в интернет-магазине «Гастростар» с доставкой по Нижнему Новгороду за 2010 руб. Крышка из нержавеющей стали к гастроемкости 1/2, 32,5×26,5 см, толщина 0,8 мм. + Дренаж для гастроемкости 1/2, поликарбонат, P.L. Proff Cuisine.
Гастроемкость перфорированная 2/1-200, нержавейка, Pujadas, Испания
для выпечки в качестве противеня (гастроемкости высотой (глубиной) 10 и 20 мм). Прежде чем понять, что такое гастроёмкость, надо определить, какова она будет по размеру. Гастроемкость GN-1/2-20 купить по доступным ценам от производителя Abat. Применение гастроемкостей в различном пищевом оборудовании на профессиональной кухне позволяет рационализировать рабочий процесс. для выпечки в качестве противеня (гастроемкости высотой (глубиной) 10 и 20 мм).
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 2/1-200 (упаковка 5шт)
Изучайте характеристики, отзывы, обзоры, получайте советы экспертов в разделе «Новости». Сохраняйте товары в списке желаний или добавляйте в корзину. Если они закончатся, мы предложим аналогичные. Забирайте покупки в пунктах самовывоза или закажите адресную доставку прямо до квартиры.
Гастроемкости изготавливаются из различных материалов, однако наиболее популярными являются гастроемкости из нержавеющей стали. Они идеально подходят для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных камерах, а также позволяют сохранить свежесть продуктов и их вкусовые качества.
Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.
Аналоги из такого соединения не прозрачны и внешне похожие на керамику станут отличным выбором для оформления шведского стола. Достоинства: Можно ставить в холодильную камеру; имеют множество разных оттенков. Не подходят для паровых устройств. Советы по выбору и немного о том, где купить такие приспособления Для тех у кого уже имеется свой ресторан или кафе, приобретение кухонных принадлежностей не составит труда. Но для людей, которые еще новички в сфере общепита, вопрос, как выбирать изделие, будет возникать часто. Начинающим кулинарный бизнес непременно стоит приобрести универсальные лотки из нержавеющей стали, а также пластиковые гастроемкости.
Следует обращать внимание на такие факторы как: количество посетителей кофейни или столовой; особенности блюд, а также этапы их создания.
Стандарты гастроемкостей (таблица размеров)
| Русский Проект — captcha | Размеры гастроемкостей являются унифицированными для всего производимого в мире профессионального кухонного оборудования: они производятся по единому стандарту, с едиными внешними размерами, которые подходят к большинству пищевого оборудования. |
| Гастроемкости 1/2 - купить в Уфе по выгодным ценам для ресторанов, кафе, баров - Collage | глубина гастронормированного подноса. Гастроёмкость GN 2/1 глубиной 40 мм имеет объём 11 л, глубиной 65 мм - 18,4 л, глубиной 100 мм - 28,9 л. |
| Гастроемкости для предприятий общественного питания | широкий ассортимент, отправка товара по России ведущими транспортными компаниями. |
| Домен не добавлен в панели | Гастроемкость 2/1 h=200 перфорированную из нержавеющей стали можно купить с доставкой в БаРеКа. |
Гастроемкость 2/1х1'' 654х530х20 Luxstahl
| Гастроемкость GN 2/1-20 (без крышки и ручек) | Для тепловой обработки некоторых блюд подойдет стальная гастроемкость с антипригарным покрытием. |
| Гастроемкость 2/1-200 (65х53х20 см) 56 л, нержавеющая сталь, Paderno. (14101-20) | Крышка гастроемкости Roal GN 1/2 (325х265мм) из нержавеющей стали. |
| ГАСТРОЕМКОСТИ | Гастроемкости торговой марки "Luxstahl" выполнены из нержавеющей стали AISI 202. |
| Гастроемкость (2/1);сталь нерж.;11л;,H=4,L=65,B=53см;металлич. | Гастроемкость GASTROMIX GN 2/1-200 по лучшей цене от представителя TECNOEKA в России. |
| Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 2/1 654х530х20 мм [821-20] | Приобрести профессиональный кухонный инвентарь (Гастроемкости) для ресторана или общепита, Гастроёмкость GN 2/1-20 купить по доступной цене на Ozti в наличии и под заказ. |
Список вопросов
- Что такое гастроёмкость и Gastronorm | СКЛАД140
- Гастроемкость 2/1*65, нерж. сталь (арт. га32)
- Классификация гастроемкостей
- Область применения
Гастроемкость 1/2 пластиковая 325х265х100 мм
Нержавеющие гастроемкости Поликарбонатные гастроемкости Салатники Restola Полипропиленовые гастроемкости. Гастроемкость Gastromix GN 2/1-200 по лучшей цене в интернет магазине Gastromix-shop. Использование гастроёмкостей на кухне упрощает вам жизнь. Купить товар Гастроемкость Gastromix GN 2/1-200 от Gastromix (производство Китай), с доставкой по Москве, МО и в регионы РФ можно из наличия или под заказ.
Гастроемкость GN 2/1-200
Гастроёмкость используются для приготовления блюд в тепловом оборудовании, пароконвектоматах, конвекционных печах, пекарских, расстойных и жарочных шкафах. Гастроёмкость изготовлена из нержавеющей стали, поликарбоната, полипропилена, фарфора и других материалов. Гастроёмкости бывают сплошные и перфорированные, различных типоразмеров, в дополнение к ним производятся дренажные полки, сетчатые решётки и крышки.
Если они закончатся, мы предложим аналогичные. Забирайте покупки в пунктах самовывоза или закажите адресную доставку прямо до квартиры. Благодаря прямым договорам с фабриками и производителями мы предлагаем нержавеющие гастроёмкости для кухни по ценам зачастую ниже рыночных. Сотрудничаем с российскими и иностранными поставщиками и продаём оригинальные товары от производителя Также вы можете купить гастроёмкости с доставкой со склада по РФ и СНГ Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Минск, Астана и т.
Еще одна применяемая характеристика — глубина, также отображаемая в миллиметрах. Изделия подбирают, исходя из требуемой вместимости. Также необходимо учитывать, какие бывают гастроемкости по конструктивному исполнению.
Предусмотрен выпуск специальной посуды, оснащенной ручками, разделенной на две или три секции, с перфорированными стенками. Продукцию продают без крышек. Материалы гастроемкостей Перед тем, как выбрать гастроемкость, нужно знать, из каких материалов изготавливают такую кухонную утварь. Это влияет на эксплуатационные характеристики, условия применения изделия.
Первомайская, д. Как оплатить.
Отзывы, вопросы и статьи
- Гастроемкость Gastromix GN 2/1-200 | Gastromix
- Гастроемкости из нержавеющей стали GN 2/1 - Отзывы
- Область применения
- Способы оплаты
Гастроёмкости из нержавеющей стали
| Гастроемкость 2/1-200 (65х53х20 см) 56 л, нержавеющая сталь, Paderno. (14101-20) | GN 1/1, на нее равняются все другие гастроемкости. |
| Гастроемкости GN 2/1 | глубина гастронормированного подноса. Гастроёмкость GN 2/1 глубиной 40 мм имеет объём 11 л, глубиной 65 мм - 18,4 л, глубиной 100 мм - 28,9 л. |
Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 2/1 654х530х20 мм [821-20]
Схема соотношения (кратности) гастроемкостей и возможности их комбинированного использования на стандартных направляющих в пароконвектоматах, холодильных и морозильных шкафах и другом гастронормированном оборудовании. Данные по размерам и объёмам гастроёмкостей, используемым на объектах HoReCa. Гастроемкость перфорированная 2/1-200, нержавейка, Pujadas, Испания. Отложить. В отложенных. Тип гастроемкости алюминиевая, без крышки и ручек. Длина 646x530. в них можно готовить самые разнообразные продукты, начиная от соусов и заканчивая изысканными мясными блюдами. Гастроемкость (1/6-200) 176х162х200 3,2л - 650,00руб. в интернет-магазине «Гастростар» с доставкой по Нижнему Новгороду за 2010 руб.
Гастроемкости 2/1 и крышка 2/1
Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая может быть важна для менеджера. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Для оплаты товара банковской картой при оформлении заказа в интернет-магазине выберите способ оплаты: банковской картой.
В пароконвектомате или печи гастроемкость эксплуатируется в экстремальных с точки зрения температуры условиях. Толщина и качество стали будут иметь основное значение. При высоких температурах гастроемкости, так же как и противни, «ведет», то есть они деформируются. Лотки из качественной стали менее подвержены подобным воздействиям. Если же гастроемкость приобретается для выкладки продукции в витрине, то качество стали и ее толщина играют не самую важную роль. Компания «Практика» предлагает гастроемкости фирм Paderno Италия и более бюджетный вариант от Kocateq Южная Корея Александра Конюхова, бренд-менеджер компании «Радиус» Главный фактор, определяющий качество продукции — мировое имя производителя. Также при выборе гастроемкостей стоит уделить внимание дополнительным аксессуарам. Прежде всего, это различные виды крышек.
В ассортименте американского производителя пластиковых изделий Carlisle есть герметичные крышки из полипропилена — помимо хранения и разогрева они позволяют успешно перевозить продукты, что немаловажно для кейтеринга. Особое внимание стоит также уделить дренажам. При покупке изделий из пищевого пластика убедитесь в наличии специального знака NSF Национальный санитарный фонд. Мы предлагаем клиентам гастроемкости из нержавеющей стали и полипропилена итальянского производителя Piazza, из поликарбоната и полисульфона — Carlisle США , фарфоровые — Bauscher Германия , жаропрочные фарфоровые — Revol Франция , фарфоровые уникальной формы — Churchill Англия. Ручки могут располагаться как по длинной стороне гастроемкости, так и по короткой. Доступны гастронормированные вставки G-KEN. Основными требованиями к качеству гастроемкостей являются: ударопрочность, надежность, длительный срок службы. Чем сложнее штамп, через который проходит лист нержавеющей стали, чем больше перепадов высот на боковых стенках и угловых кромках, тем лучше гастроемкость сохраняет свою первоначальную форму. Дополнительные ребра жесткости усиливают прочность и гарантируют длительный срок службы.
Цельнотянутые гастроемкости из нержавеющей стали с усилением профиля углов отличаются большей прочностью. Анна Моисеева, бренд-менеджер компании «Русский Проект» На российском рынке представлены практически все существующие виды гастроемкостей. Их качество, прежде всего, зависит от толщины стали, из которой они изготовлены, и ее марки. Именно состав стали обеспечивает защиту гастроемкостей от коррозии. Существенное значение также имеет литье форма емкостей.
Стандартная глубина составляет 20, 40, 65, 100, 150 и 200 мм. За ними не заржавеет Изначально гастроемкости изготавливались из пищевой нержавеющей стали. Этот материал популярен и сегодня. Гастроемкости и решетки из нержавеющей стали используются для основных процессов термообработки. Расфасованные в лотки продукты могут находиться в холодильных камерах и шкафах.
После этого их можно сразу направлять в тепловое оборудование — перекладывать продукты и блюда в другую посуду не нужно. Для тепловой обработки некоторых блюд подойдет стальная гастроемкость с антипригарным покрытием. После приготовления или разогрева продукты в тех же емкостях перемещаются на линию раздачи или в тепловой шкаф. Использование стальных гастроемкостей, выдерживающих значительные перепады температур, на всех этапах приготовления блюда значительно облегчает задачу поваров и позволяет сохранить товарный вид продуктов. Для приготовления и хранения «текущих» продуктов, для варки на пару, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий применяют стальные гастроемкости с перфорированным или сетчатым дном. При выкладке на витрине, прилавке или «шведском столе» в перфорированных гастроемкостях дающих сок овощных салатов можно использовать сливные полки. Если есть необходимость в частом перемещении гастроемкости, можно выбрать модель с маленькими ручками или длинными, которые поворачиваются на 180о и позволяют поднимать лоток одной рукой. Желательно, чтобы ручки не нагревались. Гастроемкости можно оснастить крышками: они бывают сплошными, а также со специальными отверстиями для ложки и ручек. Производители современных гастроемкостей стараются всячески улучшить их эксплуатационные характеристики: так, края лотков делают специальной формы, чтобы при захвате не оставалось отпечатков пальцев, желобки в углах упрощают слив жидкости, а специальная полировка поверхности улучшает внешний вид.
Пластик на службе повару Все большее распространение сегодня получают гастроемкости из пищевого пластика — поликарбоната и полипропилена. Они также используются для приготовления, хранения в том числе в морозильных камерах , перевозки и демонстрации продуктов и блюд. При этом они имеют некоторые преимущества перед образцами из нержавеющей стали. Так, пластиковые гастроемкости значительно легче и дешевле стальных примерно в 2 раза , при этом они также не впитывают запахи продуктов, не вступают с пищей в химические реакции, легко моются. Одним из преимуществ гастроемкостей из поликарбоната можно считать то, что через прозрачные стенки хорошо видно содержание лотка, а если на стенку нанесена градуированная шкала, то легко определить и его количество. Ко всем размерам можно подобрать герметичные крышки. Вместо перфорированного дна в пластиковых гастроемкостях может использоваться дренажная вставка.
Выбирайте товары в каталоге или используйте поиск. Посмотрите наши акции и спецпредложения. Изучайте характеристики, отзывы, обзоры, получайте советы экспертов в разделе «Новости». Сохраняйте товары в списке желаний или добавляйте в корзину.
Гастроемкость Из Нержавеющей Стали с Крышкой
Саратов составляет до 2000 руб, в зависимости от объема. Нижний Новгород составляет до 2250 руб, в зависимости от объема. Новосибирск составляет до 2500 руб, в зависимости от объема. Доставка по России Доставка по всей России производится силами любых транспортных компаний, работающих в Вашем регионе.
Фактические сроки и стоимость доставки Вы можете рассчитать любой удобной для Вас транспортной компанией или обратиться к нашим менеджерам. Межтерминальная перевозка оплачивается при получении груза в терминале ТК. Вы так же можете самостоятельно заказать вывоз с нашего склада, согласовав предварительно с нашим менеджером.
Это всё из-за превосходных свойств материалов к удержанию холода. Гастроёмкости также могут быть перфорированы, если они будут использоваться для приготовления на пару или там, где требуется вентиляция для равномерного приготовления пищи.
Все гастроёмкости подходят для посудомоечной машины, холодильника и морозильной камеры. Система Gastronorm основана на дробном измерении, что делает гастроемкости разного размера взаимозаменяемыми. И так далее.
Контейнеры обычно имеют стандартную глубину: 20 мм, 40 мм, 65 мм, 100 мм, 150 мм, 200 мм. Удобство использования стандарта Использование гастроёмкостей не исчерпывается этими удобствами. Удобно мыть, удобно перевозить, удобно готовить и хранить.
Гастроемкости дёшевы, их легко заменить. Они занимают всё пространство в холодильнике. Они сохраняют продукты в салат-баре свежими.
Присмотритесь: в гастроёмкость в блинной Москвы блестит так же весело, как и на фуршете в ресторане Дубаи. Ожидал ли кто-то такого триумфа в далёком 1964 году? Пожалуй, нет!
Перед этим обязательно свяжитесь с менеджером нашей компании, чтобы уточнить адрес склада и время отгрузки. Время работы склада - с 10:00 до 17:00 по будням, суббота и воскресенье - выходные. Информация о лизинге Лизинг позволяет получить новое оборудование в кратчайшие сроки, оплатив товар позже. Почему лизинг Arenza выгоднее кредита?
Описание Гастроемкость - пищевые лотки для приготовления и хранения пищи. Гастроемкость, которая используется во время процессов термообработки, должна быть изготовлена из нержавеющей стали, чтобы надолго сохранить свои эксплуатационные свойства.