Цены на отечественные игристые вина, включая российское шампанское, вырастут с 1 мая. — 90 процентов вина в стране выпивают женщины и непонятно, как они отреагируют, так как пьют недорогие вина по 350 рублей.
Недорогие вина из Италии и Испании скоро пропадут из России
Риск исчезновения импортного дешевого вина: прогнозы для 2025 года Максим Каширин, глава одного из крупнейших поставщиков вина в Россию, Simple Group. И это всё, что нужно знать о системе отбора вин – Самые лучшие и интересные новости по теме: Франция, вино, дегустаторы на развлекательном портале алкоголь, исследование, покупателиИз российских магазинов может исчезнуть импортное вино дешевле 700 рублей. В Бельгии вино стоимостью €2,5 (215 рублей), которое продается в супермаркетах, выиграло престижный конкурс Gilbert et Gaillard. РИА «Новости»: дешёвых вин из Испании и Италии не останется в магазинах.
Почему в России адские цены на вино
Но я думаю, что он не будет таким глобальным, в целом, если вы любите кьянти, то кьянти вы найдете. А если вы любите какого-то конкретного производителя, его может не оказаться». Крупненйшие регионы России, в которых выращивают виноград для вина в промышленных масштабах — это Краснодарский край и Дагестан. Кроме того виноградники есть в Крыму, Ставропольском крае, Чечне и других регионах. Дефицит продукции может быть по отдельным категориям и брендам, считает исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин: Александр Липилин исполнительный директор виноторговой компании Fort «Отечественного вина не так много, что касается импорта, то там то, что мы сейчас называем, мерцающие поставки, потому что у нас есть куча проблем, связанных с логистикой, с платежами, с какими-то еще вещами транзакционными, и естественно, все это нам тормозит поставки. Пока ситуация далека от того, чтобы стабилизироваться, то есть пока мы что смогли привезти, то продаем.
Участники рынка, с одной стороны, радуются: удастся заработать больше денег за счет того, что разрыв между игристыми и тихими винами станет незаметнее. А с другой стороны — высказывают опасения. Речь о том, что экономные покупатели потянутся за разнообразными виноградсодержащими слабоалкогольными напитками, на которые пока нижнюю планку ценника вводить никто не собирается.
Алкомаркеты захватывают рынок уличной торговли Эти напитки тоже стоит жестко контролировать по части минимальной цены, говорит руководитель «Моего вина». С ним согласен вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев: «У вина есть себестоимость производства. Невозможно в России сделать вино из винограда за 150 рублей.
Он считает, что импортеры выступают за глобальное развитие всей категории, а не только развитие импорта. Показать больше.
В ЮАР тоже производят множество недорогих базовых вариантов, а также там удобная логистика — доставка продукции занимает всего 35-40 дней. Телеграм Ссылка Производители алкоголя просят Минфин в 2024 году поднять минимальную розничную цену на водку до 602 рублей за литр.
Мифы и правда о недорогом вине
Поэтому давайте считать, что Vivino — это такой дневник для своих собственных воспоминаний и дегустационных заметок. Плюс, приложение позволяет узнать, понравилось то или иное вино другу, мнению которого вы доверяете. У меня есть хорошая подруга. Она очень серьезный винный специалист. Но вкусы у нас — сугубо противоположные. Если ей вино не зашло — значит, понравится мне. По ее отзыву сразу могу понять, что так или не так с напитком. И ей я доверяю, в отличии от людей, которых я в глаза не видел. Сам я пользуюсь приложениями Vivino и Wine-Searcher.
Последнее дает более детальную и скрупулезную информацию. Мнение простых людей никак не влияет на рейтинг вина. Оценки выставляют только профессионалы. Классное и недорогое вино из Испании. Продается в магазине «Семь пятниц» по почти европейской цене. В два раза дешевле, чем в России. Crianza от Ramon Bilbao. Хорошая и любимая во всем мире Крианза.
Секрет его в дружелюбности, питкости и цене. Вино 14 месяцев «набирается ванильки» и округляется в американском дубе, а потом еще 8 месяцев отдыхает в бутылке. Получается вполне себе неплохо. Продается почти во всех приличных винных местах. Hello World Petit Verdot с ящеркой, только что вылупившейся из яйца, на этикетке. За свои деньги отлично. Ищите в сети «Три лося» или «Острове чистоты». Zi Ronda Valpolicella Ripasso.
Переворачивает с ног на голову представление о том, сколько должна стоить вальполичелла! В магазине «Семь пятниц» цена около 26-27 рублей. Campelo Terras De Viriato. Португалия с красной этикеткой. Молодо, зелено, чутка расхлябанно и по-португальски стабильно в хранении. Купить можно в «Штопоре» за 22,5 рубля. На скидках — за 16 с хвостиком. О блоге.
Как родился телеграм-канал «Саша и вино»? Инструмент был показан, и тут же всплыла потребность.
Сейчас там распродаются остатки вина, завезённые до подъёма пошлин.
Но скоро в нём совсем не останется вина «по 500-700 рублей» от основных производителей, таких как Италия, Испания, Франция. А вот в дорогом сегменте — без существенных изменений. Здесь все страны, которые лидировали в прошлом году, продолжают лидировать и в этом», — отметил Липилин.
По информации директора по импорту компании Дарьи Сологуб, Чили всегда занимал значительный объём винного импорта в России.
Единственное, можно обратить внимание на то, что вина, изготовленные в странах с жарким климатом, более мощные и алкогольные: пьются легко, быстро пьянят. Какой должна быть этикетка? Еще одно утверждение из интернета гласит, что на привезенном из-за рубежа вине русскоязычная этикетка должна быть наклеена поверх оригинальной. Если этикетка импортного вина изначально на русском, то это означает, что вино было доставлено в бочках и разливалось уже в России. Евгений Шамов уточняет, что заботящаяся о своей репутации винодельня поставляет за рубеж уже разлитое вино в бутылках, так что в конечном итоге доверять надо не этикеткам, а производителю. Если вам очень важно, чтобы качество вина было на уровне, а цена не очень высокой, то придется заняться, скажем так, «домашней работой» и изучить сайты производителей вина, которое продается в супермаркете у дома и на которое у вас упал взгляд.
Желательно, чтобы это был крупный и известный производитель с выходом на мировой рынок. Многие русские производители закупают виноматериал в других, как правило, жарких странах — Испании, ЮАР, Чили. Он завозится в Россию законно, тут из него доделывается вино, которое дальше выпускается под брендом отечественного производителя. Такая практика не только в России, но и во всем мире считается вполне нормальной. Естественно, такие вина самые дешевые, и пить их я бы не советовал — хоть они и выполнены согласно всем стандартам, но вряд ли получишь удовольствие. Однако если производитель иностранный, то его вино поступает в Россию уже бутилированное. А вот есть на нем контрэтикетка или нет — ни о чем не говорит.
Есть правила, согласно которым потребителю должна быть доступна вся важная информация о вине. И если ее всю разместили на главной этикетке, то лепить контрэтикетку не обязательно, — рассказал Руслан Деветьяров. Если вы хотите найти на этикетке хоть какой-то намек на знак качества, то сомелье советует обратить внимание на некоторые иностранные аббревиатуры. В некоторых странах выделяют зоны производства, внутри которых действуют свои собственные законы, предписывающие, из каких сортов разрешено производить качественные вина, в каких емкостях и сколько по времени должна быть выдержка, в какие бутылки они должны быть разлиты и т.
В то же время эксперты считают, что вместо этих напитков рынок будет заполнен алкоголем, произведенным в Чили, Аргентине, ЮАР и Турции. Интерес представляет и вино отечественного производства, в маркетинг и развитие которого активно инвестируют российские компании.
При этом исчезновение вин более дорогого сегмента с российских прилавков скорее всего не произойдет.
«Скачок весьма ощутимый». Сомелье оценили, что будет с вином и ценами после подъема акцизов втрое
Об этом сооснователь и президент одного из крупнейших поставщиков вина в России Simple Group Максим Каширин предупредил в беседе с РБК. Новая пошлина станет чувствительной для импортных вин до 5 евро за бутылку, отмечает Каширин. К началу 2025 года из российской розницы может пропасть дешевое иностранное вино (стоимостью до 700 руб; за бутылку), предупреждает президент Simple Group Максим Каширин. говорит кавист. Кроме того, при выборе недорогого вина важно и то, в каком магазине его покупать.
С российского рынка скоро исчезнут недорогие вина Италии, Франции и Испании
Это связано с повышением импортных тарифов. Однако, несмотря на трудности, можно будет найти хорошие альтернативы. Как сообщает РИА "Новости" вина недорогого сегмента из Европы сейчас в РФ продаются из тех объемов, что были ввезены до повышения тарифов, дальше же в сегменте от 500 до 700 рублей будет мало импорта из Италии, Франции и Испании.
Уже после напитки будут продаваться в рамках новых акцизов. Купить недорогие вина можно будет только из таких стран, как Южная Африка, добавил эксперт. Однако, продолжил он, это лишь теория, поскольку к местным производителям есть вопросы. Ранее в российском министерстве финансов заявили , что в стране не планируют повышать минимальные цены на алкоголь с 1 января. Также стало известно , что кабмин РФ представил концепцию сокращения потребления алкоголя до 2030 года. Соответствующее решение направлено на снижение заболеваемости инвалидности и смертности из-за вредной привычки, уточнили в Минздраве России.
В этом году в стране ожидается хороший урожай, поэтому подорожания продукции не предвидится. Что касается ЮАР, то тут потребителя ждёт масса недорогих и интересных базовых вариантов, а сети — бонус в виде удобной логистики. Срок доставки займёт всего 35-40 дней, в отличие, например, от Австралии, откуда доставка занимает минимум 90 дней. Недорогим, но качественным вином потребителей порадует и Турция. Турецкий алкоголь начал пользоваться большим спросом среди россиян, отметила Сологуб.
Участники рынка, порошенные « Известиями », говорят, что в среднем по России самые дешевые тихие вина стоят в розницу 250—257 рублей за 0,7 литра. Кроме игристых вин минимальные розничные цены сейчас установлены на коньяк, виски, ром и другие крепкие напитки. Сама идея планки, ниже которой нельзя ставить ценник на полку магазина, появилась благодаря желанию депутатов и чиновников регулировать стоимость водки, в 2009 году. Объяснялось это заботой о малоимущих сильно пьющих согражданах. Burger King начнет продавать вино С 2016 года список спиртных напитков, подлежащих контролю минимальной цены, не пересматривался. Минсельхоз поддерживает инициативу Минпромторга, но предлагает провести планку стоимости для вина и пива через Федеральную саморегулируемую организацию виноградарей и виноделов России — чтобы те точно не стали возражать.
Глава Simple прогнозирует исчезновение недорогого вина к 2025 году
| Импорт дешевого вина в Россию вырос: чего ждать потребителю и как изменятся цены | По новому закону, принятому Госдумой 17 ноября, акцизы на вино увеличатся в три раза. |
| Винодел раскрыла, закончится ли в России вино дешевле 700 рублей | В России продлят действие увеличенных пошлин на вина из недружественных стран, что может привести к пропаже импортного спиртного по доступной цене, сообщает «Коммерсант». |
| Цены на недорогое вино растут быстрее инфляции- журнал о вине | МОСКВА, 13 окт — РИА Новости. Недорогого вина в сегменте до 700 рублей за бутылку объемом 0,75 литра из Италии, Испании и Франции скоро не останется в России. |
| Россиян предупредили о колоссальном подорожании вина в 2024 году | Радио 1 | алкоголь, исследование, покупателиИз российских магазинов может исчезнуть импортное вино дешевле 700 рублей. |
Из российских супермаркетов исчезнут недорогие вина из Италии, Испании и Франции
Максим заявил, что основные причины — рост ставки таможенных пошлин на зарубежный алкоголь и увеличение акцизов на тихие и игристые вина. По нашим прогнозам, он начнется после новогодних праздников и продлится вплоть до начала 2025 года», — отметил он. С 1 мая 2024 года вырастут ставки акциза на вино и составят 108 рублей за 1 л тихого вина и 141 рубль — за 1 л игристого.
Следом розница купит это вино у импортера, пусть даже со скидкой, и сделает на него свою наценку. Отсюда и разница с европейским ценником в полтора-два раза.
Зато на вино, которое в Европе стоит пять-семь евро и меньше, импортеру проще получить очень хорошие скидки: такого вина много, и винодел готов на уступки, чтобы хоть как-то продаться. Если импортер и розница не сделают наценку по верхней планке, цена на такое вино у нас может быть сопоставима с европейской. Но случается это нечасто. И дальше каждый из них сделает свою наценку.
В наценку импортер вынужден закладывать все расходы по перевозке вина в Россию и его оформлению. А еще он, естественно, должен что-то заработать — и тут уже каждый наценивает, сколько позволяет совесть и бизнес-процессы. Кстати, под «ценой в Европе» мы обычно подразумеваем цену производителя или цену на вино в регионе его производства. И в этом случае вино и правда будет стоить ощутимо дешевле, чем в России.
Тамошняя розница тоже умеет накручивать, причем чуть ли не больше нашей. А испанское вино, например, в Германии будет совсем не дешевым. Лучшее, конечно, впереди Но дела не так плохи, как может казаться. С кризисом импортеры взялись перетряхивать портфели, от пафосных вин частично отказываются и активнее ищут новые, из менее раскрученных регионов и хозяйств.
Потребители стали более разборчивы и тратят деньги осторожнее, поэтому импортеры чаще стараются учитывать их вкусы. Развивают собственную розницу, открывают бары и рестораны — это прямая связь с людьми, так лучше понимаешь, какие вина нужны людям и что активнее берут. Розница и рестораны тем временем взялись возить вино сами — убрали из процесса импортера с его наценкой. Так и вино им достается дешевле, и выбора больше.
Свой импорт есть у Азбуки вкуса и Отдохни. Иногда торговые сети обзаводятся еще и собственной торговой маркой. Как быть умнее системы Пока все только начинает меняться, дополнительные стимулы винной индустрии не повредят. Ну а чтобы не оказаться жертвой текущей ситуации, можно освоить пару лайфхаков: Сравнивать розничные цены на вино у нас и в стране производства.
Их удобно искать на wine-searcher. Если вино дешевле 10 евро «там» стоит у нас в магазине в полтора раза дороже или больше — это сразу «нет, спасибо».
При этом и импортеры, и розница больше накручивают на дешевое вино: вроде как ценнику еще есть куда расти. В наших реалиях такой подход можно понять, но у него есть очевидные минусы.
К чему это приводит: импортер везет к лету бодрое пино гриджо, но ставит его по 1000 рублей вместо 600—700 и за сезон продает несколько тысяч бутылок из десятка тысяч привезенных. Не проданное вовремя пино гриджо томится на складе и превращается в «закопанные» деньги, которые лучше было бы пустить в оборот. Оно пролежит долго, пока о нем не вспомнят и не попробуют продать по акции. Только оно уже будет не в лучшей форме: недорогие белые долго не живут.
Так же перекрутить цену на вино и обречь его стареть на складе может и магазин. В общем, дряхлые белые, розе и игристые в магазинах, как и сдувшиеся недорогие красные — отсюда. Есть и те, кто делает небольшую наценку, но найти таких — задача не из легких. Нужно масштабно сравнить цены на вина одной и той же категории у разных продавцов, а это требует сил и времени.
К тому же мешает ложный рефлекс: когда видишь низкую цену, думаешь, что это вино попроще, а не сравнимое по качеству, но с более скромной наценкой. Все выживали как могли Чемпионы по наценке на вино, конечно, рестораны. В индустрии считается, что при меньшей наценке ресторану не выжить. Хотя в сумме расходов алкоголь далеко не самая значимая статья.
Аренда, ремонт и персонал даже по отдельности стоят заметно больше. И результат здесь такой же, как у импортеров с розницей. К чему это приводит: если ресторан покупает вино за 1000 рублей, то в свою винную карту поставит его уже за 3000—3500. Хотя, если продавать то же вино за 2000, его будут заказывать охотнее, и объемы продаж легко компенсируют скромную наценку.
Некоторые «прогрессивные» бары и рестораны так и поступают, и именно туда лучше ходить за вином. Некогда оптимизировать, я работаю Наценка импортера или сети магазинов напрямую зависит от того, как устроен их бизнес. Если штат раздут или офис и склад обходятся неоправданно дорого, за это платит покупатель. Тот же дорогой офис в центре — для многих не излишество, а важный показатель успешности компании.
А под оптимизацией тут обычно понимают снижение зарплат или сокращения. Насколько важно отладить рабочий процесс в целом, могут не понимать на всех уровнях, отсюда классический ответ: некогда нам про оптимизацию думать, работать надо.
Поэтому тенденция в сторону увеличения ассортимента за счет закупки более дешевых напитков — разумное решение, которое поможет привлечь покупателя, — рассказал аналитик Даниил Кашин. Так, средняя стоимость бутылки вина объемом 0,75 литра составляет 220 рублей, если говорить о дешевом ценовом сегменте. В остальном же ситуация не так радужна.
Стоимость бутылки отечественных и зарубежных вин среднего ценового сегмента сейчас составляет 500—700 рублей. И эксперты утверждают, что это не предел. В ближайшее время прогнозируется очередной рост цен.
Почему в России адские цены на вино
«Высока составляющая импорта»: бизнесмен и винный эксперт рассказал, почему российское вино не может стоить дешево. И это всё, что нужно знать о системе отбора вин – Самые лучшие и интересные новости по теме: Франция, вино, дегустаторы на развлекательном портале Риск исчезновения импортного дешевого вина: прогнозы для 2025 года Максим Каширин, глава одного из крупнейших поставщиков вина в Россию, Simple Group. Уже сейчас ощутим эффект повышения пошлин и, прежде всего, в недорогих европейских винах. С российских прилавков могут полностью исчезнуть недорогие вина из Европы, США и Австралии.
К 2025 году с полок российских магазинов исчезнет импортное вино дешевле 700 рублей за бутылку
По ее словам, утверждение о том, что дешевое вино всегда плохое является потребительским мифом. МОСКВА, 13 окт — РИА Новости. Недорогого вина в сегменте до 700 рублей за бутылку объемом 0,75 литра из Италии, Испании и Франции скоро не останется в России. Вино Маре Альта Винью Верде DOC белое полусухое. Россиян предупредили об исчезновении недорогих вин из Испании и Италии. В интервью РБК он объяснил, что такой риск существует в связи с повышением ставки таможенных пошлин на импортное вино и из-за увеличения акцизов на тихие и игристые вина. Правительство решило поднять ставки таможенных пошлин на вина из «недружественных» стран в ответ на западные санкции.
С российских прилавков скоро пропадут недорогие вина из Испании и Италии. Чем их заменить
Что будет с импортным пивом По данным «Коммерсанта», правительство рассматривает возможность повышения импортных пошлин на пиво из нескольких стран. Однако эта мера может повлечь за собой риски в виде ответного осложнения поставок хмеля в Россию. Совладелец дистрибутора SWAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский считает, что рост цен на сырье может нанести отрасли ущерб, несопоставимый с доходами от увеличения пошлин, поскольку российским производителям требуется до 10 тысяч тонн хмеля в год, тогда как на территории РФ выращивается лишь 200 тонн. Какое вино останется доступным Из-за повышения пошлин вино из Испании, Италии и Франции стоимостью до 700 рублей скоро исчезнет с полок российских магазинов, считают в виноторговой компании Fort. В Fort также обратили внимание, что некоторые российские производители сейчас активно вкладывают средства в продвижение и маркетинг, благодаря чему расширяют свою долю на рынке.
Узнали у экспертов. Содержание Многие вина, представленные в обычных супермаркетах, находятся в ценовой категории 200—500 рублей. Некоторые из них даже не в бутылках, а в картонных коробках, что, по мнению некоторых потребителей, говорит о низком качестве. На самом же деле эксперты поясняют, что все не совсем так. Татьяна Селиванова руководитель школы винных курсов Wine State — Недорогое вино, в том числе, вино в коробке, соответствует требованию «пить можно». Часто оно производится из винограда, собранного со всей страны или Евросоюза, — рассказывает руководитель школы винных курсов Wine State Татьяна Селиванова. Правда ли, что дешевое вино производят из порошка? Что касается так называемого порошкового вина, этот миф развенчал для нас член Российской ассоциации сомелье, победитель XVII Российского конкурса сомелье. В некоторых регионах мира виноградный сок стоит дешевле пресной воды. И сначала лишать его жидкой составляющей, а затем возвращать влагу обратно — довольно бессмысленное занятие, — рассказал сомелье. Что такое виноматериал? Виноматериал — это по сути то, из чего вино делают. Это сок, полученный в результате прессования ягод. Как правило никто не пишет на этикетке, что вино сделано из виноматериалов. Это очевидная информация. Если такое указано, то скорее всего вино сделано из балка, закупленного в другой стране. Под балком, как правило, подразумевается дешёвый виноматериал, поставляемый в бочках.
По мнению Арсена Карапетяна, МРЦ на тихое вино должна быть ниже минимума для шампанского и игристого, но выше самой низкой цены на виноградосодержащие напитки, которую, по мнению эксперта, тоже стоит установить. Это важно, чтобы потребители не начали переходить с одной категории на другую из-за более привлекательных цен и осознанно подходили к выбору продукта, пояснил он. Если говорить о минимуме для виноделов отгрузочной цене с завода , то порог в 239 рублей может быть приемлем, сказал «Известиям» гендиректор винодельни «Фанагория» Петр Романишин. Но, по его словам, отпускная цена вина из качественного винограда должна быть выше.
Чем дороже вино — тем оно лучше? Чтобы выбрать вино по стоимости, много ума не надо. В каждом ценовом сегменте можно найти что-то интересное и яркое. Даже за 20 рублей на акции. Хорошее вино — какое оно? Это напиток, что доставляет удовольствие прямо здесь и сейчас и оправдывает каждую потраченную на него копейку. Конечно, чем он дороже — тем выше вероятность, что на ерунду вы никак не нарветесь. Но можем ли мы каждый день отдавать за вино более 100 рублей? Как правило, нет. Куда идти за хорошим вином? Обязательно в алкогольный бутик или сетевой гипермаркет тоже подойдет? Если бы он был, я бы обязательно об этом знал. В каждом специализированном магазине или отделе можно найти что-то крутое и яркое, но в то же время везде есть провальные и неинтересные позиции. Поэтому искать стоит везде. Я постоянно мониторю ассортимент. Как я это делаю? Прокладываю свой маршрут так, чтобы заехать в разные места, сравнить цены и порадоваться найденной акции или скидке. Стоит ли судить о вине по бутылке и пробке? Что должно быть прописано на этикетке? Начнем с пробки: она ничего не означает. Корковая ни чуть не лучше винтовой. Она подороже, вино под ней может заболеть «корковой болезнью». Зато такая пробка позволяет вину развиваться. Но не каждому это нужно. А все эти агломераты, стеклянные и жестяные пробки просто закрывают вино раз и навсегда, сохраняя его таким, какое оно было при рождении. Сорт винограда, название вина, региона, выдержка и история — это все круто. Но вся эта информация может быть написана на напитке, который стоит 15 рублей и ничего из себя не представляет. И точно так же сорт винограда, год и регион могут не указать, например, на «Sassicaia». Хотя если производитель не стесняется того, что он изготавливает, то укажет максимум информации. Исключение — вина, которые сами по себе легенда. Как выбрать бюджетное вино, если почти никакие правила не работают? К сожалению, точных и внятных рекомендаций не существует. Опыт, опыт и еще раз опыт! А еще — друзья, здравый смысл и винные сканнеры для смартфонов. Например, Vivino — классный инструмент, как и другие подобные приложения.