Шнековые соковыжималки холодного отжима работают на низких оборотах, осуществляя так называемый “бережный отжим”, без нагревания и окисления сока. В этом ТОПе давайте рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки, актуальные в конце 2024 года.
Какую соковыжималку для дома выбрать: шнековую или центробежную?
Рейтинг качественных шнековых вертикальных соковыжималок, по мнению покупателей, на 2024 год. Открывает наш ТОП соковыжималок 2023 года лучшая шнековая модель Atvel PowerTwist J3. Как выбрать лучшую шнековую соковыжималку для дома по оптимальному соотношению цена-качество. В статье мы рассмотрим рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2024 года, сравним их технические характеристики, проанализируем отзывы пользователей и определим наиболее оптимальные модели для каждого бюджета и потребностей. На наш взгляд, шнековая соковыжималка являет собой более современный и полезный способ готовить сок из овощей, фруктов, зелени и ягод.
Соковыжималки шнековые
На сегодняшний день существует несколько разновидностей шнековых соковыжималок, различающихся по своим основным параметрам. В этой статье мы рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки 2023 года на основе экспертных обзоров и отзывов пользователей. На наш взгляд, шнековая соковыжималка являет собой более современный и полезный способ готовить сок из овощей, фруктов, зелени и ягод.
Лучшие соковыжималки: 8 удачных моделей разного типа
Комфорт использования. Как уже было сказано, шнековая соковыжималка больше подойдет для ежедневного использования: работает она тихо и, как правило, легко моется. Такая соковыжималка в зависимости от модели и насадок может также использоваться для приготовления смузи, сорбетов или орехового молока. Центробежная соковыжималка быстрее справляется с большим объемом продуктов, может работать долго и не нуждается в частых паузах. Однако производит больше шума, а внутреннюю сеточку, как правило, необходимо очищать после каждого использования. Рассмотрим примеры Эта центробежная модель имеет самую щадящую скорость среди центрифуг — всего 6300 оборотов в минуту. Она хорошо показывает себя и при приготовлении других соков: например, позволяет заготавливать виноград целиком, даже не снимая с грозди. Модель имеет уникальную систему очистки сита, детали изготовлены из швейцарской нержавеющей стали AISI 304.
Это европейская сборка, качество и хорошая репутация. Здесь есть и удобная функция продува, благодаря которой ее не нужно мыть между отжимом разных видов сока. Эта модель — представитель последнего, четвертого поколения шнековых соковыжималок. Ее отличает абсолютно тихая работа, а продукты не соприкасаются с металлом.
Недостатки: высокая стоимость. Шнековые соковыжималки имеют более высокую цену, чем центробежные; необходимость предварительной подготовки продуктов. Некоторые продукты необходимо нарезать на мелкие кусочки перед тем, как поместить в устройство; больший размер и вес. Они обычно крупнее и тяжелее, чем центробежные соковыжималки, что может стать проблемой для тех, кто имеет ограниченное пространство на кухне или нуждается в мобильности оборудования; на выходе получается насыщенный, концентрированный сок, что не всегда подходит для маленьких детей.
Потребуется дополнительная обработка через сито. Как выбрать хорошую шнековую соковыжималку для дома Перед тем, как купить оборудование рекомендуется обратить внимание на следующие факторы: тип шнека. Шнеки бывают вертикальные и горизонтальные. Первые занимают меньше места и обычно проще моются. Горизонтальные модели лучше справляются с измельчением волокнистых продуктов, например, морковь; мощность. Чем больше мощность у шнековой соковыжималки, тем быстрее и легче она измельчит продукты. Однако более мощные модели могут быть громоздкими и занимать много места; размер лотка для загрузки ингредиентов. Чем больше отверстие, тем больше продуктов можно поместить внутрь соковыжималки за один раз.
Это может быть важно, если вы планируете выжимать сок быстро и много; простота очистки. Шнековые соковыжималки требуют регулярной чистки. Поэтому важно выбирать модели, которые легко разбираются и моются; дополнительные функции. Некоторые модели шнековых устройств могут иметь дополнительные функции, такие как измельчение кофейных зерен или приготовление пасты.
Четвертый — шнековые модели тише центрифужных коллег. Пятый — шнековые модели намного экономичнее: потребляют в разы меньше электричества. Наконец, последний, шестой и очень важный плюс — после использования их легко мыть: нужно просто заливать в камеру воду, включив прибор естественно, подставив на другом конце миску для слива грязной воды. После таких «водных процедур» удаляется почти вся грязь, остается только при необходимости прополоснуть детали, ничего не придётся прочищать щетками. Что неправда? Любой прибор легче продвигать, если сказать о нем, что он полезен для здоровья. И вот мы уже читаем, что «холодный отжим» в шнековых соковыжималках — правильный, а в обычных — вредный, что в первом случае сохраняется такой-то процент питательных веществ каких? Нигде не говорится! Например, 68 и 16. Или 70 и 23. Все цифры берутся «с потолка», никаких официальных результатов независимых исследований найти не удалось. Минусы шнековых соковыжималок Это приборы на каждый день, чтобы ежедневно использовать сок в питании и домашней готовке. Для переработки урожая они не подходят — ну, то есть справятся, но оооочень меееедленно. Широкая загрузочная горловина у них встречается редко, а скорость работы ниже, чем у центрифужных, в несколько раз сравним: скорость вращения центрифуги — 15-30 тысяч оборотов в минуту, шнека — 80-120 оборотов.
Для удобства стаканы после просушивания можно хранить прямо наверху конструкции, они туда замечательно становятся. Плюсы: Удобно собирать, разбирать и ухаживать. Не вибрирует, тихая 64 дБ. Справляется с твердыми фруктами, мягкими ягодами и кореньями но их надо мелко нарезать. Минусы: Фильтр может быстро забиваться жмыхом. Небольшое загрузочное отверстие. Не всем семьям хватает стакана для сока на 600 мл. Диаметр принимающего отверстия — 75 мм, в него без проблем поместится яблоко. Шнек-пресс крепкий и мощный, позволяет извлечь из фруктов и овощей максимум полезной жидкости. Правда, для его работы требуется мощность 240 Вт — это больше, чем требовали соковыжималки со всех предыдущих позиций. Такие соки называют живыми, а жмых получается почти сухим. Технология позволяет работать даже с пророщенными злаками и продуктами, богатыми клетчаткой.
Рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2023 года (топ-34)
Для большей прочности на ножи наносят титановое покрытие. Емкости для сока и жмыха. Практически все современные соковыжималки укомплектованы кувшином для сока, при желании его можно заменить на стакан. Объем кувшина может отличаться в зависимости от модели. Выбирать стоит исходя из своих задач: для завтрака достаточно 0,5—1 л, для обработки урожая и заготовок больше подойдет резервуар объемом около 2 л. У некоторых моделей резервуар для сока оборудован крышкой-сепаратором для отделения пены. Есть модели, в которых лишняя мякоть остается в сепараторе, также во многих соковыжималках предусмотрена отдельная емкость для жмыха. Расположение и объем могут быть разными. Главное, чтобы контейнер был съемным и легко доставался, — я рассматривал такие варианты.
В этот пункт я включил параметры и функции, благодаря которым использование соковыжималки будет максимально безопасным для владельца и для самого прибора.
В остальных случаях с задачей лучше справятся вертикальные модели. Именно их мы рассмотрели в рейтинге. Количество шнеков. Большинству пользователей хватит одного. Именно к этому типу относится большинство устройств на рынке. Если же вы предпочитаете готовить соки из волокнистых и твёрдых плодов, то лучше покупать решения с двумя шнеками. Несмотря на всеобщее заблуждение, увеличение данного параметра не означает улучшение способности агрегата справляться с большим количеством продуктов. Оптимальным значением будет диапазон от 200 до 500 Вт.
Но в случае, если модель позволяет плавно настраивать скорость, она может быть мощнее. Функции «капля-стоп» и автоматический выброс мякоти сегодня есть почти в любой шнековой соковыжималке. Не самый важный, но и не последний по значимости параметр.
Твердые остатки обычно ссыпаются в отдельный контейнер. Устройство центробежной соковыжималки. Какие виды продуктов можно переработать. Такая конструкция считается универсальной и подходит для переработки большинства овощей и фруктов. Ограничения касаются ягод так как они очень мягкие и отделение сока происходит слабо. Какое количество продуктов можно переработать.
Максимальное количество переработанных центробежной соковыжималкой продуктов зависит от мощности мотора и конструктивных особенностей узла сепарации. Самые мощные устройства способны перерабатывать большие объемы фруктов и являются лидерами по скорости работы. Характерными недостатками бытовых приборов этого типа является ограниченная производительность и относительно низкий выход целевого напитка у мягких овощей. Свежий сок, полученный таким способом, обычно насыщен воздухом и имеет высокую пену. Без последующей переработки он не способен храниться долго. Шнековые соковыжималки Шнековые соковыжималки действуют по принципу мясорубки. У них есть винтовой механизм, который сминает и разрывает на мелкие куски поступающий продукт, а затем продавливает его сквозь металлическую сетку. Выход сока здесь получается достаточно большим, но он содержит много мякоти.
Многие соковыжималки оснащены дополнительными функциями.
К примеру, приготовление сорбета или работа с замороженными фруктами. Если вы хотите выбрать качественную конусную соковыжималку, то вам нужно учесть некоторые моменты. Во-первых, определитесь, для каких целей вы будете использовать комбайн. Для приготовления свежевыжатого фреша присмотритесь к моделям с функцией холодного отжима. Во-вторых, обратите внимание на мощность двигателя и качество сборки устройства. От этого будет зависеть длительность непрерывной работы и срок его службы. Также не забывайте и о других нюансах: Материал Материал соковыжималки может многое сказать о её качестве сборки и длительности службы.
Лучшие шнековые соковыжималки 2023: ТОП-5 моделей
3 Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки по соотношению цены и качества. Смотрите видео онлайн «Рейтинг лучших шнековых соковыжималок в 2023 году? В каком случае следует выбирать шнековую соковыжималку для дома, каковы ее преимущества, чем она отличается от других видов соковыжималок? Шнековые соковыжималки холодного отжима работают на низких оборотах, осуществляя так называемый “бережный отжим”, без нагревания и окисления сока.
Рейтинг профессиональных шнековых соковыжималок: лучшие бюджетные модели
Нескользящие прорезиненные ножки. Минусы Узкая горловина загрузки 40 мм , что требует предварительной нарезки твердых фруктов. Несколько завышенная цена, вероятно, из-за яркой наклейки «controlled by Swiss Company». Panasonic MJ-L500 Panasonic MJ-L500 представляет собой стандартную шнековую соковыжималку от одного из лучших производителей бытовой техники. Хотя в ассортименте бренда всего несколько моделей шнековых соковыжималок, это не умаляет их качества.
Сок из яблок, груш, цитрусовых, ягод, смузи, пюре, сорбеты они делают отлично. Всего-то надо точно следовать рекомендациям в инструкции. Многие версии имеют большую загрузочную горловину под целые или крупно порезанные плоды. Существуют даже модели с несколькими скоростями, что в общем-то имеет смысл лишь при наличии дополнительных насадок тёрки-шинковки. Для получения качественного сока достаточно просто медленного вращения 40-55 оборотов в минуту без всяких корректировок. Консистенция же напитка регулируется выбором сетки или изменением давления в отжимной корзине.
Горизонтальные комбайны, особенно с 2 шнеками, больше актуальны для вегетарианцев, сыроедов, ЗОЖников до мозга костей. Приверженцы этих практик часто давят сок из таких продуктов, о которых многие простые люди даже не знают или имеют смутное представление. Собственно, и ценник на самые лучшие модели явно не для пролетариата. Впрочем, есть простенькие, но вполне эффективные для своего класса варианты от Kitfort, что в принципе делают то же, что бюджетные «вертикалки», но выглядят по-другому. Самые частые ошибки при выборе шнековой соковыжималки Выбирая такой прибор в надежде получить свежий вкусный натуральный сок, многие потребители делают ряд ошибок, которые потом превращаются в досадное неудобство при эксплуатации шнековой соковыжималки. Разберемся с основными просчётами, которые лучше не делать. Выбор устройства, имеющего узкое горло к сбору яблок. Как правило, приборы со шнеками горизонтального типа имеют данный недостаток. Для кого-то он не актуален. Для других — напротив.
Кроме того, если вы желаете производить минимум усилий при отжиме фруктов, овощей и зелени, желательно выбирать вертикальную конструкцию. Здесь же не придётся работать толкателем. Оптимальный вариант для ленивых. Не брать во внимание период, который техника способна функционировать без перерыва. У данных моделей максимальное время «рабочей смены» может варьироваться от 7 минут до нескольких часов. У центробежных позиций обычно этот период составляет 5—7 минут. Потом технику нужно выключить. Именно поэтому многие эксперты считают такие агрегаты предназначенными для заготовок. Зачастую 30 минут беспрерывного функционала вполне достаточно для ежедневного использования в домашних условиях. Считать высокую мощность основным параметром безукоризненного качества оборудования.
Шнековые устройства могут отжимать практически до сухого жмыха при наличии маломощных моторов с небольшим количеством оборотов в минуту. Они могут действовать, не останавливаясь, и делают это бесшумно, а винт мнёт продукты не очень быстро, но тщательно. Приобрести технику, не оснащённую автовыбросом отходов в емкость. Существуют аппараты, где сырьё оседает в сепараторе, либо резервуар для жмыха является «вмонтированным» в корпус. Такие изделия после приготовления нескольких стаканов фреша придётся полностью разбирать и мыть. Если хочется получить свежевыжатый фреш для завтрака, то ничего сложного в этом нет, а если необходима переработка нескольких килограммов яблок, то предстоит помучиться.
Она выполнена в надежном корпусе, оборудована устойчивыми ножками и массивной ручкой для удобства переноса прибора. Еще есть фильтр с двойной фильтрацией, с ним в сок не попадает мякоть.
Резервуары для сока и жмыха прозрачные, с ручками, за счет своей формы плотно прилегают к устройству. У соковыжималки достаточно вместительная рабочая камера, выполненная из прозрачного пластика. Уникальная особенность этой модели — два загрузочных отверстия. Одно из них узкое диаметром 30 мм и предназначено для загрузки продолговатых плодов, а второе — очень широкое, 83 мм. В него можно загружать целые яблоки или апельсины, не нарезая их.
Инструкция не рекомендует выжимать морковь. Но можно, если мелко нарезать. Kitfort KT-1123 Читайте также: 16 лучших погружных блендеров Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки среднего ценового сегмента К средней ценовой категории мы отнесли устройства стоимостью 8-14 тыс. Соковыжималки из этого сегмента отличаются мощностью, но уже практически все подойдут для большого семейства. То есть продаются с кувшинами для сока на 1 л. Три модели из 4-х могут похвастаться широкими загрузочными отверстиями для плодов. Это мечта пользователя — просто положить в воронку яблоко, грушу или морковку и нажать на кнопку. В вихре утренних дел такое решение позволяет очень экономить время. Модель безопасна: устойчиво стоит на прорезиненных ножках и не сдвигается, хоть и легкая. Не включается при неправильной сборке, защищена от перегрева. Справится с большими кусками, если те застряли, поможет реверс. Машинка мало шумит.