Выращивание кабачков в открытом грунте и теплице: сроки и способы посадки рассады и семенами, уход, сбор урожая. Сроки, когда сажать кабачки в открытый грунт и на рассаду по лунному календарю 2023 и в зависимости от региона. И когда сажать кабачки на рассаду в 2022 году. Сроки посадки на рассаду разнятся: в южных районах ранняя весна, тепло приходит быстро, а угрозы возвратных заморозков нет. В Подмосковье кабачки можно сажать в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда почва прогрелась до +15оС, а температура воздуха держится в районе +21оС.
Выращивание тыквы и кабачков по Лунному календарю в 2024 году
| Когда сажать кабачки в открытый грунт в Подмосковье? | Нормально развитую рассаду сажают без заглубления, а переросшую или вытянувшуюся опускают в лунку глубоко, до самых семядольных листочков. |
| Выращивание кабачков в Подмосковье в открытом грунте и теплице | Рассказываем, правила выращивания рассады кабачков для того, чтобы получить богатый и здоровый урожай. |
| Посадка кабачков в 2022 году: календарь | При холодной и поздней весне кабачки можно сажать для рассады в середине мая. |
| Сорта кабачков для Подмосковья, в том числе для открытого грунта, ранние, отзывы и фото | Посадка кабачков на рассаду: основные этапы и правила. Чтобы вырастить крепкую рассаду, нужно правильно посадить семена. |
| Когда сажать кабачки в 2022 году и как правильно это делать | Посеять кабачки на рассаду, отметила эксперт, можно уже в ближайшие дни. |
Много света им не надо: как ухаживать за кабачками, чтобы точно собрать урожай
На это обычно следует возражение: «Но ведь тогда все питательные вещества вымоются при снеготаянии! Чем более земля глинистая и гумусированная, тем легче в ней фиксируются удобрения. Посудите сами: если бы земля весной промывалась дочиста талыми водами, то разве могла бы потом так обильно распускаться зелень? При внесении удобрений вымывается настолько малая доля питательных веществ, что ею можно пренебречь ради крайней полезности мероприятия. В Подмосковье удобно пользоваться жидкими гуматными удобрениями тёмного цвета потому что они одновременно раскисляют почву в отличии от сухих удобрений, закисляющих почву , разводя их водой в соответствии с инструкцией и поливая из лейки грядки прямо по снегу. В этих удобрениях много аммиака источник азота , который, как известно, соединяется с водой, поэтому при снеготаянии глубоко он всё равно не уйдёт, весь останется в мокрой земле. Оцените трезво толщину снежного покрова и переведите его в воду: это всего-то 10 — 20 см — куда ему промыть почву, это же не поток многометровый! Снижаем снежный покров Если вы боитесь потерь, что мешает снять лопатой часть снега с грядки?
Это мероприятие позволит земле раньше открыться солнцу и начать прогреваться. Многие садоводы так и делают, готовясь к раннему посеву овощей. Иногда в марте — апреле на грядки ставят плёночные туннели, тогда земля прогревается ещё сильнее. Или выстилают их чёрной плёнкой, чёрным лутрасилом, что тоже усиливает нагрев. Куда перебрасывать снег с грядок? Лучше всего использовать этот снег для промывки какого-либо места, загрязнённого бытовой химией моющие средства, поваренная соль и т. Кстати Садоводы порой так хорошо подготовят грядку, что перекопка уже и не нужна.
Имеется в виду, под овощные культуры, которые при полном отсутствии сорняков и благоприятном химическом составе грунта прекрасно растут без перекопки: кабачки, тыквы, огурцы, помидоры, перец, свёкла, редис, редька, капуста, горох, фасоль, лук, все зеленные — полезная информация для людей с ограниченными физическими возможностями. Сроки посева семян овощных культур в открытый грунт Различные овощные культуры, в силу своих биологических особенностей, нуждаются в соблюдении определенных условий их выращивания. К одним из таких условий относится срок посева семян. Некоторые культуры, такие как морковь, петрушка, салат, редис и некоторые другие, прорастают при температуре почвы уже в 3-5 градусов, другим же нужна температура не ниже 12 -15 градусов. В этой статье я приведу сроки посева семян в открытый грунт, которые оптимальны для разных видов овощных культур. Если же вы выращиваете овощи рассадой, то оптимальное время для посева семян на рассаду, вы можете посмотреть в статье «Как правильно рассчитать сроки выращивания рассады». Посев семян овощей можно начинать, когда почва прогреется до 3-5 градусов по Цельсию.
Сажаем: морковь, петрушку, кориандр, укроп, редис, редьку, репу, пастернак, шпинат, салат листовой, листовую горчицу, кресс-салат, горох, лук на севок; а также — летнюю цветную капусту, капусту белокочанную раннеспелую, кольраби и раннюю цветную капусту, брокколи, брюкву и хрен. Поздневесенняя посадка семян: 11-20 мая — посев семян овощей можно начинать, когда почва прогреется до 5 — 8 градусов по Цельсию. Сажаем: картофель, бобы, свеклу, салатный цикорий, кольраби, капусту белокочанную среднеспелую, савойскую, брюссельскую и краснокочанную, сельдерей, а также лук порей, лук севком, чеснок зубчиками. Сажаем: базилик, майоран, цветную капусту, томаты, тыкву, огурец, кабачок, патиссон, фасоль. Если вы осуществляете посев семян не в под пленочное укрытие, в парник, то уже в конце апреля можно посадить такие холодностойкие культуры, как укроп, салат, редис, шпинат. В этот же парничок можно высадить на рассаду семена капусты, свеклы, салата, ревеня, спаржи, мелиссы. О том как сделать такой парник для раннего посева семян можно почитать в статье «Небольшой парник у южной стены: отличный способ увеличить сезон выращивания ранней зелени«.
Также можно сдвинуть сроки посадки ряда культур, если они также высаживаются в защищенный грунт в парник, теплицу или под временное пленочное укрытие : 15 — 20 мая в защищенный грунт высаживаем семенами огурец, кабачок, физалис, тыкву, майоран, фасоль. Летний срок посева семян: с 11 июня — по 10 августа , при температуре почвы более 15 градусов. Можно осуществлять посев семян редиса, салата, укропа, лука на перо, шпината до 20 июля с интервалом в 10 -15 дней. Не позднее 15 июля нужно посадить цветную капусту для осеннего потребления. Конец июня — начало июля — еще один срок посева семян моркови, при летней посадке вырастает морковь, которая не повреждается морковной мухой и хорошо хранится. Озимый посев: 10 июля — 15 августа. Посев семян осуществляется, когда температура почвы будет ниже 15 градусов по Цельсию.
Сажаем: щавель, ревень, спаржу, многолетние луки. Этот посев производится за два — два с половиной месяца до наступления заморозков, с расчетом на то, что семена прорастут, дадут всходы, а весной и летом можно будет уже собирать урожай. Подзимый посев: 20 сентября — 15 октября. Посев семян осуществляется, когда температура почвы будет 3-6 градуса по Цельсию. Сажаем: лук севком и репкой, чеснок зубками. Посев семян осуществляется, когда температура почвы будет 2 — 3 градуса по Цельсию.
Опрыскиваем почву из пульверизатора, ставим все стаканчики в ящик и накрываем его пленкой. Чтобы молодые ростки закалялись и не вытягивались.
Никакого особенного ухода кроме регулярных поливов рассаде кабачков не требуется. Подкормки нужны только в том случае, если внешний вид сеянцев кажется вам нездоровым. Для пересадки в заранее подготовленные и хорошо увлажненные лунки выбираем пасмурный день или вечер. Обильно поливаем рассаду, а затем разрезаем или разрываем горшочки, стараясь не повредить корни. В середине лунки делаем углубление, в которое помещаем растение вместе с комом земли. Присыпаем сеянцы землей и слегка уплотняем грунт. Заглублять рассаду можно до семядольных листочков, а вытянувшиеся сеянцы еще глубже — кабачок способен нарастить дополнительные корни на заглубленном стебле. Есть еще один рабочий вариант выращивания кабачков через рассаду.
Он подходит тем, кому не хочется целый месяц возиться с сеянцами, но и семечки сразу в грядку высевать боязно. Все-таки вредители, понижение температуры или проливные дожди уже не раз губили семена. В таком случае кабачки сажают на рассаду примерно в середине мая, дожидаются всходов иногда — появления одного настоящего листочка и аккуратно высаживают в грядку молоденькие сеянцы. Они очень хорошо приживаются, как говорится, даже «не почувствовав» пересадки. Нужно ли укрывать грядку с кабачками после посадки Даже в начале лета от погоды в Средней полосе можно ожидать весьма неприятных сюрпризов. Мы рекомендуем первую неделю после высадки держать кабачки под укрытием, а дальше ориентироваться на температуру воздуха. Защитой юным растениям может послужить временное сооружение из дуг, накрытых спанбондом или пленкой. Днем укрывной материал придется сворачивать, а на ночь вновь опускать.
Нет времени на такие конструкции? Используем для укрытия верхнюю часть обыкновенной пятилитровой пластиковой бутылки. Днем будем откручивать пробку для проветривания, а вечером — вновь «закупоривать» бутылки. Альтернативные способы посадки кабачков В осеннюю грядку Старый-добрый проверенный вариант для тех, у кого нет времени или желания готовить грядки или лунки весной. Кому-то удобнее делать это осенью. Ну и на здоровье! В этом случае грядку, на которой весной планируют сажать кабачки, перекапывают или взрыхляют с добавлением удобрений. Это могут быть зеленые сидераты, навоз, помет или нитрофоска.
К весне все питательные вещества уже окажутся в почве, а вам останется только полить грядку, воткнуть в землю семечки и присыпать их перегноем или грунтом. В теплую грядку Один из самых лучших способов выращивания кабачков предполагает посадку семян или рассады в теплую грядку. Они бывают углубленными — так называемые, органические траншеи. Или, наоборот, приподнятыми. Независимо от типа, суть теплой грядки проста. Она делается как лазанья — последовательно наполняется слоями разнообразной органики. Вниз идет то, что разлагается долго: трухлявая древесина, тряпки из натуральных тканей, ветки, капустные кочерыжки. Чем выше слой, тем быстрее он должен перегнивать.
Самым последнем слоем такой грядки будет 20 сантиметров почвы или перегноя. В такую грядку кабачки можно высаживать раньше срока. И подкармливать их не придется — запаса питания в органических грядках хватает на 2-3 года. А если грядки постоянно мульчировать органикой, то их можно использовать по назначению лет 5-6. Узнать больше, подробнее и конкретнее о теплых грядках вам помогут статьи: Органические грядки: виды и разновидности и Как сделать теплую грядку своими руками. В бочку или большой мешок На маленьких участках частенько практикуют контейнерное выращивание кабачков. То есть высаживают семена не в грядки, а в большие горшки, бочки, ведра или плотные столитровые пакеты. Технология для всех контейнеров одинакова: В первую очередь делают отверстия в днище, чтобы лишняя влага не задерживалась внутри, Затем укладывают дренажный слой из хвороста, керамзита или гальки, Последний этап — это наполнение контейнера разнообразной органикой по принципу теплой грядки.
В зависимости от величины контейнера в каждый высаживают от одного до трех кабачков. На компостную кучу Компостная куча на хорошо освещенном месте — идеальная грядка под кабачки.
Плоды грушевидные, белые, имеют выраженную ребристость. Вес колеблется в интервале 0,6—1 кг. Кабачки могут храниться длительный период и хорошо транспортируются. Мякоть нежная, средней плотности, белая. Сорт районирован для Дальневосточного региона, но с успехом выращивается и в Московской области. Нужно следить, чтобы кабачки сорта Белый лебедь не перезревали, поэтому уборку лучше проводить через каждые 2—3 дня Желтоплодный. Раннеспелый, высокоурожайный отечественный сорт цукини.
Первый урожай собирают на 43—62 день с момента всходов. Отличается компактностью кустовой формы. Масса плода — 0,7—1,8 кг. Кожица тонкая, жёлтого цвета с насыщенной оранжевой сеткой. Мякоть имеет кремовый или светло-жёлтый оттенок. Плоды отличные на вкус, используются для домашней кулинарии. Сорт устойчив к грибным гнилям и антракнозу, но поражается мучнистой росой. Успешно выращивается в Подмосковье. Вес созревшего цукини сорта Желтоплодный достигает 1,8 кг Чёрный красавец.
Раннеспелый цукини, созревает на 45 день с момента всходов. Имеет кустовую компактную форму и большое количество листвы. Плоды Чёрного красавца вытянутой округлой формы, средней длины и диаметра, массой приблизительно 0,8—1,7 кг. Кожица насыщенного темно-зелёного окраса, с сильным глянцем. Сочная мякоть обладает отличным вкусом. Цукини долго плодоносит. Районирован в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах. Тёмно-зеленый цвет плодов цукини Чёрный красавец оправдывает название сорта Белуха. Раннеспелый цукини с отличным вкусом, кустовой формы.
Техническая зрелость наступает на 43 день с момента всходов. Плоды вытянутые, цилиндрические, со слабовыраженными рёбрами. Кабачки белого цвета с крапчатой полосатой пятнистостью. Масса — 0,5—1,2 кг. Мякоть хорошей плотности, нежная, отличная на вкус. Сорт устойчив к заболеваниям. Выведен алтайскими селекционерами, адаптирован к климату Центральной России. У цукини сорта Белуха сочная плотная мякоть и отличный вкус Среднеспелые кабачки Для выращивания в Центральном регионе подойдут: Грибовский 37. Среднеспелый сорт высокой урожайности.
Созревает на 46—57 день с момента всходов. Растение сильно ветвится, плоды цилиндрической формы, с ребристой поверхностью, имеют светло-зелёную окраску. Кожа в зрелом виде очень твёрдая. Масса плода — 0,7—1,3 кг. Мякоть белая, средней плотности. Вкус хороший. Может выращиваться во всех регионах РФ. Есть риск поражения мучнистой росой и бактериозом, зато сорт устойчив к гниению плода. У созревших кабачков сорта Грибовский 37 очень твёрдая кожа Деликатес.
Среднеспелый кустовой сорт. Период от появления всходов до начала плодоношения составляет 55—60 дней. Форма плода цилиндрическая, окрас тёмно-зелёный.
Если вы живете в средних широтах, самое время выращивать на рассаду теплолюбивых «зеленых» — цветную капусту, арбузы, дыни. В июне их пересаживают или в тепличные условия, или в открытые гряды. Совместимость овощных культур При составлении «карты» посадок я беру в расчет добрососедство культур. Растения, являющиеся «близкими родственниками», страдающие от схожих недугов, подверженные атаке одинаковых насекомых, не будут оптимальными соседями. Удачные предшественники Представлю лучших предшественников для известных овощей: Капуста. Картофельные, огуречные, луковые, томатные, бобовые, морковные гряды. Травянистые растения-многолетние, сидераты. Помидоры, баклажаны, сладкие перцы. Капуста, кабачки, патиссоны, бобовые, огуречные, морковные, луковые насаждения Зелень. Картофельные, томатные, огуречные, капустные, свекольные, морковные, петрушечные и посадки редиса. Лук репчатый. Огуречные, томатные, капустные, картофельные плантации и редис. Гряды с капустой и томатами. Пастернак, петрушка, сельдерей. Капустные, свекольные, картофельные гряды. Репа, редька, редис. Огуречные, луковые, картофельные, томатные гряды. Картофельные, помидорные, капустные посадки, гряды с корнеплодами. Капустные, картофельные насаждения, грядки с зеленью, корнеплодами. Салат, цветная капуста. Картофельные, огуречные, томатные предшественники. Свекла, морковь. Луковые, картофельные, огуречные, капустные посадки. Огурцовые, бобовые, капустные, а также насаждения патиссонов и кабачков. После хороших предшественников важно подобрать и хороших современников-соседей. Недопустимые предшественники Томатные грядки после самих помидоров, а также кабачков, гороха. Свекольные посадки после капусты, томатов, самой свеклы. Огурцы на месте других тыквенных. Морковные грядки после томатных и кабачковых. Лук на месте морковной, помидорной гряды. Капустные насаждения после свеклы и самой капусты. Данные культуры страдают от одинаковых болезней и недругов. Соседи-друзья Баклажаны благополучно соседствуют с фасолью кустовой — ее не любят колорадские личинки и жуки. Стимулирующее воздействие на культуру оказывает чабрец. Хорошие «сожители» бобовых: Горчичные, шпинатные, картофельные, кукурузные, посадки редьки и редиса. Бобовые «делятся» с ними азотом. Смешанные гряды с базиликом, розмарином, душицей, тысячелистником. Эти травы — «щит» для бобовой зерновки. Хорошие гороховые соседи: Морковные, капустные, огурцовые ряды. Горох насыщает почву на смешанной гряде азотом. Отпугивает гороховых плодожорок, препятствует распространению сорняков, стимулирует рост гороха. Помидоры выделяют био соединение, стимулирующее гороховое развитие.
Когда и как лучше сажать кабачки на рассаду, ее посадка в открытый грунт, уход
По лунному календарю садовода сеять огурцы на рассаду в мае лучше всего — 7, 14, 23, 24, 25-го. Посадка кабачков на весеннюю рассаду начинается с подготовки семян. Посадка кабачков на рассаду по лунному календарю в 2024 году в Подмосковье. И когда сажать кабачки на рассаду в 2022 году.
Когда сажать кабачки на рассаду в 2024 году по лунному календарю
| Когда сажать кабачки на рассаду в 2023 году (рассада кабачков) - Своими руками на даче | И когда сажать кабачки на рассаду в 2022 году. |
| Когда сажать кабачки на рассаду в 2021 году по регионам | Сажать кабачки на рассаду лучше всего за три недели до посадки в грунт – это может быть конец марта. |
| Посадка кабачков в 2023 году: когда сеять на рассаду и в открытый грунт | Сажаем огурцы, помидоры и капусту: что нужно посеять на рассаду в апреле и как это лучше сделать. |
Когда сажать кабачки в 2023 году: благоприятные дни посадки по лунному календарю
Узнайте, в какие дни должна производиться посадка кабачков на рассаду и в теплицу в 2024 году, а также какие даты лунный календарь огородника обозначает как неблагоприятные для работы с рассадой. Рассказываем, правила выращивания рассады кабачков для того, чтобы получить богатый и здоровый урожай. Рассада кабачка также должна иметь укороченное семядольное колено и возраст не более 30 дней (2 настоящих листа). Сроки посадки кабачков в Подмосковье учитывают климатические особенности региона и зависят от сложившихся погодных условий. Благоприятные дни по лунному календарю, когда надо сажать кабачки на рассаду весной 2023 года в Подмосковье и Ленинградской области для открытого грунта.
Сроки посадки овощных культур в открытый грунт в московской области
| Когда сажать кабачки в открытый грунт и на рассаду в 2022 г. - 31 марта 2022 - 76.ру | О том, как и когда сажать кабачки, какой им нужен уход, благоприятные дни для посадки по лунному календарю — в материале РИА Новости. |
| Когда сажать кабачки на рассаду в 2024 году?. Увлекательный контент в ОК | Нормально развитую рассаду сажают без заглубления, а переросшую или вытянувшуюся опускают в лунку глубоко, до самых семядольных листочков. |
| Сроки посадки кабачков на рассаду в Подмосковье в 2024 году по луне | Главная» Новости» Посадка кабачков на рассаду. |
Когда сажать кабачки в 2023 году: благоприятные дни посадки по лунному календарю
При холодной и поздней весне кабачки можно сажать для рассады в середине мая. В Подмосковье кабачки можно сажать в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда почва прогрелась до +15оС, а температура воздуха держится в районе +21оС. Посев кабачков и тыквы на рассаду можно начинать приблизительно за месяц до планируемой пересадки растений на постоянное место. Определить примерные сроки посева кабачков на рассаду, выращиваемую в комнатных условиях, можно по рекомендациям на пачке с семенами. Посеять кабачки на рассаду, отметила эксперт, можно уже в ближайшие дни.
Сроки посадки овощных культур в открытый грунт в московской области
При планировании времени посадки следует учитывать сорт кабачков. Ранние Одним из самых популярных ранних сортов является Искандер F1 — раннеспелый и очень урожайный гибрид. При том, что Искандер, как и все кабачки, относится к кустовым растениям, у него нет множества переплетающихся веток, как у прочих сортов, поэтому он так же удобен как для теплицы, как и для выращивания из семян в открытом грунте. Но средняя всхожесть семян при таком способе посадки — четыре семечка из пяти, поэтому сразу в открытый грунт нужно бросать по две-три штуки, а позже — выпалывать слабые растения. Он может быть выращен в практически в любых климатических условиях, прекрасно приживутся эти кабачки в Подмосковье.
Неприхотлив сорт Зебра, прозванный так из-за характерной окраски: Колючий, но компактно произрастающий, устойчивый к большинству распространенных болезней своего вида. Он долго хранится, легко переносит транспортировку. Со времени его посадки до сбора урожая проходит всего полтора-два месяца, поэтому «Зебра» идеально подходит для выращивания в прохладной или засушливой местности. Средние и поздние В более плодородных регионах или в теплице можно культивировать средне- или позднеспелые сорта, такие, как например: Грибовские 37.
Белые, тяжелые и весьма многочисленные плоды можно собирать через полтора-два месяца после посадки. Золотинка — 40-47 дней со дня посадки, столь же плодовитый и очень красивый сорт, и даже при тепловой обработке его плотная мякоть не расплывается, а сравнительно тонкая шкурка не теряет жизнерадостно-желтого цвета. Из позднеспелых тех, что созревают месяца за три стоит отметить: Ореховый, чьи плоды к моменту технической спелости дорастают до полутора килограмм, и семян в них совсем немного — только ярко-рыжая сочная мякоть. Тиволи F1, похожий на полукруглую тыковку — при варке на пару его мякоть сама распадается на вкусную овощную «вермишельку».
Когда сажать кабачки на рассаду в 2023 году по лунному календарю Узнать о благоприятных датах просто. Согласно лунному календарю на 2023 год, сажать семена кабачков на рассаду рекомендуют в такие числа: февраль: 1-3, 6, 7, 22, 24, 28, 29 числа предпочтительно для южных регионов ; март — с 3-6, 17, 18, 20, 23, 30, 31; апрель — с 1, 2, 14, 18, 19, 23, 24, 29, 30; май — с 15, 16, 17, 20, 21, 24. Сажать семена кабачков лучше в небольшие стаканчики, заполненные удобренным и рыхлым грунтом. Для этого почву смешивают с песком, торфом и органическими удобрениями.
На дно каждого стаканчика укладывают дренаж, например, пенопласт, битый кирпич, несколько некрупных камешек. Из одноразовых стаканчиков легко достать рассаду, не повредив при этом нежные корни растения. Выращивание кабачков без пикировки — отличный метод, позволяющий получить здоровые и крепкие растения. Когда сажать кабачки в открытый грунт в 2023 году по лунному календарю Рассчитаны также и благоприятные даты для посадки семян сразу в открытый грунт в том числе в теплицу или под пленочное укрытие : май: 15, 16, 17, 20, 21, 24; июнь: 1, 3, 5, 7, 29, 30; июль: 1-4, 23, 27-30.
Когда сажать кабачки на рассаду в 2023 году в Подмосковье? Жители крупных городов любят полакомиться вкусными овощами, выращенными своими руками на загородном участке. Кабачки традиционно одни из самых популярных овощей, которые сеют горожане на своих дачах.
Непосредственный посев кабачка В посадке данной культуры на рассаду совершенно нет ничего сложного! Посев кабачка можно выполнить по следующей методике: Шаг 1: Делаем дренажный слой. На дно емкости нужно положить 1,5-сантиметровый слой, например, кирпичную крошку, перлит.
Шаг 2: Заполняем емкости грунтом. Необходимо обязательно оставить небольшое расстояние между краями тары и субстратом примерно 1,5 см. Шаг 3: Сажаем семена. Посев производится в лунку на глубину 2-3 сантиметра, а потом она засыпается землей. Шаг 4: Производим полив отстоянной водой рекомендуемая t — около 20-22 градусов тепла. Шаг 5: Создаем мини-тепличку.
Для этого накрываем поверхностность тары крышкой или пленкой, а потом ставим в теплое место. Особенности ухода и выращивания рассады кабачка в домашних условиях Рассада кабачков, как и любая другая, нуждается в полноценном и правильном уходе до самой высадки растений на постоянное место. Нужно сразу создать оптимальные температурные условия. После появления росточков температура снижается до 20-22 градусов. После появления всходов нужно снять тепличку. Рассада нуждается в хорошем освещении.
По этой причине необходимо поставить растения на самый солнечный подоконник. Если солнечная активность недостаточно высока, лучше дополнительно включать фитолампы.
Для этого рекомендуется использовать отстоянную теплую воду. Не стоит также пренебрегать подкормкой рассады. Делать это лучше 2 раза: после появления всходов, а затем через 5 — 7 дней. Для этого можно использовать специальные удобрения, а можно выполнять подкормку водой с растворенной в ней золой. Для того чтобы рассада не вытянулась, она должна находиться в хорошо освещенном месте. Если нет такой возможности необходимо прибегнуть к дополнительному освещению, используя люминесцентную лампу. Приблизительно через 25 — 35 дней после высадки рассада полностью готова к тому чтобы ее перенести в открытый грунт. Первый раз рассаду необходимо подкормить перед началом периода цветения с использованием нитрофоски и куриного помета.
Вторично рассада удобряется во время ее цветения. Для этого можно применить удобрение Эфектон. Третий раз подкормка проводится во время формирования плодов. Посадка кабачков в открытый грунт Рассада кабачков очень боится холода. Поэтому на протяжении первых 7 — 10 дней после высадки ее нужно укрывать в ночное время. В дневное время рассаду можно открывать, если погодные условия позволяют. На некоторых сортах кабачков формируются только женские цветки, которые требуют дополнительного опыления. Для того чтобы привлечь насекомых, цветы рекомендуется опрыскивать растворенным в воде медом. Для того чтобы получить высокий урожай кусты кабачков нуждаются в формировании. Необходимо прищипывать верхушку на уровне 4 — 6 листа.
Чтобы получить хороший урожай, нужно прищипывать каждый куст кабачка. Чтобы избежать испарения влаги из почвы после полива, ее поверхность нужно мульчировать. Для этого можно взять солому, жмых или опилки. Тогда удастся вырастить крупные кабачки, сорта для Подмосковья это вполне позволяют. Кусты кабачков очень чутко реагируют на сорняки, которые растут на грядках.
Растения с мощной корневой системой. Листья с пятилопастными или слегка раздельными пластинками, покрытые шиловидным опушением. Цветки раздельнополые, двудомные, крупные, желто-оранжевые, опыляются насекомыми. Плоды цилиндрические или слегка изогнутые, белые, темно-зеленые, зеленые, серые с различными оттенками, длиной 30—50 см, диаметром 8—15 см. Мякоть белая. Семена желтые, кремовые, средние или мелкие с гладкой поверхностью и ясным ободком по краям. Питательная ценность кабачка В пищу употребляют обычно молодые недозрелые плоды кабачка. При низкой температуре выращивания содержание аскорбиновой кислоты снижается в 2 раза. Кабачки тушат, запекают на пару, иногда кладут в супы, молодые плоды едят сырыми, из них делают икру, маринуют. Нежелательные элементы Выращивание кабачков на высоком и избыточном фоне навоза как биотоплива и питательного субстрата приводит к накоплению значительных количеств нитратов, превышающих предельно допустимые концентрации в три раза. Нитраты в кабачках обычно скапливаются в кожице. Наряду с высокими нормами азота причиной накопления нитратов может быть недостаток освещенности. Основная причина накопления нитратов — несбалансированность минерального питания, которая тормозит биосинтез сложных органических азотсодержащих соединений. Допустимые нормы внесения азота под кабачки —90 г на 10 кв. Выращивание кабачков. Советы и секреты Размещение Участок должен быть хорошо освещенным, защищенным от холодных ветров, без переувлажнения. Лучшие предшественники — обильно удобрявшиеся навозом культуры. После выращивания тыквенных культур должно пройти не менее 2—3 лет. Почвы лучше суглинистые, с высоким содержанием гумуса. Непригодны холодные, тяжелые глинистые и малоплодородные песчаные, а также засоленные почвы. Подготовка почвы для выращивания кабачков Под тыквенные культуры нельзя вносить много навоза при осенней перекопке, если хотят избежать накопления нитратов. Вместо навоза вносят перегной или сидераты. Кислые почвы известкуют. Чтобы не было потери азота, известь рассыпают по поверхности почвы после перекопки. Для удаления сорняков рекомендуется почву после предыдущей культуры предварительно взрыхлить на глубину 5—8 см, через 1—2 недели перекопать на глубину 28—30 см с одновременным внесением удобрений — перегной 4—6 кг на 1 кв. Выращивание рассады кабачка В северных и центральных областях кабачки лучше выращивать рассадой. В мае за месяц до предполагаемой высадки в грунт высевают семена кабачков и цуккини — для выращивания без укрытий. Можно несколько дней прогревать их на солнце. Семена оставляют во влажной ткани для прорастания. Для стимулирования прорастания семена замачивают в течение 6—12 часов и оставляют во влажной ткани еще на 1—2 суток для прорастания. Предпосевная обработка семян растворами микроэлементов марганец, бор, медь —2 г на 10 л воды — снижает заболевание антракнозом. Посев проводят по одному проросшему но не переросшему семени в горшочки диаметром 10 см. Можно укладывать по два семени в горшочек, но в таком случае после появления всходов более слабые надо немедленно срезать ножницами. Во время выращивания рассады дают 1—2 подкормки раствором минеральных удобрений на 10 л воды берут 10 г мочевины, 20 г суперфосфата. Рассада кабачка также должна иметь укороченное семядольное колено и возраст не более 30 дней 2 настоящих листа. Все тыквенные культуры очень плохо переносят повреждение корней, поэтому рассада обязательно должна быть в торфоперегнойных горшочках или торфяных кубиках. Белые пятна на листьях рассады — свидетельство заболевания мучнистой росой, желтые — антракнозом. Посев в открытый грунт Посев семян в открытый грунт можно проводить в конце мая — начале июня пророщенными семенами. В лунки глубиной 10—12 см кладут 0,5—1 кг перегноя, затем поливают и раскладывают пророщенные семена. В одну лунку кладут 2—3 семени, засыпают слоем огородной земли толщиной 3—4 см и мульчируют торфом толщиной 2—3 см. Сажают растения шахматном порядке на расстоянии 70—100 см друг от друга. Уход за кабачками Повышенная влажность воздуха приводит к заболеваниям кабачков, поэтому поливать их надо осторожно, по возможности под корень, и регулярно вентилировать парники. Необходимо также обеспечить свободный доступ пчел к растениям или регулярно проводить искусственное опыление срывают мужской цветок, отрывают венчик и вставляют его в женский цветок, следя за тем, чтобы пыльца окрасила устье пестика. При сильном разрастании растений срывают два-три средних листа, чтобы обеспечить проветривание и доступ насекомым к цветам. Благодаря своей мощной корневой системе на влагоемких плодородных структурных почвах кабачки могут и без орошения дать большой урожай, но при недостатке влаги в почве плоды бывают мелкими. На переувлажненных почвах тыквенные болеют грибными болезнями. Во второй половине июля — августе, во время формирования плодов, кабачки нуждаются в максимальном потреблении воды. При поливах следует избегать попадания воды на листья, цветки и завязи. После дождя и полива почву надо обязательно рыхлить, чтобы не допустить образования корки. Главный стебель и боковые плети осторожно раскладывают и направляют в нужную сторону. Для ускорения созревания плодов прищипывают боковые плети. Плети надо пришпиливать к земле, чтобы вызвать образование добавочных корней и предохранить от переворачивания их-ветром.