Цель музея – раскрыть всемирную историю шоколада и отечественного кондитерского дела, подчеркивая его уникальные особенности. Музей Истории Шоколада и Какао «МИШКа» отмечает свой первый юбилей. Впервые в Нижнем Новгороде Международный проект "Музей Торта" и Музей шоколада "Шоколандия" будет работать с 25 марта по 23 апреля 2023 года.
В центре Москвы появится новый музей шоколада
Родителям стоит помнить о мерах предосторожности: маски и перчатки — это наша новая реальность. Также организаторы рекомендуют взять с собой бутылочку с водой, сменную обувь и быть готовыми к духоте в производственных цехах. Новые Черемушки, ул. Зюзинская 6к2. Сейчас это современное производство оригинальных конфет и сладких подарков, расположенное на Юго-Западе Москвы. Экскурсия на шоколадную фабрику French Kiss для детей — самое настоящее приключение по сладкому и сказочному миру Вилли Вонки. В ходе интерактивной экскурсии на шоколадное производство веселые ведущие Шоколадка и Мармеладка расскажут все тайны сладостей, также на фабрике проводятся мастер-классы с обязательной дегустацией свежеприготовленных десертов и шоколадных конфет.
В зоне активности посетителям предлагается исследовать мир шоколада в игровой форме. В образовательной зоне можно собирать пазлы, выполнять задания на развитие логики, проходить тесты. В музее есть также уникальная шоколадная фотозона.
В зоне перфоманса раскрываются секреты шоколадного мастерства. Кроме того, в «Шоколандии», дети смогут сделать своими руками шоколадный шедевр.
Центральные экспонаты — двухметровая Эйфелева башня и 40-килограммовый рояль из шоколада, миниатюрные книги, африканские маски, шоколадные картины, написанные шоколадом по шоколаду и обрамленные в багеты. Некоторые изделия разбираются автором на множество шоколадных частей, а непосредственно перед открытием выставки собираются, склеиваются шоколадом и превращаются в шоколадные произведения искусства. Посетители смогут узнать об истории появления шоколада, о его составе, полезных свойствах, классификации, методах производства и интересных фактах.
Одним из ключевых событий этого дня стало посещение музея шоколада на территории фабрики ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский». Посещение музея совпало со 100-летием Юрия Валентиновича Кнорозова - доктора исторических наук, российского лингвиста, эпиграфа и этнографа, который особенно известен своей ключевой ролью в расшифровке письменности майя, системы письма, используемой доколумбовой цивилизацией майя в Мезоамерике. К сожалению Юрий Кнорозов не имеет большой популярности в России. И только российские кондитеры чтут этого великого учёного мирового масштаба, который раскрыл секрет приготовления священного шоколадного напитка майя и сам секрет выращивания какао.
Первый частный Музей истории русского шоколада открылся в Москве
| Музей шоколада, павильон «Атом» и Молокотеку планируют открыть на ВДНХ до 2024 года | На территории кондитерского концерна «Бабаевский» действует Музей истории шоколада и какао. Предприятие «Рот Фронт» 10+. |
| В Башкирии в Стерлитамаке откроют музей шоколада | Дошколята узнали много интересного об истории и производстве шоколада, а также побывали на шоколадном мастер-классе. |
| Выставка истории шоколада открылась в Москве | 360° | Мировые новости» Культура и развлечения» Музей в Антверпене рассказывает об истории бельгийского шоколада. |
Бабаевский и Красный Октябрь
- Напишите нам
- Читайте в блогах
- Строка навигации
- Новости | ШОКО РУА
- Музей в Антверпене рассказывает об истории бельгийского шоколада
- Смотрите также:
8 самых «вкусных» музеев Москвы
Пройдете челлендж: как много конфет вы способны съесть за раз? Понаблюдаете за работой автомата, который умеет находить бракованную продукцию, и робота, что укладывает конфеты в коробки при помощи специальных приспособлений-присосок Продегустируете шоколад и конфеты, изготовленные на ваших глазах и только что сошедшие с конвейера Увидите самого большого шоколадного мишку в мире. Он весит больше 80 кг! Изучите образцы упаковки, рекламной продукции, инструментов и посуды, использовавшихся почти два века назад Фото Что привезти? В киоске музея вы сможете приобрести сувениры, магниты, ручки, значки, посуду, книги на шоколадную тему, свежайшие конфеты и шоколад по фабричным ценам. Забытые традиции подачи горячего шоколада принесут в вашу жизнь неспешность затейливой старины По маршруту: Подробное описание маршрута Вы когда-нибудь видели дерево какао? Это же настоящее чудо: цветет и приносит плоды круглый год без устали, причем появляются они в основном на стволе, а не на ветвях, как это принято у всех обычных деревьев.
Он отметил, что фасад здания перекрасили из привычного красного в зеленый. Это оригинальный цвет строения, который удалось обнаружить в результате поэтапного раскрытия красочных слоев. Здание имело нежно-оливковый цвет еще в 1902 году. Это еще обсуждается, но точно будет открытый для города объект», — резюмировал Емельянов.
Никаких красителей, — пояснил кондитер бельгийской компании. Вкус у «рубина» оказался ягодный. Под стеклами витрин красовались изысканные дореволюционные коробки с печеньем. Глядя на стильную упаковку, понимаешь, почему сладости сохранились несъеденными, кощунство — распаковывать такую красоту.
Концепция Проекта — watch, touch, play, feel, shoot, smell, learn, create означает полное погружение в мир шоколада. Удивительные шоколадные экспонаты и композиции, игры, шоколадные активности, специальная 3D шоколадная фотозона, шоколадная игровая зона, мастер-классы, образовательный опыт и дегустация настоящего бельгийского шоколада! Период проведения: 24 января 2020 г.
Музей шоколада и Центральный дом автоспорта планируют открыть на ВДНХ
Долгопрудный, Виноградная, 13 Подробности: на сайте фабрики Фабрика мороженого «Чистая линия» предлагает только одну экскурсионную программу: группу сопровождают гиды-аниматоры Чисталин и Чисталина, которые сначала показывают все части производства — от складов до конвейеров, — а потом приглашают гостей на мастер-класс по украшению мороженого. В производственных цехах можно попробовать мороженое, которое не купишь в магазинах: по конвейерной ленте движутся стаканчики еще до заморозки. А после окончания программы каждый гость получает сертификат на целую коробку эскимо. Гостей на фабрике снимают фотографы — кадры с экскурсии потом смотрят на «Яндекс-диске».
Адрес: г. Москва, Рублевское шоссе, д.
В рамках мастер-класса Вы лично проведете важный процесс изготовления шоколада — темперирование! По завершению мастер-класса и программы получите диплом начинающего шоколатье. Шоковестник Группам Проводим экскурсионную программу с мастер-классами для туристических групп, как для детей, так и для взрослых. Ограничение по количеству - 14 человек, без учета сопровождающего. По завершению мастер-класса и экскурсионной программы гости получают бельгийский шоколад сделанный своими руками и диплом начинающего шоколатье. Сопровождающие проходят бесплатно, без мастер-класса. Записаться туристической группе можно по телефону или электронной почте, указанных в контактах. Имеется 2 программы: мастер-класс и экскурсия. В мастер-класс входит самостоятельное изготовление настоящего молочного или горького шоколада с использованием натурального бельгийского полуфабриката. В рамках экскурсии можно узнать, как изготавливается шоколад начиная от какао-бобов заканчивая готовой плиткой.
Например, дореволюционный Мишка в лесу, печенье Ильич, карамель Пролетарская, сосалки Белка и Стрелка... Что особенно приятно — многие экспонаты можно трогать руками. Кроме того, во всех залах установлены экраны и мониторы, на которые проецируются слайды, видеоролики и даже мультфильмы. Такой стиль существования музейного пространства — не редкость для Европы и Америки, для России же — практически экзотика. Музей шоколада в Москве — не единственный на свете. Однако есть у московского музея то, что отличает его от всех вышеперечисленных: только здесь посетители могут побывать в действующем кондитерском цехе и увидеть процесс приготовления шоколадных плиток и конфет. После экскурсии посетителей ждёт чаепитие с конфетами. И — маленький сюрприз — на выходе каждому будет вручён сладкий подарок. Как попасть в удивительный музей?
Выставка «Музей шоколада Nikolya» открылась в Казани
| На Роза Хутор открылся Музей шоколада – новости курорта «Роза Хутор» | «Музей шоколада «Шоколандия» — единственный в своем роде развлекательный проект, посвященный шоколаду. Концепция проекта — полное погружение в мир шоколада. |
| Подвиг кондитера: как отметят День шоколада в Музее Победы | Музей шоколада 23 ноября 2022 года председателями первичных профсоюзных организаций Марии Жуковой (ППО ОАО «Красный Октябрь») и Зинаиды Воробьёвой. |
Первый частный Музей истории русского шоколада открылся в Москве
Соответствующий проект направило на рассмотрение региональным властям ООО «СладКон», учредителем которого является кондитерская фабрика «Пермская». В музее планируют создать экспозицию, рассказывающую об истории Прикамья через историю сладостей. Для мастер-классов, лекций, встреч организуют отдельную зону. Будет и сувенирная лавка для сладкоежек.
А о национальных особенностях производства шоколада в России столько, сколько Музей истории шоколада и какао, не знает никто. Ведь основу коллекции МИШКи составляют экспонаты и документальные материалы старейших кондитерских производств России — «Товарищество Абрикосов и сыновья» ныне «Кондитерский концерн Бабаевский» и «Эйнемъ» ныне «Красный Октябрь». Короткие киносюжеты заметно оживляют путь познания.
Вы увидите захватывающий 3D-фильм об истории разгадки письменности майя, смешной и одновременно немножко грустный фильм о странствиях Колумба и Кортеса, совершите кинопутешествие от плантаций какао в Латинской Америке до линии производства любимой всеми «Аленки». Ностальгический ролик на основе советских киножурналов воскресит атмосферу 30х-годов XX века. Мультимедийные средства эмоционально насыщают экскурсию, но не перегружают ее излишними эффектами. В самом деле, разве может оказаться лишним шум океанских волн в трюме корабля Кортеса?
Площадь самого крупного крытого парка Москвы «Остров мечты» увеличится в несколько раз. Скоро внутри парка «Остров мечты» уберут турникеты. Их перенесут в центр парка. Из-за этого площадь пространства увеличится в несколько раз. На освободившемся месте сотрудники развлекательной зоны запланировали поставить новые аттракционы, интерактивные пещеры, аркады, сделать музей шоколада, а также показывать театрализованное шоу с элементами ужасов.
Перед началом работы выдается спецформа в фирменном цвете — фартук, головной убор, перчатки. Мы даём возможность поработать на оборудовании — это небольшая темперирующая машина, вибрирующий стол и формочки. Каждый может попробовать себя в амплуа шоколатье. Чтобы создать фигурку, её нужно залить в форму и хорошо протрясти на вибрационном столе. При вибрации выходит воздух, шоколадная масса затекает во все полости. За движением жидкого шоколада можно наблюдать вечно — очень сложно не залипнуть, наблюдая за этим процессом! Точно также работают шоколатье у нас на производстве. Там станки гораздо крупнее, но емкость закрытая, видно только как из крана вытекает сырье. Поэтому музейный механизм устроен так, что весь процесс происходит наглядно для посетителей. Но одно дело наблюдать, а другое почувствовать всё собственными руками. После того как фигурка сформирована, изделию необходимо окрепнуть. В этой ёмкости содержится 15 килограммов жидкого шоколада, но он считается несъедобным. Дело в том, что оборудование установлено в помещении, непредназначенном для пищевых продуктов. Поскольку «Мистер Шоколадоф» — производственная компания и мы очень серьёзно относимся к Санпину, гигиене и культуре производства, поэтому данный шоколад является тренировочным. Мы предлагаем клиентам поменяться — они оставляют у нас собственноручно сделанный шоколад, а мы взамен выдаем заранее сделанное высококачественное, вкусное и полезное изделие. Помимо производственного процесса мы погружаем посетителей в атмосферу индейской деревни, где живут изобретатели какао. Покажем, как пишется слово «шоколад» на древнем языке майя и из каких слогов сформировался этот иероглиф. Источник: Музей истории шоколада в Ижевске «Шоколадоф» У нас вы сможете освоить традиционный музыкальный инструмент — здесь мы извлекаем настоящую индейскую мелодию с помощью бубна и посоха дождя. Собираем небольшую группу из посетителей и вместе играем ритуальную этническую музыку. Инструменты весьма простые, как и сама традиционная музыка, поэтому проблем с музыкальным рядом не бывает. При добром расположении индейских божеств их духи дадут сигнал к общению. Но это нужно видеть, словами не описать! Отдельной темы достойна история проникновения шоколада в нашу страну. Наш гид подробно на примере музейных экспонатов расскажет о приключениях популярного яства в России. А ещё отдельное занятие проводим в творческой студии дегустаторов.
Лента новостей
- Почему нужно прийти в барнаульский музей шоколада?
- Читайте также
- Еще больше интересных статей
- Еще больше интересных статей
Экскурсии на шоколадные фабрики: 6 культовых мест, где можно посмотреть, как создаются сладости
Например, дореволюционный Мишка в лесу, печенье Ильич, карамель Пролетарская, сосалки Белка и Стрелка... Что особенно приятно — многие экспонаты можно трогать руками. Кроме того, во всех залах установлены экраны и мониторы, на которые проецируются слайды, видеоролики и даже мультфильмы. Такой стиль существования музейного пространства — не редкость для Европы и Америки, для России же — практически экзотика. Музей шоколада в Москве — не единственный на свете. Однако есть у московского музея то, что отличает его от всех вышеперечисленных: только здесь посетители могут побывать в действующем кондитерском цехе и увидеть процесс приготовления шоколадных плиток и конфет. После экскурсии посетителей ждёт чаепитие с конфетами. И — маленький сюрприз — на выходе каждому будет вручён сладкий подарок. Как попасть в удивительный музей?
Есть много изобретений и разных тонкостей, связанных с бельгийским шоколадом, и это нужно знать». Музей рассказывает о том, как рождается шоколад. В одном из залов «созревают» какао-бобы. Неподалёку лежат мешки с ценными плодами. Поступив на фабрику, они превратятся в шоколадные плитки, конфеты и другие сладости. А в этом кафе господствует игра света и тени. На тарелках гостей волшебным образом появляются взбитые сливки, шоколад и мороженое. Подпишись на рассылку, самое интересное за день. Не пропусти самое интересное!
Этот музей - настоящая творческая мастерская для любителей и ценителей шоколада любого возраста. Все экспонаты музея сделаны из шоколада. Посуда, картины - все отлито руками умелых мастеров.
Открытие намечено на весну. По его словам, гости смогут узнать историю Сарапульской кондитерской фабрики, увидеть, как производят конфеты, сарапульский зефир и другие сладости. Кроме того, при музее откроют кулинарную студию, где можно будет попробовать себя в роли кондитера.
Музей пряника на Китай-городе
- Музей Истории Русского Шоколада ждет вас!
- Авторизация
- Выставка истории шоколада открылась в Москве
- Выставка истории шоколада открылась в Москве
- Последние новости
Почему нужно прийти в барнаульский музей шоколада?
На ВДНХ до 2024 года планируют открыть новые музейные пространства, в частности, «Третьяковку на ВДНХ», павильон «Атом», Музей шоколада и Молокотеку. В здании планируется создать несколько зон: кафе, музей, пространство для мастер-классов и информационно-туристический центр. Последние новости Музея историии шоколада ШОКО РУА, информация о выставках, мероприятиях, акциях и скидках.
Музей шоколада, выставка картин и мастер классы. Всё это представляет галерея Искусство в шоколаде.
Выставочный проект включает в себя произведения из фондов музея и скульптурные композиции из шоколада, предоставленные партнером проекта. Более 1,000,000 посетителей! 1000+ кг шоколада на выставке! 7 стран! Музей шоколада будет работать с 14 октября по 20 ноября на третьем этаже ТРЦ "Победа плаза" (напротив зоны фуд-корт), ул. Василия Люкшина, 5. В одном из «холмов» 68-го квартала эспланады в конце текущего года разместится Пермский музей шоколада. Объявляем еще один музей с повышающим коэффициентом: за посещение Музея Истории Шоколада и КАкао (МИШКА) до 31 марта включительно будут начислены дополнительные. Фото: Андрей Никеричев, Агентство «Москва» На Главной выставке страны до 2024 года могут появиться новые музейные пространства, в числе которых Музей шоколада.
Московский музей знакомит гостей с историей шоколада и работой учёного-этнолога
Музей шоколада. Музей шоколада. На Главной выставке страны до 2024 года могут появиться новые музейные пространства, в числе которых Музей шоколада. Об этом сегодня сообщили в Агентстве городских новостей.