Но если вы планируете выращивать перец в открытом грунте, то саженцы следует высаживать в 20-х числах мая.
Перец: особенности ухода, посадки и выращивания
Посадка перца в открытый грунт. Болгарский сладкий перец нужно сажать на рассаду с учетом сорта и срока созревания. При любом способе высаживания рассады перца в открытый грунт саженцы должны иметь от 8 до 12 листочков, а также допустима их высадка в стадии бутонизации.
Высадка рассады перца в открытый грунт: посев семян и правила пересадки на постоянное место
Если такой возможности у вас нет, то хотя бы за несколько недель весной. Подготовка заключается в следующих действиях: При осенней подготовке следует перекопать почву на штык лопаты на будущей грядке. Под перекопку следует внести органические удобрения — хорошо перепревший компост или перегной, 5 килограмм на квадратный метр, а если же земля очень бедная, то 8 кг. Будет особенно идеально, если органика будет внесена за год до посадки. Также следует внести минеральные удобрения: фосфорные например, суперфосфат, около 30 грамм на квадратный метр , калийные сульфат калия, около 20 г на кв. А вот уже весной нужно внести азотные минеральные удобрения, например, аммиачную селитру около 20 г на кв. Если вы занялись подготовкой только в весеннее время, то следует также перекопать грядку вместе с органическими удобрениями. Что касается минеральных удобрений, то проще сразу добавить комплексное удобрение, например, Нитроаммофоску 40 грамм на квадратный метр. Незадолго до пересадки следует разрыхлить почву граблями и при необходимости разровнять поверхность почвы. Также в качестве подготовки рекомендуется обеззаразить почву в теплице или в открытом грунте за 7-14 суток до высадки рассады. Например, можно пролить раствором Фитоспорина по инструкции.
После полива следует накрыть грядку агроволокном или же полиэтиленовой пленкой. Благодаря укрытию, почву лучше прогреется. Как подготовить рассаду перца к высадке Пересадка для любого растения — это стресс, который негативно сказывается на укоренении и адаптации на новом месте. Ведь из мягких домашних условий растения попадают во внешнюю более суровую среду. Поэтому задача любого огородника — подготовить рассаду перца к высадке в открытый грунт или теплицу. Стандартная процедура — это закаливание, которое следует начинать за 10-14 дней. Такая подготовка мягко подготовит растения к яркому солнечному свету, перепаду температур. Закаливать нужно постепенно! В первые деньки можно просто много проветривать помещение, открывая форточку при этом температура не должно понижаться меньше 14 градусов днем, и 10 ночью. А затем следует выносить рассаду на улице в огород, на балкон , или же выносить в теплицу.
Количество времени, которое растения проводят на улице или в тепличных условиях, увеличивается постепенно: начиная с 1 часа в первый день и заканчивая целым днем накануне пересадки. При этом к солнечным лучам нужно также приучать постепенно, сначала растения выносят в тень, а потом ежедневно выводят на солнце. Как правильно высаживать рассаду перца в открытый грунт и теплицу После того как вы подготовили грядку и сами растения, дождались оптимальных сроков, можно приступать к процедуре.
В крайнем случае, можно примерить растение. Оно окажется на той же глубине, как и росло. Если у томатов мы зачастую обрываем семядоли, нижние листики, то у перцев мы этого не делаем. Кладем бирку, чтобы не перепутать, какой это гибрид. Гибрид, конечно, лучше всего брать у фирмы «Партнер». Посмотрите, какая замечательная корневая система. Лучше не придумаешь. Берем воду, заливаем лунку водой как следует. Заодно лучше перемешается внесенная органика. Можете смело наливать 3-4 литра воды. Тогда следующий полив можно будет провести дня через 4, а то и через 5. Конечно, в зависимости от погоды. Полив растений Ставим растение в лунку и аккуратно присыпаем почвой. Кто не любит пачкать руки, тот может резиновые перчатки надеть или воспользоваться совком. Я люблю ощущать землю руками. Все-таки это свое, родное. И обязательно обжать, чтобы корешки вошли в хорошее соприкосновение с субстратом, который мы сделали. Можете даже слегка сделать так, чтобы растение на общем фоне было немного утоплено, чтобы здесь образовалась небольшая лунка вокруг, в которую можно будет подлить еще воды. Чтобы не размывалась вся эта почва после посадки, мы можем производить полив вот такой маленькой лейкой. Скажете: «Ну, дед! Взял лейку. Играться что ли собрался? Берем таблетки, которые не допустят развития грибных и бактериальных болезней, и проливаем.
Затем аккуратно сворачиваем обратно в рулон и стягиваем резинкой. Улитку уже с землей ставим в любой контейнер и помещаем в освещенное место с температурой 25-27 градусов. Это растение из теплолюбивых. При этом на пару дней закрываем пакетом, чтобы рассада меньше болела, но обязательно несколько раз в день приоткрываем его для проветривания. Через два дня пакет полностью убираем. Обязательно начинаем досвечивать, рекомендуемая длительность светового дня для рассады перцев 12 часов. Если этим пренебречь рассада будет сильно вытягиваться и истончаться. По мере подсыхания верхнего слоя земли — увлажняем. Часто увлажнять не нужно потому, что площадь испарения гораздо меньше, чем при традиционном способе посадки в контейнеры. Плюс корни саженцев уже достигли самого дна и влагу могут брать со всей высоты земляного слоя. В таком виде саженцы выдерживаем примерно до появления 2-3 настоящих листьев. На это уходит примерно две недели. А после этого пикируем в персональные стаканчики или пакеты. Большой плюс такого метода посадки в очень коротком сроке прорастании семян. Очень удобно смотреть как проходит процесс и сразу видно какие попались семена, сильные или слабые. Места для рассады, на первых порах, требуется гораздо меньше. Несмотря на увеличенное количество операций с рассадой они не доставляют сложностей. Подкормка рассады, полив и пикировка Полив саженцев осуществляется по мере необходимости, и происходит примерно один раз в 4-5 дней. В фазе 2-3 настоящих листа начинаем пикирование рассады в индивидуальные стаканчики или специальные пакеты для рассады с отверстиями для притока воздуха. На фотографии саженцы в возрасте 2,5 недели. Как видите на них уже есть по несколько настоящих листочков. А это фотография улитки снизу. Корни высовываются, то есть они проросли на всю длину улитки, а это 10см. Для пикирования улитку аккуратно разворачиваем и кладем на стол. Любым плоским предметом, ножом или линейкой, отделяем часть земли с саженцем и туалетной бумагой, которая практически успевает разложиться. Стаканчик наполняем землей и делаем углубления глубиной 10см, то есть на всю длину корня. Затем саженец со своим комом земли аккуратно опускаем в углубление и слегка обжимаем землю вокруг него. Подсыпаем сверху земли до семядольных листочков. Не обрывайте семядольные листочки, они необходимы растению. Также уровень земли не делайте выше их, растение может болеть и замедлится его рост. Примерно в возрасте 3 недели можно сделать первую подкормку. Мы предпочитаем не пользоваться химическими удобрениями, и заменяем их в основном на биогумус. Из него делаем настой для подкормки. Для этого на 1,5 литра воды берем 1ст. Сахар нужен для бактерий из биогумуса. Все размешиваем и оставляем на сутки при комнатной температуре. Через сутки получившимся настоем поливаем рассаду. Такие подкормки повторяем каждые 1-2 недели, в зависимости от настроения. Дело в том, что таким настоем перекормить растения практически невозможно, в то же время они будут получать все необходимое. Когда высаживать рассаду в открытый грунт Вот и выросла наша рассада. Настали теплые денечки, а значит подошло время нашим зеленым подопечным переезжать на постоянное место жительство. Обязательным условием при этом является прогрев окружающего воздуха до 15 градусов и полное отсутствие возвратных заморозков. У всех это приходит в разное время, у нас на Южном Урале, для пересадки в теплицу такой датой можно считать вторую половину мая. Это при условии, что рассада в процессе выращивания пикировалась. А если рассаду выращивали методом без пикирования, лучший возраст, при котором она легче всего приживается, это 50-60 дней. Дожидаемся этого возраста и после этого пересаживаем не обращая внимания, что уже середина мая и погода стоит теплая. Если середина мая наступила раньше чем 50 дней, лучше провести закаливание саженцев, им это пойдет только на пользу. Оптимальную схему посадки смотрим из инструкции к сорту, как правило она либо 40х40, либо 30х70, чем более высокорослый сорт, тем больше расстояние между рядами. Пересадку проводим в пасмурный день, либо в вечернее время. Для облегчения извлечения саженца из емкости хорошо проливаем водой, а чтобы не повредить корневую систему пересаживаем со всем комом земли в котором он рос. Если уровень земли в рассаде доходит до семядольных листочков, значит на такую же глубину и пересаживаем. А если нет, углубляем до семядолей.
Интересный способ выращивания — в специальных рассадных кассетах. При этом пикировка проводится очень быстро и просто такой способ часто используется в крупных хозяйствах. Удобрение Рассаду удобряют через 4-5 недель от появления всходов. Схема подкормки рассады болгарского перца включает удобрение 1 раз в неделю. В любительских условиях рассаду нужно удобрять аккуратно. Когда перец растет на подоконнике, ему почти всегда не хватает солнца, и он имеет свойство тускнеть. Подкормка перца может ускорить это явление. Поэтому нужно следить за перцем и в умеренных количествах удобрять рассаду. В любительских условиях лучше использовать натуральные удобрения для подкормки молодых перцев. Чем подкормить рассаду сладкого перца в домашних условиях? Лучшее удобрение для рассады на подоконниках в квартире — червячный помет он не имеет неприятного запаха. Для удобрения саженцев перца в теплице применяют: настой крапивы, бузины, перепревший коровий навоз. Их нужно разбавить в пропорции 1:30 1 часть удобрения, 30 частей воды. Сочные зеленые листья — признак того, что перец имеет плодородную почву и хорошо удобряется. Закаливание На последнем этапе перед посадкой рассаду следует закалить. Это касается не только подготовки к изменению температуры, но и к изменению относительной влажности воздуха, воздействию резко изменяющейся инсоляции, ветра и высыхания грунта. Рассаду нужно закаливать за 7-10 дней до посадки в грунт, сокращая полив. Закаливание предполагает вынос саженцев перца на улицу, например, на балкон. Молодые перцы привыкают к температуре окружающего воздуха, солнцу и ветру. Нахождение рассады на сквозняке не рекомендуется — слишком интенсивное проветривание приводит к переохлаждению растений, вызывая: нарушение роста, одревеснение стеблей. Посадка в грунт Рассада готова, теперь надо узнать, когда и как правильно ее посадить, какой послепосадочный уход нужно обеспечить и какие проблемы могут возникнуть после посадки перца в открытый грунт. Срок посадки Рассаду болгарского перца или чили высаживают в открытый грунт после прохождения последних заморозков. В среднем срок посадки приходится на 20 мая — 10 июня май-июнь. Теоретически можно высаживать рассаду в грунт до 20 мая. Однако есть риск повреждения растений морозами. В разных регионах этот срок может отличаться: на юге можно высадить рассаду уже 10 мая.
Перец — посадка рассады перца в открытый грунт
Болгарский сладкий перец нужно сажать на рассаду с учетом сорта и срока созревания. Возраст рассады: 30–35 дней для теплицы и 20–25 дней для открытого грунта. Посадка перцев на рассаду по лунному календарю 2021 года. При расчёте сроков посадки перца на рассаду важно учитывать, что после последних заморозков должно пройти минимум две недели перед тем, как высадить рассаду в основной грунт. Высаживание рассады перцев в открытый грунт рекомендовано начинать с 10 мая.
Правильная посадка перца в грунт рассадой: когда и как сажать, уход после высадки
В статье мы расскажем, когда сажать перец на рассаду в 2024 году по лунному календарю, как рассчитать срок посадки и правильно посеять семена. В открытый грунт рассаду перцев можно высаживать примерно с 10 мая. Перец сладкий, выращенный в открытом грунте. Сроки посадки перца в открытый грунт: как выбрать оптимальный период. Обычно высаживать рассаду перца начинают в этот период: середина мая – первая декада июня. Получение правильной рассады перцев: выбор семян, пикировка, условия выращивания, высаживание в открытый грунт.
Высадка рассады перца в открытый грунт, когда и как провести процедуру
Перцы долго приживаются, болеют. Когда температура понижается до 13-15 С, посадки укрывают «нетканкой». Если на листьях, стебле появились фиолетовые включения — растение подмерзло. Для защиты перцев от весенних похолоданий находчивые огородники сооружают «шатры» из подручных материалов: сетки, брусков, картона, мешковины. Защита требуется теплолюбивым посадкам на ночь.
Утром «шатер» разбирают. Другой вариант — временный парник на дугах. Последние вбивают в землю, на них натягивают плотный полиэтилен, специальным укрывной материал. Для согревания растений используют еще два народных способа: Дымление.
Рядом с посадками устраивают кострище, разжигают материалы, обеспечивающие густой дым. Такое «окуривание» помогает перцам пережить холода. Используется специальная установка, систематически распыляющая теплую воду. Микроскопические взвеси жидкости создают вокруг перцев комфортный теплый фон.
Перцы — очень хрупкие при посадки. От сильного ветра они могут погнуться, надломиться. Поэтому саженцы подвязывают к колышкам за основание, толстую часть стебля. Использую льняные, хлопковые лоскуты либо старые капроновые колготы.
Чрезмерно затягивать побеги не нужно, чтобы не нарушить ток клеточных соков. Рыхление Корневой системе перцев нужно постоянное поступление воздуха. Поэтому необходимо своевременно разбивать плотную земную корку на гряде после сильных дождей, полива. Использую небольшую ручную тяпку — рыхлят землю на глубину не более 5 см вокруг стебля.
Будьте осторожны: для перцев характерно поверхностное расположение корней. Помимо рыхления, важна периодическая прополка гряды. По мере необходимости проводится окучивание посадок — важно не допустить оголения корневой массы. Полив Для полива перцев используйте только теплую воду: налейте с утра в ведра, поставьте их на солнечное место в погожий день.
К вечеру жидкость в емкости равномерно прогреется. Если есть возможность, замените воду из колонки, садового бака на дождевую. В нежаркую погоду — 1 полив за неделю, в зной — 2. На 1 м2 гряды нужно 12 л воды.
Во время цветения, созревания плодов. Частота поливов увеличивается до 2-3 в неделю. Норма расхода возрастает до 14 л на 1 м2. Оптимальная температура воды для перчиков — 23-25 С.
Подкормка Данной культуре недостаточно питания, вносимого в почву при подготовке грядки. Первая подкормка после пересадки — с появлением новых листов. На 1 л воды: 1 г калийного состава, 3 г суперфосфата, 0,5 г селитры аммиачной. Второе удобрение с такой же дозировкой спустя 2 недели.
Если растение медленно развиваются, допускается превышение нормы подкормки. Какие трудности могут возникнуть при выращивании перцев Главная трудность, с которой можно столкнуться при выращивании — заболевания и вредители, характерные для всех пасленовых: «Черная ножка». Болезнь поражает рассаду, ведет к гибели молодого растения. Для ее профилактики семена обязательно обеззараживают перед сеянием.
Во время роста перчика важно не допускать переувлажнения, следить за оптимальным температурным режимом. На развитие болезни указывает сбрасывание листвы, бурый оттенок ботвы, основного стебля, отдельных сосудов. Болезнь поражает уже взрослые посадки. Возбудители — бактерии, грибки и вирусы, обитающие в почве, доставшиеся от предшественников, попавшие в субстрат с органическим удобрением.
Методы противодействия, профилактики несложные: Приобретение качественных семян, обеззараживание перед сеянием. Следование правилам севооборота.
Перец — самоопыляемое растение, можно попробовать вырастить понравившийся сорт из семян купленного плода. Но отнеситесь к этому как к эксперименту, который может быть удачным, а может и нет.
Во-первых, сортовые растения вы получите только в том случае, если купили действительно сорт, а не гибрид F1. Из семян гибридного растения вырастет что угодно, только не те красивые, сладкие плоды, которые вы пробовали. Во-вторых, даже если это сорт, он может оказаться слишком теплолюбивым для вашего сада. Но попробовать посеять несколько семян обязательно стоит — вдруг повезет?
Такое возможно, если растения стоят на сквозняке, или воздух очень сухой, или корни переувлажнены. Поместите горшки с рассадой на подставку например, на кусок пенопласта , чтобы почва в горшке не охлаждалась. Начните опрыскивать рассаду и перейдите на полив 2 раза в день, но мелкими порциями чтобы почва в горшке не «чавкала» после полива. Вероятно, это первые симптомы вертициллезного увядания — грибного заболевания перца.
Оно активизируется в жаркую погоду, когда перегревается почва вокруг растений. Прекратите полив в дневное время, старайтесь поливать перец в утренние часы. Замульчируйте почву компостом, чтобы избежать отмирания тканей корневой шейки от соприкосновения с ее разогретой поверхностью. Как правило, если вовремя отрегулировать условия, растения восстанавливаются.
Как правило, в таком возрасте пикируют сеянцы. Вот после пикировки через 10-14 дней можно внести первую подкормку. Для этого хорошо подходит комплексное удобрение Добрая сила для рассады. В его состав входят все необходимые макро- и микроэлементы, а также витамины, стимулятор роста и гуминовые кислоты. После первой подкормки процедуру повторяют каждые две недели. Последнее внесение — за 3-4 дня перед высадкой саженцев на постоянное место. Если изначально выращивают рассаду в просторной таре, то её можно и не пикировать. Объёма грунта хватает для нормального развития растения. Сеянцы пикируем только из небольших кассет или общих ящиков. Перед этим подбирают более просторные отдельные ёмкости и делают в них подушку из того же грунта, в котором выращивают рассаду сейчас.
Хуже всего переносят саженцы пикировку из общего ящика или контейнера, поэтому действовать нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни. С саженцем в новую тару нужно переносить и часть грунта возле корневой системы, которую можно осторожно захватить лопаткой или ложкой. Пересадку сеянцев из отдельных стаканчиков или кассет делать проще — нужно просто целиком перевалить корневой ком на подготовленное место. В новой ёмкости подсыпают грунт вокруг корней до полного заполнения пустот и слегка уминают. Перед пикировкой и после неё землю обильно поливают. Болезни рассады перца На сладком перце можно встретить самые разные патогенные микроорганизмы. Некоторые из них, возможно, не потревожат растения, если они будут крепкими, а выращивают саженцы в оптимальных условиях. Но в результате неправильного ухода и нарушении режима перец поражается: серой и белой гнилью;.
Если рассаду подсвечивают дополнительными источниками света обязательно используем в феврале-марте , то можно поливать ежедневно, так как от подсветки почва сохнет быстрее. Подсветка рассады перцев Лучше всего выращивать рассаду на подоконнике в светлой части квартиры. Окно должно быть с чистым стеклом. Также обязательно надо использовать лампы для досвечивания. Световой режим необходимо соблюдать до 14 часов в сутки. Когда в марте рассада попадает на балкон, досвечивать не надо, но нужно чаще проветривать и приучать к воздуху и солнцу. Закаливание рассады Рассаду перцев обязательно закаливаем, начинаем это делать с середины марта. В начале марта оставляем небольшое отверстие в окне, так как ещё холодно. Во второй половине марта выносим на балкон-лоджию, где уже рассада перцев будет круглосуточно находиться. Почему не нужно пикировать? Перцы очень плохо переносят пикировку из-за слабого корня у рассады. Готовим рассаду перцев к высадке в грунт В апреле перевозим рассаду болгарского перца на дачу.
Пошаговое руководство: как высаживать перец в открытый грунт
Низкорослые растения можно не формировать, если соблюдено расстояние между ними. При больших площадях овощных посадок пинцировка и формирование не актуальны. Формирование перцы в открытом грунте проводят следующим образом: На высоте 27-30 см образуется несколько побегов. В месте ветвления находится коренной бутон, который следует удалить, а побеги прищипнуть на расстоянии 4 см от него. Впоследствии нужно оставить 3 самых сильных стебля, остальные прищипнуть. Со временем постепенно удалять нижние листья и бесплодные ветки. После образования достаточного количества плодов прищипывают все точки роста, чтобы дать возможность перцам налиться и вызреть.
При активном развитии и росте новых стеблей пинцировку проводят 2 раза в месяц, в спокойной стадии — 1 раз в месяц. Пасынки следует удалять, пока они не успели сильно вырасти. После удаления развитых побегов без завязей необходимо дать растению оправится. При этом лучше несколько дней не поливать. Среднерослые и высокорослые сорта нуждаются в подвязывании, чтобы стебли под тяжестью плодов или неблагоприятных погодных условиях не сломались. Для этого еще на стадии посадки перцев: устанавливают колья длиной 150-160 см с расстоянием 3 м; натягивают между ними проволоку; обвязывают «восьмеркой» стебли перцев, обматывают их и подвязывают к проволоке.
Подвязанными должны быть все побеги, чтобы не разломился стебель. Болезни и вредители, меры борьбы с ними При посадке перца следует уделить внимание его возможным заболеваниям: Антракноз. Заболевание размножается спорами, вызывая появление некроза любых частей растения в виде пятен желтоватого оттенка. Заражение происходит чаще всего через семена, инвентарь, при не соблюдении севооборота. В качестве профилактики используются фунгициды, содержащие медь. Пятнистое увядание.
Поражаются молодые листья, они становятся бронзового цвета с темными пятнами. Позднее пятна распространяются на стебли и черешки. Распространяют болезнь сосущие насекомые. Меры предосторожности заключаются в удалении сорняков и обработке фунгицидами. Грибок закупоривает сосуды в стеблях, листья увядают, скручиваются, впоследствии — желтеют, завязи опадают. Появлению всех грибковых заболеваний и корневых гнилей способствует повышенная влажность.
Постепенно время закаливания увеличивается. И со временем горшочки с перцами можно оставлять на балконе или веранде на целый день. Пересадка в открытый грунт Пересаживают рассаду перца в открытый грунт, когда минует угроза ночных возвратных заморозков. Необходимо учесть, что земля к этому времени должна прогреться до температуры 15-18 градусов. Корневая система этих растений не терпит переохлаждения, и в этом случае, если температура неустойчивая, то лучше несколько дней подождать и посадить в теплую землю. Иначе растение долго адаптируется к новым условиям, что замедляет рост, и, соответственно, в последующем, скажется на урожае.
Ко времени пересадки рассады на грядку, правильно выращенное растение должно быть около 15-20 сантиметров в высоту, с 10-12 крепкими, хорошо развитыми листочками. Возможно, с несколькими бутонами цветов. Возраст рассады к этому времени должен быть не меньше 60-65 дней. Возможно, Вам понравится статья о сорте перца Огонек. О сорте перца Богатырь Вы можете почитать здесь. Если рассада старше, около 70 дней, то во время пересадки с растения обрывают все цветки и раскрывающиеся бутоны.
Эти растения будут дольше приживаться и плодоношение затянется, так как полураскрывшиеся бутоны во время пересадки не опылятся и плодов на них не будет. Растения в стадии плотных бутонов или с завязавшимися плодами приживаются намного быстрее и начинают плодоносить значительно раньше. Подготовка почвы Грядку необходимо подготовить заранее.
Просеянную садовую почву высыпают в большую емкость, заливают настоем из бочки в пропорции 2:1 и накрывают полиэтиленовой пленкой. Землю один раз в неделю перелопачивают и при необходимости поливают настоем из бочки. Первые всходы Обычно через 7-10 дней появляются всходы. Посмотрите ускоренное видео "Как растёт сладкий перец". Первые подкормки Для подкормок используют минеральные удобрения. Всходы поливают два раза в неделю под корень раствором калийной и кальциевой селитры по 1 г на 1 л воды. В рассадный период также желательно провести полив раствором микроэлементов.
Рассада перца посеянная в кассеты. Готова для высадки в открытый грунт. Сладкий и острый перец нельзя сажать рядом, иначе все плоды будут горькими.
Подвязку начинайте в период цветения, так как после образования плодов стебли просто лягут на землю.
Среднерослые кусты можно подвязывать к кольям, а высокорослые — только к шпалере, как томаты. Рядом с урожайными низкорослыми перцами можно просто вбить один кол и подвязать к нему куст Формировка. Формировку кустов перца проведите до начала цветения. В этот период идет нарастание зеленой массы, и многочисленные листья и побеги будут забирать у куста все питательные вещества, что помешает образованию плодов.
Аккуратно удалите с основного стебля все отростки пасынки , расположенные ниже первой развилки. Места отлома сразу же замажьте раствором марганцовки или зеленкой. Ограничьте количество плодов на одном кусте примерно до 20 — 25 штук. Иначе большему урожаю просто не хватит питания для полного созревания.
В конце августа удалите все цветки, так как они уже не успеют сформировать полноценные плоды. Перцы — самоопыляющиеся растения. Кусты перцев могут образовывать много цветков, но, как правило завязи образуются только на трети от них. Однако для мелкоплодных сортов свойственно перекрестное опыление с помощью полезных насекомых.
Чтобы помочь перцам, садоводы обычно проводят искусственное доопыление. Это очень просто делается. В сухую солнечную погоду пройдитесь по всем цветущим растениям и аккуратно потрясите каждый куст, постукивая по стеблю. При этом пыльца будет легко осыпаться и опылять цветок.
Эту операцию проводите и на уличных грядках, и в теплице. Кстати, в теплице может быть повышенные влажность и температура, поэтому в жаркую погоду открывайте все двери и форточки, а солнечную сторону теплицы завешивайте старыми простынями или белым агроволокном. Если в начале цветения погода прохладная и пасмурная, рекомендуем вам опрыскать кусты перцев раствором препарата «Завязь» в соответствии с дозировкой, указанной на упаковке. Профилактика вредителей и болезней.
Перцы практически не поражаются вредителями. А предлагаемые нами сорта и гибриды устойчивы к грибным болезням на генетическом уровне. Поэтому при правильном уходе вряд ли вам понадобиться обрабатывать их какими-то сильными химическими препаратами, которые потом будут накапливаться именно в плодах. Для профилактики до начала цветения обработайте все перцы раствором биопрепарата «Фитоспорин М» или отваром полыни 3 кг свежей травы на 10 л воды прокипятить в течение получаса, охладить, процедить и опрыскивать из бутылки с пульверизатором.
Уборка плодов. Первые плоды ранних сортов сладкого перца можно начинать снимать уже через 65 дней после высадки рассады. Среднеспелые — через 85 дней. Общий урожай сладкого перца поспевает в сентябре.
Сроки зависят от климата вашего региона и от выбранного вами сорта или гибрида перца. Сладкий перец можно убирать как в стадии технической, так и в стадии биологической зрелости. Техническая зрелость наступает когда плоды перца достигают сортовых размеров, но по окрасу и вкусу еще не соответствуют своему сорту.
Правила высадки перца: подготовительный этап, сроки и нюансы процесса
В обоих случаях рост растений ненормальный. Результатом высыхания грунта, особенно в начале выращивания, после появления всходов, когда в субстрате еще остается большое количество питательных веществ, будет повышение засоления. В слишком сухой или чрезмерно засоленной почве исчезают нежные мелкие боковые корни, саженец теряет способность впитывать воду и «переходит» в состояние физиологической засухи. Это проявляется загибанием краев листа фото. Скрученные листья рассады показывают, что растение перешло в состояние физиологической засухи в результате потери корней. У растений, высаженных на постоянное место, первым признаком того, что с корневой системой что-то не так, является пожелтение семядолей.
Это результат дефицита азота — элемента, который легко усваивается в различных условиях. Если семядоли или нижние листья желтеют раньше срока, значит, корни не впитывают воду и питательные вещества. В такой ситуации в первую очередь нужно проверить, не слишком ли высокая или слишком низкая влажность субстрата, поскольку это часто является причиной нарушений. Поливать рассаду нужно так, чтобы обеспечить равномерное смачивание субстрата по всей поверхности. Когда поливать рассаду перца?
Молодые сеянцы поливают каждые 2-3 дня. По мере роста перца поливы становятся чаще. Подросшие растения поливать нужно ежедневно. Пикировка В фазе, когда у перца появились семядоли и первый настоящий лист, проводят пикировку рассады пересадку в отдельные емкости или более крупные с большим расстоянием. Выбирают только крепкие, здоровые сеянцы.
Не подходят для пикировки сеянцы: деформированные, не сбросившие семенную кожуру. Семядоли — это первые листья с ровными краями, которые появляются после прорастания. Корневая система перца разрастается в стороны, поэтому следует выбирать емкости, в которых корням будет достаточно места. Оптимальную площадь для роста корней обеспечивают большие горшки диаметром 8-10 см. Решая выращивать рассаду в мультиячеистых кассетах, стоит помнить, что чем больше ячейка, тем лучше.
Ход работ: В подготовленные, чистые горшки насыпают грунт. Насыпанный грунт не следует слишком уплотнять, он должен быть относительно рыхлым. Через какое-то время почва немного осядет, нужно добавить ее в горшок. В середине проделываем довольно глубокую лунку, чтобы в нее поместился саженец. Подготовленные таким образом горшочки готовы для пикировки перцев.
Всплывшие семена выбросьте, остальные просушите. Посевной материал обеззараживают, замачивая семена в растворе марганца на 10 минут. Эта процедура также повышает устойчивость к заболеваниям.
Вместо марганцовки используют специализированные препараты: «Фитоспорин-М», «Максим». Обратите внимание! В обеззараживающий раствор опытные дачники добавляют «Эпин», стимулирующий рост.
Чтобы напитать семечки полезными веществами, после обработки их замачивают в настое древесной золы. Можно использовать комплексные минеральные смеси. Следующим этапом идет закаливание.
Семена, прошедшие эту процедуру, лучше подготовлены к климатическим условиям, быстро всходят. Семечки выкладывают на влажную салфетку и помещают в теплое место. После закаливания посевной материал просушивают и высеивают в грунт.
Сроки посева семян Семена высеивают в феврале — начале марта. С момента посева до высадки в открытый грунт должно пройти 60-80 суток. Выбирая время для посадки, учитывают информацию о сроках, указанную производителем на упаковке, и климатические условия.
Правильная посадка семян на рассаду Перед посевом готовят грунт: проводят обеззараживание специализированной смеси из магазина; обрабатывают самостоятельно приготовленный грунт: земля с огорода, где не росли пасленовые, торф, компост, древесная зола, песок. Обрабатывают почву раствором марганцовки или препаратом «Превикур». Посев семян: Для посадки выберите подходящую тару: ящики, кассеты, стаканчики из ПВХ, торфяные цилиндры или таблетки.
На дно выбранной емкости насыпьте дренаж высотой 1 см. Для дренажного слоя используйте керамзит, перлит, битый кирпич, гальку. Сверху насыпьте подготовленную почвосмесь.
Землю слегка утрамбуйте, полейте отстоявшейся теплой водой. В грунте сделайте небольшое углубление до 1 см. Если посев производится в общую емкость, расстояние между лунками должно составлять не меньше 3 см.
В образованные углубления положите семечку. Сверху семена присыпьте тонким слоем грунта. Опрыскайте теплой водой из пульверизатора.
Закройте стеклом, полиэтиленом для создания эффекта парника. Емкость открывают для проветривания ежедневно, регулярно опрыскивают грунт, не допуская пересыхания почвы. Крышку снимают полностью после появления ростков.
Постепенно увеличивают время проветривания, на 3-4 день убирают укрытие. Сеянцы выставляют на южную, юго-восточную часть, используют фитолампу в пасмурную погоду, утром, вечером.
Корешки светлые, без пятен. Она готова к высадке в грунт, когда на ней будет не менее 7-9 хорошо развитых листов и несколько сформированных цветков. Совет Если везете перцы на дачу в машине, электричке, не поливайте рассаду, чтобы она завяла. Вялый стебель менее хрупкий, и он не сломается при транспортировке. Для богатого урожая высаживайте рассаду перцев на расстоянии 30 см Расстояние между перцами при посадке в грунт Хоть перцу и нужно больше места для формирования хорошего урожая, в открытом грунте его сажают близко, например, 30 х 30 см. В этом есть свои плюсы: низкорослые растения открытого грунта подпирают друга друга, крепче стоят, не требуют подвязки; проветриваются кусты хорошо, в теплице загущенные посадки опасны; перцам-соседям комфортно вместе, они хорошо растут в тесноте, как говорят, любят «перешептываться». Для низкорослых компактных сортов перца допустимо расстояние 20-25 см между растениями. Высокорослые перцы сажают в шахматном порядке на расстоянии 40-50 см.
Смотрите, чтобы растения не перекрывали, не мешали друг другу. Доступ солнечного света жизненно необходим. Посадку сладкого перца в открытый грунт проводят без заглубления. Глубина посадки — корневая шейка вровень с землей. Исключение — если высаживаете совсем молодую рассаду 5-6 настоящих листьев , ее можно утопить на 1-1,5 см. Обратите внимание не стебель. Если он уже одревеснел, его нельзя заглублять, иначе он загниет. Что положить в лунку при высадке перца в открытый грунт В лунку вносят удобрения, если не готовили почву и грядку заранее. Обычно вносят смесь природных органических и минеральных удобрений: компост, перегной, золу. Пример, что положить в лунку под перец: горсть 3-летнего перегноя;.
Эту процедуру можно заменить обработкой семян химическими препаратами, которые также обезопасят их от грибных и вирусных инфекций, например, раствором фунгицида. Можно замочить семена в растворе марганцовки на полчаса. В качестве почвы для посева рекомендуют использовать готовый магазинный субстрат для перцев. Тару подбирают из расчета 100 мл на 1 семечко.
Перед посевом нужно промыть и протереть емкость. Насыпают почву на три четверти, сажают семена и присыпают их землей на 1,5 см. Держат в теплом и влажном месте, оборачивают в пакеты или в старую теплую одежду. Высадка рассады в открытый грунт Перед высадкой рассады выбирают место и подготавливают землю. Согласно правильному севообороту, рассаду перца следует высаживать на участках, на которых выращивались лук, морковь или огурец, так как после них почва остается насыщенной полезными веществами.
Осенью, после сбора урожая, землю подкармливают: разбрасывают по участку перегной, суперфосфат и сульфат калия и равномерно распределяют граблями, заделывая удобрение в поверхностный слой почвы. За неделю до высадки производят дезинфекцию грунта «Фитоспорином»: 15 мл средства на 10 л воды. Для выращивания перца нельзя использовать землю, на которой произрастали картофель, помидоры или перец. Сроки Следует высаживать рассаду в конце апреля — начале мая в зависимости от выращиваемого сорта. Если это сорта раннего времени созревания, высаживать нужно через 60 дней после посева.
Сортам среднего времени созревания необходимо 70 дней после посева, а сортам позднего времени — 80 дней.
Когда садить перцы
Обычно рассаду для открытого грунта выращивают позже, чем для теплицы. Мы с вами уже посадили первую цветочную рассаду, пора задуматься и о том, когда сажать перец на рассаду. Все о посеве перцев в 2024 году: сладких и острых – от семян до переноса в теплицу и грунт. Подходящее время для Подмосковья, Уральского, Сибирского и других регионов.
10 правил здоровой рассады перца
Благоприятные дни для посадки семян перца на получение рассады по лунному календарю в январе, феврале, марте и апреле 2024 года, пошаговый процесс ее выращивания. posadka-perca-na-rassadu-2016-kogda-sleduet-sazhat-v-otkrytyj-grunt-i-v-teplicu Пересаживают рассаду перца в открытый грунт, когда минует угроза ночных возвратных заморозков. Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая — середине июня, по схеме 40х40 см. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в начале апреля, а в туннельные укрытия — в конце мая. Высаживать перец в открытый грунт, минуя процесс выращивания рассады, можно если выбрать подходящие семена со всхожестью не ниже 85%.
Посадка перцев на рассаду: сроки посадки, проращивание семян, уход за саженцами
Если перчик рос в стаканчике, помните стенки емкости, аккуратно постучите по донышку. Осторожно вытащите саженец за основание стебля вместе с земляным комом. Перцы высаживают вертикально, малость углубляя — это дает стимул для развития придаточных, боковых корней. В заключение остается присыпать земляной ком местной почвой, немного утрамбовать субстрат руками. Уход после посадки перцев Оптимальная температура для развития пересаженных перцев — 20-25 С. Если она опускается ниже, это угнетает развитие растений. Перцы долго приживаются, болеют. Когда температура понижается до 13-15 С, посадки укрывают «нетканкой». Если на листьях, стебле появились фиолетовые включения — растение подмерзло.
Для защиты перцев от весенних похолоданий находчивые огородники сооружают «шатры» из подручных материалов: сетки, брусков, картона, мешковины. Защита требуется теплолюбивым посадкам на ночь. Утром «шатер» разбирают. Другой вариант — временный парник на дугах. Последние вбивают в землю, на них натягивают плотный полиэтилен, специальным укрывной материал. Для согревания растений используют еще два народных способа: Дымление. Рядом с посадками устраивают кострище, разжигают материалы, обеспечивающие густой дым. Такое «окуривание» помогает перцам пережить холода.
Используется специальная установка, систематически распыляющая теплую воду. Микроскопические взвеси жидкости создают вокруг перцев комфортный теплый фон. Перцы — очень хрупкие при посадки. От сильного ветра они могут погнуться, надломиться. Поэтому саженцы подвязывают к колышкам за основание, толстую часть стебля. Использую льняные, хлопковые лоскуты либо старые капроновые колготы. Чрезмерно затягивать побеги не нужно, чтобы не нарушить ток клеточных соков. Рыхление Корневой системе перцев нужно постоянное поступление воздуха.
Поэтому необходимо своевременно разбивать плотную земную корку на гряде после сильных дождей, полива. Использую небольшую ручную тяпку — рыхлят землю на глубину не более 5 см вокруг стебля. Будьте осторожны: для перцев характерно поверхностное расположение корней. Помимо рыхления, важна периодическая прополка гряды. По мере необходимости проводится окучивание посадок — важно не допустить оголения корневой массы. Полив Для полива перцев используйте только теплую воду: налейте с утра в ведра, поставьте их на солнечное место в погожий день. К вечеру жидкость в емкости равномерно прогреется. Если есть возможность, замените воду из колонки, садового бака на дождевую.
В нежаркую погоду — 1 полив за неделю, в зной — 2. На 1 м2 гряды нужно 12 л воды. Во время цветения, созревания плодов. Частота поливов увеличивается до 2-3 в неделю. Норма расхода возрастает до 14 л на 1 м2. Оптимальная температура воды для перчиков — 23-25 С. Подкормка Данной культуре недостаточно питания, вносимого в почву при подготовке грядки. Первая подкормка после пересадки — с появлением новых листов.
На 1 л воды: 1 г калийного состава, 3 г суперфосфата, 0,5 г селитры аммиачной. Второе удобрение с такой же дозировкой спустя 2 недели. Если растение медленно развиваются, допускается превышение нормы подкормки. Какие трудности могут возникнуть при выращивании перцев Главная трудность, с которой можно столкнуться при выращивании — заболевания и вредители, характерные для всех пасленовых: «Черная ножка». Болезнь поражает рассаду, ведет к гибели молодого растения. Для ее профилактики семена обязательно обеззараживают перед сеянием.
Для этого растения надо обработать из распылителя борно-сахарным сиропом, для его приготовления необходимо в 1 л горячей воды растворить 100 грамм сахарного песка и 2 грамма борной кислоты. Также нужно учесть, что когда перец цветет, его нельзя обрабатывать ядовитыми химическими препаратами, так как это может привести к гибели насекомых-опылителей. Как поливать Высаженный в открытую почву перец первое время может иметь вялый вид, однако в этом нет ничего страшного.
Главное, в это время не допускать застоя воды в грунте, так как из-за этого кустики могут сильно пострадать. До того как кусты зацветут, им понадобится редкий полив 1 раз в 7 дней. Во время формировки плодов количество поливов необходимо увеличить до 2 раз в 7 дней, при этом на 1 квадратный метр участка необходимо брать 6 литров воды. Когда перцы будут политы, поверхность грунта вокруг них надо очень аккуратно разрыхлить, при этом постарайтесь не травмировать их поверхностную систему корней. Поливают такую культуру хорошо отстоявшейся тепловатой водой из лейки методом дождевания. Если перцу будет не хватать воды, то из-за этого может наблюдаться замедление роста, а также сбрасывание завязей и цветков. Для того чтобы сократить количество поливов, поверхность грунта надо засыпать слоем мульчи перепревшей соломой , толщина которого должна быть около 10 сантиметров. Удобрение В процессе выращивания перца в открытой почве его необходимо подкормить 2 раза раствором куриного помета 1:10. Еще кустикам понадобятся подкормки по листве, для этого используется раствор нитрофоски на 10 л воды 1 ст.
Если перцам не хватает калия, то их листва скручивается и появляется сухая кайма по краям, но следует помнить, что подкармливать их хлористым калием запрещено, потому что данная культура крайне негативно реагирует на хлор. Если в почве мало азота, листовые пластины становятся матовыми, затем приобретают сероватый оттенок и наблюдается их мельчание. А когда почва перенасыщена азотом, у кустиков наблюдается осыпание цветков и завязей. Если в грунте мало фосфора, тогда изнаночная поверхность листвы окрашивается в ярко-фиолетовый цвет, а сами пластины приподнимаются вверх и жмутся к стеблям. В результате недостатка магния листва у кустов обретает мраморный окрас. Регулярно осматривайте кусты и как только будут замечены признаки того, что растению не хватает того либо иного элемента, подкормите их, используя необходимое удобрение. Обработка Во время созревания плодов для борьбы с различными болезнями не рекомендуется использовать химические средства, потому что вредные вещества, содержащиеся в них, способны накапливаться в перцах. Если за данной культурой ухаживать правильно и соблюдать все агротехнические правила, то велика вероятность того, что кустики не заболеют вовсе, и на них не поселяться различные вредители. Однако если проблемы все же возникнут, то нужно своевременно предпринять все необходимые меры.
Болезни и вредители перца с фото иназваниями Болезни Болгарский перец может поразить: вертициллез увядание , бронзовость пятнистое увядание , фитоплазмоз, фузариоз, фитофтороз, вершинная и серая гнили, черная ножка. При этом каждая их данных форм проявляется по-разному. Так как обработки перца химическими препаратами лучше избегать, рекомендуется обязательно придерживаться необходимых мер профилактики: в осеннее время надо очистить участок от растительных остатков, которые обязательно сжигаются, а также для выращивания следует выбирать сорта, обладающие устойчивостью к данному заболеванию. Фитоплазмоз Если кусты поражены фитоплазмозом столбуром , то на их корневой системе появляется гниль, наблюдается развитие карликовости, плоды мельчают, а также становятся безвкусными и тонкостенными, наблюдается закручивание, отвердевание и пожелтение листвы, и в конце концов, растение погибает. Переносчиками данного заболевания являются цикадки. Чтобы избавиться от фитоплазмоза, кусты нужно опрыскать раствором Акары во время высадки рассады в открытую почву и спустя 20 дней после этого, на данном этапе развития растениям не вредят ядохимикаты. Помимо этого нужно систематически взрыхлять поверхность грунта, а также своевременно удалять все сорняки. Фузариоз При поражении перца такой грибковой болезнью, как фузариоз наблюдается его пожелтение, а именно, листва сменяет свой окрас на ядовито-желтый. Больные кустики нужно выкопать и сжечь, за остальными растениями надо очень хорошо ухаживать, для этого им понадобится умеренный полив, который проводится в утреннее время, а также необходимо вовремя вырывать всю сорную траву.
Участок, который заражен возбудителями фитофтороза, нельзя использовать для выращивания сладкого перца на протяжении не менее 1 года. Фитофтороз Довольно распространенной грибковой болезнью является фитофтороз, которая поражает помидоры и перцы. У заболевших кустов на поверхности плодов образуются твердые пятнышки, которые захватывают мякоть. Такие кусты необходимо опрыскать раствором Заслона, Оксихома либо Барьера, однако лишь до того, как кустики зацветут. Следует учитывать, что гибридные сорта обладают большей устойчивостью к болезням. Черная ножка Черной ножкой, как правило, болеет рассада перца. У кустиков поражается прикорневая часть стебля, развитию такой болезни способствует чрезмерно густой посев и несоблюдения правил выращивания сеянцев, а именно, содержание при повышенной влажности воздуха и субстрата. По мере развития болезни стебель становится мягким и растеньице погибает. В целях профилактики такой грибковой болезни нельзя допускать загущения сеянцев, надо своевременно проводить их пикировку, а также поддерживать необходимый уровень влажности в парнике.
Если же будут замечены пораженные растения, их сразу же следует выдернуть и сжечь, поверхность субстрата следует разрыхлить, подсушить и присыпать древесной золой. Затем сеянцы нужно обработать раствором Заслона на 1 литр воды необходимо три колпачка средства. Вершинная гниль Развитие вершинной гнили происходит из-за того, что растениям не хватает влаги. У пораженных перцев на поверхности плодов появляются черные глубокие либо глянцевые пятнышки. В некоторых случаях развитие болезни начинается из-за того, что в грунте содержится слишком большое количество кальция и азота.
Перцы очень плохо переносят пикировку из-за слабого корня у рассады. Готовим рассаду перцев к высадке в грунт В апреле перевозим рассаду болгарского перца на дачу. Днём приучаем к солнцу и ветру. При устойчивом тепле оставляем рассаду на ночь на улице, если ночи прохладные, прячем будущие перцы в парник или под укрытие. В открытый грунт высаживаем рассаду в середине мая.
В середине апреля рассаду можно пробовать поместить под плёнку, но под контролем от холодных ночей и возвратных заморозков. Лунный календарь для посадки перцев в марте-апреле Самые подходящие дни для посадки семян перцев на рассаду в марте: 1, 2, 3, 11, 12, 24, 25, 29, 30 марта. Не рекомендуется любая работа с растениями: в полнолуние — 7 марта, в период новолуния — 20, 21, 22 марта. Отличные дни для посадки семян перцев на рассаду в апреле: 7, 8, 9, 16, 17, 22, 25, 26 апреля. Не рекомендуется любая работа с растениями: полнолуние 6 апреля, новолуние 19, 20, 21 апреля. Напомним, ранее «TV Губерния» опубликовала инструкцию, как посадить рассаду томатов.
Высаживая семена в обогреваемой и необогреваемой теплицах, следует учитывать скороспелость выбранного болгарского перца. Определяя сроки посева, ориентируйтесь на дни, когда вы хотите собрать первые плоды. Вызревают они на саженцах в обогреваемой теплице через 100 дней, в необогреваемой — через 120 дней после появления ростков.
Сюда также добавьте время на появление всходов. Несложно подсчитать, что, например, желая получить овощ в августе, сажать перец на рассаду для последующей пересадки в защищенный грунт необходимо в завершающих числах февраля. Конечный срок посевов — середина марта. Подготовка семян к посеву Ожидать высокого процента всхожести всех семян перца не стоит. Несмотря на известного производителя, в каждой пачке встречается некондиция, а возможно и пересорт. Вот почему важно правильно подготовить зернышки к посадке. Помните, что семена нужно брать со сроком хранения не более 4 лет. Проверка перца на всхожесть предполагает размещение семян в стакане воды. Всплывшие зернышки откладывают в сторону, они вам не понадобятся. Для посева на рассаду оставляют только те зернышки, которые опустились на дно.
Предпосевная обработка посадочного материала включает замачивание, оно позволяет обеззаразить семена. Лучшим составом считается марганцовка. Белковые вещества, благодаря перманганату калия, уничтожаются, а сами семена остаются невредимыми. Используйте для обеззараживания перца такой рецепт приготовления раствора: Растворите 1 грамм марганца в 100 мл холодной водопроводной воды. Отставьте раствор до полного проникновения веществ на полчаса. Еще один рецепт предполагает приготовление раствора без точного замера компонентов. Ориентироваться следует на результат — раствор должен получиться светло—розового оттенка. Простимулировать быстрое развитие и проклевывание оболочки семян сладкого перца помогут такие эффективные составы: Стимуляторы роста, которые покупают в специальном магазине. Можно обработать посадочный материал минеральными удобрениями. Зернышки оставляют в удобрении на 4-5 часов.
Настой с добавлением золы. После проведения процедуры с целью стимуляции роста зерен их промывают несколько раз проточной водой, а затем замачивают для проращивания. Замачивание смягчает оболочку посадочного материала, благодаря этому они проклевываются быстрее.