С целью расширения производства красных вин линеек «Номерной резерв», «Авторское вино», «Крю Лермонт» и «100 оттенков красного» винодельческое хозяйство «Фанагория» приобрело шесть новых винификаторов производства Cadalpe (Италия). Сортовые вина Номерного резерва Фанагории не выдерживаются в бочках, поэтому в них очень ярко и полно проявляются все особенности климата и места, в котором выращен виноград. номерной резерв, в этот раз это совиньон. Не дорогое российское вино с цветочным ароматомFanagoria Номерной Резерв белое полусладкое Любимым не стало, но вариант не плохой.
Вино Фанагория Номерной резерв
Fanagoria Winery Сразу два важных события случилось в «Фанагории» на уходящей неделе. В этот раз мы получили бутылочку красного полусладкого вина из Темрюкского района. Вино столовое полусладкое красное Фанагория Номерной резерв фото. В этом эпизоде мы разбираемся с вином от известного Российского производителя Фанагория. Вино "Фанагория" кр/п/сл.
Search for products
- Вино Фанагория Номерной Резерв Шардоне 0.75 л
- «Фанагория» ждет вас!
- Fanagoria NR Chardonnay
- Вино Ф.NR "ФАНАГОРИЯ" Номерной резерв" кр. п/сл. 11% 0,75л*
Вино Фанагория, Номерной резерв Шардоне, 375 мл
| Вместо Шардоне и Рислинга: российские вина, которые легко заменят санкционный продукт | MARIECLAIRE | Fanagoria, "NR 1957" White Semi-sweet, 0.375 литра. Производитель. |
| Вино Фанагория, Номерной резерв Каноническое 0.75 л | Вино Фанагория Номерной резерв это неплохая линейка вин. |
| Вина Фанагория в Мильстрим! | «Номерной резерв Саперави Фанагории» – молодое красное сухое вино, произведенное из винограда автохтонного грузинского сорта «саперави». |
| Вино Фанагория, Номерной Резерв Белое полусладкое, 375 мл | НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ. Натуральное сладкое вино создано из винограда европейского сорта «каберне совиньон» и автохтонного сорта винограда черноморской группы «саперави». |
| Telegram: Contact @winefeed | Несколько лет назад из коллекции «Номерной резерв» в отдельную серию «Номерной резерв 1957» (это год основания винзавода «Фанагория») были перенесены полусладкие и крепленые вина. |
Фанагория NR Саперави
Фанагория возобновила экспорт вин в Казахстан 00:00, 31 августа 2020 г. Крупный бизнес Начались продажи фанагорийских вин и виноградного сока в столице Казахстана — городе Нур-Султан.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст. Сайт содержит информацию только для лиц, достигших 18 лет Мы отказываем в доступе всем посетителям, не подтвердившим своё совершеннолетие и не согласных с условиями пользовательского соглашения.
До встречи! Да, мне есть 18 лет Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.
Решили посмотреть на ВСЕ вина разом и что-то да выбрать для себя и вас. Наша была вся 17-го года. Свежее, легкое и, в тоже время, очень простое. Сдержанно цитрусовая ароматика. Неплохое белое из серии «освежиться летом на лужайке». Фанагория авторское Платовский — Рислинг 2017 Полусухое.
В интенсивном аромате — зелень и трава, фрукы и дюшес. Аня говорит, что Рислинг в аромате даже немного угадывается. А Ане мы верим, да? Вкус насыщенно-фруктовый и весьма «грушевый». Плотное, с остаточным сахаром. Показалось, что немного не хватает кислотности. Фанагория авторское Шардоне — Алиготе 2017 Сухое. Совсем не легкое, упитанное как штангист, вино.
В аромате яблоки, абрикосы и трава. Легкое, свежее покалывание во вкусе. Точно не аперитив. Скорее, к основному блюду — рыбке. Поймал, кинул тут же на решетку и открыл бутылочку. Приятное и стильное вино. Свежее и фруктовое, с шардонешной сливочностью. Хочется отметить высокий уровень кислот, неплохой баланс и приятную минеральность.
В общем, более чем гуд! Аромат сдержанный, утонченно-клубничный. Во рту — клубника со сливками и легкая остаточная газация. Вкус простоватый, но совсем не надоедливый, а с чипсами — level up! Дамы, предложите своим кавалерам вместо пива — пусть футбол посмотрят как нормальные люди! Фанагория авторское Каберне Фран 2017 Сухое. В аромате конфетки из клубники и сливы. Мы так до конца и не определились, что с ним не так.
Одному кислит грейпфрутом, другому горчит им же. Грубоватый вкус. К балансу есть вопросы. Грубоватое и простое. Тяжелое, кислотное. Мощный танин, небольшая горчинка. Совершенно не приспособлено к самостоятельному употреблению. Преображается с копченым сыром и мясными блюдами.
Сортовой состав секретный: КабСов и еще что-то, хотя на бутылке написано еще и Саперави. Кардинально отличающееся красное.
Выдержанное сухое красное вино "Кларет. Крю Лермонт Каберне-Мерло Фанагории" является вином географического наименования. Оно обладает благородным темно-гранатовым цветом, аромат характеризуется богатым, развитым букетом, насыщенным фруктовым и сафьяновым тонами. Сильный и в то же время гармоничный вкус оставляет неповторимое послевкусие, еще долго напоминающее о безупречном качестве этого благородного вина", — уточнили в компании.
вино ФАНАГОРИЯ КАНОНИЧЕСКОЕ НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ 10.5% 0.75, красное, сладкое, Россия
Мое вино из красной алычи в сто раз лучьше. Жаль винограда не стало, болеет, мое вино было настоящим Вином. Oops, i did it again. Захотелось красного сухого вина, которого, нормального, становится найти все труднее. Увидел в магните со скидкой "Саперави", то же самое, Фанагория, NR, 2016, рискнул. Ну и нормальное вино, лет пять назад такое можно было купить в трехлитровых пакетах, если в сезон, ближе к весне или в начале весны. Хорошее вино, похмелья никакого, бутылку даже не допил, что бывает только с хорошим вином, пьется постепенно, понемногу, осмысленно. Шмурдяк пьется стаканами, в поисках отсутствующего там смысла. Через два дня, пока со скидкой, зашел опять в Магнит и увидел рядом с Саперави, "Каберне"все то же самое, NR, 2016. Но, почему то с магазинной этикеткой "Новинка"и р. Повелся, купил.
Вино выполнено в легком, питком, ярком, ароматном, молодом стиле и создано для ежедневного удовольствия и сопровождения широкого спектра блюд. Награды и медали вина «Номерной резерв» Цимлянский Черный: — бронзовая медаль конкурса «International Wine Challenge, 2013»; — серебряная медаль конкурса «AWC Vienna, 2012»; — бронзовая медаль конкурса «International Wine Challenge, 2011»; — бронзовая медаль конкурса «Vinnaya Karta Open, 2011»; — бронзовая медаль дегустационного конкурса «Южная Россия, 2011»; Похожее.
В своих отзывах пользователи описали обо всех плюсах и минусах вина Вино Fanagoria Номерной Резерв Мерло красное сухое, 0.
Средняя оценка составляет 3 балла. Так же, мы предлагаем альтернативные и рейтинговые товары аналоги вин.
Винтаж 2016 года вошел в престижный рейтинг Роберта Паркера с оценкой 89 баллов, а винтаж 2017 года достойно представил предприятие на международных конкурсах Decanter 2020 бронза и Chardonnays du Monde в Бургундии серебро. Вино «100 оттенков белого Шардоне» источник: fanagoria. Названа в честь русского поэта М. Лермонтова, проезжавшего через Фанагорийскую крепость во время поездки на Кавказ. В нее вошли четыре сухих белых вина: Cru Lermont Шардоне — достойный напиток хорошего европейского уровня. Отлично передает сортовые характеристики винограда.
Винтаж 2017 года удостоен золотой медали на престижном винном конкурсе Mundus Vini 2019 в Германии. Cru Lermont Рислинг — сочное, свежее вино с гармоничным вкусом и яблочно-цитрусовым ароматом. Cru Lermont Пино Гриджио — изящное, хорошо сбалансированное, питкое. Выпущено ограниченной партией, поэтому продается, к сожалению, только в фирменных магазинах. Cru Lermont Совиньон Блан — один из лучших образцов российских совиньонов, свежий, яркий, с хорошей кислотностью и небольшой натуральной газацией. Кстати, за вина именно этой коллекции продукция «Фанагории» была удостоена в 2015 году Российского знака качества. Белые вина «Крю Лермонт» «Авторское вино» Коллекция эксклюзивных купажированных вин, созданных по авторским рецептам мастеров погреба «Фанагории». Удачное сочетание сортов винограда.
Изюминка белых вин этой серии — сохранение в готовом продукте небольшой натуральной газации, приятно играющей во рту. В линейку вошли белые купажи:.
Вино Fanagoria Nr (Номерной резерв Фанагории)
| Купить Вино Фанагория Номерной резерв красное полусладкое 375 мл в Москве в магазине WineHelp | начнем с того, что кризис долбанул в конце 2014. соответственно хозяйство Фанагория имело возможность закупить виноматериал и забодяжить свой шмурдяк Номерной резерв более-менее ничего-для продажи в 2015 году. |
| Фанагория (fanagoria), номерной резерв, совиньон блан | обзор вина | Мы покажем все достоинства и недостатки товара «Вино Fanagoria Номерной резерв Каберне 0,75 л» выявленные при использовании его покупателями. |
| НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ КАБЕРНЕ реальные отзывы покупателей+ цена, купить недорого | отзыв от 2024 04:11 | Вино хорошего качества, неплохое. Не чувствуется спирта, но для меня терпкое, вяжет. |
| Вина «Фанагория»: отзывы покупателей и экспертов, обзор | Fanagoria Winery Сразу два важных события случилось в «Фанагории» на уходящей неделе. |
| Дегустация вина «Фанагория. Номерной резерв Совиньон 2015» : tasteholic — LiveJournal | Сейчас защищенное географическое указание подтвердили Мерло Фанагории, Совиньон Фанагории, Шардоне Фанагории, Рислинг и другие из серии «Номерной резерв», ликерные мускатные вина, портвейны винтажной серии и брют. |
Фанагория серия Номерной Резерв
Мы покажем все достоинства и недостатки товара «Вино Fanagoria Номерной резерв Каберне 0,75 л» выявленные при использовании его покупателями. Не дорогое российское вино с цветочным ароматомFanagoria Номерной Резерв белое полусладкое Любимым не стало, но вариант не плохой. Винодельческое предприятие «Фанагория» выпустило белое сухое вино географического наименования «Рислинг. NR, или «Номерной резерв» и NR 1957. Терруарные вина «Фанагории», отзывы о которых довольно часто можно встретить в сети, производят из отборного винограда автохтонных и классических европейских сортов.
«Фанагория» удвоила продажи своих вин в сегменте Ho.Re.Ca.
Номерной резерв» вино полусухое белое з. Винтаж» вино ликерное белое з. Винтаж» вино ликерное красное з. Реестр фанагорийских вин защищенного наименования места происхождения з.
Платовский — Рислинг Фанагории» вино полусухое белое з. Винтаж» вино выдержанное сухое красное з. Винтаж» вино выдержанное сухое белое з.
Описание Белое сухое вино "Номерной резерв" Шардоне производится из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании. Вина серии "Номерной резерв" производятся по классической технологии, но не проходят бочковую выдержку, поэтому способны в полной мере сохранить сортовой характер и чистую фруковость, оттененную особенностями уникального фанагорийского терруара. Награды и медали вина "NR" Chardonnay: — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — серебряная медаль конкурса "AWC Vienna, 2011"; — серебряная медаль конкурса "Vinnaya Karta Open, 2011"; — бронзовая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия, 2011"; — бронзовая медаль на "Фестивале вина, Краснодар, 2010"; — бронзовая медаль конкурса "IX Международный дегустационный конкурс вин и спиртных напитков "Vinnaya Karta Open", 2012"; Отзывы.
Нужна консультация?
Уведомляем, что алкогольная и табачная продукция может быть приобретена только в магазине "Галерея Градусов" по адресу г. Москва, ул. Серпуховский вал, д. Алкогольная и табачная продукция может быть получена и оплачена на кассе магазина Галерея Градусов.
При себе иметь паспорт подтверждающий совершеннолетие.
Вино Фанагория Номерной Резерв
Вина серии "Номерной резерв" производятся по классической технологии, но не проходят бочковую выдержку, поэтому способны в полной мере сохранить сортовой характер и чистую фруковость, оттененную особенностями уникального фанагорийского терруара. указанный интервал 12-14 был явно смещен в сторону 14. Мы собрали для вас 5 реальных отзывов о Вино Fanagoria Номерной резерв 1957 Красное полусладкое, 0.187 л и 203 рекомендаций к покупке. 1. ГОСТ "Вина столовые и виноматериалы технические условия" 2. ТИ по производству вина полусладкого белого "Фанагория. Номерные вина Фанагория не выдерживается в бочках, поэтому в них ярко выдержаны вкусовые характеристики используемого сорта винограда.
Суть продукта, обзор характеристики:
- Кубанский производитель вин «Фанагория» 4 марта 2024 г. |
- ВИНО ФАНАГОРИЯ КАБЕРНЕ НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ КР П/СЛ 11−13% 0,75Л | «Дилан» - ваша любимая сеть магазинов
- Почему «Фанагория»?
- Сорта винограда
- Наличие в магазинах
- Фанагория Каберне Номерной резерв: jacks_alterego — LiveJournal
Кубанский производитель вин «Фанагория» 4 марта 2024 г.
Во вкусе — элегантная свежесть с лёгким минеральным послевкусием. Рислинг Riesling , вместе с Шардоне и Совиньон Бланом, считается одним из трех главных классических белых сортов винограда. Многие эксперты считают Рислинг королем белых сортов. Он способен давать вина, качество которых позволяет ему заслуженное место в ряду самых великих белых вин мира.
С 2015 г.
Коллекция Cru Lermont Линия «100 оттенков» Новая коллекция вина, вкус которого в полной мере отражает уникальность терруара региона и профессионализм виноделов. Для его производства были выбраны виноградники с самым лучшим урожаем. Производственный процесс включает прессование, определенную температуру брожения и выдержку на мезге. Не менее года вина выдерживают в дубовых бочках и минимум полгода в бутылках.
Серия включает белое и красное сухое вино из винограда сортов «каберне», «саперави» и «шардоне». Стоимость одной бутылки около 1000-2000 руб. Ледяное вино от «Фанагории» Производство трех сортов ледяного вина мускат, рислинг и совиньон было запущено в 2010 г. Особенность данного напитка заключается в том, что его изготавливают из замороженного на лозе винограда.
Приблизительная стоимость бутылки ледяного вина«Фанагория» 400 рублей. Винтажное вино Премиальная серия ликерных и тихих вин «Винтаж» создана главным образом для сегмента HoReCa. Используются лучшие сорта винограда, собранные в зонах с контролируемой урожайностью. Ассортимент представлен красным сухим выдержанным вином из ягод сорта «сапавери» и «каберне», кагором, портвейном красное ликерное , белым сухим выдержанным вином шардоне.
Стоимость вина зависит от выдержки. К примеру, портвейн 2013 г. NR, или «Номерной резерв» и NR 1957 Терруарные вина «Фанагории», отзывы о которых довольно часто можно встретить в сети, производят из отборного винограда автохтонных и классических европейских сортов. Вино из данной серии не выдерживают в бочках, поэтому в них особенно ярко выражены сортовые особенности ягод, дополненные уникальными характеристиками фанагорийского терруара.
Это очень молодое, ароматное, легкое и свежее вино. Ассортимент: Серия «Номерной резерв 1957» была названа в честь года основания компании, она включает сладкие и полусладкие вина очень популярные в нашей стране. В ней вы найдете лучшие моносортовые и купажированные вина, яркие и ароматные, понятные широкому кругу потребителей. На данные вина «Фанагории» цена более низкая по сравнению с премиальной серией.
Стандартную бутылку объемом 0,75 мл можно приобрести за 350-400 рублей. Серия «Резерв» Это вина терруарные, изготовленные из отборного винограда, выращиваемого в историческом регионе.
На «Фанагории» одними из первых в стране поняли, что время маловыразительных крепленых вин проходит, и что даже казавшиеся тогда незыблемыми позиции полусладких вин будут ослабевать в пользу вин сухих, сделанных из местного винограда. Во-вторых, перед компанией встала необходимость объединить эти новые вина, которые будут иметь свое, фанагорийское лицо, под единой линейкой, дать им обобщающее название и построить на нем свой бренд. Таким названием было выбрано словосочетание «Номерной резерв». Термин резерв в разных странах применительно к вину может иметь разные значения, но везде он обозначает качественное вино. Словари винодельческой терминологии поясняют, что вина класса «Резерв» готовят с участков виноградников, где лучшие грозди специально отбираются резервируются еще на этапе созревания. Дальнейший контроль осуществляется на всех этапах производства — как на винограднике, так и в винохранилище.
В качестве первого шага, отбор виноматериала для данной серии проходил в емкостном хозяйстве: винодел подбирал виноматериал, наиболее соответствующий требованиям, предъявляемым к коллекции. Читайте также: Что значит перезапустить браузеры Понятие же номерной означало то, что количество этого самого специально зарезервированного винограда и, соответственно, вина ограничено и пронумеровано. Однако оказалось, что такая нумерация сильно удорожает конечную себестоимость вина, и пришлось довольствоваться одинаковым числом, проставляемым на этикетки одной партии лота вина, что позволяло отследить историю происхождения данной бутылки. Примечательно, что на столь быстро меняющимся российском рынке вина, коллекция «Номерной резерв» успешно «живет» уже 15 лет известна точная дата запуска коллекции: 18 апреля 2001 г. Естественно, за это время ее внешний вид претерпел несколько обновлений. Тогда же возникла задача перевести название на английский. Во-первых, потому что появились первые робкие попытки выхода на зарубежные рынки — как единичного экспорта первым и надолго единственным примером стала Япония, куда фанагорийские вина отправились морем из Новороссийска с двумя перегрузками, что отнюдь не способствовало улучшению органолептики вина , так и представления кубанских вин на зарубежных дегустационных конкурсах. Перевести словосочетание «Номерной резерв», сохраняя его семантику не всем ясную без объяснения и на русском языке оказалось делом непростым; гораздо проще для иностранцев оказалось оперировать аббревиатурой NR, под которой оно и выступает за границей по сей день.
Выступая в нише недорогих вин для ежедневного потребления, вина коллекции «Номерной резерв» стали базовой линейкой фанагорийской продукции из собственного винограда. В своем ценовом сегменте они весьма привлекательны для потребителей, которые на протяжении всех лет существования линейки отмечают лучшее соотношение цены и качества. Несколько лет назад из коллекции «Номерной резерв» в отдельную серию «Номерной резерв 1957» это год основания винзавода «Фанагория» были перенесены полусладкие и крепленые вина. Таким образом, сейчас в линейку НР входят только молодые моносортовые сухие и полусухие вина, в которых ярко проявляются сортовые особенности с учетом фанагорийского терруара. Это гастрономичные, свежие, яркие, молодые, ароматные, легкие, питкие вина на каждый день. Автор текста Владимир Пукиш. Фото Игоря и Ольги Улько. Источник История линейки вин «Номерной резерв Фанагории» Когда в начале 2000-х на «Фанагории» встал вопрос о выделении своего винограда для линейки сухих вин, в которых бы прослеживались особенности местного терруара, руководству компании пришлось решать одновременно несколько разноплановых задач.
Понятие же номерной означало то, что количество этого самого специально зарезервированного винограда и, соответственно, вина ограничено и пронумеровано. Они производятся в одном из лучших мест для выращивания винограда и производства вина — Таманском полуострове, что в Краснодарском крае. Фанагорийские вина представлены несколькими линейками. Одна из которых — Номерной резерв. Правда, и эта линейка подразделяется еще на две: Номерной резерв сортовые вина и Номерной резерв 1957: специальные вина. Для изготовления вин Номерной резерв используются международные сорта винограда, такие как: каберне, мерло, рислинг, шардоне, совиньон, саперави.
Фанагория удостоилась такой чести, и вот почему. Вино из натурального винограда, без использования виноматериалов и всяческой прочей "бурды". Отличный цвет вина, рубиновый, довольно темный, и что немаловажно прозрачный. По стеночкам бокала сползает очень медленно и равномерно, хотя вино не отнесешь к особенно сладким, это вернейший признак качества. Были с женой на экскурсии на заводе Фанагория.
Видео обзор Номерной резерв Каберне
- вино ФАНАГОРИЯ КАНОНИЧЕСКОЕ НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ 10.5% 0.75, красное, сладкое, Россия
- Фанагория одной из первых получила лицензию на вина с защищенным географическим указанием
- История линейки вин «Номерной резерв Фанагории»: olga_odk — LiveJournal
- Вино Фанагория, Номерной резерв Шардоне, 375 мл
Обзор вина Фанагория 1957 года
В целом, потребители довольно лестно отзываются о напитках их этой коллекции. Вина без «претензий», на каждый день. Авторское вино. Эту серию компания гордо называет эксклюзивной. Впрочем, цена не «премиальная» — в пределах 500 руб. Над созданием напитков работали мастера компании — это уникальные рецепты, как подчеркивает бренд. Среди всей линейки выделяется сладкий Кагор. Напитки из коллекции Авторское вино от Фанагория — полнотелые, со средней кислотностью, с насыщенным ягодным ароматом и пряным послевкусием. Еще одна бюджетная коллекция вин с ценником 300-400 руб. Здесь представлены моносортовые сухие и полусухие вина.
С насыщенным вкусом и ароматом, гармоничные, свежие. В линейке белые Мускат, Шардоне, Алиготе. Выделяются также белые вина, приготовленные из темных сортов винограда — например, Каберне по-белому, Каберне Фран по-белому. Внушительная линейка напитков, в которой каждый гурман найдет «свой» вкус. Более дорогие линейки вин от Фанагории обладают куда более многогранным букет. Некоторые напитки производят из ценных сортов винограда и по уникальным технологиям. К таким коллекциям можно отнести: Автохтон. В линейке представлены вина из автохтонных или аборигенных сортов винограда. Здесь 5 наименований — розовое сухое Саперави, красное сухое Красностоп, красное сухое Цимлянский черный, красное сухое Саперави, белое сухое Сибирьковый.
Судя по отзывам, неплохие вина с гармоничным букетом и ярким «долгоиграющим» послевкусием. Цена — 600-700 руб.
Линейку «Ice Wine» — «Ледяное вино». Это десертные вина, создаваемые по уникальной технологии из винограда, замерзшего на лозе. В 2013 году у нас получился очень хороший Сотерн. Это очень дорогое вино, которое родилось во Франции.
Ягоды для него специально собирают перезревшими, когда они слегка покрываются так называемой «благородной гнилью» — грибок Botrytis cinerea съедает кожуру и повышает процент содержания сахара. Чтобы получилось такое вино, нужна определенная совокупность факторов, и в тот год они совпали — этот участок Совиньона находится в таком месте, где были частые туманы, повышенная влажность и высокие температуры. У вас же есть своя заводская лаборатория? Да, без нее никак нельзя. Она небольшая, но хорошо оснащенная. Если не контролировать процесс брожения с точки зрения микробиологии, виноделие никак нельзя вести.
Делать хорошее вино в таких объемах, как у нас, очень непросто. Уже 11 лет мы сотрудничаем с консультантом-энологом из Лондона Джоном Ворончаком, называем его «летающий винодел». Он много ездит по миру, везде дегустирует вина, но, прилетая к нам, говорит, что наши, фанагорийские, все равно лучше. Помимо производства вин у нас еще выпускают виноградную водку — чачу, а также коньяки. Сейчас в реализации они есть трех-, пяти-, десяти-, 12-летние и буквально на днях разольют первый собственный 25-летний коньяк нескольких наименований. Но все они очень хорошего качества.
А какие напитки Вы предпочитаете? В основном это сухие вина. Летним вечером хорошо выпить бокал белого охлажденного сухого вина «Шардоне», а зимним вечером можно приготовить прекрасный глинтвейн из красных вин. Еще мы делаем бальзам, в котором 26 лекарственных трав — зверобой, душица, валериана, календула, цвет липы, мелисса и др. Лечебный эффект этого бальзама просто колоссальный! Коньяк, а также вина коллекций «Крю Лермонт» и «100 оттенков» выдерживаются в дубовых бочках, которые с 2011 года производим здесь же, у себя.
В месяц их делают около 300 разного объема — от 100 до 600 л. Используют для этого кавказский дуб, произрастающий на скальных породах, причем возраст деревьев должен быть от 80 до 100 лет, а плотность древесины — не менее четырех годовых колец на 1 см. В основном бочки идут на собственные нужды, но спрос на них повышается, изделия наших бондарей есть теперь и в Шотландии, недавно большой заказ отправили в Грузию. Столовый виноград у вас тоже есть? Но, скорее всего, будем ориентироваться на технический виноград. И наши взаимоотношения укрепляются, потому что и ценовая политика «Августа» адекватная, и качество продукции высокое.
Сотрудники Краснодарского представительства проводят у нас опыты, семинары. Мы рады, что в России есть такая компания. Отказаться полностью от зарубежных средств защиты мы не можем, потому что не все действующие вещества, необходимые нам, есть у российских производителей, но пятая часть в защите — это очень серьезная позиция. Анна Николаевна, с чего начинаются защитные работы на винограднике? Зимой и ранней весной мы осматриваем лозу на предмет зимующих стадий патогенов и вредителей на каждом участке. В апреле начинаем применять гербициды, преимущественно глифосаты, срок внесения и норму расхода определяем в зависимости от видового состава и степени засоренности на каждом участке.
Для этого предварительно обследуем все наши виноградники. Обработку проводим только на плодоносящих участках, и лишь тогда, когда на них нет листьев. Если рабочий раствор попадает на одревесневший штамб, ничего страшного не происходит. Гербициды вносим опрыскивателями, к которым прикрепляются специальные экранирующие устройства, чтобы рабочий раствор попадал только в зону ряда. Сорняки в междурядьях уничтожаем четырьмя - пятью культивациями почвы. Первые обработки фунгицидами мы проводим, как правило, профилактически, начиная с фазы третьего листа.
В дальнейшем работаем на основании мониторинга, учитывая восприимчивость сортов к патогенам и складывающиеся погодные условия. Динамику лёта основного вредителя винограда — гроздевой листовертки — отслеживаем с помощью феромонных ловушек, определяем плотность популяции и на основании этого назначаем время начала обработок и их кратность. По каждому из поколений проводим одно - два опрыскивания. Конечно, за двадцать лет, что мы работаем здесь с Николаем Борисовичем, мы изучили весь наш сортовой состав, все наши вредные объекты, и еще с осени планируем систему защиты на следующий год, чтобы у нас был определенный набор препаратов. Но в период вегетации все может меняться в зависимости от погодных условий и от развития болезней и вредителей. Например, в 2016 году на сорте Каберне Совиньон пришлось сделать дополнительную инсектицидную обработку против гроздевой листовертки в сентябре, потому что погода стояла теплая, лёт вредителя был очень длинный, а уборка планировалась только в 20-х числах октября.
Сколько может быть обработок? Конечно, учитывается восприимчивость сорта к болезням. На устойчивых, например на сорте Первенец Магарача — четыре - пять. Но опять же, в какой-то год может быть интенсивное развитие хлопковой совки, в последние годы она нам очень вредит, причем начинает появляться очень рано. С периодичностью в несколько лет бывают вспышки дымчатой почковой пяденицы. Рано весной гусеница выгрызает всю сердцевину набухшей почки, напрочь лишая урожая.
Поэтому может добавиться еще одно опрыскивание инсектицидами. На некоторых участках появляются клещи, против которых применяем акарициды. Из года в год все происходит по-разному. В нашем хозяйстве нет людей, безразличных к достижению конечного результата — качественного урожая.
Все качества выпущенного вина соответствуют классическим мировым стандартам этого сорта. Вино «Рислинг. Номерной резерв» имеет светло-золотистый цвет с лёгким зеленоватыми отблесками.
Аромат — интригующий и утончённый, с тонами цветущего подсолнуха, лайма и луговых трав.
Впрочем, есть в коллекции и «родной брат» вышеназванного шампанского Blanc de Blanc «Белое из белого» - сортовое шампанское из винограда Шардоне. Советы виноделов Секреты мастерства нам с вами, конечно же, не откроет ни один винодел. Однако об основных особенностях употребления вин коллекции «Номерной резерв» они рассказали охотно. Такие вина лучше всего подавать к рыбе, морепродуктам и нежным сырам. Среди белых вин коллекции хотелось бы обратить особое внимание на классическое «Алиготе Фанагории», партия которого была распродана в Лондоне за несколько недель. Классически красные сухие вина сочетаются с красным мясом и дичью. В данном сегменте хотелось бы обратить ваше внимание на «Цимлянский черный» и «Саперави Фанагории» - вина, изготовленные из сортов винограда, неизвестных в Европе. Ответив на вопросы, вы получите призы от дома вина «Фанагория». Звоните по тел.
Вместо Шардоне и Рислинга: российские вина, которые легко заменят санкционный продукт
Где купить "Вино FANAGORIA НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ Каберне кр. сух., Россия, 0.75 L" cо скидкой. Экономьте до 11% при покупке в магазинах "Мини Лента" в Санкт-Петербурге c 21 марта по 29 марта 2023 года. В этот раз мы получили бутылочку красного полусладкого вина из Темрюкского района. Вино столовое полусладкое красное Фанагория Номерной резерв фото. 12.04.2024. Неплохое вино с кислинкой. Готовим коктейль Fanagoria Spirit на основе вина Фанагория Номерной Резерв Каберне и Чача Особая. Коллекция белых вин «Номерной резерв». Номерной резерв» вино полусухое розовое з.г.у.