Сажать фасоль в открытый грунт нужно с учетом особенностей климата того или иного региона. антракноз Посадка фасоли в открытый грунт семенами, как и с другими культурами может встретить проблемы в виде болезней и вредителей. С первых строк заметим, что выращивание фасоли в открытом грунте не является сложным и под силу всем нашим дачникам. Сроки посева фасоли в открытый грунт весной в первую очередь зависит от климата вашего региона. Сажают стручковую фасоль в открытый грунт не раньше, чем земля как следует прогреется и минует угроза заморозков.
Открытый грунт: сроки посадки
В Беларуси ежегодную высадку также планируют проводить в мае. В южных широтах она приходится на первую половину месяца, в северных — на вторые 15 дней. Рекомендуем Маттиола двурогая: нюансы посадки и ухода в домашних условиях 1. Бывалые аграрии в курсе, что высаживать овощи необходимо на растущей Луне. Для посадки бобовых культур, перца, томатов, тыквы и чеснока благоприятным считается период с 9 по 13 сутки. В текущем году подходящими весенними днями для пикирования фасолевых кустиков в открытую землю признаны: март — 16-18, 20, 21, 25, 26; апрель — 16-18, 21, 22; Датами, когда садить фасоль не рекомендуется, считаются: март — 13-15, 19, 27, 28; апрель — 9-11, 14, 23-24; май — 7,8, 12, 13, 21. И еще многие растениеводы заглядывают в народный календарь. Согласно ему, время высадки саженцев фасоли должно быть приурочено к сроку появления каштановых соцветий. Идеально ее расположение в южной или юго-восточной части территории. Она себя отлично чувствует в междурядье плодовых деревьев.
Кислая почва для растения не годится, в противном случае ее нужно известковать, чтобы добиться показателя pH 6-7. Свежую органику навоз, птичий помет добавлять не рекомендуется. Неприемлемыми считаются для посадки северные склоны с холодным, плохо прогреваемым грунтом. Подготовкой почвы следует заняться заранее — осенью. Корневая система у фасоли проникает в глубокие слои, поэтому грунт должен быть рыхлым, легко пропускать воздух. Это помогает активировать деятельность азотофиксирующих микроорганизмов. В процессе перекапывания рекомендуется внести 250-300 г органических и 120-150 калийных удобрений, а также перегной либо компост. Весной следует еще раз сделать перекопку почвы и подкормить. Подыскивая площадку для пикировки рассады, нужно учитывать, какими растениями земля засевалась в предыдущий сезон.
Отличными предшественниками считаются помидоры, огурцы, картофель, кабачок, баклажаны и капуста. Не следует высаживать культуру на место луковичных растений, бобовых — гороха, чечевицы, арахиса, сои или по соседству с ними. Хорошими соседями могут стать лук, свекла, морковь, томаты, огурцы и капуста. Существует два варианта, разъясняющих, как самому выращивать фасоль: семенами и рассадой. Для кустовых сортов идеально подходит интервал 20-25 см, бобы заглубляют в почву на 5-6 см. Ряды располагают в 40 см друг от друга. Засевать семена из вьющихся разновидностей предполагается реже. Промежуток для лунок следует оставлять в 25-30 см, для рядов — до полуметра. В каждое углубление нужно заделывать по 5-6 фасолин.
Когда появятся всходы, рекомендуется оставить не более трех крепких сеянцев. По окончанию этапа высаживания грунт поливают, уплотняют граблями, используя тыльную часть, прикрывают пленкой эффект парника.
Хорошими соседями для данной культуры станут: огурцы, картофель, капуста. Перед посадкой за 1-1,5 месяца грядки желательно перекопать с одновременным внесением удобрения перепревший компост, перегной. Можно использовать минеральные удобрения, например, суперфосфат, нитроаммофоску, калийную соль, аммиачную селитру или же специальные удобрения, которые созданы для выращивания фасоли и бобовых культур. Перед посадкой грядку следует разрыхлить и разровнять граблями. Сделать бороздки. Схема посадки фасоли: Расстояние между бороздками — 30-40 см. Расстояние между двумя семечками в одном ряду — 20 см. Схема посадки вьющейся фасоли: между семенами — 25 см, между рядами — 50 см.
Если земля не удобрялась, это можно сделать на данном этапе, насыпав на дно бороздок тонкий слой перегноя, а сверху тонкий слой земли. Полить бороздки. Посадить семена. Засыпать землёй. Чуть уплотнить.
Важно, чтобы оно хорошо освещалось и имело защиту от сильного ветра. Посадка рассадным способом используется крайне редко. Тип грунта не столь важен, но опытные дачники сходятся в едином мнении: фасоль плохо прорастает и не радует урожаем, если она высажена на глинистой почве. Это обусловлено недостаточной проходимостью влаги, в связи с чем семена и корни начинают загнивать. Подготовка грядки предполагает перекапывание почвы на глубину штыка лопаты. Наравне с этим в нее вносят удобрения: на 1 м2 используют по 4 кг перегноя или компоста, 2 ст. Все это количество берется на 1 м2. Выбирая место для посева фасоли, нужно ориентироваться на культуры-предшественники. Лучше всего, чтобы это был картофель, морковь, перец, баклажаны, огурец. Схема и глубина посадки Кустовые сорта садят, придерживаясь следующей схемы: глубина закладки посадочного материала — где-то 5-6 см; расстояние между бороздками в ряду — 20-25 см; междурядье — 40 см.
В лопатках содержится токсичное вещество фазин , способное привести к сильному отравлению. Если вы планируете заняться выращиванием любой из разновидностей культуры, важно разобраться, как правильно сажать фасоль и ухаживать за посадками. Подготовка семян Рассадный способ применяют преимущественно в северных широтах с затяжной холодной весной, чтобы успеть собрать урожай в условиях короткого лета. В средней полосе России и южных районах заниматься рассадой в домашних условиях нет особой необходимости. Зерна можно высевать сразу в открытый грунт, как только земля прогреется на глубину 10-15 см Чтобы свести к минимуму потери при всхожести, проводят предпосевную обработку семян. Перебирают и отбраковывают экземпляры с заметными внешними повреждениями, калибруют по размеру. Отобранный посадочный материал опускают, слегка взбалтывая, в слабый раствор пищевой соли. Всплывшие, пустотелые бобы удаляют. Опустившиеся на дно выдерживают в розовом растворе марганцовки в течение 20 минут, затем прополаскивают в чистой воде. Если дезинфекция проводится с применением «Фитоспорина» или иного обеззараживающего препарата, промывать зерна после процедуры необязательно. В регионах, где есть риск возвратных заморозков в начале июня, иногда применяют предварительное закаливание семян, но опыт показывает, что данное мероприятие целесообразнее выполнять на этапе подготовки подросшей рассады к высадке на постоянное место. А вот «заразить» посевной материал, обработав инокулянтом клубеньковых бактерий на основе нитрагина, будет очень даже полезно. Желательно сделать это после протравливания, во время замачивания. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Чтобы ускорить проклевывание, зерна помещают во влажную среду Для стимуляции прорастания семена заворачивают в слегка смоченную ткань, разложенную на плоском блюдце или в плошке, и помещают в теплое место. Излишков воды в емкости быть не должно. Как только появились белые «хвостики», можно сажать фасоль в открытый грунт или в посадочные емкости с увлажненным субстратом, заглубляя на 3-4 см. При рассадном способе фасолинки лучше размещать в отдельных, просторных объемом примерно 300 мл торфяных или картонных горшочках. Субстрат должен быть легким, рыхлым, воздухопроницаемым. До появления всходов горшочки прикрывают пленкой или стеклом для сохранения влажности и тепла, периодически открывают для проветривания. Корневая система и стебли растения очень хрупкие, их легко повредить даже при бережной перевалке. Рассаду в саморазлагающихся стаканчиках помещают в лунки целиком, не вынимая, аккуратно разрушив дно. Семена всходят хорошо, рассада довольно быстро, буквально за месяц, «взрослеет», активно наращивает листовую массу Для нормального роста сеянцам нужно много света, если его будет не хватать, ростки вытянутся и захиреют.
Посадка фасоли под зиму. Посадка фасоли в открытый грунт
Однако помните, что азотные удобрения использовать нельзя. Подвязка фасоли пошагово с фото Об опорах для вьющихся растений необходимо позаботиться уже во время посадки. Для этого устанавливают крупноячеистые сетки или опоры, между которыми натягивают тонкий шпагат, веревку или проволоку. Растения направляют к растяжкам и в нескольких местах не очень сильно подвязывают, чтобы не перегнуть стебель. Фасолиевая лоза за сетку или проволоку будет цепляться сама. Высокие кустовые сорта также нуждаются в опоре.
Для каждого куста можно установить отдельный деревянный колышек и подвязать растение к нему. Металлические трубы и изделия из пластмассы для опоры не подходят, так как по ним лоза взобраться не сможет. Вьющимися декоративными сортами можно прикрыть забор, стенки сарая или беседки. Главное, чтобы участок был около построек солнечным, а почва — плодородная. Болезни и вредители Нарушение севооборота, плохой уход и много других неблагоприятных факторов приводят к тому, что растения поражаются грибковыми или вирусными заболеваниями, а также различными вредителями.
Из заболеваний фасоль наиболее часто поражают: Мучнистая роса проявляется белым налетом, который похож на кусочки ваты. Листья и стебли растений начинают желтеть и засыхать. Корневая гниль поражает корневую систему, в результате чего корни отмирают, корневая шейка становится бурой, растения практически перестают расти. Белая гниль поражает ткани бобов и стеблей, которые со временем размягчаются. Антрактоз можно узнать по коричневым пятнам на всходах, которые со временем буреют.
На листьях образуются дыры, а затем листва опадает Мозаика распознается по ярко-рыжим пятнам, которые появляются на стручках и листьях. Плоды перестают завязываться, растение отстает в росте. Пораженные растения необходимо удалить и сжечь. Некоторые из этих болезней можно попробовать вылечить фунгицидами, однако, они вредны для человека. Поэтому лучше провести профилактические мероприятия: Соблюдать севооборот и агротехнику.
Почву вокруг всходов и после сбора урожая обрабатывать Фитоспорином. Обеззараживать посадочный материал. Вовремя убирать сорную траву и растительные остатки. Из вредителей фасоль любят: Слизни, которые выползают из земли и высасывают из растений соки. Спасет от этих вредителей рассыпанный вокруг посадок суперфосфат.
Если вирусная мозаика дала о себе знать, то растение можно считать потерянным. Специальных средств борьбы с ней не существует. Траву полностью выкорчёвывают и сжигают.
Этого вирусного заболевания можно избежать, если правильно вести уход, соблюдать агротехнические мероприятия. Для профилактики других поражений, требуется своевременная обработка бордосской жидкостью. Лучше, ещё весной и после сбора урожая, опрыскивать молодые побеги и почву фитоспорином.
Такая процедура и соблюдение севооборота, позволит избежать любых грибковых поражений. Чтобы вредители не смогли попортить взрослые уже ростки, каждую осень производят перекопку посадочного грунта. Когда это не помогло, желательно делать опрыскивание бактерицидными препаратами.
Уборка и хранение Полноценное созревание происходит через 2 недели, после начала цветения. Тогда плоды имеют более сочный и ароматный вкус. Спаржевую фасоль снимают полностью, так как она готовиться и употребляется целиком.
Срок хранения молодой фасоли недолгий. Её заготавливают впрок, путём сушки или заморозки. При выращивании бобовых на зерно, сбор семян производят один раз.
Подсекают кусты под самое основание, собирают в пучки и подвешивают в сухом, проветриваемом помещении. Там они доходят до кондиции. Потом их шелушат и убирают на хранение в стеклянные ёмкости.
Для заготовки посевного материала на следующий год, выбирают два первых спелых стручка с самого низа. После просушки, вылущивают зёрна и держат в холодильнике. Их всхожесть сохраняется на протяжении 10 лет.
Уход за фасолью Ухаживать за взрослыми растениями бобовой культуры ненамного сложнее, чем за рассадой, для получения полноценного урожая плодов требуются поливы, подкармливание, мульчирование, при посеве семенами — прореживание. Вьющиеся сорта подвязывают к опоре, которую устанавливают при пересадке в открытый грунт. Полив фасоли Если орошение грядок проводится раз в неделю, до появления бутонов на побегах растениям хватает влаги. В период цветения и плодоношения при отсутствии дождей саженцы поливают через 3 или 4 дня, но не допускают переувлажнения почвы. Чтобы предотвратить испарение воды, землю под растениями присыпают соломой, скошенной травой.
Опора и подвязка Кустовые сорта высотой не более 60 см выращивают фермеры и огородники, которые не хотят возиться с установкой шпалеры, подвязкой побегов. При посадке вьющихся видов между лунками и рядами забивают колышки или рейки высотой 1,5 см и протягивают леску, тонкую проволоку, чтобы получилась сетка. Для подвязки использует ветошь, лоскуты из хлопковой материи, марлю, разрезанную полосками. Фиксируют кусты к шпалере за ветку и основание. При посадке вьющихся сортов по квадратно-гнездовой схеме к опоре привязывают каждый кустик.
Для улучшения образования завязи у побегов, достигающих 2 м в высоту, прищипывают верхушку. Рыхление и окучивание Взрослые кусты, как и рассада, нуждаются в почве, которая легко пропускает воздух к корням, облегчает поступление питательных веществ к стеблям и листьям. После дождя, орошения землю на грядках разрыхляют на глубину до 5 см, что помогает улучшить ее структуру. Первый раз к выполнению процедуры приступают, когда посаженные кустики вырастут в высоту до 6 см, повторяют рыхление спустя 2 недели и одновременно окучивают фасоль что стимулирует образование у корешков боковых ответвлений. Чтобы не допустить зарастания грядок бурьянами, которые отбирают питательные вещества у бобовой культуры, несколько раз за период вегетации пропалывают.
Прореживание При посеве растения семенами, при несоблюдении неправильного интервала при размещении рассады в открытом грунте, самые слабые экземпляры извлекают с корнем, оставляя между кустами не менее 20 см. Подкормки фасоли Бобовые получают из земли азот, необходимый для развития листьев и побегов, но при избытке этого вещества наращивают зеленую массу, что негативно влияет на образование плодов. Положительно реагирует фасоль на подкормку калием и фосфором. Осенью при перекапывании грядки, выбранной для ее выращивания, разбрасывают перегной, при отсутствии удобрения — заготовленный компост. Навоз под бобовые вносить советуют, поскольку это может спровоцировать полегание, наращивание зеленой массы.
Почву с повышенной кислотностью разбавляют известковой мукой, которую берут по 300 г из расчета на 1м2 площади. Весной при посеве бобов или при пересадке кустов вносят суперфосфат и сернокислый калий, рекомендуют использовать удобрения, в которых отсутствует хлор, угнетающий полезные микроорганизмы. На 1 м2 грядки берут 25—30 г каждого вещества. При появлении бутонов на побегах в воде растворяют фосфорно-калийные комплексы, уменьшая дозу наполовину, и подливают под кусты. Листья и стебли опрыскивают разведенной борной кислотой, что стимулирует рост крупных бобов.
Защита от болезней и вредителей Сочные листья овощных культур, растущих в открытом грунте, притягивают долгоносиков, ростковою муху, бахчевую тлю, предотвратить распространение которых помогает профилактика, а справиться с вредителями при появлении — обработка кустов инсектицидами. Самка маленького продолговатого жучка, длина тела которого меньше 5 мм, откладывает до 800 яиц на земле, на листьях и стеблях растений. С наступлением дождей личинки выползают из укрытия и обгрызают клубеньки фасоли, добираются до корешков и превращаются в куколки, из которых дней через 10 выходят жуки-долгоносики и отправляются на поиски листвы. Для предотвращения распространения вредителя: кислую почву известкуют; разрыхляют грунт на грядках; соблюдают севооборот. Фасолевая зерновка откладывает до 50 яиц в щели потрескавшихся бобов, в дырки задних швов семян, которые самостоятельно выгрызает.
От нашествия насекомого иногда погибает весь урожай в южных регионах, но холод зерновка не переносит. Ростковая муха откладывают яйца в верхнем слое грунта, личинки выживают во влажной земле, найдя на пути бобовые, сгрызают семядоли и увеличиваются в размерах. Проростки, выдержавшие атаки паразита, ослабляются и поражаются болезнями.
Поскольку семена прорастают за неделю, значить, посадку фасоли в открытый грунт для Подмосковья можно начинать во второй половине мая — на Урале, Сибири — с первых чисел июня. По лунному календарю в 2023 году Расположение спутника Земли, который при движении проходит 4 фазы, оказывает влияние на развитие растений. Семена на рассаду фасоли, с помощью которой культуру возделывают на открытых участках в средних широтах, северных областях, высевают в апреле. В 2023 г. В соответствии с календарем благоприятные дни для посева фасоли на рассаду выпадают на 3—7 апреля, когда спутнику Земли покровительствуют Телец и Близнецы, а самые лучшие даты для закладки семян 8 и 9 число, когда Луна пребывает в созвездии плодородного Рака, неблагоприятные 12, 27. В 2022 г для посева фасоли в открытый грунт и на рассаду удачные дни в мае: 5—7; 15—16; 31. В Сибири, в северных регионах, на Дальнем Востоке, где угроза заморозков сохраняется до начала июня, по лунному календарю лучшие даты для отправки рассады скороспелых сортов на огород 1—3 число, когда спутнику Земли, что находится в растущей фазе, покровительствует Рак. Нельзя сеять семена 11,15 мая. Благоприятные дни для посадки 11,12 июня, в эти даты Луна находится в Скорпионе, плодородностью уступающим только Раку, но созреть плоды часто не успевают. Правила и технология посадки семенами весной Вырастить фасоль, дождаться урожая под силу и новичкам, для этого необязательно учиться на агронома, достаточно правильно определить сроки посева, придерживаться рекомендаций по уходу. Как подготовить семена фасоли к посадке весной При выращивании бобовой культуры на открытых участках в регионах, где затрачивается время на разведение рассады, для улучшения всхожести зерна выдерживают в теплой воде 12 часов. Перед посевом семена минут на 20 опускают в раствор, для приготовления которого в ведро воды высыпают 2 г борной кислоты. Для проращивания фасоли, которую сажают семенами весной, подходит и другой способ. Зерна заворачивают в лоскут из натуральной ткани, который увлажняют теплой водой и следят, чтобы материя оставалась мокрой. Замачивать ли семена фасоли перед посадкой Пророщенный посевной материал, безусловно дает всходы на пару дней раньше, однако дачники, которые живут в городе, а на участок приезжают на выходные, бобы не замачивают. Если стоит сухая погода, а полить грядки, на которых посажены семена, некому, ростки погибнут. Фермеры, возделывают культуру на полях в больших масштабах, посевной материал не замачивают, поскольку сделать это нереально, а выдерживают пару дней при повышенной температуре. Посадка и выращивание рассады фасоли В северных регионах, где в мае еще холодно, а лето заканчивается в конце июля, бобовые сразу в огороде не сеют, а покупают рассаду или разводят ее самостоятельно. Подготовка емкостей и грунта В качестве тары для выращивания фасоли, нежные корешки которой часто обламываются при пересадке, используют стаканчики из-под молочных продуктов, горшочки из торфа, и сеянцы не пикируют. Воздухопроницаемый субстрат для рассады готовят одним из способов: Соединяют в равном соотношении компост и дерновую землю. Смешивают по 2 части перегноя и торфа, добавляют 1 ч. Рассада хорошо растет в почвосмеси для овощей, которая продается в магазинах для огородников. Предпосевная обработка семян Для улучшения всхожести зерен избавляются от непригодного посадочного материала. Сначала удаляют бобы с повреждениями, а также экземпляры, что почернели, изменили цвет. Отобранные семена опускают в раствор соли, которую берут в пропорции к воде 5:100. Опустившиеся на дно зерна промывают и приступают к следующим процедурам: Обеззараживают в жидком составе марганцовки, для приготовления которого 2 г кристаллического порошка растворяют в 100 мл воды. Для стимуляции проращивания заворачивают в мокрую ткань, помещают в емкость на ночь, которую накрывает несколькими слоями марли. Перед высадкой в грунт выдерживают до 5 часов в холодильнике. При выращивании теплолюбивой представительницы семейства в средней полосе такую процедуру часто пропускают. Сроки и правила посадки фасоли на рассаду Сеянцы, которые развиваются около 4 недель, на открытые участки в регионах с разными климатическими условиями отправляют не в одно время. В средней полосе представительницу тропиков пересаживают в огород после 20 мая, семена сеют в горшочки в первые числа месяца или в последней декаде апреля. Субстрат, которым наполняют емкости, подготовленные для выращивания рассады, орошают, на глубину 30 или 40 мм заглубляют по 1— 2 семечки. Уход за рассадой, которая нуждается в хорошем освещении, включает умеренное орошение и рыхление субстрата, предотвращающее образование в почве корки.
Когда сеять фасоль на рассаду и в открытый грунт
Сроки и правила посадки спаржевой фасоли семенами в открытый грунт в 2020 году. Посадка фасоли в открытый грунт. Посадка семян фасоли в открытый грунт, уход за ней и сроки сбора урожая. Сажать фасоль в открытый грунт можно только после того, как полностью исчезнет угроза возвратных весенних заморозков.
Очень важно знать когда сажать фасоль в открытый грунт в разных климатических зонах
А цвет, размер и форма фасолин определяется её видом и сортом. Они могут быть как черного, так и белого, и даже красного цвета. Встречаются и сорта с пёстрой, крапчатой, мозаичной окраской. Цвет, форма и размер зависят от сорта фасоли Выращивание фасоли в открытом грунте Чаще всего эту теплолюбивую культуру выращивают в открытом грунте. Выбор места и подготовка почвы При выборе места для посадки нужно знать, что фасоль любит легкие дренированные почвы. А вот глинистая тяжелая почва с излишним застоем воды для неё не подойдет. Учитывая любовь фасоли к теплу, высаживать её лучше на южной, юго-западной стороне участка, чтобы почва могла хорошо прогреваться и была освещена в течение дня. В полутени развитие растения замедляется и урожай созревает позднее. Посев семян Фасоль — очень теплолюбивое растение, поэтому в открытый грунт семена можно высевать, когда уже нет угрозы весенних заморозков.
Вероятнее всего это конец мая — начало июня одновременно с высаживанием огурцов. Непосредственно перед посевом семена нужно перебрать, удалив испорченные. Семена фасоли предварительного проращивания не требуют, поэтому их можно сажать прямо в грунт. Чтобы фасолины набухли и напитались влагой, их выдерживают в течение 10 минут в горячей воде 70оС и уже после этого сажают. Такая процедура ускоряет появление всходов. Фасоль сажают без предварительного проращивания семян Уход за фасолью После появления всходов необходимо следить за тем, чтобы почва была рыхлой. Проводить рыхления нужно с осторожностью, чтобы не повредить нежные корешки растений. Можно замульчировать почву опилками или торфом.
В фазе одного настоящего листа посадки требуется проредить. До того как растения зацветут, желательно провести одно или два окучивания, что поможет им стать более устойчивыми. Первое окучивание проводят через две недели после появления всходов, а второе — перед смыканием рядов.
Есть также варианты консервированных салатов с использованием фасоли. Хранение зерновой фасоли Зерновой вид культуры готовят к хранению еще до внесения в помещение. Если погода позволит, вылущивают её вне дома. Затем проводят очистку: Отвеивают частички створок, чтобы остались одни зерна. Можно рассыпанные на грубой ткани мешковине, например семена аккуратно переместить от края к другому.
Приподнимают край полотна, и гладкие зерна скатываются вниз. А частички шелухи прилипают к ткани, отделяются от семян. Конец с шелухой скатывают рулоном, а под противоположный подкладывают чистую ткань или бумагу. На нее потом соскользнет очищенная зерновая масса. Еще метод: просеивание на решете. Тоже очищает хорошо. Иногда очистки и не требуется — хватает одного лущения, не у всех сортов рассыпаются сухие створки. Чистые вылущенные семена фасоли проветривают, дополнительно просушивают на солнце перед хранением.
Ориентируются на погоду: не каждый год она позволяет сделать это. Фасоль не всегда получается сохранить в условиях квартиры. Многие из хозяек с огорчением находили уже в конце осени хранящийся в шкафчиках кухни продукт — изъеденным изнутри. Это похозяйничала фасолевая зерновка. Чрезвычайно вредоносное насекомое, специализирующееся, как видно из названия, на питании фасолью. Это мелкий нарядный, бурого с медным отливом цвета, жук. Попадает в зерно он, конечно, не жуком. Самка делает яйцекладки в заключительный период вегетации — при созревании фасоли.
Находит треснувшие бобы и — пользуется моментом. Вот почему запаздывать с уборкой — чревато. Пока створки закрыты, входа вредителю нет. Личинки прячутся в зерно, а потом, попадая в квартиру, находят оптимальные температурные условия развития. Питаются зерном. Портят его, делают непригодным для пищевых целей. Хранение фасоли поэтому заботит всех, кто её выращивает. Лучше, если она находится в прохладном месте.
Для личинок этого мало — развитие их затормаживается. Если таких условий нет, хорошо поместить семена в банки, из которых можно откачать воздух, создать вакуум. Убирая в банки зёрна, одновременно надо обращать внимание, нет ли на семенах точек. Они могут быть входом вредителя. Эти зёрна отбраковывают. Если в посоленной воде при промывке они не всплывут, то зерно еще не изъедено и пригодно в пищу. Надолго его не оставляют: если там отродятся личинки, они испортят продукт. Хранят и в закручивающихся металлическими крышками банках.
Нужно стараться не допускать перепада температур, чтобы банки не отпотевали, не было конденсата в них. Продовольственной фасоли не повредит и хранение при минусовых на балконе, например температурах зимой. Семенные промораживать не надо. Эту манипуляцию стоит отложить до предпосевного периода, тогда кратковременное холодовое действие уничтожит личинок зерновки если она есть. И предотвратит вылет жука, заражение других зёрен. Иногда добавляют в хранящуюся для пищевых целей фасоль — дольки чеснока. Или пересыпают её в банке солью. Добавки эти уже поселившуюся внутри зерна живность никак не потревожат.
Она там защищена ото всего. Лучше соблюдения температурного режима хранения при низких по возможности температурах для фасоли пока способа сохранности не придумано. Правило «подальше от тепла» для семян теплолюбивого растения — незыблемо.
Полив осуществляется на 3-4 см в землю, проверить это достаточно просто: легко вдавливайте палец в землю и почувствуете уровень влажность.
Подкормки Используйте удобрения с азотом в малых количествах. Конечно, азотные подкормки сделают культуру лиственной, но они принесут растениям больше вреда, чем блага. Фасоль начнет активно наращивать листву, а формирование бобов останется без нужного внимания. Данные подкормки действенно вносить, если цель выращивания культуры — создание декоративного растения, а не получение урожая.
Если фасоль плохо растет и по внешнему виду растения видно, что оно нуждается в помощи, то используйте органические подкормки с минимальным содержанием азота. Рыхление почвы Корневая система фасоли очень мелкая и уязвимая, ее легко повредить, особенно во время рыхления грунта. Когда вы устраняете сорную траву, делайте это максимально аккуратно. Траву можно вытянуть вручную, для этого не следует использовать тяпку или лопату.
Можете использовать мульчирующий слой вокруг культуры, он не даст сорнякам появиться, да и уровень влажности такой метод сохраняет нормальным. Стручки растения будут защищены от гниения, после того как они начнут касаться почвы. Подробнее о мульчировании почвы читайте тут. Подвязка фасоли Обратите внимание на то, что опора нужна далеко не всем видам культуры.
Многие сорта кустовые, но если вы остановили свой выбор на вьющемся варианте, то без подвязки обойтись не получится. Такой сорт развивается вертикально, поэтому опоры понадобятся для фиксации фасоли. Можете опоры не использовать и для вьющихся культур, однако, такой поступок может полностью лишить вас урожая. Защита от болезней и вредителей Вредители огорода нацелены на культуру, также она уязвима к некоторым болезням.
Если огородник сталкивается с недугами фасоли, то без специальных опрыскивателей и химикатов обойтись нельзя. Представляет собой вирусную инфекцию. Молодые саженцы останавливаются в развитии, приобретают нехарактерную для бобовых форму, покрываются желтыми выцветающими пятнами. По мере роста недуга они становятся бесцветными.
У взрослых растений листья морщинятся, становятся кучерявыми. Может случится и такое — вирус атаковал лишь листву, на плодах это никак не отразилось. Избавляйтесь от тли она переносчик заболевания! В качестве посевного материала отбирайте только сильные семена.
Удалите все зараженные участки и обработайте растение бордоской жидкостью. Белая и серая гниль фасоли. Источник болезни — споры грибов. Зараженные участки становятся белого цвета, напоминают клочки из ваты.
Переносчик — тля. Создавайте у фасоли крепкий иммунитет при помощи фосфорных и калийных подкормок. Атакует фасоль во время вегетационного периода, под ударом оказываются все надземные части. Большой удар недуг приносит в момент формирования всходов и плодов.
На листве и бобах появляются пятна коричневого цвета, немного приплюснутые, вокруг них граница темная.
Если зима была снежная, то посадку лучше попридержать на 2 недели. Посадка и уход за фасолью Для получения максимального урожая высаживать фасоль нужно рядами с расстоянием между соседними растениями в 25 см. Если в вашем климатическом регионе дожди идут достаточно регулярно, посадку следует осуществлять на глубину 3-5 см от поверхности земли, а если регион засушливый, то на 7-10 см от поверхности. Подкормку производят в период прорастания семян и во время цветения растения. Ровно за неделю до момента посадки тщательно протравите семена фасоли раствором контактного фунгицидного протравителя семян ТМТД.
Посадка семян фасоли в открытый грунт, уход за ней и сроки сбора урожая
Фасоль — очень теплолюбивое растение, поэтому в открытый грунт семена можно высевать, когда уже нет угрозы весенних заморозков. Посадка фасоли весной семенами в открытый грунт и на рассаду: когда и как сажать пошагово с фото, выращивание и уход за спаржевой и зерновой фасолью. Когда сажать фасоль в июне 2023 года в открытый грунт.
Фасоль: как правильно и когда сажать в открытый грунт и на рассаду, выращивание и уход
Окрепшую рассаду нужно правильно высадить в грунт. Подготовка зерен, высев и уход за рассадой Зерна фасоли без предварительной подготовки всходят достаточно долго. Чтобы ускорить этот процесс, нужно вымочить посадочный материал в слабом растворе марганцовки на протяжении 12 часов. Затем зерна следует выложить на увлажненную сложенную в несколько раз марлю и оставить на 2 суток. После этого их необходимо посадить в горшки, заполненные универсальным субстратом с нейтральным уровнем кислотности. Затем посадки необходимо полить.
После появления первых всходов нужно обеспечить подсветкой. Увлажнять почву нужно по мере высыхания почвы. Особенности высадки рассады фасоли Участок начинают готовить за несколько дней до высадки. Грунт должен быть легким. Его необходимо перекопать.
Желательно внести торф, песок и перегной. Если изначально почва кислая, рекомендуется внести мел, золу и доломитовую муку.
Болезни: антракноз, бактериоз, вирусная мозаика.
Подробно о выращивании фасоли читайте ниже Ботаническое описание Овощ фасоль — вьющийся или прямостоячий травянистый многолетник или однолетник с перистыми листьями, каждая из долей которых снабжена прилистником. Цветки, собранные в кисти, развиваются в пазухах. Плоды — двустворчатые бобы, в которых находятся крупные семена фасоли, отделенные друг от друга неполными губчатыми перегородками.
Вес каждой фасолины приблизительно 1 г. Врачи называют фасоль мясом здоровых людей, поскольку она не только питательна и богата белком, но и полезна. Фасоль — растение короткого дня, то есть для того, чтобы созреть и дать высокий урожай, ей нужно не более 12 часов света ежедневно.
Кроме того, достоинством фасоли является ее самоопыляемость: вы можете выращивать на одном участке разные сорта культуры и не бояться, что они между собой переопылятся. Мы расскажем вам все про выращивание фасоли из семян: чем удобрять фасоль, когда выкапывать фасоль, как хранить фасоль, и предоставим много другой информации, с помощью которой вы без проблем вырастите урожай этой ценной овощной культуры. Желательно дождаться, когда минуют весенние заморозки.
Примета, которая подскажет вам, что пришла пора сажать фасоль — цветение каштана. Вьющиеся сорта фасоли высаживают на неделю позже, чем прямостоячие. Кустовую фасоль можно выращивать как вторую культуру после сбора урожая овощей, созревших к началу июля.
Фасоль можно сеять в несколько приемов: каждые 10 дней с середины мая по начало июля. Многие выращивают фасоль и горох вокруг яблонь , которые защищают бобовые от холодного ветра. Перед тем, как сажать фасоль, необходимо провести подготовительную обработку почвы и посевного материала.
Семена в канун посадки перебирают, на ночь замачивают в воде для набухания, а утром, перед самой посадкой, опускают на 5 минут в раствор борной кислоты 1 г на 5 л воды — эта мера защитит семена от насекомых-вредителей и многих болезней. Почва для фасоли Фасоль плохо растет на глинистых грунтах, через которые медленно просачивается вода, а слишком влажная почва фасоли вредит. Не любит фасоль и почвы, перегруженные азотом, поскольку сама способна добывать его из воздуха.
Лучше всего выбрать для фасоли солнечные, защищенные от ветра участки с легкой, плодородной, водопроницаемой почвой, с глубоким залеганием грунтовых вод и водородным показателем 6-7 единиц. Если в вашем саду есть участки с истощенным грунтом, который давно не удобрялся, посадите фасоль там, поскольку она, как многие бобовые, прекрасный сидерат и предшественник для всех овощных культур. Лук озимый: как и когда сажать осенью 2024 году — оптимальные сроки!
После чего можно сажать фасоль Хорошо растет фасоль после таких культур, как капуста , помидоры , картофель , баклажаны , перец и огурец. Нежелательно высаживать фасоль на участках, где росли бобовые горох , чечевица, соя, арахис , бобы и собственно фасоль — после таких предшественников фасоль высаживают на участке не ранее, чем через три-четыре года. Хорошие соседи для фасоли морковь , свекла , лук , а также томаты, огурцы и капуста.
Как сажать в грунт Кустовые сорта фасоли сеют на глубину 5-6 см с интервалом 20-25 см между кустами и междурядьями до 40 см шириной. Вьющиеся сорта сеют реже: через 25-30 см между экземплярами и междурядьями шириной около полуметра. В лунку кладут по 5-6 фасолин.
Когда появятся всходы, оставьте в кусте только три крепких сеянца, а остальные пересадите. После посадки грядку поливают и уплотняют грунт обратной стороной грабель.
Зерно можно консервировать. В народной медицине отвар створок бобов фасоли применяют для лечения гипертонии, ревматизма, болезней почек.
Как сидерат фасоль используют редко из-за высокой стоимости семян. Но после сбора урожая полезно оставить стебли в земле. Популярные сорта Все сорта культурной фасоли группируют по нескольким классам: кустовая высота растений не более 60 см, опора им не требуется ; вьющаяся стебель растения в виде лианы, ему нужна опора ; зерновая или лущильная в пищу употребляется только зерно ; овощная или спаржевая для употребления пригодны молодые бобы целиком, со створками. У российских огородников популярны такие сорта фасоли.
Клавдия Спаржевая кустовая фасоль, готовая к уборке через 55 дней после всходов. Бобы желтые, нежные и сахарные, длиной 17 см. Бобы можно замораживать. Ранний кустовой сорт зерновой фасоли.
Образует красивые красно-бело-фиолетовые бобы, длиной 12-16 см. Зерно крупное, белое с коричневыми пятнами. Сорт устойчив к болезням. Кустовой среднеспелый сорт, высотой всего 40 см.
Бобы короткие. Зерно крупное, белое с красным пятном. Сорт устойчив к бактериозу, антракнозу, полеганию и засухе. Бемоль Среднеранняя кустовая спаржевая фасоль с фиолетовыми цветками.
Бобы длинные, светло-фиолетовые, нежные. Урожайность до 5 кг с 1 кв. Рубин Зерновая кустовая фасоль среднего срока созревания. Зерно крупное, темно-вишневое, богатое белком.
Шаг 2: Сделайте бороздки для посева делать их можно тонкой рейкой. Расстояние между ними — 30-40 сантиметров. Глубина рядка — 5 см. Популярная и удобная схема посадки фасоли — рядовая.
Шаг 3: Насыпьте на дно рядков тонкий слой перегноя, присыпьте его сверху тонким слоем земли. Шаг 4: Произведите обильный полив бороздок. Шаг 5: Произведите посадку семян на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Шаг 6: Засыпьте лунки землей и слегка уплотните рукой.
Шаг 7: Накройте грядку пленкой или агроволокном когда появятся всходы, материал нужно будет снять. На всякий случай рекомендуется посеять фасоль более густо то есть на меньшей дистанции , а потом, когда появятся всходы проредить растения. Густой посев целесообразен на случай, если какие-то семена не взойдут, таким образом вы обезопасите себя. При посадке вьющейся фасоли нужно выдержать большую дистанцию, так как она обладает большей зеленой массой.
Расстояние между рядами — 50 см, между семенами — 25 см. При этом рядом обязательно должна быть опора это может быть специальная шпалера или просто забор. Также можно посадить вьющуюся фасоль гнездовым способом вокруг центрального опорного столба высотой около 2 м. Как ухаживать за фасолью в открытом грунте: основные правила Качественный и своевременный уход — залог хорошего урожая фасоли.
При этом ухаживать за растением нужно начинать сразу того, как вы увидите всходы. Кстати, всходы появляются через 7-21 день после посадки в зависимости от сорта и условий. Если вы сажали культуру плотно, то при появлении всходов нужно проредить растения таким образом, чтобы между ними было расстояние 20 см. При этом удалять нужно наиболее слабые экземпляры.
После прорастания всходов необходимо рыхлить почву на грядке. Процедура улучшит поступление кислорода к корневой системе. Первый раз рыхление проводят, когда растения достигнут высоты 6-7 сантиметром, второй — через 2 недели после первой процедуры, третье рыхление — незадолго до смыкания рядов. Но делать это нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить корешки растения.
Оптимальная глубина рыхления — около 4-5 см. Когда кустики достигнут высоту 10 сантиметров, необходимо произвести окучивание, чтобы растение было более устойчивым в грунте. Таким образом, 2-е рыхление и окучивание производится одновременно.
Когда сажать рассаду фасоли в 2024 году по лунному календарю
Схема посадки фасоли в открытый грунт – 20х50 см. Посадка: в открытый грунт – в мае, когда почва на глубине 10 см прогреется до 12-15 ˚C. В южных областях Украины фасоль высевают в открытый грунт в те же сроки, что и на юге России. Огороднику надо знать, когда сажать фасоль семенами в открытый грунт, как правильно выбрать место, подготовить землю и ухаживать за культурой.
Пошаговое руководство посадки фасоли в открытый грунт
Также нельзя сажать фасоль в низинах, где часто застаивается вода после дождей и опускаются холодные утренние туманы. Выращивание фасоли в открытом грунте будет удачным, если участок освещается солнцем целый день, а с подветренной стороны располагается строение, забор или живая изгородь из кустарников. Почва должна быть рыхлой и дренированной. Лучше всего фасоль сажать на супесчаных и суглинистых грунтах.
Если почва тяжелая, ее необходимо улучшить — внести песок, большое количество компоста, торфяную крошку, опилки. Предшественниками фасоли могут быть любые растения, кроме бобовых. На одном и том же месте бобовые можно сажать только через четыре года.
Из-за того, что фасоль является самоопыляемым растением, разные виды можно выращивать вблизи друг от друга. Переопыление при этом не произойдет. Выращивание фасоли обогащает участок азотом бобовые являются сидератами.
Таким образом, можно восстановить почву на участке, вырастив на нем фасоль. Когда приходит время сбора урожая, не надо выдергивать из земли все растение целиком. Надземную часть срезают на уровне почвы, а корни оставляют в земле как удобрение.
Подготовка участка для посадки Участок для посадки готовят заблаговременно. Лучше это сделать осенью. С грядки убирают сорняки с корнями, вносят органическое удобрение и перекапывают.
На 1 м2 потребуется 5 кг навоза или перегноя. Комья земли не разбивают, а оставляют на зиму для промораживания, чтобы уничтожить личинки вредителей. Весной комья разбивают, участок разравнивают граблями.
Минеральные удобрения правильно будет внести непосредственно перед посадкой. При внесении минералов осенью происходит их вымывание талыми водами и дождем, и весной в земле их почти не остается. Перед посадкой вносят 30 грамм суперфосфата и 25 грамм хлористого калия на 1 м2.
Вместо этих удобрений можно внести 2 стакана древесной золы. Сроки и схема посадки Фасоль высаживают семенами сразу в грунт. Из-за того, что это растение является теплолюбивым, сроки посадки приходятся на конец мая или начало июня — все зависит от погоды.
Посадка фасоли в открытый грунт в холодную погоду приводит к тому, что задерживается появление всходов, а если при этом постоянно идут дожди, то семена могут сгнить.
Высеваются семена фасоли по стандартной схеме, но более плотно: расстояние между растениями — 10 см, а между рядами — 20—30 см. Лучше, чтобы посадки размещались на южной или юго-западной стороне.
Полив производится так же, как и при выращивании в открытом грунте: с момента прорастания до формирования 4-го листа — необходим умеренный полив; затем полив прекращается до периода бутонизации; с началом цветения полив возобновляют. В течение вегетационного периода требуется проводить небольшие подкормки фосфорно-калийными удобрениями 1ч. Самыми популярными для выращивания на лоджии являются сорта спаржевой фасоли: Карамель, Сакса 615.
Выращивание фасоли в контейнерах Можно выращивать фасоль в контейнерах. Для этого способа больше подойдут кустовые сорта. Время посева — середина марта.
Для каждого растения потребуется отдельный контейнер 30 см в диаметре. На дно горшка насыпается слой гравия, чтобы дренаж предотвратил переувлажнение почвы. Состав почвы для фасоли в контейнере: огородная земля 2 части , перегной одна часть.
Глубина посадки — 2,5—4 см. Уже через 5—7 дней растение прорастёт. Поливать фасоль лучше в утренние часы, соблюдая осторожность.
Вода при попадании на листья может вызвать грибковые заболевания. Если погода холодная и пасмурная, выращиваемой в домашних условиях фасоли требуется дополнительная подсветка. Сорта вьющейся фасоли менее требовательны к освещённости, поэтому летом их можно выращивать в застеклённой лоджии даже на северной стороне.
Особенности выращивания фасоли в теплице Если возникло желание получить более ранний урожай, можно посеять семена фасоли в неотапливаемый или переносной парник. Можно производить посев непосредственно в почву, а можно высадить в теплицу и рассаду, полученную в домашних условиях. Посев возможен уже в середине апреля.
Наиболее часто используются при промышленном выращивании. Идеальны для выращивания на балконе; вьющиеся — плети стебля без прищипывания растут до 7 м, для выращивания нужны опоры. Вегетационный период длительный; плетущиеся — растут до 2 м; кустовая форма с цепляющимися стеблями. Разнообразие цветовой гаммы бобов Кустовые сорта ценятся за легкость выращивания. Представлены спаржевыми и зерновыми разновидностями. Сакса 615 — раннеспелый спаржевый сорт. Старый сорт, подтверждающий свои качества более 70 лет, отличается хорошим вкусом, высоким содержанием витамина С у зеленых бобов. Зерна содержат много белка. Сорт с неплохой 2 кг с квадратного метра урожайностью, устойчив к болезням. Масляный король — новый популярный сорт современной селекции.
Имеет ранний срок технического созревания лопаток. Растение до 40 см высотою, имеет компактный куст. Бобы длинные до 25 см , тонкие 1,5-2 см в диаметре желтого окраса с крупными зернами. Подходит для консервирования. Пурпурная королева Purple Queen — сорт среднего срока созревания, неприхотлив при выращивании, хорошо приживается в любых условиях. Плоды до 15 см яркого сиренево-розового окраса, длиною до 15 см. Зерна крупные, урожайность — до 3 кг с квадратного метра. Ультраранние сроки созревания имеют Нагано, Инга, Золушка. Первые плоды можно применять в пищу через 45-50 дней с момента появления всходов. Спаржевая может быть кустовой и вьющейся.
Обе разновидности можно выращивать на приусадебном участке. Кроме упомянутых выше сортов хочется отметить Золотой нектар — вьющийся сорт среднего срока созревания. Бобы до 25 см золотистого окраса. Урожайность высокая, обязательными являются устройство шпалеры или опоры. Нередко используется в декоративном садоводстве. Журавушка — ранний кустовой сорт спаржевой фасоли. Не поражается бактериальными заболеваниями. Предназначен для замораживания и консервирования. Пантера — популярный сорт спаржевой фасоли с дружным созреванием плодов. Урожайность хорошая 3 кг с квадратного метра , устойчив к бактериальным заболеваниям.
В сибирских условиях необходимо выращивать рассадным способом. Вьющиеся сорта требуют опор, хорошо сажать возле сетчатой ограды, беседок, пергол. Такие разновидности часто выращиваются, как кулисная культура для затенения участка. Опоры для вьющихся сортов Турчанка — вьющийся сорт спаржевой фасоли среднего срока созревания лопаток. Длина стебля достигает 3,5 м длины. Для ускорения получения урожая необходимо прищипнуть побег. Урожайность до 4,5 кг с квадратного метра. Практически не поражается бактериозом и антракнозом. Плодоношение длительное — до первых заморозков. Борлотто — продукт итальянских селекционеров с ранним сроком получения урожая лопаток 55-60 дней.
Полное созревание бобов наступает на 70-80 день. При термической обработке у зерен наблюдается ореховый привкус. Зеленый гигант — вьющаяся спаржевая фасоль раннего 55 дней срока созревания с длительным периодом плодоношения. Формирует 3-метровые лианы с мелкими цветками фиолетовой окраски. Среди лианистых видов следует отметить раннеспелый высокоурожайный сорт Фатима, который подходит для выращивания в горшках. Из зерновых лущильных сортов следует отметить: ранний Ласточка, средние Рубин, Мечта хозяйки, Красная шапочка, среднепоздние Шоколадница, Мавка. У декоративных сортов фасоли другие названия: гиацинтовые, турецкие, египетские бобы, вьющаяся сирень, фасоль розовая формируются красивые соцветия фиолетового и яркого красного цвета, издающие приятный аромат. Стебель длинный, вьющийся. Листья перистые, чаще всего с красноватым отливом, красивой формы. Вегетационный период длится до самых морозов.
Плоды декоративной фасоли Декоративные сорта идеальны для озеленения беседок и перголы. Формируют бобы разного окраса длиною 12-15 см. Многие сорта декоративной фасоли имеют плоды, пригодные для употребления в пищу. Очень декоративны сорта Виолетта и Блюхильда, бобы которых используются в пищу Экзотические сорта выведены для любителей коллекционировать уникальные растения. Они могут иметь не только диковинную внешность, но и неординарный вкус.
Почва должна быть постоянно влажной. Когда образуется 4 настоящих листа, полив временно прекращают. Возобновляют полив после образования первых бутонов. После появления стручков полив должен быть частым и обильным. Полив проводят слегка нагретой под солнцем водой. Водопроводная вода должна отстояться. План полива приведен без учета осадков. Если идут дожди, то его надо корректировать. Если лето дождливое, можно обойтись без полива или же поливать только в том случае, когда дождь недостаточно глубоко увлажнил землю. В течение сезона надо внести удобрения. После появления трех настоящих листьев вносят суперфосфат, 30-40 грамм на 1 м2. После образования бутонов участок удобряют калийной солью, на 1 м2 потребуется 15 грамм. В середине лета в междурядья можно насыпать древесную золу, по 1 стакану на погонный метр. Азот летом не вносят, потому что при достаточной влажности воздуха растения фасоли сами добывают его из воздуха. Излишки азота могут привести к тому, что листвы на растении будет много, а стручки не образуются. Вьющаяся фасоль требует прищипывания. Сделать это надо тогда, когда высота растения достигнет 2-2,5 метра. Она перестанет тянуться вверх, а все силы будут направлены на вызревание плодов. Сбор урожая Собирать стручки фасоли можно уже через две недели после их появления. Собранные так рано едят свежими, они долго не хранятся. Если предполагается хранить урожай, то сбор его проводят тогда, когда стручки начинают подсыхать, а бобы в них созреют. При этом важно не допустить, чтобы стручки раскрылись сами, а зерна высыпались на землю. Лучше собрать урожай чуть раньше, а затем подсушить его в тени. Можно срезать кусты, а корни оставить в земле. Каждое растение повесить под навесом основанием стебля вверх и оставить так до высыхания стручков. Совет Понять, готова ли фасоль к сбору, можно, если разломать стручок поперек.