Хостес, бармен, официант, повар и другие профессии в общепите. Обязанности хостес в ресторане, в автосалоне, на мероприятии и в клубе. Что делает хостес в ресторане неправильно Олег Кузевич, ресторатор и директор ресторанного бюро OkRest Перечислю, какое поведение сотрудников недопустимо и сказывается негативно на имидже и показателях работы ресторана. В московских ресторанах появился персональный мобильный официант eats. Главная» Новости» Хостес кто это зарплата.
Деньги и карьера: хостес в России - стоит ли работать и какие зарплаты в стране
Обычно считается, что подобная дополнительная должность - это лишние траты, которые можно сократить, опираясь лишь на стандартный постоянный персонал, но все-таки деятельность хостес заметно окупает себя. Благодаря опытным девушкам а иногда и молодым людям прибыль существенно возрастает, а к услугам компании начинают обращаться все более значимые клиенты, ценящие качество обслуживания и уровень работы всего персонала. Помимо этого в работе хостес можно выделить еще целый ряд преимуществ: человек занимающий эту должность может курировать деятельность всего персонала, чтобы решать проблемы которые могут возникнуть у посетителей; гости всегда знают, к кому можно обратиться с вопросом, чтобы максимально быстро получить на него ответ; привлекательная внешность хостес часто становится визитной карточной компании, что у всех ее клиентов вызывает исключительно приятные ассоциации; хостес помогают гостям социализироваться, а также привлекают большое количество внимания к компании на выставках и других мероприятиях, где важно, чтобы конкретный стенд заметили люди; хостес вполне может выполнять дополнительные обязанности, например, проводить опрос среди новоприбывших или уже покидающих заведение гостей, предлагать анкеты для заполнения и учитывать все их замечания к сервису и предпринимать меры для их исправления. Критерии выбора В профессии имеются довольно серьезные ограничения по возрасту - обычно на роль хостес принимают девушек и молодых людей от 20 до 30 лет. Планка меняется очень незначительно в зависимости от концепции организации - существуют такие компании, в которых слишком бросающаяся в глаза юность будет вредить репутации и имиджу серьезной корпорации. Отдельно важно помнить о внешних параметрах: хостес - это привлекательная визитная карточка, которая должна нравится всем и в какой-то мере быть примером для подражания.
Периодически нужно отлеживать то, насколько гостям комфортно. Если посетителю стало скучно и тоскливо, хостес должен предложить ему интересный вариант досуга и развлечь его. Чем занимается хостес: обязанности Когда речь идёт о ресторане или кафе, парню или девушке в должности хостеса нужно встретить клиента и проводить его к бару либо к столику, а также предложить меню и помочь в выборе напитков.
Если хостес задействован на выставке либо другом общественном мероприятии, в его обязанности входит не только встреча гостей. Необходимо хорошо разбираться в тематике события, чтобы при необходимости поддержать интересную и содержательную беседу с посетителями, возможно, отвечать на возникающие вопросы. Если мероприятие проходит в международном формате, необходимо свободное владение иностранными языками, как минимум, английским. В отелях и гостиничных комплексах встречающему гостей помимо своей основной функции требуется провожать прибывающих к стойке регистрации. Если очередь очень большая, можно провести гостей в бар и предложить им напитки. Часто в обязанности вменяется сопровождение прибывших до самого номера. Ко всему прочему, подразумевается постоянный мониторинг времяпрепровождения гостей. Их пребывание должно быть комфортным с первой минуты до момента выезда.
Когда хостес работает на корпоративах, весь спектр обязанностей устанавливается той стороной, что организует мероприятие. Казалось бы, всё предельно понятно. Частенько получается так, что в спектр обязанностей так называемой хозяйки зала кстати, иногда такая роль отводится мужчинам, и тогда было справедливо говорить о хозяине зала входят и другие задачи. Часто людям такой профессии приходится выполнять административную роль и координировать работу другого персонала. Если на мероприятии или в заведении наблюдается огромный наплыв посетителей, хостес могут замещать переводчиков или официантов. Преимущества профессии хостес Новая современная специальность имеет ряд преимуществ. Чем же она так привлекательна?
Хостес: особенности профессии, обязанности, требования, необходимые качества личности, обучение, карьера Хостес — что это за профессия? В любом заведении гостей встречают, и от того, какой будет встреча складывается дальнейшее впечатление от заведения. От хостеса зависит, придет ли гость еще или убежит, не оглядываясь и если еще недавно хостес можно было встретить только в самых дорогих заведениях, сегодня он есть в любом кафе. Хостес — кто это? На сайтах по поиску работы можно увидеть предложения — хостес в отель, хостес в ресторане. Многие задаются вопросом — хостес — что это за профессия? В переводе с английского hostess означает — хозяйка, это слово прошло множество трансформаций и самое первое значение, в переводе с латыни, у него было противоположное — «гость». Из этих переводов уже понятно, что дословно хостес — это «встречающий гостей» в каком-либо заведении: ресторане, отеле и т. Основная задача хостес — встреча гостей и их сопровождение, визитная карточка, лицо заведения. Хостес консумация — что это? В ресторанах распространена хостес консумация. Девушки хостес общаются с клиентами, подсаживаются к ним за столик, развлекают беседой, если общение доставляет клиенту удовольствие, он может заказать девушке еду, напитки. За этот заказ девушка хостес получает свой процент. Цель хостес консумации, как активной, так и пассивной — ненавязчиво заставить клиента делать дополнительные заказы. Консумация бывает алкогольная и безалкогольная, активная и пассивная. Активная — девушка сама выбирает клиента, подсаживается к нему и заводит беседу, если он не имеет ничего против. Она остается за столом, клиент делает для нее заказ. Хостес пассивной консумации — девушки не подходят к клиентам, а сидят за барной стойкой, на диванах или танцуют, улыбаются входящим мужчинам, в общем, привлекают к себе внимание, чтобы он пригласил за свой столик. Устойчиво мнение, что хостес консумация напрямую связана и с интимным обслуживанием гостей. Это не так. Бывают заведения с подобным обслуживанием, но это обговаривается отдельно и заставить девушку никто не может. Напротив, многие заведения очень дорожат своей репутацией и строго следят за моральным обликом девушек хостес, в некоторых ресторанах водители развозят их по домам после работы.
В таких ситуациях очень сложно оставаться улыбчивым и приветливым, но у хостес нет другого выбора. Независимо от того, приятен человек или нет, отношение ко всем посетителям должно быть одинаково радушное, и никто не должен остаться без внимания. Необходимость «переступать через себя», сдерживаться, быть терпеливым становится причиной стресса, плохого настроения и нервных срывов. Многим людям очень сложно простоять на ногах весь день, и это — еще один минус профессии. Хостес не разрешается покидать рабочее место или сидеть, занимаясь своими делами. Подобная физическая нагрузка негативно сказывается на здоровье, приводит к повышенной утомляемости. Где можно получить профессию хостес? Обязанности, выполняемые хостес, не требуют серьезного багажа знаний или длительного обучения. Для получения должности достаточно откликнуться на открытую вакансию, пройти собеседование и краткий инструктаж, после чего в течение нескольких недель стажироваться и осваивать азы профессии.
Сервис с "порога" или особенности профессии "Хостес" в ресторане
Делается это в случае полной загрузки официантов и кухни. Во время приятного разговора гости лояльнее относятся к ожиданию. В ресторанах более высокого уровня, хостес рассказывает гостям о заведении, знакомит с официантом, заказывает такси на обратном пути. Развлечение В некоторых заведениях практикуется услуга «хостес за деньги». За определенную плату, встречающего можно пригласить за стол поужинать и совместно провести время. Все напитки и еду оплачивает гость, а приглашённый получает за это процент от заведения. Кроме радушного приветствия, в обязанности человека, который встречает гостей входит прием звонков, бронь и распределение столиков между гостями.
Иногда бывают не очень приятные гости. У ресторана есть правила. Например, нельзя заходить в верхней одежде. Некоторые люди на это, казалось бы, очевидное правило реагируют агрессивно. В гостинице «Украина» есть смотровая площадка с платным входом, но постояльцы гостиницы могут попасть туда бесплатно по карточке.
В обязанности хостес входит оповестить гостей, что вход платный, и попросить их показать карточку от номера. Некоторые реагируют на это очень агрессивно и начинают кричать: «Ваша фамилия?! У меня никогда в жизни так часто не спрашивали, откуда я, как за время работы хостес. Когда отвечаешь посетителям, что из Москвы, в ответ получаешь: «Ну а родились где? Может, я просто не очень похожа на русскую девушку… Но раз в месяц мне точно задавали этот вопрос.
Спустя время нам ввели форму, она меня очень бесила. Уродское тяжелое платье, в котором очень жарко. Некоторые девочки-хостес у нас не красились, и им пару раз говорили, что глаза нужно выделять тушью.
Большое количество вакансий — вы не останетесь без работы. Возможность присутствовать на действительно важных событиях. Недостатки профессии хостес: Зарплаты ниже, чем у большинства администраторов и даже секретарей. Довольно сложная работа, требующая устойчивости к стрессам. Отсутствие права на плохое настроение — вы обязаны быть приветливым. Откровенно невысокий социальный статус специальности. Устраиваясь на работу, обязательно уточните круг обязанностей.
Часто хостес — это не администраторы и не сопровождающие, а «зазывалы» на выставках. Стоит ли говорить о том, что зазывать часто приходится минимально одетым телом. Организаторов выставок, кстати, часто штрафуют за слишком откровенные наряды подобных «специалистов». Сколько получают хостес в России Средняя зарплата — средняя температура по больнице. Минимальная сумма — 16 тыс. В среднем хостес получают 42 тыс. А вот московские специалисты в среднем получают 37-45 тысяч. Распространенная практика — работа без оклада. В этой ситуации оплачивается не месяц, а каждая смена в большинстве случаев она длится 8-12 часов. Средняя зарплата за смену — 3 тыс.
Как только вы устраиваетесь на постоянную работу в той же компании, стоимость часа работы существенно падает ввиду наличия оклада и трудоустройства. Резюме Хостес — востребованная и актуальная профессия. Без специалистов невозможно представить элитные рестораны и гостиницы, конференции и выставки, развлекательные мероприятия и форумы.
Встреча гостей и сопровождение их по всему залу — основная задача хостес. Они должны следить, чтобы всем было весело и гости оставались в заведении как можно дольше. Цель этого — побудить посетителей покупать еду и алкоголь, пользоваться другими платными услугами заказ музыки, чилл-аутов. Хостес сопровождает клиента от входа до столика, советует, какие блюда лучше заказать, предлагает напитки.
В большом зале он руководит официантами, предупреждая конфликты между обслуживающим персоналом и посетителями. Хостес сопровождает гостя от стойки регистрации до номера, показывает номер, узнает, нет ли у гостя особых пожеланий. На выставке смотритель общается с посетителями, отвечая на вопросы. Он должен быть знаком с тематикой выставки, чтобы поддерживать разговор. Обязанности определяет заказчик корпоратива. Стандартные требования: встреча и сопровождение гостей, создание комфортной атмосферы. Хостес должны вести себя с гостями вежливо, но сдержано, навязчивость может раздражать гостей.
Важно соблюдать нейтральную доброжелательность, нельзя выделять кого-то из гостей или специально игнорировать, даже если посетитель ведет себя грубо. Основные области работы Работу хостес можно поделить на 3 основных типа: Консумация — развлечение клиента, общение.
Обязанности хостес. Основные правила Dress - Code для девчонок на вакансию хостесс!
В процессе своей профессиональной деятельности вы сможете познакомиться с большим количеством людей причем не только с коллегами и работниками ресторана или кафе, но и с клиентами. Возможность познакомиться с бизнес-процессами ресторана. Если вас интересует ресторанный бизнес, то работа в качестве хостеса может стать первым шагом на вашем карьерном пути. Даже такая стартовая позиция даст вам возможность познакомиться с базовыми процессами, которые происходят в ресторане.
Дополнительная оплата в виде чаевых. Довольно часто клиенты заведений общественного питания особенно это касается ресторанов премиум-класса оставляют чаевые хостесам, которые их обслуживали. Накапливаясь, подобное материальное вознаграждение может стать значительной прибавкой к вашей заработной плате.
Несмотря на наличие большого количества положительных характеристик профессии, не стоит забывать и о возможном негативе. Жесткие требования к внешнему виду. Возможность трудоустройства на позицию хостес напрямую зависит от вашего внешнего вида.
Так, работодатели могут предъявлять требования к вашему общему внешнему виду, вашей фигуре, цвету волос и другим деталям. Низкий уровень оплаты труда. Профессия хостес является низкоквалифицированной, а потому и низкооплачиваемой.
Однако в то же время стоит помнить о возможных чаевых, которые могут положительно повлиять на общее материальное вознаграждение за ваш труд. Но не стоит полностью полагаться на чаевые, так как они не являются постоянным видом дохода. Наличие дополнительных обязанностей.
Ранее хостес обслуживали пассажиров на воздушных лайнерах и нам они более известны, как стюардессы. В их обязанности входили: встреча гостей на входе в самолет; показать их место в салоне лайнера; провести инструктаж по технике безопасности; разнести еду и напитки пассажирам; во время полета помогать пассажирам Позже эта профессия стала более обширной и хостес стали встречать и принимать гостей не только на воздушных судах.
Сидеть не разрешали, уебаны сука, даже стула не было. Сетевой ресторан «мясо рыба» ещё и листовки долбанные раздавала, заставляли абсолютно всем их впихивать. Даже если люди отказывались!
Меня всегда интересовал отельный, ресторанный и клубный мир, он кажется таким манящим и загадочным, таким красивым.
Кроме того, это направление очень перспективно в карьерном плане! А поскольку свободного времени после учебы у меня оставалось достаточно много, я решила познакомиться с этим миром поближе и устроилась на работу хостес в Club Code «ДеБош». Я работаю здесь всего месяц, но уже многое узнала! В мои обязанности входит встреча гостей и сопровождение их к столику. Также я ответственна за dress сode и face сontrol. Если заведение хочет поддержать высокий статус, это просто необходимо!
Конечно, я всегда стараюсь хорошо выглядеть, слежу за внешностью. Впрочем, в моей работе важна не только привлекательная внешность, но и отточенные манеры, поэтому все время приходится следить за своей речью. Никаких «блин», «как бы», «э...
Кто такие хостес и чем они занимаются. Хостес что это за профессия в ночном клубе.
Для чего в ресторане хостес? В новом выпуске «КАК УСТРОЕН РЕСТОРАН» рассказываем о тонкостях работы. В обязанности такой хостес входит делать атмосферу в заведении, заговорить клиента так, чтобы тот расслабился и заказал сразу пару бутылок шампанского, только чтобы эта красотка от него никуда не уходила. Например, вот должностная инструкция для хостес в ресторане.
Профессия - хостес
| Кто такие хостес и чем они занимаются. Хостес обязанности в ресторане. | Обязанности хостес: Хостес встречает гостей ресторана, сопровождает их к столику, помогает разместиться со всеми удобствами на предложенном месте, обеспечивает комфорт гостей во время их пребывания в ресторане. |
| Профессия Хостес (вар. написания: Хостесс): где учиться, зарплата, плюсы и минусы | Разбираемся, чем занимается хостес в ресторане, какие стандарты работы и что входит в обязанности по этой должности. |
| Что за профессия хостес: чем занимается, обязанности | 24.12.2018 | Всё Здорово | Если вы хотите устроиться хостес в ресторане, учтите, что попутно вам придется освоить ряд других профессий. |
| Чем занимается хостес в ресторане | Если вы хотите устроиться хостес в ресторане, учтите, что попутно вам придется освоить ряд других профессий. |
| Деньги и карьера: хостес в России - стоит ли работать и какие зарплаты в стране | Хостес в ресторане – должность, с которой связано множество несправедливых стереотипов и неприятных слухов. |
Кто такие хостес — определение, суть профессии, чем они занимаются, их роль на мероприятиях
В ресторане эту важнейшую роль примеряет на себя хостес. Одна из ошибок, которые хостес допускают в ресторане, заключается в неправильном распределении столиков. Сотрудник, который доброжелательно встречает гостей в дверях ресторана – называется хостес. Хостес в ресторане — это человек, который встречает и сажает посетителей за столики, решая сложные головоломки о расположении свободных мест и резервациях. Театр начинается с вешалки, а ресторан – с обаятельной хостес. Обязанности хостеса в ресторане включают в себя: встреча гостя, проведение его к столику или стойке бара, предложение напитка и предоставление клиенту меню.
Кто такие хостес и чем они занимаются. Хостес обязанности в ресторане.
Навряд ли вы найдете специальность «хостес» в одном из ВУЗов вашего города. Зато можно стать менеджером в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, администратором, секретарем и даже переводчиком. Полученные в ходе обучения знания точно пригодятся вам в процессе работы, а высшее образование даст дополнительные преимущества при трудоустройстве. При этом реально занять вакансию, имея лишь среднее специальное образование или неоконченное высшее. Разница будет лишь в заработных платах и карьерных перспективах. Так хостес с высшим образованием со временем может занять должность администратора, управляющего и даже директора заведения. Ключевые преимущества профессии хостес: Работа с людьми, интересная при достаточной коммуникабельности. Достойная оплата для опытных специалистов со знанием английского языка. Возможность стать лицом элитного заведения. Большое количество вакансий — вы не останетесь без работы. Возможность присутствовать на действительно важных событиях.
Недостатки профессии хостес: Зарплаты ниже, чем у большинства администраторов и даже секретарей. Довольно сложная работа, требующая устойчивости к стрессам. Отсутствие права на плохое настроение — вы обязаны быть приветливым. Откровенно невысокий социальный статус специальности. Устраиваясь на работу, обязательно уточните круг обязанностей. Часто хостес — это не администраторы и не сопровождающие, а «зазывалы» на выставках. Стоит ли говорить о том, что зазывать часто приходится минимально одетым телом. Организаторов выставок, кстати, часто штрафуют за слишком откровенные наряды подобных «специалистов». Сколько получают хостес в России Средняя зарплата — средняя температура по больнице.
Они считают, что все, что им нужно делать, — это красиво одеваться, улыбаться и получать за это деньги. Чтобы справиться с поставленными задачами, необходимо обладать определенными личными качествами и навыками. К ним относятся: Приятная внешность и хорошая фигура, открытость, коммуникабельность, знание иностранных языков, находчивость и решительность, внятный язык, артикуляция, обаяние, чарующий голос, умение ясно выражать свои мысли, рассудительность, терпение, выдержка, устойчивость к стрессам, базовые знания по психологии, умение улыбаться, искренность. Список навыков варьируется в зависимости от требований работодателя. Это зависит от специфики компании и поведения, установленного в каждой организации. Чтобы понять, кто такой хозяин, важно помнить одно — это гибкий сотрудник, который встречает гостей, руководит работой персонала, развлекает гостей, поддерживает атмосферу и устраняет возможные конфликты. Какие обязанности у хостес Не существует четких рамок для описания должностных обязанностей. Все они подчиняются правилам учреждения или мероприятия, на котором они работают. Например, вот должностная инструкция для хостес в ресторане: Приветствуйте клиентов на входе. Приветствуйте их, узнайте их предпочтения, порекомендуйте столик, проводите их туда и предложите им меню. Консультирование по вопросам, касающимся стартеров, Покажите гостям все вокруг, если они пожелают. Если вас попросят, покажите комплекс и объясните, где что находится это не относится к небольшим ресторанам , Контролировать работу официантов, Устранение возникающих конфликтов между клиентами и персоналом ресторана, общение с иностранными гостями. Хозяйка должна создать приятную атмосферу для посторонних, Уделять внимание гостям, развлекать их и отвечать на их пожелания, прощание с гостями после трапезы, их благодарность и сбор комментариев для передачи руководству. Не менее интересны и обязанности хостесс в ночном клубе. Владельцев таких заведений обычно интересует внешний вид, манеры и обаяние. Им нужно лицо заведения, чтобы гости запомнили милую девушку и захотели вернуться, а не убежать от вашего ворчливого лица в ресторан за углом.
Затем выбираем столик. Обязательно учитываешь пожелания гостя — где он хочет сидеть — у окна, у стены, на диване. Бывает, приходит компания — человек пятнадцать, у нас столик не рассчитан на такое количество. Приходится что-то придумывать, сдвигать несколько столиков, чтобы людям было удобно. Когда гости уже сели за столик, я раздаю им меню, рассказываю об акциях, которые у нас проходят. И только когда они расположились и сделали выбор, к ним подходит официант, а я иду встречать других гостей. Но на самом деле трудного здесь ничего нет. Приходит очень много молодых людей, они веселые, общительные. А я просто по жизни улыбаюсь, никогда не было, чтобы я кому-то нагрубила. Я достаточно открытый человек, поэтому для меня все это интересно и легко. Улыбка — мой главный инструмент.
Хостес обязанности В должностные обязанности хостес входит: резервирование столиков по телефону, прием предварительных заказов; встреча клиентов у входа и сопровождение их к столику; предложение меню и подробное описание блюд и напитков по запросу гостя ; контроль работы официантов, барменов и других работников; урегулирование конфликтных ситуаций; общение с иностранными гостями; поддержание порядка и чистоты в зале. Высокая конкуренция в ресторанном бизнесе способствует ужесточению требований к навыкам хостес, их образованию, внешнему виду, к нравственным и моральным качествам. От их компетентности, гостеприимства и радушия зависит средней чек, популярность и позитивный имидж заведения. Не рискуйте репутацией своего ресторана, подбирайте персонал с профессионалами!
Кто такие хостес и за что они отвечают?
Основные места работы хостес – рестораны, гостиницы, а также конференции, выставки и другие публичные мероприятия. От того, что делает хостес в ресторане, зависит репутация заведения, поток клиентов. Работающий в ресторане хостес провожает клиентов к столику, а те сотрудники, кто трудится при гостинице — до номера.
Встречи и проводы
Чаще всего едва одетые девушки привлекают внимание гостей к рекламным стендам и выставленным товарам [1] [2]. Известен случай, когда организаторы конференции наложили штраф на участников из-за слишком открытой одежды хостеса [3]. Эскорт[ править править код ] В последнее время «эскорт» эскорт-услуги также относятся к одному из видов хостеса, хотя эскорт предоставляет услуги только одной особе.
Однако, чтобы не быть скучными и уметь поддерживать беседы на разные темы, хостес должны быть эрудированны и обладать большим кругозором. Работодателями часто приветствуется наличие специальности психолога, важно также знание иностранного языка на уровне общения. Если человек хочет работать в сфере обслуживания и гостеприимства и считает работу хостес только первой ступенькой, то ему стоит подумать об обучении специальности "гостиничное дело". Среди вузов, которые готовят специалистов в сфере гостиничного сервиса, можно выделить такие: Ленинградский государственный университет им. Пушкина готовит специалистов, которые смогут выполнять функции хостес, администраторов, менеджеров по работе с клиентами, управляющих отелем. Российский новый университет.
Здесь готовят работников для гостиниц, практику студенты проходят на базе 4-5 звездочных московских отелей. Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики. Уральский федеральный университет им. Ельцина обучает сотрудников для отелей. Институт гостиничного бизнеса и туризма Российского университета дружбы народов. Профессиональные обязанности Четкие обязанности хостес нигде не прописаны, они могут меняться в зависимости от заведения и требований руководства. Можно указать наиболее распространенные обязанности работников этой профессии в разных сыерах услуг. Встреча гостей на входе при необходимости на вокзале или в аэропорту.
Размещение клиента в номере, знакомство с рестораном, где предусмотрено его питание, закрепление за ним официанта.
Нужно сделать все, чтобы гость почувствовал себя максимально комфортно. Если хостес работает во время мероприятия, то часто занимается рассаживанием гостей по своим местам, а также выдает рекламные и другие материалы.
Иногда хостес нанимаются для разовых мероприятий и на встречи. Карьера и зарплата: на что живут хостес Несмотря на то что во время работы хостес взаимодействует с многими людьми, а рабочий день может быть ненормированным, их зарплата в основном небольшая. Минимальная зарплата по данным сервиса поиска сотрудников составляет примерно 15 тысяч рублей.
Максимальная зарплата предлагается в Москве — 200 тысяч рублей. Работа хостес сложная, иногда в течение рабочего дня нет времени даже на обед.
Образец резюме На сегодняшний день многие студенты, а также те, кто ищет временную подработку, особое внимание уделяют профессии хостес.
Кроме того, данная должность подойдет для тех, кто интересуется ресторанным или гостиничным бизнесом. Кто такой хостес и какие функции он выполняет? Какие требования выдвигаются к сотруднику?
Какими личными характеристиками, а также знаниями он должен обладать? Ответы на эти, а также некоторые другие вопросы вы найдете в нашем материале. Кто это?
Хостес — это представитель гостиничного, ресторанного и развлекательного бизнеса. Работа данного человека заключается во встрече гостей того или иного заведения. Работающий в ресторане хостес провожает клиентов к столику, а те сотрудники, кто трудится при гостинице — до номера.
Кроме того, они занимаются решением различных проблем и вопросов, которые могут возникнуть у клиента во время пребывания в заведении. Рабочее место сотрудника находится за стойкой администратора. Вообще говоря, данная должность возникла еще в XIX веке.
Необходимость ее появления заключалась в том, что ранее выполнявшие обязанности хостеса официанты оказались перегруженными и не могли справляться со своими прямыми задачами, которые прописаны в их должностной инструкции. Описание профессии и должностных обязанностей, которые выполняет данный человек, напрямую зависит от места работы, а также от требований работодателя. Поэтому если вас интересует данная профессия, то вам следует подробнее обсудить все детали и нюансы со своим работодателем.