Навруз традиционно отмечают в дни, на которые приходится весеннее равноденствие. В 2022 году мусульмане празднуют Навруз 21 марта. Отмечается, что в этот день важно навести порядок в доме и приготовить как можно больше традиционных угощений. Новый год далеко не для всех наступает зимой: древний праздник Навруз скоро отметят пышными торжествами во многих странах мира и в некоторых регионах России. Навруз – один из самых главных и любимых праздников в Таджикистане.
ООН в 12-й раз объявила 21 марта Международным днем Навруза
Голос поколений». Новруз отмечается многими народами Средней Азии в день весеннего равноденствия. Согласно резолюции Генеральной Ассамблеи ООН, Международный день Навруз отмечается 21 марта.
Наурыз - что это за праздник, когда и где отмечается, история и обычаи
Вокруг костра собираются семьями, поют песни, танцуют, и даже самые религиозные иранцы в эту ночь забывают о нежелательности песен и танцев. Многие народы Средней Азии отмечают праздник именно в этот день. Однако это не совсем правильно. В Иране и Афганистане до сих пор жива традиция, когда ученые раньше этим занимались астрономы и астрологи с точностью до минуты и даже секунды рассчитывают, когда солнце в своем видимом движении по эклиптике пересекает небесный экватор. В этот день солнце переходит из южного полушария в северное, а потому длина дня и ночи практически равны. Со следующего дня световой день начинается увеличиваться, пока не достигнет летнего солнцестояния самая короткая ночь и самый длинный день в году. В 2019 году равноденствие выпадает не на 21 марта, а на 20 марта 21:58:25 по московскому времени.
Именно в эту минуту семьи собираются вместе и начинают поздравлять друг друга с праздником и наступлением весны и нового года. На следующий день первый день первого месяца Фарвардин в Иране переводят часы на час вперед. Можно считать, что весна официально наступила. В день осеннего равноденствия часы снова переводят на час назад. Традиции Новруза Для иранцев новруз — один из самых главных праздников в году, а потому традиции чтят и передают из поколения в поколение. Безусловно, праздник это домашний.
Невозможно представить, чтобы новруз отмечался в компании друзей или коллег. Новогодние каникулы длятся 13 дней. Зачастую, первую праздничную неделю все собираются в доме родителей и проводят время вместе. Иранцы ждут эти дни с теплотой и нетерпением. Хафт син Главные символы российского нового года — елка и снег. Основные атрибуты иранского нового года — хафт син и цветущие деревья.
Хафт с персидского переводится как семь, а син — просто буква такая, вроде русской с. Хафт син Хафт син выглядит как нарядная скатерть, на которой полукругом расставлены семь предметов, название которых начинается с буквы син. Оттуда и название. Определенным образом, это символ новой жизни. Каждый из предметов имеет свое значение: сенджед плод лоха восточного — символ любви и плодородия сиб яблоко — символ здоровья и долголетия сабзи зеленые ростки проросшей пшеницы — символ жизни, многие делают их самостоятельно за три недели до новруза саману повидло из ростков пшеницы — символ физической силы сир чеснок — символ защиты от несчастья и невзгод серке уксус — символ мудрости и терпения секе монеты — символ достатка. Саману Помимо этого на скатерти можно увидеть зеркало и Коран или томик иранского поэта Хафиза.
С наступлением нового года по книге гадают, открыв любую страницу наугад — именно она задаст тон на следующий год. Еще один атрибут хафт сина — круглый аквариум с маленькой золотой рыбкой. Это относительно новый элемент, который также символизирует жизнь. Но лично я за то, чтобы не мучить рыбок — почти все они умирают через три недели. Скатерть стоит накрытой в самой почетной части дома все две недели праздника, после чего ее убирают. Золотые рыбки Подарки Какой же праздник без подарков?
В Иране на новруз тоже дарят подарки, но совсем не так, как бы вы могли подумать. Итак, представим, что семья в новой одежде собралась вокруг хафт сина. После этого самые старшие члены семьи например, отец и мать дают каждому по новой хрустящей купюре — эйди — величиной в 50 000, 10 000 риалов или больше — в зависимости от достатка. Младшие всегда с предвкушением ждут этого момента и каждый раз искренне радуются подарку. Других подарков не будет! И равнодушным он никого не оставляет — его можно либо любить, либо ненавидеть.
Поход по гостям начинается с дома самого старшего родственника дедушка, отец или старший брат вместе с женой, детьми и внуками.
Навруз зародился в те времена, когда ислам ещё не распространился на землях, где сегодня отмечают торжество. Более того, арабские народы, большинство представителей которых — мусульмане, Навруз не празднуют, а в Сирии это торжество находится под запретом. Поскольку празднование Навруза широко распространено, можно встретить самые разные варианты его названия — Новруз, Наурыз, Нооруз и т. Согласно преданиям, в день 21 марта добрый дух одерживает победу над злыми зимними силами. С этого момента весна вступает в свои права, а солнце приобретает всё больше сил. Сама суть этого праздника направлена на очищение от грехов и обид, Навруз призывает открыть сердце добру и любви, согласию и счастью. Предания о празднике С Наврузом связано немало преданий. В иранской мифологии сохранились легенды, описывающие появление праздника. Как гласят они, в этот день был похоронен герой Сиявуш, которого смертельно ранил туранец Афрасияб.
Подробное описание предания можно встретить в поэме «Шах-намэ» Фирдоуси. С тех пор этот день считается временем раскаяния и очищения — как духовного, так и физического. У разных народов принято стирать одежду перед Наврузом. Ещё до появления ислама Навруз ассоциировался с предками и защитой рода.
Когда отмечается Международный день Навруз? Согласно использовавшемуся тогда летоисчислению, год начинался весной 21 марта. Так ежегодно празднование Навруза совпадает с днем весеннего равноденствия. Как Навруз стал международным праздником? Где празднуют Навруз?
История праздника 4 Навруз, в переводе с персидского означающий "новый день", или, как его еще называют в Афганистане, День крестьянина или День посадки саженцев, считается земледельческим праздником, происхождение которого связано с возникновением земледельческого календаря. Его начали отмечать еще три тысячелетия назад. У Навруза древнеиранское происхождение.
По народной традиции, изобилье на столе обеспечивает достаток, - рассказывает активистка татаро-башкирского объединения Альфия Ахунзянова. Всем желают добра и здоровья. Мы стараемся навещать родственников в эти дни, сами зовём в гости».
Главным атрибутом праздничного стола у казахов является «Наурыз коже» — это суп, варится из семи ингредиентов: вода, соль, лапша, молоко или айран, крупа, курт сухой косломолочный продукт , мясо. Какой праздник без домбры? Несколько примеров: семь небес, семь слоев земли, семь поколений отцов и дедов, семь дней недели и так далее.
Навруз 21 марта 2023 года: значение мусульманского праздника, традиции и запреты
Навруз считался главным праздником. Древнегреческий историк Страбон писал: "В самые древние, давние времена и по сегодняшние жители Междуречья Сыр-Дарьи и Аму-Дарьи собираются в этот день в Храме огня. Это самый почитаемый праздник, когда торговцы закрывают свои лавки, ремесленники прекращают работу, все веселятся, угощают друг друга теми напитками и кушаньями, которых коснулся огонь". По преданию, в этот день произошло много легендарных событий: "Заратуштра был избран богом, чтобы принести людям счастье", мифический царь Тахмурас "отправил в темницу злых дивов и безжалостных людей", а "Гоштосп, царевна Каетун и Джомосп приняли веру Маздаясна", то есть зороастризм религия Древней Персии до появления ислама , и т. Зарождение Навруза также связывают с мифическим царем Джамшидом, на которого в этот день упали лучи солнца. Старейший источник, где упомянуто празднование Навруза, - это священная книга зороастризма "Авеста". Согласно учению Авесты, люди должны каждую весну отмечать появление жизни на земле, которая зарождалась "в шести видах" небо, вода, земля, растения, животные и человек. После распространения ислама в Иране и Средней Азии Навруз был запрещен, но, несмотря на преследования, широко отмечался в народе, особенно популярны были его обряды, связанные с практикой земледельцев, например, обряд первой борозды - начало весеннего сева. В Средние века мусульманское духовенство, не сумев искоренить этот народный языческий праздник, внесло в него некоторые исламские компоненты. В ряде стран Навруз объявлен государственным праздником, а День весеннего равноденствия - выходным днем. В древности время наступления Навруза определялось астрологами.
Сейчас их сменили астрономы, которые вычисляют наступление праздника с точностью до минуты. В 2015 году День весеннего равноденствия, наступит 21 марта в 01. Суть праздника - торжественная встреча весны. Обряды Навруза лишь незначительно варьируются из страны в страну, из области в область. Они связаны с магией, культом природы и плодородия, верованиями в умирающую и воскрешающуюся природу. Примерно за две недели на блюдах высевают пшеницу или чечевицу. К празднику их зелёные ростки должны достичь 5-7 сантиметров и стать украшением стола, символом рождения новой жизни, Нового года. Ближе к празднику зерно проращивается ещё раз — чтобы стать основой для праздничного блюда.
Во многих культурах уделяется внимание дню весеннего равноденствия, когда природа просыпается, обновляется и отвоёвывает всё больше и больше минут для бодрствования и жизнедеятельности. Праздник Навруз у восточных народов связан с культом солнца, это новый год по астрономическому календарю. Праздник с древними корнями Слово «Навруз» переводится как «новый день», отсылая к началу нового года жизни, старту сезона роста и процветания. Он зародился задолго до нашей эры на основе наблюдений за небесными светилами и сформировавшихся в связи с этим ритуалов. Земледельцы ещё с глубокой древности отмечали связь длины светового дня, положения солнца и луны с наступлением засухи, началом дождей, разливом рек, от которых напрямую зависел урожай. Позднее эти обычаи были заимствованы зороастризмом, ставшим официальной религией Ирана. Постепенно сформировался праздник, посвящённый поражению Злого Духа и возвращению тепла и света. Иранские и тюркские народы, несмотря на то что на смену зороастризму пришёт ислам, сумели сохранить свой национальный праздник. Навруз отмечают в странах с преимущественно мусульманским населением: Иран, Азербайджан, Таджикистан, Узбекистан, Афганистан. К традиционному исламу он не имеет никакого отношения и даже порицается.
От первого гостя в новом году зависит, насколько удачным будет наступающий год. По обычаю, первый гость, переступивший в Навруз порог дома, должен быть добрым и тихим, с хорошей репутацией и чувством юмора, а также иметь "счастливую ногу", чтобы принести в дом удачу. Как празднуют Навруз На праздничный стол, за которым по традиции собирается вся семья, подают блюда из курицы, баранины, рыбы и яйца, крашенные в зеленый цвет, а также сладкий плов и традиционные сладости. Ассортимент блюд в зависимости от региона отличается, но есть продукты и магические предметы, которые должны быть в обязательном порядке повсюду, так как символизируют свет, обилие, непорочность, счастье и плодородие в Новом году. В частности, на стол по традиции обязательно ставят семь продуктов — это пророщенные зерна, маслина, яблоко, барбарис, чеснок, уксус и шпинат. В праздник обязательно едят ритуальное лакомство — солодовую халву, которую готовят из сока пророщенных зерен пшеницы с добавлением муки и сахара. На праздничный стол также ставят коран, зеркало, свечи по числу членов семьи, которые сами должны догореть, сосуд с розовой водой и пиалу с водой, в которой плавает зеленый лист. Гостям, пришедшим в Навруз, хозяин, по обычаю, протягивает блюдо с проросшим зерном, поедание которого символизирует присоединение к возрождению всего живого. Повсюду в Навруз царит праздничное настроение — проводятся уличные представления, выступают артисты, соревнуются острословы, звучат песни и шутки. В некоторых странах, по обычаю, проводят конные скачки и спортивные мероприятия.
В Санкт-Петербурге прошел бщегородской праздник в парке Сосновка — зрители могли познакомиться с культурой азербайджанцев, афганцев, башкир, дагестанцев, казахов, киргизов, таджиков, туркмен и узбеков. В Екатеринбурге прошел первый футбольный турнир в честь национального праздника Навруз. В Дагестане традиционно отмечается лезгинский народных праздник Яран-Сувар.
Праздник весны Навруз: как появился и кто его отмечает
Традиционным ритуалом в Навруз является составление семи «син»-ов и «шин»-ов буквы «с» и «ш» персидского алфавита — угощений, растений и т. Наиболее известным праздничным блюдом является суманак — блюдо из пророщенных ростков пшеницы. Так же отмечается праздник Навруз и в соседнем Узбекистане. В Казахстане праздничным блюдом является «наурыз коже» из семи ингредиентов. У казахов, проживающих в основном на западных областях и в прилегающих областях России, празднование Наурыза начинается с 14 марта и называется «амал» от арабского названия месяца хамал. Его традиционным элементом является обряд, когда все должны приветствовать друг друга рукопожатиями обеими руками и произнося «Жыл куты болсун! На праздник Наурыз казахи готовят еду, называемую «невруз — кёжо». Кроме этого на праздник варят специальную кашу или суп, который разносят своим соседям. Примерно так же проводят праздник Наурыз и в Кыргызстане. В Туркменистане в день праздника готовят плов.
Считается, что чем больше еды приготовят для праздника, тем изобильнее будет год.
На таких ярмарках часто продают национальную выпечку и различные сувениры. Первую борозду, согласно старинному обряду, должен провести старейший член общины или семьи. Жители города в теплые весенние дни могут отправиться в парк или выехать на природу. Праздничный декор Для украшения помещений хозяйки используют веточки цветущих деревьев. Их раскладывают во всех жилых комнатах. На праздничный стол ставят весенние цветы. Это могут быть нарциссы, тюльпаны, крокусы. Составляя цветочные композиции, рекомендуется выбирать весенние цвета: белый, розовый, фиолетовый, зеленый. Традиционные блюда На праздничном столе можно увидеть большое количество еды.
Чем больше различных яств подаст хозяйка, тем урожайнее и благополучнее будет следующий год. Главные блюда на столе — халиса и сумаляк. Они готовятся только на этот праздник. Сумаляк, как уже было сказано ранее, — это сладкая каша. Едят ее в охлажденном виде. Халиса — это соленое блюдо. Оно готовится из семи видов злаков с добавлением мяса. Готовое блюдо получается однородным и очень сытным. В некоторых странах на Навруз хозяйки также традиционно составляют «хафт син». На стол ставят 7 продуктов, названия которых начинаются с персидской буквы «син».
В этот список входят семена руты, спелые яблоки, черные косточки, дикие маслины, уксус, чеснок и проросшие зерна. Закончив с подготовкой ритуальных блюд, на стол выставляют плов, шурпу, вареную баранину, слоеную самсу, пирожки со свежей зеленью. В качестве десерта хозяйки подают гостям нишалду — сладкий десерт из яичных белков.
Однако в официальных источниках сказано, что торжество имеет языческие корни. В этот день язычники приносят своим богам жертву в виде одного дня в году, когда они отдыхали, проводили время в спокойствии и умиротворении. За это в течение следующих двенадцати месяцев им дарилась милость высших сил.
Во многих государствах Навруз отмечают по-разному. Например, в Иране торжество длится 13 дней, из которых первые пять посвящаются встрече Навруза и посещению родных и друзей. У народов, которые отмечают Навруз, нет определенных подарков на каждый день. Люди вручают друг другу разные подарки, это может быть еда, а может быть и предмет. Существует неписаный обычай — в дни весеннего праздника люди вручают друг другу «долей».
Например, это могут быть яблоко, черные косточки, маслина, уксус, чеснок и проросшее зерно. Свеча символизирует огонь, защищающий человека от злых сил. Одним из главных символов Навруза считаются проросшие ростки пшеницы, перевязанные красной лентой. Вазочками с ростками украшаются дома, сады и праздничные столы.
В каждой стране и республике есть свои традиции праздника Навруз. Например, в Азербайджане на стол принято ставить много сладостей — традиционные тюркские пахлава и шекербура. В Казахстане, Узбекистане и Таджикистане очень важно поздравлять друг друга приветственными словами «С праздником Навруз! Есть свои традиции в каждом селении и городе, хранителями их всегда остаются старейшины. Это интересно Популярные вопросы и ответы В каких странах и регионах празднуют Навруз? В России этот праздник популярен в Татарстане, Башкирии и Дагестане. Кроме того, этот день отмечают живущие за пределами своих стран уроженцы персидского и тюркского происхождения, например, жители восточного Китая, иранские и татарские диаспоры в США и странах Западной Европы. Как к Наврузу относится ислам? Не запрещено ли мусульманам праздновать древний праздник?
Курсы валюты:
- Навруз в Таджикистане: история и традиции праздника
- Навруз в 2024 году: история и традиции праздника
- Туры в Узбекистан
- Содержание
- Новости СНГ
- Весеннее равноденствие и Новый год: как и зачем отмечают Навруз
Навруз 21 марта 2023 года: значение мусульманского праздника, традиции и запреты
Навруз в 2024 году, как и всегда, отмечается 21 марта. Новости от 21.03.2023 09:41 Фото. Какого числа празднуется Навруз 2022. Ежегодно отмечается 21 марта. Навруз не является религиозным праздником и больше связан с народной традицией. Международный день Навруз (International Day of Nowruz) отмечается с 2010 года.
Как Навруз отмечают в разных странах мира
Навруз отмечается в день весеннего равноденствия – 21 марта. В день весеннего равноденствия 20 марта тюркские и иранские народы отмечают Навруз. Навруз традиционно отмечают в дни, на которые приходится весеннее равноденствие. Навруз традиционно отмечают в дни, на которые приходится весеннее равноденствие.
Что еще почитать
- Навруз – как празднуют самый древний Новый год?
- Когда будет Навруз 2024, что это за праздник и как его принято отмечать - Толк 21.03.2024
- Когда будет Навруз 2024, что это за праздник и как его принято отмечать - Толк 21.03.2024
- Проведение «Московского общегородского праздника "Навруз"» отменено
Мусульмане по всему миру отмечают древний праздник Навруз
ОТР выяснил, что символизируют это событие, какие у него традиции и что принято делать в торжество. Многие страны мира отмечают Навруз 21 марта, в день весеннего равноденствия. Именно эта дата знаменует наступление Нового года по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. Первые упоминания об этом торжестве встречаются в источниках I тысячелетия до нашей эры. Согласно священному тексту из книги «Авеста», в этот день все люди на Земле должны отмечать возрождение жизни, которое происходит в шести проявлениях: обновление земли, неба, воды, растений, животных и самого человека.
Торжества длятся около десяти дней, и обычно их отмечают всей страной в едином порыве. Это Новый год и в тоже время возможность дать тому, у кого ничего нет, что-то, чтобы он снова почувствовал себя человеком. Это действительно большой праздник. Хотя кроме Ирана, Афганистана, ну и Таджикистана никто [его] не празднует», — объяснил ученый.
В некоторых регионах России, — например, Башкирии и Татарстане, — тоже отмечают Навруз. Однако самые массовые и долгие торжества случаются именно в Иране, передал сайт «Мир 24». В Москве тоже отмечают этот праздник. В 2024 году он состоится в 18-й раз, но не 21-го, а 23 марта.
Темой гуляний Московского Навруза станет семья и семейные ценности, сообщил портал mos.
Тот, кто даст наибольшее количество ответов на мои вопросы получит поощрительный приз. Вопросы викторины: Когда отмечается этот светлый праздник и как он переводится на русский язык? Иран, Афганистан, Азербайджан, Таджикистан и Узбекистан Ведущий: А теперь гости дорогие, давайте от официальной части перейдем к веселью. Предлагаю вам посоревноваться в быстроте, силе и смекалке. Прошу всех пройти на площадь и продолжить гулянье уже там. Игры для праздника Принеси яйцо в ложке Для проведения этой эстафеты вам понадобится 2 или 3 ложки, яйца небольшого размера и соответствующее количество участников. Для начала вам надо будет определить дистанцию, по которой они должны будут перенести яйца.
После этого ложка фиксируется зубами, на нее ложится яйцо, и сразу же после этого ведущий должен дать старт. Участники должны максимально быстро донести яйцо из одной точки в другую, не помогая себе руками, но при этом стараясь не разбить хрупкий груз. Перетяни канат Данная эстафета рассчитана на большое количество участников, в зависимости от длины каната в одной команде может быть от 5 до 10 человек. Все что вам надо будет сделать, начертить на земле линию и разделить канат красной лентой на две одинаковые части. После этого командам дается знак, и они начинают перетягивать канат. Та команда, которая первая перетянет соперников на свою сторону и считается победившей. Самый сильный мужчина Эта игра подходит как для мальчиков, так и для взрослых мужчин. В этом случае вам придется определить кто из представителей сильного пола дальше остальных бросает камень для детей камни можно заменить на мячики.
Максимум — обновить весь гардероб от носков до носового платка. Самые богатые и нежадные даже обновляют машину каждый год. И это не просто традиция, которую можно соблюдать или не соблюдать по своему желанию. Это обязательное правило! Толпы покупателей на рынке Самые практичные и дальновидные иранцы начинают задумываться об обновлении гардероба за пару месяцев до новруза. За месяц в магазинах и на рынках начинают выстраиваться заметные очереди, а за 1-2 недели — образуется настоящий хаос. Везде толпы покупателей, стресс, неразбериха. Словно, это последняя возможность в жизни купить нужное. Для продавцов же это по-настоящему золотое время.
Задирай цены, как хочешь — покупатели всегда найдутся. В этот период можно заработать чуть ли ни на весь оставшийся год. Салон красоты Примерно за пять дней до нового года женщины заканчивают генеральную уборку. Одежда и подарки тоже, скорее всего, куплены. Остается только позаботиться о себе. Очень часто устраивают девичники, на которых женщины щипают друг другу брови традиционным способом ниткой , убирают лишние волосы с тела воском и обновляют прически. Конечно, есть и те, кто ходит в салон красоты. Но по-домашнему, с самыми близкими, все-таки приятнее. Увидеть иранку в новый год с отросшими бровями или несделанным маникюром невозможно даже в самой глухой деревне.
Иранские женщины очень любят заботиться о себе, а потому одни из самых востребованных и высокооплачиваемых профессий здесь — парикмахер-стилист, колорист, маникюрист. Если среди читателей есть те, кто зарабатывает на жизнь тем, что делает других красивым — мотайте на ус, как говорится. Иранки на красоту денег не жалеют. А уж если мастер иностранка — то и говорить нечего, согласятся на любую цену. Если вдруг вам понравилась эта идея, пишите мне , смогу помочь дельным советом. Предновогодняя лихорадка Все готовятся к празднику Долги и благотворительность В новую жизнь, то есть в новруз, принято входить не только в чистой одежде и с новой прической, но и с чистой совестью. Поэтому большинство иранцев старается расплатиться с долгами а они тут есть у каждого! Также не редкость, когда иранцы помогают едой или одеждой бедным и малоимущим. Все-таки тем тоже хочется обзавестись обновками и накрыть праздничный стол.
Считается, что тот, кто поможет ближнему перед новым годом, обязательно попадет в рай. Но делается это, конечно, не напоказ. Узнать можно только случайно. Чаршанбе сури С персидского языка чаршанбе сури переводится как красная среда. Можно сказать, это чуть ли не единственный зороастрийский праздник, который дошел до наших дней практически в первозданном виде. Пусть вас не смущает, что в названии праздника есть среда, ведь отмечается он в последний вторник уходящего года с наступлением темноты. Конечно, не сложно догадаться, что это древний обряд очищения с помощью огня. Но в современном мире мало кто придает этому ритуалу мистическое значение. Вокруг костра собираются семьями, поют песни, танцуют, и даже самые религиозные иранцы в эту ночь забывают о нежелательности песен и танцев.
Многие народы Средней Азии отмечают праздник именно в этот день. Однако это не совсем правильно.
В некоторых регионах страны празднования начали еще до наступления весеннего равноденствия. В Санкт-Петербурге прошел бщегородской праздник в парке Сосновка — зрители могли познакомиться с культурой азербайджанцев, афганцев, башкир, дагестанцев, казахов, киргизов, таджиков, туркмен и узбеков. В Екатеринбурге прошел первый футбольный турнир в честь национального праздника Навруз.
Навруз 2025: история и традиции праздника
В день весеннего равноденствия 20 марта тюркские и иранские народы отмечают Навруз. Отмечается он как день Навруз (Новый год) у иранских и тюркских народов. С 2009 года Навруз внесён в список нематериального наследия ЮНЕСКО и празднуют его ежегодно 21 марта. Сегодня Навруз – самый любимый на Востоке, самый яркий и долгожданный праздник, который отмечается многими тюркоязычными и ираноязычными народами. Восточный новый год, отмечается 21 марта.
Навруз 21 марта 2023 года: значение мусульманского праздника, традиции и запреты
А в Казахстане, Узбекистане и Таджикистане принято поздравлять друг друга приветственными словами "С праздником Навруз! Повсеместной традицией считается приготовление праздничного стола. Во многих странах Навруз немыслим без блюда суманак или сумаляк — сладкой каши из проросших зерен пшеницы. В Азербайджане главным угощением называют плов, а также традиционные сладости: шекербуру, пахлаву и гогал. В древние времена Навруз праздновался более 53 дней, однако сейчас празднование сократилось в среднем до одного-трех дней. Отмечают праздник весны и в нескольких регионах России — в Татарстане, Дагестане и Башкирии. Кроме того, Навруз популярен у народов тюркского и персидского происхождения, живущих за пределами своих стран.
Почему на Навруз красят яйца Многих удивляет, что народы, исповедующие ислам, украшают праздничный стол разукрашенными яйцами. Для большинства эта традиция связана с Пасхой. А вот народы Ближнего Востока и Средней Азии красят яйца именно в честь Навруза — праздника наступления весны. Традиция пошла с доисламских времен, а разукрашенное яйцо символизирует зарождение жизни.
Кроме того, в Навруз не принято работать, исключением является приготовление разных блюд. Согласно традициям, в праздник нельзя ходить в старой одежде, обязательно нужно надеть что-то новое. Считается, что те, кто не сможет отметить этот праздник в семейном кругу, будут ближайшие семь лет скитаться по свету. В Навруз можно дарить друг другу серебряные украшения - золотые под запретом, чётки, книги, посуду, сладости, выпечку, шахматы и много другое.
Также 21 марта 2022 года отмечается народный праздник - Весенний солнцеворот. Световой день к этому времени прибавляется до такой степени, что становится равен темному времени суток.
Не рекомендуется употреблять мясные продукты.
Но настоящий символ праздника — суманак. Это проросшие зерна пшеницы, которые необходимо потолочь и варить с мукой в течение 10-12 часов. Интересно, что такая каша получается очень сладкой сама по себе.
Перед приготовлением обязательно нужно читать молитвы, а во время праздника раздавать блюдо друзьям и родственникам. Считается, что перед пробой нужно загадать три желания. Они обязательно в скором времени сбудутся.
Итоги Навруз — древний праздник, который корнями уходит в VII век до нашей эры. Его приход ассоциируют с началом весны. Навруз впервые был упомянут в персидских источниках и считался одним из важнейших праздников того времени.
Предписывалось в этот период отмечать наступление нового года. Праздник отмечают 21 марта в Узбекистане, Иране, Афганистане и некоторых других странах уроженцы тюркских народов. Главный символ Навруза — суманак.
Его принято готовить заранее из пророщенных ростков пшеницы. На праздничном столе обязательно должны присутствовать семь элементов, начинающиеся на букву «син».
Насыри, Н. Исанбет , оставившим любопытные записи о праздновании Навруза у татар. Навруз в одном из детских садов Татарстана Согласно татарским обычаям, до наступления Навруза люди должны убраться в домах и раздать все долги. Обычно в это время на улицу выходила группа детей или подростков, чтобы ходить от дома к дому с поздравлением и пожеланием благополучия и богатства, просить у хозяев гостинцы — цветные сваренные вкрутую яйца, сладости и крупы семи видов: рис, гречиху, горох, пшено, перловку, овсянку, пшёнку. Эти праздничные группы тат.
Шагая по улице, они пели песни о весне, а подходя к очередной калитке, кричали хозяевам дома слова, буквально повторяющие новогоднее поздравление на персидском языке: «Науруз мубаракбад! Сегодня мы оба равны, весна пришла. Добро пожаловать, Навруз! На улице или на самом возвышенном месте села в большом казане варили кашу из семи круп, собранных детьми по всей деревне — «Карга боткасы» тат. Воронья каша. Остатки кушанья разбрасывали по полю, как считалось, для ворон, чтобы они не склевали будущий посев. Следует заметить, что традиция приготовления этой каши как один из элементов празднования Навруза, в целом, сохранилась у татар гораздо лучше и часто соблюдается отдельно от Навруза как самостоятельный праздник, приуроченный к времени прилета грачей.
Да и дата празднования самого Навруза в Поволжье часто не соответствовала дню весеннего равноденствия и смещалась на время первого таяния снега или прилета грачей Карга Боткасы. Да будет радость, да будет радость! Да будет благословенен Навруз!
Навруз – история древнего праздника весны
Сегодня Навруз отмечается 21 марта как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю в Иране и Афганистане. Навруз празднуют в день весеннего равноденствия, поэтому ежегодно праздник выпадает на 20–21 марта — это связано с возникновением у народов Средней Азии и Ирана календаря солнечного летоисчисления семь тысячелетий назад, задолго до возникновения ислама. Сегодня Навруз – самый любимый на Востоке, самый яркий и долгожданный праздник, который отмечается многими тюркоязычными и ираноязычными народами. На постсоветском пространстве Навруз празднуется в Азербайджане, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Туркменистане, Узбекистане. Он распространялся по шелковому пути у иранских и тюркских народов, сейчас отмечается в Афганистане, Азербайджане, Индии, Иране, Ираке, Кыргызстане, Казахстане, Пакистане, Таджикистане, Турции, Туркменистане и Узбекистане. Как празднуют Навруз. Смотрите онлайн видео «В Уфе традиционно отметили праздник “Навруз”» на канале «ГТРК «Башкортостан»» в хорошем качестве, опубликованное 20 марта 2023 г. 13:57 длительностью 00:00:25 на видеохостинге RUTUBE.