Стеклянный заварочный чайник Teabloom предлагает восхитительные чаепития благодаря стеклянной заварке из боросиликатного стекла, вырезанной лазером, которая без особых усилий заваривает рассыпной листовой чай или чайные пакетики.
Как выбрать стеклянный заварочный чайник, чтобы заварить по полной
Заварочный чайник с самого начала изготавливали из красной глины, которая и по сей день считается идеальным материалом. Существует огромное разнообразие заварников, совершенно различных по стилю оформления и назначению, но наиболее существенными критериями выбора заварника являются его размер, материал из которого он изготовлен и форма. Размер заварника… Все зависит от количества участвующих в чаепитии. Если Вы являетесь поклонником листовых сортов чая, то Ваш чайник должен быть почти в два раза больше, чем обычно. Размеры чайников сильно отличаются между собой по объему. Начиная от самых маленьких 200, 300, 500 мл , и чайники от 900 мл до 2л, которые наиболее для небольшой семьи. Россияне пьют чай, как правило, в кругу семьи или в компании. И сейчас можно встретить чайники объемом до 5 литров. Переведем на язык цифр: 1 объем маленького «персонального» заварника 0,2—0,35 л. Материал заварника — разумеется, керамика глина, фарфор, фаянс , и ни в коем случае не железо или стекло и не пластик! У них совершенно другая теплопроводность, да и на вкус они влияют сильно.
Фарфоровые и фаянсовые чайные сервизы — это английская традиция. Причем, фаянсовые заварочные чайники и чашки лучше за счет особых свойств фаянса — нагреваться сильно и долго держать тепло, отчего вкус и аромат чая сильно выигрывают. Фарфоровые и фаянсовые заварочные чайники в китайской чайной церемонии не используются. Летом хорошо пользоваться фарфоровыми заварниками, а вот зимой — лучше из фаянса погрубее или из глины. Именно в холодное время года стенки заварника не должны быть слишком тонкими чем иногда страдает дорогой фарфор , в противном случае будет нарушен температурный режим заваривания.
Особенности выбора Если собираетесь стеклянный заварник купить, обратите внимание на следующие моменты: объем чайника; тип и качество стекла: ударопрочное, с добавлением других компонентов; важно, чтобы изделие отвечало санитарным нормам, было сертифицировано; вид заварника. Три вида стеклянных чайников Найти посуду из стекла сегодня не проблема, но перед покупкой желательно определиться, где и с кем планируется чаепитие.
Эксперты компании NewTea советуют выбирать вид заварника в зависимости от количества участников чайной церемонии и места использования: Стеклянные чайники: классический вариант, который используется для заваривания чая дома, в кафе, на даче. Колба у таких заварников круглая или приплюснутая, объем составляет 200—1000 мл. Френч-прессы: чайники-стаканы со специальным устройством внутри, которое прижимает заварку и фильтрует настой. Удобный вариант для дома и офиса. Интересно, что раньше в таких чайниках заваривали кофе. Изипоты: новейшая модификация китайских чайников.
В верхний помещается сухой чай и заливается водой. По истечении определенного времени в верхнем отсеке открывается специальный клапан и готовый напиток сливается на нижний ярус, откуда его уже можно наливать в кружку. Этот тип заварника позволяет наиболее точно соблюсти условия чайных традиций, не тратя много сил на их изучение. Электрические Зачастую сочетают в себе сразу две функции: кипячение воды и заваривание. Использование подогрева дает возможность получить готовый напиток быстрее, но не для всех сортов подходит, так как слишком интенсивный нагрев может неправильно раскрыть букет. Есть пластиковые, металлические и керамические электрочайники. Чтобы понять, в каком из них лучше заваривать чай, стоит разобраться со свойствами материалов. Конечно же, керамические предпочтительнее, но они, как правило, стоят дороже и встречаются в продаже реже. Отличной альтернативой будут изделия из высококачественного пластика. Объем Расчет нужного объема следует производить, принимая во внимание, что на одного человека необходимо 200 — 300 мл жидкости. Многое зависит от того, как человек привык пить чай: только заварку или разбавляя водой. Готовить чай необходимо на один прием, поскольку употребить его необходимо в течение трех часов после приготовления. По истечении этого периода в напитке появляются токсичные вещества, которые могут навредить здоровью. Вообще же, у хороших хозяев в арсенале есть несколько чайников: маленькие — до 1 л для индивидуальных и парных чаепитий; средние — на 1 — 1,5 л для семьи из 3 — 5 человек; большие — вмещают более 1,5 л и подходят для приема гостей. Другие детали Чтобы чайником было приятно пользоваться, он обязан быть не только красивым, но и удобным. Поэтому прежде чем купить утварь, не забудьте уделить внимание следующим элементам: Крышка — должна плотно сидеть на горлышке и не переворачиваться при наклоне прибора. Иначе есть риск, что когда вы будете наливать заварку, крышка упадет, а все содержимое окажется на столе. Хорошо держаться детали помогает специальный выступ-фиксатор или ободок. Еще в хороших заварниках носик всегда смотрит вверх и сужается. Это сделано для того, чтобы после наливания капли не падали на скатерть. Ручка — должна быть прежде всего удобной и хорошо лежать в руке, не скользить. Если утварь сделана из материалов с высокими показателями теплопроводности, то ручка должна быть довольно большой, чтобы она не нагревалась от тепла заварника. Ситечко — у большинства чайников в месте соединения основания и носика есть небольшие дырочки, которые не пропускают крупные листья. На выходе может располагаться подвесное ситечко, которое ловит мелкие чаинки.
Для мойки этих изделий советую приобрести маленький ершик. По ссылке вы найдете и металлические варианты мини-заварников. Керамические чайники с росписью По ссылке доступный объем изделий — от 450 до 800 мл, есть также набор пиал к ним из 6 штук от 50 до 100 мл каждая. На стенки, носик и ручку нанесен оригинальный китайский орнамент — дракон, ветка сакуры, птица феникс, символы и т. Чайники выполнены полностью из керамики, внутри у носика имеется выступ-фильтр с отверстиями — чтобы в кружку не попали чайные листья. Керамика прекрасно держит тепло, чай в ней хорошо заваривается и долго остаётся горячим. В этом чайнике можно заваривать любые сорта чая. Набор для чайной церемонии Узнать цену Посмотрите, какой классный набор! Он включает в себя сам заварочный чайник приятного бирюзового цвета, 4 пиалы к нему, деревянную подставку и щипцы, тканевую тематическую салфетку. Для хранения и транспортировки все это компактно размещается в чемодане с поролоновыми стенками. Чайник имеет отверстие-ситечко в носовой части и выполнен из керамики, крышку невозможно потерять или уронить на пол — она крепится к ручке. Нужно понимать, что заварник и чашки очень маленькие 120 и 50 мл соответственно — это набор именно для ценителей вкуса. На картинке товара вы найдете хороший промокод на скидку. Кружка-заварник в кейсе Этот набор — две кружки, заварник и крышка собираются по типу термоса — отличный вариант как в дорогу, так и на работу. Размер изделия целиком — 12х7,5 см, вес — 0,5 кг, объем одной чашки — 150 мл. Материал — керамика, фарфор, на дне — металлический фильтр. Поверхность кружек рельефная и приятная на ощупь — теперь можно наслаждаться любимым напитком, не опасаясь, что чашка выскользнет из рук.
Разновидности стеклянных заварочников для чая
Объем модели — 1,7 литра, стандартный. ProfiCook PC-WKS 1020 G Минусы и ограничения Мощность чайника очень высокая — 3000 Вт, а это не только преимущество, но и минус: быстрый нагрев — да, но высокое энергопотребление и не каждая проводка выдержит. Нет возможности выставить время заваривания. Ariete 2894 Цена : от 4000 рублей На этот чайник большой разброс цен, его можно встретить и за 10000 рублей, но также много предложений гораздо дешевле. Модель разработана в сотрудничестве известной компанией-производителем чая.
Поэтому в ней основное внимание уделено именно правильному завариванию: можно выбрать не только температуру от 60 до 100 градусов, шаг 5 градусов , но и время заваривания — в этом плане все как у большого и дорогого брата. Есть функция поддержания тепла - функция поддержания тепла в течение 30 минут, но с заваркой это лучше не делать — чифирь получится, а заварочный блок съемный. Мощность чайника 2400 Вт, объем 1 литр закипает и заваривается очень быстро. Вообще прямо интернациональный чайник: английский контроллер Strix, германское закаленное стекло, итальянский бренд, английский чай и китайская сборка.
Ariete 2894 Минусы Стекло неизбежно пачкается заваркой, и оттирать от нее такой кувшин с узким горлом неудобно. Кроме того, объем 1 литр — это мало для одного чаепития для семьи больше чем из трех человек. Princess 236007 Цена : от 7400 рублей Единственный пока на российском рынке индукционный электрочайник, да еще и с заварочным блоком. Собственно, подставка — это индукционная плитка, а у стеклянного чайника объемом 1,5 л индукционное дно.
Это позволяет использовать его и для кипячения, и для заваривания чая на большую компанию. Следует также помнить, что огнеупорная посуда не менее хрупка, чем обычная, поэтому она требует такого же бережного обращения в быту. Прогрессивные заварочные механизмы Помимо классических пузатых чайников из стекла на сегодняшний день существует множество иных разновидностей, выпускаемых не в угоду разнообразию, а сконструированных для большего удобства заваривания чая. Среди наиболее популярных стеклянных моделей можно привести френч-пресс и чайник Гунфу. Френч-пресс был придуман для заваривания кофе, но оказался невероятно полезным и для чаепитий. Чайник имеет несколько элементов, среди которых стеклянная колба, поршень с фильтром-сеточкой и крышка, сквозь которую движется стержень пресса.
Для удобства колба размещена обычно в металлическом подстаканнике. В отличие от обычных чайников с фильтром, заварка засыпается на дно френч-пресса. После чего в него наливается вода, заварник накрывается крышкой с поршнем, поднятым в максимально высокое положение. Как только чай достигает нужной степени заваривания, пресс с фильтром опускают вниз, прижимая чайный лист ко дну. Отчего экстрагирование снижается и заваривание прекращается. Френч-пресс не зря собирает восторженные отзывы: его нехитрый механизм позволяет регулировать и выравнивать концентрацию настоя и вместе с тем не допускает попадание даже самых мелких чаинок в чашку.
Гунфу — это доказательство того, как можно, не нарушая традиций, облачить их в совреме нную форму и подчинить стремительному ритму жизни. Он обладает уникальной конструкцией: внутренняя колба вложена во внешнюю и закрыта крышкой, кнопка на которой обеспечивает слив напитка из первой емкости во вторую. Внутренняя колба выполняет одновременно функцию и заварника, и фильтра, не допуская проникновения чаинок во внешнюю емкость. Прозрачность элементов чайника дает возможность визуально контролировать насыщенность настоя. Когда чай настоялся, нажатием кнопки он сливается в нижний резервуар. Отзывы свидетельствуют, что техника заваривания чая с помощью Гунфу максимально воспроизводит на современный лад этапы китайской чайной церемонии.
В нем невозможно передержать заварку при неспешном чаепитии, поскольку фильтр не соприкасается со слитым во внешнюю колбу напитком.
С другой стороны, многие любители чая отдают предпочтение старинным заварникам, и вряд ли их вкусы поменяются, даже несмотря на появление новых практичных чайников. Мы рассмотрим основные виды заварочных чайников — от традиционных до самых современных.
Фарфор — утонченный материал для изготовления чайной посуды Одним из первых материалов, применявшихся для изготовления заварников, стал фарфор. В некоторых регионах Азии, Европы и России налаживали производство фарфора, а уже позднее популяризировали саму культуру чаепития. Фарфоровые приборы на столе всегда являлись признаком хорошего тона, мерилом достатка семьи.
Хозяйки бережно хранили фарфоровые приборы для особых случаев — так как посуда из данного материала отличалась изящностью форм и зачастую имела богатую роспись. Сахарница, молочник, блюдца и чашки, пиалы, соусники и прочая домашняя утварь из фарфора выступают атрибутами гостеприимства и в наше время. Фарфоровый заварник Что касается заварочного чайника из фарфора, то он высоко ценился во все времена, так как помогал раскрыть целебные свойства чая.
И чем больше готовый чай настаивался в фарфоровой емкости, тем лучше становился по вкусовым и ароматическим качествам. Особенно ценилась посуда для чаепития из китайского фарфора. Заварники из китайского фарфора — прочные и выносливые, а помимо этого отличаются интересными формами и потрясающей росписью в национальном стиле.
Раритетные модели заварников являются интересом различных коллекционеров и имеют немалую стоимость. Даже настоящий фарфор для обычного, будничного использования имеет высокую цену, поэтому в быту чаще всего используют более бюджетную альтернативу — изделия из фаянса. Фаянс и внешне, и по качественному составу имеет много общего с фарфором, но цена его значительно доступнее.
Практичная и привлекательная стеклянная посуда Стеклянную кухонную утварь можно встретить в каждом доме. Жаропрочное стекло — экологически чистый материал, который нашел широкое применение в быту благодаря своей безопасности и комфорту использования. Стеклянные чайники и кастрюли хороши тем, что не образуют на стенках накипь.
Через прозрачное стекло удобно следить за приготовлением блюда. При правильном уходе стеклянные изделия служат очень долго, современная посуда с утолщенными стенками не бьется и не трескается.
Именно из такого материала делают заварочники, но их нельзя подогревать на плите. Такой материал можно греть даже на открытом огне, но если налить в холодную посуду кипяток, то стекло может треснуть. Полотно, сделанное из оксида кремния. Самое прочное, но и самое дорогое стекло. Привычная и традиционная форма для заварочника — это круглая. Но существуют и другие модели. Форма цилиндра.
Такая модель хорошо вписывается в сервировку с подходящими по форме чашками, ее удобно мыть и носик слив удобно очищать от чайного налета. Квадратные модели, хороши только тем, что могут вторить современной форме сервиза. Часто покупатели выбирают стеклянный заварочный чайник, объясняя свой выбор простотой и элегантностью изделия. Объем стоит выбирать, исходя из количества человек, которые присутствуют на чаепитии. Для небольшой компании вполне подойдет чайник на 0,5 — 1 литр, если предполагается больше народу, то можно приобрести чайник с объемом 1,5 и более литров. При покупке большого прибора стоит учитывать прочность ручки. Ручка должна быть такая, чтобы выдерживать и сам чайник, и весь объем воды. Современный стеклянный заварочный чайник—детище изобретателей термостойкого стекла. Из чего сделаны ручка и крышка и их дизайн Лучше всего подходит для стеклянного чайника крышка из такого же материала или из металла.
Такие крышки помогают надежно закрыть горловину и не допустить быстрый выход пара. Крышки из пластика могут оплавиться и в любом случае выделяют токсины, что существенно изменяет вкус чая. Для вкусовых нюансов напитка важна не только толщина стекла, но и форма сосуда. Виды стеклянных заварочных чайников по устройству При выборе чайника стоит обратить внимание на его устройство.
Стеклянные заварочные чайники: выбор, плюсы и минусы
Поэтому заварник также применяют для кипячения воды. Стандартный объем моделей — 0,5-1 л. Чтобы выбрать стеклянный чайник, необходимо знать, для какого вида чая он предназначается, и как будет происходить процесс заваривания. как влияет на вкус чая? Заварочные чайники: знать больше о правиль. Стеклянный чайник для чая станет на кухне не только предметом для правильного заваривания бодрящего напитка, но и интерьерной изюминкой.
Чайник стеклянный
Купить заварник для чая в Москве: 564 товара по цене от 170 рублей с максимальным кэшбэком до 405 бонусных рублей. Заварочные чайники – продажа оптом и в розницу, каталог и прайс-лист, характеристики, отзывы, акции и скидки. Стеклянный заварник быстро нагревается и довольно долго сохраняет температуру, а так же стекло отличается своей экологичностью. Чайник заварочный стеклянный квадратный с металлической крышкой и ситечком 550 мл., заварник для чая с подставкой. 66 руб/чный стеклянный чайник с ситом фильтром ситечком для чая ZEIDAN Z-4432 заварочник заварник стекло.
Стеклянные заварочные чайники для ресторанов
Именно компания Kamjove изобрела этот сливной механизм. Такой принцип заваривания чая считается самым правильным для зеленых сортов. Этот заварочный чайник изготовлен из жаропрочного стекла и очень качественного пищевого пластика. Ручка из пластика, поэтому она не будет нагреваться, и вы не обожжетесь. В заварочной колбе можно настоять чай покрепче и использовать в качестве заварки или же сделать слабой крепости чай и сразу слить в основную емкость. В колбу для заварки помещается около 300 миллилитров, как раз на кружку чая. Но можно заварить несколько раз, если вам нужно больше, ведь объем основной колбы вмещает 1 литр жидкости. Так же в комплекте есть ложка для заваривания чая. Плюсы: Чайник гунфу обеспечивает правильное заваривание.
Емкости отличаются материалом изготовления, формой, объемом и другими особенностями. Вкус напитка зависит от рецептуры приготовления, сорта чая, качества воды и от емкости. Чтобы не растеряться в изобилии и сделать правильный выбор, рассмотрим встречающиеся варианты посуды для приготовления ароматного напитка. Заварник для чая стеклянный Заварники для чая прозрачные из стекла со специальным прессом удобны в приготовлении любимого напитка и других лечебных настоев, вне зависимости от того, где вы находитесь — на работе или дома. Впервые изобретение запатентовано во Франции, откуда и произошло второе название френч-пресс. Если изначально приспособление предназначалось для заварки кофе, то сегодня многие успели оценить его пользу в приготовлении чая. Чайник выполняется из стекла, которое не «боится» температур, не впитывает запахи и отлично моется. В стеклянный цилиндр со специальным прессом, к которому прикреплен фильтр, засыпается листовой чай и заливается кипяток. Напитку дают настояться около 10-15 минут, после чего сквозь тончайшее стекло можно наблюдать все прелести чайной палитры. После того как заварка настоялась, нужно нажать на специальный поршень, и фильтр аккуратно отделит гущу от готового напитка. Гуща прижимается прессом ко дну, а настоявшийся чистый чай будет в прозрачном заварочном отсеке над фильтром. В стеклянной емкости с поршнем можно заварить самые разные сорта чая. Многие считают заварник для чая стеклянный с прессом оптимальным вариантом для приготовления напитка по нескольким причинам: Красивый дизайн. Благодаря эстетичному внешнему виду стеклянный сосуд для чая подойдет к любому интерьеру и оформлению стола. Если металлические и керамические емкости не слишком гармонируют с остальной посудой на столе, то стекло будет украшать любое застолье. Прозрачность материала. Благодаря тончайшему стеклу можно наблюдать процесс заваривания, и легко определить на глаз готовность заварки.
Они представляют собой две колбы из стекла, вставленные друг в друга. Внутренняя — заварочная — имеет отверстие на дне и клапан с фильтром. При нажатии красной кнопки, расположенной на крышке чайника, клапан открывается и в наружную емкость поступает уже готовый отфильтрованный чай. Суть этой технологии заключается в многократном проливе кипятком большой порции чайных листьев. В результате за пару минут можно приготовить 1 литр крепкого напитка. При этом обычный цейлонский чай выдерживает 3 пролива, а лучшие чайные сорта — до 7 проливов. В других странах такие чайники называют еще и типотами или изипотами, и многие любители считают их более удобными, чем френч-прессы или традиционные чайники для настаивания. Немаловажно, что изделия Kamjove отличаются долговечностью — по опыту покупателей они служат не менее 5 лет. Удобный металлический фильтр-спираль Страна: Китай Средняя цена: 1 200 руб. Чайник от Marma сделан из прочного боросиликатного стекла — более плотного, стойкого и устойчивого к повреждениям материала. Так что посуда выдержит как случайное падение со столешницы, так и мытье в посудомойке без риска возникновения трещин. Предусмотрен даже маленький съемный фильтр в виде спирали, аккуратно встроенный в носик чайника. Покупатели крайне положительно отзываются о модели: она стильная, удобная, выдерживает высокие температуры и однозначно украшает стол. Крепкий фильтр из нержавеющей стали Страна: Китай Средняя цена: 400 руб. Определенно в сочетании крайне низкой стоимости и на удивление хорошего качества. Корпус сделан из толстого силикатного стекла, а эргономичная ручка и крышка на кнопке — из пищевого пластика, безопасного для здоровья даже при нагреве кипятком. Ручка, к слову, теплоизолированная, так что риск случайно обжечься минимален. Дополняет внешний вид ободок из нержавеющей стали — такую посуду не стыдно поставить на стол перед гостями. Внутри чайника расположился жесткий фильтр из нержавейки для заваривания листового чая, который задерживает даже самые мелкие чаинки. На фоне всех достоинств покупатели все же выделяют один важный недостаток: при заявленной емкости в 700 мл по факту чайник вмещает куда меньше. Скандинавский минимализм в дизайне Страна: Дания Средняя цена: 8 600 руб. Рейтинг 2024 : 5. Когда-то датчанам удалось переманить пятерку лучших саксонских мастеров, которые и создали знаменитую «фарфоровую школу». С тех пор изделия из Копенгагена ценятся и коллекционируются, как картины, и многие из них продаются за тысячи долларов. У заварочного чайника из линейки Nicola более скромная судьба, но у него есть другая ценность — вокруг него всегда собирается самая дружная и любящая компания. Чая хватает на всех — 1.
Есть и несколько серьезных недостатков: материал очень хрупкий и требует бережного отношения; узкие и длинные носики, на которых внутри остается налет от темного чая, сложно почистить, требуется использование специальных ершиков; на высохшей поверхности остаются заметные потеки и капли от воды; заварники не способны долго сохранять температуру, так как стекло не держит тепло; материал лопнет, если после кипятка налить внутрь посуды холодную воду. Разновидности заварников Посуда из стекла идеально подходит для заваривания различных видов напитка и с любыми добавками. Изделия изготавливаются из термостойкого стекла, поэтому легко переносят высокую температуру. Заварочные чайники бывают нескольких видов: Классический. Корпус имеет шарообразную форму, что позволяет листьям полностью раскрыться и отдать весь свой вкус и аромат. Носик длинный, изогнутый, внутрь не пропускает холодный воздух, внутри удерживает температуру и аромат. Колба с фильтром. Форма похожа на бочонок, внутри находится колба с мелким фильтром. Хороший выбор для приготовления мелколистового чая, а также травяных смесей. Мелкие частички задерживает фильтр, поэтому готовый напиток будет прозрачным с насыщенным и глубоким вкусом. Модель с ситечком. Бывают самой разной формы ситечки.
Стеклянный чайник типод, Плюсы и минусы
И сегодня я подобрал для вас 10 заварников с интересным дизайном, рассчитанных по объему как на одного человека, так и варианты для гостей. Прозрачный термостойкий прозрачный стеклянный чайник, кувшин с заварником, кофейный чай, лист, травяной горшок, цветочный чайник, контейнер для молока и сока 350 мл. Чайник заварочный стеклянный с ситечком, Limpid Side, Заварник для чая жаропрочный прозрачный, 1 л.
10 заварников для чая с креативным дизайном с Алиэкспресс
Такие крышки помогают надежно закрыть горловину и не допустить быстрый выход пара. Крышки из пластика могут оплавиться и в любом случае выделяют токсины, что существенно изменяет вкус чая. Для вкусовых нюансов напитка важна не только толщина стекла, но и форма сосуда. Виды стеклянных заварочных чайников по устройству При выборе чайника стоит обратить внимание на его устройство. Бывают интересные модели с подставкой для подогрева, они обычно состоят из двух частей, самого чайника и жаропрочной подставки, куда устанавливается специальная чайная свеча.
Первое и главное достоинство этой посуды — экологическая чистота. Чайник для заваривания в водном флаконе Такая модель эффектна и практична. Во-первых, в стеклянной колбе одного чайника находится вторая и при заваривании создается впечатление, что чайные листья и заварка словно висят в воздухе. Во-вторых, воздушная прослойка между колбами создает эффект термоса и хорошо завариваются даже красные сорта чаев.
Заварочный чайник из стекла не впитывает запахи, поэтому в нём заваривают без страха чёрный чай после травяного. Заварник со стеклянной колбой и фильтром Некоторые модели имеют встроенную в колбу фильтр. Заварочный чайник из стекла с фильтром предпочтителен для улунов, белых чаев и сенчи. Так как металлический или стеклянный фильтр надежно удерживает листья вместе, они успевают пропитаться водой, но при этом сохраняют все свои свойства для дальнейшего заваривания.
Такая посуда выполняет на кухне декоративно-практичную функцию. Чайник в комплекте с разными ситечками Если предполагается покупка универсального стеклянного заварочного чайника с ситечком, в котором можно заваривать разные виды чаев, то стоит присмотреть чайник, к которому подходят разные ситечки. Например, красный чай или ройбуш лучше заваривать россыпью и использовать выносное ситечко. Для того, чтобы чай раскрылся в полную силу, рекомендуют приобретать чайники из стекла с толстыми стенками из жаропрочного стекла.
Также сама пластина пресса должна быть изготовлена из металла, пластиковые быстро изнашиваются и портят вкус напитка. Пока настаивается чай, сквозь прозрачные стенки можно понаблюдать за хороводом чаинок, следя, как они постепенно отдают кипятку нужную крепость. Чайник Гунфу с кнопкой для пролива Интересным решением может стать приобретение чайника Гунфу.
Г Хорошо, если окончание носика заварника довольно тонкое чай льется тонкой струйкой ; а в том месте, где носик соединяется с телом чайника, не сплошное отверстие, а своеобразная решеточка. Эти две конструктивные особенности весьма хорошо защитят вас от попадания в чашку лишних чаинок. Д Обратите внимание на ручку, за которую берется заварник. Чаще всего она расположена сбоку на Востоке — иногда сверху, что гораздо удобнее и имеет форму буквы «С». Запомните: наиболее удобные ручки всегда ассиметричны; гораздо сильнее должна выступать или верхняя половина опора под большой палец , или нижняя половина опора под средний палец ручки. Очень удобны заварочные чайники с фильтрами для удерживания чаинок.
Полезно к заварочному чайнику приобрести тканевый колпак, дополнительно сохраняющий температуру для лучшей заварки чая. Самый лучший чай получается в округлых заварочных чайниках с узким горлышком и крышкой с крохотным отверстием. Знатоки утверждают, что для каждого вида уществует свой материал, который наиболее с ним сочетается. Крепкие сорта чаев хорошо заваривать в керамических чайниках, а зеленые и другие полуферментированные чаи лучше заваривать в фарфоре или эмалированной посуде. Сейчас на рынке покупателю совсем не сложно выбрать то, что душе угодно. Помимо чайников классической формы круглая, цилиндрическая можно найти чайники весьма необычной формы птицы, фрукты, звери , но и в виде целых композиций. Художественное оформление в виде различных росписей и рисунков тоже имеет довольно широкий спектр: русский лубок, мотивы сказок, гжель и т. Несколько простых правил по уходу: - нет необходимости его сильно тереть, тем более применять чистящие вещества. Просто тщательно промойте под горячей водой; если очень нужно почистить ,то ни в коем случае не делайте это мылом или какими-нибудь моющими средствами — вкус чая будет убит на 3 заварки вперед!
Единственно возможный вариант — оттереть «чайный камень» обычной пищевой содой, а потом как следует промыть чайник сначала теплой, а потом холодной водой.
Однако, поскольку стекло быстро нагревается и недолго удерживает тепло, заварочные чайники из этого материала хорошо подходят только для приготовления чаев из молодых чайных листьев. Ведь для их заваривания не требуется вода со слишком высокой температурой. Но при необходимости заваривать в таком чайнике можно чай любого сорта. Модельный ряд стеклянных чайников включает как самые простые заварники классической формы, так и френч-прессы, чайники с фильтром из стекла, керамики или нержавеющей стали, а также чайники со встроенным в носик фильтром в виде пружинки. Крышки таких заварников могут изготавливаться из стекла, пластика или дерева. Большим преимуществом стеклянных заварочных чайников является то, что этот материал не имеет пор, а значит, не впитывает вкуса чая и не искажает при заваривании в той же посуде вкус чая другого сорта. Стеклянные чайники эстетично выглядят и имеют длительный срок службы, поскольку изготавливаются они в основном из жаропрочного и ударостойкого стекла.
Особенности фарфоровых заварочных чайников Фарфоровые заварочные чайники отличаются большим разнообразием моделей. Этот материал не впитывает запахи и вкусы, легко отмывается, отличается устойчивостью к высоким температурам и механическим нагрузкам.
Вы можете заваривать в стекле всё: от нежных белых чаёв, до чёрных наваристых шу пуэров. Стеклянная посуда служит долго и проста в эксплуатации. Её легко мыть и даже, если вы забудете в ней заварку на сутки, то достаточно будет промыть ваш стеклянный девайс губкой и пищевой содой, чтобы вернуть ей первоначальный вид. Стеклянные заварники более унифицированы. Да, если разбивается крышечка у вашего стеклянного чайничка это неприятно, но это не так трагично, как в случае с чайником из исинской глины, который вы нарабатывали последние 2 года. Воздали ему почести, выпили пиалу пуэра за упокой и без запредельных сожалений купили ещё один аналогичный стеклянный заварник.