Важно защитить лозу от ветра и обеспечить ей удобную шпалеру, лучше с преобладанием «горизонталей», потому что тяжёлые гроздья образуются, если лоза подвязана горизонтально.
Избавляемся от натоптышей в домашних условиях
| Обрезка виноградной лозы: когда и как правильно делать | Требует нормировки урожая, в противном случае, при перегрузке, созревание ягод сдвигается, плохо вызревает лоза. |
| Выращивание винограда: способы и уходовые мероприятия | – Какие еще правила посадки виноградной лозы должны знать садоводы, помимо правильно выбранного места? |
| Из виноградных листьев немецкие исследователи создают социально безопасные вина — АгроXXI | Перед посадкой виноградной лозы ознакомьтесь с самыми популярными методами выращивания, которые используют опытные виноградари. |
| Экстремальная погода привела к рекордно низкому урожаю в Европе | агрофирма "Золотая 25.03.2017. |
Форум садоводов Твой Сад
такая сортовая особенность. Крупный и сочный виноград: 1 безотказное удобрение формирует прочные гроздья к осени. Виноградные лозы часто выращиваются в районах по всему миру, которые сильно подвержены влиянию погоды и чрезвычайно уязвимы к изменениям.
Пробуждение винограда: почему лоза плачет и чем ее утешить
Проведите санитарную обрезку, удалив травмированные и повреждённые морозом стебли. Подвяжите лозы, затем опрыскайте виноград раствором Нитрафена 200 г на 15 л воды , чтобы защитить от различных заболеваний и вредителей. В летнее время своевременно прищипните верхушку лозы — она не должна вырасти длиннее 1,7 м. До середины лета подкормите виноград дважды. Ещё несколько полезных советов: Регулярно удаляйте все пасынки. В середине июля вырежьте листовые пластины, закрывающие ягоды от солнечного света. Ежедневно осматривайте куст на наличие вредителей или болезней. В первые недели лета для профилактики опрыскайте виноград средствами Ридомил и Фуфанон.
Профилактику от болезней и вредителей повторите в начале второго летнего месяца. Осенний уход за виноградом заключается в его подготовке к зиме. В это время лиана сильно ослабевает. Подкормите растение органическими удобрениями, соединив их с древесной золой. Также обработайте от вредителей и проведите формирующую обрезку после листопада. При выращивании сорта с низким показателем морозостойкости, обеспечьте надёжное укрытие. Обрезка — пошаговые инструкции Обрезка винограда — важная процедура, поскольку обеспечивает правильное формирование, стабильное плодоношение и увеличивает показатели урожайности.
Когда обрезать? Обрезайте виноград осенью. Если вы будете делать это в весеннее время, ранки будут очень долго заживать. В случае заливания глазков пасокой это чревато их закисанием и гибелью. Обрезка винограда летом Летом виноград прищипывайте, пасынкуйте и чеканьте. На растении выломайте лишние ветки, срежьте с них листья, которые мешают проникать солнечным лучам. Такие процедуры обеспечат кусту проветривание и получение равномерного питания и освещения.
Как обрезать осенью? Проводите осеннюю обрезку в несколько этапов. Как только вы соберёте весь урожай с куста, удалите ветки от хилых побегов и волчков. Второй этап начинайте за несколько недель до листопада. Обрезка саженцев не требует особых усилий. Удалите лишние побеги, оставив на кусте 3-8 рукавов, которые растут под углом от почвы. Обрезать взрослые растения значительно сложнее: В первой половине сентября удалите молодые побеги с нижней части многолетних рукавов.
После листопада выберите несколько хорошо развитых побегов. Из нижнего, который растёт из наружной части, рукава, сформируйте сучок замещения — обрежьте его на высоте 3-4 глазков. Второй побег, который находиться чуть выше с противоположной стороны рукава, обрежьте на высоте 7-12 глазков. Так вы сформируете плодовую стрелку. В итоге на кусте остаются многолетние штамбы, которые растут перпендикулярно земле, и рукава с почками — в следующем году они образуют новые кисти и лозы. Размножение винограда Виноград можно вырастить из семян, однако полученные таким способом саженцы сохраняют только малую часть сортовых признаков. Для размножения лучше пользоваться более распространёнными способами.
Черенкование Считается наиболее лёгким и простым способом размножения виноградной лозы. Действуйте по инструкции: Осенью во время обрезки заготовьте одревесневшие черенки. Используйте вызревшую лозу толщиной не менее карандаша. По всей длине лозы должны быть равномерно распределены междоузлия, а также 2-3 глазка. Нижний срез сделайте под углом в 45 градусов, отступив вниз от почки 3-4 см. Подождите, чтобы поверхность высохла, затем оберните в бумажный лист, сложите в полиэтиленовый пакет и уберите на хранение. Чтобы черенки укоренились, высадите их в пластиковые стаканчики со смесью, приготовленной из песка, торфа и перегноя в соотношении 1:1:1.
Сделайте в субстрате углубление 5-6 см, затем сформируйте на его дне подушку из песка. Поместите черенок, а образовавшиеся пустоты засыпьте песком. Верхний срез обмажьте садовым варом. Черенок должен быть выше стаканчика на 5-7 см. Полейте саженец тёплой водой. Для закалки растения в последние дни апреля или в начале мая ежедневно переносите его на террасу или балкон. Закалённые черенки вы сможете потом высадить в открытый грунт.
Прививки Чтобы провести процедуру вам понадобится привой — черенок культурного сорта, у которого есть всего 1 почка. Позаботьтесь и о подвое — отросток должен быть взят с сорта, который устойчив к филлоксере, при этом его длина составляет не менее 50 см. Подвой должен быть толще привоя. Производите заготовку черенков в осенние дни во время проведения обрезки, при этом на всех черенках должно быть не менее 3-4 глазков. Сохраните их до весны. Осенью же займитесь подготовкой подвойного куста: удалите с него всё лишнее, оставьте только лозу для прививки. Рекомендации: Проводите прививку до начала сокодвижения в облачный безветренный день.
Достаньте черенки из хранилища в начале лета.
Эти условия привели к резкому снижению спроса, что отразилось на основных винодельческих регионах в северном и южном полушариях. На этой неделе организация заявила, что ситуация даже хуже первоначальных оценок, сделанных в ноябре. В некоторых странах дождливая весна привела к появлению плесени, наводнениям, повреждениям лоз и убыткам виноградников.
Другие страны, особенно страны на юге Европы, пострадали от продолжающейся сильной засухи.
Причина одна: глазки погибли из-за сильных морозов или недостаточного укрытия и плохой подготовки куста к зиме. Или просто выпрели из-за позднего снятия укрытия с лоз. Долой укрытие Когда среднесуточная температура воздуха станет положительной, потихоньку начинайте снимать укрытие с виноградника в открытом грунте. Первыми освободите из «плена» самые морозостойкие кусты. Главное здесь — не опоздать, иначе почки из-за высокой температуры и влажности могут погибнуть выпреть. Поэтому очень рискованно с наступлением устойчивого тепла оставлять лозы под укрытием.
Если весна запаздывает как нынче или долгое время стоит прохладная погода, а потом быстро наступает тепло, виноградник, как и любое другое растение, начинает резко пробуждаться. Поэтому совсем нелишним будет сейчас его подкормить. Выкопайте в междурядьях траншеи или ямы на глубину залегания корней, внесите туда органику навоз, растительные остатки, компост, древесную золу и суперфосфат , а затем прикройте землей. Обязательно ранней весной после открытия лоз и наступления среднесуточной температуры плюс 5 градусов обработайте свой виноградник 3—4-процентным раствором железного или медного купороса. Это будет великолепная профилактика против болезней и вредителей. При более низких температурах такие обработки не эффективны. ПОДМЕЧЕНО По мнению виноградарей-практиков, обрезку лучше проводить все же осенью перед укрытием лоз на зиму, оставляя на весну не запасные лозы, которые потом и приходится удалять, а запасные глазки по 3—4 шт.
В этом случае, как только перестанет течь пасока, надо будет лишь обломать лишние побеги. Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
А вот у Пугачевой уже не тот голос, не та манера исполнения. Она уже давно не та певица, которая покоряла публику с песнями «Старинные часы» или «Миллион алых роз», — отметил Лоза, подчеркнув, что таких артистов, как Пугачева, уже давно не появляется на сцене.
В этом году виноград заплакал раньше обычного
агрофирма "Золотая 25.03.2017. Даже почти погибшие столетние лозы и то могут дать пару гроздей. Это предполагает использование листьев и побегов виноградной лозы, оставшихся после обрезки, которые в настоящее время не перерабатываются. Лоза винограда. Виноградные лозы в тени. Виноградная лоза своим внешним видом сама подсказывает садоводу, чего ей не хватает. Это предполагает использование листьев и побегов виноградной лозы, оставшихся после обрезки, которые в настоящее время не перерабатываются.
Форум садоводов Твой Сад
| Виноградная лоза - международный форум виноградарей и садоводов | Виноградные лозы часто выращиваются в районах по всему миру, которые сильно подвержены влиянию погоды и чрезвычайно уязвимы к изменениям. |
| Спасти старые лозы: почему это важно | Австралийские фермеры уничтожили десятки миллионов виноградных лоз из-за падения спроса на вино. |
Об авторе.
Виноградная лоза – символ сладкой жизни или новая старая отрасль в экономике России. Добро пожаловать на канал Виноградная лоза (30540953) на RUTUBE. Обсуждение сортов винограда и их использование, в т.ч. виноделие. Гроздь винограда Альфа. Лоза винограда Алешенькин. присоединяйтесь! Все новости с меткой виноградная лоза за сегодня и 2016 год. Все самое интересное: последние свежие события, лента новостей за последний час Вы можете найти на страницах
Виноградарство
И третий вариант — это выдающееся вино со старых лоз, плотное, концентрированное, сложное, с прекрасным балансом. В жизни встречаются все эти варианты. Вот нестандартный пример выдающегося вина. Старые лозы сохранились в Португалии, на винограднике винодельни Quinta do Noval. Они пережили даже филлоксеру, которая по непонятной причине до них не добралась. Проанализировать бы этот кейс, но причины действительно непонятны. Из старых лоз Quinta do Noval делает дорогие портвейны Nacional. Дофиллоксерные, непривитые лозы сохранились еще лишь в Италии, Словении, Греции и Армении. Отдельно о филлоксере и старых лозах Мелкое насекомое длиной до 1 мм уничтожило когда-то почти каждую европейскую виноградную лозу. Питающаяся корнями винограда филлоксера добралась до Европы во 2 половине 19 века. И когда во Франции филлоксера съела на корню практически весь виноград, это назвали национальной катастрофой.
Виноградники пришлось восстанавливать, идя на большие моральные и финансовые потери. Выход был один —привить французские сорта винограда к филлоксероустойчивым подвоям американского происхождения. Вскоре саженцы из Америки привезла вся Европа. Вывод здесь только один: в Европе осталось крайне малое количество действительно автохтонных лоз, растущих на собственных корнях. Это редчайшее исключение из правил, над которым не сумела поработать 1-милиметровая филлоксера. Поэтому сегодня понятие «Старая лоза» означает действительно возраст, а не аутентичность винограда. Но есть на континенте и страны, практически свободные от филлоксеры. Главные виноградники во всех регионах Армении, например, имеют собственные корни, ничем не измененные, не привитые.
Полезные рекомендации: В период цветения сократите поливы до минимума, чтобы избежать переувлажнения почвы, из-за чего могут осыпаться цветки, что чревато потерей урожая. Если лето засушливое и влаги мало, умеренно поливайте виноград с перерывом в несколько дней. Когда ягоды начинают наливаться, винограду нужно больше влаги. Не применяйте шланг для полива, поскольку такая вода обычно холодная, из-за чего корни могут получить стресс. Поливайте виноград тёплой отстоянной водой или орошайте на рассвете. Прекратите полив за несколько дней до укрытия на зиму, но при условии отсутствия заморозков. Подкормки Вносите подкормки несколько раз за сезон. Культуру удобряйте весной , летом и осенью. Весеннюю процедуру проводите в несколько этапов: В апреле, когда растение находится в стадии сна. Перед началом цветения. При завязи ягод. Используйте для весенних подкормок минеральные удобрения, такие как калий, азот и фосфор. В летний период ягоды активно растут. Растение берёт из почвы максимум питательных веществ, однако пополняйте их, чтобы получить хороший и сладкий урожай. Используйте органические удобрения — настой трав и куриного помёта, золы или компоста. Осенью почва нуждается в питательных микроэлементах, которые помогают растению легче перенести зимний период. Также удобрения позволяют ускорить созревание ягод и наполнить их отменным вкусом. Для этого используйте раствор борной кислоты — опрыскивайте ним лозу. Перед укрытием растения на зиму внесите в почву минеральные удобрения в сухом виде, затем перекопайте. Рыхление После каждого полива и дождей рыхлите почву вокруг винограда, чтобы разбить земляную корку. Вместе с тем избавляйтесь от сорняков, которые являются переносчиками инфекций. Подвязывание Процедуру проводите в несколько этапов. Сухую подвязку выполняйте сразу после снятия зимнего укрытия — подвяжите лозу к первой ступени шпалеры. Зелёную подвязку по мере развития побегов — прикрепите отросшие части к следующим ступеням отростков под наклоном. Профилактика вредителей и болезней Чтобы виноград не пострадал от болезней и вредителей, регулярно проводите профилактические меры и обрабатывайте растение. Он защищает от инфекционных болезней. В период бутонизации применяйте препараты от мучнистой росы и виноградного клеща. Используйте Фамокс, Алиот, Ширму, Фитоверм. После формирования ягод защитите растение от грибковых заболеваний. Применяйте Бактофит и Споробактерин. Так вы защитите растение от грибков, грызунов и плесени. Подготовка к зиме и после зимовки Готовьте растение к зимовке сразу после сбора урожая. Придерживайтесь полезных рекомендаций: После санитарной обрезки уберите участок вокруг лозы. Обильно полейте виноград, чтобы корни получили достаточно влаги перед зимовкой. Уложите куст на землю так, чтобы он не запревал: расправьте ветки и прикрепите скобой к земле. Укройте виноградную лозу любым воздухонепроницаемым материалом, к примеру, спанбондом. Сверху уложите солому или лапник. Накройте слоем шифера или рубероида. Как только выпадет снег зимой, присыпьте ним виноград, чтобы обеспечить дополнительную защиту от заморозков. При снятии укрытия весной следите за погодой. Не убирайте его, пока не стабилизируется тёплая погода. Также не передерживайте растение, чтобы избежать его перегрева. Особенности ухода в зависимости от времени года В зависимости от времени года, виноград нуждается в определённом уходе. Придерживайтесь рекомендаций опытных виноградарей, и на вашем участке будет расти крепкое, здоровое растение с сочными ягодами. Защитите растение от заморозков — обработайте Эпином, растворённым в холодной воде. Опрыскайте лозу за несколько дней до заморозков. Такой эффект длится до 1,5 недели. Если во время таяния снега вокруг куста образовалась лужа, вычерпните её или сделайте в земле несколько канавок, чтобы жидкость стекла сама. Предотвратить застой воды около куста позволит холмик из почвы. Проведите санитарную обрезку, удалив травмированные и повреждённые морозом стебли. Подвяжите лозы, затем опрыскайте виноград раствором Нитрафена 200 г на 15 л воды , чтобы защитить от различных заболеваний и вредителей. В летнее время своевременно прищипните верхушку лозы — она не должна вырасти длиннее 1,7 м. До середины лета подкормите виноград дважды. Ещё несколько полезных советов: Регулярно удаляйте все пасынки. В середине июля вырежьте листовые пластины, закрывающие ягоды от солнечного света. Ежедневно осматривайте куст на наличие вредителей или болезней. В первые недели лета для профилактики опрыскайте виноград средствами Ридомил и Фуфанон. Профилактику от болезней и вредителей повторите в начале второго летнего месяца.
Такой дренаж обеспечивает необходимое увлажнение саженца. Сверху дренажа насыпьте плодородную землю, смешанную с перегноем и древесной золой толщиной не менее 10-15 см. Следующий слой почвы подкормите калийными удобрениями из расчёта 300 г на 10 кг грунта. Сверху насыпьте землю. В центре ямы сделайте насыпь, затем расположите куст и присыпьте землёй. Подготовьте углубление для воды. Начинающая рост лоза должна быть на 5-6 см выше уровня земли. После высадки полейте виноград и замульчируйте грунт у побега. За несколько суток до посадки растений в открытый грунт подкормите их в контейнере. Во время посадки выньте саженцы и расправьте корни так, чтобы они равномерно распределились по посадочной яме. Уход за виноградом Уход за виноградной лозой требует щепетильности и серьёзного подхода, однако со временем вы научитесь тратить минимум времени и справляться со всем без сложностей. Уходовые процедуры предусматривают своевременный полив, регулярные подкормки, подвязывание и рыхление. Полив В зависимости от стадии развития и сезона интенсивность полива отличается. Весной, когда виноград идёт в рост листья, корневая система и побеги активно растут , культуре требуется больше влаги. Следите за тем, чтобы почва была всё время увлажнённая. Полезные рекомендации: В период цветения сократите поливы до минимума, чтобы избежать переувлажнения почвы, из-за чего могут осыпаться цветки, что чревато потерей урожая. Если лето засушливое и влаги мало, умеренно поливайте виноград с перерывом в несколько дней. Когда ягоды начинают наливаться, винограду нужно больше влаги. Не применяйте шланг для полива, поскольку такая вода обычно холодная, из-за чего корни могут получить стресс. Поливайте виноград тёплой отстоянной водой или орошайте на рассвете. Прекратите полив за несколько дней до укрытия на зиму, но при условии отсутствия заморозков. Подкормки Вносите подкормки несколько раз за сезон. Культуру удобряйте весной , летом и осенью. Весеннюю процедуру проводите в несколько этапов: В апреле, когда растение находится в стадии сна. Перед началом цветения. При завязи ягод. Используйте для весенних подкормок минеральные удобрения, такие как калий, азот и фосфор. В летний период ягоды активно растут. Растение берёт из почвы максимум питательных веществ, однако пополняйте их, чтобы получить хороший и сладкий урожай. Используйте органические удобрения — настой трав и куриного помёта, золы или компоста. Осенью почва нуждается в питательных микроэлементах, которые помогают растению легче перенести зимний период. Также удобрения позволяют ускорить созревание ягод и наполнить их отменным вкусом. Для этого используйте раствор борной кислоты — опрыскивайте ним лозу. Перед укрытием растения на зиму внесите в почву минеральные удобрения в сухом виде, затем перекопайте. Рыхление После каждого полива и дождей рыхлите почву вокруг винограда, чтобы разбить земляную корку. Вместе с тем избавляйтесь от сорняков, которые являются переносчиками инфекций. Подвязывание Процедуру проводите в несколько этапов. Сухую подвязку выполняйте сразу после снятия зимнего укрытия — подвяжите лозу к первой ступени шпалеры. Зелёную подвязку по мере развития побегов — прикрепите отросшие части к следующим ступеням отростков под наклоном. Профилактика вредителей и болезней Чтобы виноград не пострадал от болезней и вредителей, регулярно проводите профилактические меры и обрабатывайте растение. Он защищает от инфекционных болезней. В период бутонизации применяйте препараты от мучнистой росы и виноградного клеща. Используйте Фамокс, Алиот, Ширму, Фитоверм. После формирования ягод защитите растение от грибковых заболеваний. Применяйте Бактофит и Споробактерин. Так вы защитите растение от грибков, грызунов и плесени. Подготовка к зиме и после зимовки Готовьте растение к зимовке сразу после сбора урожая. Придерживайтесь полезных рекомендаций: После санитарной обрезки уберите участок вокруг лозы. Обильно полейте виноград, чтобы корни получили достаточно влаги перед зимовкой. Уложите куст на землю так, чтобы он не запревал: расправьте ветки и прикрепите скобой к земле. Укройте виноградную лозу любым воздухонепроницаемым материалом, к примеру, спанбондом. Сверху уложите солому или лапник. Накройте слоем шифера или рубероида. Как только выпадет снег зимой, присыпьте ним виноград, чтобы обеспечить дополнительную защиту от заморозков. При снятии укрытия весной следите за погодой. Не убирайте его, пока не стабилизируется тёплая погода. Также не передерживайте растение, чтобы избежать его перегрева. Особенности ухода в зависимости от времени года В зависимости от времени года, виноград нуждается в определённом уходе.
Используются лишь специальные дегустационные бокалы и — многосложный органолептический «аппарат» эксперта. Прежде всего — его нос. Впрочем, и визуальная оценка тоже немалую роль играет. По цвету можно определить, например, сорт винограда, из которого напиток сделан. А по тому, как ведет себя вино в бокале, с большой вероятностью предположить его крепость и происхождение. И это отличный шанс для начинающих виноделов. В прошлом году на «Винорус» было представлено 217 образцов. Золото забрали 7 участников, серебро — 37, бронзу — 21. В нынешнем году участников соревнований еще больше. Дело в том, что конкурс не ограничивается только дегустацией. Она лишь составная часть большого винодельческого форума «Винорус. Вырос он из региональной винной выставки «Южная Россия» и превратился в масштабное событие федерального уровня. А есть еще исторически винодельческий Крым. Есть Дагестан с древней винодельческой историей. Есть долина Терека, где начинает формироваться современное виноделие. Зоной рискованного виноделия считается долина Дона, но в Ростовской области сейчас успешно осваивают укрывное виноградарство, что определит будущее отрасли в этом регионе. Вот об этом, о настоящем и будущем отечественного виноделия не только в отдельно взятых регионах страны, а в России в целом, шла речь на конференциях и сессиях краснодарского форума. Обсуждались вызовы технологического развития отрасли, импортозамещение оборудования, материалов и комплектующих для винных производств, экспортный потенциал, стиль российских вин… Много говорили об эффективности законодательных изменений, коснувшихся винодельческой отрасли, о государственной поддержке. Два года назад в стране началась реализация разработанного Минсельхозом федерального проекта «Стимулирование развития виноградарства и виноделия». Проект прежде всего «заглянул» в основу основ: в развитие виноградарства как отрасли. Расчет на перспективу очевиден: расширятся виноградники — увеличится производство российских вин. Производить больше чем половину наша страна пока не в состоянии — не хватает не только виноградников, но и других ресурсов, поэтому от импортного вина никуда не деться. Впрочем, от хорошего, высококачественного, проверенного временем вина и «деваться» никуда не хочется. Другое дело — импортный дешевый «шмурдяк». Закупают такой виноматериал обычно в регионах, где есть избыток сырья. Если учесть, что в России никаких избытков днем с огнем не сыщешь, везут его из разных «виноградных» стран. Первой предпосылкой к тому была «широкомасштабная антиалкогольная кампания» незабвенного перестройщика М.
Всё о выращивании винограда
спорили корреспонденты РИА Новости он открывал старую лозуВ изящных силуэтах лозы каждый видит свое. Технология посадки довольно простая: виноградный саженец нужно ровно на половину его длины погрузить в землю. Австралийские фермеры уничтожили десятки миллионов виноградных лоз из-за падения спроса на вино. питомник ГАЛЕРЕЯ ВИНОГРАДА — Виталия Викторовича Губанова. Заказы на выращивание саженцев принимаются с Апреля. Выращивание винограда для многих перерастает в увлечение домашним “гаражным” виноделием, и часто становится делом их жизни. Ослабленная лоза нуждается в особой заботе, ее нельзя нагружать урожаем минимум 2-3 года.
Мобильный «детсад» для виноградных лоз восполнит дефицит саженцев
Есть ли знатоки по выращиванию виноградной лозы? У меня только винный виноград, хочу заняться разведением более вкусного разнообразного винограда, с водой у нас нет проблем, подскажите, когда лучше покупать и прикапывать лозу, какой сорт лучше брать? Информационное агентство AMNA отметило в своем отчете, что греческие сорта виноградной лозы «демонстрируют превосходную адаптацию к микросреде и несмотря на то, что они не систематически культивируются и, таким образом, находятся под угрозой исчезновения. ПОЛЬЗА ВИНОГРАДА (виноградные рецепты). такая сортовая особенность.