На Сахалине в красной икре, выпущенной тремя компаниями, были обнаружены живые личинки рода аnisakis, цестод, трематод, скребней и нематод. 700 килограммов красной икры изъяли у браконьеров пограничники в Сахалинской области, передает ОТР.
Живые личинки обнаружили в сахалинской красной икре
А у АО "Южморрыбфлот" выявлены серьезные нарушения по завышению объемов производства: из печени и икры минтая компания делала в несколько раз больше продукции, чем имелось сырья для этого. Паразиты в икре: подробности Специалисты приморского межрегионального управления Россельхознадзора в октябре провели отборы проб икры в ястыках натуральная рыбная оболочка от лососевых рыб у сахалинских производителей. При этом в Россельхознадзоре отметили, что икра в ястыках — это сырье для изготовления готовой продукции и не реализуется в рознице. В свободное обращение поступает только готовый пищевой продукт, прошедший переработку и ветеринарно-санитарную экспертизу. Перебор производства Зафиксированы и другие нарушения на рынке икры.
Браконьеры ловят икру понятно где: в лесах, прячась на берегу реки, закапывая эту икру, когда ее вылавливают, чтобы сформировать товарную партию. Они не соблюдают температурный режим, санитарные нормы. Понятно, что опасность для здоровья очень существенная. Я, например, когда вижу, что икра расфасована, очень любят в Московской области, крупнейший производитель красной икры в банках — это Московская область, когда я вижу, что на банке стоит Московская область, я ее не покупаю.
В этой справке, которую нам предоставил Россельхознадзор, крупнейшие [производители], у кого были выявлены эти неучтенные объемы икры, — это была Московская область, это была Брянская область, то есть там, где уж точно икра не вылавливается и не может быть произведена. И выявлено это было как раз благодаря системе «Меркурий» Россельхознадзором, которая, сравнивая объемы выпуска завода и объемы приобретенной икры, выявил, что объем выпуска официальной икры гораздо больше, чем заявленные объемы, которые могут предъявить те или иные предприятия. Многие фантомные предприятия не регистрируются в «Меркурии» или регистрируются очень хитрым способом, поэтому Россельхознадзор не может полностью выявить контрафакт. Тут Роспотребнадзор, но Роспотребнадзор не может в каждый магазин заходить, тем более проверки сейчас запрещены. Поэтому благодаря тому, что сейчас правительство приняло решение маркировать красную и черную икру в потребительской упаковке, это уже приведет к полному контролю за реализацией продукции, и, соответственно, мы будем знать, какая икра легальная, а какая браконьерская».
Общественный совет при Роспотребнадзоре предупредил, что перед Новым годом нарушения в отрасли могут усилиться. Кроме того, "Союз осетроводов России" зафиксировал мошенничество на российском рынке икры, где 40 процентов рынка заполнено импортным фальсификатом, включая дешевую китайскую черную икру, которая может угрожать здоровью потребителя.
Выполняя госзадание и осваивая при этом федеральные средства, местный филиал Главрыбвода на своих мощностях разместил 125,4 млн икринок лососевых. Для этого он использовал возможности своих 10 предприятий и 6 госзаводов, переданных в аренду рыбопромышленным компаниям. Еще 53 рыбоводных завода и 8 цехов построены и содержатся на островах за счет частных инвестиций. Средства на пополнение рыбных запасов на долгосрочной основе выделили 38 юридических лиц. О том, насколько они заинтересованы в успешном исходе дела свидетельствуют достигнутые здесь результаты. Для искусственного воспроизводства на собственные деньги они заложили в нынешний сезон свыше 304,7 млн икринок лососевых.
Рыбное нашествие: на Сахалине удобряют огороды выброшенной на берег икрой
Вы можете разместить у себя на сайте или в социальных сетях плеер Первого канала. Для этого нажмите на кнопку «Поделиться» в верхнем правом углу плеера и скопируйте код для вставки. Дополнительное согласование не требуется.
Западная, 110 ; «Море фиш» Камчатский край, Елизовский район, п. Светлый, ул. Усть-Камчатск, ул. Ленина, 73—7 ; «Персей» Сахалинская область, г. Корсаков, ул. Крутая, 42 ; «Сахалинская Икра» Южно-Сахалинск, ул. Заводская, 2а. Все ищут икру с Камчатки и Сахалина Источник: Наталья Лапцевич Казалось бы, названия аппетитные и география соответствующая.
В России рыбу семейства лососевых добывают как раз у берегов Камчатки и Сахалина. Но фокус в том, что вышеназванных компаний никогда не существовало или они давно прекратили работу. Компания «Персей», чьей продукцией торгуют в Челябинске, ликвидирована в 2019 году Источник: Rusprofile. Но, по данным налоговиков, такого предприятия просто не существует. Ближайшее здание находится на Западной, 110в — это небольшой ТК «Империя». Фирма «Камчатские деликатесы» якобы зарегистрирована в Петропавловске-Камчатском на улице Ленина, 38. Самое смешное, что такой улицы в этом городе нет, зато есть Ленинская и площадь Ленина. Казалось бы, в каждом российском городе есть улица Ленина. Базу данных юрлиц ведет Федеральная налоговая служба. Как ни удивительно, но производители паленой икры внимательно изучили все советы и рекомендации специалистов Роспотребнадзора и экспертов по выбору деликатеса.
И банки, и этикетки выглядят как настоящие. А что там внутри, остается только гадать. Стоит ли покупать продукцию несуществующей компании? Источник: Алла Скрипова При этом продукция компаний-фантомов кочует по городам и весям не первый год. Еще в 2019 году специалисты Роспотребнадзора сообщали о предприятиях-призраках по производству рыбной продукции. Южно-Сахалинск, пер.
Поскольку маркироваться должны и куботейнеры, это может грозить предприятиям потерей дорогостоящих партий продукции, обратил внимание председатель Ассоциации добытчиков лососей Владимир Галицын. Глава Росрыболовства Илья Шестаков заявил о готовности собраться на совещание с участием Минпромторга и других участвующих в маркировке структур, чтобы выработать общие подходы. Сделать это необходимо в ближайшие дни, отметил руководитель федерального агентства.
Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews.
По информации полиции, 50-летний житель Хабаровского края и 53-летний бухгалтер создали преступную группировку для производства и хранения рыбопродукции с целью нелегального сбыта. Личности остальных членов группировки устанавливаются. Возбуждено уголовное дело по п.
В партии красной икры нашли живых паразитов
Жители Сахалина сгребают выброшенную на берег икру тихоокеанской сельди лопатами, отвозят на свои огороды и удобряют ею грядки. Сахалинские рыбоводы превысили прошлогодние показатели работы по разведению лососевых. Сеть «Красная икра» учреждена хабаровским ООО «Сахалин рыба».
Конфликт налоговиков с «Красной икрой» завершился обогащением чекистов?
Вся красная икра в России родом с Дальнего Востока. И большую часть всегда добывали на Сахалине. Тонны икры сельди было выброшено штормом на побережье острова Сахалин, местные жители сгребают икру лопатами и вывозят на огороды в качестве удобрения, сообщил РИА Новости. 09.2023г, среднее зерно, малосол, заморозка, сухая, не катается 500г банка -2000р Икра лососевая горбуши. Роскачество проверило 24 образца красной икры, закупленных как фасованной, так и на развес.
Шестаков: Ограничения на вывоз красной икры могут распространить на Чукотку и Сахалин
В редких случаях островитяне могут урвать маленькую банку лакомства по баснословной цене. Ситуация вряд ли изменится до осени. Примерно месяц. Все спрашивают, но нету: запасы кончились. В отпуск люди летят, разобрали остатки. Как будет путина, если она будет, так и будет икра. В торговых точках, которые предлагают так называемые легальные морепродукты, красной икры нет. В «браконьерских» магазинчиках распродают последние запасы, но цены шокируют: за килограмм деликатеса запрашивают от 7 тысяч рублей, и это не предел.
С 2016 года хозяйственная деятельность по выпуску рыбной продукции предприятием не осуществляется. Портовая, 57, не ведет.
С 2017 года деятельность по производству рыбной продукции, в том числе по выпуску икры зернистой лососевых пород, по адресу г. Исходя из вышеизложенного, указанные изготовители являются «предприятиями - призраками», производство икорной продукции осуществляется неизвестными лицами в неизвестных условиях.
Реальные масштабы, по нашим оценкам, ещё более существенные.
Всё это может представлять серьёзную угрозу, — считает глава Общественной потребительской инициативы Олег Павлов. Отмечается, что ключевым механизмом борьбы с контрафактом и фальсификатом станет введение цифровой маркировки.
Эксперимент, ограничивающий вывоз с Камчатки красной икры, оказался положительным: браконьерам стало очень сложно вывозить икру с Камчатки, рассказал в интервью "Российской газете" глава Росрыболовства Илья Шестаков. Подключим Сахалин: в регионе авиатранспорт - единственный способ транспортировки продукции", - рассказал Шестаков.
В сахалинской красной икре обнаружили личинок
Роскачество проверило 24 образца красной икры, закупленных как фасованной, так и на развес. В результате проведенного комплекса мероприятий полицейскими было обнаружено и изъято икры лососевой в количестве почти 500 кг. на сумму более 2-х миллионов рублей. Виновных в передаче заключенным алкоголя, красной икры и рыбы в СИЗО на Сахалине наказали, ролик с этим эпизодом сняли еще в ноябре 2020 года, сообщили в пресс-службе. Каталог икры, рыбы и морепродуктов. Сахалинский Икорный дом предлагает натуральные икру, рыбу и морепродукты собственного производства с доставкой по всей России. Поздний нерест сахалинской горбуши в условиях Кольского Севера с наступлением осеннего похолодания приводил к массовой гибели икры. По данным «СПАРК-Интерфакса», совокупная выручка контролируемых Александром Борисиком компаний «Сахалинская рыба 1», «Сахалинская рыба» и ООО «Икра» составила в 2018 г.
Так себе бонус: в сахалинской красной икре нашли паразитов
На юге Сахалина в местах наиболее активного нереста сельди на берег выбросило тонны икры. В октябре в икре трех сахалинских производителей были обнаружены живые личинки рода аnisakis, а также нематоды, скребни, трематоды и цестоды, пишут "Известия" |. 09.2023г, среднее зерно, малосол, заморозка, сухая, не катается 500г банка -2000р Икра лососевая горбуши.