Вес чекушки может варьироваться от нескольких граммов до нескольких десятков граммов, в зависимости от ее размеров и назначения. Чарка – это сколько грамм. Об этой мере алкоголя созданы десятки пословиц, поговорок, а название встречается в песнях, стихах и давно стало крылатым. Сколько грамм в Чекушке. Почему именно чекушка водки, это сколько объема крепкого спиртного входит в такое.
ВОЕННЫЕ ПЕНСИОНЕРЫ ЗА РОССИЮ И ЕЁ ВООРУЖЕННЫЕ СИЛЫ
Чекушкой сегодня называют небольшую емкость, в которую наливают алкоголь. чекушка водки это сколько На старинной этикетке Смирновской водки можно увидеть. Я дал ему на чекушку и тут же пожалел об этом.
Чекушка — что это такое и сколько граммов содержит
| Водочные чекушка из Красного и Белого. — Сообщество «Food & Wine» на DRIVE2 | Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. |
| Шкалик – это мера объема с давней историей | Читайте или слушайте про При советской власти основным мерами остались бутылка и “чекушка” (она же четвертинка). |
| Ликбез Тара алкашей | Портал предоставляет авторам возможность свободной публикации и обсуждения произведений современной поэзии. |
| Сколько стоит чекушка водки? | В современном обществе чекушкой называют бутылку водки (реже вина), объем которой равен 0,25 мл. |
| Сколько грамм в чекушке: расчеты и стандартные величины, читать онлайн | Что обозначали и, в конце концов, сколько это «в граммах»? |
Идеальная масса чекушки: какой вес должны иметь здоровые люди?
Важно помнить, что использование чекушки не гарантирует абсолютную точность измерения веса. Однако, она является хорошей альтернативой весам и помогает приблизительно оценить количество продуктов. Но не стоит забывать, что чекушка имеет ограниченный диапазон веса, обычно до 100 граммов. Поэтому, если вам необходимо измерить больший вес продукта, лучше использовать электронные весы или другие специальные инструменты. Сколько грамм весит типичная чекушка? Вес чекушки может варьироваться в зависимости от ее размера и индивидуальных особенностей.
Типичная чекушка обычно весит около 10-20 грамм. Однако, встречаются и более крупные особи, которые могут достигать веса до 30 грамм. Интересно, что у самок чекушек вес обычно больше, чем у самцов. Это связано с тем, что самки должны нести на своих спинах яйцеклады, которые могут быть довольно тяжелыми. Как выбрать и где купить чекушку?
Первое, на что следует обратить внимание при выборе чекушки, это ее вес. Обычно на ней указан вес, но если нет, то лучше взвесить ее самостоятельно перед покупкой. Вес чекушки выбирается в зависимости от ваших спортивных целей и опыта.
Обычно на ней указан вес, но если нет, то лучше взвесить ее самостоятельно перед покупкой. Вес чекушки выбирается в зависимости от ваших спортивных целей и опыта.
Новичкам обычно рекомендуется начинать с легких чекушек, примерно 1-2 кг, а затем со временем увеличивать вес. Также стоит обратить внимание на материал, из которого изготовлена чекушка. Наиболее распространены металлические чекушки, изготовленные из железа или стали. Они прочные и долговечные. Также можно встретить чекушки, покрытые резиной или пластиком, что обеспечивает надежный захват и защищает поверхность пола от царапин.
Где купить чекушку? Вы можете найти чекушку в спортивных магазинах, специализированных магазинах для спортсменов или заказать ее онлайн. При выборе магазина обратите внимание на его репутацию и отзывы покупателей. Также убедитесь, что магазин предлагает чекушки разных весовых категорий и имеет разнообразие моделей для выбора. Не стоит расстраиваться, если вы не смогли найти подходящую чекушку в магазине рядом с вами.
Многие интернет-магазины предлагают доставку по всей стране, так что вы можете легко заказать чекушку из любой точки. При заказе через интернет следует внимательно ознакомиться с описанием товара и проверить, что вес и материал чекушки соответствуют вашим требованиям.
Именно он определил размер «казенного» ведра. Водочное «казенное» ведро вмещало в себя на современный размер 12 литров 300 мл.
И вся остальная градация происходила от ведра: и для продажи в магазинах, лавках, и для продажи в кабаках на разлив. Уже в 1781 году закон требовал в каждом питейном заведении иметь посуду градуированную, засвидетельствованную и клейменую в Казенной палате меры. С помощью этой посуды проходила проверка закупки хмельного, а также можно было узнать, не обманул ли кабатчик покупателя. Водку закупали ведрами для больших праздников и в запас.
Именно с того времени в русском языке осталось крылатое выражение «пить водку ведрами».
Она была очень популярной монетой, так как ее можно было использовать вместо мелочи и не считать маски. Сегодня чекушка является коллекционным предметом и привлекает внимание нумизматов.
Значение чекушки варьируется в зависимости от ее состояния, редкости и других факторов. Чекушка: происхождение названия и особенности Особенностью чекушки является ее вместительная форма — цилиндрическая или баранковидная. Чекушка имеет небольшие размеры и весит от 10 до 30 граммов.
Изделие обычно изготавливается из серебра, поэтому оно имеет блестящую отделку. Чекушки использовались в прошлом как весовые грузики для точного взвешивания товаров, так и для проверки весов весовых чаш. Такие грузики помещались в одной чаше весов, а товар в другой.
Они позволяли точно определить, не сбиваются ли весы Однако со временем жизнь изменилась, и использование весовых чаш для торговли стало реже. Сейчас чекушки стали стильным аксессуаром и сувениром.
Водочные чекушка из Красного и Белого.
Почему именно чекушка водки, это сколько объема крепкого спиртного входит в такое. Средневесовая масса одной чекушки составляет около 2-3 граммов. Сколько грамм в Чекушке. Почему именно чекушка водки, это сколько объема крепкого спиртного входит в такое.
Сколько грамм в Чекушке?
Именно от него шел отсчет как в меньшую, так и в большую сторону. Первые же летописные упоминания ведра как меры объема относятся к X веку. И упоминается ведро в связи с наиболее популярным в то время напитком — хмельным медом. Дело тут не в том, что богатыри-русичи пили ведрами, а в том, что ведро было удобной оптовой мерой. Как вы наверняка не помните со школьных времен, метрическая система мер с ее кратным десятку делением появилась во Франции в 1791 году. На Руси же еще с 1531 года в ведре было 10 стоп, или 100 чарок.
В чарку, по-видимому, умещалось 143,5 г. А в ведро — 14,35 л. Однако не обошлось и без реформ. В какой-то момент решили, что ведро вмещает 12 кружек. Это ж какие должны быть кружки, говорите вы?
Источник печатная версия : Словарь русского языка: В 4-х т. Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир.
Помоги мне разобраться!
Отвечает Мурлыкающий Телкин 5 июн. При царизме - были. Отвечает Владимир Бутер 8 июл.
Ласково её называют "четвертушка", сокращённо чекушка. Бутылочка 200 граммов... Отвечает Антон Попов «Четвертушка» или «чекушка» представлена в линейках большинства отечественных производителей и пользуется неизменной популярностью у покупателей. Отвечает Альберт Крупский 24 июл.
То есть, пол-литра и 250 граммов. Тара по 100 или по 50... Отвечает Анар Карамышев 25 апр. Чекушка, изначально — четушка.
Однако это значение может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений и аппетита каждого человека. Порция и размеры чекушки Стандартная порция чекушек составляет около 50-60 грамм. Однако, размеры могут быть и другими — от миниатюрных чекушек весом около 20 грамм до более крупных чекушек весом около 80 грамм. Чекушки — универсальное блюдо, которое подходит как для перекуса, так и в качестве основного блюда. Благодаря своим небольшим размерам, их удобно брать с собой в походы, на пикники или на работу.
Кроме того, чекушки можно подавать с различными наполнителями — от солёного сыра и колбасы до сладкой начинки с мёдом или вареньем. Вес чекушки грамм.
Что такое чекушка?
- Что такое чекушка?
- ВОЕННЫЕ ПЕНСИОНЕРЫ ЗА РОССИЮ И ЕЁ ВООРУЖЕННЫЕ СИЛЫ
- Сколько грамм в Чекушке?
- История появления чекушки и ее популярность
- Ликбез Тара алкашей
- Чекушка: история и значения
Одиночество на дне стакана. Почему россияне стали чаще покупать шкалики и чекушки
День чекушки Станислав Фролов 2021-01-22 11:30:09 2021-01-22 Неофициальный праздник День чекушки — тары из стекла, объем которой равен 250 мл. Ассоциируется она прежде всего с водкой. Название тары возникло в России от старинного слова "четушка" — объемная мера, равная примерно четверти-литра. Интересная история.
Леонид Гайдай снимает в Подмосковье фильм "Пес Барбос и необычный кросс". Идет подготовка к началу съемок.
Однако, после введения метрической системы мер, её смысл утратился и она часто заменяется более понятной для современного человека «Чекушкой».
Однако, не стоит путать «Чекушку» с «Шкаликом» или «Осьмушкой», которая равна 75 граммам или половине кружки. Следует помнить, что: «Чекушка» или «Четвертинка» — это 0,25 литра, «Шкалик» или «Осьмушка» — это 75 грамм или 61,5 миллилитров. Русские меры объёма алкоголя В старые времена использовались русские меры объёма, которые были кратны ведру — примерно 12,3 литра.
Граненый стакан был изобретен ещё во времена Петра I. В 1721 году стеклодув Ефим Смолин из города Владимира создал гранёный стакан для нужд русского флота. Причина банальна: круглый стакан, упав на бок при качке, неизбежно скатывался со стола и разбивался. Гранёный катился плохо. По другой версии автор дизайна - Вера Мухина, скульптор, автор «Рабочего и Колхозницы» и ее собутыльник Малевич. Она же придумала ту самую советскую пивную кружку и памятник Чайковскому у консерватории. Это объясняет форму и традицию лепить грани, как у бочонка, только уменьшенный в несколько раз. Многие серьезные алконавты до сих пор продолжают праздновать «День граненого стакана», хотя ныне этот прекрасный праздник практически забыт. Мало кто помнит, что «День граненого стакана», «День защиты хорошего человека», «День работника гужевого транспорта», «День грузинской авиации», «День ВМФ Казахстана» и иже с ними были лишь банальным поводом дабы нажраться до поросячьего визга. Гранёная пивная кружка, которую можно наблюдать практически во всех советских фильмах, где встречаются алкаши, является ярчайшим символом эпохи и страны.
В соответствии с нововведением, подписано постановление внесении изменений в учебники по химии, физике и математике, начиная с нового учебного года. Академик Юрий Рыбников готовь стать их автором и автором новых методических пособий. В настоящее время академики РАН готовят письмо в Международное бюро мер и весов о признании чекушки официальной единицей системы СИ. Все тексты на этом сайте представляют собой гротескные пародии на реальность и не являются реальными новостями.
Чекушка: сколько грамм в одном эквиваленте?
Есть мнение, что слово «чекушка» произошло от ласкового «четушка», в смысле — чета, или пара. Ответим на вопрос, сколько грамм должно быть в чекушке в рамках здорового образа жизни. В Викиданных есть лексема чекушка (L178818).
Чекушка: определение и вес
Чекушка 0,3. Чекушка фото. У нас есть 22 ответов на вопрос Сколько грамм в Чекушке? Сколько грамм в Чекушке. Почему именно чекушка водки, это сколько объема крепкого спиртного входит в такое. чекушка водки это сколько На старинной этикетке Смирновской водки можно увидеть измерение объема в ведрах. В среднем заплатить за чекушку потребуется 150-170 руб.
Что такое чекушка. Единицы измерения водки
Но не все догадываются, откуда к нам пришли такие дивные названия. Конечно же все пошло со времен такой метрической системы, которая вела свой счет в национальных единицах, которые были привязаны к литражу. Стоит учитывать, что ведро не объемом 10 л, а примерно 12,3 л. Наша привычная счетная система к нам пришла 30 апреля 1917 года согласно декрету Временного правительства.
Чарка рус. Бочарная посуда то есть, для жидких и сыпучих , отличалась разнообразием названий в зависимости от места производства баклажка, баклуша, бочаты , от размера и объема — бадия, пудовка, сороковка , своего основного назначения смоляная, солевая, винная, дегтярная и используемой для их изготовления древесины дуб, сосна, липа, осина. Готовая бочарная продукция подразделялась на ведра, кадки, чаны, бочонки и бочки. В житейском обиходе и в торговле употребляли разнообразные хозяйственные сосуды: котлы, жбаны, корчаги, братины, ендовы. Значение таких бытовых мер в разных местах было различно: например, емкость котлов колебалась от полуведра до 20 ведер.
Деревянная или металлическая утварь часто, украшенная орнаментом , используемая для подачи к столу напитков. Представляла собой невысокую чашу с носиком. Металлическая ендова изготавливалась из меди или латуни. Деревянные ендовы изготавливали из осины, липы или берёзы. Насадка — 2,5 ведра Новгородская мера жидкости, XV век Ушат — высота посудины — 30-35 сантиметров, диаметр — 40 сантиметров, объем — 2 ведра или 22-25 л. Короб — из цельных кусков луба, сшитых полосами лыка. Донце и верхняя крышка — из досок. Может быть те меры, которые ввела в обязательном порядке во все питейные заведения Великая Екатерина, когда на Руси наступило похмелье после петровских безмерных спиртных разгулов?
Современный граненый стакан раньше назывался доскан от слова «доски» , состоящим из обвязанных верёвкой ладов-дощечек, вокруг деревянного донца. Когда же стали производить стекло, доскан превратился в стакан от слова «стеклянный». Первую отечественную стеклянную бутылку выпустили в России на заводе в 1635 году, который был построен на территории современной подмосковной станции Истра. Правда продукция эта была, вначале, предназначена исключительно для аптекарей. Однако, эти меры не были приняты ради того, чтобы ограничивать народ в питье спиртного. Здесь Екатерина II проявила, скорее, свою немецкую привычку к порядку. Принятые «меры на питейные МЕРЫ» помогали вести тщательный учёт за количеством проданного алкоголя. Таким образом, власти отслеживали правильность поступления налогов от реализации спиртного.
Выходит, что все вышеуказанные винные меры никакого отношения к божественным мерам, о которых шла речь раннее, и с помощью которых человек управлял свей эволюцией, не имеют. Более того, можно даже сказать, что это анти меры, поскольку спиртное, в каком бы количестве не принималось, никак не способствует тому, чтобы человек приблизился к богу. Ведь не даром в народе говорят: «допился до чёртиков». То, что миф о безвредности малых доз — наивное заблуждение, уже не однократно пытались доказать людям, своими исследованиями, известные ученые. Вот, к примеру, что писал выдающийся психиатр начала пошлого столетия В. Бехтерев: «…Здесь нужно говорить не о малых или больших дозах, а вообще о каких бы то ни было дозах, за которыми обычно следуют повторные приемы алкоголя, и человек незаметно для себя и постепенно превращается в хронического алкоголика… к тому же известно, что в последнее время вследствие отчасти того же алкоголизма дегенеративность населения чрезвычайно усиливается, а для многих дегенератов, как доказано научными наблюдениями, достаточно одной выпитой рюмки, чтобы развилось непреодолимое влечение к алкоголю, и человек, который мог быть еще полезным членом общества, в конце концов становится хроническим пьяницей с последующим развитием упадка интеллектуальной и нравственной сферы и физической работоспособности. Отсюда ясно, что борьба нужна не только со злоупотреблением спиртными напитками, но и с потреблением их вообще, тем более, что борьба наполовину никогда не обещает успеха; сколько бы мифической гидре ни отрезали голов, они вновь вырастают с необычной быстротою. Только при уничтожении самой гидры можно рассчитывать на победу.
Итак, нужна коренная борьба со злом, которая в конечном итоге должна привести к отрезвлению населения и изъятию алкоголя из вольной продажи, к чему и необходимо всемерно стремиться в интересах оздоровления населения». Доктор медицинских наук, профессор Ф. Углов в своей книге «Правда и ложь о разрешенных наркотиках», пишет, что алкоголь в любых дозах замедляет и затрудняет умственные процессы. Другой крупный дореволюционный ученый Н. Введенский тоже высказывался по этому поводу однозначно: «Принять что либо за меру безвредного употребления алкоголя совершенно невозможно, ибо действие его на разных органах сказывается не одновременно, а на самом высшем органе, органе самоопределения — головном мозгу, алкоголь уже в небольших дозах обнаруживает быстро свое парализующее влияние». Итак, говорить о какой-то мере или безвредности употребления спиртных напитков совершенно не приходится. Насаждение крепких алкогольных напитков всегда велось властями и в интересах казны. Ведь однажды подсев на алкогольную иглу, человеку трудно сойти с неё, тем более когда «умеренное питье» поощряется государством, церковью или самим царём — «помазанником божьим».
Здесь мы, скорее, имеем дело только с денежной мерой, мерой выгоды и мерой предательства собственного народа. Не удалось морально и духовно разложившейся Римской Империи завоевать нас силою, решили воспользоваться «эпохой Лисы» и лишить народ родовой памяти, разума и волшебных способностей. Древнерусские хмельные МЕРЫ Но тут возникает вопрос: а разве алкогольная традиция не является народной? Нам ведь с детства знакомо окончание каждой второй русской сказки: «И я там был, мед, пиво пил…». Действительно, всякое мирское дело на правоСлавной Руси непременно начиналось пиром, важные вопросы обсуждались на братчинах и беседах. На народные пиры приглашался князь, на пир княжеский собирался народ. Употребление хмельных напитков было ритуалом по случаю знаменательных событий, завершения сбора урожая, на пРАздничных игрищах, на свадьбах, на тризнах, и т. Напитками этими угощали важных, почётных гостей; подавали с обильной едой в корчме.
Корчма была вольным народным учреждением, которая служила гостевым двором для проезжающих в крупных селах, на торговых путях, переправах ,где нередко собирались и сами селяне для бесед, питья и еды с песнями и музыкой. Но здесь надо разобраться в вопросе: что на Руси пили, как пили и, опять же, какими мерами. А пили: мед, пиво, сурицу, сбитень, брагу и квас. Все это были слабоалкогольные напитки с крепостью 2-5 градусов. Более того, напитки эти при соблюдения меры пития, были целебными. А мера у каждого была своя, индивидуальная, и каждый человек её знал. Питье напитков сопровождалось обильной пищевой трапезой, что в совокупности сводило негативное воздействие хмеля на здоровье к нулю. Сурица— это священный напиток, создателем которого считалось само Солнце.
Духи трав наделяли сурицу защитными свойствами от злых сил и болезней. Но действовало это волшебное питьё лишь при условии соблюдения Меры: «Говорила Одину Легиня сребровласая: в золотом котле Сурица варится, ты возьми испей-испробуй Сурицы, но помни! Первая чаша, дает силы, изгоняет боли, усталость и немощь… Вторая чаша, дает веселье и вечную молодость, изгоняет гнетущую старость… Третья чаша для людей лишняя, она превращает человека в животное…» Славяно-Арийские Веды: Саньтии Веды Перуна, Саньтия 3 — 9 Пиво известно было еще в эру неолита 9 500 г. Этот напиток называли иногда на Руси «жидким хлебом». В состав напитка входит масса полезных ингредиентов, включая хмель, пивные дрожжи, ячмень и солод. По содержанию витаминов и минеральных веществ его значение трудно переоценить. Хмельной мед считался «царским угощением». Изготавливался путем брожения меда с добавлением хмеля и солода.
Мед также использовался для лечения многих недугов: бессонницы, желудочных болезней, простуды, как болеутоляющее средство. Квас до сих пор остаётся любимым напитком русского народа. Он содержит огромное количество ценных ферментов, а также большой процент содержания витаминов, аминокислот и микроэлементов. Врачи считают, что правильно изготовленный квас — хороший энергетик, помогает пищеварению, регулирует и улучшает обменные процессы, действует как внутренний антисептик, улучшает работу сердечно — сосудистой системы. В голодные годы этот хлебный напиток многим помогал выжить. Эти напитки не только пили, их прикладывали к ранам, поливали на раскаленные камни и в огонь в бани, чтобы получить целебный пар. Те, кто не придерживался своей меры в питье напитков, всегда осуждались и высмеивались в народе. Сосуды для этих напитков имели разную форму и разную мерность.
Все зависело от вида трапезы, и от статуса пьющих. Для священных напитков и мера была особая и посуда ритуальная. Самой, пожалуй, традиционной питейной посудой в Древней Руси были ковши. Без обряда питья мёда из ладьевидного ковша всеми гостями за столом по кругу не обходился ни один пир. Эта традиция сохранялась вплоть до XIX века. Ковши были «питьи», «выносные», «хоромные» и др. Ковши делались разной величины, в «питьи», например, входило около шести чарок напитка, но были и такие, в которых умещалось по нескольку ведер. Ковши в виде плывущей утки или лебедя использовалась всеми: от князей до крестьянских семей.
Изготавливались они из дерева клёна, березы и др. На царских и княжеских пирах белый по цвету мёд обычно подавали в серебряных ковшах, красный — в золотых. Они веселье в сердце лили, Кипела пена по краям. Их важно чашники носили И низко кланялись гостям…. Человече, буди при славе смирен, а при печали мудр, не зван на пир — не ходи, аще пойдеши — в высоком месте не садись, да последи нас безчестен не идеши, не всякой ковш пей до дна, да не будешь без ума, а к чюжим женам в кут не ходи, с ними не беседуй, да не будеши безчестен». Деревянные ковши с двумя ручками назывались скопкари. Название «скопкарь» произошло от способа их изготовления : резчики словно КОПали дерево, вырезая углубление; окончание в русских словах «арь» например, «ларь» означало «собирать». Большие скопкари до 35 см в длину и 25 см в глубину были похожи на уточку — наседку с утятами: они устанавливались с напитками на праздничных столах, а на их бортики вешались маленькие скобкари или ковшики для зачерпывания и розлива питья по чашам и чаркам.
Но почему именно форма утки была традиционна для ковшей? Выше уже упоминалось, что образ водоплавающей птицы присутствует везде в культурном наследии наших предков: в одежде кокошники , в народной вышивке, в деревянной резьбе коньки на крыше , в названии музыкальных инструментов гусли , в скользящих, словно по воде, движениях русского женского танца и др. Не стала исключением и форма ритуальной посуды. Что же за информация была зашита в этом образе? А информацию можно найти, как всегда, на небе. Также это созвездие называлось Утка, Утиное гнездо, Волосожары ср. В ряде легенд упоминается и то, что Стожары — прародина русских богов. Выходит, что именно в часть богов Ра, Яра, в честь Богини-Матери Земли Русской Макоши испивал свою меру священного напитка каждый, сидящий на пиру.
Со второй половины XVII века ковши получают и другое назначение: богато оформленные, они становятся почетной наградой за труды и заслуги. Так же использоваться стали и другие сосуды праздничных трапез-кубки. Сейчас, когда разыгрывается очередной Кубок Мира по футболу, мы редко задумываемся над историей его происхождения. С древнейших времен существовал обычай на Руси поднимать за столом заздравную чашу. В Изборнике Святослава 1076 г. Чаша считалась в древнерусской культуре Священным сосудом и использовалась на торжественных трапезах. Большие общие чаши иногда ставили с напитками на стол, а пил каждый гость из своей чашки: «И одна была на столе чаша великая серебряная, и в ней было вино виноградное, а наливали в чашки золотые лошкою серебряною долгою». Разновидностью чаши на севере и в Сибири служила братина.
Братина с напитком передавалась по кругу, как бы объединяя всех сидящих за столом в единое братство. Отсюда и ее название. Братины изготавливали в виде шара, иногда с крышечками, для знати-из золота и серебра, в быту простолюдинов- из керамики, меди. Как и ковши, братины расписывались или чеканились орнаментом и наставлениями, часто шуточного характера, например: «Господа, гостите, пьяными не напивайтесь, вечера не дожидайтесь! Например, в «Горе-Злочастии» так соблазняют добра молодца: «Испей чару зелена вина, запей ты чашею меду сладково». Подносили напитки в ендовах, кувшинах, кумганах, воронках, оловяниках и др. В быту пользовались: кубышками, россольниками, ставцами, плошками, стаканами, стопами… Любой сосуд из стекла назывался скляницей. Питейная посуда для пиров изготавливалась с использованием горного хрусталя, сердолика, агата, перламутра и кости, покрывалась позолотой и изящной гравировкой, отличались красотой и изяществом.
Герберштейн: «Столы же были расставлены в столовой кругом и кольцом. По середине комнаты стояла горка, сплошь заставленная различными золотыми и серебряными кубками…» Напомню, что из всей этой богатой разнообразием посуды пили слабоалкогольные и безалкогольные напитки: сбитень, квас, кисель, пиво, морс, взвар, мед, обильно заедая их разнообразной пищей. Виноградные греческие вина были большой редкостью. В качестве трофея, их привозил ещё князь Олег после своего похода в 907 году. В начале 16 столетия на Руси начинают пить бургундское вино, а затем канарское. После пребывания за границей стольник П. Толстой в своем дневнике записал: «Всякий римский житель на всякий день зело рано до свету или на рассвете имеет выпить двойного вина малый рюмок»…….. К тому времени Западная Европа употребляла этот напиток уже более ста лет.
Русский двор, ознакомившись с напитком, решил, что его пить нельзя и использовали его в качестве наружного лекарства — «в рану пущати», да и то разбавлять водой. Изготовление спирта из ржаного сырья, русские изобрели в 1474 году, когда турки-османы захватили генуэзскую колонию в Крыму Кафу совр. Феодосия , перекрыв таким образом канал поступления итальянских и испанских сухих вин. Разбавленный водой хлебный спирт получил название хлебного вина, или водки. Напиток этот ещё долго не приживался в народе, ему по-прежнему, предпочитали квас и пиво. Знаменитый путешественник барон Сигизмунд Герберштейн , который посещал Русь в 1517 и 1526 годах отмечал, что русские отличаются редким трудолюбием, и очень умеренны в питие. Нравственное разложение рабовладельческого римского общества, послужившее причиной его упадка, прочно пустило свои наследственные корни пьянства, обжорства и распутства. Известный европейский сатирик эпохи Возрождения Франсуа Рабле в своём романе «Гаргантюа и Пантагрюэль» критикует пороки современного ему общества.
Его герои постоянно пьянствуют, предаются чревоугодию, справляют естественные нужды. Как бывший монах, Рабле раскрывает и не лицеприятные тайны, скрывающиеся за стенами монастырей. Подтверждает эти пороки и Артур Шодуэлл, который в своей работе «История пьянства в Англии» сообщает, что порок пьянства был весьма распространён среди английского духовенства ещё в 570 году. XVI век в Германии даже вошёл в историю под названием «пьяное столетие».
В магазинах водку продавали в бутылках и чекушках. А мелкие меры были необходимы для кабаков, где разливали спиртное. То есть, пол-литра и 250 граммов. На кассах они не продавались. Говорит сам автор. Дальше: две четвертинки российской, по рупь шестьдесят четыре, итого пять двадцать четыре плюс три двадцать восемь.
Восемь рублей пятьдесят две копейки. И еще какое-то красное. Сейчас вспомню. Да — розовое крепкое за рупь тридцать семь. Поэма написана в 1969 году. Две четвертинки — 3,28. Это немного дороже полулитровой бутылки. Расцвет торговли спиртным в мелкой таре пришелся на середину 90-х годов. В страну хлынул импорт. Граждане мигом вспомнили старые название.
Водку тогда разливали не только в стеклянную тару, но и в пластиковую. Были даже 100- и 200-граммовые алюминиевые баночки. Сейчас напитки в мелкой таре, менее 250 граммов, как правило, не выставляются на витрины. Их продают прямо у кассы.
Чуть более интересным выглядит нидерландское shaale, которое можно расшифровать иначе: чаша; Во втором случае ощущается как опция пития, так и функция предмета по измерению. Какого предмета? Легендарная чекушка С горячительными напитками у нас прочно ассоциируется и с еще одно обозначение — чекушка. Почему именно чекушка водки, это сколько объема крепкого спиртного входит в такое определение? Изначально чекушку называли «четушкой», которая впоследствии превратилась в известное наименование. В дореволюционное время была распространена еще одна водочная мера — «жулик». Кстати, чарку называли не менее известным словом — «сотка» или «мерзавчик». Чем мерили водку на Руси? Четвертная — мать родная, Полуштоф — отец родной, Сороковочка — сестрица Научили водку пить. Научили водку пить, Из Москвы пешком лупить. Примерно так весело распевали в позапрошлом веке белорусские «гастарбайтеры», меряя шагами расстояния меж верстовыми столбами по Могилевскому тракту, возвращаясь домой из Белокаменной. И то правда — чего не петь после чарки водки? И чего ее не пить, кристальную, если сезон позади, деньги в кармане, а дом впереди. Артелью безопасно, а с песней и водочкой и дорога короче. Любили ее, слезоподобную, в народе. Любят и сейчас. Вот только чарками пьют все реже. Больше «по сто грамм» да «по сотке», объединяя для удобства два слова в одно. Никому и в голову не приходит, что сотка, кроме ста граммов и ста рублей, может означать что-либо еще. А вот, оказывается, может. Слово-то — старинное. А в старину, как известно, все было лучше, малое было значительно меньше, чем нынче, а уж большое, конечно, еще больше. Так и с соткой. Раньше сотка или чарка как мера объема означала сотую часть ведра. Ну, так что же, скажут выпускники математического класса, быстренько разделив в уме десять литров на сто и получив те же самые 100 миллилитров или по простоте, пусть и неправильной, — граммов, которые подразумевают теперешние любители разговеться. А то, что в старину это было. И ведро старинное — не чета советскому десятилитровому. Когда ведро уже было, на Руси, поди, и слова такого не слыхивали — литр. А объем ведра был таким, чтобы взрослый человек мог его полное унести. Потом уж, когда до литров додумались, ведро пересчитали, получилось в аккурат 12,3 литра. Ну, если уж совсем точным быть, то 12,299. Вот и получается, что давешняя сотка покруче нынешней-то будет. За долгие годы директивного управления и всеобщей стандартизации «потеряла» она 23 миллилитра. И то верно. Мельчает народ. Ввысь тянется, а вот сотку настоящую осилить уже не может.