Поэтому даты, когда сажать перец на рассаду на Урале или в Сибири, значительно отличаются от Подмосковья или юга России. Когда лучше всего сажать перец на рассаду в Подмосковье, какие сроки посадки будут оптимальными для этого региона и что нужно знать о правилах? Если не знаете когда сажать перец на рассаду в 2024 году, то обязательно прочтите эту статью и у вас не останется вопросов по этому поводу.
Правила посадки перца на рассаду в Подмосковье
Рассмотрим правила выбора сроков, когда сажать перец на рассаду, чтобы получить богатый урожай. Когда начинать сеять болгарский перец на рассаду, зависит и от сроков посадки зрелой рассады на постоянку, и от длительности созревания отдельного сорта. Лунный календарь посадки перца на рассаду в 2024 году. Самые благоприятные дни для посадки и пикировки перца в январе, феврале, марте и апреле. Посадка рассады перца. В почву молодые растения высаживают, когда почва в теплице или на грядах прогреется до температуры 12-15°С. В Подмосковье этот период наступает в последних числах мая (после 25 числа). Сроки посадки перца сладкого на рассаду в Подмосковье? Сроки посадки перца сладкого на рассаду в Подмосковье?
Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь
В статье рассказывается о том, когда сажать перец на рассаду и как правильно это делать. При благоприятных условиях плодоношение начинается через 56 суток после посадки рассады перца в открытый грунт. Когда лучше всего сажать перец на рассаду в Подмосковье, какие сроки посадки будут оптимальными для этого региона и что нужно знать о правилах? Сажать перец на рассаду в 2024 году по лунному календарю можно в течение 30 благоприятных дней. Если в комнате прохладно, то ростки появятся примерно через 10 дней. когда сажать перец на рассаду в 2023 году в подмосковье 3.
Когда сажать перец на рассаду в Подмосковье в 2024 году: лунный календарь по месяцам
Форма трапециевидная. Плоды отливают фиолетовым цветом. Зрелые — коричнево-красного цвета. Перец вырастает до 100 граммов.
Среднеспелый сорт. Перцы — некрупные, темно-фиолетового цвета. Рассада В беседе с «Лентой.
Можно использовать пластиковые стаканчики из-под йогуртов и десертов, а можно приобрести готовые лотки в супермаркете. Емкости нужно промыть, продезинфицировать, особенно, если вы уже использовали их раньше. Затем на дне горшочков следует сделать отверстия, чтобы регулировать уровень влажности и избежать застоя воды при поливе Раиса Сидорова садовод Семена нужно в течение 15-30 минут продезинфицировать — например, в растворе микробиологического препарата «Фитоспорин М».
Затем семена можно сразу высеять в грунт рассадных емкостей, а можно предварительно прорастить, например, в промоченных водой ватных дисках. Поставить контейнер следует в теплое место. Световой день для всходов должен составлять не менее 14 часов.
Место должно быть хорошо освещено. Если в доме темно, необходимо использовать фитолампы», — рассказала садовод. Поливать саженцы лучше из распылителя, чтобы вода не размыла почву вокруг саженца.
Чтобы определить температуру почвы, необходимо вычесть из среднесуточной температуры воздуха шесть градусов. Если на севере рассаду лучше высадить в первых числах июня, то на юге перец можно перемещать в открытый грунт уже в апреле. В средней полосе России перец на постоянное место обычно высаживают в конце мая.
Куда сажать Сажать перец лучше рядом с луком и чесноком. Эти растения не помешают ему плодоносить и спасут от вредителей. Также хороший урожай можно высадить рядом с базиликом, кориандром, петрушкой, чабрецом, настурцией, бархатцами и пижмой.
Пикируют рассаду так: Готовят новые отдельные ёмкости большего объёма Обильно увлажняют грунт с рассадой Аккуратно, по одному извлекают сеянцы вместе с частью почвы с помощью ложки или лопатки Устанавливают в новую тару, засыпают по бокам грунт и поливают Хотя при пересадке на постоянное место крупную рассаду перцев, как и томатов, можно и нужно заглублять в грунт, у молодых сеянцев корневую шейку лучше оставить на поверхности. Пересадка сладкого перца в грунт Для пересадки на постоянные гряды нужно выбрать пасмурную тёплую погоду или вечер солнечного дня. Предварительно, рассаду за 10-14 дней до этого начинают закаливать, вынося в дневное время на балконы и лоджии с открытыми окнами. Перед самой пересадкой горшки с перцами поливают, чтобы корневой ком легче извлекался его желательно сохранить целиком. На подготовленных грядах перекопанных, обогащённых удобрениями делают посадочные ямки рядами на расстоянии 60-70 см и интервалом 30-40 см. Для высокорослых сортов перцев расстояние делают максимальным, для низкорослых уменьшают. Популярностью пользуется также шахматная схема посадки, которая хорошо подходит для небольших свободных площадей. Для пересадки на постоянные гряды нужно выбрать пасмурную тёплую погоду или вечер солнечного дня.
Предварительно, рассаду за 10-14 дней до этого начинают закаливать, вынося в дневное время на балконы и лоджии с открытыми окнами Пересаженные перцы обильно поливают, а затем прикорневую зону или всю гряду целиком мульчируют компостом, перегноем, опилками, соломой. Мульча сохраняет влагу и стабилизирует среднесуточную температуру у корней. Вот основные моменты, на которые нужно обратить внимание при выращивании рассады сладкого перца. Как видно, ничего особо сложного в этом нет, нужно просто учесть некоторые особенности культуры и тогда она не будет казаться вам чересчур сложной и капризной. Рассылка Ботанички Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают: Лучшие новые материалы сайта Интересные темы форума Наш чат в Телеграм Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений.
Задайте свои вопросы опытным садоводам! Форум Ботанички Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.
Подкормка За период вегетации перец подкармливают 3-4 раза. Первую подкормку совмещают с первым рыхлением и обычно ее проводят через 10-15 дней после посадки раствором навозной жижи или птичьего помета с добавлением фосфорно-калийных удобрений или древесной золы. Навозную жижу применяют в разбавлении 1:4-5, а птичий помет — 1:10-15. Если будут использованы навозная жижа или птичий помет, аммиачную селитру не вносят.
На 10 л раствора добавляется 40-60 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия или 150-200 г древесной золы. Если проводят минеральную подкормку, то на 10 л воды вносят 15-20 г аммиачной селитры, 40-60 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия. В период массового образования плодов потребность растений перца в питательных веществах резко возрастает. Именно тогда проводят третью подкормку, причем наиболее эффективным является применение растворов коровяка или птичьего помета. Вторую подкормку проводят в начале плодоношения и увеличивают дозу аммиачной селитры. Если к осени растения перца скороспелых и ранних сортов истощают и дают мелкие плоды, необходимо провести четвертую подкормку. Подкармливая перец рекомендуется использовать удобрения с малым количеством хлора или без него, потому что перец его не переносит. Лучше хлористый калий заменить древесной золой. Защита перца от заморозков Сразу же после высадки рассады в открытый грунт надо быть готовым к тому, чтобы оберегать растения перца от повреждения заморозками. Рекомендуется использовать в качестве надежной защиты от заморозков шатры, изготовленные из деревянных брусков, картона, рогожи, мешковины, рубероида и других материалов.
Шатрами растения надо укрывать с вечера и открывать утром, когда минует опасность повреждения заморозками. На время длительного похолодания лучше всего использовать переносные временные пленочные укрытия. Давними средствами защиты растений от заморозков являются дымление и дождевание. Материал для горения в дымовых кучах надо подбирать такой, чтобы он давал густой дым. Дождевание особенно эффективно, если дождевальная установка обеспечивает мелкий распыл воды. Пуск дождевальной установки начинают в поздние вечерние часы, и орошение продолжается до утра. С восходом солнца оно прекращается. Нередко на растениях перца происходит опадение цветков и завязей. Одна из причин — слишком низкая или слишком высокая температура воздуха. В это время влажность почвы резко снижается, испарение из листьев растений перца резко возрастает, и к ним начинается отток воды и питательных веществ.
Нерегулярный полив приводит к недостатку влаги в почве. Сухость почвы ослабляет рост растений перца и часто бывает причиной опадения цветков и завязей. Еще одна причина — недостаток света. При сильном затенении растений перца, особенно опасном при похолодании, часты случаи опадения цветков и завязей. При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна. Читайте также: Условия для выращивания Перед тем как начать выращивать перчики необходимо подготовить открытый грунт. В регионах, где климат мягкий, сладкий перец растет неплохо в открытом грунте на участках, защищенных от воздействия ветра, при условии попадания достаточного количества солнечных лучей. Таким требованиям соответствует участок, который находится рядом с южной стеной дома. Если защита от ветра не предусмотрена, можно соорудить кулисную защиту, состоящую из растений либо создать ветрозащитное ограждение в виде плетня. Стоит сказать, что выращивание перчиков нельзя производить ранее, чем через 3 года после роста на грунте пасленовых культур например, помидоров, баклажанов, картошки.
Большое количество болезней таких растений могут передаться через почву. Перед посадкой можно выращивать капусту, кабачки, огурцы, другие тыквенные и бобовые культуры, столовые корнеплоды. Почва на участке, где вы собираетесь вырастить перчик, должна быть дренированной, плодородной, отлично удерживать влагу. Подготовку участка необходимо производить еще осенью. После того как будет убран предыдущий урожай нужно полностью освободить грунт от остатков растений и перекопать почву. Нужно отметить, что на 1 м2 вносится от 30 до 50 грамм суперфосфатов, от 50 до 80 грамм древесной золы и от 5 до 10 кг перегноя либо навоза. При этом хочется акцентировать ваше внимание на том, что не стоит высаживать перчики на грунт, где только что был добавлен свежий навоз. Избыток растворимого азота отрицательно сказывается на сохранении завязей, а также созревании плода. В осенний период необходимо тщательно перекопать участок, на котором вы собираетесь вырастить перцы. Весной необходимо разрыхлить грунт, добавить на 1 м2 от 30 до 40 грамм удобрений калийных и фосфатных и от 20 до 30 грамм азотного удобрения.
Правила посадки Чтобы получить действительно отличный урожай, посадку необходимо производить по определенным правилам. Выращивание перца в открытом грунте обычно осуществляют в последних числах мая. В это время опасность заморозков сведена к минимуму. Высадка перца производится по схеме 60-70 х 20-30 см. Перед высаживанием нужно обильно полить рассаду, чтобы в процессе посадки ваш перчик не выглядел увядшим, мог лучше прижиться, быстрее расти. При посадке перчиков в жару лучше выбирать вторую половину дня, чтобы дать возможность растению за ночь окрепнуть. Когда стоит пасмурная погода, высадку можно производить утром. Подготовленные лунки нужно обильно полить водой: из расчета 1-2 литра в каждую лунку. При этом лучше применять подогретую на солнце воду. Аккуратно вытянув рассаду из горшков, ее необходимо поместить в лунки в вертикальном положении и сажать чуточку глубже, чем она росла в горшочках.
Это нужно для обеспечения вашего перчика дополнительным питанием, в чем помогут придаточные корни, появившиеся на стеблях, засыпанных землей. Что должен включать в себя уход? Для выращивания хорошего урожая перца необходимо проводить определенный уход, который заключается в обеспечении правильного полива, прополки, подкормки, подвязки и других действиях. Если вы увидите сиреневые оттенки на плодах, это будет говорить о нарушении температурного режима. Поливать ваши перчики лучше водой, которая отстоялась, или дождевой водой. До начала цветения поливать нужно один раз в течение недели, а в жару — 2 раза. Норма для полива равна до 12 литров на 1 м2. Во время цветения и плодоношения поливать стоит 2-3 раза на протяжении недели. При этом норма полива составляет до 14 литров на 1 м2. Первую подкормку необходимо производить, когда на рассаде перца появятся 1-2 листочка.
Вам нужно в одном литре воды смешать 3 грамма суперфосфатов, 1 грамм калийного удобрения и 0,5 грамм аммиачной селитры. Через 14 дней необходимо повторная подкормка для вашего перчика. При этом доза минеральных удобрений должна быть удвоена. Почву под перцем нужно разрыхлять.
В Госреестре числится 743 сорта сладких перцев, многие из которых годятся для культивирования во всех регионах страны. Поздних всего 11 наименований, причем три включены в Реестр только в 2017 году. Половина из представленных сортов — гибриды. При обеспечении оптимальных условий выращивания, которые обычно складываются в теплице, гибриды способны выдать огромный урожай. Селекционеры России позаботились о том, чтобы перец давал надежный урожай в неблагополучных природных условиях, хорошо переносил снижение и перепады температур, низкую освещенность.
Кроме приспособленности к нестабильному и неподходящему климату, селекционеры стремились создать овощи с плодами разных размеров, цветов, формы, вкуса и аромата, толщины стенок, качества. Перцы делятся на универсальные, салатные и выведенные для переработки и консервирования. Урожайность весьма разная — от 1 до 10 кг с 1 кв. Ранние более урожайны, чем поздние. Среднеспелые перцы хранятся лучше, чем ранние. Они пригодны для длительной транспортировки. Обязательно нужно выбирать плоды с сочными и толстыми стенками шириной 5—6 мм.
Благоприятные дни для посадки перца в 2024 году по лунному календарю и регионам
| Когда и как сажать перец на рассаду в 2023 году - пошаговая инструкция | Здесь рассаду болгарского перца в открытую почву начинают сажать не ранее 20 июня. |
| Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания | Рассада перца в подмосковье – не теряйте времени! |
| Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь | Благоприятные дни для посадки перцев на рассаду в Подмосковье в 2023 году. |
Когда сажать перец на рассаду в 2024 году. Точные сроки посева семян перца по лунному календарю
Мальчиков сажаю на 23 февраля (перцы, баклажаны), девочек на 8 марта (помидорки). При этом огурцы на рассаду в марте нужно сеять, только если у вас есть отапливаемая теплица. 2.1 Сроки посадки перца в Сибири. Томаты и перцы обычно выращивают через рассаду, к посеву семян которой приступают в феврале или марте, порой с конца января.
Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания
Подкормки и полив рекомендуется производить, когда Луна находится в водных и земных знаках Зодиака. Поливать лучше на растущей Луне. А вот подкармливать рассаду лучше на убывающей. Не желательно осуществлять полив и подкормку в Полнолуние и Новолуние. Полив 1.
После посадки перца в горшочки или общие емкости, когда сняли с них пленку, нужно лишь слегка увлажнять почву. Делаем это раз в 4 дня и лучше в утренние часы. Используем шприц или резиновую грушу. При появлении первых листочков полив осуществляем раз в неделю.
Воду следует отстоять и держать в теплом месте. Важным этапом является пикировка. Растение после нее болеет и требует особого ухода. Полив осуществлять также теплой отстоянной водой, но раз в 5 дней.
Подкормка 1. Во время полива следует давать растениям и подкормки. Народный способ советует использовать для этого чайную заварку. В трехлитровую банку вылить стакан заварки и долить обычную воду.
Дать настояться 6 дней и можно ею поливать. Полив зольным раствором является отличной калийно-фосфорной подкормкой. Потом процедить и поливать. Когда у проростка появится два листочка можно осуществлять подкормки с минеральными удобрениями.
В 1 литре воды развести 0,5 грамм аммиачной селитры, 1 гр калийных удобрений и 3 гр суперфосфата. Раствором поливаем раз в две недели. Через две недели после пикировки делают следующий состав: на 10 литров воды добавляют 20 гр суперфосфата, 10 грамм мочевины и 15 гр сернокислого калия. Поливают раз в две недели.
Затем подкармливают саженцы уже после высадки в грунт на постоянное место. Правила ухода за рассадой перца до пересадки ее в теплицу Чтобы урожайность перца нас порадовала, требуется обеспечить сеянцам правильный и эффективный уход. Он заключается в своевременном поливе и подкормке. Об этом я рассказала в предыдущем разделе.
Другой значимый фактор — это температурный режим. Комфортной температурой для рассады являются плюсовые показатели в диапазоне 25-27 градусов. Ночью допускается снижение температуры до 17-18 градусов тепла. При более высокой температуре края листочков будут подсыхать, в результате они будут терять листья.
Этому может поспособствовать и паутинный клещ, который паразитирует при высокой температуре в помещении. Если температура в помещении окажется ниже нужных показателей, скорость роста рассады значительно уменьшится. К тому же в этом случае растение может подвергнуться грибковым заболеваниям. Такие саженцы позднее зацветут и дадут меньше урожая.
Помимо температуры важно освещение. Солнечного света во многих регионах не хватает, да и световой день слишком короткий. А саженцы нуждаются в освещении с 8 утра до 8 вечера. Поэтому следует использовать дополнительное освещение.
Сроки высаживания рассады в теплицу по лунному календарю 2024 года Как уже отмечалось выше, перец довольно прихотливое растение. Оно не любит пересадок, изменения температуры и на любые негативные факторы отвечает остановкой в росте и развитии. В грунт рассаду высаживают, когда он прогреется до 15 градусов, лучше, чтобы температура была выше. Чтобы растение не пострадало от смены температуры, его желательно заранее закалить.
Для этого примерно за две-три недели следует на 30 минут открывать форточки. Время с проветриванием постепенно увеличивать. Спустя несколько дней ящики с рассадой можно ненадолго выносить на улицу или балкон. При этом следить, чтобы не было сквозняков.
В парник саженцы перца высаживаются на 2-3 недели раньше, чем в открытый грунт. Главное проследить в течение нескольких дней, какая температура там днем и ночью. Сроки пересадки следует наметить на уже знакомые нам благоприятные знаки Зодиака. Также сажать можно в день Плода.
Это когда светило находится во Льве, Овне и Стрельце. Но следует провести коррекцию, потому что пересаживать необходимо на растущей Луне. И не осуществлять пересадку в дни Полнолуния и Новолуния. Таким образом, учитывая еще знаки Зодиака, в которых находится Луна, самые удачные для пересадки дни по месяцам следующие.
Апрель — 9 вторая половина дня , 10, 11, 13, 14, 15, 16. Май — 3, 4, 11, 12, 13, 18, 19, 20, 21, 26, 27, 31. Июнь — 3, 4, 8, 9, 15, 16, 17, 18, 19. Растущая Луна по месяцам: Апрель — с 9 по 23 число.
Июнь — с 7 по 21 июня. Запретные для посадки дни Полнолуния и Новолуния: Апрель — 7, 8, 9, 24. Май — 7, 8, 9, 23. Июнь — 5, 6, 7, 22.
Огородники наверняка сталкивались с таким понятием, как «сдвигание сроков посадки». Что это означает. Кто занимается посадками и уходом за растениями знают не понаслышке, что год на год не приходится. В один из них тепло уже в середине апреля, а в другой снег идет в мае.
Когда в таком случае высаживать заждавшуюся рассаду в открытый грунт или теплицу. Ответ уже был дан выше. Температура почвы должна прогреться до 15 градусов тепла. Если этого не случилось, то пусть рассада еще постоит какое-то время на подоконнике.
Считается, что задержка с высадкой на две недели совершенно не страшна. А вот если высаживать саженцы в холодную почву, да с холодной температурой воздуха, то растение испытает самый настоящий стресс.
В каждую посадочную лунку добавляю по горсти древесной золы и пять—семь гранул органического удобрения, что положительно влияет на быструю приживаемость. При затяжной прохладной погоде с температурой воздуха ниже 13—15оС посадки укрываю белым нетканым материалом. В дальнейшем каждые две недели, особенно в периоды массового цветения, завязывания и плодоношения, подкармливаю перец слабыми водными растворами комплексных минеральных удобрений. Поливаю растения тёплой водой под корень, стараясь не попасть на листья. Мульчирующая плёнка, долго сохраняющая влагу, позволяет делать это не чаще одного раза в течение одной-двух недель.
Сбор урожая Плоды скороспелых сортов перца начинают созревать с середины, а то и с начала июля, спустя 30—45 суток после завязывания. Плодоношение продолжается вплоть до холодных августовских ночей, когда заканчивается развитие растений. Чтобы ускорить формирование завязей, уже 15—18 июля приходится удалять на кустах все побеги с цветками. Для повышения урожайности перцы принято собирать в зелёном виде, когда они имеют глянцевый блеск, в стадии так называемой технической спелости, — именно в это время плоды достигают характерного для того или иного сорта размера, приобретают сочность и сладость, лишаются травянистого привкуса. Если оставлять плоды до конца сезона, урожайность кустов наполовину уменьшится, но перцы в стадии биологической спелости, наступающей через 20—30 суток после технической, бывают особенно красивыми и яркими. К тому же они в два-три раза слаще, хотя верхняя кожица слегка уплотняется. Неповреждённые плоды сохраняют в полиэтиленовых пакетах до трёх недель.
В конце сезона, в августе, перед первыми ночными заморозками мощные кусты с многочисленной завязью и здоровой листвой выкапываю после полива с большим земляным комом и сразу же пересаживаю в теплицу, где они плодоносят вплоть до середины октября.
К этому времени ей должно быть 50-60 дней кустики высотой 20-30 см с 6-10 сформированными настоящими листьями. Когда сажать сладкий перец на рассаду? К этому времени необходимо прибавить ещё 10-14 дней на появление всходов и мы получим общий срок от посева до высадки — 65-70 дней. То есть, чтобы высадить кусты в теплицу в начале мая, посев перца на рассаду нужно провести в конце февраля или самом начале марта. Для открытого грунта сроки, соответственно, сдвигаются на 2-3 недели. Выбор грунта для рассады сладкого перца Перцы довольно капризны, а расти им дома долго, поэтому стоит ответственно подойти к выбору грунта. Торфогрунт для рассады «Добрая сила» Для этой культуры он должен отвечать нескольким основным требованиям: 1.
Обладать хорошей воздухо- и водопроницаемостью; 2. Не слёживаться и не образовывать плотную корку на поверхности; 3. Быть по кислотности близким к нейтральным показателям. Желательно также, чтобы почвенная смесь была питательной, однако её бедность во многих случаях можно компенсировать своевременными и полноценными подкормками. Для перцев мы рекомендуем торфогрунт для рассады «Добрая сила». Подготовка семян к посадке Подготовка семян включает в себя все обычные в подобных случаях процедуры: Проверку внешнего вида с отбраковкой мелкого, повреждённого материала и с изменённой окраской Обеззараживание в растворе марганцовки или фунгицидных препаратах Замачивание в воде на 12-24 часа в чуть тёплой воде Все эти процедуры нужно пропустить, если у вас дражированные, инкрустированные семена или на лентах. Они уже прошли заводскую обработку, а при замачивании с них смоются все стимуляторы и удобрения, заложенные во внешнюю оболочку. Их также не проращивают, а сразу высевают.
Обычные же семена желательно предварительно прорастить на влажной ткани, марле, ватных подушках или дисках. Это существенно сокращает сроки появления всходов на 5-7 дней , а также позволяет выбрать только самый жизнеспособный материал, не надеясь на авось. Во время проращивания нужно следить, чтобы температура не опускалась ниже 22-23 градусов, а субстрат не пересыхал. Для этого ёмкости с семенами закрывают стеклом или плёнкой. Во время проращивания семян сладкого перца нужно следить, чтобы температура не опускалась ниже 22-23 градусов, а субстрат не пересыхал. Посев семян перца и уход за рассадой Для посева можно взять практически любые ёмкости, которые будут удобны вам: Пищевые и цветочные контейнеры Ящики и лотки с глубокими стенками Пластиковые или торфяные горшочи. Главное, чтобы вы потом смогли легко распикировать рассаду, когда она подрастёт.
Поместите горшочки на южный подоконник, при недостатке света устройте подсветку.
Подкормка вносится дважды: Через две недели после всходов — 2 л воды, 0,5 л настоя крапивы, 50 г древесной золы. После первой подкормки спустя две недели — на такое же количество воды 3 г аммиачной селитры, 12 г суперфосфата, 4 г калийных удобрений. Высадка рассады Чтобы своевременно посадить рассаду в открытый грунт, следите за погодой. Низкая температура воздуха тормозит развитие растения. На первую декаду мая в средней полосе обычно приходятся последние заморозки. Посадка перца в Подмосковье на грядки обычно происходит после 15 мая. В разрыхлённой земле делают лунки по схеме: расстояние между растениями — 30 см; расстояние между рядами — 40 см. Лунки в открытом грунте и почву в горшочках с рассадой заливают водой.
После полного впитывания очень аккуратно вынимают растения вместе с землёй из горшков, помещают в лунки, корневую шейку немного заглубляют — достаточно 1 — 2 см. Засыпают лунки, слегка уплотняют. Для защиты от холодов маленькие саженцы на ночь закрывают двухлитровыми пластиковыми бутылками с обрезанными горлышками. Полив и рыхление От правильного полива зависит, насколько плодотворным будет выращивание перца в открытом грунте. Растения поливают через 4 дня после высадки на грядки, потом — раз в неделю до появления плодов. Чтобы дать возможность образоваться новой завязи, собирают первый урожай, в это время полив прекращают. Возобновление регулярного полива происходит после появления повторного цветения. От переуплотнения почвы и недостатка в ней кислорода корни перца поражаются гнилью и погибают.
Обязательно рыхлите землю под ними после каждого орошения, это хорошая профилактика болезней. При рыхлении удаляйте сорняки, используйте их для мульчирования междурядий без семян. Землю под растениями тоже можно замульчировать. Для этой цели используют опилки, солому, сено, плёнку. Мульча хорошо сохраняет влагу, не допускает переуплотнения почвы. Удобрение и формирование Обычной практикой у садоводов в Подмосковье является подкормка перца трижды за сезон: через две недели после высадки в открытый грунт; в период цветения; во время завязи плодов. Для первой подкормки в 10 л воды растворяют 50 г суперфосфата, 200 г древесной золы. Вторая подкормка: в ведре воды разводят 20 г аммиачной селитры, 70 г суперфосфата и 250 г древесной золы.
В третий раз перец удобряют в период, когда ему особенно нужны питательные вещества. Раствор готовится заранее, в ведро воды помещают 50 г куриного помёта или 100 г коровяка и настаивают в течение недели.