Многофункциональная тёрка для овощей 14 в 1. Многофункциональное устройство 9в1: терка для овощей и дуршлаг / Овощерезка с 5 насадками ТН86-1, цвет белый. Выбрать терку для овощей Выбрать терку для овощей проще простого – зашел в ближайший хозяйственный магазин, взял с полки и пошел на кассу. Идеальный вариант для измельчения овощей и шоколада имеет односкоростной двигатель с мощностью в 200 Вт.
ТОП-10 Лучшие электрические тёрки и мультирезки в 2024 году
Некоторые отмечают, что при натирании овощей, приходится несколько раз опустошать лоток (хотя он довольно вместительный), а без него пользоваться теркой не совсем удобно. Универсальная четырехугольная кофемолка из нержавеющей стали для овощей и фруктов. Овощная терка предназначена для мелкой шинковки твердых овощей и фруктов.
Виды терок для овощей
Люфт деталей недопустим. Оптимальным материалом для изготовления лезвий является нержавеющая сталь. Комплектация овощерезки Наличие большого количества лезвий расширяет возможности прибора. Дополнительные насадки или решетки позволяют шинковать продукты кубиками, тонкой соломкой, кружками. Благодаря этому можно как готовить специфические салаты, например, острую морковь по-корейски, так и просто красиво нарезать овощи для холодных закусок. Нередко производители существенно расширяют комплектацию лезвиями, значительно повышая стоимость техники. Но на деле оказывается, что многие насадки просто дублируют друг друга.
Наличие контейнера в наборе. В специальный бокс попадают все продукты во время шинковки. Он также служит местом для хранения всех насадок.
Производитель и цена. Известная фирма больше вызывает доверие у покупателей.
Конечно, можно руками, но затратно по времени и не очень-то это приятное занятие. Когда требуется нарезка большого количества овощей, без гаджетов не обойтись! Люди всегда стремились упростись и ускорить приготовление блюд, и это нормально. В этой статье поговорим об овощерезке.
Вот уже более полувека компания предлагает потребителям качественные и долговечные измельчители продуктов. Шведская компания, которая разрабатывает и производит высококачественные терки, овощерезки, чопперы и т. Отличается продуманным функционалом и первоклассным качеством исполнения устройств. Тип Овощерезки можно подразделить на два типа: механические и электрические.
Механические модели отличаются простым устройством и компактными размерами. К этой категории, как правило, относят и ручные инструменты. При работе с такого типа устройствами процесс нарезки полностью ложится на плечи человека. Стоят механические изделия в большинстве своем дешевле, чем электрические. Электрические устройства считаются более удобными. Они не требуют особого вмешательства. Внешне напоминают кухонный комбайн или мясорубку. Питаются, разумеется, от электрической сети. Встроенный моторчик делает такие устройства производительнее механических. Да и качество нарезки обычно выше.
Традиционные минусы электрических приборов: шумность, дороговизна, громоздкость, сложности с уходом и сборкой. Не знаете, какой же тип выбрать? Отталкивайтесь от предназначения устройства. Например, если вы присматриваете овощерезку для походов на пикник или поездок на дачу, лучше купить компактную механическую модель.
Лучшие овощерезки: как выбрать и топ-15 моделей
Через этот промежуток он автоматически выключается для защиты от перегрева и продления срока службы. Имеет красивый дизайн и несколько расцветок на выбор. Конструкция его ножей такова, что ими невозможно порезаться во время работы. Сменные диски имеют надежное крепление. Это 2 ножа для ломтиков, а также 3 терки разного калибра, то пюре до плотной длинной стружки. Но периодически они требуют индивидуальной заточки.
Измельчитель Kitfort Хорошая устойчивость и небольшие габариты. Качественная нарезка нужного размера. Короткий сетевой шнур 0,7 м. Измельчаемую еду нужно всегда прижимать. Russell Hobbs 22280-56 Электрическая терка с широким спектром действий.
Она измельчает, нарезает и шинкует все, что необходимо для гарниров и салатов, любых блюд на каждый день или праздничное застолье. Ее мотор достаточно мощный 200 Вт , поэтому прибор справляется даже с самыми твердыми овощами, хорошо измельчает зелень. Диски для нарезки и измельчения изготовлены из нержавеющей стали. Она длительное время остаются острыми и не требуют заточки. Для хранения насадок предусмотрен встроенный отсек.
Их можно мыть в посудомойке с другой посудой. Терка подходит для работы с рыбной и мясной продукцией, и ее ровно и красиво режет. Она легко моется и не впитывает никакие запахи. Значительно сокращает время приготовления жаркого, салатов, супов, борщей. Причем от основных продуктов отходов практически не остается.
Прорабатывается все до последнего кусочка.
Если вы планируете заниматься заготовкой и вам необходимо натирать большие объёмы овощей, лучше остановиться на электрической модели. Электрические модели Из электрических моделей выбирайте более универсальные образцы, то есть не только мультирезки, но и миксеры или электрические взбиватели с функцией измельчителя. Тогда покупка в любом случае оправдает себя. Минус электрической модели — зависимость от наличия электричества. Если его случайно отключили, пользы от этого прибора никакого.
Такое устройство измельчает продукты путем вращения механической ручки. Овощи закладываются в отсек с лезвиями. Вращаясь, ножи измельчают содержимое контейнера. Устройство может придавать кусочкам овощей разную форму в зависимости от выбранного лезвия. Стационарная ломтерезка, предназначенная для измельчения продуктов тонкими пластинами. Электрические овощерезки, в свою очередь, можно условно подразделить на следующие устройства: Классическая овощерезка. Отличается высокой производительностью.
Даже на сильных нагрузках не издает много шума. Основным преимуществом такого устройства является его приемлемая стоимость. Хотя эти приборы выполняют свою работу профессионально, цены на них не кусаются. Классические овощерезки укомплектованы разными насадками. Устройства легко режут овощи стружкой, кубиками, ломтиками и пр. Автоматическая овощерезка с мясорубкой. Такие устройства компактны и долговечны, отличаются высокой производительностью.
Умеют измельчать почти все овощи и фрукты, перетирать хлеб и мясо. Вы можете приобрести модель, оснащенную электрошинковкой для капусты. Приборы такого плана не занимают много места и укомплектованы разнообразными насадками. Электрическая мультирезка.
Разных размеров, форм, с вспомогательными элементами и без. Поэтому прежде, чем обзавестись такой помощницей, стоит изучить все возможные варианты. Тёрка — это приспособление, при помощи которого, можно измельчать твердые продукты, такие как: овощи, фрукты, сыр, шоколад.
Отличаются они между собой типом и конструкцией. Согласно типу, эти предметы кухонной утвари бывают: специальными; универсальными.
Как выбрать хорошую терку для овощей
Выбирайте лучшие Терки и измельчители Dekok по доступным ценам. Это может быть обычная многофункциональная терка на четыре или шесть граней или механический слайсер со сменными насадками. Универсальная и Многофункциональная Овощерезка 14 в 1 Измельчитель VIGGIE SLICER Терка комплект Контейнер Ситечко и нож для Очистки овощей. Конструкция Moulinex Fresh Express DJ755G32 напоминает мини-мясорубку, но вместо ножа и решеток используются барабаны для терки, шинковки, нарезки кружочками. недорогая многофункциональная терка-шинковка. Многофункциональная овощерезка ручная механическая терка 15в1 измельчитель для овощей контейнером.
Как пользоваться многофункциональной теркой
Созданное из высококачественного пластика изделие выполнено в ярком цвете. Имеет особое, нескользящее основание для большего комфорта. Ручка терки одинаково подходит как правше, так и левше. А продуманный угол наклона 23,50 корпуса обеспечивает эффективность натирания и попадания измельченных овощей и прочих продуктов строго в чашу, а не на стол. Fusion Master незаменима при приготовлении овощных и фруктовых салатов, для измельчения сыра, шоколада, орехов и прочих твердых продуктов. С помощью этой терки можно без труда приготовить даже овощное пюре.
Устройство довольно компактное, с длинным шнуром питания — 1,2 м. Электрическая овощерезка Culinario Jet продается в среднем за 1700 рублей Bradex TD 0063 Недорогое электрическое устройство оценивается в 1700 рублей.
Работает всего на 1 скорости, но оснащается 2 насадками — для нарезки и шинковки. Мощность у измельчителя невысокая, всего 25 Вт, но для быстрого приготовления легких салатов его использовать очень удобно. Овощерезка от Bradex позволяет приготовить не только салаты, но и пюре, рагу и ингредиенты для супов First FA-5112-2 Бюджетное устройство стоит около 2500 рублей и оснащается мелкой и средней терками, насадками для соломки и для ломтиков. Подходит для обработки овощей, картофеля и фруктов, ножи из нержавеющей стали долго не поддаются износу. Электрическую овощерезку легко мыть, терки можно загружать в посудомоечную машину. Поставляется в наборе с мелкой и крупной терками, есть 2 насадки для ломтиков. За несколько секунд измельчает продукты, загруженные в емкость.
Не перегревается при перегрузках благодаря встроенной защите. Обрабатывает не только овощи, но и фрукты, сыры, колбасы и другие продукты. Стальные ножи устройства долго не тупятся и не ржавеют. Ножи и диски устройства сделаны из качественной антикоррозионной стали, овощерезка очень прочная и надежная. Подходит для овощей, картофеля и фруктов. При мощности 130 Вт легко справляется с бытовыми нагрузками, хотя пользователи отмечают заметную вибрацию. Прибор можно использовать для нарезки соломки разной толщины и для измельчения овощей.
Корпус у устройства пластиковый, с широкой горловиной. Измельчитель легко чистится, но мыть его нужно сразу, чтобы не появлялось стойких пятен от овощного сока. Измельчитель овощей Mystery обладает стоимостью около 2000 рублей Рейтинг лучших среднебюджетных электрических овощерезок Отдельного рассмотрения заслуживают устройства из средней ценовой категории. Они предоставляют много возможностей по сравнению с дешевыми моделями, но при этом остаются доступными. Moulinex DJ755G Fresh Express Французская электрическая овощерезка стоит в среднем 4500 рублей, поставляется в комплекте с 5 коническими насадками. Может крупно, мелко и фигурно нарезать продукты, работает и со свежими, и с вареными овощами. Особое преимущество модели в том, что заранее делить пищу пополам или по четвертям не нужно.
Большинство овощей входят в широкую емкость целиком. Измельчитель овощей DJ755G от бренда Moulinex не требует предварительной нарезки продуктов Kitfort KT-1351 Компактная модель электрической овощерезки обладает 4 сменными насадками и диском для нарезания соломкой. Рассчитана на непрерывную работу на протяжении 10 минут, мощность устройства составляет 200 Вт. Корпус у прибора металлический, устойчивый к износу и ударостойкий. Купить Kitfort KT-1351 можно за 2500 рублей Russell Hobbs Desire 22280-56 В обзор электрических овощерезок нужно включить эффектную модель в темно-красном корпусе с 2 насадками для нарезки овощей и шинковки. Мощность устройства равна 200 Вт. Среди преимуществ можно отметить ножки с защитой от скольжения и контейнер для хранения съемных частей.
Использовать прибор можно для обработки мягкой и твердой пищи. Измельчитель от Russell Hobbs поддерживает импульсный режим. Использовать его следует при обработке твердых продуктов для предотвращения перегрузок. Овощерезка Desire 22280-56 от Russell Hobbs стоит приблизительно 3500 рублей Рейтинг лучших дорогих электрических овощерезок Дорогие измельчители редко применяют на кухне, их возможности оказываются не востребованными до конца.
Основная вставка дает нарезать ломтики 4-х различных толщин, от 1 см, до самого тонкого, практически прозрачного кусочка. Режимы переключаются механической кнопкой на корпусе. Пятый режим закрывает режущую часть лезвия, позволяя безопасно мыть и хранить терку. Помимо этого, есть две сменные вставки, одна для соломки 3х3 мм и мелких кубиков. Вторая — для нарезки брусочков 7х7 мм и кубиков покрупнее. В основной комплект не входят, но можно приобрести дополнительно: вставку для соломки и кубиков 10х10 мм, овощечистку, судок с креплением, для чистоты на столе. Размеры терки: 43х15х9 см. Основные плюсы: Нарезка различной толщины, а также кубиками.
Следует стремиться к той овощерезке, в комплекте с которой будет находиться контейнер. Конечно, для этой цели можно использовать домашнюю посуду, но это не всегда удобно; Резиновые ножки. Такие ножки обеспечивают хорошую устойчивость для изделия, не давая ему скользить по поверхности стола; Заточка лезвий. Самозатачивающиеся ножи — то что нужно для мультирезки. Дешевые приборы изготавливаются из пищевого пластика. Модели подороже состоят из нержавеющей стали. Определить материал можно в интернете, посмотрев на фото терки для овощей. Специальные материалы ручки. Чтобы избежать скольжения рук, у терки могут быть ручки из особых материалов. Данная овощерезка изготовлена из пластика, легкая в использовании и позволяет резать разными формами. В комплекте идет контейнер, который достаточно большой. Цена терки невысокая. Недостатком являются ножи. Они слабоваты. Более того, крупные продукты требуется предварительно разрезать на части, что они поместились. Терка для овощей с насадками, качественно сделанная в Швеции. В ней есть ножи из нержавеющей стали, из нее же сделан и корпус. Имеется большой контейнер.
Рейтинг ТОП-10 лучших овощерезок 2024 года
| 11 лучших шинковок - Рейтинг 2024 | Терка такого типа подходит для измельчения орехов, фруктов, овощей разной консистенции, нарезки и измельчения сыра до состояния крошки. |
| Лучшие овощерезки: особенности выбора и топ моделей 2020 года | Ножи у насадок и терки вообще не хотят резать овощи так, как оно нужно, а значит свою основную функцию Рататуй, увы, не выполняет. |
| Рейтинг лучших терок для овощей и фруктов на 2024 год | Терка Axon A-803 многофункциональная. |
| Овощерезки Borner: модельный ряд, плюсы и минусы | Универсальная терка для измельчения яблок, сыра, овощей. |
электрическая терка
Удобная ручка. Крупная и мелкая шинковка и резка. Нержавеющие первоклассные лезвия. Не подходит для нарезки картофеля для приготовления во фритюре. Она работает в автоматическом режиме на нужной скорости. Нет необходимости прилагать усилия. Все насадки достаточно острые, легко сменяются, плотно закрепляются и выдерживают мойку в посудомоечной машине. Мультерезка достаточно компактная, не тяжелая, помешается даже в самый маленький шкафчик на кухне.
Она непрерывно работает в течение 2 минут, чтобы не перегревался и не перегружался мотор. Такое автоматическое выключение продлевает срок службы прибора. А времени достаточно, чтобы обработать большой объем продуктов. Нарезает картофель-фри. Получаются ровные красивые кусочки и соломка. Легко натирает сыр, шоколад до состояния крошки. Не измельчает до конца, остаются не обработанные куски.
Иногда проскальзывает производственный брак. Ее приемное отверстие достаточно широкое, поэтому нет необходимости предварительно разрезать продукты на части. Мощного двигателя в 200 Вт хватает на большое режим работы, но электроэнергии при этом потребляется минимальное количество. Прибор практически бесшумный, не занимает много места и благодаря насадкам моментально адаптируется под разные типы нарезки и шинковки. Терка успешно справляется со всеми видами овощей и фруктов, подходит для нарезки твердого и мягкого сыра, колбасы, отварного мяса или рыбы. То есть делает практически все, что необходимо каждый день и при приготовлении к праздничному торжеству. У нее есть функция измельчения до крошки или пюреобразного состояния, нарезка ломтиками или ровными кружочками.
Для хранения насадок предусмотрен встроенный отсек. Их можно мыть в посудомойке с другой посудой. Терка подходит для работы с рыбной и мясной продукцией, и ее ровно и красиво режет. Она легко моется и не впитывает никакие запахи.
Значительно сокращает время приготовления жаркого, салатов, супов, борщей. Причем от основных продуктов отходов практически не остается. Прорабатывается все до последнего кусочка. При этом нет опасности, повредить руки.
Не занимает много места на столе. Не вибрирует и не шумит. Не очень высокая мощность. Модель оснащена прорезиненными ножками и отсеком для хранения насадок.
Корпус изготовлен из прочного пластика, а все режущие элементы — из нержавеющей стали. Благодаря такой компактной и недорогой овощерезке значительно облегчается работа на кухне, особенно если речь идет о салатах и гарнирах. Она делает ровную и привлекательную нарезку, которая сразу повышает аппетит и эстетичность блюда. Насадка-шинковка справляется с капустой, морковью, картофелем.
Она предусматривает мелкую, среднюю и крупную шинковку. Идеальна для приготовления панировочных сухарей, измельчения орехов, чеснока, нежных кусочков сыра и приготовления шоколадной крошки. Более крупные насадки режут соломкой без потери сочности овощей и фруктов. Это весьма компактное оборудование, которое необходимо на каждой домашней и профессиональной кухне.
Быстрая работа с большим количеством ингредиентов. Тоненько режет даже твердые яблоки.
Ручка терки одинаково подходит как правше, так и левше.
А продуманный угол наклона 23,50 корпуса обеспечивает эффективность натирания и попадания измельченных овощей и прочих продуктов строго в чашу, а не на стол. Fusion Master незаменима при приготовлении овощных и фруктовых салатов, для измельчения сыра, шоколада, орехов и прочих твердых продуктов. С помощью этой терки можно без труда приготовить даже овощное пюре.
В комплект входит 4 насадки: для мелкой стружки измельчает сыр, шоколад, овощи и фрукты , для крупной стружки любые сырые овощи, твердые сорта сыра, шоколад, отварные яйца , для приготовления пюреобразных смесей сыр, орехи, крекеры и слайсер для нарезки тонкими ломтиками. Tupperware Терка Fusion Master с 4-мя насадками Достоинства:.
В комплект входит ёмкость, в корпус которой можно вставлять лезвия-тёрки различного применения. Также в комплект входит овощечистка и фиксатор для овощей, который обезопасит ваши руки от травм. Ёмкость имеет удобную конструкцию: её можно использовать одновременно и как дуршлаг, и как тёрку, и как глубокую тарелку.
11 лучших шинковок
Режущие стороны терки для овощей Если нужны овощные слайды. Эксплуатация прибора значительно облегчена благодаря многофункциональному комплекту насадок, предусматривающих все виды нарезки овощей и других продуктов питания. Зубчики достаточно острые, чтобы зафиксировать овощ между теркой и пластиной держателя. Овощерезка ручная многофункциональная c насадками и контейнером, терка для овощей 10в1. Эта терка с легкостью превратит яблоко в пюре или натрет нужные овощи и фрукты для салата, а также диетического питания, сохраняя весь сок. Конструкция Moulinex Fresh Express DJ755G32 напоминает мини-мясорубку, но вместо ножа и решеток используются барабаны для терки, шинковки, нарезки кружочками.
Лучшие овощерезки 2021 года
типы ручных тёрок. тёрка в виде сеточки, спиральная овощерезка, бытовой V-образный ножик, механический пресс, слайсеры, мини-комбайны. В интернет-магазине Joom более 840 лучших товаров многофункциональная терка для овощей с фото и отзывами покупателей. Терка такого типа подходит для измельчения орехов, фруктов, овощей разной консистенции, нарезки и измельчения сыра до состояния крошки. Насадка для терки позволяет быстро и легко тереть овощи на мелкой или крупной терке.
#ТРЕНД100уроков - ТРЕНД BORNER инструкция к овощерезке — Video
Для готовки на каждый день такой девайс, может, не пригодится, зато будет кстати при праздничной сервировке и украшении блюд. Спиралайзер представляет собой своего рода воронку, внутри которой лезвие. В нее погружают средние куски овощей и на выходе получают спиралевидные ленты. Электрические Если у вас большая семья или вы часто встречаете гостей, делаете объемные заготовки, это повод купить более серьезный гаджет. Овощерезка, работающая от сети, справится с овощем любой твердости, сэкономит много времени. Есть приборы с разным набором функций. Стандартные измельчители справляются с овощами, твердыми сырами, ягодами, орехами, в некоторых случаях даже с мясом. Внутри контейнера находится несколько лезвий, что позволяет равномерно нарезать продукты.
При этом производители предлагают как полноценную кухонную технику больших размеров, так и компактные портативные модели. Последние дешевле, а занимают совсем мало места — такую можно купить для начала, чтобы опробовать принцип действия. От предыдущей группы товаров их можно отличить внешне — они похожи на мясорубку: в один отсек закладывается целый продукт, а из отверстия выходит нарезанный. Особенно мощные модели можно использовать и как мясорубки тоже. При этом обращайте внимание, действительно ли в наборе насадок есть нужные вам, которые справятся с овощами. Часто в комплекте бывают ножи-измельчители, тестомесы, терки, лезвия для разной толщины нарезки и другие. Для них нужно много орудовать ножом.
Если время от времени — начните с механического девайса. Если несколько раз в неделю — покупка более дорогого электроприбора быстро себя окупит.
Данная овощерезка считается усовершенствованным вариантов предыдущей модели — с более прочным корпусом. В комплект входят: рама, 3 насадки и овощедержатель. Изделие обеспечивает нарезку в 12 различных вариациях. При помощи Trend вы получите овощи, нарезанные тонкой и толстой соломкой, большими и маленькими кубиками, колечками, кружочками и прямоугольными брусками разной величины. Prima plus.
Прибор даёт возможность самостоятельной регулировки толщины нарезки в зависимости от установленного режима, всего их четыре. Это ещё одна модель, являющаяся усовершенствованной Classic. Резиновые ножки повышают устойчивость модели, более удобная ручка лучше фиксируется в руке. Данное изделие считается овощерезкой-полуавтоматом. Обусловлено это тем, что расположение насадок можно менять прямо во ходе работы, а толщина нарезанных ломтиков регулируется кнопкой, установленной прямо на корпусе. Prima plus удобно хранить, так как основное лезвие просто убрать в недоступное место. Модель можно приобрести в оттенках orange, white и cherry.
Profi Mega. Прибор был разработан на основе модели Trend. Он имеет стальной корпус и дополнительную насадку zero. Нержавеющая сталь долговечнее пластика и более ударопрочная, соответственно, данная овощерезка прослужит ещё дольше. Кстати, насадки Профи Мега и Trend одинаковы по размеру, поэтому их можно устанавливать в любой из этих корпусов. Ещё один усовершенствованный вид Borner Classic. В комплекте с данной овощерезкой идёт пластиковый контейнер для нарезанных продуктов.
Рама выполнена из ударопрочного материала. В набор может войти до 12 предметов, при этом дополнительно можно приобрести ещё один контейнер, бокс для хранения терки, насадки для нарезки продуктов толщиной в 1,6 мм и 1 см. Насадки При помощи насадок можно нашинковать продукты всевозможным образом: кольцами, кубиками или же соломкой. Чтобы получить овощи круглой формы, следует установить в прибор насадку, которая не имеет дополнительных лезвий. С ее помощью продукты можно также нарезать округлыми продолговатыми ломтиками или полукольцами. Еще одной опцией данного варианта является шинковка капусты для борща или салата. При помощи насадок с дополнительными лезвиями можно натереть морковь соломкой, получить ровные бруски картофеля для фри и многое другое.
Толщина ломтиков зависит от расстояния между зубцами. Стоимость каждого дополнительного изделия рассчитывается в зависимости от цены самой овощерезки. Поделите число на пять и получите сумму, необходимую для покупки одной насадки. Помимо традиционных изделий, в ассортименте немецкой компании Borner можно найти специальную терку, которая поможет получить идеальную соломку для приготовления корейской морковки.
Некоторые сравнивают его с яйцерезкой. В верхней части устройства находятся лезвия, а продукт располагается внизу.
Ингредиент можно нарезать на мелкие кубики, соломку и т. Слайсер — это аналог устройства для чистки овощей. Позволяет нарезать продукт на тонкие чипсы. Такая ручная терка ценится за компактность. К тому же, недорого стоит. Это устройство для нарезки мягких продуктов отварных овощей, мягких фруктовых плодов, яиц и пр.
Состоит из двух частей. Не справится с нарезкой твердых сыров, плотных сырых продуктов. Спиральная терка — имеет внешнее сходство с точилкой для карандашей. Нарезает продукты на небольшие спирали или кружки. Устройство не занимает много места и используется для декоративной нарезки. Ручные терки редко стачиваются.
Даже если это происходит, заострить лезвия можно самостоятельно при помощи наждачной бумаги. Малогабаритность — главное преимущество ручных терок. Они не занимают много места в шкафу, легко помещаются в руке. Изделия несложно поставить в раковину, чтобы промыть от мелких кусочков пищи под сильным напором воды. Механические терки могут быть более массивными. Некоторые экземпляры уже не спрятать на полке.
Если и покупать механическую терку, то только с контейнером и держателем для ингредиентов. Также нужно искать многофункциональные комплектации. В остальных случаях лучше купить более дешевый ручной прибор. Найти и купить многофункциональную и долговечную терку для овощей, сыра и прочих ингредиентов можно в интернет-магазине посуды и товаров для дома Valles. Многообразие современных терок поражает. И как мы до такого дошли?
К современным прототипам терок для овощей человечество шло довольно долго. Идея измельчать продукты путем трения о специальную поверхность появилась еще два тысячелетия назад у древних римлян. Изделие тех времен имело мало общего с современными ручными терками. Тогда устройство представляло собой брусок с рельефной стороной. При помощи трения о шершавую поверхность римляне измельчали продукты в пюре. Древние терки из других стран и эпох также имели специфический вид.
Например, в Японии продукты измельчали про помощи устройства с покрытием из шершавой и шипастой акульей кожи. Другие варианты были из керамики и впрессованных мелких камушков. В целом, о создании отверстий с лезвиями тогда еще не думали. В основном все терки для овощей измельчали ингредиенты в кашу. Отметим, что Булье видел свое детище только в качестве терки для сыра. В то время кусочки засохших сыров были приправой, которая подавалась на стол к различным блюдам.
Следующий серьезный поворот в истории терок — создание барабанного механизма. Впервые человечество увидело изобретение в начале двадцатого века на американской выставке. Барабанная терка стала спасительным средством для домохозяек, которым хотелось побыстрее справляться с измельчением продуктов. Изделие обрело популярность во всем мире. Хотя на родине женщины его долгое время не признавали. Любопытно отметить, что спустя многие годы инженерная мысль ушла не слишком далеко от экземпляров двадцатого века.
Разработчики лишь совершенствовали и упрощали уже существующие формы. А дизайнеры фантазировали с внешним видом. По сей день самой распространенной теркой для овощей является пластина из металла с одним-двумя вариантами насечек либо многогранник с 4-мя видами зубчиков.
Данный материал пригоден для контакта с продуктами питания и никоим образом не вредит им. Также можно рассмотреть металлические варианты, но в таком случае при покупке изделие следует осматривать на предмет люфтов. Что касается материала лезвий, здесь лучше отдавать предпочтение нержавеющей стали. Данный параметр имеет значение только для электрических моделей. Мощность электрошинковки должна достигать 200-300 Вт — этого предела достаточно для обработки фруктов и овощей, а вот более энергоемкие устройства будут попросту выкидывать продукты из чаши после нарезки.