Связанные новости.
Музеи Коломны на карте
- Колбаса, варенье, мармелад коломенских фермеров
- 1. Коломенский кремль
- Смотрите также
- Трудолюбие и услада: как в Коломне возрождают медовую культуру
ПРОДАЖА МЕДОВУХИ ОПТОМ В МОСКВЕ И ПО РОССИИ
Поражает воображение целое созвездие музеев, связанных с гастрономическими вкусами глубокой старины. Ее величество Пастила Коломенская пастила и другие сладости По праву Коломна считается в Подмосковье настоящей столицей сладкой гастрономии. Ее величество Пастила приглашает на собственное производство, где можно проследить за ее рождением, в музей — ознакомиться с историей. Магазины и кафе предлагают насладиться красотой и вкусом пастилы по старинным рецептам — яблочной, клюквенной, малиновой, клубничной и ореховой. Калачи как в стародавние времена Коломенские калачи Этот бренд с давних времен доступен многим, не потеряли горячие калачи своих поклонников и сейчас. В музее «Калачная» Зайцева,4 предлагают соучастие в процессе выпечки и дегустации.
Театральная 1. Отправление автобуса в 07. Стоимость при сборной экскурсии: 3120 р. Коломенский Посад После не самого короткого путешествия от Калуги до Коломны, мы начнем свое утро с путешествия по Коломенскому Посаду, живописному историческому району в Старой Коломне. Отыщем скамейку Ахматовой, заглянем в Кружечный двор и отдохнем в Английском саду. Кроме того, мы увидим Покровскую церковь и нарядный Храм Николы на Посаде. А еще мы узнаем, кто такие «кружалы» и «подтолкуши», какой местный храм похож на пасхальный кулич и как яблоки из сада Мещанинова «остановили» улицу. Коломенский Кремль А потом мы двинемся на прогулку по улицам Кремля.
Известная Белевская пастила появилась через 100 лет после коломенской. Поэтому Пастила и Коломна неразрывно связаны. Наверняка ваши близкие сразу спросят вас: «ну что, привезли из Коломны пастилу? Хранится она довольно долго, поэтому можно запастись впрок. А потом достать ее и съесть на праздник или подарить в нужную дату. Более подробно про Музей и Фабрику пастилы в Коломне вы можете прочитать в моей статье: «Пастила в Коломне — ценность или пустышка? Как древний кондитерский бренд взорвал туристический рынок». Где купить? Покупать пастилу лучше всего в Музее Пастилы ул. Посадская, 13а, или на Фабрике Пастилы ул. Полянская, д. Здесь она всегда свежая, стоит дешевле и выбор максимальный. И самое главное — никакой подделки! Коломенский калач — гамбургер по-русски Еще один вкусный сувенир из еды, который можно привезти из Коломны — это Коломенский калач. Таких калачей вы мало где найдете! Только специальная мука и только оригинальная рецептура 19 века. Очень вкусные калачи по старинной рецептуре выпекают в Коломне только в одном месте. И здесь же продают. Поэтому очереди порой выстраиваются длинные. Калачи можно купить простые или посытнее с тушеным гусем. Их лучше всего кушать сразу, пока теплые. Но можно привезти из Коломны домой или в подарок, если ехать недолго. Настоящий коломенский калач без современных добавок и поэтому начинает быстро черстветь. Его хрустящая корочка становится жесткой. Калач лучше всего съедать в течение суток, предварительно разогрев его в микроволновке или духовке. Так вы насладитесь его настоящим вкусом. История коломенского калача также уходит в века. Раньше в северных регионах Руси не росла пшеница. Поэтому только в самых богатых северных городах местные жители могли позволить себе хлеб из пшеницы. Это было дорогое лакомство. Пшеницу везли с юга, преодолевая водными путями многие километры по несколько месяцев. Богатые коломенские купцы и дворяне покупали калачи в калашных торговых рядах, съедали мягкий животик с хрустящей корочкой, а ручку отдавали доедать нищим. Отсюда и пошла известная поговорка: «Дошел ты, брат, до ручки! Музей Калачная находится по адресу ул. Зайцева, д. Супернатуральные фруктовые сласти фабрики «Коломчаночка» Есть еще в Коломне замечательная кондитерская фабрика «Коломчаночка», которая производит разные коломенские вкусности. Продукция этой коломенской фабрики также будет отличным вкусным сувениром из Коломны. Пастила, нуга, мармелад, помадка, щербет, ойла, зефир делаются из натуральных фруктов без «химии». Поэтому они вкусные и очень полезные. Продукция «Коломчаночки» довольно бюджетная, и это ее жирный плюс.
Вместе с медоваром каждый участник программы сможет приготовить бодрящий медовый сбитень по старинным русским рецептам. Еще одним помощником послужит уникальный голографический виртуальный гид — ключница, которая поделится древними коломенскими присказками. На мастер-классе по росписи пряников посетителей угостят фирменным чаем и медовыми сладостями. В местном магазине «Золотой улей» можно приобрести традиционную продукцию: мед, медовые вина, бальзамы и сиропы. На автомобиле по Новорязанскому шоссе до Коломны, после моста через реку Коломенку проехать 200 метров.
Музей Медовухи - экскурсии в Коломне
В ней содержалась специальная норма, посвященная охране зверей, птиц и пчел. За разорение борти предусматривались разные виды наказаний. Преимущественно это были штрафы. Например, «если подожгут княжескую борть или выдерут пчелы — 3 гривны». Крестьянская борть ценилась дешевле — в 2 гривны.
Вас ждет необычное путешествие в прошлое. Вместе с ключницей вы перенесетесь в «глубины веков» и, вспоминая традиции, пробуя на вкус мед, узнаете...
Откроете неизведанные тайны коломенских медовых погребов: «преданья старины» о свадьбе Дмитрия Донского на Коломенской земле; пчеловодном промысле в здешних местах, которые дышат медовыми названиями.
Познакомиться с историей старого промысла и попробовать исконные «меды питные» смогут участники интерактивной программы «Тайны Коломенской медовуши». А знаете ли вы, что такое медовуша? Наш уникальный погреб, это своего рода музей истории Коломенского пчеловодства и медоварения. Посетив наш музей, вы познакомитесь с ключницей, медоваром и его помощником бортником, отведаете староколоменских медов, известных со времен Дмитрия Донского и угоститесь пряным сбитнем, который приготовите вместе со сбитенщиком по старинным русским рецептам.
Обещаем, в этот вечер вы будете на Седьмом небе! В сказке дети вместе с главным героем Иваном совершат путешествие через заколдованный лес, куда злой колдун утащил его невесту Марью. Продолжительность спектакля 1 час 10 мин. Цена билета 1000 р. Как в старые добрые времена мы соберёмся за столиками с шампанским и праздничным угощением, посмотрим музыкальный спектакль-концерт и от души будем подпевать артистам знакомые с детства романсы. Вместе с нами в этот вечер будут: актёр театра и кино Алексей ГРОМОВ, лауреат международных конкурсов, солистка Московского музыкального театра на Басманной, приглашённая солистка Московской оперетты Алёна Громова и лауреат Международных конкурсов Полина Савельева меццо-сопрано. Вы услышите старинные Рождественские колядки, русские народные песни, романсы и прикоснётесь к тайне Русского Рождества, которое «сердцем можно услышать только»… Гостем вечера будет обаятельный музейный пекарь Андрей Чарухин, который угостит нас Рождественскими пряниками, приготовленными по древнему рецепту из медового теста — того самого, которое он заложил в дубовые бочки 12 августа на Медовый Спас. С тех пор пройдёт 5 месяцев, и от этого тесто станет необыкновенным, а пряники — просто волшебными! Названия блюд пекарь держит в тайне. Во всяком случае, он будет готовить их по старинным рецептам на ваших глазах под виртуозные музыкальные импровизации. Рекомендуем заранее забронировать места по тел. Цена завтрака 200 р. Музейная Кондитерская, 14:00 — 20:00 Приглашаем в нашу Кондитерскую! Вас ждет здесь не только замечательный выбор кондитерских изделий и Рождественских подарков, но и великолепная игра скрипача-виртуоза Артёма ЮРОВСКОГО, большого мастера создавать праздничное настроение, которое ничего не стоит, потому как бесценно. Адреса: Театральный дом: г. Коломна, ул. Москворецкая, 14 Музейная фабрика: г. Полянская, 4 Кондитерская: г. Предварительная запись: 8 910 494-36-36. Бронь мест в Кондитерской на «Правильный завтрак»: 8 910 494-30-30. Вас ждёт программа о традициях празднования Рождества и Нового года на Коломенской земле, мёд имбирный, сбитень горячий и сласти разные с прикусками. Вы узнаете, почему от Рождества до Крещения никто не брался ни за какую работу. Научитесь величать хозяина дома, петь колядки хвалебные и песни подблюдные. Совершите обряд заговора, что позволит сделать обычный медовый пряник волшебным подарком для родных и близких. И обязательно погадаете. Что загадаете — всё и сбудется, а что сбудется — не минуется. Взрослых щедро угощают медовухой коломенской по старинным рецептам, а детишек — сластями! Одним словом, попробуете Русь «на медовый вкус»! Варианты программы: - новогодняя программа с угощением и пряником с предсказанием в подарок; - мастер-класс по росписи медовых пряников с чаепитием у самовара. Стоимость 650 рублей.
Музей Медовухи — Коломна, экскурсии и туры 2024 г.
- Контактная информация
- Похожие путешествия
- Экскурсии в музей Медовухи в Коломне в 2024: стоимость от 2 500 ₽
- Музей Медовухи - экскурсии в Коломне
- Музей коломенской медовухи
Музей Коломенской Медовуши
Под прохладными сводами музея «коломенской медовухи» Вас встретит ключница, медовар и его помощник бортник. Музей Медовухи – «Коломенская медовуша» невероятно уютный и атмосферный погребок, расположившийся во флигеле старинного купеческого дома. А чтобы лучше понять и почувствовать вкус “хмельных медов” вам предложат отведать “коломенской медовухи”, которая производится на Пчеловодном комбинате “Коломенский” по возрожденным старинным рецептам.
25 лучших музеев Коломны
В уникальном коломенском музее можно попробовать медовуху, сбитень и медовые коврижки. Тогда вам точно сюда!Лавка-музей «Тайны коломенской медовуши», Коломна. Как попасть в музей «Тайны коломенской медовуши». Позвонить по телефону 8 (496) 615-06-26 и заказать экскурсию. служба» Пресс-служба | Новости» Культура» Коломенцев и гостей города приглашают в музеи. Цена медовухи будет еще выгоднее, если Вы закажете у ПК «Коломенский» оптовую партию этого уникального по целебным свойствам напитка и станете нашим постоянным партнером!
Экскурсии в музей Медовухи
Администрация города Коломны обратилась в дизайн-бюро Натальи Наумовой с просьбой разработать проект и восстановить исторический вид. По задумке Натальи в музее появились красивые резные деревянные ставни, мебель была разработана по ее собственным эскизам в стиле, соответствующем купеческой жизни. Потолок был расписан художником из Санкт-Петербурга. На полу была уложена наша цементная плитка.
Посетив наш музей, вы познакомитесь с ключницей, медоваром и его помощником бортником, отведаете староколоменских медов, известных со времен Дмитрия Донского и угоститесь пряным сбитнем, который приготовите вместе со сбитенщиком по старинным русским рецептам. Современные технологии 3д проекции и искрометные шутки наших актеров не оставят равнодушными самых искушенных туристов. Поверьте, такого вы еще не видели! Мы можем предложить несколько интерактивных программ для разной целевой аудитории: - историческую, историко-развлекательную программу для взрослых с дегустацией; - детско-юношескую историко-развлекательную программу с дегустацией; - развлекательную программу для самых маленьких с участием сказочных персонажей и угощением.
А в итоге идут нарасхват, — делится Геннадий Алексеевич. В цехе напитков — котлы, котлы, котлы. С виду одинаковые, но на самом деле в одних кипятятся экстрагируются травы, ягоды, сосновые почки и шишки. Через 5—6 часов от них останутся только целебные элементы, а негодные отсеются. В других экстракт фильтруется еще часов пять. В третьих полученный отвар смешивается с медом и сахарным сиропом и ждет своей готовности тоже около пяти часов. Когда бальзам остыл, его вручную разливают из шланга по стеклянным графинчикам и штофам, керамическим поросятам в кафтанах и картузах, Дедам Морозам, Снегурочкам и елкам из цветного и прозрачного стекла. И каждый год добавляем новые формы. Вот сейчас заказали кабанчиков. Геннадий Шаповалов тем временем извлекает из закромов бутылку в виде... Чистый хрусталь. Какую — пока секрет. Здесь производят полезные для здоровья суспензии. Препараты «из-под пчелы» отличаются полностью натуральным составом и экологичностью. Прополис поступает на комбинат с пасек в виде коричневых клейких кусочков, которые пчелы собирают с растений и относят в ульи, чтобы заклеивать отверстия в сотах для стерильности. Вещество экстрагируют в котлах при температуре 50 градусов, и в течение пяти часов оно превращается в раствор. Заказчики — со всей России. Жизнь медоваров сладкой бывает не всегда. Во-первых, бизнес сезонный: с мая по ноябрь. Зимой пчелы не делают мед и производство затихает. Во-вторых, на этапе сбыта попадаются ловушки. В частности, крупные торговые центры не хотят покупать мед по цене производителя.
Так что далеко ходить не надо. Можно купить почти все сувениры разом в одном месте. Колбаса, варенье, мармелад коломенских фермеров В Коломенском районе делают очень вкусную настоящую колбасу. В ней только натуральное мясо. Из еды — это тоже может быть отличным подарком. Побалуйте себя и удивите своих друзей и родных настоящей «домашней» колбасой из Коломны! В магазинчике «Ешь натуральное» в Коломне кроме колбасы также можно купить варенье из мяты, мандаринов, грецких орехов, еловых шишек, тархуна, сосновых почек, лепестков роз. Вы когда-нибудь пробовали такие варенья? Любителям мармелада тоже можно заглянуть в этот магазинчик и купить мармелад ручной работы. Магазинчик «Ешь натуральное» находится рядом с Кремлем и до него легко добраться по адресу: ул. Октябрьской революции, 210 Мыло и парфюм ручной работы в традициях 19 века Кроме пастилы и другой еды из Коломны можно привезти душистое мыло ручной работы. Оно изготавливается также по рецептам и технологии 19 века. Только натуральные компоненты в оригинальной упаковке «а-ля 19 век». Для любителей чистоты и нежных ароматов это тоже будет отличным коломенским подарком-сувениром. Музей мыла называется «Душистые радости» и находится по адресу: ул. Зайцева, 18 Кованые изделия от мастеров Кузнечной Слободы Если вы хотите что-то привезти из Коломны из практичных вещей, которые можно использовать в хозяйстве, то кованые изделия из Коломны подойдут идеально. Такой сувенир будет служить верой и правдой, а не валяться где-то в уголке. Все изделия выполнены в настоящей кузнице. Это ручная работа. Ложки, вилки, подсвечники, витые полочки, статуэтки с оригинальным дизайном и многое другое. Подарок будет полезным, необычным, а выглядеть дорого и солидно. Адрес музея: ул. Гражданская, д. Коломна славилась своими гончарами и их изделиями. Коломенские горшки очень ценились в Москве и других городах России. И сегодня в Коломне есть мастера, которые делают удивительные вещи из глины. Можно сделать что-то даже своими руками под их руководством. Посуду, вазу, колокольчик, фигурку или другое художественное изделие. А можно просто купить уже готовые изделия. Согласитесь — это хорошая идея — сделать подарок своими руками и потом привезти его домой из Коломны. Этот подарок будет согрет теплом ваших рук и сердца! Не благодарите за подсказку! В Коломне несколько отличных мастерских. Две наиболее известные: Гончарная школа Завацких ул. Яна Грунта, 14 Нижнее женское белье от фабрики «Valeria» А еще в Коломне есть классная фабрика, где шьют очень качественное женское нижнее белье и купальники. Это тоже может быть прекрасным подарком из Коломны для женщин. Своей репутацией коломенская фабрика очень дорожит и держит качество на высшем уровне. Ее продукция продается по всей России. Однако в фирменном магазине и цена выгоднее и место памятное. Так сказать: «Из первых рук!
Ее величество Пастила
- Тайны Коломенской медовуши
- Экскурсия: "И я там был, мёд-сбитень пил" Коломна
- Фотографии
- Экскурсии в музей медовухи в Коломне — цены от 4600 рублей
"Коломенская медовуша"
Я спросила потом, откуда эти шкафы. Многие такую мебель просто продают на барахолках. В начале вывозят на дачу, а потом им и на даче места не остается. В принципе, понять можно - время идет вперед, и людям хочется чего-то более современного. Но все равно...
Лично мне было бы жалко. Шкаф из Музея Медовухи, старинный. Еще шкафчики -штофчики -кувшинчики-бутылочки. Да, еще при входе в музей стоит потрясающий старинный стул с накинутой на него шкурой.
Весьма прочный и массивный. Думаю, он выдержит даже самого толстого купца. А рядом столик с большой связкой ключей от погребов. Тот самый стул, и те самые ключи.
Хорошая такая связочка! Далее экскурсовод повела нас в погреб. Крутая лестница из коломенского известняка, старинная, ведет туда. А проход очень узкий, стоит нагнуть голову, чтобы не удариться.
Вот такие старинные выщербленные ступени из коломенского известняка. И моя нога на них. Стена погреба. Ее делали на века.
В погребе было весьма прохладно, но лично я не боюсь холода. Светили светильники под старину, свечи, и стоял ряд бочек с краниками и больших бутылей. А меды бывают разные, оказывается. Есть скороспелые меды, а есть такие, которые зреют много лет, в зарытых в землю больших бочках.
Впрочем, и среди современного вина есть молодое, так сказать, "для всех".
Перед тем, как приехать в музей, обязательно запишитесь заранее. Это можно сделать на сайте или по телефону. Виды экскурсионных программ В музее «Тайны коломенской медовуши» организуют разные виды экскурсионных программ. Гости основной программы отправятся в необычное путешествие в прошлое, узнают, что такое медовуша и сколько лет мед «томился» в погребе, откроют неизведанные тайны коломенских погребов и отведают меда цельного с душистых коломенских лугов, вкуснейшей медовой коврижки и ароматного пряного сбитня. А еще — прогуляются с бортником по лесу в поисках правильных пчел и правильного меда.
Сеансы: 11:00, 13:00, 15:00, 17:00. Ее участники смогут не только познакомиться с историей Коломны, но и почувствовать ее необычайную атмосферу. Экскурсия проводится только по предварительной записи. Любители творчества точно оценят мастер-класс по росписи пряников. Пока пряник готовится, участники мастер-класса отведают меду чистого да сбитня игристого, послушают рассказы ключницы о стародавних временах и спустятся в погреб крепкий за семью замками, где хранился медовый припас.
Ее величество Пастила Коломенская пастила и другие сладости По праву Коломна считается в Подмосковье настоящей столицей сладкой гастрономии.
Ее величество Пастила приглашает на собственное производство, где можно проследить за ее рождением, в музей — ознакомиться с историей. Магазины и кафе предлагают насладиться красотой и вкусом пастилы по старинным рецептам — яблочной, клюквенной, малиновой, клубничной и ореховой. Калачи как в стародавние времена Коломенские калачи Этот бренд с давних времен доступен многим, не потеряли горячие калачи своих поклонников и сейчас. В музее «Калачная» Зайцева,4 предлагают соучастие в процессе выпечки и дегустации. Действует и предложение — калачи на вынос.
Экскурсионное обслуживание возможно при группе от 15 чел. Познакомит гостей с историей пчеловодства. Вы узнаете о роли меда в старинных русских обрядах, услышите, как звучала «медовая тема» в летописях и былинах, познакомитесь с наставлениями о медоварении для рачительных хозяев по «Домострою» и отведаете староколоменских медов, известных со времен Дмитрия Донского.
Музей Тайны Коломенской медовуши
| музей медовухи | «Коломенская медовуха» служит хранилищем хроник истории пчеловодства и производства медовухи в городе. |
| Сербские туристы попробовали коломенскую пастилу и медовуху | В уникальном коломенском музее можно попробовать медовуху, сбитень и медовые коврижки. |
| Музей «Тайны Коломенской медовуши» | В первую очередь из Коломны везут медовуху и сбитни местного производства. |
| Экскурсии в музей медовухи в Коломне — цены от 4600 рублей | такой страницы нет. Предлагаем посмотреть что сейчас идёт в кино. |
Секреты коломенской медовуши в "Доме Озерова"
В культурном центре презентовали проект, посвящённый традициям пчеловодства и медоварения на коломенской земле. Преображенцы познакомились с традициями и историей производства пастилы и медовухи в Коломне. В культурном центре презентовали проект, посвящённый традициям пчеловодства и медоварения на коломенской земле. просто волшебное место! Коломенский музей тайна Коломенской медовухи.