Что можно есть в Великий пост и что нельзя? Что можно есть в Великий пост и что нельзя? Подсолнечное масло в пост разрешается употреблять, соблюдая ряд ограничений. Например, сухоядение во время поста важно соблюсти в полной мере, а когда нет поста, можно ограничиться обычной постной пищей.
Что нельзя есть в пост: подробный список продуктов и то, чем можно питаться
В остальные дни постимся строже и смиряем свое тело и душу сухоядением. Рыба — тоже постный продукт. Но пост с рыбой уже облегченный. Рыбная икра считается менее питательной, чем рыба. Раз в год, на Лазареву субботу, она дозволяется для утешения постящихся в честь праздника. Еще легче пост, когда мы воздерживаемся только от мяса на Масленице. Собственно, это еще не пост, а подготовка к несению бремени Великого поста. Монахи никогда не едят мяса. Мясо и мясопродукты, молоко, яйца, пищу животного происхождения нельзя есть в пост не потому, что мы гнушаемся этой едой, считаем ее скверной, а потому, что качество пищи влияет на душу, на ум и сердце.
Скоромная пища утучняет плоть, придает ей дебелость, отягощает мозг. В этом состоянии человек не способен к покаянию, он сладострастен телом и умом, духовное преуспеяние делается для него невозможным. Поэтому святая Церковь и установила посты. Если внимательно посмотрите на православный календарь, вы увидите, что постных дней в году больше, чем скоромных. Когда начнете поститься, вы увидите и опытно познаете благотворное влияние поста на душу человека. Он вводит христианина в состояние духовное, способное к подвигам и принятию Божественной благодати. Пост — весна души. Вся градация скоромных и постных продуктов построена по принципу их калорийности и усвояемости желудком.
Чем более пища калорийная, сытная и усваиваемая, тем она более скоромная, чем менее калорийная и приятная желудку, тем она более постная. Поэтому градация такая: мясные продукты — молочные продукты и яйца — рыбные продукты — рыбная икра — пища с растительным маслом — пища без добавления каких-либо жиров без масла — невареная пища — хлеб с водой — полное воздержание от пищи. Хочу обратить внимание, в этой импровизированной шкале употребление какого-то определенного вида продуктов дозволяет и употребление всего, что перечислено правее этого вида. А то мне приходилось сталкиваться с такими курьезами, когда люди кушали на Масленице молоко, но запрещали кушать рыбу. Или одна только воцерковленная христианка жарила своему мужу рыбу без растительного масла, потому что в календаре не было указано, что можно «с маслом». Отче, помогите мне разобраться, как себя вести в пост в коллективе на работе. Здесь пост не соблюдают, а мне приходится скрывать, что я не употребляю скоромного, с трудом особенно в мясоеды, по средам и пятницам. Если в Великий пост практически ничего не надо объяснять, то в мясоеды мне сложно.
Вот, например, последний раз, я была в командировке в другом городе. Люди нас приняли и в честь нашего с ними знакомства накрыли стол причем это делала женщина очень небогатая, но с искренней симпатией к нам. Была пятница, я сидела и думала, что мне ответить, когда начали все обращать на меня внимание и спрашивать, почему не ем. Решила, чтоб не выглядеть «фарисеем», съесть предложенный мне кусок шаурмы. Отче, подскажите мне, пожалуйста, сильно ли я согрешила? Мне всегда хочется каждую минуту говорить о Боге, о Его заповедях, но замечаю, что многие еще невоцерковленные люди комментируют это с шутками и прибаутками, поэтому уже опасаюсь произносить что-то о вере, чтоб люди по неведению своему не говорили греховных речей. Опасаюсь тщеславия своего , если буду подчеркивать, что стараюсь соблюдать посты. Ведь Господь заповедал нам пост соблюдать пред Отцом небесным, а не перед людьми.
С другой стороны, нарушать пост — это малодушие и чревоугодие. Честныи отче, что мне делать в таких ситуациях, на Ваш взгляд? Вы избрали путь неуклонного соблюдения установленных в Церкви постов. Это необходимое средство спасения, но на этом пути всегда будут искушения. Но не надо бояться, будьте верны Господу и избранному узкому пути. Вот как говорит святое Писание: Сын мой! Если ты приступаешь служить Господу Богу, то приготовь душу твою к искушению Сир. И апостол Павел говорит, что от скорби происходит терпение, от терпения опытность, от опытности надежда, а надежда не постыжает Рим.
Каждый из нас, кто учился в светском вузе или работал на светской работе, встречался с подобными трудностями. Правда, мужчинам в этом смысле легче: все вопросы снимались на стадии знакомства, когда объяснялась причина ношения бороды. Все остальное уже не вызывало недоумений. Да, могли быть насмешки, шутки и т. Вот Вы говорите о фарисействе. Фарисейство не в том, что люди знают о том, что мы постимся или молимся, а в лицемерстве, в том, что человек делает все напоказ ради славы людской.
Сплошное невежество!
Мирянам круглый год можно есть не только растительное масло, но и рыбу! Чтобы говорить о мнении Церкви, надо его знать. Именно в 56 правиле Трульского Вселенского Собора есть чёткое указание на то, что нельзя есть: закланное мясо , молоко и яйца.
Недаром «учителем умеренности и матерью добродетели» называл постный период святой Астерий Амасийский. Пресс-служба Красноярской епархии.
Полейте овощи 1-2 столовыми ложками подсолнечного масла, посолите и поперчите по вкусу, добавьте избранные специи, такие как тимьян или розмарин. Тщательно перемешайте, чтобы все овощи получили равномерное покрытие. Запекайте овощи в разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия до золотистой корочки. Периодически помешивайте овощи и проверяйте готовность.
Шпинатный салат Этот легкий и освежающий салат идеально подойдет для постящихся. Возьмите свежий шпинат и промойте его. После этого выложите шпинат на тарелку. Полейте шпинат 1 столовой ложкой подсолнечного масла, добавьте немного сока лимона, соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты. По желанию, можно добавить различные топпинги, такие как гранатовые зерна, картофельные чипсы или орехи. Салат готов к подаче на стол! Грибной суп Грибной суп — отличный вариант для разнообразия постных обедов. Замочите сушеные грибы в горячей воде на несколько минут. В кастрюлю добавьте немного подсолнечного масла, нарезанные лук и мелко порезанный картофель.
Обжарьте овощи на среднем огне до золотистости. Добавьте сушеные грибы, выдержанную воду из их замачивания и воду, чтобы покрыть все ингредиенты. Добавьте соль, черный перец и прочие специи по вкусу. Варите суп до готовности картофеля. Готовый суп можно украсить зеленью и подавать горячим. Оливье без мяса Традиционный русский салат оливье легко адаптировать для постящихся. Для этого рецепта вам понадобятся вареные картофель и морковь, маринованные огурцы, зеленый горошек, зеленый лук и прованские соленые огурчики. Нарежьте все ингредиенты небольшими кубиками и смешайте в большой миске. Полейте салат 2-3 столовыми ложками подсолнечного масла, добавьте соль и черный перец по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты и установите салат в холодильник на несколько часов, чтобы они хорошо насытились друг другом.
Блины Продолжая традицию, приготовьте постные блины на подсолнечном масле. Для этого вам понадобятся мука, растительное молоко например, овсяное или соевое , сода, соль и подсолнечное масло. Смешайте муку, соду и соль.
Можно ли во время поста употреблять мед, подсолнечное или оливковое масло?
Обычно это выходные дни постов. Однако, постящимся необходимо строго сверять данные дни с календарем очередного поста, чтобы они не совпали, к примеру, со Страстной неделей, когда пост особенно строг. Напитки в пост Алкогольные напитки под строгим запретом в дни поста! Однако, церковь допускает по выходным дням, когда разрешена в питании рыба и морепродукты, слабоалкогольные напитки в умеренном количестве, такие как вино, пиво, медовуха. Напитки, не содержащие алкоголь, допустимы к питанию в любых количествах. Предпочтительно, чтобы это были напитки, насыщающие организм витаминами, такие как свежевыжатые соки из овощей и фруктов, компоты, взвары, домашний лимонад, чай зеленый, напиток из цикория, минеральная вода. Поделитесь с друзьями подборкой постных рецептов! Смотрите также:.
Винегрет тоже хорошо насыщает Ну, и сладкое-варенье, мд, постная выпечка. Три дня-это минимальный срок поста перед причастием. Можно есть постную пищу, но не объедаться. Если в это время нет строго поста, то можно употреблять растительное масло. Все мясо-молочные продукты нужно исключить. Не забудьте также про пост духовный. В трхдневный пост перед причастием и исповедью входит не только физический пост, но и духовный. В эти дни нельзя нарушать божьи заповеди. Надо остерегаться также посещать увеселительные заведения, смотреть развлекательные фильмы и передачи, слушать неподходящую музыку. А в пост физический входит воздержания от животной пищи, алкоголя, табака, сахара. После причастия и исповеди лучше продолжать соблюдать божьи заповеди и в остальные дни, вычеркнув правило Когда гром грянет мужик перекрестится. В первую очередь пост должен быть проведен душой. Продукты питания хоть и не основной компонент поста, но все же значительный. Понятное дело, что мясо-молочную продукцию запрещено употреблять. Запрещен алкоголь. Действительно, есть все подряд во время трехдневный пост нельзя. Обязательно запрещены напитки, содержащие спирт, также нельзя употреблять в пищу молочные продукты, а также мясные полуфабрикаты. Можно употреблять в пищу разные каши, супы, овощи. Трехдневный пост говение перед Таинством Причащения ничем не отличается от обычного поста: воздержание от продуктов животного происхождения, т. Также подразумевается воздержание от алкоголя и различных излишеств. Необходим пост и в супружеской жизни. Таинство Исповеди само по себе никаких ограничительных приготовлений не предусматривает. Вы в любой момент можете придти на исповедь, даже во quot;внеурочное времяquot;, если обстоятельства не терпят отлагательства. А вот если Вы хотите причаститься, то исповедаться перед причастием необходимо. Но говеем постимся мы именно перед Таинством Святого Причащения. Правила подготовки описаны почти во всех молитвословах после Правил ко Святому Причащению. На самом деле перед исповедью держать пост не требуется. Если душа и совесть того требует, то можно в любой момент дня и ночи прийти в храм к священнику и приступить к Таинству исповеди. А вот перед Таинством Причастия нужно будет 3 дня попоститься. В начале кажется, что есть просто нечего — ведь молочное и мясное под запретом. Однако есть группы продуктов, которые вам подходят в эти три дня: овощи и фрукты сырые и термически обработанные крупы в виде каш и гарниров рыба в любом виде но вареная и запеченная полезнее хлеб сладости лучше ограничить себя в количестве : халва, казинак, черный шоколад, мармелад орехи и сухофрукты. Сегодня ответим на вопросы: допустим ли пост во время беременности, позволено ли женщине в положении посещать храм и можно ли причащаться перед родами. Особенности питания беременной в пост В пост рекомендовано отказаться от пищи животного происхождения. В строгие дни под запретом и кисломолочные продукты и яйца. Но для нормального протекания беременности важно регулярное поступление белка, кальция, витаминов группы В. Нехватка белка приведет к отставанию в развитие плода. У женщины велик риск развития железодефицитной анемии при отказе от мяса и субпродуктов. А это состояние грозит выкидышем, преждевременными родами на поздних сроках. Белок можно получать из круп гречка, перловка , фасоли, сои и других бобовых. Но растительный белок не содержит все необходимые аминокислоты, хуже усваивается организмом. Так же как и морковный сок или свекла, зеленые яблоки не в состоянии обогатить организм железом на равных с мясными продуктами. Из фруктов и овощей оно усваивается хуже и в процентном соотношении меньше, чем из животной пищи. Поэтому вопрос нужно ли строго поститься беременным, актуален. Многие православные священники рекомендуют будущим мамам делать послабления ради здоровья ребенка и самой женщины. Им разрешено употреблять рыбу, яйца, молоко и кисломолочные продукты. При этом блюда должны быть приготовлены просто. Еда не должна играть роль удовольствия. Женщина должна относиться к пище, как к лекарству, не зацикливаться на ней. Если вы чувствуете слабость, головокружения, активность ребенка на поздних сроках изменилась в любую сторону — это повод вернуть мясо в рацион, оставив, лишь духовную составляющую поста. В многодневные посты допустимо строго ограничивать себя только по средам и пятницам. А в остальное время допустимо есть рыбу, яйца, творог. Таинство причастия Причастие — одно из семи православных таинств. Оно заключается в употреблении вина и хлеба просфоры , освященных особым способом. Таким образом, верующий человек выражает свое единение с Христом. Причастие требует специальной подготовки и благословения священника. Как готовятся к таинству: постятся в течение трех дней; за день до причастия посещают вечернею службу; читают специальные молитвы в течение трех дней. Обычно причащаются во время, утренней службы, предварительно исповедавшись и получив благословение батюшки. Православная вера не запревает причастие для беременных. Наоборот, женщинам в положении рекомендуют чаще приходить в храм и участвовать в таинствах, чтобы на малыша снисходила благодать. Как будущей маме подготовиться к причастию Для женщин в положении упрощен и допуск к этому таинству. Как правило, строго поститься беременным перед причастием не обязательно. Если состояние здоровья позволяют лучше ограничить потребление животной пищи на три дня. Допустимо поститься только один день. Беременная должна много молиться при подготовке к таинству. Священники рекомендую не только начинать и завершать день с молитвой, но и читать ее до и после еды, перед прогулками. Вечернею службу перед таинством лучше посетить. Вы можете отстоять ее не полностью. Но если состояние здоровья не позволяет присутствовать в храме, то можно не посещать. Но дома необходимо молиться пока в храме идет служба. Все тонкости того, как подготовиться к причастию беременной, обсудите со священником заранее. Придите в выбранный храм за несколько дней после службы и задайте все интересующие вопросы. Как правильно подготовиться к исповеди и Причастию беременной женщине? Подскажите пожалуйста как правильно подготовиться к исповеди и Причастию? В настоящее время я в положении, беременность проходить тяжело. Беременность — особое, во многом таинственное в духовном, да и в физическом плане состояние христианки. Старайтесь больше молиться: молитесь утром и вечером, уходя на работу или на прогулку и возвращаясь домой, молитесь перед едой и после трапезы. Молитва освящает жизнь беременной и жизнь будущего ребеночка; обращение ко Господу, Божией Матери, к святым угодникам, к небесному покровителю, к Ангелу Хранителю помогает в житейских затруднениях, утешает душу и приводит к состоянию внутреннего покоя и смирения перед Творцом — а это так необходимо беременной. Беременной следует регулярно и часто причащаться Святых Христовых Тайн, так как приобщение Тела и Крови Господней не только спасительно для беременной, но и оказывает благотворное действие на находящегося в ее утробе ребенка. Беременной следует пить по утрам святую воду и вкушать просфору. По возможности читайте понемногу Священное Писание, особенно Новый Завет, да и другие духовные книги, благо их сейчас много. На богослужении беременной, особенно на поздних сроках, конечно, лучше молиться сидя ближе к окну или выходу из храма. Существует благочестивый обычай благословляться у священника на ношение беременности, а при наступлении срока — на роды. Забота Церкви о беременных и кормящих не ограничивается одной молитвенной поддержкой. Беременные могут поститься не строго. Пост для беременных ослабляеться. Степень Вашего участия в посте вы должны установить вместе с духовником и врачом, который Вас наблюдает. При этом должно руководствоваться следующими общими правилами: Пост не должен повредить ни здоровью ребенка, ни здоровью матери; Беременность не является оправданием для распущенности и неумеренности; Пост — время сугубой молитвы матери, трезвения и самоконтроля; Как держать пост перед причастием и исповедью волнует многих христиан. В этом нет ничего удивительного, ведь Таинство Евхаристии невозможно без пoстa накануне. Воздержание от пищи помогает нaм бороться со свoими тeлeсными стрaстями, отказаться oт зeмныx радостей и суеты, стать ближе к осознанию своей греховности. Правила поста перед причастием Когда Вы придерживаетесь поста, нужно помимо «запрещённой» пищи, отказаться от всех удовольствий земной жизни — плотских отношений, радостных мероприятий. Также следует не забывать, что нельзя объедаться даже постной, дозволенной пищей, так, как обжорство чревоугодие — это серозный грех. Итак, общих инструкций и правил по поводу того, как нужно поститься, не существует. Есть просто установленные обычаи, которым следует придерживаться всем верующим. Как правило, священнослужители предлагают своим прихожанам трехдневный пост перед причастием. Но важно понимать, что у каждого человека индивидуальные потребности. Есть люди, которым противопоказано голодать и отказывать себе в определенных продуктах. Люди, которым противопоказано соблюдение поста: женщины в положении. Они не имеют ограничений в пище. Будущие мамы должны думать о духовном и эмоциональном развитии, а воздержание в еде может навредить ребенку. Дети до семи лет тоже не должны ограничиваться в пище.
Ограничения в питании в течение этой недели наиболее существенны. Первые три дня проходят в строгом посту. Верующие в эти дни ограничивают свой рацион питания фруктами и овощными салатами, приготовленными без термической обработки и добавления масла. К примеру, можно сделать понедельник овощным днем, вторник — фруктовым, среду — фруктово-овощным. Также в эти дни разрешены орешки и сухофрукты, которые идеально подойдут для перекусов. В Чистый четверг 13 апреля можно побаловать себя горячим блюдом без масла. Хорошие варианты — томатный суп, каша, сваренная на воде, запеченные на гриле или в духовке овощи. Важное условие: кушать в Страстной четверг можно только один раз, в остальное время пить воду. Страстная пятница — день строгого поста. Монахи в этот день вообще не едят, а только пьют воду. Мирянам желательно также урезать свой рацион, ограничив его водой и хлебом. Субботний день перед Пасхой едят пищу, состоящую из хлеба, воды, овощей и фруктов без масла. Это последний день перед Пасхой. Многие верующие не едят в этот день до наступления Пасхи. Во время поста не обязательно делать питание скучным, еда может быть разнообразной по-своему. Обилие продуктов растительного происхождения позволяет ежедневно предлагать своим домочадцам вкусные, оригинальные блюда и закуски, приготовленные на их основе. Не нужно бояться экспериментов и миксов, но важно также не забыть об основополагающих канонах постящегося православного человека. Очень многих беспокоит вопрос: «Можно ли употреблять алкоголь во время Великого поста? Но это правило прописывалось уставом многие века назад, когда на то были особые основания: в древние времена, когда все лекарственные средства изготовлялись из растений или других подручных средств, алкоголь выполнял функцию антисептика и антибиотика; помимо лечебного предназначения вино использовалось вместо воды для утоления жажды. Традиция винопития пришла из Византии, где климат был жарким, и человеческий организм испытывал потребность в постоянном пополнении запасов воды. Вином обеззараживали воду, так как порой для питья использовали малопригодные источники. Воду разбавляли вином в соотношении один к трем; качество алкоголя в ту пору значительно отличалось от современной продукции: вино производилось только из натуральных ингредиентов, в технологии приготовления не использовались красители, а крепость алкогольного напитка значительно уступала современным аналогам. Современной фармацевтике под силу излечить практически все заболевания, благо таблеток сейчас на полках магазинов великое множество, а качество нынешнего вина оставляет желать лучшего. Поэтому вывод довольно прост: «можно» — не значит «нужно». Современному православному христианину вполне реально обойтись и без вина в течение всего времени Поста. Но уж если все-таки в указанные дни принято решение выпить, то делать это нужно в минимальных количествах, не превышающих один бокал. Предпочтение лучше отдавать красному сухому вину — оно в большей степени обладает оздоровительными свойствами.
В остальные субботы и воскресенья поста, Великий Четверток Страстной Четверг и в дни некоторых особо чтимых святых например, сорока Севастийских мучеников — 22 марта, святителя Григория Двоеслова — 25 марта разрешается растительное масло но обычно духовники благословляют употребление растительного масла во все дни Великого поста, кроме среды и пятницы. Церковь облегчает тяготы поста: беременным женщинам; больным; престарелым; людям, занятым тяжелым трудом. Смысл поста заключается не просто в отказе от мясо-молочной пищи, но, в первую очередь, в глубоком самопознании, покаянии и борьбе со страстями.
Что нельзя есть в пост: подробный список продуктов и то, чем можно питаться
Так растительое масло, в том числе и подсолнечное, еще ПОСТНЫМ называют. Именно потому, что его можно употреблять в пост. Подсолнечное и оливковое масло разрешается употреблять в субботу и воскресенье. Во время поста разрешено употреблять растительные масла, включая подсолнечное масло.
Можно ли во время поста употреблять мед, подсолнечное или оливковое масло?
Некоторые священнослужители утверждают, что для работающих и занятых умственной деятельностью мирян допустимы послабления в виде рыбы, икры. Есть еще некоторые отличия в рационе, что едят в пост миряне, от монастырского меню. Постящимся на заметку: какие продукты считаются постными перечень Сейчас, когда продолжается Великий пост, производители и магазины активно предлагают сотни постных продуктов, которыми можно заменить скоромную пищу. Однако прежде чем их покупать, мы рекомендуем прислушаться к нашим советам. Соя и соевые продукты Читайте также: Платят ли зарплату батюшкам в церкви. На что живут священники. Кто оплачивает расходы священника В магазинах продаются и готовые молочные и мясные продукты из сои: отбивные, тефтели, котлеты, гуляш, молоко, сливки, сметана, майонез, бифидоник, творог тофу, сырная паста.
Соевые продукты обогащены витаминами, микроэлементами, омега-3 жирными кислотами, изофлавонами. У соевых постных продуктов много достоинств: их удобно и быстро готовить, не надо хранить в холодильнике. Наконец, соя позволяет существенно разнообразить рацион в пост — ее можно считать полноценным источником белка. Соевые продукты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и опухолей молочной железы, улучшают деятельность мозга, регулируют уровень холестерина в крови. И все же, современная медицина советует осторожно относиться к продуктам на основе сои. Ведь огромное количество сои выращивается с применением трансгенных технологий.
Постная колбаса Она тоже пользуется большим спросом, хотя мяса в ней нет ни грамма. Что есть? Соя, загустители, красители, ароматизаторы и усилители вкуса. Они, как показали исследования, могут привести к ухудшению здоровья. Хотя самым полезным считается солодовый хлеб. Макароны и вареники На макаронах тоже часто пишут: «Идеально во время поста».
Но ведь это изделия из пресного пшеничного теста, в состав которых входит только мука и вода! Конечно, некоторые производители кладут в макароны и лапшу яичный порошок или яйца, но об этом всегда указано на упаковке. Учтите, что макароны из мягких сортов пшеницы по составу почти такие же, как сдобные булочки. Постные и полезные макароны изготавливаюттолько из муки твердых сортов. Отличить их просто: на вид они золотистые, полупрозрачные и словно отполированные. В пачке нет мучнистой пыли, а при варке макароны не развариваются и не меняют цвет.
Вареники готовят из того же теста, что и макароны. Постные они или нет — зависит от начинки. Правда, иногда в нее добавляют яичный порошок. Опять-таки, внимательно читайте этикетки. Маргарин и спред Читайте также: Похоронные традиции отпевания и обряды православных во время погребения Они придуманы как заменитель сливочного масла. Обычный маргарин делают только из растительного сырья, так что он постный по определению.
Спреды или «мягкое масло» делают из растительных жиров иногда с добавкой коровьего масла. Если на упаковке написано «спред растительно-жировой», значит, в нем нет масла или крайне мало. Если же добавка весомая, пишут «растительно-сливочный». Постный майонез Вообще-то, понятие«постный майонез»-нонсенс. Ведь главный ингредиент майонеза — яичный желток. Вот и выходит, что все баночки с наклейкой «Для поста» считать майонезом грешно.
Разве что соусом. В его составе — смесь растительного масла, крахмала, воды, уксуса и… букв «Е». Может, полезнее делать постный майонезный соус дома? Постная выпечка В кондитерских отделах и кафе можно найти постные пирожные, торты, печенье и даже постную пахлаву. Но советуем внимательно читать этикетку. В состав могут входить молоко и яйца.
Шоколад, мармелад, халва и козинаки Черный и горький шоколад тоже постный по определению. Его делают из порошка и масла какао, а также сахарной пудры. Хотя на некоторые плитки горького шоколада все-таки ставят маркировку «Продукт для поста». Видимо, чтобы повысить спрос. А вот в молочный шоколад добавляют сухое молоко или сливки, соответственно, он не может быть постным. Мармелад — это сахар, фрукты, вода и желирующий агент агар-агар.
Козинаки делают из орехов или семечек и мёда, халву — из подсолнечного жмыха и патоки. Так что ешьте их на здоровье. Выбирая постные продукты в магазинах, задумайтесь: нужны ли вам постные имитаторы. Ведь смысл поста — воздерживаться от искушений, в том числе кулинарных, и тем самым укреплять дух. А насыщаться заменителями — это уже не пост. Какой следует вывод?
Ешьте в пост натуральные продукты: каши, хлеб, овощи и фрукты, как это делали наши предки. Это поможет укреплять и дух, и здоровье. Главное, помните о духовных уроках, полученных во время Великого поста. И постарайтесь сохранить чистоту души как можно дольше! Пост — это не только терпение и испытание стойкости при соблазнах, но и средство для создания особого состояния. Соблюдать пост — значит, думать о своих поступках, и это должно быть в радость!
Список постных продуктов Отправляясь в магазин или на рынок, возьмите с собой список постных и целостных продуктов. Он поможет правильно спланировать покупки. Крупы: гречневой, овсяная, рисовая, перловая, ячневая, пшеничная, кукурузная, кус-кус, кинва, булгур. Овощи: картофель, свекла, морковь, капуста всех видов, лук, чеснок, перец, спаржа, шпинат и т. Грибы: Шампиньоны, венгенки, лисички, опята, белые , во всех видах: свежие, замороженные, сушеные. Бобы: горох, чечевица, нут, маш, долихос, адзуки, стручковая и спаржевая фасоль, арахис.
Растительные жиры: масла оливковое, подсолнечное, тыквенное, льняное, кунжутное и т. Квашения: квашеная капуста, огурцы, помидоры, баклажаны, квашеные и моченые яблоки. Зелень: Все виды салатов, укроп, петрушка, лук-порей, базилик, мята и др. Соя и соевые продукты: соевые бобы, молоко, сливки, сметана, майонез, бнфидоник, творог тофу, сырная паста. Хлебобулочные изделия: хлеб из отрубей, солодовый хлеб, постные пирожки, постная выпечка. Мучные изделия: Макароны из твердых сортов пшеницы, мука пшеничная и ржаная цельнозерновая.
Маслины: зеленые и черные, консервированные, вяленые. Десерты и сладости: Варенья, джемы, конфитюры Шоколад тёмный и горький Мармелад, козинаки, халва. Фрукты: cезонные и экзотические. Орехи и семена: Грецкие, фундук, лесные, кяшью, льняные и кунжутные семена. Сухофрукты: Курага, изюм, чернослив, инжир, цукаты т. По материалам MLady.
Монастырское меню на неделю, что можно есть в пост: Понедельник. Завтрак — овсяные хлопья, залитые кипятком, с добавлением измельченных орехов, фиников, изюма, инжира. Обед — картошка, запеченная в духовке, кислая капуста, постные хлебцы.
В первые дни поста рекомендовано увеличить порции и количество приемов пищи. Постные блюда менее калорийные. Это позволит не испытывать чувство голода.
Делайте овощные и фруктовые перекусы, что будет поддерживать чувство сытости на протяжении всего дня. Календарь питания по дням для 6 степеней строгости поста 18 мартаПн Сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед. Можно ли есть рыбу Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье за неделю до Пасхи. В субботу перед Вербным воскресеньем можно полакомиться рыбной икрой. Можно ли пить вино Употребление вина в умеренных количествах допускается по субботам и воскресениям и в Благовещение Пресвятой Богородицы. Питьевой режим Во время поста необходимо тщательно следить за питьевым режимом.
В сутки рекомендуется выпивать 1,5-2 литра чистой воды. Мозг человека часто ошибочно воспринимает чувство жажды, как голод. При желании отправиться на перекус, рекомендовано выпивать стакан воды. Это предотвратить переедание. Что делать если угощают непостной пищей? В дни Великого застолья может произойти ситуация, когда в гостях или на застолье угощают непостными блюдами, от которых нельзя отказаться, чтобы не обидеть хозяйку.
В таком случае можно позволить себе употребление запрещенных продуктов. Однако после этого следует возложить на себя более строгие обязательства поста. Разрешенные продукты во время Великого поста Овощи и фрукты. Эти продукты являются основой постного питания. Овощи используют для приготовления салатов, основных блюд, закусок и гарниров. Фрукты становятся отличной альтернативой десерта и полезным перекусом.
Их большое разнообразие позволяет сделать свой рацион насыщенным и интересным. Сухофрукты и орехи. Курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью станут главными лакомствами во время поста. Эти продукты богаты витаминами, а орехи содержат высокий процент жиров и белков. Однако не стоит забывать об их высокой калорийности. Рынки и супермаркеты предлагают большое разнообразие круп: рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка, производные пшеницы станут отличным гарниром.
Приправив кашу медом, сухофруктами или орехами можно получить сладкий и сытный десерт. Крупы являются источником сложных углеводов, что отвечает за чувство насыщения и позволяет долго не ощущать голода. Бобовые культуры. Соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — отличный источник белка во время поста. Правильно приготовленные блюда заменят мясные продукты. Тем, кто не может отказаться от молочных продуктов можно разнообразить свой рацион сырами, молоком, йогуртом, которые делаются из сои.
По своим вкусовым качествам они не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье. Ценный источник белка и альтернатива мясу. Их употребляют в пищу в сыром, сушеном, соленом виде, тушат, жарят, варят, готовят на пару. Рыба и морепродукты. Разрешается только 2 раза в пост — на Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье. Рыбу лучше не жарить.
Переизбыток омега-6 в организме может вызвать воспаление и привести к различным заболеваниям, таким как сердечно-сосудистые проблемы и целиакия. Постоянное употребление подсолнечного масла в пост может усугубить эти проблемы. Высокое содержание трансжиров Подсолнечное масло, особенно рафинированное, может содержать опасные трансжиры, которые образуются в процессе обработки. Трансжиры могут повысить уровень плохого холестерина в крови и повредить сердечно-сосудистую систему.
Во время поста, когда организм особенно чувствителен к пище, употребление подсолнечного масла с высоким содержанием трансжиров может быть особенно вредным. Неравномерное составление рациона Если подсолнечное масло является основным источником жиров в рационе во время поста, это может привести к неравномерному составлению пищевых ценностей. Подсолнечное масло содержит только омега-6 жирные кислоты, и употребление его в большом количестве может привести к дефициту омега-3 жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты играют важную роль в организме и здоровье, поэтому важно иметь сбалансированный рацион во время поста.
Как правильно использовать подсолнечное масло в посту 1. Выбор масла. Важно заметить, что не все подсолнечные масла подходят для поста. Некоторые производители добавляют в масла компоненты животного происхождения, например, витамин D3.
Поэтому перед покупкой масла обязательно ознакомьтесь с ингредиентами на этикетке и убедитесь, что продукт не содержит каких-либо запрещенных для поста компонентов. Определите цель использования подсолнечного масла. Важно понимать, что подсолнечное масло можно использовать не только для жарки, но и для приготовления соусов, заправок и маринадов. Если вы планируете использовать масло для жарки, то предпочтение лучше отдать рафинированному подсолнечному маслу, так как оно имеет более высокую точку кипения и стабильность при нагревании.
Умеренность использования. В посту важно соблюдать умеренность в потреблении масла. Помните, что масло является калорийным продуктом, и чрезмерное употребление может отрицательно сказаться на вашем организме. Рекомендуется соблюдать меру и добавлять подсолнечное масло в блюда не в избытке.
Разнообразие использования. Подсолнечное масло можно использовать в посту для приготовления различных блюд. Оно отлично сочетается с овощными салатами, запеченными овощами, кашами и гарнирами. Кроме того, его можно использовать в качестве основы для выпечки без яиц и молока.
Важно помнить, что при посте не только выбор продуктов играет важную роль, но и их правильное использование. Правильное применение подсолнечного масла в посту поможет вам приготовить вкусные и полезные блюда, не нарушая постовые правила. Мнение врачей: подсолнечное масло в посту Подсолнечное масло в посту: разрешено или запрещено?
Из рациона убирают продукты с животными белками и жирами, но вводят больше продуктов, богатых быстрыми углеводами. Одно из самых критичных последствий неправильного поста - панкреатит и развивающийся в последствии панкреонекроз. Главной причиной, вызывающей тяжелое состояние - срыв после нескольких дней воздержания, потому что едят в Великий пост в основном растительные продукты. Переедание тяжелой пищей на фоне постного питания приводит к обострению уже имеющегося заболевания или приобретению нового.
Жирная пища способствует тому, что отток панкреатических ферментов из поджелудочной железы блокируется. Иными словами, эти ферменты начинают самопереваривать поджелудочную железу. Также наиболее часто с проблемами во время соблюдения поста сталкиваются люди, страдающие диабетом. У них развивается гипогликемия: недостаток углеводов приводит к снижению до критических показателей уровня глюкозы, а нехватка глюкозы вызывает голодание мозга, в запущенных случаях — гипогликемическую кому. Как питаться после окончания поста Религиозная традиция предписывает больше месяца придерживаться строго Великого поста, а потом в первый день празднования Пасхи верующие разговляются и устраивают пышные застолья. Но такой резкий переход от легкого растительного питания к жирным мясным блюдам и сдобной выпечке наносит значительный вред здоровью. Чтобы праздник Пасха был светлым и радостным, медики рекомендуют с осторожностью подходить к пасхальному застолью.
Не стоит забывать, что переедание наносит вред ЖКТ, печени и поджелудочной железе. Важен выход из поста — организму надо время, чтобы адаптироваться к изменению рациона. Нужно постепенно вводить в рацион сначала молочные продукты, потом яйца, рыбу, после этого птицу. Мясо вводят в последнюю очередь. Сначала мясо, приготовленное на пару. Жареное или копченое — в последнюю очередь. Не злоупотребляйте крашенками, съешьте в первый день Пасхи всего одно крашеное яйцо.
Этот продукт достаточно тяжело переваривается ЖКТ, после поста перегружать желудок не стоит. Запеченное мясо и сало вообще постарайтесь исключить из рациона в дни празднования Пасхи. Если очень хочется, позвольте себе съесть не более одного ломтика нежирной буженины с большим количеством свежих овощей. Пейте травяные настои, компоты и простую воду.
Василева Слобода
Во время Успенского поста рыба разрешается на праздник Преображения Господня. Во время поста все внимание человека концентрируется на его собственной душе и ее отношении с Богом. Во время поста можно употреблять разнообразные блюда из следующих продуктов.
Пить кофе, есть креветки. Что можно и что нельзя в Великий пост
Ученики Христа стали свидетелями кончины Богоматери. Согласно церковному учению, тогда окружённый ангелами Иисус Христос явился, чтобы принять душу Матери. Апостолы похоронили тело Богородицы в Гефсимании. На третий день к гробнице Божией Матери прибыл апостол Фома, которого не было на прощании. Он очень хотел проститься с Девой Марией. Вход в пещеру открыли, но тело не нашли. В тот же день Богородица явилась апостолам во время общей трапезы. Она сказала: «Радуйтесь! Теперь я всегда с вами». Успение называют «малой Пасхой» из-за сходства с «большой» Пасхой, Воскресением Христовым.
Успение Богородицы оказалось всего лишь кратковременным сном, и на третий день апостолы убедились, что Богородица жива и теперь всегда будет с ними. История Успенского поста Пост, предваряющий Успение Богородицы, появился ещё в древние времена христианства. Свидетельства об этом историки нашли в речи епископа Римского Льва Великого, датированной 450 годом нашей эры. Тогда и было решено, что все православные христиане должны соблюдать Богородичный пост с 1 по 15 августа по старому стилю. Что такое Спажинки Спажинки также спожинки, оспожинки или госпожинки — народное название Успенского поста. По одной из версий, оно связано с тем, что Пресвятую Богородицу часто именовали в церковных книгах госпожой. По другой, название произошло от слов «жатва», «жнитво», ведь в это время крестьяне как раз собирали урожай. Встретить это слово можно и в произведениях русской классики.
Исключают и яйца, мясо и молочные продукты, к коим относится сметана, сливочное масло, кефир, ряженка и остальная кисломолочка, сливки. Утолить голод помогут орехи, семечки, мед, постная выпечка без масла и яиц, соевый гарнир. Можно купить постный шоколад, постные печенья имеются в продаже. Если человек не может выдержать и три дня поста, необходимо поговорить со священником, уверена, решение будет найдено. Но самое главное, это душа должна попоститься от развлечений, от просмотра смущающих фильмов, чтения растлевающей литературы и музыки, телесных блаженств. Питаемся в эти дни, как и в дни строгих постов, то есть исключаем мясо, молоко и все молочные продукты, яйца. Варнная пища и растительное масло разрешаются. А поэтому готовьте и кушайте вегетарианские супы, борщи, рассольник, на второе можно приготовить макароны или любую кашу с овощами или грибами, очень вкусное блюдо- плов с грибами вместо мяса. Винегрет тоже хорошо насыщает Ну, и сладкое-варенье, мд, постная выпечка. Три дня-это минимальный срок поста перед причастием. Можно есть постную пищу, но не объедаться. Если в это время нет строго поста, то можно употреблять растительное масло. Все мясо-молочные продукты нужно исключить. Не забудьте также про пост духовный. В трхдневный пост перед причастием и исповедью входит не только физический пост, но и духовный. В эти дни нельзя нарушать божьи заповеди. Надо остерегаться также посещать увеселительные заведения, смотреть развлекательные фильмы и передачи, слушать неподходящую музыку. А в пост физический входит воздержания от животной пищи, алкоголя, табака, сахара. После причастия и исповеди лучше продолжать соблюдать божьи заповеди и в остальные дни, вычеркнув правило Когда гром грянет мужик перекрестится. В первую очередь пост должен быть проведен душой. Продукты питания хоть и не основной компонент поста, но все же значительный. Понятное дело, что мясо-молочную продукцию запрещено употреблять. Запрещен алкоголь. Действительно, есть все подряд во время трехдневный пост нельзя. Обязательно запрещены напитки, содержащие спирт, также нельзя употреблять в пищу молочные продукты, а также мясные полуфабрикаты. Можно употреблять в пищу разные каши, супы, овощи. Трехдневный пост говение перед Таинством Причащения ничем не отличается от обычного поста: воздержание от продуктов животного происхождения, т. Также подразумевается воздержание от алкоголя и различных излишеств. Необходим пост и в супружеской жизни. Таинство Исповеди само по себе никаких ограничительных приготовлений не предусматривает. Вы в любой момент можете придти на исповедь, даже во quot;внеурочное времяquot;, если обстоятельства не терпят отлагательства. А вот если Вы хотите причаститься, то исповедаться перед причастием необходимо. Но говеем постимся мы именно перед Таинством Святого Причащения. Правила подготовки описаны почти во всех молитвословах после Правил ко Святому Причащению. На самом деле перед исповедью держать пост не требуется. Если душа и совесть того требует, то можно в любой момент дня и ночи прийти в храм к священнику и приступить к Таинству исповеди. А вот перед Таинством Причастия нужно будет 3 дня попоститься. В начале кажется, что есть просто нечего — ведь молочное и мясное под запретом. Однако есть группы продуктов, которые вам подходят в эти три дня: овощи и фрукты сырые и термически обработанные крупы в виде каш и гарниров рыба в любом виде но вареная и запеченная полезнее хлеб сладости лучше ограничить себя в количестве : халва, казинак, черный шоколад, мармелад орехи и сухофрукты. Сегодня ответим на вопросы: допустим ли пост во время беременности, позволено ли женщине в положении посещать храм и можно ли причащаться перед родами. Особенности питания беременной в пост В пост рекомендовано отказаться от пищи животного происхождения. В строгие дни под запретом и кисломолочные продукты и яйца. Но для нормального протекания беременности важно регулярное поступление белка, кальция, витаминов группы В. Нехватка белка приведет к отставанию в развитие плода. У женщины велик риск развития железодефицитной анемии при отказе от мяса и субпродуктов. А это состояние грозит выкидышем, преждевременными родами на поздних сроках. Белок можно получать из круп гречка, перловка , фасоли, сои и других бобовых. Но растительный белок не содержит все необходимые аминокислоты, хуже усваивается организмом. Так же как и морковный сок или свекла, зеленые яблоки не в состоянии обогатить организм железом на равных с мясными продуктами. Из фруктов и овощей оно усваивается хуже и в процентном соотношении меньше, чем из животной пищи. Поэтому вопрос нужно ли строго поститься беременным, актуален. Многие православные священники рекомендуют будущим мамам делать послабления ради здоровья ребенка и самой женщины. Им разрешено употреблять рыбу, яйца, молоко и кисломолочные продукты. При этом блюда должны быть приготовлены просто. Еда не должна играть роль удовольствия. Женщина должна относиться к пище, как к лекарству, не зацикливаться на ней. Если вы чувствуете слабость, головокружения, активность ребенка на поздних сроках изменилась в любую сторону — это повод вернуть мясо в рацион, оставив, лишь духовную составляющую поста. В многодневные посты допустимо строго ограничивать себя только по средам и пятницам. А в остальное время допустимо есть рыбу, яйца, творог. Таинство причастия Причастие — одно из семи православных таинств. Оно заключается в употреблении вина и хлеба просфоры , освященных особым способом. Таким образом, верующий человек выражает свое единение с Христом. Причастие требует специальной подготовки и благословения священника. Как готовятся к таинству: постятся в течение трех дней; за день до причастия посещают вечернею службу; читают специальные молитвы в течение трех дней. Обычно причащаются во время, утренней службы, предварительно исповедавшись и получив благословение батюшки. Православная вера не запревает причастие для беременных. Наоборот, женщинам в положении рекомендуют чаще приходить в храм и участвовать в таинствах, чтобы на малыша снисходила благодать. Как будущей маме подготовиться к причастию Для женщин в положении упрощен и допуск к этому таинству. Как правило, строго поститься беременным перед причастием не обязательно. Если состояние здоровья позволяют лучше ограничить потребление животной пищи на три дня. Допустимо поститься только один день. Беременная должна много молиться при подготовке к таинству. Священники рекомендую не только начинать и завершать день с молитвой, но и читать ее до и после еды, перед прогулками. Вечернею службу перед таинством лучше посетить. Вы можете отстоять ее не полностью. Но если состояние здоровья не позволяет присутствовать в храме, то можно не посещать. Но дома необходимо молиться пока в храме идет служба. Все тонкости того, как подготовиться к причастию беременной, обсудите со священником заранее. Придите в выбранный храм за несколько дней после службы и задайте все интересующие вопросы. Как правильно подготовиться к исповеди и Причастию беременной женщине? Подскажите пожалуйста как правильно подготовиться к исповеди и Причастию? В настоящее время я в положении, беременность проходить тяжело. Беременность — особое, во многом таинственное в духовном, да и в физическом плане состояние христианки. Старайтесь больше молиться: молитесь утром и вечером, уходя на работу или на прогулку и возвращаясь домой, молитесь перед едой и после трапезы. Молитва освящает жизнь беременной и жизнь будущего ребеночка; обращение ко Господу, Божией Матери, к святым угодникам, к небесному покровителю, к Ангелу Хранителю помогает в житейских затруднениях, утешает душу и приводит к состоянию внутреннего покоя и смирения перед Творцом — а это так необходимо беременной. Беременной следует регулярно и часто причащаться Святых Христовых Тайн, так как приобщение Тела и Крови Господней не только спасительно для беременной, но и оказывает благотворное действие на находящегося в ее утробе ребенка. Беременной следует пить по утрам святую воду и вкушать просфору. По возможности читайте понемногу Священное Писание, особенно Новый Завет, да и другие духовные книги, благо их сейчас много. На богослужении беременной, особенно на поздних сроках, конечно, лучше молиться сидя ближе к окну или выходу из храма. Существует благочестивый обычай благословляться у священника на ношение беременности, а при наступлении срока — на роды. Забота Церкви о беременных и кормящих не ограничивается одной молитвенной поддержкой. Беременные могут поститься не строго. Пост для беременных ослабляеться. Степень Вашего участия в посте вы должны установить вместе с духовником и врачом, который Вас наблюдает. При этом должно руководствоваться следующими общими правилами: Пост не должен повредить ни здоровью ребенка, ни здоровью матери; Беременность не является оправданием для распущенности и неумеренности; Пост — время сугубой молитвы матери, трезвения и самоконтроля; Как держать пост перед причастием и исповедью волнует многих христиан. В этом нет ничего удивительного, ведь Таинство Евхаристии невозможно без пoстa накануне. Воздержание от пищи помогает нaм бороться со свoими тeлeсными стрaстями, отказаться oт зeмныx радостей и суеты, стать ближе к осознанию своей греховности. Правила поста перед причастием Когда Вы придерживаетесь поста, нужно помимо «запрещённой» пищи, отказаться от всех удовольствий земной жизни — плотских отношений, радостных мероприятий. Также следует не забывать, что нельзя объедаться даже постной, дозволенной пищей, так, как обжорство чревоугодие — это серозный грех. Итак, общих инструкций и правил по поводу того, как нужно поститься, не существует.
Она направлена на очищение организма от всяческих ненужных запасов грязных от еды вредной и чрезмерно жирной и сладкой. Еще такое ограничение в пище способствует очищению мозга от дурных мыслей, похоти, разврата и грешных желаний. Таким образом, у тебя при соблюдении поста очистится и душа, и тело. Следует отметить, что поститься взрослым людям можно без опаски за свое здоровье, но вот маленькому растущему организму, а также неокрепшему организму в подростковый период соблюдать пост вовсе не обязательно, Церковь такие жертвы от детей принять не может и не желает. Поэтому детишек своих не принуждай к соблюдению поста, они должны питаться правильно и кушать все необходимое для здоровья, нормального роста и самочувствия.
Можно добавить соевого мяса: диетический низкокалорийный продукт, и 20 граммов на 100 граммов. Для спортсменов-вегетарианцев доступна большая линейка протеинов: соевый, гороховый и конопляный. Чтобы не переживать морально и физически во время поста, лучше заранее, в спокойной обстановке продумать и записать ежедневное меню с учетом финансовых возможностей, предпочтений и образа жизни.
Растительное масло в Великий Пост. Когда можно есть.
Можно ли есть морепродукты во время Великого поста? Фрагмент передачи ТК-Спас "Русский час" от 2010-12-05. На вопросы телезрителей отвечают о. Дмитрий Смирнов и о. А. :// Что можно и нельзя есть во время Великого поста? Подсолнечное масло.
Пить кофе, есть креветки. Что можно и что нельзя в Великий пост
Некоторые врачи полагают, что подсолнечное масло можно употреблять в ограниченных количествах во время поста. Разрешено ли масло во время Великого поста? Кроме того, Великий пост – идеальное время возрождать забытые рецепты и находить новую прелесть в давно знакомых продуктах. Полный перечень продуктов, которые можно и нельзя есть в период Великого Поста, с 18 марта по 4 мая 2024 года. Что можно есть в Великий пост и что нельзя?