Интервью с директором торговой марки «Сели-поели», который рассказывает об убытках, долгах и катастрофической потере персонала.
Кафе «Сели-Поели»
Ну и вкусный обед по расписанию. Еще есть отдельная «ложа» для большой компании человек из 8-10. Вроде бы, и уединенно, но и вместе со всеми — такой эффект создают небольшое возвышение и прозрачные перегородки. Концепция заведения такова, что в будни здесь можно спокойно, без суеты насладиться едой и приятной атмосферой. Настроение себе можно обеспечить и самостоятельно: создатели кафе рады предоставить пространство для проведения арт-вечеринки, праздника или любого другого мероприятия. Если вам нужно занять вечер после работы чем-то интересным, приходите со своими идеями в «Сели Да Поели», здесь найдется место для воплощения замысла! А в выходные в кафе начинается самое интересное: больше гостей, больше движения.
Если нравится быть в центре событий, заглядывайте сюда в субботу и воскресенье. Фотогалерея Уютный интерьер и вкусная кухня! Очень понравилось кафе. Нашла на картах ближайшее место с хорошими отзывами. Зашли пообедать. Все было очень вкусно.
Хворост тоже удивил размером порции, и опять же, словно в детство вернулись. Интерьер очень стильный и уютный.
А сейчас сроков не говорят.
Мы и раньше аккуратно считали каждый рубль, потому что столовые - бизнес малый, там нет заоблачных доходов. Существенная часть расходов - себестоимость еды, вторая большая часть расходов - это зарплата сотрудников, третья - коммунальные платежи. Остается небольшой процент на развитие и зарплату управляющего состава.
Сейчас у нас нет возможности содержать людей, и доход идет от продаж, которых очень мало. Поэтому зарплаты невысокие. Иногда, к сожалению, появляется ощущение, что легче пойти на биржу труда и гарантированно получать МРОТ, сидя дома, чем напряженно работать в общепите целый месяц за чуть большие деньги.
До карантина у нас работало порядка 340 человек. А мы этих людей собирали в течение нескольких лет, обучали специфике работы именно в наших заведениях, нашему фирменному сервису, тем процессам, которые у нас довольно сложные и требования к ним высокие. Потому что это пища, это гигиена, это общение с посетителями.
И нам удалось такой коллектив собрать и, соответственно, получать хорошие отзывы от гостей. Сейчас это потеряно. Если эти люди найдут работу в других сферах и не вернутся к нам, придется тратить огромные усилия, чтобы с нуля обучать других.
При том, что проверки ведутся серьезные, риск закрытия существует ежедневно:не дай бог произойдёт ухудшение эпидемиологической ситуации или кто-то в заведении заболеет. Многие еще в апреле хотели уйти в другие сферы, которые стали открываться. Либо на биржу труда.
Потому что, чтобы сейчас что-то заработать в общепите, надо очень сильно постараться. К сожалению, выручки почти нет. Флэшмоб ДайтеОбщепитуРаботать Я предпочитаю работать, заниматься управлением, а не политикой.
Но мы с коллегами-рестораторами были вынуждены запустить флешмоб. По его итогам на прошлой неделе я общался с представителями двух общественных организаций города Кирова. Одна из них помогла мне сначал попасть на штаб к бизнес-омбудсмену, пообщаться с министром экономразвития Кировской области и представителями ВТПП, обсудить эту ситуацию с ними.
Сменить пароль Согласие на обработку персональных данных Настоящим я, далее — «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27. Казань, ул. Елабужская, д.
Регионы присутствия Сели-Поели Киров Доставка от Сели-Поели: Меню и цены Сели-Поели вы можете уточнить на странице заведения на нашем портале или же на официальных сайтах сетей общепита. Популяртные точки Сели-Поели:.
Кафе-пельменная «Сели-поели»: номер телефона, служба поддержки, жалоба
А в выходные в кафе начинается самое интересное: больше гостей, больше движения. Если нравится быть в центре событий, заглядывайте сюда в субботу и воскресенье. Фотогалерея Уютный интерьер и вкусная кухня! Очень понравилось кафе. Нашла на картах ближайшее место с хорошими отзывами. Зашли пообедать.
Все было очень вкусно. Хворост тоже удивил размером порции, и опять же, словно в детство вернулись. Интерьер очень стильный и уютный. Персонал внимательный и приветливый. Мы остались сыты и довольны.
Елена Наумова Отличное место! Уютное кафе в два этажа, много разных столиков - в общем зале и немного отдельно от всех. Меню вроде бы и не большое, но! Всё очень вкусно и красиво в подаче.
Мы берем самое лучшее от классической столовой и гриль-бара.
Совмещение гриль-бара и линии раздачи позволяет равномерно загрузить заведение в течение всего дня: гости приходят и на обед, и отдохнуть вечером после работы, и с семьей в выходные дни. По действующей статистике, средний чек в таком формате составляет 240 рублей, благодаря комбинированию более дорогих блюд гриля а это стейки из настоящей мраморной говядины!
Совмещение гриль-бара и линии раздачи позволяет равномерно загрузить заведение в течение всего дня: гости приходят и на обед, и отдохнуть вечером после работы, и с семьей в выходные дни. По действующей статистике, средний чек в таком формате составляет 240 рублей, благодаря комбинированию более дорогих блюд гриля а это стейки из настоящей мраморной говядины! Оптимальное соотношение качества и цены обеспечено полной автоматизацией бизнес-процессов средствами собственного программного комплекса сети, а также экономией путем сокращения издержек на помещения и персонал вследствие эксплуатации одного обеденного зала фактически двумя разноформатными заведениями.
Хорошо X Для обеспечения оптимальной работы, анализа использования и улучшения пользовательского опыта на веб-сайте могут использоваться системы веб-аналитики в том числе Яндекс. Метрика , которые могут размещать на вашем устройстве cookie-файлы.
Снимки экрана (iPhone)
- Компания «Сели-Поели»: 8 лет успешного развития в эпоху кризисов
- Как позвонить по горячей линии «Сели-поели»
- Write message @selipoeli | VK
- Пожаловаться
- Сели-поели готовятся к франчайзингу
- Отзывы о компании
Заказ еды в Сели-поели через Деливери Клаб
Заказ еды APP. Большой каталог блюд, удобный выбор, быстрая доставка! Основные возможности приложения: Заказ еды без звонка диспетчеру. Если вы ищите вкусную доставку еды в Москва, обратите внимание на «Сели-поели» по адресу Электродный проезд, 16. Теперь район Зонального института в зоне доставки «Сели-Поели!». Посетительницы поели рыбу из банки и вернули ее на полку. За минувшие дни сыктывкарская столовая «Сели-Поели» получила огромное количество обращений по поводу запуска службы доставки: вопросы поступали по телефону, в социальных сетях.
Сели-Поели, ООО
Вы можете заказать доставку и найти меню Сели-Поели и других местах общественного питания. Цены в кафе примерно в 1,5-2 раза ниже, чем в ресторанах, тогда как позиции могут быть полностью идентичны. Кафе пользуются популярностью у семей и студентов, в них проводят Дни Рождения школьники и обедают офисные работники.
Вкусная еда, гостеприимный сервис, оригинальный подход — всё это, делает "Сели-Поели" быстроразвивающейся компанией. В скором времени мы планируем открытие заведений по франшизе в других городах. Киров, ул.
Если вам нужно занять вечер после работы чем-то интересным, приходите со своими идеями в «Сели Да Поели», здесь найдется место для воплощения замысла!
А в выходные в кафе начинается самое интересное: больше гостей, больше движения. Если нравится быть в центре событий, заглядывайте сюда в субботу и воскресенье. Фотогалерея Уютный интерьер и вкусная кухня! Очень понравилось кафе. Нашла на картах ближайшее место с хорошими отзывами. Зашли пообедать.
Все было очень вкусно. Хворост тоже удивил размером порции, и опять же, словно в детство вернулись. Интерьер очень стильный и уютный. Персонал внимательный и приветливый. Мы остались сыты и довольны. Елена Наумова Отличное место!
Уютное кафе в два этажа, много разных столиков - в общем зале и немного отдельно от всех. Меню вроде бы и не большое, но!
Запеченный острый с курицей сыр, огурец, курица, спайси соус, кунжут 2. Херасима краб, огурец, суши рис, яки соус, унаги соус 3.
Харумаки сыр сливочный, жаренный лосось, огурец, суши рис, нори, кляр, сухари панко 2. Ика-ролл темпура кальмар, краб, сливочный сыр, суши рис, нори, кляр, сухари панко 3.
Быстро и вкусно с закусочной "Сели-Поели"
| СЕЛИ ДА ПОЕЛИ — Душевное кафе в самом центре города Владимира. Лепим и варим сами! | Сели-Поели, служба доставки: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. |
| Доставка еды из столовой «Сели-Поели» — оптимальное решение в самоизоляции | Компания «Сели-Поели» намерена развивать свою сеть доступных гриль-баров по франчайзингу. |
| Гриль-бар Сели-Поели - акции и скидки | Все развлечения Кирова» Питание в Кирове» Доставка еды, Кафе, Столовые» Сели-Поели. |
| Скачать Сели-Поели Курьер APK для Android - Последняя Версия | Отзыв для тех, кто озадачился вопросом где покушать в Визятево недорого. |
Сели-поели
Доставка еды из столовой «Сели-Поели» — оптимальное решение в самоизоляции 09:25, 14 апреля 2020 г. Социальная политика Экономика. Другое Вкусные блюда и доступные цены вас приятно удивят. Если вы хотите вкусно и недорого поесть, сыктывкарская столовая «Сели-Поели» в условиях самоизоляции предлагает новую услугу - еда на вынос.
Именно этой компанией были введены те многочисленные нормы качества еды и правила обслуживания в общепите, которые до сих пор не досягаемы для многих кафе и ресторанов нашего города, не говоря уже о столовых. За те 8 лет, что существует сеть столовых «Сели-Поели», открылось уже 4 заведения под этим брендом в разных районах Кирова: ул. Карла Маркса, 21, ул. Менделеева, 21, ул. Воровского,78, ул. Лепсе,4 Однако надо заметить, что компания не гонится за количеством.
Главное здесь - качество и сервис. Если Вы пришли с детьми, то и им найдется, чем заняться, к их услугам детская комната. Многие, придя один раз в «Сели-Поели», уже навсегда остаются нашими приверженцами. Конечно, и у нас есть ошибки, не всегда наш сервис соответствует тому уровню, который мы сами себе обозначили. Но наше преимущество в том, что мы признаем эти недостатки и всегда оперативно на них реагируем. Любые негативные высказывания в наш адрес, будь то в социальных сетях или непосредственно в столовых, мы считаем сигналом к действию и немедленному устранению. Для нас очень важна обратная связь.
Если Вы пришли с детьми, то и им найдется, чем заняться, к их услугам детская комната.
Многие, придя один раз в «Сели-Поели», уже навсегда остаются нашими приверженцами. Конечно, и у нас есть ошибки, не всегда наш сервис соответствует тому уровню, который мы сами себе обозначили. Но наше преимущество в том, что мы признаем эти недостатки и всегда оперативно на них реагируем. Любые негативные высказывания в наш адрес, будь то в социальных сетях или непосредственно в столовых, мы считаем сигналом к действию и немедленному устранению. Для нас очень важна обратная связь. И негативная информация для нас гораздо важнее положительной. Что у нас хорошо — мы и так знаем. А вот, что плохо, что не устраивает наших гостей, это для нас очень важно.
Всех людей, которые приходят к нам в столовую, мы называет гостями. И именно гостеприимство взято за основу обслуживания. Человек, который к нам пришел, для нас гость, и мы сделаем все, чтобы он почувствовал, что ему здесь рады и чтобы ему захотелось возвращаться сюда снова и снова. Наш секрет — это наши сотрудники.
Вы можете удалить cookie-файлы с вашего устройства через настройки браузера, а также заблокировать размещение cookie-файлов, однако при этом некоторые функции веб-сайта могут быть недоступными в связи с технологическими ограничениями движка. Дополнительную информацию вы можете найти в политике конфиденциальности.
Отзывы о компании
- КОМБО: «Сели-Поели»
- Гриль-бар Сели-Поели - акции и скидки
- Сели-Поели
- Сели поели, Москва, Хлебозаводский проезд, 7с9 - заказать через Яндекс Еду
Кафе-пельменная «Сели-поели»: номер телефона, служба поддержки, жалоба
Выбор еды здесь просто огромный, начиная салатами и заканчивая всем остальным. Я никак не могла понять, чего же мне хочется - плова, зразы, котлету или еще чего-нибудь? Не смогла удержаться и пройти мимо супа на раздаче, выбрала борщ были также солянка и окрошка , об этом не пожалела ни разу - мясо есть, вкус отличный. Десертов на тот момент оставалось, конечно, меньше, чем мясных блюд, но и они порадовали. Творожный пудинг был прекрасен. Также ближе к кассе есть кофемашина, которая дает очень вкусный латте.
Почему эта программа больше недоступна в нашем каталоге? На основании результатов работы нашей системы сканирования мы определили вероятность того, что эти флаги свидетельствуют о достоверных положительных результатах. Мы бы хотели подчеркнуть, что периодически потенциально вредоносная программа может не обнаруживаться. Чтобы и далее обеспечивать отсутствие вредоносных программ и приложений в каталоге, наша команда интегрировала программную возможность составления отчетов на каждой странице каталога, которая перенаправляет нам ваши отзывы. Помечайте любые проблемы, с которыми вы можете столкнуться, и Softonic устранит их в максимально короткие сроки.
Вай фай, розетки, удобная мебель — чего еще современному человеку для продуктивности надо? Наверное, только чашку с чаем или кофе. Ну и вкусный обед по расписанию. Еще есть отдельная «ложа» для большой компании человек из 8-10.
Вроде бы, и уединенно, но и вместе со всеми — такой эффект создают небольшое возвышение и прозрачные перегородки. Концепция заведения такова, что в будни здесь можно спокойно, без суеты насладиться едой и приятной атмосферой. Настроение себе можно обеспечить и самостоятельно: создатели кафе рады предоставить пространство для проведения арт-вечеринки, праздника или любого другого мероприятия. Если вам нужно занять вечер после работы чем-то интересным, приходите со своими идеями в «Сели Да Поели», здесь найдется место для воплощения замысла! А в выходные в кафе начинается самое интересное: больше гостей, больше движения. Если нравится быть в центре событий, заглядывайте сюда в субботу и воскресенье. Фотогалерея Уютный интерьер и вкусная кухня! Очень понравилось кафе. Нашла на картах ближайшее место с хорошими отзывами.
Зашли пообедать. Все было очень вкусно.
Здесь два зала: на первом и втором этаже. Концепцию заведения вкратце можно описать двумя словами: «Все для людей».
Подробнее Зал на первом этаже довольно камерный: барная стойка, несколько столиков с удобными креслами и диванчиками. Сидеть мягко, но и не утопаешь. Первый зал — то, что нужно, чтобы расположиться небольшой туристической группе или семье. Крутая фишка — подоконник, переделанный в высокий стол с барными стульями.
Если любите в одиночестве посидеть с чашечкой чая-кофе, подумать о своем и посмотреть на город — это то, что нужно. Для «Сели Да Поели» выбрали теплую, ламповую атмосферу. Ее создали и за счет множества мягких подушек, и за счет правильного освещения. Зеркала визуально добавляют простора и света.
Стены украшены фотографиями, на которых во всей красе показан процесс лепки и поедания пельменей. Второй зал делится на несколько зон. Здесь продолжается «ламповая» история об уюте и теплом времяпрепровождении. На это намекают «кухонные» шкафчики на стенах.
Есть отдельный уголок для «коворкинга»: тихое место идеально подходит для работы и деловых встреч.
Сели-Поели: Удобное приложение для заказа еды и напитков на Android
- Рейтинг компании
- Сели-поели
- Download the app and place an order in a few clicks!
- Сели поели | Group on OK | Join, read, and chat on OK!
Сели-Поели Курьер
Сели-Поели | Канал о вкусной и здоровой пище. Загрузите этот контент (Сели-Поели) и используйте его на iPhone, iPad или iPod touch. Служба доставки Mybox. Ниже представлен топ самых продаваемых товаров бренда СЕЛИ ПОЕЛИ на Wildberries за последнюю неделю, по данным нашей аналитики. А сам бренд «Сели-Поели» уже давно стал именем нарицательным среди жителей нашего города и не только.
Кафе «Сели-Поели»
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания и 22 дополнительных вида. *кафе Сели Поели предлагает вам доставку на дом вкусных ароматных горячих блюд.*. Положительные и отрицательные отзывы об организации Сели-Поели (столовая) по адресу: Сочи г., Навагинская ул., 9. Бесплатная доставка КОМБО: «Сели-Поели» в г. Краснодар. Информация о торговой марке №701393 – СЕЛИ ПОЕЛИ: владелец, дата регистрации, срок действия, адрес. Информация о торговой марке №701393 – СЕЛИ ПОЕЛИ: владелец, дата регистрации, срок действия, адрес.
«Сели, поели»: видеограф с Сахалина снял крупным планом трапезу лебедей
1 сентября будущего года станет праздником для тех пассажиров, которые предпочитают, путешествуя на поезде, покупать билет на верхнюю полу (конечно же, в целях экономии): им будет официально разрешено спуститься на нижнее место, чтобы поесть. Запросить Сели-Поели Курьер обновление 1.0.1. Канал автора «Сели-Поели» в Дзен: Всем привет!