В Ивановской области выявили рост цен на яйца от 18% до 23%, а в Донецкой области — от 9% до 24%. На ярмарках люди часами стояли в очереди за яйцами по 70-80 рублей за десяток, тогда как в магазинах их стоимость превышала 100 рублей.
200 рублей и выше: что произошло с ценами на яйца в России и как их будут стабилизировать
Цена за 12 яиц (чаще всего в мире их продают дюжинами) в России — 1,14 доллара или примерно 101 рубль. Стоимость куриных яиц за 2023 год, по данным Росстата, выросла почти на 40%, причем за ноябрь они подорожали сразу на 15%. Цены на яйца в России стабилизируются после нового года, но вряд ли они вернутся на прежний уровень, заявила РИА Новости первый заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Надежда Школкина ("Единая Россия").
Цены всмятку. Куриные яйца в России рекордно подорожали
Стоимость варьируется в зависимости от типа магазина и регионов продажи. Сообщается, что в несетевых предприятиях сумма увеличилась больше, чем в магазинах сети. Цена за десяток яиц теперь колеблется от 90 до 150 рублей. Где-то продукт категории С1 может и вовсе купить за 164-170 рублей. Подобные ценовые изменения, во-первых, связаны с увеличением спроса на продукцию. Во вторых, проблема заключается и в организации работа птицефабрик. Увеличиваются издержки производства, кадров не хватает, а целые поголовья кур умирают из-за гриппа.
Больше десятков — выше цена за них? Валуйский производитель ООО «Реал Инвест» выпускает муку, подсолнечное масло и куриные яйца под торговой маркой «Красный ряд». Яиц этой марки в магазинах не оказалось, а через интернет-площадки яйца «Реал Инвеста» продают только по 180-360 штук. Цена — 15 и 16,18 рублей за штуку.
Таким образом десяток в этой пачке будет стоить 150 и 161,8 рубля соответственно. Сайты, на которых можно заказать эти яйца, не особо популярные, минимальная сумма заказа — 3 тысячи рублей, и до неё как раз чуть-чуть не дотягивает минимальный порог в 180 яиц, который стоит 2957,40 рубля. Чистая прибыль головной компании за 2022 год составила меньше 2 млн рублей, а её производитель по этому показателю вовсе ушёл в минус 96,2 миллиона. В магазинах как производитель указывается именно «Белянка». Цены на эти марки разные. Яйца «Деревенское угодье» высшего сорта стоят 153 рубля за десяток, а категории С0 — 125-130 рублей. С яйцами марки «Лето» всё сложнее. В одном и том же онлайн-маркете можно купить 10 штук С0 как за 158, так и за 121-125 рублей. В категории С1 в основном продаются лотки по 20 яиц, цена — 215-240 рублей.
Во время прямой линии Владимир Путин объяснил, чем обусловлен такой резкий рост. Где и когда были такие цены? Куриная грудка была 165 рублей килограмм, сейчас 365. Крылышки были 150, теперь 265», — обратилась к президенту жительница Краснодарского края.
Не только в этом, говорит экономист Дмитрий Потапенко. Скачки цен на курятину и яйца вызывают и дополнительные факторы: Во-первых, это издержки: надо учитывать, что у производителей, помимо прямых налогов, еще 124 неналоговых платежа. Это давит. Плюс меняется рынок потребления, в демографической картине страны все больше стариков, а они меньше едят и смотрят в первую очередь на цены, соответственно, потребителей становится меньше. Во-вторых, вырос доллар. А это влияет на корма, которые тоже у нас импортные. В случае запрета на экспорт рынки сбыта этой продукции, которые мы так непросто завоевывали, можем потерять. Способ снизить цены на яйца и курицу: правительство придумало — но вот почему не сработает Что будет с ценами дальше Правительство пытается решить вопрос с ростом цен своими способами. Минсельхоз рекомендует птицефабрикам увеличить объемы производства, обещая льготные кредиты на эти цели. Всерьез планируется запретить вывозить мясо птицы и яйца за рубеж, а на ввоз импортных продуктов этих категорий обнулить ввозные пошлины.
Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
К тому же их приходится везти из-за рубежа. Беря во внимание еще и этот фактор, рост цен на яйца мог быть оправдан на уровне 20 процентов, — сказал Холод. Как будут стабилизировать цены Эксперт подчеркнул, что сейчас ситуацию активно проверяют ФАС и прокуратура РФ, чтобы выявить нарушения и наказать виновных. Поэтому ФАС инициировала проверки.
Это успокаивающий фактор, потому что если продавца заподозрят в злоупотреблении своим положением, которое доминирует на рынке, то его ждут большие штрафы и неприятности. Кроме того, ФАС подключила к проверкам прокуратуру России, — рассказал он. Также власти открыли ворота для импортной интервенции.
Там были таможенные пошлины, которые с 1 января отменили на полгода. Это поможет сбить цены, уверен экономист.
При этом яйца покупались по той цене, какую устанавливал ритейл. Какие меры по снижению стоимости предприняли в правительстве РФ? Такое решение поддержали «Верный», «Азбука вкуса» и «Глобус». По поручению вице-премьера Виктории Абрамченко до 19 декабря должен был появится план действий по наращиваю производства. Но на воплощение его в жизнь нужно время. С 1 января по 24 июня 2024 года правительство страны обнулило ввозные пошлины на поставки до 1,2 миллиарда штук куриных яиц. В Россию продукт поставляется из Турции и Азербайджана. Для птицефабрик снизят оплаты за потребление электроэнергии.
Предложение разослано в профильные организации и ведомства. В качестве государственных мер поддержки производителей мяса птицы и яиц Минсельхоз нацелен на заключение прямых контрактов с торговыми сетями. Будет проведён ряд проверок. Минфин , Минэкономразвития , Минсельхоз и Минпромторг осуществят анализ того, как изменилось потребление куриного мяса и яиц в последние три года. После этого ведомства предоставят стратегию по повышению объёмов производства. Генпрокуратура России проверит обоснованность повышения цен на обсуждаемый продукт. На выявление возможных признаков картельного сговора ритейлеров создана межведомственная экспертная с участием ФАС, Минпромторга, Минсельхоза, Российского птицеводческого союза и Ассоциации компаний розничной торговли. Уже возбуждено несколько антимонопольных дел. Ситуацию взяли на контроль три профильных комитета нижней палаты парламента по поручению Вячеслава Володина.
Но этот процент — не существенный провал, который мог бы резко разбалансировать рынок, — добавил Сальников.
Он уверен, что ситуация должна выправиться, поскольку есть внимание правительства к этому вопросу. Цены на социально значимые товары всегда находятся под контролем. Второе — вовремя не открыли импорт в должном объеме, — объяснил Путин. Ситуация, без всякого сомнения, будет улучшаться. Я очень на это надеюсь. Сожалею и приношу свои извинения на этот счет. Сбой в работе правительства, — прокомментировал президент. RU Валерий Миронов провел параллель между вытеснением одних продуктов и замещением их другими. Наиболее дешевый белок животного происхождения — яйца. Люди реже покупают рыбу и мясо из-за подорожания, поэтому стали чаще приобретать яйца.
Смещается спрос от дорогого белка к более дешевому, поэтому яйца дорожают, — объяснил он. По словам Миронова, вопрос в том, что понимать под определением «сбалансировать внутренний рынок». Если речь идет об остановке роста цен, на это можно надеяться, потому что рынок выравнивается, рост цен прекращается и достигается равновесие на какой-то период. Приближается Новый год, нужно много яиц для салатов и выпечки, а цены выросли. Это негативно влияет на настроение людей, — заключил эксперт.
Петухов от пород Суссекс, Московская чёрная, Русская белая, Нью-Гемпшир содержали вместе с курами почти до октября месяца. После чего петухи были отсортированы и реализованы по разным направлениям. В расчёты по себестоимости куриного яйца расходы на приобретение инкубационных яиц от кур породы Брама включатся не будут. Как вам такая забава? Не правда ли, прикольно получается — приобрели 1500 инкубационных яиц, а по истечении 9 месяцев получили 350 кур несушек. Конечно это не те 500 что планировалось в проекте, но и явно не в ноль. Куда делись остальные куры? На самом деле, ничего необычного в этом нет. Кроме того, какая-то часть сопутствующих «расходов» приблизительно была просчитана заранее. Об этом уже было написано выше по тексту. Не вылупилось замерли в яйцах, проклюнулись и умерли, и т. Цыплята погибшие в первую неделю пороки, задавили друг друга и т. Допускаю, что в способе подачи материала и в самих расчётах могут присутствовать те или иные погрешности. Но уверяю, они должны быть в пределах разумной допустимости. Учёт поголовья старался вести максимально точно. Это не 10 кур, и не болты и гайки лежащие смирно в коробочке; они цыплята всегда в Броуновском движении почему-то постоянно перемещаются. Не случись расклёва у цыплят и диверсионной вылазки лисы с ястребами, может мы и вышли бы к искомому значению. Но на то издержки свободного выпаса и возможные недоработки племенного хозяйства. Об этом уже был проведён анализ в статье: Расклёв у цыплят — цыплята расклёвывают ноги. Что делать? От чего будем высчитывать цену куриного яйца и считать себестоимость Полагаю, будет правильным заранее определиться от какого момента следует считать себестоимость и откуда будет браться цена куриного яйца. Стоимость куриных яиц В качестве пояснения уточняю: Во-первых, как уже упоминал выше, в расчёт себестоимости одного яйца я не принимаю расходы на зарплату работникам, свою зарплату, затраты на строительства птичника, траты на установку оборудования отопление, сигнализация, автоматика, водоснабжение и т. Здесь стартовые позиции у всех весьма различны. Равным образом, и видение того в каких условиях надлежит осуществлять содержание кур. В итоге получите требуемую корректировку. Во-вторых, напротив, полагаю необходимым включать в себестоимость расходы на приобретение, выращивание и содержание птицы с момента покупки инкубационных яиц цыплят, кур молодок или кур несушек. Это деньги гарантированно изъятые из вашего бюджета. Они потрачены равно как и средства на корм. И если куры вам не достались по наследству, то пока они не начали нести яйца, это просто тушки на ножках за которые вы заплатили деньги. Напомню, мы сейчас говорим о куриных яйцах, а не о производстве мяса птицы, пуха или ещё чего. Подведём итоги и укажем, что будет входить в расчёт себестоимости одного куриного яйца. С другой стороны, расходы на корма для кур-несушек которые уже несут яйца за один квартал взяты с целью установить «текущую» себестоимость и реальную. Реальная, в моём понимании, это та, которая высчитывается после покрытия расходов на приобретение и содержание цыплят. Так же следует учитывать то обстоятельство, что я делаю расчёт не для зрелых кур-несушек в возрасте от 1 до 1,5 лет, с установившимся ритмом яйценоскости. А для кур-молодок, только набирающих «обороты». Читайте также: Разведение фазанов. Подробно - на основе опыта охотхозяйств Проще говоря, при проведении расчётов о себестоимости одного куриного яйца пока исхожу из имеющихся данных. При этом, буду учитывать вероятную перспективу от возможного дохода тех кур которые должны занестись в ближайшем будущем. Полагаю допустимым учитывать сей фактор, поскольку в дальнейшем планируется периодическое обновление имеющегося «стада» кур за счёт вывода цыплят от имеющихся кур несушек. То есть, берём самую поганую ситуацию: Всё остаётся так как есть сейчас — имеем в наличии 350 кур несушек, которые регулярно несут нам 120 яиц в день. И не более того. По факту, к настоящему моменту, куры приносят регулярно и ежедневно 120-125 штук яиц. Если будет больше — отлично. Учитывая подрастающих Хайсексов, среднее число яиц в день должно установиться в пределах 150-170 шт. Вполне нормальная ситуация. Тем не менее, будем отталкиваться именно от имеющегося фактического наличия — 120 штук яиц в день. Теперь, вполне возможно приступить к проведению расчётов о реальной себестоимости одного куриного яйца полученного в ЛПХ или в не большом фермерском хозяйстве. Затраты на содержание и кормление кур Ну и наконец, что я предлагаю включать в реальные затраты на содержание и кормление кур, начиная с момента приобретения инкубационных яиц 1500 шт. В нашем случае, начало стабильной яйценоскости я предпочитаю отсчитывать с 8 месячного возраста. Ранее, ни как. Почему и от чего, читаем в статье от Яндекс Дзен: «Куры несушки когда реально ждать яйца? И так, понеслась… если возникнет непонимание о том откуда взялись те или иные цифры или значения — читаем внимательнее текст, приведённый выше. Для упрощения дальнейших корректировок, разобью расходы на несколько частей.
Почему резко подорожали яйца
- Почему подорожали куриные яйца и что будет с ценами в декабре 2023 | Ямал-Медиа
- Яичный ажиотаж в России скоро сойдет на нет
- Самый подорожавший товар: яйца (+61,35% за год)
- Жители Челябинска прогнозируют новый рост цен на куриные яйца
- Маркировка куриных яиц и их цена
Самый подешевевший товар: гречка (-18,7%)
- Курсы валюты:
- Что делается для снижения цен на яйца?
- Дорого и не достать: сколько стоят яйца у белгородских производителей?
- Сколько стоят яйца в 2024: цены за 1 кг
- Яйца: что происходит с ценами?
После ценового скачка: куриные яйца в России дешевеют вторую неделю подряд
Цена десятка яиц теперь колеблется от 90 до 150 рублей, в некоторых случаях стоимость продуктов категории С1 достигает 164-170 рублей. Яйца куриные — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. На полках некоторых сетевых магазинов стало очень мало яиц, а оставшиеся резко подорожали. Цены на куриное яйцо в розничных и оптовых магазинах России в 2024: статистика Росстат и динамика за год на графиках и в таблицах, аналитика производства птицефабрик, домашних хозяйств. Экономика - 18 декабря 2023 - Новости Новосибирска - Яйца «Деревенское угодье» высшего сорта стоят 153 рубля за десяток, а категории С0 — 125-130 рублей.
Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
Новость о росте цен на куриные яйца на прошлой неделе ворвалась в топы деловых публикаций. Продолжающийся рост цен на яйца заставил федеральные власти задуматься о введении запрета на экспорт некоторых видов мяса птицы и пищевых яиц. Розничные цены на десяток яиц начинаются от 90 рублей и достигают 200 рублей.
Самый подорожавший товар: яйца (+61,35% за год)
- Розничные цены на яйца в России достигли рекордного уровня - 18.12.2023, ПРАЙМ
- Когда стабилизируются цены на яйца?
- Не простое, а золотое — где в Новосибирске найти дешевые яйца
- После ценового скачка: куриные яйца в России дешевеют вторую неделю подряд — РТ на русском
- Розничные цены на яйца в России достигли рекордного уровня - 18.12.2023, ПРАЙМ
- Цены на яйцо в России 2024: динамика за год
Правительство взялось за яйца: власти подготовили меры по стабилизации цен
Министерство выступает с предложением: мол, нужен долгосрочный контракт. Это выровняет цены. И никто не будет удивляться, почему цены так взлетели. Назовите хоть один продукт, который сегодня не подорожал? Я уже не говорю про животноводческую продукцию. Помидоры, огурцы, капуста, рыба. С ума сойти. Напомним, что в Волгограде резко взлетели цены на овощи, фрукты, яйца.
За год помидоры, огурцы, яблоки, бананы и другие плоды подорожали выше уровня инфляции. Больше всего горожан беспокоили бананы, цена на которые в продуктовых сетевых магазинах — 128 рублей, помидоры, которые стоят 134 рубля за килограмм, и огурцы, цена которых — 99 рублей. Топ подорожавших продуктов за месяц составили не только яйца, но и овощи с фруктами Источник: Алексей Волхонский Одной из причин, почему резко взлетели цены на продукты первой необходимости, директор называет отсутствие рабочей силы. Наемных работников, особенно гастарбайтеров, перестала устраивать нынешняя зарплата.
Примерно 40-45 миллиардов штук производит и от 400 до 700 миллионов импортирует. Сфера развивается, но для насыщения граждан дешевым продуктом есть куда расти. Большой потенциал и у домашних хозяйств, которые могли бы неплохо выручать в период карантина на крупных птицефабриках. Автор: Сергей Матяш. Дата первой публикации: 2023-12-12 Что нужно сделать для увеличения доступности яиц в России? Оказывать поддержку фермерам и деревне Строить новые птицефабрики Разработать вакцины против куриных болезней Увеличить импорт Выращивать яйца без курицы в пробирках Развивать страусиные фермы.
Глава региона пообещал заняться этой темой: «Мы со своей стороны постараемся поработать с магазинами и сетями с тем, чтобы таких перепадов диких не было». По данным с портала, в октябре куриные яйца выросли в цене сразу в 18 регионах страны, в том числе и в Забайкалье. В рейд по торговым точкам края отправились сотрудники Минэкономразвития региона. По данным замминистра экономического развития Забайкалья Дениса Рысева, повышение стоимости яиц в регионах России связано с ростом цен кормовой базы, витаминов, медикаментов, ГСМ и энергоносителей.
Немаловажной причиной является дефицит инкубационного яйца, до введения санкций оно закупалось преимущественно в Голландии.
Курица несёт 15-30 яиц в месяц. И это без стоимости работы и без учёта сопутствующих издержек». По данным Свердловскстата, средняя цена яиц составляет 123 рублей за десяток.
Есть что рассказать всему городу? Скидывай новость в Инцидент! Новости присылай в сообщения группы Последние записи:.
Стало известно, когда снизятся цены на яйца
Самые дешевые яйца "Красная цена" категории С2 стоят 119 рублей. Новость о росте цен на куриные яйца на прошлой неделе ворвалась в топы деловых публикаций. За год яйца прибавили в цене более 60% и стали самым подорожавшим среди всех товаров. Как изменятся цены на яйца перед Пасхой 2024 года и как будет меняться стоимость яиц после Пасхи. Стоимость домашних куриных яиц в России. Цена десятка яиц теперь колеблется от 90 до 150 рублей, в некоторых случаях стоимость продуктов категории С1 достигает 164-170 рублей.
Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
Немаловажной причиной является дефицит инкубационного яйца, до введения санкций оно закупалось преимущественно в Голландии. Нынешним летом фабрика пережила модернизацию, и теперь предприятие работает уже на современном оборудовании, поэтому в ближайшее время оно поможет изменить ситуацию с ценами на куриные яйца к лучшему, — приведены на портале слова Рысева. Во время рейда специалисты отметили, что стоимость десятка яиц в магазинах Читы варьируется от 109 до 180 рублей. Десяток отборных яиц в сети «Коваль» стоит 180 рублей. В ведомстве планируют запретить вывоз курятины на срок до полугода.
Во время прямой линии Владимир Путин объяснил, чем обусловлен такой резкий рост. Где и когда были такие цены? Куриная грудка была 165 рублей килограмм, сейчас 365. Крылышки были 150, теперь 265», — обратилась к президенту жительница Краснодарского края.
Какие продукты сильно подорожают к Новому году Изменением цен озаботились не только покупатели.
К данному моменту магазины «Азбука вкуса», «Глобус» и «Верный» уже приняли предложение и предприняли соответствующие меры. Цены на десяток яиц приблизились к американским и составили почти двести рублей Еще в начале месяца вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу увеличить производство куриного мяса и яиц в стране. После этого стало известно о готовящихся изменениях в законодательство — они предусматривали расширить льготные инвестируемые кредиты на производство бройлеров. Постепенное возвращение к ценовой норме, по некоторым предположениям, если и произойдет, то только к весне 2024 года. Такой срок ФАС для снижения наценки торговыми сетями. Однако другие эксперты уверены: цена уже не упадет, просто к Новому году перестанет показывать стремительные темпы роста.
И даже в 2023 году их цена снижалась месяц к месяцу с марта по август включительно. Но такие ситуации — скорее исключение. В конце прошлого года яйца были в фокусе внимания всей страны: чиновники всех уровней пытались обратить рост цен на них вспять. Опасаясь роста цен на яйца перед Пасхой, Федеральная антимонопольная служба ФАС направила производителям и торговым сетям письмо о «необходимости сдерживать цены на социально значимые продукты» и «соблюдать запрет на необоснованное повышение цен». А может ли ФАС запретить повышать цены на яйца? По сути, письмо ФАС скорее похоже на предостережение или рекомендацию и не имеет под собой юридической силы. Стоимость яиц должна формироваться по законам рынкам. Но даже при этом яйца не должны сильно подорожать. У торговых сетей нет дефицита, а ретейлеры держат наценку на яйца низкой. Не видит предпосылок для роста цена на яйца перед Пасхой и представитель «Ленты». Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев рассказал, что крупные торговые сети готовы к традиционно повышенному спросу на яйца перед Пасхой: поставки идут в достаточном объеме, а сами ретейлеры удерживают минимальные наценки.
"Руспродсоюз": яйца в России начнут дешеветь после Нового года
Представляю собственный опыт ттого из чего складывается реальная себестоимость и Цена куриного яйца у фермера при естественном кормлении кур несушек. Яйцо куриное от домашних курочек. Десяток яиц второй категории от «Чебаркульской птицы» стоит нынче в челябинском магазине 101,99 рубля. Сейчас яйца в зависимости от сорта, региона и конкретной торговой сети в среднем стоят от 90 до 150 рублей. Но все рекорды побиты в Нижегородской области: там стоимость десятка яиц местами уже достигла 300 рублей. От отметил, что рост цен на куриные яйца составил 40%.