Последние новости. В галерее «Мирас» проходит выставка живописи Рашита Сабирова «Натюрморт. Формула света». В Татарстане утвердили даты празднования Ураза-байрама и Курбан-байрама на 2024 год. Онлайн список стран где празднуется Наурыз Холидей (Nauryz Holiday) на 2024 год. 23 апреля в Омске прошел масштабный общегородской Межнациональный праздник весны Наурыз, собравший на Зеленом острове более 12000 гостей города!На праздник п. Все новости о праздновании в Казахстане: события, традиции, концерты, как отдыхает Казахстан на Наурыз.
В Троицке отметили праздник весны – Наурыз
В первый день празднования Наурыза на площади Астана в Алматы должен был уже начаться праздничный концерт, когда показалось костюмированное шествие. Обязательными атрибутами Науруз байрамы являются священный огонь, сегодня уступивший место фейерверкам, и специальные «огнедышащие» драконы. Главная» Новости» Татарстан, башкортостан праздник наурыз в 2024 году. БАКУ. КАЗИНФОРМ – В Международном Фонде Тюркской Культуры и Наследия состоялось праздничное мероприятие, посвященное Новруз байрамы (Наурыз мейрамы), передает. Наурыз традиционно празднуют сегодня сразу в нескольких точках города, но эпицентр событий – это, конечно, Центральная площадь. В Доме дружбы народов им. А.Е. Кулаковского 22 марта 2023 года состоялось празднование древнего весеннего праздника «Навруз, Нооруз, Наурыз, Навруз Байрам на якутской земле».
Наурыз – последние новости
Иранская девочка во время празднования Навруза. Как напомнила газета Freepress Kashmir , для местных жителей Навруз — это праздник не только возрождения всего живого и начала Нового года, но и повод для «омоложения своего тела и обновления жизни». Люди навещают родственников и друзей, надевают национальную одежду и устраивают торжественные застолья. Неотъемлемой частью празднования стали пиявки. Местные жители давно признали маленьких кровососущих существ настоящими целителями особенно в Навруз, поскольку, по поверьям, 20 или 21 марта целебный эффект от процедуры увеличивается в несколько раз. Поэтому ежегодно взрослые, подростки и даже маленькие дети соблюдают древний обычай подобной лечебной физической и духовной терапии. Хозяйки накрывают богатые столы.
На них всегда подают круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз готовят кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов. Наиболее известное праздничное угощение во время Навруза — сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы, напоминающий по консистенции пудинг. Считается, что огонь защищает от злых духов, а зеркало символически завершает «старое» и начинает «новое». Сумаляк обычно ставят в самом центре праздничного стола среди других блюд. К слову, это ритуальное яство готовят долго, поэтому хозяйки начинают им заниматься еще накануне торжества.
Блюдом обязательно угощают всех гостей. Ограничений в этот праздник нет. Наоборот, по традициям, люди все вместе праздновали Навруз, вкусно ели и весело проводили время с семьей и близкими. Азат Ахунов исламовед По данным Духовного управления мусульман Москвы, упоминания о празднике нет ни в Коране, ни в Сунне пророка Мухаммада — это больше национальный праздник народов Средней Азии.
В независимом Казахстане в 2001 году Наурыз стал государственным праздником, а с 2010 года 3 праздничных дня стали законными выходными. Дастархан на Наурыз: Depositphotos Особенности празднования Наурыза в мире и в Казахстане Наурыз — один из самых святых дней в древнем зороастрийском календаре. Его традиции передавались странам на всем Великом шелковом пути от Индии до Турции. У всех народов он имеет такие общие черты, как пополнение запасов воды, прыжки через огонь, ручьи и другие водные преграды. Праздник имеет международное значение.
Общепризнанно, что древний праздник способствует продвижению ценностей мира, сохранению культурного разнообразия, солидарности поколений, примирению и добрососедству. В Казахстане сохранены традиции Наурыза, которые сложились тысячи лет назад. Тогда человек обожествлял природу, верил в силу неба, земли, воды и огня. Отголоском древних верований осталась традиция накануне Наурыза заполнять водой и молоком всю посуду в доме, чтобы их было в достатке весь новый год. Накануне праздника приводят в порядок все хозяйство, расчищают арыки и водоемы, убирают улицы, парки, высаживают деревья и цветы. К празднику готовят щедрые угощения: дастархан должен быть изобильным, что обеспечит достаток и плодовитость на весь год. При этом принято готовить особые блюда для разных возрастных групп, как описывает Зубайда Сураганова : мягкие — для людей пожилых, питательные — для молодых. После угощения мужчины одаривают хозяек украшениями. Ритуальное блюдо весеннего праздника — наурыз-коже.
В своем выступлении Касым-Жомарт Токаев поздравил всех казахстанцев с этим замечательным праздником. Ведь именно в это время устанавливается равноденствие дня и ночи, а зимние морозы и стужа отступают под лучами весеннего солнца. Это прекрасное время возрождения природы и восстановления жизненных сил. Для нашего народа праздник Наурыз всегда олицетворял благоденствие. В этот день те, кто находился в ссоре, прощали друг друга и мирились.
Сердца людей наполнялись добротой и милосердием. За общим дастарханом аксакалы делились своими теплыми пожеланиями с молодежью. Наши предки считали Наурыз праздником труда и созидания. В эти весенние дни они расчищали родники, высаживали деревья. Одним словом, Наурыз считался предвестником обновления, — сказал Президент.
Касым-Жомарт Токаев напомнил, что ровно год назад он провозгласил в стране масштабную модернизацию во всех сферах. За год мы успешно реализовали все намеченное. В ходе референдума были внесены ключевые поправки в Конституцию. Осуществлены серьезные политические шаги, направленные на обновление системы власти.
Участники мероприятия вместе с ними пели песни, танцевали, играли народные игры, отгадывали загадки про весну. В конце мероприятия пили вкусный чай, всех угощали блинами и кашей. Пусть будет мир на всей Земли.
TikTok подвел итоги онлайн-фестиваля «Наурыз2024»
Взамен на такое угощение принесшие его дети, соседи и близкие получают благословение и благопожелание — бата. Считается, что бата в дни Наурыза содержит больший потенциал, многократно умноженный всеобщим процессом обновления в Природе. Этот обмен укрепляет отношения между патриархами рода и молодым поколением, имеет воспитательный характер, способствует упрочению половозрастной вертикали в общине. Его указание приводит нас к интересным аналогиям. Поэтому-то бык, как символ холода, приносится в жертву для того, чтобы наступила весна, это один из главных ритуалов весенней обрядности. Начиная с эпохи поздней бронзы аридизация степного пространства Евразии приводит к доминированию коня, когда важное значение получает передвижение в поисках пастбищ. В марте начинается отел, и молоко отличается высокой жирностью и питательностью. После угощения мужчины в знак благодарности одаривали женщин и девушек браслетами, колечками, расческами, зеркальцами, духами и т. Главное ритуальное угощение новогоднего пира — Наурыз коже— готовилось практически каждой хозяйкой. Традиционно блюдо включает семь составляющих: воду, молоко или кисломолочные продукты, злаки, бобовые и вяленое мясо. В настоящее время состав похлебки существенно меняется, но при этом сумма составляющих ее ингредиентов расширяется.
Символика этого блюда многозначна. В нем смешивались продукты животного мясо, молоко и растительного зерновые и бобовые происхождения. Важное значение несет цветовая символика. Трапеза объединяла социум на основе идей созидания и преобразования. В знак признательности за угощение полагалось произнести благопожелание и благословение. Культурное наследие Евразии - Известно, что в истории празднования Наурыза был длительный период забвения… - Наурыз в силу своего жизнеутверждающего начала был возрожден в 1980-е годы.
Добавляется, что в концепции празднования Наурыз мейрамы приводятся следующие задачи: 1 возрождение традиций и обычаев казахского народа, направленных на укрепление общеказахстанских духовных ценностей, единства и согласия народа; 2 укрепление института семьи посредством популяризации традиции заботы о родителях, общения с близкими и родственниками; 3 сохранение гражданского мира, развитие социального партнерства и культуры благотворительности; 4 развитие культуры межэтнических отношений, укрепление дружбы и доверия в обществе; 5 осознание уникальности природы Казахстана и необходимости бережного отношения к природе, развитие экологической культуры и общественных инициатив по благоустройству территорий населенных пунктов. Что думаете об этом?
К празднику принято готовиться, очистив дом перед приходом нового сезона — сделав уборку, вынеся мусор, совершив перестановку. Важно также подготовить душу и разум: простить старые обиды, раздать долги, избавиться от того, что тяготит. А вот начинать новую страницу года с дурных помыслов и поступков категорически нельзя, по поверью, это грозит неудачами и невзгодами. День весеннего равноденствия отмечается во многих культурах.
Кыргызы в Якутии с удовольствием отмечают этот замечательный праздник в кругу своей семьи, близких и друзей. По воле судьбы я живу здесь с 2009 года. Здесь живёт моя семья, учатся дети. Всегда стараемся принимать участие во всевозможных мероприятиях», — подчеркнул Максат Мусаев. Заместитель председателя казахской общественной организации Саяхат Жапаров рассказал, что представители всех народов, живущих в Якутии, тщательно готовятся, чтобы отметить Навруз, как подобает традициям. Представители каждого народа приготовили шикарные столы с изобилием национальных блюд, все представляют свою культуру. Я живу в Якутске третий год и очень рад, что здесь есть единение народов. Всегда можно объединиться и отметить любое межнациональное событие. Например, такое прекрасное событие, как Навруз», — отметил Саяхат Жапаров. Вступай в группу Whatsapp.
Праздник «Наурыз — байрам»
| Наурыз Мейрамы. Казахстан встречает весну | Слово Навруз (также Новруз, Нооруз, Невруз, Наурыз) означает «новый день», а его написание и произношение может варьироваться в зависимости от страны. |
| Навруз 2024. Как отмечать праздник персоязычных и тюркоязычных народов | Президент Касым-Жомарт Токаев на торжественном мероприятии в Алматы поздравил всех казахстанцев с наступлением праздника Наурыз, передает |
В Сельском Доме культуры с.Покровка прошел праздник «Навруз – байрам».
| Жители Волжского отпраздновали Наурыз | | В своей речи он поздравил всех с Наурыз мейрамы, подчеркнув важность этого праздника как достояния всего человечества, отражающего общее наследие обширного региона с древними. |
| Жители Волжского отпраздновали Наурыз | | В Крыму и Севастополе масштабно отметили Наврез-байрам — праздник весеннего равноденствия. Несмотря на то, что празднество нерелигиозное, каждый год его отмечают 21. |
| Ғәҙелгәрәй ауылында "Наурыз" байрамы уҙҙы - «Бурзянский районный дворец культуры» | В Казахстане с 2024 года Наурыз отмечают по-новому. |
| Навруз 2024. Как отмечать праздник персоязычных и тюркоязычных народов | Тегинавруз это мусульманский новый год, наурыз это новый год по восточному календарю, ругаться во сне мусульманский сонник, масленица сабантуй навруз байрам иван купала. |
| Когда отмечается Навруз в 2023 году и кто его празднует? | АиФ Омск | Ғәҙелгәрәй ауылында шаулап – гөрләп ҙҙы ҡаршылап “Наурыз” байрамы уҙҙы. |
Жители Волжского отпраздновали Наурыз
Прямой эфир. Подпишитесь и получайте новости первыми. свежие новости Читайте на официальном сайте телеканала Хабар. В социальной сети можно найти более 27 тысяч видео с хэштегом #Наурыз2024. береке бастауы».
Праздник дружбы народов: Навруз, Наурыз, Нооруз, Навруз Байрам отметили в Якутске
При 5-дневном графике выходными будут 5 дней подряд — 21, 22, 23, 24 и 25 марта. Наурыз дает продолжительные выходные и работающим по 6-дневному графику. Третий день Наурыза, 23 марта, приходится на субботу и будет нерабочим. Работающие по 6-дневному графику будут отдыхать 4 дня подряд 21, 22, 23 и 24 марта , а в понедельник, 25 марта, выходят на работу. Весенний праздник в разных странах тюркского мира имеет много названий — Наурыз, Навруз, Невруз, Нуруз. В древних представлениях это был день, когда небесные светила после годичного круговорота возвращаются в точку первоначального пребывания и начинают новый путь. Праздник весеннего обновления зародился задолго до принятия мусульманства, поэтому и позже был лишен религиозной направленности. Сейчас в Казахстане это всенародный праздник, который отмечают все, независимо от национальности и верований.
В казахской среде, как пишет кандидат исторических наук Зубайда Сураганова , Наурыз отмечался веками и обогатился множеством традиций и обрядов. Но в середине 1920-х, во времена коллективизации и раскулачивания, он был отменен, так как тоталитарная система сочла его пережитком древности. Поэтому родившиеся после отмены праздника могли его и не знать, если бы традиции не жили в народе. Народный праздник возродился в конце 1980-х. В 1988 году его впервые отметили в Алма-Ате, а на следующий год во всех областных центрах. В независимом Казахстане в 2001 году Наурыз стал государственным праздником, а с 2010 года 3 праздничных дня стали законными выходными.
На площади СДК царила настоящая атмосфера праздника. В конце мероприятия было угощение национальными блюдами Наурыз-коже и плов. Мероприятие создало праздничную атмосферу и отличное настроение присутствующих.
Все гости напелись, натанцевались и наигрались от души. В Уральском СДК работники культуры подготовили интересную программу с песнями, танцами и играми. Открыл праздник мулла с.
Новруз байрам: что это за праздник? Он отмечается в весеннее равноденствие, знаменуя приход весны и начало нового года.
В ряде стран праздник получил статус государственного. Новруз - один из древнейших праздников на Земле, главный праздник весны - ежегодно во всем мире отмечают представители тюрских и иранских народов. Он знаменует пробуждение весны и мира, начало нового года. Новруз - наднациональный и надрелигиозный праздник, утверждающий жизнь в гармонии с природой и естественным циклом. Когда отмечают Новруз?
Какого числа наступает праздник, зависит от года. Новруз отмечают в день весеннего равноденствия, когда весна приходит в Северное полушарие. Традиционно день весеннего равноденствия Новруз приходится на 21 марта. В этот момент день удлиняется настолько, что становится равным ночи. Так наступает новый год по астрономическому солнечному календарю.
Поэтому в некоторых странах раз в четыре года Новруз отмечают 20 марта. Так, високосным является 2024 год, и например в Азербайджане праздник будут отмечать на день раньше обычного. Что означает праздник? В переводе с персидского языка слово Новруз означает "новый день". Этот праздник - начало новой жизни, возрождение человека и природы.
Навруз — традиционный праздник для более чем 20 коренных народов России Фото: 1MI Традиции и обряды К празднованию Навруза, как правило, готовятся заранее. Так, отмечающим нужно покаяться в грехах, примириться с недругами, простить долги. Считается, что тем, у кого чистые помыслы и у кого прибрано в доме, ангелы приносят изобилие. Поэтому перед Наврузом хозяева проводят генеральную уборку в доме, украшают жилище и убирают мусор. Также обязательным условием является стирка одежды, особенно детской.
Наурыз — государственный праздник в РК
- В ООН с размахом отметили Наурыз
- Актуальность вопроса развития непрерывного профессионального образования
- Открытки на Новруз (Наурыз), открытки с праздником весны
- Праздник Навруз — Байрам
В Магнитогорске отметили «Наурыз - 2023». Праздничный концерт прошёл в Доме дружбы народов
| Новруз байрам: что это за праздник? | Вестник Кавказа | Свои поздравления всем, кто празднует Наурыз, по видеосвязи передал Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш. В рамках мероприятия также прошёл конкурс детских рисунков. |
| Почему Наурыз важнейший праздник для казахов - этнограф - Новости | Караван | Больше новостей в сюжете: Новости Казахстана. Официальный представитель ведомства подчеркнул, что Наурыз мейрамы является важным праздником восточных народов. |
Наурыз - яҙ байрамы
Праздник Наурыз символизирует плодородие, дружбу и любовь. В этот день люди одеваются нарядно, ходят в гости к родным и близким и не смолкают добрые пожелания. Главная» Новости» Татарстан, башкортостан праздник наурыз в 2024 году. береке бастауы». В ираноязычных и тюркоязычных регионах, в которых распространен этот праздник, его название звучит по-разному: Навруз, Новруз, Нооруз, Наурыз. Обязательными атрибутами Науруз байрамы являются священный огонь, сегодня уступивший место фейерверкам, и специальные «огнедышащие» драконы.
Через годы, голод и власть: в советском Казахстане Наурыз отмечали подпольно
Фото Шолпан Умбетовой "В Баку я узнала, что азербайджанская национальная выпечка состоит из 30 наименований. Пахлава, щякярбура, бадамбура, гогалы, мутаки, шекер-пури и другие сладости обязательно пекут на Новруз. Они великолепны на вкус, тают во рту, при их изготовлении хозяюшки используют грецкие орехи, фундук, миндаль, сухофрукты, мед. Многие семьи на праздник готовят шашлыки из баранины, из индоутки, говядины с курдюком, делают антрекот и бастурму. Обязательно ставят на стол пищу, состоящую из семи блюд, название которых начинается с буквы "с", например, сумах, скэд сабзи, сямяни. Шах- плов, как и наш наурыз-коже, в этот праздник обязательно готовится во всех семьях. Этот плов с бараниной, сухофруктами, запеченный в тесте, считается короной азербайджанской кухни", — рассказала Шолпан Умбетова. Фото Ирады Асадовой Фото Ирады Асадовой "Я абсолютно не преувеличу, если скажу, что праздник Новруз байрамы — самый любимый праздник для многих азербайджанцев. Мы любим Новруз за то, что он радует наши сердца, приносит тепло, дарит свет и надежду каждому дому. Жители столицы Азербайджана — Баку — с трепетом чтут древние традиции праздника, и больше всего мне нравится то, что современные бакинки модернизируют их в очень креативной и красивой вариации. И особенно это касается праздничной хончи: вот уж, пожалуй, где нет предела нашей фантазии!
Баку запросто мог бы проводить конкурс на самую необычную и красочную хончу! Наши дети обожают бегать по этажам и блокам, подкладывая на порог знакомых и незнакомых квартир шапки, в которые им всегда положат вкусную, свежую и ароматную праздничную выпечку, конфеты, а если повезет, то и другие сюрпризы. В каждой азербайджанской семье на Новруз байрамы готовят самые вкусные и любимые блюда. Наша кухня настолько обширная и богатая, что даже в небогатых семьях столы ломятся от изобилия.
Полевой Домбаровского района, а также в городе Орске. Традиционно Наурыз сопровождается народными гуляниями, состязаниями в различных спортивных дисциплинах и искусстве, обильным угощением. Считается, что в этот день природа просыпается, на землю спускается добро и благодать, никакие злые духи не могут проникнуть в жилище людей. Отрадно, что у сегодняшних жителей есть возможность сохранять свои традиции и культуру.
В Польше тоже проходят разные соревнования, связанные со скачками на лошадях, но такое я вижу впервые»; «Это мой первый визит в Шымкент, приехал я из Австралии. Я поражён масштабом этнофестиваля, люди здесь очень гостеприимные, отличные костюмы, танцы. Мне было приятно сидеть за столом с местными жителями, пробовать вместе национальную еду. Шымкент — большой, солнечный и добрый город». В финале яркого зрелища — игры аударыспак. Абсолютным победителем в весовой категории 90 килограммов становится участник из Туркестана. Борьбой спортсмен занимается 10 лет. Много лет я занимался этим видом спорта, и смог достичь таких результатов —упорный труд непременно приводит к победе! Поздравляю с праздником Наурыз.
Поздравляю с праздником Наурыз. Посвящаю победу всем казахстанцам! А это гости из Абайской области. В Шымкент они символично привезли рукописи и ранние сборники Абая Кунанбаева. Спасибо Вам за теплый приём. Наурыз — это месяц единения, дружбы и добра, для нас это начало года. Наурыз в южных регионах, особенно в Шымкенте, празднуют масштабно. С праздником Вас! В этом году мы отмечаем Наурыз — грандиозно.
Все новости по теме наурыз
Их можно встретить как на центральных улицах, так и в отдаленных районах. На каждой остановке пассажиров ждут сюрпризы — песни, танцы и подарки. По всей стране в эти дни проходит праздничная торговля. Так, в Уральске организовали ярмарку сельхозпродукции, чтобы жители могли купить товары к Наурызу. Цены приемлемые, очень хорошее расположение, удобно, то, что и в магазин можно зайти посмотреть товар. Наурыз мейрамы кутты болсын! Всем мира, добра и радости. Отличным настроением делятся друг с другом и павлодарцы.
Весна официально вступает в свои права в день весеннего равноденствия, когда продолжительность дня и ночи уравниваются. Восточные народы чтут эту дату не меньше, чем Новый Год: и тот и другой праздники символизируют начало новой жизни, несомненно, более счастливой и прекрасной, чем старая. Такая традиция сложилась еще в 2009 году, до этого праздник отмечали один день, а с 1926 по 1988 годы не отмечали вовсе — по крайней мере, на официальном уровне.
Люди нарядно одеваются, ходят в гости и желают друг другу, чтобы наступающий год стал счастливым, плодородным и полным радости. Как предстоит отдыхать на Наурыз в 2023 году, стало известно еще до нового года, когда было объявлено о рабочих и праздничных днях в стране. На этот раз празднование приходится на середину недели: после рабочего понедельника. По завершении празднеств жителей Казахстана ждет еще один рабочий день, а потом снова выходные. Конечно, удобнее было отмечать праздники на Наурыз в 2022 году, когда получились полноценные пятидневные каникулы, но и так неплохо. Тем более, что все коронавирусные ограничения уже отменены, и праздник будет отмечаться так же широко, как и до пандемии. Традиция отмечать приход весны в день весеннего равноденствия не связана с исламом, она появилась гораздо раньше. Более того, в некоторых мусульманских странах, например, в Сирии, Наурыз запрещено праздновать на законодательном уровне.
На английском «now». Для молодежи в основном, но и для всех жителей. Мы всех приглашаем. Мы видим здесь и апашек, и татешек. Формат очень необычный, так как основной наш объект — эко, то вся площадка выполнена в стиле эко». А еще здесь установили фудкорты, зоны отдыха и необычные арт-объекты: юрты из картона, саукеле из пластиковых бутылок. Около инсталляций алматинцы с удовольствием делали селфи. А вот ценителей хорошей музыки сегодня развлекали диджеи. Казахские народные композиции стилизовали на современный лад. Уже вечером здесь развернется красочное световое шоу и фейерверк. Например, Кыз-куу — «догони девушку». Согласно древнему обычаю, прежде чем жениться, джигит обязан доказать мастерство наездника. Затевалась игра. Ее участники выезжали на резвых скакунах в широкое поле, где парень должен был догнать будущую невесту. Тогда он имел право ее обнять и поцеловать. В противном случае джигит мог получить плетью по спине от своей спутницы». Как правило, если парень и девушка действительно созданы друг для друга, то джигит обязательно догонял свою спутницу, и дело заканчивалось поцелуем. А состязание — лишь элемент веселья». А этого в день празднования Наурыза хоть отбавляй. Вообще, народные гуляния и спортивные забавы — неотъемлемая часть праздника. Померяться силами, продемонстрировать ловкость, по сути, может каждый от мала до велика. Зрелища, вызывающие восторг, разбивают скуку в пух и прах. Побороть собственные страхи поможет выход один на один с соперником. И в этой честной борьбе только 2 варианта: либо ты одерживаешь верх, либо довольствуешься вторым местом. Тонкая грань, по разные стороны которой совершенно разные эмоции. А за пределами поля брани — болельщики, горячо поддерживающие своих любимцев. Их арсенал умений остается прежним, но все таким же эффективным. Но 98 раз поднять за 4 минуты, мне кажется, это очень хороший результат. Меня поразил этот парень».
Общепризнанно, что древний праздник способствует продвижению ценностей мира, сохранению культурного разнообразия, солидарности поколений, примирению и добрососедству. В Казахстане сохранены традиции Наурыза, которые сложились тысячи лет назад. Тогда человек обожествлял природу, верил в силу неба, земли, воды и огня. Отголоском древних верований осталась традиция накануне Наурыза заполнять водой и молоком всю посуду в доме, чтобы их было в достатке весь новый год. Накануне праздника приводят в порядок все хозяйство, расчищают арыки и водоемы, убирают улицы, парки, высаживают деревья и цветы. К празднику готовят щедрые угощения: дастархан должен быть изобильным, что обеспечит достаток и плодовитость на весь год. При этом принято готовить особые блюда для разных возрастных групп, как описывает Зубайда Сураганова : мягкие — для людей пожилых, питательные — для молодых. После угощения мужчины одаривают хозяек украшениями. Ритуальное блюдо весеннего праздника — наурыз-коже. Оно состоит из семи ингредиентов сакрального значения: мяса, жира, пшеницы, соли, лука, сухого курта и мягкого творога. Готовят и другие национальные блюда: бешбармак , казы, баурсаки , шелпеки и различные сладости. Перед Наурызом необходимо примириться с родными и друзьями, чтобы не нести старые обиды в новый год. Казахи встречают праздник в национальных костюмах, причем придерживаются поверья, что в эти дни надо надеть что-то новое. Все торжества и народные гуляния проходят на улицах и в парках, на природе.