Культурно-гастрономическая программа «Московское чаепитие» началась в столице и посвящена традициям гостеприимства и истории города. Здесь и в 15 усадьбах — участницах фестиваля «Усадьбы Москвы» будут работать мобильные чайные станции. Через историю русского самовара и чайной посуды экспозиция во Дворце царя Алексея Михайловича рассказывает о национальном культурном феномене – русском чаепитии и его. Она подчеркнула, что география проекта "Московское чаепитие" расширится к Новому году и к нему присоединятся участники фестиваля "Усадьбы Москвы".
Разделы сайта
- Новогодняя ель Москвы: московское чаепитие на фоне Кремля
- Фестиваль "Чаепитие в Подмосковье" состоялся
- Новогодняя ель Москвы: московское чаепитие на фоне Кремля
- Чайная выставка 2023
«Московское чаепитие» в Ханой-Москва
Другой популярной площадкой «Московского чаепития» был гастрокомплекс «Три вокзала. Депо», где предлагали попробовать чай из самовара и купить подарки для близких. Проект «Московское чаепитие» восстанавливает чайные традиции столицы и переносит их в современные гостиницы и рестораны. Благодаря проекту гости смогут не только насладиться чаепитием, но и познакомиться с гастрономической культурой Москвы. Ежедневно с 16:00 до 19:00 посетители московских отелей и ресторанов могут заказать особые сеты, объединяющие чай, варенье и выпечку. Например, попробовать сбитень или чай из китайских провинций, откуда его исторически привозили в Россию.
Кроме того, шеф-повар отеля Андрей Кагокин предлагает дополнить традиционное чаепитие ассорти канапе и сладостей: валованы с красной икрой, канапе из блина с щучьей икрой, паштет из гусиной печени на бородинском хлебе с брусникой, рулетики из говяжьего языка с горчицей, канапе со слабосоленым лососем, лимонные тарталетки, мини-эклеры, трюфельные конфеты и макарони, а также фрукты. Чай можно выбрать из нескольких сортов: московский купаж, травяные сборы брусничный лист, смородиновый лист, малиновый лист или сбитень или 3 вида китайского зеленый, красный и императорский белый. К чаю подается традиционная русская выпечка — крендели и сайки, а также три сорта варенья — малиновое, черничное и смородиновое.
В рамках проекта «Усадьбы Москвы» также будут работать мобильные чайные станции, где гостям предложат чай из самовара и расскажут о городских традициях, связанных с этим напитком. Москва ежегодно привлекает путешественников во время зимних каникул, и для их удобства цифровой туристический сервис Russpass подготовил раздел, где собраны все актуальные мероприятия и лучшие идеи для новогоднего досуга.
В этом разделе также будет доступна подробная программа «Московского чаепития». Таким образом, «Московское чаепитие» становится пятой стихией москвичей, предлагая им возможность окунуться в атмосферу традиций и насладиться разнообразием чая и сладостей.
В листе московского варенья — вариации из черники, малины и черной смородины. Важное место в сете занимают разные виды классической столичной выпечки: калачи, сайки, бублики, рогалики и коврижки. Например, в ресторане «Зарядье» можно заказать сет на три персоны: в него войдёт чай, который подадут в нарядном самоваре, и шесть видов выпечки — от ватрушки с творогом до сахарного печенья.
В Savva дополнить чаепитие предлагают тарталетками с маринованной форелью и авокадо или с олениной и провесной говядиной. СибирьСибирь рекомендует к чаю московский калач, рогалик с вишней и пирожок с калиной. В Ruski с чаем подадут коврижку и сайку с вологодским маслом, а среди необычного варенья, которым можно сервировать выпечку — черника-свёкла и морковь-имбирь.
Фестиваль «Московское чаепитие»
- «Московское чаепитие» стартовало в столице
- «Московское чаепитие» в музее-заповеднике «Коломенское»
- Новости партнеров
- Фестиваль "Московское чаепитие" - ЦМИСД
- Фестиваль «Московское чаепитие» 2023-2024. Программа — Куда сходить в Москве бесплатно
- Московская чайная выставка 2023 | 2023 莫斯科茶业博览会
«МОСКОВСКОЕ ЧАЕПИТИЕ» в Коломенском
Проект «Московское чаепитие» восстанавливает чайные традиции Москвы и переносит их в современные гостиницы и рестораны. Чайная церемония в гостинице Метрополь. Метафизическая чайная встреча/27 апреля/ЧАЙНЫЙ КЛУБ МАЛАЯ ДМИТРОВКА, Москва. Москвичи узнают чайные традиции и послушают новую оперу – хорошие новости. Москва 24» на канале «Москва 24» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 9.
Популярные категории
- Фестиваль «Московское чаепитие» 2023-2024. Программа
- Фестиваль "Московское чаепитие" знакомит гостей с чайными традициями России - Российская газета
- Планируете поездку на выcтавку Московская чайная выставка 2023?
- Московская чайная выставка 2023 | 2023 莫斯科茶业博览会 на ВДНХ
- Сергунина пригласила жителей и гостей столицы на мероприятия проекта «Московское чаепитие»
Музей Москвы
В столице началась культурно-гастрономическая программа «Московское чаепитие». Через историю русского самовара и чайной посуды экспозиция во Дворце царя Алексея Михайловича рассказывает о национальном культурном феномене русском чаепитии и его. Об этом и многом другом можно узнать, посетив выставку «Московское чаепитие» в Большом выставочном зале Дворца царя Алексея Михайловича. читайте на Global City Москва. The Carlton, Moscow представил три авторские чайные церемонии, которые команда кондитеров и поваров отеля создали для особенных моментов.
«Московское чаепитие» в музее-заповеднике «Коломенское»
| Четыре часа — пора пить чай | Культурно-гастрономическая программа «Московское чаепитие» началась в столице и посвящена традициям гостеприимства и истории города. |
| Горожан и гостей столицы ждут на «Московское чаепитие» | Значительную долю всего ввозимого чая в России потребляли именно здесь, что привело к формированию особой, московской чайной традиции. |
| На Тверской площади стартовал новогодний гастрономический фестиваль | В столице стартовала культурно-гастрономическая программа «Московское чаепитие». Об этом в пятницу, 8 декабря, сообщила заместитель мэра Москвы Наталья Сергунина. |
В Москве запустили культурно-гастрономическую программу «Московское чаепитие»
Организаторы проекта «Московское чаепитие» обратились к архивам и взяли за основу старинные московские рецепты. Проект «Московское чаепитие» восстанавливает чайные традиции Москвы и переносит их в современные гостиницы и рестораны. Организаторы проекта «Московское чаепитие» обратились к архивам и взяли за основу старинные московские рецепты. X отраслевой фестиваль художественного самодеятельного творчества «Чаепитие в Подмосковье» с девизом «Под одним небом» прошел с 19 по 23 сентября на базе МБУ Дворца. Принимающие участие в Московской чайной выставке представители китайских чайных компаний раскритиковали пакетированный чай.
Московское чаепитие
Вице-мэр пригласила всех желающих посетить ярмарку, поучаствовать в мастер-классах, побывать на экскурсиях и концертах. Ближе к Новому году к проекту присоединятся участники фестиваля «Усадьбы Москвы», — рассказала Наталья Сергунина. По 14 декабря на первой площадке будут проходить открытые уроки танцев XVIII—XIX веков, выступления фольклорных групп и многое другое, а с 15 декабря — гости проекта увидят представление театральных коллективов. Новогодняя ярмарка, на которой можно приобрести подарки для близких и сувениры: фирменные фарфоровые чайники и чашки с блюдцами, чай в крафтовых пакетах, варенье, уже начала свою работу.
В связи с этим для жителей и гостей столицы организовано несколько праздничных проектов. Об этом написал в своем Телеграм-канале Сергей Собянин. С 22 декабря по 8 января на 15 исторических площадках гостей будут ждать представления, лекции, народные гулянья и многое другое.
Поделки с природными материалами шишки, кора деревьев, хвоя. Украшаем баночки варенья»: декор и украшение по своему вкусу, оформление банки в технике «декупаж». Создаем купаж чая»: создание собственной чайной композиции под руководством чайного мастера.
Исторически чай москвичи пили утром, в полдень и обязательно в четыре часа. В самом чайном проекте года принимают участие московские рестораны, которые предлагаю гостям сеты, состоящие из различных сортов любимого горячего напитка и оригинальных десертов.