Турция экспортировала 326,02 тыс. тонн свежих овощей и фруктов на сумму $235,7 млн в апреле 2023 года, сообщил агентству Anadolu глава Средиземноморской ассоциации экспортеров свежих овощей и фруктов Ферхат Гуруз. Роспотребнадзор приостановил ввоз в Россию некоторых видов овощей и фруктов из Турции и Ирана, сообщает ведомство. Россельхознадзор с начала года выявил многочисленные партии фруктов и овощей из Турции, зараженных вредными и карантинными микроорганизмами.
В Турции экспорт фруктов и овощей вырос на 26%
В документах, которые сопровождали фрукты и овощи, не было указано, что во время производства аграрии использовали эти вещества. Остановить и защитить По результатам проверок с 3 ноября Роспотребнадзор приостановил ввоз лимонов из Турции, а с 17 ноября — перца и гранатов из этой же страны. Со 2 декабря аналогичные ограничения коснулись перца из Ирана, с 7 декабря — мандаринов из Турции, с 9 декабря — сушеной мяты из Египта, с 10 декабря — винограда из Турции, с 13 декабря — апельсинов из той же страны. В X5 Group сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель» , «Ашане» и «Верном» «Известиям» сказали, что не продают продукцию зарубежных поставщиков, которые попали под запрет. В письме Роспотребнадзора указаны продукты отдельных производителей, поэтому о полном запрете поставок фруктов из Турции, Ирана, Египта или какой-то другой страны говорить бессмысленно, сказала «Известиям» глава агентства FruitNews Ирина Козий. На объем продаж фруктов и овощей из этих стран это решение существенно не повлияет, считает она. Соответственно, доказать факт продажи такой продукции от конкретного поставщика в торговом зале магазина практически невозможно, — подчеркнула эксперт. В последнее время выросли поставки яблок и груш. Еще некоторое время на рынке также будут присутствовать виноград и хурма из этой страны.
Чем дешевле отель, тем больше он будет стараться сэкономить на качестве. Некоторые фрукты дешевле купить импортные, чем искать их на местном рынке. И узнать о происхождении того или иного фрукта весьма проблематично. Многие отели запрещают приносить еду в номер, но за исключением арбуза абсолютно всё пронести можно незаметно. Сезоны фруктов.
В марте было возвращено 25 тонн мандаринов из-за «средиземноморской мухи». А в феврале в Россию не позволили ввезти более 60 тонн томатов и 23 тонны апельсинов. Причина отказа в ввозе — моль и «черный сосновый усач», который питается деревом. Если мы вернемся еще немного назад, то обнаружим, что в декабре Россельхознадзор не пропустил в страну привезенные из Турции 61,5 тонны мандаринов и 67,2 тонны апельсинов на основании их несоответствия обязательным фитосанитарным требованиям средиземноморская муха. Все это — наша рутинная работа в отношении всех продуктов, поставляемых из-за рубежа. Продукция, которая поступает в нашу страну, должна соответствовать всем нашим фитосанитарным требованиям. Когда мы фиксируем нарушение этих требований, мы, естественно, не пускаем продукцию в страну». Российский чиновник подчеркнул, что эти вопросы обсуждаются с турецкой стороной: «На переговорах мы часто затрагиваем эту тему. Мы даже несколько раз ездили делегациями в Турцию и изучали работу сельскохозяйственного сектора. Но все равно мы обнаруживаем вредителей и моль в овощах и фруктах. Это опасные насекомые. Мы строго контролируем продукцию, которая поступает не только из Турции, но и из других государств, включая страны Содружества независимых государств СНГ ».
Они выращивают разные овощи в теплицах на протяжении всего года, независимо от сезона и погоды. Поэтому многие из нас видели красивые, яркие турецкие помидоры на прилавках магазинов даже в суровую зиму. Правда, сравнить такие овощи с летними просто невозможно. В Турции активно выращивают морковь, картофель, лук, баклажаны, огурцы, кабачки и спаржевую фасоль. Они используются для традиционных турецких блюд, поэтому в ресторане отеля вы вряд ли сможете их попробовать. Лучше всего зайти в обычное местное заведение, где все будет приготовлено по высшему разряду. В Турции можно купить и экзотические фрукты. Правда, большинство из них личи, драконов фрукт, ананас или рамбутан — импортные, привезенные из других стран. Практически все товары, которые лежат на прилавке, хорошо нам знакомы, так как точно также привозятся в нашу страну. В числе местных сортов, которые действительно стоит попробовать, стоит упомянуть бананы, гранат, мирт, разные цитрусовые культуры и тутовник. Советы родителям Многие гостиницы Турции уже прославились на всю планету благодаря умению готовить разнообразные блюда и удивлять туристов нестандартными изысками. Иностранцы всегда говорят о большом разнообразии ягод, фруктов и овощей, но важно понимать, что в большинстве своем почти все они импортные, а не местные. Иногда владельцы отелей в погоне за экономией покупают не самые качественные продукты. Перед тем, как дать что-то вкусное ребенку, попробуйте сами, хорошо помойте или тщательно протрите. В большинстве случаев в отелях подают уже мытые продукты, но лучше проверить и не рисковать собственным здоровьем. После заселения в отель рекомендуем узнать, где находится местный рынок и обязательно сходить туда.
Абрикосовые деревья в турецкой Малатье серьезно пострадали от низких температур
В итоге специалисты выявили мандарины, лимоны, виноград, гранаты, перец из Турции и Ирана, в которых были остаточные количества пестицидов. Речь идет о 33 производителях, они использовали 12 видов активных веществ, 10 из них в России вне закона. Это, например, хлорпирифос и ацетамиприд — вещества 2-го класса опасности. В документах, которые сопровождали фрукты и овощи, не было указано, что во время производства аграрии использовали эти вещества. Остановить и защитить По результатам проверок с 3 ноября Роспотребнадзор приостановил ввоз лимонов из Турции, а с 17 ноября — перца и гранатов из этой же страны. Со 2 декабря аналогичные ограничения коснулись перца из Ирана, с 7 декабря — мандаринов из Турции, с 9 декабря — сушеной мяты из Египта, с 10 декабря — винограда из Турции, с 13 декабря — апельсинов из той же страны. В X5 Group сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель» , «Ашане» и «Верном» «Известиям» сказали, что не продают продукцию зарубежных поставщиков, которые попали под запрет. В письме Роспотребнадзора указаны продукты отдельных производителей, поэтому о полном запрете поставок фруктов из Турции, Ирана, Египта или какой-то другой страны говорить бессмысленно, сказала «Известиям» глава агентства FruitNews Ирина Козий.
На объем продаж фруктов и овощей из этих стран это решение существенно не повлияет, считает она.
Мы не можем экспортировать продукты, которые, по нашему мнению, не подходят для того, чтобы кормить собственный народ. Мы стремимся производить здоровую, не содержащую химических веществ безотходную продукцию для всех потребителей в России и Турции. Мы осуществляем наш экспорт в соответствии с этими целями. Потребительские предпочтения на зарубежных рынках смещаются в сторону экологически чистых свежих фруктов и овощей. В Турции поощряется производство органических продуктов, поскольку спрос как на внутреннем, так и на внешнем рынках направлен на органические продукты.
Наше Министерство сельского хозяйства разрабатывает различные проекты по этим вопросам. Стратегии сохранения биоразнообразия от поля до стола в сельскохозяйственном производстве выходят на первый план в Плане действий по «Зеленому курсу», который представляет собой указания, направленные на обеспечение адаптации Турции к политике по борьбе с изменением климата, которая набрала обороты в международной торговле в последние годы, и повышение конкурентоспособности экспорта. Эффективное проведение работ по сокращению использования пестицидов и противомикробных препаратов также имеет большое значение для экспорта. Поэтому нашим производителям необходимо быстро перейти на единичное производство, соответствующее значениям Предельно допустимых концентраций MRL и не имеющее проблем с остатками. Для этого мы предложили Министерству сельского и лесного хозяйства и Министерству торговли модель обязательного и ответственного сельскохозяйственного консультирования. Наши производители будут выполнять свои программы опрыскивания и внесения удобрений под контролем и надзором этих центров, и если в продуктах будут обнаружены остатки пестицидов, ответственность за это будут нести сельскохозяйственные консультационные центры.
Вы уже много лет придерживаетесь эффективной коммуникационной стратегии в России. Вы провели успешные кампании. Вы получили награды за лучший бренд. Каковы ваши планы относительно России в новом периоде? Какова ваша коммуникационная стратегия? Мы стремимся получить все награды в России!
Уже 8 лет мы проводим специальные кампании и коммуникационные проекты, которые охватят все каналы с российскими СМИ. В результате наших кампаний Турецкая индустрия свежих фруктов и овощей была номинирована Комсомольской правдой, важной медиа-организацией Российской Федерации, в категории «Мировые легенды», которая является самой важной и высшей категорией в конкурсе «50 легендарных Брендов».
В национальных ресторанах их используют для приготовления традиционных блюд. Вот только вряд ли их удастся попробовать в отеле, для оценки национальной кухни всё же лучше зайти в местный ресторан.
Артишок Многие путешественники интересуются, какие экзотические фрукты в Турции они могут попробовать. В основном все плоды вполне нам знакомы, потому как экспортируются в нашу страну. Существует мнение, что на здешних рынках продается больше половины плодов, которые известны на нашей планете! Некоторые из них, такие как драконов фрукт, рамбутан, личи, ананас, конечно же, импортные.
Из местных сортов можно упомянуть цитрусовые, бананы, тутовник, ягоды мирта, гранаты. Примерные цены за 1 кг фруктов или овощей: яблоки, апельсины — 1,5 лиры; мандарины, помидоры, морковь — 2 лиры; огурцы, груши, гранаты — 2,5 лиры; баклажаны, свекла, цветная капуста — 3 лиры; хурма, болгарский перец — 5 лир; черешня, клубника — 6—8 лир; арбузы, дыни — около 1 лиры; манго — 5 лир. Советы родителям Турецкие гостиницы славятся на весь мир своими кулинарными изысками и разнообразными блюдами. Многие туристы отмечают богатый выбор фруктов, но при этом мало кто задумывается о том, что часто эти фрукты и овощи привозные.
Некоторые отели, желая сэкономить, покупают не самые дорогие импортные продукты.
Что поставляет нам Турция? Кроме этих, критически важных для российской экономики товаров, очень сильно за последний год вырос импорт электроники и автомобилей. В штуках турецкое статистическое ведомство не показывает, так что, возможно, большую роль сыграло подорожание товаров из-за удлинения логистического плеча. Однако факт остается фактом: заметная часть телефонов, компьютеров и машин на нашем рынке появляется благодаря сотрудничеству с Турцией. Заметно падение импорта овощей. После резкого роста с середины 2022 года, который продолжался до июня 2023-го, их поток заметно просел. Чем это можно объяснить — непонятно, но очевидно, что не падением цен. Зато очень заметно вырос поток одежды, обуви и аксессуаров из Турции.
Их к нам приходит заметно меньше, чем из Китая там объем приближается к 6 млрд , но всё же можно предположить, что качество товара с турецкого направления, которого мы получили за 11 месяцев на 837 млн долларов, заметно лучше. Отдельно можно отметить крайне важную для экономики РФ номенклатуру — семена.
Фрукты Турции: что растет, сезонность
Учредитель: Автономная некоммерческая организация содействия информированию и просвещению населения "Медиахолдинг "Общественная служба новостей" ОГРН 1187700006328. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.
Сначала напомним, какая продукция была возвращена Турции за последние пять месяцев. В апреле на похожем основании в Россию не пустили 39,5 тонны томатов и 20,3 тонны клубники. В марте было возвращено 25 тонн мандаринов из-за «средиземноморской мухи». А в феврале в Россию не позволили ввезти более 60 тонн томатов и 23 тонны апельсинов. Причина отказа в ввозе — моль и «черный сосновый усач», который питается деревом. Если мы вернемся еще немного назад, то обнаружим, что в декабре Россельхознадзор не пропустил в страну привезенные из Турции 61,5 тонны мандаринов и 67,2 тонны апельсинов на основании их несоответствия обязательным фитосанитарным требованиям средиземноморская муха.
Все это — наша рутинная работа в отношении всех продуктов, поставляемых из-за рубежа. Продукция, которая поступает в нашу страну, должна соответствовать всем нашим фитосанитарным требованиям. Когда мы фиксируем нарушение этих требований, мы, естественно, не пускаем продукцию в страну». Российский чиновник подчеркнул, что эти вопросы обсуждаются с турецкой стороной: «На переговорах мы часто затрагиваем эту тему. Мы даже несколько раз ездили делегациями в Турцию и изучали работу сельскохозяйственного сектора. Но все равно мы обнаруживаем вредителей и моль в овощах и фруктах.
Они используются для традиционных турецких блюд, поэтому в ресторане отеля вы вряд ли сможете их попробовать. Лучше всего зайти в обычное местное заведение, где все будет приготовлено по высшему разряду.
В Турции можно купить и экзотические фрукты. Правда, большинство из них личи, драконов фрукт, ананас или рамбутан — импортные, привезенные из других стран. Практически все товары, которые лежат на прилавке, хорошо нам знакомы, так как точно также привозятся в нашу страну. В числе местных сортов, которые действительно стоит попробовать, стоит упомянуть бананы, гранат, мирт, разные цитрусовые культуры и тутовник. Советы родителям Многие гостиницы Турции уже прославились на всю планету благодаря умению готовить разнообразные блюда и удивлять туристов нестандартными изысками. Иностранцы всегда говорят о большом разнообразии ягод, фруктов и овощей, но важно понимать, что в большинстве своем почти все они импортные, а не местные. Иногда владельцы отелей в погоне за экономией покупают не самые качественные продукты. Перед тем, как дать что-то вкусное ребенку, попробуйте сами, хорошо помойте или тщательно протрите.
В большинстве случаев в отелях подают уже мытые продукты, но лучше проверить и не рисковать собственным здоровьем. После заселения в отель рекомендуем узнать, где находится местный рынок и обязательно сходить туда. На таких небольших рынках всегда есть самые сочные, сладкие и ароматные плоды. По вашей просьбе некоторые торговцы отрежут вам кусочек понравившегося фрукта или без проблем предложат попробовать ягоды. Также вы можете не сомневаться в качестве и чистоте плодов, выросших в Турции: законодательство запрещает местным садоводам использовать химикаты, поэтому все фрукты и овощи безопасные и экологически чистые. Турецкий рынок сильно отличается от тех базарчиков, которые можно посетить в других странах.
Я полагаю, что эта ситуация повлияет на наши показатели экспорта в ближайшие месяцы. В 2022 году наша цель — увеличить объемы экспорта свежих фруктов и овощей в Россию выше уровня 2021 года. Таким образом, мы стремимся к тому, чтобы наш экспорт, который находится в диапазоне 1 миллиарда долларов, был на уровне 1,5 миллиарда долларов. Отношения между Турцией и Россией развиваются очень хорошо как в политическом, так и в экономическом плане. Как экспортеры, мы прилагаем все усилия, чтобы обеспечивать и поддерживать хорошие отношения и сотрудничество между Турцией и Россией, продолжающееся уже много лет. Я всегда рассказываю бизнесменам в отрасли, как прекрасна Россия. Какие новшества ждут конечного потребителя в сельхозпродукции в глобальном масштабе? Какую политику вы ведете в новом периоде для турецкой отрасли свежих фруктов и овощей? В последние годы сельское хозяйство в Турции было реструктурировано. Вместе с Министерством сельского и лесного хозяйства и Министерством торговли мы, как Ассоциации экспортеров, приложили немало усилий для повышения осведомленности производителей о продукции. Мы считаем, что достигли очень хорошего результата в модернизации сельского хозяйства, повышении осведомленности производителей. Эти исследования ценятся и в России. На встрече в Анталии российский уполномоченный чиновник заявил, что Турция должна стать примером для Европы в сфере использования химикатов. Важнейшим пунктом повестки дня для конечного потребителя сельскохозяйственной продукции в глобальном масштабе является глобальный продовольственный кризис. В контексте этого надвигающегося кризиса есть два важных вопроса, которые необходимо решить в ближайшие годы: цены на сельскохозяйственную продукцию и отходы этой продукции. Особенно следует учесть, что свежие овощи и фрукты доставляются потребителю через множество посредников, переходя из рук в руки. Поэтому, рост или снижение цен на продукцию напрямую влияет на производство в следующем году, и возникает дефицит или избыток продукции. Чтобы предотвратить колебания цен на продукцию и, таким образом, сохранить производственный баланс, цепочка поставок от производителя к потребителю должна строго контролироваться. Принимая во внимание, что очень большое количество продовольствия, например, одна треть мирового производства, выбрасывается, не будучи потребленным, крайне важно повысить уровень образования и осведомленности конечных потребителей и поставщиков услуг, в том числе производителей, а также обеспечить изменение поведения потребителей для предотвращения возникновения пищевых отходов.
Фрукты Турции: названия, свойства и описание
В конце апреля в Мерсине собирают сливы, которые считаются первыми вестниками весны. Турция в первом полугодии экспортировала в Россию свежих овощей и фруктов на сумму свыше 456,1 миллиона долларов, что на 3% ниже, чем в аналогичном периоде прошлого года, при этом РФ остается основным импортером данных продуктов, сообщает агентство Anadolu. Тегидоставка фруктов из турции, доставка фруктов из турции в россию, сколько фруктов можно вывезти из турции, драма время созревания по времени.
Где покупать фрукты
- В Турции экспорт фруктов и овощей вырос на 26%
- Какие фрукты поспевают в апреле в Турции?
- Medya Günlüğü (Турция): почему Россия возвращает турецкие овощи и фрукты?
- Турецкие фрукты возвращаются на российские прилавки
- Какие фрукты есть в Турции в разные месяцы?
- Турция прекратила экспорт овощей и фруктов в Россию |
Турция сократила экспорт в Россию свежих фруктов и овощей
Член правления Ассамблеи экспортеров Турции (TIM) и Председатель отраслевого совета по свежим фруктам и овощам Турции Али Кавак рассказал о том, какая сельхозпродукция сейчас поставляется на российский рынок. Турция полностью прекратила поставлять в Россию овощи и фрукты. Фрукты Турции, сезоны созревания фруктов в Турции по месяцам, как выбрать свежие фрукты, где лучше покупать фрукты и овощи. В мае фрукты Турции представлены клубникой, мушмулой, а также: Для приготовления соленья Kelek используют маленькие зеленые дыньки. какие фрукты есть в турции в апреле Для черешни – начало сезона май. Проживая в одном из многочисленных отелей Турции, вы сможете попробовать местные фрукты на завтрак или обед. Проживая в одном из многочисленных отелей Турции, вы сможете попробовать местные фрукты на завтрак или обед.
Главный импортер свежих овощей и фруктов из Турции - Россия
По указу Роспотребнадзора, сотрудники торговых сетей должны убрать с полок все продукты ненадлежащего качества во избежание риска массовых отравлений и до особого распоряжения. В Минсельхозе считают, что принятые меры не вызовут глобальных перебоев в поставках товаров и роста цен, передает газета « Известия ». Эксперты напомнили, что помимо турецких и иранских производителей, есть еще ряд крупных партнеров, в том числе в Пакистане, Марокко, Египте, Перу, ЮАР и Аргентине. Ранее 5-tv.
Мушмула слегка вяжет, но до хурмы по этому показателю не дотягивает — отзывы о ней более позитивные. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Фрукт трудно привезти из Турции в Россию из-за нежной мякоти, которая стремительно портится в тепле.
Наслаждайтесь мушмулой в отпуске, а родным купите баночку варенья из ароматного фрукта. Как бонус — плод вмиг справится с весенним авитаминозом за счет высокого содержания витамина С. Dut Шелковица 47 Пробуйте ягоду в начале сезона — в Турции он наступает в мае. Именно первые ягоды шелковицы самые сладкие. Заканчивается сезон быстро, уже к июлю. Шелковица растет на тутовом дереве.
Эта ароматная ягода черного цвета внешне напоминает ежевику. На вкус она слаще, ближе к малине. Легкая кислинка напоминает черную смородину. Шелковица в Турции может быть черной, красной или белой — все сорта хороши. Первый урожай шелковицы собирают в городах на южном побережье Средиземного моря. В середине лета ягоды можно попробовать только в Мармарисе, Фетхие и на северных курортах.
Читайте также: что попробовать в Турции из национальных блюд и сладостей В таблице ниже перечислены сезоны созревания всех популярных фруктов Турции по месяцам. Абрикосы, черешня, шелковица и другие «нежные» плоды можно попробовать только в указанный срок или спустя 1-2 месяца после окончания сезона. Сезон свежего урожая смотрите в таблице. Фрукты в Турции по месяцам Фрукты в Турции по месяцам Где покупать Почитайте отзывы о фруктах Турции и узнаете, что местные жители закупаются только на базарах. Не верьте, это миф.
Мушмула обладает приятным кисло-сладким вкусом. В мае у туристов есть прекрасная возможность попробовать свежесобранные абрикосы, арбузы, дыни, грейпфруты, бананы. Абрикосы выращиваются в Турции в больших объёмах около 730 тысяч тонн ежегодно и успешно экспортируются в разные страны.
Центром выращивания абрикосов является восточная провинция Малатья. Большой популярностью пользуются самые сладкие сорта — «Сахарный» и «Шала». Местные жители употребляют фрукт как в свежем виде, так и в сушёном и варёном. Сезон сбора приходится на период с мая по август. Самым крупным производителем фруктов считается уезд округа Мерсин — Анамур. Местные бананы небольшого размера и очень сладкие. Это один из лучших вариантов для перекуса во время длительных экскурсий. В июне поспевают дыни, арбузы, нектарины, продолжается сбор абрикосов, мушмулы.
С притоком туристов увеличиваются и цены на местные фрукты и овощи. Свежими дынями? Отличительной особенностью турецких арбузов является их твёрдая кожура, плотная мякоть и насыщенный сладкий вкус. В июне на прилавках в Турции начинают появляться первые арбузы скороспелых сортов. В июле гостей Турции ожидает настоящее фруктовое изобилие. В это время созревают нектарины, персики, абрикосы, инжир, дыни, арбузы. Самые вкусные плоды созревают на берегу Мраморного моря, в Бурсе. Сезон сбора персиков продолжается с июля по октябрь, однако самые сладкие появляются только к концу лета.
Август В конце лета в Турции собирают богатый урожай яблок, груш, персиков, арбузов. Местные жители предпочитают сорта «Ferik» и «Amasya», используемые преимущественно для приготовления сладких блюд и десертов. Первые спелые яблоки можно найти на прилавках Турции в августе. Сентябрь С приходом осени у туристов есть возможность вдоволь полакомиться гранатом и инжиром. В сентябре также начинают поспевать мандарины. К концу месяца завешается период бахчевых культур. Считается, что самые вкусные плоды инжира фиги произрастают в Измире. Что примечательно, турецкий инжир в другие страны не экспортируется из-за очень маленького срока годности.
Сезон созревания инжира приходится на сентябрь, а сушёные плоды есть в продаже практически круглый год. Лучшим по праву считается инжир из Измира. Спелые мандарины? Самыми вкусными считаются плоды, выращенные в Бодруме. Кроме того, фрукт выращивают в регионах Антальи, Аланьи, Ризе. Плоды собирают в сентябре и октябре. Хурма начинает созревать в сентябре, а уже в следующем месяце на прилавках появляются крупные и сочные плоды. Октябрь Октябрь в Турции считается сезоном цитрусовых.
Разгар осени — период активного сбора урожая цитрусовых. На рынках можно наблюдать изобилие авокадо, хурмы, айвы. Его используют для приготовления множества блюд: десертов, салатов, японских супов, холодных закусок. Ноябрь В ноябре продолжается сбор урожая гранатов, инжира, яблок и груш. В Турции очень востребованы груши?. Одним из самых известных сортов груш является «Deveci», успешно экспортируемый из Турции в Россию и пользующийся большим спросом. Декабрь В последний месяц года продолжают поспевать гранаты, апельсины, мандарины, грейпфруты, груши и айва. Плоды померанца или горького апельсина?
На самом деле это гибрид мандарина с помело, который был образован естественным путём. Померанец в естественном виде в пищу не употребляется, однако его цедру добавляют в мороженое, прохладительные напитки, а также используют для приготовления десертов, варенья или в качестве ароматизатора для рыбных и мясных блюд. Помело шеддок представляет собой довольно крупный цитрусовый фрукт, схожий внешне с грейпфрутом. Порой плоды могут достигать размеров головы взрослого человека и веса до 3 кг. Мякоть помело сочная, кислая. В 2019 году в Анталии было принято решение об увеличении производства этого экзотического фрукта из-за роста интереса у местных фермеров. Сладкие финики жёлто-коричневого цвета выращивают на юге страны. Именно в Турции можно попробовать плоды в свежем виде.
Однако не стоит при этом забывать, что в финиках содержится большое количество сахара, поэтому их употребление в больших количествах не рекомендовано страдающим сахарным диабетом. В провинции Анталья округ Газипаша в девятнадцатом году был запущен эксперимент по выращиванию тропических фруктов, среди которых саподилла, маракуйя, манго? Урожай планируется поставлять в местные торговые точки и отели, однако туристы смогут попробовать «экзотику» прямо на плантациях в рамках экскурсий. Топ-5 самых вкусных плодов по отзывам туристов Опытные туристы рекомендуют покупать фрукты и ягоды в супермаркетах, поскольку качество товара, как правило, хорошее, а цены ниже, чем на рынках. Источник Сезоны фруктов в Турции по месяцам Поездка в Турцию у наших туристов неизменно ассоциируется не только с морем, солнцем и пляжем, но и с изобилием фруктов на завтрак, обед и ужин в ресторане отеля. В этой солнечной стране фрукты предлагаются туристам в течение всего туристического сезона, но мы решили разобраться в вопросе качества и выяснить, когда какие фрукты созревают в самой стране. Ведь только полностью созревший на местных плантациях фрукт будет самым сладким, сочным и ароматным. Где покупать фрукты Начнём с главного.
Если вы хотите попробовать настоящие турецкие фрукты, то первое что вы должны сделать по приезду — узнать, где в городе находится базар. Фрукты лучше покупать только там, так как, во-первых, там они всегда свежие, во-вторых, можно попросить попробовать перед покупкой, в-третьих, дешевле чем на базаре не найдете. Относительно качества продуктов, продаваемых на базарах можно быть спокойным. Эта страна солнечная, поэтому некоторые урожаи фруктов снимают по 3-4 раза в год.
Зимой здесь часто бывают дожди, а на высоте от 1500 метров лежит снег. Перепады высот по маршрутам в Турции составляют от 10 до 2360 м. Соответственно, температура воздуха в горной и в морской части маршрута также отличается на 6-10 градусов. На морском побережье мы ходим в шортах и футболках, а в горной части маршрута обязательно пригодится куртка и теплый спальник.
Сезоны фруктов в Турции по месяцам
Турист из России после поездки в Турцию решил поделиться своими впечатлениями от увиденного, но передумал после того, как побывал в магазине на Родине.[relpost id="27076"] Свое сравнение цен на фрукты в России и на турецком курорте путешественник опубликовал на. Россия стала лидером апреля по закупке свежих овощей и фруктов в Турции. Роспотребнадзор приостановил импорт перца, гранатов и винограда из Турции, а также ряда овощей и фруктов из Ирана. Цитрусовые фрукты — одни из самых популярных фруктов в Турции, и они доступны в изобилии во время зимних месяцев. Когда в Турции наступает сезон сбора персиков, абрикосов, апельсинов и других фруктов? Россельхознадзор с начала года выявил многочисленные партии фруктов и овощей из Турции, зараженных вредными и карантинными микроорганизмами.
Абрикосовые деревья в турецкой Малатье серьезно пострадали от низких температур
Также в июне можно купить вишню, инжир и сливу. Июль Июль продолжает радовать изобилием фруктов. В этот период представлены все те фрукты, которые были в июне. Но еще добавляется персик. Его сбор продолжается до октября. В июле созревают ранние плоды, а вот самые ароматные и сочные можно будет отведать ближе к концу лета.
Лучшим районом для выращивания персиков считается Бурса и побережье Мраморного моря. Август На турецких рынках в августе активно продают арбузы. В этот период они считаются самыми вкусными. Кроме того в продаже появляются сочные персики. Одной из самых распространенных августовских культур является яблоко.
Турки отдают предпочтение сортам Ferik и Amasya. Плоды используются для приготовления сладких десертов. В августе также будут популярны груши и виноград. Сентябрь Если в августе собирали только первые гроздья винограда, то на сентябрь приходится пик сбора этих плодов. На рынках активно продают персики и инжир.
Сезон арбузов постепенно подходит к концу, но у туристов все еще остается возможность их приобрести. В начале осени можно отведать первые гранаты. Также на рынках начинают активно продавать зеленые мандарины. Цитрусовые используют для приготовления супов и соусов. Октябрь Еще одним богатым месяцем на турецкие фрукты считается октябрь.
Именно в это время стоит покупать хурму. Она большая и очень сочная. Цена на нее достигает своего минимума. В середине календарной осени повсеместно начинают продавать апельсины и лимоны нового урожая. Не исключением в этот период являются и гранаты.
Они уже становятся сочными и спелыми. Цена на них также снижается.
В это время активно собирают абрикосы, нектарины, арбузы, дыни, мушлуму, черешню. Цены на фрукты в туристических районах начинают расти. Плоды имеют грушевидную форму, а на кожуре проявляются пятна серого цвета. Арбузы растут по всей стране. Турецкие плоды отличаются плотной кожурой и вкусной сочной мякотью. В июне собирают скороспелые плоды. Также в июне можно купить вишню, инжир и сливу. Июль Июль продолжает радовать изобилием фруктов.
В этот период представлены все те фрукты, которые были в июне. Но еще добавляется персик. Его сбор продолжается до октября. В июле созревают ранние плоды, а вот самые ароматные и сочные можно будет отведать ближе к концу лета. Лучшим районом для выращивания персиков считается Бурса и побережье Мраморного моря. Август На турецких рынках в августе активно продают арбузы. В этот период они считаются самыми вкусными. Кроме того в продаже появляются сочные персики. Одной из самых распространенных августовских культур является яблоко. Турки отдают предпочтение сортам Ferik и Amasya.
Плоды используются для приготовления сладких десертов. В августе также будут популярны груши и виноград. Сентябрь Если в августе собирали только первые гроздья винограда, то на сентябрь приходится пик сбора этих плодов. На рынках активно продают персики и инжир. Сезон арбузов постепенно подходит к концу, но у туристов все еще остается возможность их приобрести. В начале осени можно отведать первые гранаты. Также на рынках начинают активно продавать зеленые мандарины. Цитрусовые используют для приготовления супов и соусов. Октябрь Еще одним богатым месяцем на турецкие фрукты считается октябрь. Именно в это время стоит покупать хурму.
Всего — шесть видов товаров от 33 иностранных производителей. В них содержались остаточные количества 12 пестицидов, десять из которых запрещены для применения на территории России. Запреты на ввоз пищевой продукции начали накладывать с 17 ноября. Среди «запрещенки» также временно оказались шоколадные яйца, вермишель, чипсы и кукурузная лапша.
Зизифус — хрустящий сочный фрукт. Вкус не яркий, но сладкий, с легкой кислинкой: нечто среднее между яблоком и фиником. Цвет зизифуса варьируется от зеленовато-коричневого до шоколадного.
Плоды упругие, внутри несъедобная косточка. Сезон этого фрукта в Турции начинается в сентябре, а заканчивается уже к середине октября. Зизифус богат калием — налегайте, это полезно для сердца.
İncir Инжир 47 Сезон инжира в Турции — с конца августа по начало октября. В остальное время его продают в сушеном виде. Свежий фрукт смахивает на репчатый лук фиолетово-зеленого или коричневого цвета.
Под мягкой, но упругой оболочкой скрывается сочная бледно-красная мякоть. Инжир едят целиком, чистить его не нужно. На вкус плод немного вяжущий, медово-сладкий.
В Турции стоит попробовать инжир сорта Brown Turkey — это лидер по позитивным отзывам туристов. Местные жители советуют покупать измирский или «турецкий белый». Инжир плохо переносит дорогу, а на экспорт его не выращивают, так что налегайте в отпуске.
Основной урожай собирают в Аланье. Ягоды тут сладкие, без химии. С апреля по конец июля в Турции наступает сезон свежей клубники с открытых плантаций.
Это самая ароматная, крупная, напитанная солнцем ягода. В остальное время на прилавки поставляется тепличный урожай.