Кроме европейского Нового Года в Узбекистане принято отмечать традиционный национальный праздник, символизирующий приход весны. 2 марта 1999 года в Узбекистане появился новый праздник, точнее, новое название праздника «День Победы», который отмечается в стране 9 мая.
Перейти к последним новостям
- Навруз - весеннее празднование Нового года
- Праздники - Узбекская национально-культурная автономия
- Навигация по записям
- История праздника
- Sorry, your request has been denied.
- Навруз - Новый год по Природному календарю
Новый год в странах СНГ- какой он?
Пьют хозяева и гости айран, различные холодные щербеты и водку, приготовленную из риса или винограда. Особое блюдо, подаваемое исключительно на весенний Новый Год — сумаляк. Готовят это кушанье женщины из муки и пророщенных пшеничных зёрен, добавляя душистые пряности. Также стряпают самсу с молодой весенней зеленью, шурпу и прочие сытные и вкусные блюда, приготовленные с большой любовью и мастерством.
В первый и тринадцатый день Навруза большое значение придаётся тому, что за человек первым переступит порог дома. Великая удача, если гость окажется приятным во всех отношениях, скромным и тактичным, умным и рассудительным человеком с хорошим чувством юмора. Это значит, что и наступивший год будет таким же приятным и принесёт богатые плоды.
Приходя в гости, в Узбекистане принято преподносить хозяевам традиционные сладости, а также обычные подарки: бытовую и электронную технику, детские игрушки, подарочные сертификаты и прочее. Прийти в дом к друзьям или родственником с пустыми руками считается признаком дурного тона, так же как и не проявить по отношению к гостю искреннего радушия и гостеприимства.
Его история насчитывает три тысячи лет и связана с древним поклонением солнцу и зороастризмом, которые были широко распространены в Персии и Центральной Азии. Навруз ассоциируется с началом новой жизни, возрождением природы, радостью и добром. Во время праздника улицы украшаются цветами, устраиваются пиры и угощения. Сумаляк, Халиса и плов В Узбекистане Навруз празднуется с таким же размахом, как и в Иране, и это неудивительно. Эти страны имеют очень сильные межкультурные связи. Там этот день отмечается на государственном уровне.
Это выходной день в стране. Это праздник весны, возрождения, нового года. Люди ждут его и готовятся к нему. В этот день у всех хорошее настроение, они приветливы и красивы, узбеки надевают свои лучшие одежды и готовят праздничные блюда. В этот праздник принято забывать старые обиды и просить у всех прощения. В то время он работал в крупной компании крановщиком.
В этот день, вспоминает он, рабочие завода были освобождены от работы, но они все равно пришли на свои рабочие места, чтобы приготовить плов и другие традиционные блюда, чтобы все могли прийти и поесть. Все ели, и никто не отказывался от еды. В то время почти все компании брали на себя расходы по организации праздников, все пели, танцевали, улыбались друг другу и желали мира, добра, процветания и здоровья. Навруз символизирует начало сельскохозяйственных работ, новый цикл природы. По традиции в этот день узбеки спешат отдать долги, чтобы с чистой совестью начать новый год. Девушки вышивают красивые платья и платки с национальным орнаментом, приводят в порядок двор.
Затем они готовят знаменитое блюдо, главный символ Навруза — сумалак — пшеницу, сваренную в воде и муке с маслом, с небольшим количеством разрыхлителя, но без добавления сахара. На приготовление уходит около 24 часов. В результате получается вкусное, сладкое, похожее на пудинг блюдо. Затем это блюдо подается в огромном котле всем людям, независимо от возраста, национальности и религии. Существует также интересное и не менее калорийное блюдо — халиша. Это блюдо готовится долго, почти всю ночь, чтобы быть поданным на следующее утро.
Отваренную пшеницу смешивают с хорошо прожаренной бараниной или говядиной. Блюдо очень похоже на наши сосиски. Конечно, плов — это король узбекской кухни. Плов ферганский, плов самаркандский, плов ташкентский. Основа одна и та же — рис, но каждый вид плова имеет свою изюминку. Турецкие праздники пилафи также очень популярны в Турции.
Они связаны с личностью великого султана Сулеймана. Но еще до его правления в этот день главные астрологи доставляли турецким правителям новый календарь на предстоящий год, а придворный лекарь готовил мезир — сладкое блюдо с различными специями. Лакомство подавалось в фарфоровых чашах. Считается, что мать султана Сулеймана, Хафса Султан, исцелилась после того, как съела пасту мезир. В честь своего выздоровления она приказала спустить сладости с минаретов мечетей, чтобы бедняки тоже могли попробовать эту полезную и вкусную пищу. Мезир до сих пор готовят в Манише, а в Навруз в его честь устраиваются праздники.
Сладкая паста готовится из 41 различных трав и считается очень полезной. Турки верят, что все, что окружает человека в этот прекрасный день, будет сопровождать его весь год. Поэтому турки обращают внимание на то, в какой комнате они просыпаются и что будет окружать их в течение дня — красивая одежда, хорошая еда и различные символы процветания, долголетия и богатства. Тогда год будет счастливым, благополучным и радостным. Что нельзя делать в Навруз? Ругаться, обижать людей, вспоминать самому обиды и плохие моменты в жизни; В этот день не принято работать, кроме приготовления блюд для праздничного стола; Надевать старую, ношенную одежду; Отмечать праздник вне семьи.
Очень уж похоже на традицию отмечать российский новый год. Если человек в этот день оторван от домашнего очага, то в ближайшие годы ему сулит неприятные скитания. Общей чертой праздника у всех народов является поедание ростков пшеницы, гостеприимство и доброта, хорошее настроение, красивая одежда, подарки и добрые дела, надежда на лучшее и вера в то, что все желания, высказанные в Навруз, обязательно сбудутся. Узбекский Новый Год: традиции и обычаи Отмечая зимний Новый год, жители Узбекистана верят, что следующие 12 месяцев будут такими же хорошими, как и предыдущие. Поэтому люди избавляются от долгов и не занимают денег, улаживают конфликты и восстанавливают мирные отношения со всеми, с кем поссорились в предыдущем году.
Новый год 1 января — это больше светский праздник, который стал отмечаться с советских времён с присутствием всех присущих празднику атрибутов. Как и во всём мире, в Узбекистане есть свой Дед Мороз — его зовут Корбобо и своя Снегурочка — её зовут Коркиз «кор» в переводе — «снег», «бобо» — «дед», «киз» — «девушка».
Вместо оленей — ослик. Правда, редко можно встретить на улицах города Корбобо на ослике. Новый Год в Узбекистане редко бывает снежным.
Источник: Podrobno. Согласно указу президента, для работающих на шестидневке суббота 30 декабря 2023 года установлена дополнительным выходным днем, поэтому выходные у них совпадают с теми, кто работает на пятидневке.
Узбекистан. Календарь праздников на 2024 год
О традициях празднования нового года в Узбекистане, праздничных турах и основных туристических местах и горнолыжных курортах расскажет статья. Рассмотрим происхождение и значение праздника Новый год в Узбекистане. В Узбекистане традиционно Новый Год отмечается дважды в году, 1 января, как во всём европейском мире, и 21 марта, по восточному календарю. Новости Узбекистана.
Праздники в Узбекистане
| Новый год в Узбекистане, Таджикистане и Кыргызстане | «Новый год отмечают 1 января многие народы мира. А поскольку моё поколение из прошлого века, а точнее из Советского союза, я расскажу как встречала его в городе Денау в Узбекистане в 1977 или 1978 году. |
| Праздники Узбекистана - Новый год, 8 марта, Навруз и другие | Таким образом, страна впервые будет отмечать Новый год пять дней. |
Новый год по Хиджре: мусульмане отмечают новый 1445 год
Новый год в Узбекистане Новый год 1 января – это больше светский праздник (Фото: Scorpp, по лицензии ). Таким образом, страна впервые будет отмечать Новый год пять дней. — Начиная с 1991 года, уже 30 лет, мы в Чирчике празднуем Корейский новый год, — говорит Виссарион Дмитриевич. Семейный праздник, чем ближе приближение ночи, чем отчётливее желание встретить новый год в кругу родных, близких людей.
Стало известно сколько отдохнут узбекистанцы на новогодние праздники
В Узбекистане установили дополнительные выходные дни в 2023 году. 31 Декабря 2024 года Узбекистан, 31 декабря 2024 года Добавить в календарь. Праздники в Узбекистане на 2024 год В Узбекистане на 2024 год отмечаются следующие праздники: 1 января понедельник — Новый год.
Навруз-2024 — праздник Нового года и начала весны
Последние новости Согласно последним данным Статистического агентства Республики Узбекистан, ВВП на душу населения в стране достиг отметки в 6,5 млн сумов Сегодня, 05:21 Средиземноморская диета давно известна своими преимуществами для здоровья, включая профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Два Сегодня, 05:17 Стало известно, что юрист хокимията Яккасарайского района Ташкента скончался в бассейне.
Новый год по Хиджре начнется с наступлением месяца Мухаррам - первого месяца лунного календаря. В этот момент в странах, где используют календарь Хиджры, наступит 1445 год. Как встречают Новый год по мусульманскому календарю? Смену года в исламе не принято справлять торжествами и фейерверками.
Новый год в исламе - это, скорее, просто точка отсчета нового календарного года. Также принято просить у Аллаха благодать на новый год.
Традиции и обряды С зимними праздниками у жителей Узбекистана связаны интересные традиции и обычаи. Узбеки верят, что как Новый год встретишь, так его и проведешь. Накануне торжества они стараются раздать долги и не давать деньги взаймы, простить обиды, подвести итоги уходящего года и построить планы на наступающий. Интересная традиция — разбивание старых треснутых тарелок, которые имеются в доме. Узбеки верят, что такой ритуал поможет избавиться от невзгод и неудач, которые были в старом году. Из Европы пришла забавная традиция поедания 12 виноградных ягод.
Под каждый удар курантов они съедают по одной виноградине и загадывают желание. Того, кто успеет осуществить эту процедуру, ждет исполнение загаданного в наступившем году. Во время семейного ужина на столе обязательно должен присутствовать арбуз. Чем спелее и слаще будет ягода, тем счастливее и успешнее будет новый год. Новогодние украшения В начале декабря улицы узбекских городов и поселков украшаются праздничными гирляндами и декорациями. На площадях, в торговых центрах, ресторанах и кафетериях устанавливаются нарядные елки. Витрины магазинов украшают новогодними инсталляциями. Всюду развешиваются плакаты с поздравлениями.
В преддверии зимних праздников узбеки устанавливают в домах живую или искусственную ель, под которую ставят фигурку Деда Мороза.
Однако позже, на праздник Навруз, узбекистанцы отдохнут три дня подряд. Для тех, кто работает 6 дней в неделю, дополнительными нерабочими днями будут 20 марта понедельник и 22 марта среда. Кроме того, в марте для работников с пятидневной рабочей неделей выходные дни будут перенесены в следующем порядке: - с субботы 11 марта на понедельник 20 марта; - c субботы 25 марта на среду 22 марта.
В Узбекистане встретили восточный Новый год
| Мирзиёев добавил еще один выходной на Новый год. Правда есть подвох | С наступлением 7 июля мусульмане по всему миру отмечают Новый год по Хиджре, переходящий на 1446 год. |
| Ожидается ли снег на Новый год в Узбекистане? - , 18.12.2023 | 1 января отмечается Новый год, который является одним из самых важных праздников в Узбекистане. |
| Праздники Узбекистана - все национальные праздники Узбекистана | Кроме европейского Нового Года в Узбекистане принято отмечать традиционный национальный праздник, символизирующий приход весны. |
Навруз - весеннее празднование Нового года
Начиная с 1992 года, Рамазан Хаит объявлен государственным праздником и выходным днём. Приготовления к празднику начинаются за день до Хаита. В этот день, который называется Арафа, в каждой узбекистанской семье, помимо плова готовят традиционные мучные изделия и сладости: богурсок, орама, куш-тили и многое другое. Больше всего празднику радуются дети, для которых специально приготовлены традиционные игрушки и сладости - деревянные и жестяные трещотки, глиняные свистульки, леденцы самых разнообразных форм и сладкие большие шары «бодирок» поп-корн , сладости из кунжута. Рамазан Хаит длится три дня, в которые обычно принимают гостей, навещают родственников и раздают традиционные угощения. Дата меняется, Курбан Хаит Ид-аль-Адха Курбан Хаит — один из важнейших праздников исламского мира, знаменующий собой окончание хаджа паломничества в Мекку. Празднуется через 70 дней после окончания праздника Рамазан Хаит. Начиная с 1991 года, Курбан Хаит в Узбекистане объявлен выходным днем и широко отмечается в стране. Приготовления к празднику начинаются за день до Хаита и этот день называется Арафа. В день Арафа в каждой узбекистанской семье готовятся традиционные мучные изделия: куш-тили, богурсок, орама и другие. Вечером готовят предпраздничный плов, которым соседи обычно обмениваются друг с другом.
В касу большую керамическую чашу накладывается плов и украшается мучными изделиями. Курбан Хаит, как и в других странах, начинается с утреннего Хаит-намаза молитвы. После Хаит-намаза, в течение трёх дней совершаются жертвоприношения. В Узбекистане, согласно традиции, в жертву приносятся овцы. Мясо делят на три части: одну треть раздают нуждающимся, вторую отдают близким, третью готовят и приглашают гостей. В Курбан Хаит принято навещать могилы родственников. Страна ежегодно ярко и весело отмечает годовщину Независимости. В каждой из 12 областей Узбекистана, готовится оригинальная праздничная программа, отражающая традиции и культуру региона. Где бы вы ни оказались в этот день, вас ждёт увлекательное зрелище. Повсеместно проходят выступления фольклорных коллективов, спортивные состязания, эстрадные шоу и шумные ярмарки народных умельцев.
В столице Узбекистана, главное праздничное шоу проходит на площади Мустакиллик.
Здесь они делятся радостью и исполняют обряды, которые традиционны для этого праздника. Один из них — «Тулу аль-Ашхар», что означает «вставать на восходе лун». Когда луна поднимается в небе, участники семейного ужина прекращают есть и проводят время в молитве и чтении Корана. Традиционно мусульмане поминают своих предков в этот день, поэтому многие посещают могилы и места погребения своих близких. Они возносят молитвы за покой и просят прощения за совершенные ошибки и грехи.
Постепенно Международный женский день в стране терял свою политическую окраску. Воздушные шары, танцевальное шоу и европейское меню — так отмечают 8 Марта в Узбекистане сегодня.
Совсем, как в России. И здесь этот день — тоже выходной. И музыка в кафе и ресторанах звучит, в том числе и российская. Люди собираются отметить праздник парами, семьями, компаниями. На базарах торговля цветами кипит с самого утра. По-разному отмечали его разные народы. Но все — как праздник возрождения природы, торжества жизни, надежд на щедрый урожайный год. В переводе с фарси Навруз обозначает «новый день».
Навруз, который отмечается 21 марта, считается началом нового года. Как известно, 21 марта - это день весеннего равноденствия. Продолжительность дня и ночи одинакова - 12 часов. И еще, в этот день времена года по полушариям меняются: если в южном полушарии наступает осень, то в северном - весна. Многие великие люди прошлого связывают начало празднования Навруза с именем шаха Джамшида. Вот что об этом писал Омар Хайям в своей книге «Навруз наме»: Что касается причины установления Навруза, то она состоит в том, что, как известно, у Солнца имеется два оборота, один из которых таков, что каждые 365 дней и четверть суток оно возвращается в первые минуты созвездия Овна в то же самое время дня, когда оно вышло, и каждый год этот период уменьшается. Когда Джамшид постиг этот день, он назвал его Наврузом и ввел в обычай праздник. Цари и другие люди последовали ему.
Да, это праздник весны. Наступают теплые дни, природа пробуждается и начинает менять свои убранства. В Узбекистане к этому празднику люди очень тщательно готовятся и празднуют 15-20 дней. В дни перед Наврузом везде в махалля кварталах проходят хашары - люди всем миром чистят арыки, белят деревья, вскапывают огороды. У каждой махалля есть своя чайхана. И каждая махалля в своей чайхане празднует Навруз. В чайхане в огромных котлах готовятся вкусные яства. На праздник приглашаются жители махалля, а также жители соседних махалля.
Кроме того, Навруз празднуется и в семьях. Это - большой праздник! В доме собираются все родственники. Есть всего несколько блюд, которые готовят только на праздник Навруз. Это сумаляк, халим халиса и особый туграма-плов.
Ни одно новогоднее меню не обходится без «оливье», «селёдочки под шубой» и традиционных кыргызских блюд. Новый год — это поистине семейный праздник. За столом собираются родные и близкие, вспоминают все хорошее, что было в предыдущем году и под бой курантов поздравляют друг друга с наступившим. В некоторых семьях есть свои ритуалы. Один из популярных -с началом боя курантов надо написать желание на бумаге, затем сжечь ее, пепел растворить в бокале шампанского и успеть выпить, тогда все желания сбудутся.
Новый год — это волшебный праздник, который приносит многим радость, надежду и любовь. И не важно, в какой стране его отмечать, каким традициям следовать, важно встретить его среди близких и родных, создать незабываемую атмосферу и загадать желание. Оно обязательно сбудется! С наступающим Вас!
Новый год в странах СНГ- какой он?
| Сколько дней отдохнут узбекистанцы в конце года и начале нового года? | Отмечают в Узбекистане и европейский Новый год, который приходит в ночь с 31 декабря на 1 января. |
| Новый год – в Узбекистане | Отмечают в Узбекистане и европейский Новый год, который приходит в ночь с 31 декабря на 1 января. |
| KMSAuto Net 2024-2025 – для Windows 7-10-11 и без вирусов | Новости Узбекистана. |
7 июля - Новый год по Хиджре 2024: традиции мусульман в начало 1446 года – что обязательно сделать
Независимо от вида рабочей недели, все сотрудники отдохнут 3 дня подряд – 30,31 декабря и 1 января нового года. Новый год в Узбекистане празднуют дважды в течение года. Новости Узбекистана. Новый год, который, как и в большинстве других стран, празднуется 1 января.