Обсуждение пользы и вреда голодания ведется уже не одно десятилетие, и окончания пока не предвидится. Ученые обнаружили, что циклическое голодание, которое включает в себя периоды голодания и периоды приема пищи. Если вы будете в конце каждой недели голодать и аккуратно выходить из голодания, то получите эффект, как от длительного голодания.
Интервальное голодание: правда, что мы продлеваем себе жизнь, периодически отказываясь от еды?
Такой способ ограничения потребления пищи называется «прерывистое голодание». И это логично: пожилым необходимо полноценное питание для укрепления костей, поддержания тонуса иммунной системы и стабильного функционирования других органов, поэтому прерывистое голодание — это не их опция. В числе неприятных последствий могут быть снижение устойчивости к инфекциям и сложности с заживлением ран. Лучший друг и защитник Некоторые положительные эффекты ограничения потребления пищи, обнаруженные у животных, характерны и для людей. Одна из причин старения — гиперстимуляция клеток питательными веществами. Изменение состояния организма по градиенту «истощение — переедание» вызывает сдвиги на системном уровне, влияя на концентрации метаболитов в крови, активность сигнальных путей, чувствительных к питательным веществам, продукцию стероидных гормонов и гормона роста. Голод включает механизмы, усиливающие стабильность генома и поддерживающие структуру хроматина, улучшает функционирование шаперонной системы контроля за клеточным составом белков и запускает аутофагию. Это механизм, необходимый для разрушения и переработки нефункциональных и потенциально опасных компонентов клетки. Клетка живёт за счёт работы своих белков.
Таким образом, голодание по Суворину - это методика водного голодания длительных сроков, во время которого организм должен достигнуть полного физиологического самоочищения [3]. Отличия питьевого режима в период РДТ от питьевого режима в период классического или так называемого водного голодания, предлагаемого А. Наличие большего объема сопровождающих голодание процедур по методике РДТ водные, физиопроцедуры, дыхательные методики и т. Сроки голодания. По методике Суворина голодание должно быть «завершенным» объяснение этого термина будет дано ниже и его проведение возможно заочно Суворин проводил работу с большинством пациентов заочно, по переписке. Николаев предлагает, в основном, сроки голодания от 20 до 30 дней и рекомендует проводить их стационарно, под наблюдением врачей-специалистов. Голодание по Брэггу. Поль Брэгг известный пропагандист метода лечебного голодания. По его книгам голодали и голодают десятки тысяч людей. В своей основе голодание по Брэггу - это классическая методика водного голодания с достаточным количеством принимаемой воды. Поль Брэгг рекомендует постепенное освоение методики голодания, начиная с однодневных и с постепенным увеличением количества дней голодания. В дальнейшем отдается предпочтение голоданиям продолжительностью 7-10 дней, которые можно проводить самостоятельно. Голодание по Шелтону. Голодание по Г. Шелтону - это классическая методика полного голодания на воде. Особенности: подготовка к голоданию минимальная и заключается в основном в психологической готовности провести его. Шелтон против использования слабительного и клизм во время голодания. Питьевой режим не ограничен, но автор против чрезмерного употребления жидкости. Нормальная потребность в воде должна удовлетворяться самой чистой водой, какую только можно достать. Минеральные воды и вода с плохим вкусом не рекомендуются. Мягкая весенняя вода, дождевая, дистиллированная, отфильтрованная или любая, не содержащая примесей, приемлема. Двигательный режим ограничен. Герберт Шелтон считает, что организм должен отдыхать во время голодания и чрезмерные физические нагрузки только истощают его силы, которые необходимы для эффективного протекания восстановительных процессов. Методика Г. Войтовича предусматривает несколько обычно три , следующих друг за другом циклов фракций водного или комбинированного голодания. Первое продолжительностью 17-20 дней, второе 17-20 дней и третье - от 17 до появления признаков физиологического окончания голода. Таким образом, в нашем исследовании мы провели подробный сравнительный анализ методики РДТ со всеми существующими на сегодняшний день методиками лечебно-профилактическо-го голодания. Это было сделано для того, чтобы четко определить конкретные отличия методики РДТ и обособить ее. Для удобства в нашем исследовании отличия различных методик сведены в единую таблицу. Нельзя смешивать методику РДТ с обычным традиционным голоданием длительных периодов. Разгручно-диетическая терапия включает в себя также восстановительный период выхода из голодания на молочно-растительной диете. После того как человек полностью прекратил питаться в его организме начинается расщепление питательных веществ и тканей.
Нарастание ацидоза происходит в течение 7—10 дней, после чего самочувствие значительно улучшается наступает так называемый ацидотический криз — переломный момент перехода на внутреннее питание собственными запасами. При продолжении голодания состояние человека снова постепенно ухудшается: появляется общая слабость, иногда боль в области сердца, возвращается чувство сильного голода. При дальнейшем голодании могут возникнуть проблемы в работе почек, так как теряется большое количество необходимых для нормальной жизнедеятельности организма солей, особенно солей калия, что может отразиться и на работе сердца. Низкий уровень глюкозы в крови и мозге связан с плохим настроением. Глюкоза является основным источником энергопотребления в центральной нервной системе, поэтому при ограничении количества потребляемых углеводов именно там нарушаются обменные процессы. Когда уровень глюкозы в крови сильно понижен, функции мозга нарушаются, что приводит к большому количеству когнитивных и поведенческих изменений, таких как нарушение координации, затуманенное зрение, амнезия, замешательство и беспокойство и др. Относительно незначительные изменения уровня глюкозы также могут оказывать важное влияние на мышление и поведение. Неясно, какие факторы вызывают эту нейроэндокринную активацию, но снижение доступности глюкозы в мозге, потребление лептина и инсулина и чувство голода могут играть важную роль. Исследования показали, что голодание может привести к истощению лептина пептидного гормона, регулирующего энергетический обмен в организме , а вызванная голоданием нейроэндокринная активация также связана с повышенными концентрациями норадреналина, адреналина, дофамина и кортизола в моче и сыворотке крови. Как показывают данные исследований, проведенных среди подростков и взрослых, голодание может привести к компульсивным перееданиям, анорексии и другим расстройствам приема пищи. Поэтому снижения массы тела лучше достигать, соблюдая сбалансированное, разнообразное и комфортное питание с адекватной калорийностью и отсутствием ограничений времени потребления пищи. За счет накопления в тканях, например, мочевой кислоты и продуктов обмена, развивается эндогенная интоксикация процесс, при котором в кровь человека поступают токсические вещества, вырабатываемые самим организмом. Организм воспринимает диету как стресс, отвечая на него защитно-приспособительными реакциями. Заключение Необходимо помнить, что голодание показано не всем и проводить его самостоятельно, без консультации и наблюдения лечащего врача, недопустимо. Следует учитывать, что интервальное или любое другое голодание способно сделать только одно — снизить количество потребляемых калорий. Но этого можно добиться и другими, более комфортными способами. Лучше ограничить потребление определенного набора продуктов и общее количество калорий. Это позволит не так быстро добиться желаемого эффекта, но зато достигнутые результаты, полученные при более благоприятных условиях, сохранятся намного дольше.
Происходит правильное и наиболее органичное очищение человеческого организма. Как проводить периодическое голодание Главный секрет периодического голодания заключается в том, что в недельное расписание необходимо внести 2-3 полностью голодных дня. Вместе с этим, в остальные дни недели человек употребляет то количество продуктов, которое необходимо ему для жизнедеятельности. В дни непосредственного голодания желательно совсем не употреблять пищу. Однако важно использовать много жидкости. Пить можно фактически все. Следует исключить только напитки газированного типа. А что же нужно употреблять в неголодные дни? Если раньше специалисты делали акцент на ограничение употребляемых калорий, то теперь акценты несколько сместились. На самом деле важны не калории, а соотношение белков, углеводов и жиров. Кроме того, должно быть снижено употребление аминокислот, включая метионин, аспарагин и глутаминовую кислоту. Этих элементов намного меньше в белках растительного типа, нежели в животном аналоге. Наряду с этим, важно понимать, что меню должно включать обеспечение человеческого организма предусмотренными нормами питательных веществ. Уделите особое внимание микроэлементам и витаминам. Учитывайте возрастные нюансы Используя практику периодического голодания, нужно помнить об определенных возрастных ограничениях. Дело в том, что это более полезно в молодом возрасте. Что касается людей старшего поколения, то здесь необходимо более аккуратно подходить к вопросу. Японские ученые провели комплексные исследования с использованием мышей. Эффекты ограничения употребляемой пищи у людей и животных имеют схожие параметры.
Особенности и фазы голодания
- Содержание
- Основные симптомы пременопаузы
- Голодание и старение: роль митохондрий, пищевых жиров
- Однодневное голодание: чем полезно и вредно | Польза и вред
- В чем польза интервального голодания?
- О пользе голодания: лечение болезней и омоложение оздоровительным голоданием
Полезно ли голодание для организма?
Лечебное голодание полезно для организма. При такой строгой диете разрешается только пить воду, отказавшись от любой еды. Прежде всего голодание полезно (и даже необходимо!) для нашей пищеварительной системы. Как выяснилось, суточное голодание способно решить множество проблем легче и дешевле, чем чудодейственные разрекламированные препараты. Врач Кашух: убедительных научных данных о пользе голодания нет. Японские учёные выяснили, что голодание два дня через два продлевает жизнь нематоде Caenorhabditis elegans.
Как правильно голодать в течение суток?
Польза голодания лишь недавно получила научное подтверждение. Результат показал: главная польза трехдневного голодания на воде заключается в обновлении иммунитета. Польза голодания: потеря веса. Голодание может быть самым простым способом похудеть, поскольку многие исследования показали, что «прерывистое голодание», во время которого.
Все о голодании
Краткосрочное голодание помогает уменьшить риск развития у человека нейродегенеративных заболеваний, в частности, болезни Паркинсона и болезни Альцгеймера. Также имеются доказательства того, что голодание может улучшать когнитивные функции и качество жизни у людей, живущих с этими заболеваниями. Укрепление иммунной системы По данным ученых из Университета Южной Калифорнии, голодание способствует «регенерации всей иммунной системы» за счет увеличения продукции организмом новых белых кровяных клеток. Именно так ваше тело борется с инфекцией. Циклы голодания помогают ему удалять старые, поврежденные и неэффективные части иммунной системы и замещать их вновь созданными иммунными клетками. Исследования показали, что 72-х часов голодания достаточно даже для того, чтобы уменьшить негативное влияние вредных и токсичных эффектов химиотерапии на пациентов с онкологической патологией. Обычно химиотерапия вызывает серьезные повреждения иммунной системы пациента. Хотя ученым необходимо провести больше клинических испытаний, многие уверены в том, что краткосрочное голодание может помочь пациентам с иммунодефицитом и людям преклонного возраста. Омоложение кожи Люди, страдающие от угревой сыпи, знают, что лучший способ контролировать неприятные симптомы поражения кожи — это диета.
В меню должна преобладать натуральная полезная пища, а потребление молочных продуктов лучше ограничить. Неудивительно, что если вы регулярно практикуете краткосрочное голодание, его впечатляющие полезные свойства найдут отражение на вашем лице. Сенсибилизация к пищевым продуктам часто является корнем проблем с воспалением и покраснением кожи лица, а воспалительные процессы лежат в основе развития угревой сыпи. После голодания вы можете вводить в рацион по одному продукту и фиксировать малейшие изменения кожи. Так вы сможете точно узнать, каких продуктов вам следует избегать. Краткосрочное голодание также оказывает положительное влияние на волосы и ногти, помогая им расти сильными и здоровыми. Включив краткосрочное голодание в свой образ жизни, вы будете не только лучше себя чувствовать, но и лучше выглядеть. Обретение душевной гармонии Почти все религии мира так или иначе используют голодание.
В таком случае, не стоит удивляться, что образ жизни, который включает краткосрочное голодание, может привести к более глубокому ощущению духовности и обретению внутренней гармонии. Люди, которые регулярно голодают, отмечают состояние умиротворения во время своих постов. И эксперименты доказывают, что голодание может помогать регулировать настроение за счет уменьшения уровня тревожности и стресса. По сути, голодание — это натуральное лекарство, которые многое медицинские работники рекомендуют при различных эмоциональных и сексуальных проблемах. Поститесь вы из религиозных побуждений или руководствуетесь личными мотивами, краткосрочное голодание поможет вам почувствовать себя ближе к природе и окружающему вас миру.
Вред и кому голодание противопоказано Нельзя заниматься суточным голоданием беременным и кормящим женщинам! Противопоказанием также являются болезни почек, сахарный диабет, онкологические заболевания, анемия, язва и гастрит, сердечная недостаточность, перенесенный инфаркт, ишемическая болезнь сердца. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед тем, как приступать к голоданию. Запрещено голодать людям, страдающим булимией, анорексией и кахексией, а также людям с ИМТ ниже нормального значения. Следует иметь в виду, что во время голодания может наблюдаться слабость, тремор, тахикардия, вялость. Рекомендуется прервать голодание. Не возбраняется внести в рацион подслащенную воду или фрукты. Советы и правила проведения Голодание бывает нескольких видов: с послаблениями разрешено употребление фруктов, соков , голодание на воде, сухое голодание, когда в течение суток запрещено даже пить воду. Сухое голодание рекомендуется принимать только подготовленным людям и после консультации с врачом. Нельзя спонтанно приступать к голоданию, обязательно нужно предварительно подготовить организм. Это делается следующим образом: за три дня до разгрузочного дня следует отказаться от мяса и рыбы, а также от мучного и сладкого. Накануне разгрузочного дня питаться овощами и фруктами, крупами и нежирными супами. Из голодания также нужно делать правильный выход, иначе оздоровительный эффект процедуры сведется на нет. На следующий день после голодного дня нужно есть максимально легкую пищу: каши на воде, фрукты и сырые овощи. Можно пить соки.
В результате люди эволюционировали, чтобы иметь возможность функционировать без пищи в течение долгого времени», — говорит Ольга Бокерия. Когда мы постоянно что-то едим, то это негативно влияет на ЖКТ, печень и другие органы. Поэтому врачи советуют придерживаться режима дня, в котором есть завтрак, обед и ужин, а не «кусочничать» через каждые 1-2 часа. Читайте также Вариант ИГ а их немало выбирается индивидуально, говорит врач. Все зависит от: желаемых целей; состояния организма; режима работы — когда вы спите, когда бодрствуете. Модель питания может быть различной, например: 5:2, пост 1-2 дня в неделю, 16:8, 12:12, 20:4. Это лучше всего обсудить с вашим лечащим врачом.
Еще в 1935 году было обнаружено, что животные, которые едят меньше, чем тратят энергии, живут дольше своих сородичей, которые соблюдают баланс [1]. С тех пор таким нехитрым способом удалось продлить жизнь множества организмов, от дрожжей и червей до мышей и обезьян. В отличие от червя или мыши, с человеком сложно поставить контролируемый эксперимент длиной во всю его жизнь. Поэтому научно достоверных результатов у нас пока нет. Однако события XX века обеспечили нас данными, которые никто не заказывал [2]. Такими случайными экспериментами стали, например, мировые войны. Население некоторых стран не несло серьезных потерь в ходе боевых действий, но при этом испытывало дефицит пищи. Так, во время Первой мировой войны из-за прекращения торговли с США и Британией жители Копенгагена были вынуждены в течение двух лет есть меньше, чем обычно. Третий непредвиденный эксперимент развернулся в Японии. Еще в конце ХХ века количество долгожителей на Окинаве было в 4—5 раз больше, чем в других цивилизованных странах. Смертность пожилых людей была ниже, а средняя продолжительность жизни — выше, причем не только по сравнению с другими странами, но и по сравнению с другими японскими островами. Оказалось, что типичный окинавский рацион много овощей и фруктов, рыба, соя, рис содержит меньше калорий, чем рационы прочих регионов Японии, не говоря уж о США [5]. Однако в 60-х годах американские солдаты привезли с собой культуру фастфуда; проникла она и на Окинаву. Как результат — в начале XXI века рожденные на Окинаве уже не могут рассчитывать прожить дольше других [6]. Мало есть — это сколько? Главное — не путать ограничение калорий с голоданием и недоеданием. Во-первых, человек не должен голодать. Возникает логичный вопрос: почему тогда человек не заканчивается совсем? Ниже мы расскажем, как при дефиците питания организм начинает расходовать ресурсы эффективнее. Во-вторых, нужно, чтобы рацион включал в себя все необходимые группы веществ: белки, жиры, углеводы, витамины и т. Это хорошо видно на приведенных выше примерах. Почему ученые отталкивались от историй с жителями Скандинавии во время мировых войн? Потому, что хоть они и испытывали ограничения в питании, их рацион всё еще был полноценным. У них была возможность есть, например, свежие овощи и рыбу. Та же история и с жителями Окинавы. На самом деле запланированные эксперименты с людьми тоже проводили. Исследования эти недавние, поэтому данные о смертности появятся нескоро. Но уже по окончании первых экспериментов стало видно, что у тех, кто меньше ел, по сравнению с контрольной группой снизилась вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета: в крови уменьшилась концентрация соответствующих веществ-маркеров. В этом случае исследователи как раз пытались воссоздать ситуацию голодания во время войны. Помимо улучшения некоторых метаболических показателей, результаты, как и следовало ожидать, выглядели не особенно ободряющими: слабость, отеки, депрессия, нарушения поведения… Впрочем, после возвращения к нормальному режиму питания эти симптомы исчезли. Как узнать, сколько энергии я трачу? Если вы не участвуете в соответствующем эксперименте, измерить энергозатратность вашего образа жизни своими силами не получится. В лабораторных условиях есть несколько методик, большинство из которых сводится к измерению количества выделяемого человеком углекислого газа. Он образуется в результате дыхания клетки, то есть расщепления питательных веществ с высвобождением энергии. Например, можно поместить испытуемого в герметичную комнату и смотреть, как там будет изменяться концентрация углекислого газа. Правда, чтобы имитировать повседневную активность, в комнате придется установить тренажеры и беговые дорожки. Чтобы не строить комнату, можно воспользоваться методом двойной меченой воды рис. Это молекула воды, состоящая из тяжелых изотопов водорода и кислорода. Мы вводим в организм меченую воду, а через некоторое время измеряем количество изотопов в крови. Со временем их будет всё меньше. При этом мы знаем, что водород может выходить из организма в основном в составе воды, а кислород — еще и в составе углекислого газа. Поэтому считаем, сколько всего кислорода потерял организм, и вычитаем количество потерянного водорода. Получаем количество углекислого газа, которое организм выдохнул, и его уже пересчитываем на количество затраченной энергии. Рисунок 1.
Мой опыт лечебного голодания
Интервальное голодание по 48 ч. -3 кг за 48 ч., ни крошки во рту, обет молчания и просветление. Методика периодического голодания здесь не совсем уместна, и польза голодания не доказана. Обсуждение пользы и вреда голодания ведется уже не одно десятилетие, и окончания пока не предвидится.
Однодневное голодание: польза и вред, отзывы
Какова будет польза и вред голодания для организма — зависит от выбранной техники, четкого соблюдения этапов процедуры, индивидуальных особенностей человека. Пациентам: Лечебное голодание: польза и вред. You are currently viewing Научные исследования показали пользу периодического голодания.