьи:
- Ресторан «Тётка Фишер» приготовил летнее обновление - Новости Калининграда
- Тетка Фишер по ул. Шевченко, 11 А, Калининградская область меню с ценами -
- Ресторан "Тётка Фишер" в Калининграде. Что такое хорошо? Отзыв
- Гастротур по Калининградской области. Где и что интересного поесть и выпить? Часть 1 | Пикабу
Тетка Фишер — ресторан немецкой кухни
Тётка Фишер, ресторан: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Frau Fisher – это душевный немецкий ресторан на месте легендарного «Волчьего ущелья». Здесь по-домашнему уютно, недорого, есть детская комната, а по выходным играет саксофонист. Для тех, кто соблюдает Великий пост, в ресторане «Тетка Фишер» разработали специальное меню. Для тех, кто соблюдает Великий пост, в ресторане «Тетка Фишер» разработали специальное меню. Огромный выбор пенного и блюд немецкой кухни: от колбасок, копченостей и рулек до традиционных пирогов и клопсов!
Тётка Фишер - акции и скидки
Местные жители не видят в биточках ничего особенного, поэтому советуют продегустировать рыбу или строганину. Существуют кафе с собственной интерпретацией классики, но чаще повара придерживаются традиционного рецепта. Штайндамм 99 Штайндамм 99: Калининград, ул. Житомирская, 22 Семейный ресторан открылся в помещении бывшей аптеки, и историю здания владелец заведения с удовольствием расскажет. Крепкий фундамент стоит больше двух столетий, а сам дом пережил несколько бомбёжек во Вторую мировую войну.
Если прогуляться от Рыбной деревни в сторону Ленинского проспекта, за зданием Ростелекома на Житомирской улице можно увидеть вывеску старого адреса «Штайндамм, 99». Особенность ресторанчика с колоритным названием — любовь к классической немецкой кулинарии. Вечером не всегда есть свободные места, поэтому столик необходимо забронировать заранее.
Нежное сало собственного приготовления в сочетании смаринованными маслятами, капустой и огурчиками. Рыбное плато 255г 300 руб. Слабосоленая и копченая семга, копченый эскалар и креветки. Подается с зеленым маслом. Мелко рубленное филе малосоленой семги с красным луком, каперсами,черри. Подается с тостами. Копченая говядина, бекон, свиной язык, куриная грудка и охотничьи колбаски.
Подается с маринованными огурчиками и хреном. Камамбер, моцарелла, дор блю и мраморный сыры. Подаются с натуральным медом и джемом. Горячие закуски Картофель с селедочным тар-таром 445г 140 руб. Картофель, запеченный в чесночном масле. Подается с тар-таром из селедки, отварным яйцом, красным луком со сметанно-майонезной заправкой и зеленью. Жаренный по-домашнему картофель с шампиньонами и опятами. Подается с маринованными огурчиками, капустой и стручковым перцем. Драники из отборного картофеля, обжаренные со специями и грудинкой. Подаются со сметаной.
Жареные лепестки баклажана с томатами, запеченные под шапочкой из моцареллы. Нежное куриное филе, маринованное в остром соусе и обжаренное в хрустящей панировке. Подается с шашлычным и чесночным соусами. Обжаренные острые шарики из сыра Гауда с чесночным соусом. Жульен из курицы с грибами 275г 190 руб. Жульен с куриным филе, грибами и соусом "бешамель", запеченный под сыром. Подается в Фирменных булочках. Баклажаны по Берлински 350г 220 руб. Баклажаны, фаршированные говядиной, грибами и луком под сыром Пармезан.
Вы окунётесь в атмосферу старинного Кёнигсберга, наслаждаясь кулинарными шедеврами. Каждая деталь ресторана создаёт неповторимую ауру, а стены украшают оригинальные гравюры и фотографии из прошлого. Вы можете позволить себе полностью расслабиться в комфортных креслах и насладиться изысканным обедом или ужином. Разнообразное меню ресторана «Тётка Фишер» представляет лучшее из немецкой кухни. Попробуйте нежнейшую рыбу из Балтийского моря, ароматные копчёности и пикантные колбаски. Завершите свой вечер вкусовым взрывом, наслаждаясь традиционным яблочным штруделем. Ресторан «Тётка Фишер» — это не просто место, где можно насладиться восхитительной едой.
Германское меню ресторана. Меню ресторанов в Германии. Меню блюд на немецком. Скидка на блюда. Тетка Фишер блюда Калининград. Фьюжен в Калининграде меню. Фьюжн Калининград меню. Тётка Фишер ул. Шевченко, 11а меню. Шевченко, 11а, Калининград меню. Ресторан тётка Фишер Калининград меню и цены. Патиссон Калининград меню. Блюдо Фишер. Тетка Фишер пиво. Fisher ресторан. Миша Фишер ресторан. Тетка Фишер карта бара. Баварская рулька. Рулька по баварски. Рулька меню ресторан. Рулька свиная ресторан Москва. Ресторан в Калининграде фрау Фишер.