Посиделками, боем подушками и модным показом отметят масленицу музеи Ленобласти. Тёщины посиделки всегда сопровождался не только богатым и сытным столом, но и увлекательной развлекательной программой. Так как Масленица длится целую неделю, на каждый день проводится специальный обряд.
Масленичная неделя. Пятница — тещины вечерки. История праздника, традиции
Тесть заблаговременно доставлял в дом молодоженам муку и масло, а печь блины доверялось молодой хозяйке. В этот день роль зятя заключалась не столько в приготовлении блинов, сколько в развлечении и проявлении уважения по отношению к матери своей супруги. Это было дело, в котором нельзя было допустить оплошности. Прием гостей был торжественным мероприятием, на которое следовало приглашать широко.
В гости могли приходить не только родители молодой семьи, но и подруги тещи, чтобы оценить усилия молодых в хозяйстве. На Масленицу существует ряд традиций и запретов, которые важно соблюдать: Питание: Во время Масленицы не принято употреблять мясные продукты, зато люди с удовольствием наслаждаются блинами и рыбой. Эмоции: Не следует проявлять злость и вступать в ссоры, поскольку праздник наполнен радостью и дружелюбием.
Работа: С начала четверга и до воскресенья существует традиция ограничения на выполнение некоторых видов работ. Это время предназначено для отдыха и семейного общения. Социальная активность: Важно активно проводить время с семьей и друзьями, поэтому не принято просто сидеть дома, лучше всего посещать гостей и участвовать в различных масленичных мероприятиях.
На Масленицу есть несколько важных традиций и обязательных действий: Уборка дома: Перед началом Великого поста важно очистить и убрать дом, приготовив его к приходу гостей.
Это праздник является одним из самых известных, любимых и веселых славянских праздников, который длится семь дней. Наверно нет человека, который мог бы остаться равнодушным к традициям Масленичной недели: посиделкам, блинам.
Понедельник — «Встреча». В первый масленичный день принято встречать гостей и самим ходить в гости к родителям и сватам. Вторник — «Заигрыш». Во второй день молодёжь отправлялась на народные гуляния, водила хороводы, пела частушки и плясала.
Наши предки старались в этот период найти себе пару, чтобы пожениться на Красную горку, в первое воскресенье после Пасхи. Среда — «Лакомка». На третий день Масленичной недели принято ходить друг к другу в гости и приносить угощения. Это особенный день для мам будущих невест. Чем лучше тещины блины, тем скорее свадьба. Четверг — «Разгуляй».
Библиотекари рассказали об истории и традициях праздника. Под задорную музыку пели частушки о масленице и отгадывали загадки. Сидорова исполнила песни о России. На мастер — классе желающие могли изготовить куклу «Масленицу».
Масленица пятница – тещины вечерки
Да и сами забывайте о личной гигиене — перед употреблением пищи на улице обработайте руки гигиеническими салфетками. Тем, кто следит за фигурой, не стоит злоупотреблять поеданием блинов. А чтобы, они максимально быстро усвоились, нужно не забывать об овощах и больше двигаться. Больше времени проводите на свежем воздухе и участвуйте в праздничных мероприятиях, чтобы активный отдых был на пользу здоровью», — призывают эксперты Роспотребнадзора. Где уж засидеться не придется, так это на «Зубаревской Масленице», которая пройдет 1 марта в 12 часов в селе Зубарево. Здесь и отведать угощения можно и подвигаться в ходе различных забав, игр и хороводов. Гулянья проводят ежегодно на большой площадке возле местной церкви в честь Архангела Михаила. В программе мероприятия — конкурсы и игры для детей и взрослых, катание на лошадях.
День 6.
Золовкины посиделки В субботу молодые невестки уделяли внимание своим золовкам — сестрам и родственницам мужа. Девушки собирались, чтобы поесть, пообщаться и посплетничать. Кроме золовок приглашали и подруг, и свою родню, причем, если сестры мужа были замужем, то подруг приглашали замужних, и наоборот. Доброй приметой считалось сделать всем пришедшим в гости какие-то небольшие, но приятные подарки. Это интересно Православная церковь в масленичную субботу празднует Собор всех преподобных отцов — в этот день почитают всех, кто заслужил место среди святых своим монашеским подвигом. День 7. Проводы, или Прощеное воскресенье Самый важный день всей Сырной седмицы. В воскресенье совершалось заговенье перед Великим постом.
Верующие просили прощения друг у друга, а в ответ слышали «Бог простит, и я прощаю». В этот день было принято поминать усопших и посещать кладбища. Прощеное воскресенье — последний день, когда в пищу можно было употреблять продукты животного происхождения. Всю праздничную еду, которую наготовили в течение недели, нужно было доесть. Остатки или раздавали нищим, или сжигали — дурной приметой считалось выбросить еду или дать ей пропасть. Днем было принято ходить в баню, а вечером собираться на площади — конечно же, чтобы торжественно сжечь чучело Масленицы. Кстати, пепел, который оставался после сожжения, нужно рассеять по полям, чтобы в будущем году получился хороший урожай. Книги рецептов.
Но вот попросить совета старших родственников, если у вас остается неразрешенной давно застрявшая проблема, не помешает. Возможность увидеть ситуацию со стороны часто помогает найти нестандартное решение, которого вы сами могли и не заметить. И не забудьте поблагодарить за совет. Выполнять их заставляли молодоженов. Во время праздничного вечернего гуляния новобрачных заставляли целоваться у столба ворот напоказ и забрасывали старой соломой. В некоторых деревнях и вовсе устраивали «целовальник»: любой холостой парень мог прийти в дом, где недавно праздновали свадьбу, и поцеловать молодую жену, а ее супруг не имел права противиться. По холодной погоде не стоит целоваться посреди улицы, а вот дома старайтесь почаще обнимать и ласкать любимого человека, дарите ему тепло и чуткость.
Реалии, Кавказ. Реалии, Крым. Реалии, Фактограф, Север.
«Тещины посиделки» отметили участники клуба «Субботея» в Талицкой сельской библиотеке
Согласно обычаям Масленичной недели, в среду, называемую Лакомка, теща принимала зятьев, а в пятницу, на Тёщину вечерку или Тёщины посиделки, она приходила в гости к дочке и зятю на блины. Его обычно называют Тёщины вечёрки или Тёщины посиделки. На Тещины вечерки молодому хозяину нужно было убедить всех, что он статный и ловкий, а теща готовила для него особые задания на ловкость и сообразительность. Масленичную неделю принято делить на два этапа: с понедельника по среду – Узкая Масленица, а с четверга по воскресенье – Широкая. четверг — «Разгуляй» (начало широкой Масленицы с народными гуляниями), пятница — «Тёщины вечерки» (теща приходит в гости к зятю и дочери), суббота — «Золовкины посиделки» (блинами угощают молодые женщины, недавно вышедшие замуж). Пятница называется Тещины посиделки, или Тещины вечерки.
Пятый день Масленицы. Зачем кормить тещу блинами и что приготовить, когда все надоело?
За соблюдением традиций на тещины вечерки следила вся деревня. Поэтому неуважение зятя к обычаю считалось бесчестием и становилось поводом к вечной вражде с тещей. Традиционно накануне этого дня теща отправляла своему зятю все необходимое для приготовления блинов. Утром к ней приходили родственники мужа ее дочери или близкие друзья, чтобы с почетом пригласить в гости к молодоженам. Зятья в эти дни сами пекли блины и делали угощения, чтобы отдать дань уважения матери своей жены. На праздничном обеде или ужине зятья пели песни и восхваляли своих тещ, благодарили за хозяйственных любимых жен. В этот день молодая замужняя чета смотрела, сколько блинов осилит мама жены, и если она ограничивалась двумя-тремя блинами, то это предвещало малое количество детей в семье. Если теща нахваливала стряпню зятя, то жизнь супругов обещала быть счастливой.
При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. Реалии, Кавказ. Реалии, Крым.
Подавать со сметаной. Напомним, что Масленичная неделя в православном церковном календаре именуется мясопустной или сырной и рассматривается как подготовка к самому длительному — Великому посту, завершающемуся Светлым Христовым Воскресеньем — Пасхой. Ни один праздник из тех, что длится целую неделю, не закрепил особого названия на каждый день. У Масленицы все дни поименованы, их перечень — это масленичная программа, сценарий праздника, руководство к действию. Это одно из мероприятий, запланированных в рамках подготовки к 1150-летию Изборска. В этом году праздник пройдет под девизом «Встречайте весну в Изборске!
Впрочем, у тещи с тестем тоже после зазывания возникали обязательства подготовительного характера для пятничной встречи. Бабонька должна была еще в четверговый вечер прислать «оборудование»: таган, сковородки и половник, а мужик — обеспечить «расходный материал»: мешок гречневой именно гречневой! Особенно важным было соблюдение всех тонкостей обычая молодоженами, ведь для них это были первые тещины вечорки, которые имели, помимо всего прочего, нравоучительный смысл: молодые собирали родню для того, чтобы она поучила их жизни, вразумила на семейный лад. В таком случае в праздновании участвовал и дружка жениха, хлопоча, как на свадьбе, за что получал подарок. Золовкины посиделки В масленичную субботу молодая невестка должна была пригласить в гости сестер мужа, а если она новобрачная — то и одарить их. При незамужних золовок можно было вместе с родней мужа позвать и своих подруг, которые еще не сыграли свадьбу, а при замужних — звать только тех, кто уже обзавелся семьей. Кстати, существует достаточно распространенное мнение о том, что «золовка» происходит от слова «зло». Это неверно. Золовка — по древнему обряду — при вхождении в дом новобрачной жены брата должна была обвести ее вокруг печки — сакрального центра избы и осыпать золой, якобы представляя ее домовому как «свою»в доме. И лишь с утратой сакрального смысла обряда появились присловья о золовке-колотовке-мутовке, о том, что зона хитра на уловки и вообще — смутьянка. А еще устраивались смотрины новоиспеченной хозяйки, на которые собиралось множество народа не только из своего, но и соседних селений. Кульминацией смотрин был ритуал прилюдного целования молодухой своего мужа, для которого он выходил на середину комнаты. После этого гости по очереди целовали ее со словами «спасибо на Масленице» и отправлялись обходить другие дома.
Праздники и народные приметы
В разгар Масленичной недели во дворе учреждения прошло весёлое гуляние с хороводами, народными забавами, плясками и, конечно, блинами. Пятый день Масленицы – пятница – называется Тещины посиделки, или Тещины вечерки. Тещины посиделки — это повод для мужчины немножко научиться готовить, а заодно и познакомиться поближе с матерью любимой женщины. На Руси пятый день Масленицы называли Тещины вечерки, так как в этот день зятю полагалось принимать у себя тещу.
Когда на Масленицу проходят тещины вечерки и как их провести правильно
Масленичная неделя 28 февраля 2020 В нашей стране в разгаре Масленица. Сегодня пятый день веселого и вкусного славянского праздника. Пятница называется «Тещины посиделки» или «Тещины вечерки». Такой день было принято проводить только в кругу семьи и близких друзей.
При этом зять не имел права возражать: он должен был лишь кивать и соглашаться, а также благодарить за мудрость старших. Но вот попросить совета старших родственников, если у вас остается неразрешенной давно застрявшая проблема, не помешает. Возможность увидеть ситуацию со стороны часто помогает найти нестандартное решение, которого вы сами могли и не заметить. И не забудьте поблагодарить за совет. Выполнять их заставляли молодоженов.
Во время праздничного вечернего гуляния новобрачных заставляли целоваться у столба ворот напоказ и забрасывали старой соломой. В некоторых деревнях и вовсе устраивали «целовальник»: любой холостой парень мог прийти в дом, где недавно праздновали свадьбу, и поцеловать молодую жену, а ее супруг не имел права противиться.
Чем больше «позываток» было, тем больше уважения и почета оказывалось теще. Вся деревня наблюдала за тем, как соблюдаются традиции, поэтому зять не имел права игнорировать в этот день все, что ему предписано было сделать. Считается, что если зять нарушит хоть что-то из предписанного, то это становилось поводом для серьезных обид, более того, могла возникнуть непримиримая вражда между зятем и тещей. Зачастую подобная вражда могла даже разрушить мир в семье. К этому торжеству необходимо подходить со всей ответственностью. Традиции и обряды Тёщиных вечёрков В этом событии участие принимал также дружка жениха. Собственно, он делал все то же самое, что и на свадьбе, за что в конце вечера ему обязательно вручали подарок.
Весь этот праздник, как и всю Масленицу, во время которой запрещалось грустить, непременно сопровождался нескончаемым весельем, песнями, частушками и плясками. В это время весь народ радовался буквально всему, что его окружает. Родители жены ежегодно ждут приближение данного торжества. Дело в том, что зять приглашает тещу в свое жилище не просто ради того, чтобы накормить ее сытным ужином, но и для того, чтобы она преподала жизненный урок семье.
После родители мужа готовили наряды для золовкиных посиделок — шестому дню масленичной недели, если его сестра незамужняя. В субботу свободные молодые красавицы собирались в гостях у жен братьев. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Помимо румяных блинов к приезду тещи на Руси готовили кулебяки, пироги и пирожки.
Самые вкусные начинки для домашних пирожков — это грибы или фасоль с луком, рис, тушеная капуста или лук с измельченным яйцом. Вот рецепт идеального теста для вкусных и пышных пирожков: Доведите 300 миллилитров воды до 38—40 градусов. Главное — не перегреть, иначе дрожжи умрут. Растворите в жидкости одну столовую ложку сухих дрожжей, хорошо перемешайте, а после добавьте две столовые ложки сахара и три ложки муки. Снова перемешайте. Оставьте тесто настояться на 15 минут под полотенцем в теплом месте. Просейте в тесто два стакана муки, параллельно перемешивая. Если тесто липнет к рукам, добавьте еще немного муки.
После этого накройте миску полотенцем и уберите тесто в теплое место на 15 минут.
Как псковичи на Масленицу старых дев жгли: жутковатые традиции наших предков
Его обычно называют Тёщины вечёрки или Тёщины посиделки. Масленица — один из самых весёлых и долгожданных русских праздников, традиции которого уходят глубоко в прошлое. Пятый день Сырной седмицы на Руси назывался «Тёщины вечёрки» или «Тёщины посиделки». Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2024 году, и как отмечать ее по дням. Discover videos related to Масленница Пятница Тещины Посиделки on TikTok. Самые свежие новости связанные с тематикой Масленица со всего Мира и России на сегодня. На третий день Масленичной недели принято ходить друг к другу в гости и приносить угощения.
Тещины вечерки: что можно и нельзя делать 24 февраля, на пятый день Масленицы
Понедельник: встреча. В первый день или даже накануне заканчивали строить снежные крепости и горы, сбивать качели и балаганы, а также делать чучело уходящей Зимы. Его возили по улицам, встречая Масленицу. Тем временем свекор и свекровь по традиции отправляли невестку к ее родителям, а вечером приходили туда, чтобы обсудить будущие празднества. Во время встречи решали, где и когда состоятся гулянья, кого на них пригласят. Блины уже начинали печь, при этом самый первый отдавали бедным. Вторник: заигрыши. Во второй день праздничной недели традиционно устраивали смотрины, на которых женихи выбирали невест и сватались к ним. Если семьи договаривались о браке, то свадьбу играли сразу после Пасхи.
Среда: лакомка. В этот день столы ломились от угощений. По традиции, зять ходил в гости к теще на блины, которые она приготовила. При этом у каждой семьи рецепт блинов был свой — он передавался исключительно по женской линии. Для приготовления этого блюда использовали разные виды муки, от пшеничной до кукурузной, а в тесто могли добавлять все что угодно, даже картофель или манную крупу. Четверг: разгул. Когда начиналась широкая Масленица, люди прекращали все хозяйственные работы и приступали к настоящим торжествам. Они гуляли, водили хороводы, пели колядки, катались на санях, устраивали битвы на кулаках, играли в снежки, а также жгли костры и прыгали через них.
При этом главным развлечением первого дня широкой Масленицы считали штурм и захват снежных крепостей. Пятница: тещины вечерки. Второй день широкой Масленицы проводили с семьей. В этот раз в гости к зятю приходила уже теща, а не наоборот.
Зато без грибной редкий стол обходился. Ее готовили из соленых рыжиков, груздей и даже боровиков: мелко рубили с репчатым лучком и заправляли растительным маслом.
Икру или масло делали и из селедки, которую тоже меленько крошили и смешивали либо с растительным, либо со сливочным маслом. Рыбьи хрящи тоже шли на икру: их отваривали в соленой воде, измельчали, добавляли мелко порезанный репчатый лук, сметану, перец у кого был , а позднее в заправку стали класть томатное пюре. На худой конец, готовили подливку пожаренного на растительном масле лука между прочим, очень вкусно, если макать в нее блины. Овощную начинку для блинов делали из моркови, тыквы или репы — их резали на мелкие квадратики, варили, заправляли сметаной и сразу подавали, чтоб не остыла. Блинники пекли повсеместно — это пироги, в которых стопка блинов переслаивается фаршем, например, из яиц с маслом, а потом выпекается. Блинник с фаршем из творога с яйцами назвался «попадьин пирог».
В журнале «ШколаЖизни. Рассыпчатые каши тоже подавали к блинам. Из сладких приправ использовались чаще всего мед и варенье. А еще запекали в печке половинки яблок, которые потом растирали и подслащивали сахаром. Или же резали ломтиками, обваливали каждый в яйцах и муке либо сухарях и жарили в на сковородке в масле с добавлением свиного сала, а готовое угощение обсыпали сахаром или сиропом.
Пятый день Масленицы Несмотря на то, что в пятницу была самая разгулявшаяся Широкой Масленицы , зятья должны были собраться с добычей и установить прием теще у себя дома.
Кроме того, он не должен был быть хуже того, что устроила у себя сегодня в Лакомку. Говорили: «Хот тещины блинки сладки, да тещ угощают на Масленую зятьки». Иногда мудрая теща, чтобы избежать неловких ситуаций и не опозориться перед соседями, перед Тещиным вечером, в широкий четверг, отправляла дочку и ее мужу все необходимое для выпечки блинов: таганок подставка для сковороды, чтобы готовить на открытом огне , сковороду, половник и кадушку для теста, еще мешок муки и масло. С утра за тестем и тещей посылали детей или молодежь, если же в этот день зять не пригласил родителей жен в гости — это считалось неуважением.
В этот день не принято было сидеть дома, и поэтому все отправлялись к друзьям и родственникам отсюда и второе название пятничного торжества — гостевое. В этот день люди продолжали веселиться на центральных площадях, но гулянья были уже не такими масштабными. Обычно старшее поколение ходило по гостям, проводило время с родственниками, а на центральных площадях развлекалась только молодежь. Также существовала традиция, согласно которой семейные люди должны были проводить этот день с самым близкими родственниками. Праздничный стол традиционно собирала жена хозяина дома.