Выращивание рассады перца: сроки посева семян, пикировка, уход за растениями, подкормки, закалка, высадка в открытый грунт или теплицу.
Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь
Глубина емкости должна быть около 5-6 см, при этом почву засыпают не до самых краев посуды, а оставляют 2 см. Лотки обязательно нужно промыть и обработать раствором марганцовки. Для посева семян можно использовать пинцет, с помощью которого их раскладывают по поверхности земли. Семена слегка заглубляют в грунт на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. После этого поверхность увлажняют водой из пульверизатора и присыпают грунтом слоем в 1 см. Субстрат слегка уплотняют и накрывают пленкой.
Когда появятся ростки, лотки помещают на 1-2 дня на теплый подоконник. После того, как ростки станут темно зелеными и появится первый листочек, растения сразу нужно пикировать. Глубина емкости, в которую будет переноситься рассада должна быть около 12-15 см в глубину. За несколько часов до пересадки молодые растения нужно хорошо полить. Рассаду желательно высаживать в шахматном порядке на расстоянии 10-15 см.
Пикировка Когда у ростков перца появятся 2 хороших листка, проводят процедуру пикирования. Некоторые специалисты считают, что лучше всего пикировку проводить во время появления семядолей. Сеянцы в лотках вначале поливают и ждут, когда стечет лишняя влага. Затем их пересаживают в отдельные стаканчики 100-150 мл. Чтобы не повредить корешки, рассаду переносят вместе с земляным комом в заранее приготовленные ямки в земле.
Ямку присыпают субстратом и слегка придавливают. Важно при пересадке корневую шейку растения углубить в почву лишь на 5 мм. Следующим этапом будет полив рассады. Если грунт усядется, то необходимо стаканчики дополнить землей. Рассада перца в торфяных таблетках Саженцы перца болезненно переносят пикировку и могут очень долго не давать роста.
Поэтому можно использовать метод выращивания рассады в торфяных таблетках. Несколько таблеток диаметром 3 см укладывают в прозрачную посуду, заливают теплой кипяченой водой и держат до тех пор, пока они не наберут влаги. После набухания таблеток из емкости выливают остатки жидкости. В верхней части капсул проделывают ямки до 1-1,5 см вглубь. В них осторожно закладывают подготовленные семена и засыпают питательным грунтом.
Посуду накрывают полиэтиленовой пленкой или другим прозрачным предметом. Через 7 дней можно увидеть первые всходы, и тогда парниковое укрытие с лотков снимают и помещают их в светлое место. Через некоторое время у рассады появятся 2-4 крепких листа, а сквозь сетку можно будет увидеть проросшие корешки. В это время рассаду в таблетках рассаживают в отдельные стаканчики, в которых уже находится приготовленная по рецепту питательная почва. Посмотрите видео!
Как использовать торфяные таблетки для рассады Выращивание рассады перца в кассетах В наше время выпускаются специальные пластиковые кассеты для выращивания рассады перца из семян. На рынке имеется большой выбор продукции с разными размерами. Так, есть кассеты размером 18х13,5х6 см, в которых имеют 4 ячейки для всходов, каждая из них имеет размеры 8х6 см, а объем — 240 мл. Также, можно приобрести коробки такого же размера, но с большим количеством ячеек: 6, 9, 12. Существуют кассеты, уложенные в ящики с крышкой, через которую проходит дневной свет, и в тоже время, она не дает испаряться жидкости.
Садоводы часто используют такие кассеты, как мини-парники. Ячейки заполняются нужным субстратом или помещают в них торфяные таблетки. В них засевают семена перца, накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом. Важно поддерживать уровень влажности, регулярно подливая в поддон воду. Посадка в скрутки по-московски Совсем недавно был придуман новый способ проращивания семян с помощью туалетной бумаги.
Некоторым огородникам этот метод приходится по душе, но есть и его противники.
Существуют салатные сорта, к примеру, «Гогошар» с толстой стенкой до 7 мм. Такие сорта не подойдут для фаршировки и сушки. Для этих действий подойдут сорта с более тонкой стенкой.
Садовод Вера Князева рекомендует попробовать из новинок перец сладкий Purple Studge с красивым шоколадно-персиковым окрасом. Из острых — Red Hot Cherry, а также французский эспелетский перец. Подготовка семян перед их проращиванием Для подготовки семян перца необходимо использовать перекись водорода на 1 часть перикиси добавляем 3 части воды. Семена надо замочить на 3-4 часа, затем промыть и посеять.
Если вы уверены в качестве семян, то сейте их сухими. Если есть сомнения, можно подержать семена сутки на батарее отопления, тогда они проклюнутся. Стимулированные семена взойдут через 3 дня, сухие — через неделю. Оптимальная почва для рассады перцев В почвосмеси обязательно должен присутствовать грунт с вашего огорода.
Ёмкость для проращивания перцев Поскольку перец не пикируют, ёмкость должна быть высокой примерно 10-12 см.
Лучше всего организовать капельный полив. Подкормки Перец, растущий в теплице или на огороде, обязательно надо удобрять.
Первая подкормка всегда азотная, ее осуществляют через 2 недели после посадки рассады. Для этого можно взять мочевину карбамид или же органические составы вроде перепревшего навоза или куриного помета. А также недавно высаженные перцы можно подкормить аммиачной селитрой.
Далее подкормки проводят каждые 15 дней, используя для этого минералы. В ведре воды разводят аммиачную селитру 10 граммов , суперфосфат 30 граммов. На квадратный метр грядок надо 5 литров продукта.
Когда растения начнут давать плоды, можно в 10 литрах растворить аммиачную селитру 10 г и золу 0,2 кг , полить этим составом растения. Еще для удобрения нередко применяется янтарная кислота. Ее можно использовать на бедных грунтах, а также в том случае, если перцы в прошлом сезоне получились не особенно вкусными.
Еще она хорошо повышает иммунитет. Рыхление Пропалывать и рыхлить грунт стоит спустя сутки после полива или выпадения осадков. Не нужно глубоко проникать в землю, поскольку так можно повредить корни.
Достаточно будет поверхностного рыхления. Обратите внимание, что первую процедуру проводят спустя 10 дней после посадки, не раньше. После рыхления необходимо обновлять и слой мульчи.
Что касается окучивания, то каждый огородник сам принимает решение, надо ему это или нет. Мнений очень много. Одни полагают, что окучивать нужно, другие же помнят о поверхностной системе кустов.
В любом случае окучивают чаще всего перцы в открытом грунте. Процедуру проводят, когда растения подрастут. При первом окучивании делают насыпь в 8 см, при втором во время цветения — 10 см, а при третьем формирование завязей — 16 см.
Формирование и прищипывание Формировать необходимо высокорослые и среднерослые сорта. Те, что слишком низкие, в подобных процедурах не нуждаются. Когда растение дорастет до 0,3 м, у него обязательно прищипывают верхушку.
Далее находят первую развилку и формируют ее так, чтобы осталось 2 самых мощных побега. На следующих развилках оставляют около 3 побегов. Пасынковать растения надо каждые две недели, а если часто идет дождь, то раз в 8 дней.
Все процедуры проводятся рано утром. Помимо этого, высокорослые сорта подвязывают к опорам, которые ставятся еще на этапе посадки. Подвязать нужно все кусты.
А также на взрослых растениях удаляют нижние листья, чтобы солнце беспрепятственно проникало к почве. Болезни и вредители Перцы при ошибках в уходе нередко подвергаются заболеваниям. Если листья пожелтели, вероятно, кусты больны фузариозом.
Обработать такие кусты можно «Фундазолом».
Я не пикирую перец никогда. При высадке пластиковая бутылка осторожно разрезается по бокам в нескольких местах. Стараюсь не нарушить целостность корневой системы. В результате у меня все перцы имеют более глубоко расположенную и отлично развитую корневую систему без обломанного центрального стрежня. Поэтому после высадки в грунт растение вновь дает рост центрального корневого стрежня и он еще уходит в почву на 30 — 40 см. Это позволяет получать в 2 раза больше урожая, чем при методе посева в неглубокую плошку с последующей пикировкой. Попробуйте так вырастить хотя бы 5 кустиков в этом году.
Вы увидите разницу и поймете, что лучше выращивать таким методом 20 кустов и получать с них как с 50 корней плодов, чем все окна заставлять рассадой, а потом смотреть на чахлые растения на грядах. Как ускорить всходы перца Обещанный секрет. Как можно ускорить появление всходов перца без применения стимуляторов? Очень просто. Перед посевом нужно семена положить в тряпочку. Намочить обильно водой. Завернуть в полиэтиленовый пакет.
10 правил здоровой рассады перца
Выдерживают 5-6 часов. Так семена сладкого перца на рассаду прорастут быстрее. Подготовку можно провести иначе. В специализированных магазинах продаются стимуляторы роста: «Эпин», «Циркон» и другие. Замачивая семена перцев на рассаду в этих составах, можно быстро получить качественные ростки. Обработка семян перца на рассаду в домашних условиях требует терпения. Собираясь заниматься подготовкой семян сладкого перца на рассаду самостоятельно, нужно помнить: Перед тем как сажать перец, нельзя погружать семена в воду.
В жидкости проростки не появятся. Для развития им нужен кислород. Какой бы состав не использовался, замачивать семечки нужно в хлопковой ткани или тампонах из ваты. Замоченные в марлевом пакетике ростки застревают в просветах плетения. Это наносит им большой вред. Для проращивания семян перца на рассаду в домашних условиях нужны влага и воздух.
Оптимальный вариант — положить их на блюдце в ватные тампоны, а сверху накрыть полиэтиленовой плёнкой. Это снизит испарение воды и сохранит тепло. Держать семечки в домашнем парничке нужно три дня. Чтобы правильно провести посев на рассаду, нужно много терпения. Росткам необходимы внимание и уход. Хороший урожай — это терпение и труд огородника.
Какой грунт выбрать Среди рекомендаций по вопросу, как посадить перец на рассаду правильно, не последнее место занимает грунт. Посадка перца требует лёгкой и рыхлой почвы. В такой субстанции росткам легче пробиться к свету. Состав почвы должен быть достаточно питательным. Молодые побеги остро нуждаются в минеральных веществах. Для посадки семян на рассаду нужна низкокислотная или нейтральная почва.
Задаваясь вопросом, как сажать перец сладкий на рассаду, огороднику нужно подумать о земле. Её можно составить из подручных компонентов. В состав входят: садовая земля — это основа почвы; торф — минеральная добавка; кокосовый субстрат — питательный состав; речной песок необходим для рыхлости. Иногда огородники интересуются, можно ли добавлять в субстрат минеральные удобрения. При посеве на рассаду делать этого не стоит. Всходы будут быстро расти в высоту.
Достигнув определённого размера, они станут клониться к земле, а потом просто лягут. Иногда огородники для посева семян перца используют просто кокосовый субстрат. Этот способ рискован. Сначала стоит попробовать на нескольких семечках и только потом делать большую закладку. Перед тем как выращивать рассаду, почву нужно дезинфицировать. Её сильно прогревают в микроволновой печи или духовом шкафу.
Иногда грунт обрабатывают раствором перманганата калия. Можно пролить «Фитоспорином» или «Превикуром». В инструкции чётко написано, как работать с этими препаратами. Для посадки на рассаду применяют готовый субстрат. Он продаётся в специализированных отделах. Почвенная смесь хорошо сбалансирована и готова к применению.
Какая тара лучше для посадки Ёмкости для высаживания имеет большое значение в вопросе, как правильно посеять перец. Если огородник собирается пикировать растения, то их можно сеять в общую тару. Для этого используют ящик, сколоченный из досок. Вполне подойдёт пластмассовый контейнер. Рассаду высаживают в ячейки или стаканчики. Высадку семян проводят сразу в большие стаканчики в том случае, когда пикировка не предполагается.
Размер одной ёмкости — пол-литра.
С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев. Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми. Нашли ошибку? Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры и картошка тоже , что бы ни было сказано в описании сортов «сорта, устойчивые к фитофторозу» - лишь маркетинговый ход.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной — перепревший навоз или птичий помет. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки. Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить. Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная». Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность это нужно для повышения активности микроорганизмов. Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет — в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Рассмотрим процесс пошагово. За пару часов хорошо поливаем растения в горшках. Торфяные можно не поливать. Проливаем лунки двумя литрами воды, и кладем внутрь пригоршню золы.
Достаем кустики из емкостей, аккуратно располагаем по центру. Присыпаем землей, не заглубляя точку роста. Утрамбовываем грунт, поливаем, выкладываем мульчирующий слой. Размещаем по периметру дуги, затягиваем полиэтиленом. Закрываем посадки, притеняя от солнца. Укрытие убираем в июле. Важно: кусты сладкого перца нельзя размещать рядом с кустами горького подвида. В противном случае плоды будут горчить и обжигать.
А их семена потеряют сортовые особенности. Уход Выращивать болгарский перец непросто, особенно для начинающих, но даже они смогут справиться, если будут учитывать все необходимые этапы агротехники и советы бывалых огородников. Посмотрим, какие технологии и практики рекомендуются для получения хорошего крупного урожая. Полив Перец неплохо переносит засуху, но и воду он очень любит. Главное, не поливать в избытке, чтобы корешки не начали гнить. Впервые поливать его надо через 10 дней после посадки, потом раз в 5 дней. Молодые кусты потребуют 1-1,5 литра, взрослые — в два раза больше. При этом теплую жидкость льют под корень, чтобы она не попадала на листву.
Лучше всего организовать капельный полив. Подкормки Перец, растущий в теплице или на огороде, обязательно надо удобрять. Первая подкормка всегда азотная, ее осуществляют через 2 недели после посадки рассады. Для этого можно взять мочевину карбамид или же органические составы вроде перепревшего навоза или куриного помета. А также недавно высаженные перцы можно подкормить аммиачной селитрой. Далее подкормки проводят каждые 15 дней, используя для этого минералы. В ведре воды разводят аммиачную селитру 10 граммов , суперфосфат 30 граммов. На квадратный метр грядок надо 5 литров продукта.
Когда растения начнут давать плоды, можно в 10 литрах растворить аммиачную селитру 10 г и золу 0,2 кг , полить этим составом растения. Еще для удобрения нередко применяется янтарная кислота. Ее можно использовать на бедных грунтах, а также в том случае, если перцы в прошлом сезоне получились не особенно вкусными. Еще она хорошо повышает иммунитет. Рыхление Пропалывать и рыхлить грунт стоит спустя сутки после полива или выпадения осадков. Не нужно глубоко проникать в землю, поскольку так можно повредить корни. Достаточно будет поверхностного рыхления. Обратите внимание, что первую процедуру проводят спустя 10 дней после посадки, не раньше.
А как нужно делать правильно? Я сею любой перец сразу в отдельные стаканчики. И глубина этих стаканчиков минимум 25 см. Это обрезанные пластиковые бутылки, которые по мере роста рассады если она вытянется , легко наращиваются в высоту вставными кольцами и досыпаются грунтом. Я не пикирую перец никогда. При высадке пластиковая бутылка осторожно разрезается по бокам в нескольких местах. Стараюсь не нарушить целостность корневой системы. В результате у меня все перцы имеют более глубоко расположенную и отлично развитую корневую систему без обломанного центрального стрежня.
Поэтому после высадки в грунт растение вновь дает рост центрального корневого стрежня и он еще уходит в почву на 30 — 40 см. Это позволяет получать в 2 раза больше урожая, чем при методе посева в неглубокую плошку с последующей пикировкой. Попробуйте так вырастить хотя бы 5 кустиков в этом году. Вы увидите разницу и поймете, что лучше выращивать таким методом 20 кустов и получать с них как с 50 корней плодов, чем все окна заставлять рассадой, а потом смотреть на чахлые растения на грядах. Как ускорить всходы перца Обещанный секрет. Как можно ускорить появление всходов перца без применения стимуляторов?
Технология выращивания рассады перца
Пересаживать рассаду болгарского перца на грядки можно только после первых заморозков, как правило, числа 10 июня. Рассада перца: сроки посева, подготовка семян, посев Выращивание рассады различных культур во многом схожи, но каждая культура предъявляет свои требования к условиям выращивания, а именно: к температурным, световым, влажностным режимами, к уровню pH. Существует три схемы посадки болгарского перца в открытый грунт.
Когда и как сеять перец на рассаду?
Технология выращивания рассады перца. Происхождение перца из тропических стран определяет его высокие требования к условиям выращивания: свету, теплу, влаге и удобрениям. В некоторых южных регионах посев перца на рассаду можно осуществлять даже в конце декабря. Болгарский перец отличается от других растений длительным прорастанием и большим вегетационным периодом. При определении предельных крайних сроков посева перца на рассаду учитывают условия региона выращивания.
Выращивание рассады перца – когда сеять, пикировка, уход за растениями
О наиболее результативных способах подготовки и посева перца на рассаду в домашних условиях рассказывают опытные огородники из разных регионов в следующих видеосюжетах. Болгарский перец отличается от других растений длительным прорастанием и большим вегетационным периодом. В некоторых южных регионах посев перца на рассаду можно осуществлять даже в конце декабря. Рассада перца: сроки посева, подготовка семян, посев Выращивание рассады различных культур во многом схожи, но каждая культура предъявляет свои требования к условиям выращивания, а именно: к температурным, световым, влажностным режимами, к уровню pH. В этом году, в очередной раз сдвинув сроки посева семян на рассаду, я посеяла перцы и баклажаны аж в начале апреля! Все операции по посадке перца аналогичны таковым в случае помидоров, но каждая имеет некоторые нюансы.