Loro is part of Hai Hospitality which includes the brands Uchi, Uchiba and Uchiko in its portfolio. На столах ресторана "Лоро" вас ждут антипасти, карпаччо из нежной говядины и брускетты, а также великолепная домашняя паста. Партнер Колонки PETROV-VODKIN – русский ресторан в Петербурге, погружающий гостей в колоритную атмосферу душевного русского кабака дореволюционной эпохи. В Ресторане Loro можно заказать банкет для проведения торжественных мероприятий. Первая остерия в Самаре: ароматная пицца, широкая винная карта и неповторимая уютная атмосфера.
Austin-Based Loro Announces Chef for Houston Restaurant in the Heights
В конце февраля 2023 года переехал в Москву и стал управляющим ресторана Loro. Ресторан «Loro» / «Лоро» Москва ул. Большая Никитская 21/18: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. Проект Loro, в котором кухня строится вокруг открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад, открыл веранду, вмещающую до 10 человек.
Ресторан Loro на Большой Никитской спустя 9 месяцев
А зря, отличное сочетание, вполне можно брать не только на гарнир, но и как отдельное блюдо в режиме вечного вегетарианского счастья. Хрен свежий, без уксуса, не острый. Утиная ножка конфи с джемом из черной смородины 1200 — это и правда всего-навсего утиная ножка конфи со вкусом утиной ножки, никаких полетов гастрономической мысли. Но, возможно, в таком подходе тоже есть некая поварская доблесть: сделаю, как у всех, но лучше. Во всяком случае, на чемпионате Москвы по нежности среди утиных ножек эта точно заняла бы первое место. Про медовую паннакотту с черносмородиновым муссом 390 можно, в принципе, ничего не говорить, на нее достаточно любоваться и делать фото для инстаграма чем народ в основном и занят , но я все же скажу: паннакотты слишком мало, она размазана тонким слоем на плоском дне тарелки, есть ее страшно неудобно люди образованные сразу вспомнят басню «Лиса и журавль». Тут бы скорее подошла глубокая плошка.
Но в этом случае поверхность будет меньше и возникнут сложности с эротической составляющей: смородиновые полусферы придется сделать поменьше. А они такие соблазнительные.
В переводе с итальянского «loro» означает «они» и «для них». И в новом проекте главное — это гости ресторана, качественная еда, индивидуальный сервис и еще больше внимания к деталям: от сделанной на заказ униформы официантов до старинной ручки на входной двери в стиле «Ар-нуво». Глен Баллис составил четкое и понятное меню. Кухня Loro строится вокруг продукта, сезонности и чистоты вкуса, открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад: домашняя паста, антипасти с оливками, прошутто, томатами, Моцареллой и инжиром, печень по-венециански, рибай на кости из мяса бычков, флорентийский стейк — специальный отруб, приготовленный на гриле.
Ресторан итальянской кухни. Ресторан первого класса.
Loro ресторан. Бергамо ресторан в Минске. Ресторан loro на Никитской. Лоро ресторан Завтраки. Лоро кафе Москва. Большая Никитская Лоро интерьер. Chez maman ресторан Москва. Французское кафе в Москве.
Loro ресторан большая Никитская. Lucky Group рестораны loro. Новая Голландия рестораны. Lora ресторан Москва. Лоро Воронеж ресторан. Лоро ресторан Москва цена на человека. Кафе loro. Лоро ресторан.
Ресторан Лоро меню. Ресторан Лоро на большой Никитской. Ресторанные Завтраки. Мандарин ресторан Москва. Бургер Лоро. Ресторан loro на большой Никитской. Рагу Геншин. Томатное рагу Геншин.
Лазанья с мясным рагу. Томатное рагу Genshin Impact. Loro интерьер. Трюфель блюдо. Мини Осьминоги и картофель. Карпаччо из осьминога большая Никитская. Dream Team рестораны.
Домашнюю пасту, стейки, антипасти и десерты теперь можно заказать по всей Москве, а фирменный бургер Loro, свежеиспечённые итальянские булочки панини и домашние лимонады — взять с собой. При желании можно воспользоваться бесконтактной доставкой, чтобы курьер оставил блюда у двери, или оформить заказ с собой.
В центре Москвы построят люксовый клубный дом Loro Piana
Located in a historic stretch of East Dallas, the new Loro, which joins a predecessor in Austin, echoes the storied dance halls of the Texas Hill Country through a welcoming design by Austin-based Michael Hsu Office of Architecture. Shaker peg racks complement darkly stained wooden wall panels, while a bar composed of American white oak spans the length of the interior atop brick and ebony-stained hardwood floors.
The plan is for Loro to hit the ground running, serving lunch and dinner all day, seven days a week. If you want to get a sneak peek before the hordes descend, Loro is hosting a party on March 29 to benefit No Kid Hungry.
Легендарный ресторан «Воронеж» за бургером с олениной «Хранитель севера» Один из самых популярных и востребованных столичных проектов, авторства Александра Раппопорта «Воронеж» — это не просто ресторан, а целый гастрономический комплекс, объединенный уникальной мясной концепцией, которая предполагает эксклюзивное меню, в котором около 20 видов невероятно вкусных стейков, различные вариации ребрышек, фирменные блюда из оленины и многое другое. Локация расположилась в роскошном особняке конца XVIII и заняла целых четыре этажа, у каждого из которых своя «особенная атмосфера» и свое меню с разными кулинарными позициями.
Так, на втором и третьем этажах расположены рестораны с широчайшим выбором блюд от шефа, которыми «Воронеж» славится на весь мир, а четвертый этаж посвящен легендарному «Мясному клубу», который ранее находился на Кузнецкого мосту и считался главным местом притяжении москвичей и гостей столицы. А первый этаж — это закусочная и современная мясная лавка, в меню которой можно найти эксклюзивные мясные продукты, такие как «Корн-биф» и деликатес из говядины «Пастрами», а также главные герои нашего сегодняшнего обзора — уникальные фирменные бургеры. Среди культовых хитов заведения числятся: «Острый бургер с лангустином в хрустящей панировке темпура», «Пул Дак с утиной ножкой в медово-апельсиновом маринаде», «Гранд Бургер из мяса мраморного бычка», «Протеин Бургер» и, конечно, знаменитый «Хранитель севера» с котлетой из оленины, брусникой, устричным майонезом и карамелизированным луком на невероятно ароматной булочке бриошь. Она импортирует рыбу и морепродукты из Европы, Америки и Азии и является крупнейшим дистрибьютором российской рыбы. В меню — закуски, салаты, супы и различные горячие блюда на основе рыбы. Морепродукты гармонично вписываются даже в завтраки — омлет с крабом, яичница с креветкой, блины с лососем, пшенная каша с угрем или овсянка с тунцом.
Сегодня же мы остановимся на одном из основных разделов — бургеры, ведь найти рыбные вариации фаст-фуда довольно сложно.
В гиде вы найдете и массу удобных фильтров, и настоящую энциклопедию рестораторов и шеф-поваров, чтобы знать имена героев, стоящих за лучшими ресторанами. Почему доверяют нашему выбору Команда гида — это почти сотня независимых экспертов, которые посещают места анонимно и всегда за себя платят. Каждый из них не связан с индустрией, но максимально погружен в нее как частый гость.
Ресторан Loro
And now they have joined forces to create the newest restaurant from Hai Hospitality, Loro, a sprawling indoor-outdoor Asian-inspired smokehouse and bar at 2115 South Lamar Boulevard. Loro was created as part of Hai Hospitality, the restaurant group that includes Uchi and Uchiko in Austin, Uchi in Houston, Uchi and Uchiba in Dallas and a soon-to-open Uchi in Denver. По данным Telegram-канала Mash, ветровка и пуховик из гардероба градоначальника похожи на изделия Loro Piana. Новым рестораном Loro на Большой Никитской, 21/18, занимается бренд-шеф Глен Баллис.
Ресторан Loro на Большой Никитской спустя 9 месяцев
A new dish from the special menu from chef. Севиче из атлантического лосося, томаты, чиабатта. Atlantic salmon ceviche, tomatoes, ciabatta. Свежеиспеченные мини панеттоне с изюмом, цукатами и соусом англез. Freshly baked mini panettone with raisins, candied fruits and anglaise sauce. По традиции южной Италии — домашний ликер Limoncello в. According to the tradition of southern Italy, homemade Limoncello liqueur at. Карпаччо из осьминога, оливковое масло, цедра лимона в. Octopus carpaccio, olive oil, lemon zest at. Завтраки от шефа Николая Вовчинского по будням с 8:00 до 13:00, по выходным до 14:00.
Под руководством бренд-шефа здесь подают антипасти, карпаччо из говядины, брускетты, домашнюю пасту. Отдельный блок в меню «Лоро» выделили под мясные и рыбные блюда, приготовленные на гриле, среди них — стейки, которые приносят с перечным соусом или томатной сальсой; фирменный бургер из мраморной говядины с мармеладом из красного лука; осьминог с мини-картофелем и чесночным маслом.
Если хотите сэкономить, то можете взять более бюджетный вариант без трюфеля — бургер Loro 890 руб. Бургер Loro с трюфелем! Кроме этих блюд советую попробовать утку конфи, тартар и карпаччо из вырезки. На десерт обязательно возьмите крем-брюле 420 руб. Вкусно, но мало. Тарелка большая, а десерта на нем хватает лишь одному человеку. Знаменитый французский десерт из заварного ванильного крема с оттенком маракуйи и хрустящей карамельной корочкой! Что касается барной карты, то ресторан Лоро в Москве считается одним из лучших в плане коктейлей. Причем как алкогольных, так и безалкогольных. Сочетают, казалось бы, совсем разные вкусы, но это и придает изысканность и шарм напиткам. Не вижу смысла советовать конкретные коктейли, так как у всех разные предпочтения. Кому-то нравятся сладкие, кому-то с кислинкой. Кто-то за классику, а кто-то за фейерверк вкусов. Скажу лишь одно — любой коктейль в Loro очень яркая комбинация. Ресторан Лоро в Москве считается одним из лучших в плане коктейлей! Любителям виски здесь точно понравится. Главный напиток ресторана — шотландский виски — предлагают свыше 60 сортов. Помимо виски и коктейлей, можно выбрать вино и шампанское на любой вкус и чек. Теперь перейду к самому важному — обслуживание гостей. Сам по себе ресторан небольшой, рассчитан примерно на 40-50 человек. Но даже при полной загруженности зала персонал внимательно относится к каждому гостю и старается предугадать все его пожелания. Владельцы ресторанов Lucky Group смогли четко выделить ключевые принципы работы для каждого своего проекта и создать единую слаженную команду от администраторов до официантов.
Об этом пишет Hypebeast. Бренд называет новые модели одежды для футболистов «динамичными и универсальными». Они будут выполнены в синем, голубовато-сером и бежевых цветах.
Что-то не так с Loro: новый ресторан Глена Баллиса
| Loro Restaurant, Большая Никитская, 21/18, Moscow (2024) | View and download Loro Restaurant Instagram profile, posts, tagged, stories photos and videos without login. |
| Ясмина Муратович, Полина Аскери и другие гости на закрытом ужине Loro Piana в Барвихе | A chef with a long history in the Greater Houston area has been tapped to lead the Houston location of Tyson Cole and Aaron Franklin's Loro. |
| Loro Restaurant @loro_restaurant в Инстаграме. Смотреть сторис, фото и видео анонимно без VPN | Оформлением интерьера занималось бюро Living Now Studio, для «Лоро» выбрали стиль сдержанной классики, в отделке использовали дерево и восстановленный старинный кирпич. |
| Ресторан Loro открылся на «Арбатской». Новые рестораны Москвы | «Классика вне времени» – главная идея ресторана Loro, к которому приложил руку и именитый шефа Глен Баллис и ресторанная группа Lucky Group. |
| Austin-Based Loro Announces Chef for Houston Restaurant in the Heights | В декабре на Большой Никитской улице, 21/18 открыл двери ресторан Loro. |
В ЦУМе открылся женский корнер Loro Piana
Но в Моремании их представлено целых 4. Нашим абсолютным фаворитом стал черный бургер «Дальний Восток» с котлетой из кальмара и аргентинской креветки, но также есть варианты с треской и соусом тар-тар, фирменный «Моремания» с миксом белой и красной рыбы, а также бургер Атлантика с лососем и тунцом. Бар-ресторан Corner за летним бургером Парма Бар-ресторан «Corner» — это слияние локальной и межкультурной гастрономии, меню, гармонично сочетающее в себе концепции разных кухонь мира от «street» быстрого перекуса по пути до «comfort food» любимые блюда с нотками ностальгии. В основном меню более 12 бургерных позиций — от классики вроде чизбургера или хрустящего варианта с чеддером и беконом до бургера на итальянский манер с помидором, базиликом, сыром моцарелла и соусом из вяленых томатов и песто или мексиканского «Чили кон карне» с говядиной, миксом сыров, соусом сметана-кумин и халапеньо рэлиш. Но поскольку лето задержится, сегодня мы решили остановиться на позиции из специального сезонного меню — освежающий и сочный с изысканным сочетанием вкусов — бургер Парма с фермерской моцареллой, вялеными томатами и гуакамоле. Гастробистро «Техникум» за вегетарианским бургером Завершить нашу традиционную пятничную подборку мы хотим одним из самых популярных столичных ресторанов — современным гастробистро «Техникум» — проект альянса White Rabbit Family.
Кроме того, в этом году заведения вошло в первый в истории гид Michelin по Москве. Из огромного меню, в котором собраны самые разные позиции — от закусок в виде тар-тара и брускетт, салатов и супов до поке и мясных и рыбных блюд, сегодня мы хотим выделить раздел Junk Food. А точнее — одну из самых необычных авторских вариаций любимого бургера.
A rendering of the forthcoming Loro location in Houston. Rendering by Michael Hsu Office of Architecture. It seems likely that the new Heights location will offer similar hours. More updates are expected between now and when Loro Houston opens this fall. She was a regular contributor to My Table magazine now closed and was the lead restaurant critic for the Houston Press for two years, eventually being promoted to food editor. Cook founded Houston Food Finder in November 2016 and has been its editor and publisher ever since.
Живописные кафе Тенерифе. Loro Restaurant паста. Дорогой итальянский ресторан. Bodega большая Никитская. Bodega ресторан Москва. Ресторан б12 большая Никитская. Кафе бодега Москва. Тартуфо ресторан Барвиха. Тартуфо в Дрим хаусе. Ресторан тартуфо Италия. Тартуфо ресторан Барвиха меню. Loro Restaurant. Ресторан Гуд стори на Люблинской 64. Ресторан Гудстори Люблино. Земля Москоу ресторан. Рестопаб Люблинская. Итальянский ресторан. Итальянский ресторан в Москве. Классический итальянский ресторан. Традиционный итальянский ресторан. Итальянские рестораны в Америке. Italy ресторан. Дизайн ресторана. Португальский интерьер кафе. Итальянское кафе интерьер. Интерьеры современного итальянского ресторана. Марио ресторан Москва Жуковка. Марио Village ресторан. Ресторан Марио Вилладж Жуковка. Марио Village, деревня Жуковка. Паста карпаччо. Карпаччо Италия. Карпаччо в ресторане.
Атмосферу дополняют винтажные детали - от стульев до дверных ручек и резьбы на потолке. Важной частью обстановки стала открытая кухня. Глен Баллис придумал простое и понятное меню, которое строится вокруг сезонного продукта и чистого вкуса. В нем есть хитовые итальянские блюда: четыре варианта крудо, карпаччо из говядины, традиционная тарелка антипасти, буратта и томатами и песто, паста с трюфелем или с томатами и базиликом, равиоли с крабом, флорентийский стейк и печень по-венециански... Вся классика, как и положено, подается в безупречном исполнении и оформлении.
Рецензия на ресторан «Loro»
LoRo – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2024 MICHELIN Guide Italia. Free online booking on the MICHELIN Guide's official website. Ресторан Loro in Rice Village, открытие которого запланировано на 2023 год, станет пятым заведением в Техасе. Ресторан Loro на Никитской – это проект ресторанной сети Lucky Group Богдана Панченко, Ивана Кукарских и бренд-шефа Глена Баллиса.
Рецензия на ресторан «Loro»
MENU Loro breakfast ресторана Loro. Новое пространство Loro Piana занимает площадь более 300 кв м. A chef with a long history in the Greater Houston area has been tapped to lead the Houston location of Tyson Cole and Aaron Franklin's Loro. Открытая кухня Loro стала и частью интерьера и всей концепции: можно наблюдать за приготовлением мяса на встроенной разделочной доске и открытым огнем. отдельное искусство.
Ресторан Loro открылся на «Арбатской»
Нежная сливочная домашняя паста с нотами свежей зелени и соленостью черной икры. Насыщенный вкус со сливочно-рыбным послевкусием. Нежная телятина с премиальным мясом Wagyu и сыром пармезан.
Far from being at odds, though, the two Austin chefs—both James Beard Award winners—are fast friends. And now they have joined forces to create the newest restaurant from Hai Hospitality, Loro, a sprawling indoor-outdoor Asian-inspired smokehouse and bar at 2115 South Lamar Boulevard. Marie in Vancouver.
Воплощает же в жизнь традиционную итальянскую кухню на новый лад шеф-повар Николай Вовчинский. Среди хитов — карпаччо из осьминога, равиоли с лососем и шалфеем, печень по-венециански с трюфельным пюре, стейки с перечным соусом или томатной сальсой, фисташковый пирог с ванильным соусом.
Такой как бы гастрономический минимум; меньше уже было бы как-то позорно.
Еще — утиная ножка конфи 1 200 рублей и печенка по-венециански 1 100 рублей , которые вряд ли могут быть грилированны, но тоже здесь. В общем цены, как можно видеть, не низкие, порции небольшие — что позволяет охарактеризовать Loro как заведение отнюдь не на каждый день и не для каждого. Дизайн — образцовый airbnb-style, вы наверняка видели такое везде, куда летали в отпуск: немного винтажа, немного лофта, открытая кухня, уютный свет, пара милых деталей. Здесь роль милых деталей исполняют две картины Константина Тотибадзе, отчасти напоминающие ковры. Теперь главный вопрос: а много ли во всем этом Баллиса? Ответ: не так чтобы очень. Все-таки итальянский стиль несколько парализует творческую активность, макароны — они и есть макароны не говоря уж о стейках. Берите, как сказано выше, карпаччо, батат с хреном 450 рублей из раздела гарниров и утиную ножку.
Если не любите утку, то, ну, вы не любите утку. Ешьте батат с хреном.