О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. В творожной массе «Ростагроэкспорт» и «Останкинское» обнаружены фитостерины – вещества растительного происхождения, родственные холестерину.
Творожную массу каких марок лучше не покупать, рассказали в Росконтроле
Творожная масса от "Ростагроэкспорта" очень даже хорошо вписалась в мой рацион. Творожная масса РостАгроЭкспорт Московская с сахаром и изюмом 20% 90 г купите недорого в интернет-магазине за 57 ₽ с доставкой. Главным преимуществом творожной массы является вкус, потому как по пищевой ценности продукт все же уступает творогу.
Творожная масса с изюмом — Контрольная закупка
Нет нареканий к творожной массе "Б. Творожная масса марки "Дмитровский молочный завод" из-за повышенного содержания дрожжей и плесеней внесена в список товаров с замечаниями, остальные образцы внесены в черный список "Росконтроля". Стоит добавить, что Росконтроль — это частная организация и к результатам проверки не раз были нарекания. Карина Красилова.
Также в данной продукции на упаковке было указано наличие заменителей молочного жира — растительных жиров, однако в лаборатории в составе их не обнаружили. Все остальные проверенные образцы попали в черный список организации. Так, в творожной массе «Ростагроэкспорт» и «Останкинское» нашли фитостерины. По словам экспертов, это означает, что продукция является фальсификатом. Кроме того, во всех исследованных образцах были обнаружены дрожжи.
В творожной массе бренда «Избенка» их количество превысило максимально допустимый показатель в 840 раз.
Код для вставки видео в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования. Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена. Вы можете разместить у себя на сайте или в социальных сетях плеер Первого канала.
В линейках их ассортимента есть много творожных масс и сырков с разными вкусами, но творожная масса с курагой занимает лидирующие позиции. Производитель утверждает, что на производстве используется только натуральный творог, курага и сливочное масло, именно поэтому их продукция такая вкусная. Открытую упаковку и вовсе хранить не рекомендуется. Творожная масса имеет нежный сливочный, сладкий вкус, который понравится всем без исключения.
Творожная масса Особая Ростагроэкспорт с сахаром и изюмом 23%
Крахмал обнаружен в творожной массе «Останкинское», «Ростагроэкспорт», «Б. Александров», «Свитлогорье». Печальные итоги. Все продукты, кроме образцов «Киржачский молочный завод» и «Фермерский продукт», имеют признаки фальсификации и нарушения требований безопасности. Немолочный жир обнаружен в продукции «Останкинское», «Свитлогорье».
Крахмал присутствует в образцах «Останкинское», «Свитлогорье», «Ростагроэкспорт», «Б. Консервант сорбиновая кислота найден в массе «Останкинское», «Балтком». Многократно превышено допустимое содержание дрожжей и плесеней в образцах «Останкинское», «Ростагроэкспорт», «Свитлогорье», «Фермерский продукт». В образце «Балтком» массовая доля белка ниже регламентированного значения для творожной массы в 2,5 раза а мы ценим творог именно за содержание белка.
Запах и вкус всех проверенных образцов не соответствуют стандарту; особенно серьезные отклонения у образцов «Ростагроэкспорт», «Киржачский молочный завод», «Свитлогорье», «Фермерский продукт». Вывод: 6 из 7 продуктов занесены в черный список. К покупке не может быть рекомендована ни одна творожная масса. Подготовлено по материалам независимого проекта «Росконтроль», ведущего исследования в области контроля качества и безопасности товаров и услуг.
Сохраните этот не официальный сайт магазина Пятёрочка в закладки и заходите чаще в каталог специальных предложений, чтобы всегда быть в курсе максимально выгодных приобретений для вас и вашей семьи. Посмотрите другие акции в разделе Традиц. Пюре Сады Придонья из ябл… 4.
Эксперты оценивали образцы по более чем 70 параметрам качества, среди которых доля растительных жиров, наличие бактерий кишечной палочки, плесеней и дрожжей, а также уровень консервантов и показатели свежести. При этом образцы для исследования закупались в обычных магазинах в соответствии с ГОСТом, а не отбирались на складах. Два из семи образцов — «Дмитровский молочный завод» и «Благода» — фактически не являются творожной массой, поскольку содержат не молочный жир, а его заменители. Производители добросовестно указали это на упаковке.
Бактерий группы кишечной палочки, сальмонелл, листерий и стафилококков обнаружено не было. Зато дрожжей и плесеней во всех образцах оказалось больше предельно допустимого значения, причем в некоторых случаях — в десятки раз. Молочные продукты часто подделывают. Недобросовестные производители экономят на ингредиентах, используя заменитель молочного жира — смесь растительных жиров, в том числе гидрогенизированных. Объем увеличивают за счет добавления влагоудерживающего компонента, чаще всего на основе крахмала. Творожная масса не стала исключением. Экспертиза выявила признаки фальсификации в образцах «Останкинское» и «Свитлогорье». По ряду показателей эксперты определили, что в этих продуктах молочный жир был почти целиком заменен растительным. Также у этих образцов особенно у «Свитлогорья» отмечено нехарактерное для молочного жира высокое содержание трансизомеров жирных кислот. Причем в «Свитлогорье» содержание трансжиров даже превышает предельно допустимое для заменителей молочного жира. Крахмал обнаружен в творожной массе «Останкинское», «Ростагроэкспорт», «Б. Александров», «Свитлогорье». Печальные итоги.
"Росконтроль" нашёл в творожной массе заменители молочного жира
| Творожная масса Ростагроэкспорт ООО Картошка | отзывы | Экспертиза Роскачества → Творожная масса Ростагроэкспорт Особая → оценка 4,10 из 5,00 по результатам исследования. |
| Самая натуральная дешевая творожная масса 2020 без пальмового масла и ГМО | Поэтому творожные массы «Благода», «Останкинское» и «Ростагроэкспорт» попали в черный список. |
| Самая натуральная дешевая творожная масса 2020 без пальмового масла и ГМО | Все десерты творожные Ростагроэкспорт. |
"Росконтроль" проверил 7 брендов творожной массы. Безопасен для здоровья только один
| Творожная масса Останкинское или творожная масса РостАгроЭкспорт? | На днях попробовала творожную массу РостАгроЭкспорт Особая и хочу поделиться с Вами впечатлениями о своей покупке. |
| Всероссийский потребительский проект "Тест" исследовал творожную массу с изюмом | Основное преимущество творожной массы это вкус, поскольку с точки зрения пищевой ценности натуральный творог гораздо полезнее. |
Творожная масса особая изюм шок 180г (РостАгроКомплекс)
акция №58077 завершена. Основное преимущество творожной массы это вкус, поскольку с точки зрения пищевой ценности натуральный творог гораздо полезнее. Печенье Посиделкино творожное с изюмом 250г. –18 %. Творожная масса в стакане приготовлена из натурального сырья и имеет нежную, однородную, пастообразную консистенцию и понравятся как детям, так и взрослым. Поэтому творожные массы «Благода», «Останкинское» и «Ростагроэкспорт» попали в черный список.
В творожной массе обнаружили массу опасностей
В частности, творожную массу исследовали на наличие бактерий кишечной палочки, плесеней и дрожжей, выясняли долю жиров, консервантов. А также оценивали продукцию по показателям свежести. Уточняется, что образцы для проверки были закуплены в обычных магазинах в соответствии с ГОСТом. Так, творожной массой фактически не являются два образца продукции от торговых марок «Дмитровский молочный завод» и «Благода». Так как они не содержат молочный жир, вместо него там есть заменители и производители добросовестно указали эту информацию на упаковке. Вещества растительного происхождения фитостерины , которые являются «родственниками» холестерина были обнаружены в творожной массе от брендов «Ростагроэкспорт» и «Останкинское».
Так как товар содержит не молочный жир, а его заменители. В творожной массе "Ростагроэкспорт" и "Останкинское" эксперты обнаружили фитостерины — это вещества растительного происхождения, родственные холестерину. Специалисты классифицируют такой продукт, как фальсификат. Кроме этого, в шести марках были нарушены правила техники безопасности. В частности в творожной массе "Избенка" содержание дрожжей превышает норму в 840 раз, а также содержатся бактерии кишечной палочки.
Александров», единственными претензиями к которой стали слабый кисломолочный вкус и запах, а также содержание сахарозы, не соответствующее указанному в маркировке стандарту. Творожная масса «Дмитровский молочный завод» попала в список товаров с замечаниями из-за повышенного в два раза содержания дрожжей и плесеней. Также в данной продукции на упаковке было указано наличие заменителей молочного жира — растительных жиров, однако в лаборатории в составе их не обнаружили. Все остальные проверенные образцы попали в черный список организации. Так, в творожной массе «Ростагроэкспорт» и «Останкинское» нашли фитостерины. По словам экспертов, это означает, что продукция является фальсификатом.
Остальные образцы попали в черный список «Росконтроля». А калорийность продукта значительно выше, чем указано на упаковке. В продукте от «Избёнка» эксперты нашли бактерии группы кишечной палочки, а содержание дрожжей здесь оказалось выше нормы в 840 раз. Нарушения есть и в творожной массе от «Благоды». Здесь содержание дрожжей выше допустимого в 2,4 раза. Помимо этого, в составе продукта содержится консервант — сорбат калия, он не был указан на упаковке. А вот содержание молочного жира в образце в дефиците. В продукте всего 23 процента, при норме не менее чем в 50.
Навигация по записям
- Деятельность
- Творожная масса с изюмом — Контрольная закупка
- Росконтроль назвал лучшую творожную массу | Москва | ФедералПресс
- FNW — новости пищевого производства, общественного питания, торговли
- Опасная творожная масса. Росконтроль проверил продукцию семи брендов
- Характеристики
Творожная масса Особая Ростагроэкспорт с сахаром и изюмом 23%
| Опасная творожная масса с бактериями и растительным жиром | Росконтроль | Дзен | На днях попробовала творожную массу РостАгроЭкспорт Особая и хочу поделиться с Вами впечатлениями о своей покупке. |
| Продукты творожной массы ростагроэкспорт оптом в России | По результатам исследования образца творожной массы "Особой" с сахаром и курагой ТМ РОСТАГРОЭКСПОРТ (изготовитель: ООО "РостАгроКомплекс", Московская обл.) вывод был однозначный. |
| Сырки глазированные, творожная масса оптом | растительные вещества, по своему происхождению родственные холестерину. |
Творожная масса особая изюм шок 180г (РостАгроКомплекс)
Творожная масса Ростагроэкспорт Картошка (а-ля пирожное "Картошка"), 20 м.д.ж., 100 грамм. Все десерты творожные Ростагроэкспорт. Основное преимущество творожной массы – это вкус, поскольку с точки зрения пищевой ценности натуральный творог гораздо полезнее. В результате исследования выяснилось, что образцы "Ростагроэкспорт" и "Останкинское" являются фальсификатом из-за содержания фитостерина. Ещё в двух творожных массах нашли заменитель молочного жира. Жительница Москвы нашла кусок металлической проволоки в творожном сырке марки «Ростагроэкспорт». Масса творожная «Ростагроэкспорт» «Особая», 23%. Также фальсификат, ведь в её составе эксперты обнаружили крахмал, который не допустим в этой продукции.
Масса творожная Ростагроэкспорт Особая с сахаром и изюмом 23%, 250г
Поэтому творожные массы «Благода», «Останкинское» и «Ростагроэкспорт» попали в черный список. Кишечная палочка, плесень и дрожжи Молочные продукты — это подходящая среда для размножения бактерий, дрожжей и плесени. И если на заводе-изготовителе нарушают санитарные нормы, они вполне могут проникнуть в молоко, сметану, творог и творожную массу. Именно так и случилось с шестью из семи проверенных образцов. В частности, в массе шести торговых марок были обнаружены дрожжи, причем в продукции под брендом «Избенка» их количество превышало норму в 840 раз. К слову, в этом же образце эксперты нашли бактерии группы кишечной палочки. А в массе, сошедшей с конвейера Дмитровского молокозавода, оказалось в два раза больше плесени, чем допускает стандарт.
Можно сказать, беспрецедентный случай, когда ошибка — в пользу потребителя. В творожной массе «Ростагроэкспорт» и «Останкинское» — выявлены фитостерины, а значит эти продукты ни что иное, как фальсификат. Фитостерины свидетельствуют о присутствии в составе продукта растительных жиров. По результатам этого этапа исследований творожная масса брендов«Ростагроэкспорт», «Благода» и «Останкинское» отправляются в Черный список Росконтроля. Молочные продукты — отличная среда для размножения различных микроорганизмов. Если санитарные нормы на предприятии соблюдаются недостаточно строго, с конвейера может выйти настоящее бактериологическое оружие. Нарушения обязательных требований безопасности выявлены в 6 из 7 проверенных товаров.
По первому требованию продавцы или администратор универсама предоставят накладные и сертификаты на любой запрашиваемый продукт. Изображение товара может отличаться от оригинала, но название, количество и вес соответствуют заявленным. Все цены указаны в рублях. Допустимо изменение цены! Сохраните этот не официальный сайт магазина Пятёрочка в закладки и заходите чаще в каталог специальных предложений , чтобы всегда быть в курсе максимально выгодных приобретений для вас и вашей семьи.
Александров», «Избенка», «Останкинское»,»Благода». В образцах «Дмитровского молочного завода» и «Благода» Роскачество нашли растительные жиры, однако на упаковке данный факт обнародован. Образцы первой массы содержали включения дрожжей и плесеней. Фитостерины, которые указывают на содержание тех же растительных жиров, обнаружены в «Ростагроэкспорт» […] Для экспертизы были взяты пробы масс: "Ростагроэкспорт", "Дмитровский молочный завод", "БМК" "Брянский молочный комбинат" , "Б.
Росконтроль проверил творожную массу: 6 из 7 в Черном списке
Состав: творог, сахар, масло сливочное, изюм, ароматизатор «Ванилин» Пищевая ценность в 100 г продукта средние значения : жира — 18,9г в творожной основе-20,0г , белка-11,5г, углеводов — 18,4г в т. Состав: творог, сахар, масло сливочное, изюм, шоколадная крошка пудра сахарная, какао-масло, какао-порошок, эмульгатор-лецитины соевый.
В ней не было обнаружено потенциально вредных для организма веществ, включая антибиотики, пестициды, тяжелые металлы, ГМО растительного происхождения. Для ее приготовления производитель использовал исключительно качественное молоко, тогда как растительных жиров, а также белков в составе не выявлено. Также продукт не содержит незаявленных компонентов, таких как крахмал, консерванты и подсластители вкуса. Органолептические качества хорошие, без посторонних примесей.
К достоинствам эксперты отнесли и то, что масса нетто, указанная на упаковке соответствует фактической. Из недостатков — по факту масса жира выше заявленной, а показатель кислотности не отвечает опережающему стандарту Роскачества. Полевское Хорошего качества творожная масса и этой торговой марки. Для ее изготовления было использовано молоко прошедшее пастеризацию, в пользу чего говорит показатель фосфатазы. Ни белков, ни жиров растительного происхождения в составе обнаружено не было.
Продукт соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям.
Выяснилось следующее: продукт марки "Дмитровский молочный завод" и "Благода" с трудом можно назвать творожной массой. Так как товар содержит не молочный жир, а его заменители. В творожной массе "Ростагроэкспорт" и "Останкинское" эксперты обнаружили фитостерины — это вещества растительного происхождения, родственные холестерину.
Специалисты классифицируют такой продукт, как фальсификат. Кроме этого, в шести марках были нарушены правила техники безопасности.
Творожные сырки марки «Избенка» содержали в 840 раз больше дрожжей, чем положено. В составе массы брендов «Благода», «Ростагроэкспорт» и «Останкинское» обнаружили сорбиновую кислоту. Этот консервант не был указан в составе производителем. Тем не менее его процент в содержании образца был низким, что говорит о возможности случайного попадания компонента в продукт.
Ранее специалисты «Росконтроля» рассказали россиянам, как правильно выбрать популярный в летнее время продукт — мороженое.