«Красный рис проходит определенную обработку дрожжевыми ингредиентами и в результате приобретает новые ферментативные свойства.
Читайте также:
- НАТТОКИНАЗА С КРАСНЫИ РИСОМ №240 ТАБ.
- О компании
- Японские БАДЫ с экстрактом красного риса оказались смертельно опасны
- Красный рис
В Японии от БАДов с красным рисом умер уже пятый человек
Антиоксиданты: Красный ферментированный рис обладает антиоксидантными свойствами благодаря наличию полифенолов и других антиоксидантов. Происходящее связывают с химическими веществами экстракта красного риса кодзи, который повсеместно использовался в "пилюлях" фирмы Kobayashi. Красный дрожжевой рис (красный ферментированный рис, красный рис «кодзи», красный кодзиевый рис, ан-ка, анг-как) — ферментированный рис красного оттенка, окрашивающийся в результате культивирования на рисе плесени Monascus purpureus. Многие добавки, в том числе экстракт красного риса, заявляют, что смогут снизить уровень холестерина в крови. Происходящее связывают с химическими веществами экстракта красного риса кодзи, который повсеместно использовался в «пилюлях» фирмы Kobayashi.
Терапевт Кондрахин: БАДы с красным дрожжевым рисом могут быть опасны для печени
БАДы, содержащие экстракт красного дрожжевого риса, стали причиной смерти четырех человек в Японии. Это исследование предоставляет убедительные доказательства того, что экстракт красного риса XZK снижает «плохой» холестерин и последующие сердечно-сосудистые события у китайцев, которые уже перенесли сердечный приступ. Пятый случай смерти зафиксирован в Японии следи тех, кто употреблял БАД с экстрактом красного риса кодзи (ферментированный рис). Употребление БАДов с экстрактом красного риса может фактически блокировать печень. Так врач-терапевт Андрей Кондрахин прокомментировал в четверг, 28 марта, новость о гибели четырех японцев после употребления таких добавок. Тем временем другие производители, которые также использовали в своей продукции экстракт красного риса, приостановили ее реализацию. Происходящее связывают с химическими веществами экстракта красного риса кодзи, который повсеместно использовался в "пилюлях" фирмы Kobayashi.
Выберите регион
- Откуда эта история?
- ваш ответ высокому холестерину!
- Рисовая БАД для снижения холестерина убивает людей. Что известо об опасной добавке
- ТОП 5 причин почему красный ферментированный рис запрещен в Европе
- Красный рис – польза и вред: 10 полезных свойств и противопоказания красного риса
Капсула несущая смерть: в Японии люди умирают от БАДов с красным рисом
Многие добавки, в том числе экстракт красного риса, заявляют, что смогут снизить уровень холестерина в крови. В Японии пять человек потеряли жизни, а еще 114 были госпитализированы в результате употребления пищевых добавок с экстрактом красного риса кодзи, произведенных компанией Kobayashi Pharmaceutical. Эту информацию распространил портал новостей 1rr. Накануне, 28 марта, в Японии количество людей, погибших после приёма пищевых добавок с ферментированным красными дрожжами рисом, увеличилось до четырёх.
Ферментированный рис
В исследовании американских ученых показано, что длительное применение экстракта красного дрожжевого риса пациентами с ИМ в анамнезе приводит к достоверному снижению частоты коронарных событий и смерти. У меня есть новое найденное уважение экстракта риса красного дрожжевого для его способности, естественно, ниже холестерина. Красный дрожжевой (ферментированный) рис – это растительный экстракт, который производят на основе рисовых зерен по особой технологии, именуемой ферментацией. На заводах фармацевтической компании Японии, производящей БАДЫ с экстрактом красного риса, пройдут обыски. Для усиления положительного действия наттокиназы на организм, препарат обогащен экстрактом красного дрожжевого риса, основное действующее вещество которого статин.
Красный дрожжевой (ферментированный) рис
В отличие от синтетических лекарственных средств, натуральный продукт Red yeast rice может быть включен в рацион без вреда для здоровья. Наличие в составе добавки полезных ингредиентов, способствующих снижению уровня холестерина, дает возможность использовать ее в качестве лекарственного средства от сердечно-сосудистых заболеваний. В процессе ферментации дрожжей Монаскуса Пурпурного происходит переработка монаколина — кислотного соединения со значительным содержанием клетчатки, которая: способствует естественному выведению липидов;.
Именно в нем может быть причина отравлений людей, допустил эксперт в области бродильных производства и ферментации Дмитрий Зыков. Кодзи представляют собой плесневые грибки Аспергиллюс оризае. Не исключено, что БАДы с красным рисом стали смертельными из-за наличия в них условно патогенной микрофлоры. Грибки могут вызывать аспергиллез, который ведет к поражению легких. По словам Зыкова, кодзи также родственен грибку Аспегиллюсу флавусу, который вырабатывает опасный токсин.
Поэтому в состав Статинориза включен именно данный компонент. Помимо него добавлены также берберин и витамин B3. Все три компонента дополняют друг друга и направлены на нормализацию уровня холестерина в крови. Можно ли применять Статинориз при нормальном уровне холестерина, предотвращая тем самым его рост в будущем? Статинориз подходит для людей как с повышенным уровнем холестерина, так и для тех, кто желает поддерживать показатели холестерина в норме. Сколько раз в день нужно принимать Статинориз? Статинориз достаточно принимать один раз день по одной таблетке в вечернее время.
Содержание антиоксидантов в продуктах питание. Стоит ли принимать антиоксиданты в аптечных препаратах? Красный рис богат цинком, который необходим для усиления иммунитета, а также способствует заживлению ран и переломов. Этот витамин способствует синтезу серотонина, образованию красных кровяных телец, участвует в регенерации клеток мозга, костей и мягких тканей. Снижение уровня холестерина Проводимые в 1970 году научные исследования позволили доказать гипохолестеримические свойства красного риса и выделить из его состава активный компонент «Монаколин К». Это вещество обладает способностью столь же эффективно снижать уровень холестерина, как лекарственный препарат «Ловастин». Однако применение «Ловастина» имеет множество противопоказаний беременность, детский возраст, проблемы с печенью. Также при его приеме наблюдаются побочные эффекты, выражающиеся в сбоях пищеварения, снижении когнитивных способностей. Поэтому лучшим методом стабилизации уровня холестерина в организме является употребление натуральных продуктов питания, а не медикаментозных средств. Улучшение работы сердца и сосудов Высокое содержание в крови липопротеинов низкой плотности ЛПНП приводит к образованию бляшек на стенках артерий, что уменьшает их проходимость и препятствует нормальной работе сердечной мышцы. При падении уровня холестерина снижается вероятность возникновения ишемической болезни. Исследования 2009 года, осуществляемые Дэвидом Беккером и Рэмом Гордоном в кардиологической клинике Честнат Хилл США показали, что у пациентов, употреблявших красный рис, уровень холестерина стабилизировался быстрее, чем у тех, кто не придерживался подобной диеты.
Японские БАДы с экстрактом красного риса вызывают смертельные последствия
Лечебные свойства и натуральный состав таких биодобавок позволяют использовать их для профилактики и снижения уровня холестерина без вреда для здоровья. Эффект от действия китайского продукта сравним со свойствами искусственно созданных статинов. В отличие от синтетических лекарственных средств, натуральный продукт Red yeast rice может быть включен в рацион без вреда для здоровья.
Эти показатели значительно выше, чем при исследовании препаратов с аналогичным действием статинов 1.
Сердечно-сосудистые заболевания ССЗ входят в тройку самых распространенных в мире, уступая только онкологии и болезням органов дыхания. На официальном сайте Всемирной организации здравоохранения ВОЗ указано, что ежегодно от ССЗ умирает 17,5 миллиона человек по всему миру. Стоит отметить, что не менее сильное действие на сердце и сосуды оказывает Омега-3.
Одним из основных источников жирных кислот является рыбий жир. Красный дрожжевой рис — противовоспалительное Увеличить картинку Менее исследованы противовоспалительные свойства красного дрожжевого риса. В продукте содержатся антоцианы — растительные гликозиды, играющие роль пигмента.
Для человеческого организма они имеют совершенно другое значение. Попадая в организм, антоцианы снижают воспалительные реакции и нормализуют пищеварение2. Антоцианы также уменьшают оксидативный стресс.
Во время этого процесса свободные радикалы воздействуют на клетки, окисляя их. Как результат, повышается риск развития болезни Альцгеймера, диабета, хронической усталости и ряда других патологий. Красный дрожжевой рис предупреждает и эти болезни.
Красный дрожжевой рис против онкологии Красный дрожжевой рис является потенциальным средством против онкологии. Содержащийся в нем монаколин К обладает противоопухолевым эффектом. Он блокирует образование мевалоновой кислоты.
Именно это вещество синтезирует стероиды, которые влияют на развитие рака3. Таблетки красного дрожжевого риса Now Foods 1200 мг Увеличить картинку Красный дрожжевой рис найти в виде зерен очень трудно. Производители чаще предлагают таблетки, которые удобно принимать и хранить.
Она не содержит ГМО и является веганским продуктом. Компания-производитель тщательно контролирует процесс производства, чтобы добавка не содержала цитринин — побочный продукт. Всего 1 таблетка в день окажет колоссальную поддержку для сердца и сосудов.
Рекомендации по применению: достаточно 1 таблетки до 2-х раз в сутки. Принимать во время еды. Капсулы с красным дрожжевым рисом Now Foods Увеличить картинку Еще одна удобная лекарственная форма — капсулы.
Официальная причина смерти одного из погибших — почечная недостаточность, он принимал БАД, который должен был помогать с уровнем холестерина в крови, на протяжении трех лет. На следующий день в Японии были выявлены еще два случая смерти людей, употреблявших пищевые добавки с экстрактом красного риса кодзи производства фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical, передает RT. В компании заявили, что связались с родственниками умерших и сообщили им, что покойные принимали БАДы, пишет «Москва 24». В минздраве Японии также сообщили, что проверят биодобавку.
Другой эксперт, диетолог Михаил Гинзбург, однако, отметил, что сам по себе ферментированный рис, которым является красный рис коджи, никогда не приводил к чьей-либо смерти. Он заявил, что факт гибели людей из-за употребления БАД с его экстрактом вызывает недоумение. Это обязательное условие, которое позволяет эти БАДы реализовывать», - отметил он. В Японии, помимо четырех погибших, 106 человек, употреблявших БАДы с красным рисом, были госпитализированы.
В Японии умерли уже четыре человека, употреблявшие БАДы с красным рисом
Это обязательное условие, которое позволяет эти БАДы реализовывать», - отметил он. В Японии, помимо четырех погибших, 106 человек, употреблявших БАДы с красным рисом, были госпитализированы. Некоторые японские компании даже отозвали часть продукции, в которой используется рис кодзи.
Точную дневную норму смотрите на упаковке или придерживайтесь дозировкам по указанию от лечащего врача. Экстракт красного дрожжевого риса на iHerb Сертифицированные добавки с красным дрожжевым рисом представлены на популярном сайте iHerb. В первую очередь стоит обратить внимание на высококачественные препараты с большим количеством положительных отзывов от покупателей. В состав одной капсулы входит 600 мг дрожжевого риса и 50 мг коэнзима Q10.
Об этом в комментарии «360» заявила врач-диетолог Наталья Лазуренко. Она отметила, что в России, как и в большинстве других стран, законодательства о дозировании ингредиентов в биологически активных добавках не существует. Но при этом сами вещества не должны оказывать влияния на организм как лекарства. Биологически активные добавки не являются лекарственными средствами, и дозировка ингредиентов там ниже терапевтической нормы. Но производитель может не всегда указывать правильный состав своего продукта. Поэтому принимающий человек никак не защищен. Также поэтому сейчас нельзя сказать, что оказалось в этих добавках в качестве дополнительного вещества Наталья Лазуренко Врач-диетолог Врач-диетолог добавила, что если после приема добавки произошли смертельные случаи и большое количество госпитализаций, то это означает, что в БАДе оказалась максимально высокая концентрация опасного ингредиента. Лазуренко пояснила, что с небольшим объемом токсинов организм справится самостоятельно за счет работающей антиоксидантной системы, которая быстро выводит опасные вещества. Но в БАДах Японии концертрация оказалась высокой. РИА «Новости» «Прямо сказать, что виноват экстракт красного риса, нельзя. Это продукт не оказывает на организм такого воздействия, чтобы привести к смерти.
Low toxicity and high content of polyphenols, proanthocyanidins, and natural statins including monacolin K in standardized extracts of red yeast rice determines their higher bioavailability, pronounced hypocholesterolemic effect, and several other clinically important effects. Ломоносова" Эффективная и безопасная фармакотерапия гиперхолестеринемии — насущная задача современной кардиологии. У пожилых пациентов с недостаточной массой тела, дефицитом витамина Б и патологиями, увеличивающими риск статининдуцированной миопатии сахарный диабет, гипотиреоз, хронические заболевания печени и почек , а также у пациентов с непереносимостью статинов перспективно использовать стандартизированные экстракты красного риса, прошедшие ферментирование ЭКРФ. Низкая токсичность и высокое содержание полифенолов, проантоцианидинов и "природных статинов" в том числе мона-колин К в стандартизированных ЭКРФ обусловливает их более высокую биодоступность, выраженный гипохолестеринемический эффект и ряд других клинически важных эффектов. В статье представлены результаты фундаментальных и клинических исследований по изучению воздействия ЭКРФ на воспаление, апоптоз различных типов клеток, обмен углеводов, модуляцию липидного профиля, жесткости стенок сосудов у пациентов с различными ко-морбидными патологиями, затрагивающими сердечно-сосудистую систему. Введение Статистика заболеваемости сердечнососудистыми патологиями свидетельствует о том, что в Российской Федерации именно эта группа болезней остается ведущей причиной смертности [1]. Высокий уровень общего холестерина ОХС является одним из главных модифицируемых факторов риска и смертности наряду с нерациональным питанием, микронутриентными дефицитами, повышенным артериальным давлением, высоким индексом массы тела, высоким уровнем глюкозы в плазме крови натощак, курением и гиподинамией [2]. Статины, хотя и остаются основными лекарственными средствами для лечения ги- Контактная информация: Громова Ольга Алексеевна, unesco. У ряда лиц в результате приема статинов уровень креатинкиназы может повышаться в 10—40 раз вследствие рабдомио-лиза. Тяжелые формы статининдуцирован-ной миопатии характеризуются выраженной фибромиалгией, мышечным некрозом и миоглобинурией, приводящей к почечной недостаточности и смерти [3]. Помимо статинов факторами риска миопатий являются пожилой возраст, недостаточная масса тела, диета с низким содержанием белка, дефицит витамина Б и ряд коморбидных патологий сахарный диабет, гипотиреоз, хронические заболевания печени и почек, воспалительные или наследственные нервно-мышечные заболевания [4]. Кроме того, долговременный прием статинов способствует снижению уровня Результаты исследований каротиноидов, жирорастворимых витаминов А, D, Е, которые важны для поддержания иммунитета, состояния мышечной и соединительной ткани [5]. Поскольку сар-копения характерна для пожилого возраста даже в отсутствие ятрогенной нагрузки и резко снижает качество жизни, то у пациентов данной возрастной группы с высоким уровнем креатинкиназы возможно рассмотреть более безопасные подходы к снижению уровня холестерина в крови. Назначение микронутриентов и стандартизированных фитоэкстрактов является одним из наиболее эффективных и безопасных комплементарных подходов к нормализации липидного профиля. В метаболизме жиров принимают участие более 10 микронутриентов, в том числе магний, кальций, цинк, витамины В1, В2, РР, В6, ко-энзим Q ю3-полиненасыщенные жирные кислоты [6]. Фитоэстрогены и другие фито-стеролы ф-ситостерол, кампестерол, стиг-мастерол , присутствующие в растительных маслах, в орехах, зерновых и бобовых культурах, составляют конкуренцию холестерину в кишечнике и снижают уровень ОХС в крови. Одним из наиболее перспективных направлений эффективной и безопасной терапии гиперхолестеринемии является использование экстрактов красного риса ЭКР и ЭКР, прошедших ферментирование ЭКРФ. Экстракты красного риса содержат значительные количества полифеноль-ных соединений, в том числе проантоциа-нидинов и флавоноидов, проявляющих ан-тиоксидантные, противовоспалительные и антигиперлипидемические свойства. Экстракты красного риса, получаемые путем ферментации риса дрожжевыми грибами Monascus ригригеш, проявляют еще более выраженные антигиперлипидемические свойства [7]. При ферментации ЭКР образуются монаколины, ингибирующие фермент 3-гидрокси-3-метилглутарил-кофермент А-редуктазу-1 ГМГ-КоА-редуктаза-1 — таргетный белок статиновых препаратов. Поэтому ЭКРФ должны стандартизироваться, по крайней мере, по содержанию монаколинов [8]. Продукты на основе стандартизированных ЭКРФ перспективны для применения у пациентов с низким и умеренным сердечно-сосудистым риском, у которых отсутствуют показания к терапии статинами, отмечена непереносимость статинов или нежелание их принимать [7]. Ниже последовательно рассмотрены результаты анализа молекулярных компонентов ЭКР и ЭКРФ, фармакокинетика и токсичность ЭКРФ, противовоспалительные, антиоксидантные эффекты ЭКРФ и их влияние на апоптоз, углеводный обмен, результаты фундаментальных и клинических исследований по изучению воздействия ЭКРФ на показатели липидного профиля, а также перспективы клинического применения ЭКРФ в терапии артериальной гипертонии АГ и хронической сердечной недостаточности. Молекулярные компоненты ЭКР и ЭКРФ При оценке фитохимических профилей различных сортов риса черный, красный, коричневый, белый в гепатоцеллюлярных клетках HepG2 человека было установлено, что черный и красный рис имели самое высокое общее содержание полифенолов и флавоноидов цианидин-3-О-глюкозид, протокатеховая кислота, ванилиновая кислота , токоферолов и токотриенолов. Для черного и красного риса были отмечены максимальные показатели антиоксидант-ной активности [9]. Основные полифенолы красного риса включают катехин, протокатеховую, кофеиновую, феруловую, Гнперхолестепннемня сиринговую, транс-пара-кумаровую кислоты и кверцетин. Экстракты красного риса, прошедшие ферментирование, содержат 13 видов "природных статинов", ненасыщенных жирных кислот, эргостерол, флавоноиды, полифенолы и другие вещества и могут рассматриваться как гиполипидемический комплекс природного происхождения [12]. Это соединение природного происхождения было найдено не только в ферментированном красном рисе, но и в грибах вешенка обыкновенная, лат.
В Японии от БАДов с красным рисом умер уже пятый человек
По словам Зыкова, кодзи также родственен грибку Аспегиллюсу флавусу, который вырабатывает опасный токсин. Эксперт уточнил, что Аспегиллюс флавус продуцирует афлатоксины. Это вещество является опаснейшим ядом, чье действие приводит к поражению печени. Страдают также почки и легкие. Хотя грибок Аспергиллюс оризае безопасен, есть вероятность, что он мутировал.
Поддерживает здоровье сердца и сосудов. Является природным антиоксидантом. Полезные свойства экстракта дрожжевого риса также объясняются содержанием в нем полифенольных соединений, станинов и стеринов. Эти элементы помогают поддерживать нормальное количество холестерина и улучшать состояние крови. Прием БАДов с монаколином может помогать также уменьшению воспалительных процессов. Экстракт дрожжевого риса в редких случаях может вызывать непереносимость. Добавка противопоказана беременным женщинам, в период кормления грудью.
Другое возможное объяснение — использование селенопротеинов белки, содержащие селен , в частности селенопротеина N, кодируемого геном SEPN1; из-за ингибирования ГМГ -CoA доступного изопентенилпирофосфата IPP становится меньше в биосинтетической цепи холестерина после мевалотона , а наличие IPP критично для селенцистеинового трансфера РНК для создания селенопротеинов. Миопатия, связанная с SEPN1 генетические дефекты , фенотипически схожа со статин-индуцированной миопатией, 11 пониженная концентрация селенопротеина N который сосредоточен в эндоплазматическом ретикулуме мышцы и накапливается в поврежденных мышцах и амфицитах хорошо коррелирует с фенотипом, рассматриваемом в статин-индуцированной миопатии и SEPN1 миопатии, так как снижение скорости регенерации ткани ловастатин повышает активность креатинкиназы в крови спустя 48-72 часа после физической нагрузки, но не сразу после скорее является индикатором снижения скорости восстановления, чем стимулирования повреждений. Этот процесс связан с действием статинов на синтез мышечного белка, но предполагается, что происходит гормезисная реакция предполагаемая гормезисная реакция еще не изучена Влияние на гормоны Гормон щитовидной железы Дейодиназой гормона щитовидной железы является селенопротеин, уровень которого снижается при статин-индуцированном ингибировании ГМГ —CoA, посредством снижения количества IPP доступного для РНК селенопротеина. Ряд тематических исследований с участием пациентов с гипотиреозом отметило снижение активности T4 и повышение активности ТТГ в качестве реакции на сочетание ловастатина с тироксином, что было также отмечено у крыс симвастатин , но не обнаружено при воспроизведении результатов исследования с симвастатином. Влияние на органы Печень Красный рис, содержащий монаколин в частности монаколин К , снижает уровень холестерина, понижая синтез холестерина в печени посредством ингибирования скорость-лимитирующей стадии, катализуемой ферментом 5-гидрокси-3-метилглютарил-коэнзим A ГМГ-CoA. Но так как монаколин К схож с ловастатином, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США запретило продажу красного риса с высоким уровнем монаколина К, который является неодобренным препаратом, поэтому красный рис, который на сегодняшний день продается на территории США, может и не обладать действием по снижению уровня холестерина в печени. Однако исследование, которое было проведено после запрета, обнаружило, что многие продукты содержащие красный рис имеют достаточно разнообразные уровни монаколина К, а запрос на рассмотрение реального уровня монаколина К в продуктах согласно Закону о свободе информации показал, что исполнение запрета не соблюдается надлежащим характером. Стеролы Исследование, в котором использовали 80 мг симвастатина для измерения концентрации стерола в мышечных клетках, отметило, что, несмотря на повышение уровня холестерина, уровень кампестерола природный и общий стерол повысился; это говорит о том, что статин-индуцированное поглощение стерола не связано с холестерином. Использование стерола или станола в сочетании со статином вызывает дальнейшее снижение уровня холестерина. J Clin Invest. Clin Pharmacol Ther.
В первую очередь стоит обратить внимание на высококачественные препараты с большим количеством положительных отзывов от покупателей. В состав одной капсулы входит 600 мг дрожжевого риса и 50 мг коэнзима Q10. Применение: 2 капсулы в день во время приема еды или запить стаканом воды. Экстракт красного риса Jarrow Formulas.
Ферментированный рис
Накануне, 28 марта, в Японии количество людей, погибших после приёма пищевых добавок с ферментированным красными дрожжами рисом, увеличилось до четырёх. В центре скандала оказались японские биологически активные добавки (БАДы) с экстрактом красного риса, содержащие статины, которые могут производиться с применением красного риса, инфицированного специальной плесенью. Ценное вещество монаколин К, содержащееся в экстракте красного риса, обладает мощным противоопухолевым действием.