Вектор Счастливый день новруз векторная иллюстрация перевод персидский новый год со стеклом и травой семени. «Список популярных зарубежных стран для проведения новогодних каникул за год серьезно изменился. это все для того, чтобы отпраздновать эти особенные моменты и поделиться радостью и благодарностью с членами семьи. Раз иранский новый год привязан к тропическому году, то и Ноуруз выпадает каждый раз на разные даты.
Иранцы сталкиваются с дилеммой, поскольку Новый год и Рамадан совпадают
Иран оседает в Сирии. В Ереване 21 марта торжественно отпраздновали иранский Новый 1395-й год – Новруз. Иранский день прихода весны Навруз отметили 22 марта в Первом Московском государственном медицинском университете имени Ивана Сеченова.
Новый год в Иране
Столы по традиции ломились от угощений, а гости демонстрировали свои яркие народные костюмы и обменивались творческими номерами. Самая приятная часть Навруза начинается еще до старта праздничного концерта: в большом зале накрывают столы с угощениями. Башкирская выпечка, азербайджанская пахлава, узбекский плов, татарский чай, таджикские лепешки… Хозяева кухни очень стараются накормить всех гостей. Считается, чем больше на столе блюд, тем богаче будет урожай. Это все обязательно, единственное, что можно изменить — технологию приготовления и вариант подачи. Мы готовимся к Наврузу за месяц, поскольку в марте каждая неделя посвящается одной из четырех стихий: огню, солнцу, земле и воде. В заключение, 21 числа, отмечается единый праздник, - рассказывает помощница председателя национально-культурной автономии азербайджанцев Сургута «Бирлик» Алмаз Худуева. Рядом с общим столом в центре большого зала ГКЦ начинаются зажигательные танцы под этническую музыку. Такой формат праздника многим сургутянам напомнил народные гулянья, которые проходят в эти дни на их исторической родине.
Правда там уже давно растаял снег и весна в самом разгаре, а, значит, Навруз отмечают под открытым небом.
Последовавшее за этим насилие унесло жизни сотен людей, включая десятки сотрудников службы безопасности, и привело к аресту еще тысяч, что бросило тень на празднование Нового года в этом году. Раньше я любила Навруз, но я так несчастна, что даже не убралась в доме", - сказала Эффат, 75-летняя женщина, делающая покупки на тегеранском Таджриш базаре.
Но Разие, домохозяйке за 50, остается только глазеть на прилавки, переполненные яркими товарами для фестиваля. Написать отзыв Ваш отзыв успешно отправлен. После одобрения ваш отзыв будет опубликован на сайте.
Туристов там всегда очень много isna. Некогда этот район Исфахана был отдельным городом, который построили армяне, насильно переселенные из нахичеванской Джуги Джульфы в Персию шахом Аббасом I 1587-1629. Хотя Джульфа стала районом Исфахана, она не потеряла своего уникального лица и стиля. Местные любят район за чистоту, тишину узких улочек и уют многочисленных кафе isna. Хотя некоторые местные армяне предпочитают ходить в другие храмы.
Например, в Сурб Аствацацин на улице Мирза Кучек-хан mehrnews. Его отличает простота и некоторая эклектичность, замешанная на чертах традиционного армянского храмового зодчества. Изнутри и снаружи он облицован белым мрамором mehrnews.
Что совершал царь в начале и ежегодно, священник надеялся исполнять каждый год — а Саошьянт обязательно совершит это в момент окончательного Обновления. Нам неизвестно, существовало ли при Ахеменидах тайное или явное противостояние двух религиозных идеологий — царской и жреческой. Дружба царя Виштаспы с Пророком могла быть парадигматической моделью. Но позже, при Сасанидах, конфронтация выйдет на поверхность. Этот феномен известен всюду: принц Сиддхартха стал буддой, и его сотериология заменила сотериологию брахманов. Читайте также В день нового года В день нового года Прожили мы по милости Божией 1950-й год.
В Иране разгораются протесты на фоне сообщений об убитых школьницах
Эти предметы символизируют чистоту, яркость, изобилие, счастье и плодородие в новом году. Такой праздничный стол называется Софре-йе Хафт Син. Семь предметов, начинающихся со звука «С», символически расставляются на столе: сенджед, или сушеный олеастр дикая олива - символизирует мудрость, сабзе ростки означают возрождение, сиб яблоко означает здоровье и красоту, саману пудинг из зародышей пшеницы, является признаком силы, сир чеснок означает лекарство и хорошее самочувствие, серке уксус символизирует терпение и, наконец, сумах специя , которая символизирует восход солнца и добро, побеждающее зло. Другие предметы, такие как монеты, цветы, зеркальца и подсвечники, а также украшенные яйца, также ставятся на стол, чтобы принести удачу, богатство и счастье семье. Священный Коран также занимает особое место на столе. И давайте не будем забывать о золотой рыбке, которая особенно любима детьми.
Иранцы по всему миру готовятся к празднованию Навруза - персидского нового года. В домах проводят тщательную уборку. Эта традиция, известная как "Кхане Текани", что в переводе означает "сотрясать дом", распространена почти в каждой семье. Ковры стираются, окна протираются, столовое серебро полируется, шторы сдаются в химчистку, а старая мебель ремонтируется или заменяется новой. Каждый уголок и трещинка вычищаются и полируются до тех пор, пока весь дом не станет сверкающим чистотой.
Все члены семьи участвуют в этом ритуале, который знаменует новое начало года. Широко распространено мнение, что вместе со всей пылью и копотью смывается и неудача. Старые вещи выбрасываются, или убираются из дома. Приход весны означает, что холодный сезон закончился и приближается тепло.
We use cookies. Иранский царь и празднование Нового Года Дарий замыслил и построил Персеполь как священную столицу, где предполагалось проводить празднование Нового Года — Навруз. Эта концепция была знакома индоиранцам; однако возможно, что при Ахеменидах сценарий испытал месопотамское влияние. Начиная с определенного исторического момента, на очень широком географическом пространстве в космогонический миф впрочем, и во все другие формы «творения» и "основания" стало входить по-бедоносное сражение бога или героя с морским чудищем или драконом Индра — Вритра, Баал — Йамму, Зевс — Тифон и др. Можно доказать, что аналогичный сценарий существовал у ведийских индийцев и в Древнем Иране,[677][678] хотя в последнем случае источники, указывающие на это, принадлежат более позднему времени и представляют миф в историзированной форме. Фаридун, как и Траэтаона, выходит из битвы победителем, убивает дракона и освобождает чтобы тоже жениться на них обеих принцесс.
Как праздную Новруз? К Новрузу готовятся заранее. И празднуют его не в полночь, а тогда, когда световой день равен ночи, то есть Новый иранский год наступает в прямой часовой зависимости от движения небесных тел. До наступления последнего вторника уходящего "иранского" года жители разводят костры, устраивают факельные шествия, играют на национальных музыкальных инструментах. Празднование Новруза очень напоминает празднование Ивана Купалы. Самые смелые жители Ирана прыгают через костер, купаются в водоемах, проводят обряды для защиты урожая, для привлечения богатства и благополучия в дом. В Иране особое внимание уделяют праздничному столу. Женщины готовят семь блюд, названия которых начинаются на букву "Син". Каждое блюдо что-то символизирует: красоту, здоровье, мудрость, терпение, рассвет, возрождение и др. Домашний стол украшают свечами, рядом кладут Коран — старшие члены семьи читают молитвы и произносят цитаты из священной книги. Многие почитают умерших, отдают дань предкам. Кстати, довольно популярное место в канун Нового года — мавзолей. Некоторые встречают Новруз там, так как это дает возможность максимально приблизиться к святым, к высшему духу. Длится праздник почти две недели — тринадцатый день посвящают прогулкам и отдыху. Это интересно: В Иране за несколько дней до Нового года затеивают масштабную уборку. Убирают не только в домах: проводят клиники улиц, общественных зданий. Считается, что таким образом не только приводятся города в порядок, но и происходит преображение души. Перед наступлением Нового "иранского" года жители больше улыбаются и больше расположены друг к другу.
Я перед поездкой сделала фото для визы в бумажном варианте и электронном. Написала Свете, чтобы она тоже фото сделала. Надежда на получение визы в Ташкенте у меня была очень маловероятная. У нас был для этого всего один день. После возвращения в Ташкент из Хивы, мы после завтрака сразу же поехали в Консульство. Я думала, что сейчас нам дадут от ворот поворот, и мы спокойно поедем по своим туристическим делам. Нас встретил очень красивый молодой человек, который посовещался с консулом, спросил нас о возможности собеседования с консулом. Мы с удовольствием согласились, не в каждом посольстве консул будет беседовать с туристами. А консул оказывается, учит русский язык и просто хотел попрактиковаться. Разговаривали с ним около 30-40 минут. Приятный человек. Во время разговора молодой сотрудник у нас со Светой спрашивал о работе и заполнял на нас анкету. Правда потом он почему-то сказал, что даст нам сейчас телефон, и мы поедем в турфирму, которая для нас все сделает. Я как-то даже и растерялась…была бы одна, на этом получение визы для меня наверное закончилось бы. Но Света молодец, не моргнув глазом, она сказала, что у нас нет телефонов, мы не дозвонимся и турфирму не найдем. На что сотрудник сказал, что все сделает за нас. Я уже читала о таких действиях сотрудников консульства в Москве. Потом нам выдали квитанцию на оплату двух виз по 60 евро. У меня перед поездкой вот как сердце чувствовало взять денег по-больше. Наш шопинг чуть не спутал нам все карты, но я упорно не хотела тратить последние 200 евро. Как они нам пригодились, иначе визы мы не получили бы. Мы быстро съездили на такси в банк, заплатили наличными евро за визы, мне выдали сдачу тоже в евро и никакой комиссии с нас не взяли. Нам подсказали, где в банке туалет. Просто обаяшки. Я не верила своему счастью — мы получили визы Ирана!!! Поездка становилась реальней. Фото из консульства у меня нет... Света уговаривала меня лететь иранской авиакомпанией Mahan air. Но после возвращения из Узбекистана, рейсы махана куда-то исчезли из расписания и продажи. Решили лететь Нордвином. Единственно, я читала о них не самые лучшие отзывы — опаздывают, не кормят и вообще, все плохо. На деле, все отлично. Рейсы во время, кормят вкусно, жаль, что не наливают хотя бы за деньги. Билет мне вышел около 30 тысяч рублей. Вот все хорошо в экзотических странах, кроме цен на билеты туда и обратно. Хотя вот читала, что люди летали за очень дешево. Но мы летели в самые пиковые даты — новогодние каникулы. В это время дешевых билетов не бывает. Мне предстояло купить билеты Москву и обратно. Когда у нас в газетах пишут, что в Москву билет ну просто за три рубля, меня всегда посещает изумление: в каком году живут эти «писатели»? Ну никогда меньше 10 тыс. Это цена с багажом, ведь не полетишь же ради экономии в Иран с рюкзачком? Билеты куплены, мы обсуждали маршруты, подыскивали отели, писали в них.
Когда отмечают новый год в Иране?
- Газета «Суть времени»
- День 3, 01.01.2022. Переезд в Язд, по дороге Персеполис, Накше-Раджаб, Накше-Рустам, Пасаргады
- Его отмечают в Центральной Азии: Нооруз - иранский новый год - Eurasiatoday
- Армяне Исфахана отмечают Новый год: посольство Ирана в Армении выложило видео
- Новруз: иранский новый год
Традиции и обычаи
- лучшее за месяц
- Альтернатива Турции и Египту? Разбираемся, стоит ли ехать в Иран на Новый год
- Tasnim: В предновогодних празднованиях в Иране пострадало 700 человек, погибло 17
- Новый год в Иране
- В Иране празднуют Новый год | Новости Беларуси|БелТА
В Иране разгораются протесты на фоне сообщений об убитых школьницах
Среди отмечаемых в Иране популярных и самых любимых праздников выделяется Новруз — день начала нового года по астрономическому солнечному календарю. Новый год символизирует млухия – популярная еда на Востоке на основе растения, листья которого высушивают и перетирают в порошок. iran new year stock illustrations. Иранский Новый год называется Навруз. В Ереване 21 марта торжественно отпраздновали иранский Новый 1395-й год – Новруз.
Россия и Иран хотят завершить интеграцию своих платежных систем к Новому году
Правда, женщинам алкоголь не дарят — считается дурным тоном. Им преподносят фрукты, аксессуары, сувениры. Особенным шиком считается подарок европейского производства, будь то парфюм, брендовая сумка или шоколад. Как отмечают Новый год в Индии В Индии привычный нам Новый год с 31 декабря на 1 января хоть и отмечают, но достаточно сдержанно, и по большей части в крупных городах. На главных площадях устанавливают ёлки — конечно, искусственные — и разворачивают импровизированные рождественские базары, а в храмах звонят колокола. Но индийцы не были бы собой, если бы не внесли в празднование европейского Нового года национальный колорит: они пышно украшают свои дома и расписывают их особыми узорами — символами успеха и благоденствия. На окнах и крышах Новый год часто можно видеть горящие свечи и фонарики. Друг другу индийцы обычно дарят что-то символическое, например, цветы или фрукты.
Однако самый главный праздник года в Индии ещё впереди: это первый день месяца Чайтра, который наступает сразу после весеннего равноденствия. Сам Новый год называется Чайтра Шуклади, и обычно он выпадает на 21 или 22 марта. Как правило, в этот день люди надевают новую одежду и ходят в гости к родственникам Фото: freepik. Так, в Махараштре в этот день все дома украшают флагом Гуди, который считается символом Брахмы. Этот флаг, украшенный цветами и гирляндами, призван отгонять беды и призывать удачу. Иногда на макушку флага надевают металлический сосуд. А в Путханду перед Новым год принято расставлять на специальном подносе определённые предметы, якобы притягивающие удачу: цветы, фрукты, монеты, листья бетеля, золотые украшения и обязательно зеркало.
Кроме того, верующие ходят в храмы и зажигают свечи у семейных алтарей. В штате Керала Новым годом считается праздник сбора урожая, который называется Вишу, и отмечают его 14 апреля. В этот день местные жители несут дары своим божествам «вишуккани».
Позже в полиции заявили, что Махси умерла из-за внезапной остановки сердца.
Родные и свидетели утверждают: полицейские сначала избили девушку, а уже после она впала в кому и скончалась на больничной койке. Испания, Германия, Франция, Израиль — весь мир следит за протестами в Иране. Но почему они не стихают уже больше месяца, а среди протестующих в основном женщины и молодежь? Расул Нафиси, специалист по Ближнему Востоку: «Многим молодые иранцам кажется, что они находятся, так сказать, на тонущем корабле, что у них нет будущего.
В стране живет 84 миллиона людей. Довольно большая часть из них — молодежь. И они думают, что в этой стране у них нет будущего, и они продолжают демонстрации». В самом Иране, кажется, понимают: чем дольше гремят протесты, тем громче их эхо раздается по всему миру.
И в иранские события вовлекаются все новые участники, прежде всего США и страны Евросоюза.
Вниманию гостей мероприятия были представлены творческие выступления, посвященные Ноурузу. Также им были предложены иранские традиционные угощения. Макшанцева, отметившая, что данный праздник является олицетворением новой жизни, пробуждения природы от зимнего сна, возрождения и обновления всего живого. Боев подчеркнул важное значение праздника Ноуруз в контексте общемирового культурного наследия и обратил внимание на его связующую роль для целого ряда культур на пространстве Евразии.
Это своеобразный суп из чечевицы и лапши с традиционными специями. Очень вкусно!
Эта столовая включена во многие туристические заметки об Иране, которые мы читали в интернете, как место обязательное к посещению. Тем не менее, специально туда идти мы не собирались, но так случилось, что мы оказались около него в тот момент, когда искали место для обеда во время прогулки по бесконечному Большому Базару в центре Тегерана. Самое удивительное, что, благодаря оперативному и четкому обслуживанию, очередь движется очень быстро, и места внутри хватает всем, так как столовая занимает трехэтажное здание. Мы пристроились в хвост длиннющей очереди. Мальчишки из столовой обежали всех и вручили каждому посетителю меню, напечатанное на двух языках — английском и фарси. Регулировщик с флагом распределил толпу каким-то одному ему понятным способом.
Навруз: что это за праздник и где его отмечают
- Праздники NowRuz
- Лидер Ирана назвал главной целью нового года вовлечение людей в производство
- День 2, 31.12.2021. Шираз, озеро Мехарлу
- В Ереване торжественно отпраздновали иранский Новый год – Новруз
В Ереване торжественно отпраздновали иранский Новый год – Новруз
| Ни ёлки, ни оливье: как празднуют Новый год в Индии, Иране и Корее? | В связи с новогодними праздниками Консульский отдел Посольства России в Иране не работает в период с 30 декабря 2022 года по 8 января 2023 года. |
| С Новым 1403 годом, Иран! | Руководитель и духовный лидер Ирана аятолла Али Хаменеи назвал главной целью в новом году увеличение темпов производства за счет массового вовлечения жителей страны. |
Сургутяне отметили Новый год иранских и тюркских народов
Иранское агентство Mehr сообщает, что в своем новогоднем обращении Ильхам Алиев заявил, что он, как лидер всех азербайджанцев мира, поздравляет весь азербайджанский народ с Новым годом и Днем солидарности азербайджанцев мира. В Иране во время предновогоднего празднования Чахаршанбе-Сури (фестиваль огня) пострадали уже более 3200 человек. Молодая супружеская пара разместила в соцсетях небольшое видео с танцем на площади Тегерана – Самые лучшие и интересные новости по теме: Ynews, Видео, Иран на развлекательном портале Я объявляю лозунг этого года «Скачок производства с участием народа», заявил Верховный лидер исламской революции аятолла Али Хаменеи в новогоднем послании по случаю Новруза 1403 года (начался 20 марта 2024 года). Праздник Нового года в Иране называется Новруз (или Норуз), а первый весенний месяц носит название Фавардин. В Иране во время предновогоднего празднования Чахаршанбе-Сури (фестиваль огня) пострадали уже более 3200 человек.
новостной сайт о событиях в курдском регионе
Чтобы избавиться от полосы неудач, с крыши дома сбрасывают старый ненужный кувшин. Он как раз является символом невезения прошлого года, с которым в новом непременно нужно расстаться. Если же есть какая-то неразрешимая проблема, на Персидский Новый год нужно взять платок и завязать на одном его углу узелок. Положить его в карман и выйти на ближайшую дорогу в поисках первого встречного. Если первый встретившийся на пути прохожий сможет развязать узелок, это считается хорошим знаком, что в новом году решение обязательно найдется. Многие иранцы предпочитают в Чахаршанбе-сури купаться в природных источниках или хотя бы прыгать через них 3 или 7 раз.
Считается, что это избавляет от болезней и оставляет все хвори в прошлом. Некоторые по традиции выливают всю воду из емкостей, выбрасывают или разбивают старую посуду, в которой хранилась вода, и заводят новые кувшины для свежей воды. Чтобы новый год был обильным и щедрым, на воде с ночи Чахаршанбе-сури нужно заварить чай и предложить всем домашним. Иранский дед мороз Что действительно может напугать вас в ноуруз, так это иранский дед Мороз. На самом деле, главных персонажей персидского нового года два: Аму Навруз в переводе «Дядюшка Навруз» и Хаджи Фируз — его помощник.
Приходят они до нового года, а не после, как это принято у нас. Дядюшка Навруз еще как-то напоминает Дедушку Мороза. У него тоже есть длинная белая борода, внушительный волшебный посох, широкий кушак и высокая войлочная шапка с узорами. А еще добрый нрав и мешок подарков, которыми он щедро делится. Весь год они живут порознь и встречаются только раз в году в ночь на Иранский новый год.
Хаджи Фируз — иное дело. Историки до сих пор в недоумении, откуда берет начало этот фольклорный персонаж. Он одет в яркие красные одежды, высокий острый колпак, а лицо черное, как смоль. В руках Хаджи Фируз носит огромный бубен, ударяя в который он распевает незамысловатые песенки. Перед иранским новым годом его можно встретить везде.
Иранцы надевают красный костюм и за пару монет поднимут вам настроение счастливыми пожеланиями в новом году и традиционными шутками. Есть версия, что Хаджи Фируз — образ древнего месопотамского бога Таммуза, который каждый год возвращается из мира мертвых. Отсюда и черное лицо. Хафт Син — новогодняя елка для Навруза На иранский новый год не принято украшать елку, а принято накрывать на стол. Во всех квартирах, в каждом офисе и даже в магазинах выделяется место, в котором на скатерти разложены традиционные предметы.
Всего их семь, каждый начинается на букву «с» и называется это Хафт Син. Сабзе — проросшая пшеничная трава — для возрождения и обновления Саману — персидский сладкий пудинг — для изобилия и плодородия Сеньед — сладкие высушенные плоды лотоса — для любви Серке — уксус — как символ терпения и мудрости, полученных с опытом Сэр — чеснок — для крепкого здоровья Сиб — яблоки — для молодости и красоты Сумак — красная пряность — для напоминания о восходе солнца Все предметы на Хафт Син носят сакральное значение и связаны с древними традициями зароастризма. Например, красные яблоки на столе являются символом богини Сепандармаз, которая заботится о всех членах семьи и дает здоровье. Маслины — сенджед — подношение богу любви Хордаду. Чеснок символизирует главное бежество зароастризма Ахура Мазду.
Для него на Хафт Син ставят немного специи сумах. Эта любимая персами приправа является символом победы Ахура Мазды над Бахманом то есть победы света над тьмой, добра над злом. Традиционный сладкий пудинг саману готовят из пшеничных ростков. Это блюдо является подношением зароастристкому небесному хранителю Шахривар в благодарность за пищу и благоденствие, которым боги наградили в прошлом году.
Если первый встретившийся на пути прохожий сможет развязать узелок, это считается хорошим знаком, что в новом году решение обязательно найдется. Многие иранцы предпочитают в Чахаршанбе-сури купаться в природных источниках или хотя бы прыгать через них 3 или 7 раз. Считается, что это избавляет от болезней и оставляет все хвори в прошлом. Некоторые по традиции выливают всю воду из емкостей, выбрасывают или разбивают старую посуду, в которой хранилась вода, и заводят новые кувшины для свежей воды. Чтобы новый год был обильным и щедрым, на воде с ночи Чахаршанбе-сури нужно заварить чай и предложить всем домашним. Иранский дед мороз Что действительно может напугать вас в ноуруз, так это иранский дед Мороз.
На самом деле, главных персонажей персидского нового года два: Аму Навруз в переводе «Дядюшка Навруз» и Хаджи Фируз — его помощник. Приходят они до нового года, а не после, как это принято у нас. Дядюшка Навруз еще как-то напоминает Дедушку Мороза. У него тоже есть длинная белая борода, внушительный волшебный посох, широкий кушак и высокая войлочная шапка с узорами. А еще добрый нрав и мешок подарков, которыми он щедро делится. Весь год они живут порознь и встречаются только раз в году в ночь на Иранский новый год. Хаджи Фируз — иное дело. Историки до сих пор в недоумении, откуда берет начало этот фольклорный персонаж. Он одет в яркие красные одежды, высокий острый колпак, а лицо черное, как смоль. В руках Хаджи Фируз носит огромный бубен, ударяя в который он распевает незамысловатые песенки.
Перед иранским новым годом его можно встретить везде. Иранцы надевают красный костюм и за пару монет поднимут вам настроение счастливыми пожеланиями в новом году и традиционными шутками. Есть версия, что Хаджи Фируз — образ древнего месопотамского бога Таммуза, который каждый год возвращается из мира мертвых. Отсюда и черное лицо. Хафт Син — новогодняя елка для Навруза На иранский новый год не принято украшать елку, а принято накрывать на стол. Во всех квартирах, в каждом офисе и даже в магазинах выделяется место, в котором на скатерти разложены традиционные предметы. Всего их семь, каждый начинается на букву «с» и называется это Хафт Син. Сабзе — проросшая пшеничная трава — для возрождения и обновления Саману — персидский сладкий пудинг — для изобилия и плодородия Сеньед — сладкие высушенные плоды лотоса — для любви Серке — уксус — как символ терпения и мудрости, полученных с опытом Сэр — чеснок — для крепкого здоровья Сиб — яблоки — для молодости и красоты Сумак — красная пряность — для напоминания о восходе солнца Все предметы на Хафт Син носят сакральное значение и связаны с древними традициями зароастризма. Например, красные яблоки на столе являются символом богини Сепандармаз, которая заботится о всех членах семьи и дает здоровье. Маслины — сенджед — подношение богу любви Хордаду.
Чеснок символизирует главное бежество зароастризма Ахура Мазду. Для него на Хафт Син ставят немного специи сумах. Эта любимая персами приправа является символом победы Ахура Мазды над Бахманом то есть победы света над тьмой, добра над злом. Традиционный сладкий пудинг саману готовят из пшеничных ростков. Это блюдо является подношением зароастристкому небесному хранителю Шахривар в благодарность за пищу и благоденствие, которым боги наградили в прошлом году. За несколько тысячелетий традиция накрывать Хафт Син в Иране осталась практически неизменной. В наше время на новогоднем столе появились еще несколько предметов. Они не являются обязательными и исконными по традиции зароастризма. Но иранцы так же ставят их на стол в Ноуруз: Сомболь — цветущие гиацинты — символ молодости и весны.
Было принято наблюдать за изменениями в природе и выражать ей благодарность за это.
В некоторых странах и по сей день следуют этой древней традиции, и 13-й день весны проводят вместе с родными и близкими на природе. Так, например, делают курдский и иранские народы. Курдский народ празднует Навруз. Каждый из них имеет свое название в соответствии со стихией природы — воды, огня, земли и воздуха, «пробуждению» которой он и посвящается. До наступления Навруза люди должны навести порядок не только в доме, но и на участке, если они живут в частном секторе. Считается, что в эти же сроки нужно отдать все долги. В ночь на 21 марта, по традиции, люди окуривают дома дымящимися веточками арчи, чтобы изгнать злых духов. Freepik Также людям советуют примириться с недругами, простить долги и покаяться в грехах. В дни Навруза, согласно поверьям, добрые ангелы по-персидски фаришта приносят благоденствие и изобилие тем, у кого чисты помыслы, светлая душа и убранный, аккуратный дом. Люди считали, что вода в этот период смывает весь негатив, поэтому обязательно перед праздником стирали одежду, особенно детскую.
Неделю перед Наврузом еще до появления ислама посвящали памяти предков. Поэтому древние народы поминали своих праотцов — делали им подношения, просили помощи в будущем году, а также защиты их от всех бед и невзгод. Иранская девочка во время празднования Навруза. Как напомнила газета Freepress Kashmir , для местных жителей Навруз — это праздник не только возрождения всего живого и начала Нового года, но и повод для «омоложения своего тела и обновления жизни». Люди навещают родственников и друзей, надевают национальную одежду и устраивают торжественные застолья. Неотъемлемой частью празднования стали пиявки.
Считалось, что возвращение весны имеет большое духовное значение, символизируя торжество добра над злом и радости над печалью. В соответствии с зороастрийской традицией - дух полудня, известный как Рапитвина, который был загнан под землю духом зимы в холодные месяцы, был радостно встречен празднованиями в полдень в день Навруза. Навруз связан с большим разнообразием местных традиций. В день Навруза устраивается большое застолье, гости навещают членов семьи и друзей и обмениваются подарками. Также проводятся культурные мероприятия, концерты, выставки. Детям часто дарят маленькие игрушки, и традиционно они играют с красочно раскрашенными яйцами. Семьи разделяют символическую трапезу, часто состоящую из вареного риса и овощей в сочетании со многими местными специями. В Кыргызстане приготовление этого блюда является народной церемонией. В городах отведены специальные места для приготовления Нооруз Кедже или Чон Кедже, разновидности говяжьего супа. Хотя сервировка столов немного отличаются от региона к региону, наиболее распространенными являются: вода, свечи, блюда из зеленых ростков сабзех , в которые должны входить ростки пшеницы, яйца, фрукты. Эти предметы символизируют чистоту, яркость, изобилие, счастье и плодородие в новом году. Такой праздничный стол называется Софре-йе Хафт Син. Семь предметов, начинающихся со звука «С», символически расставляются на столе: сенджед, или сушеный олеастр дикая олива - символизирует мудрость, сабзе ростки означают возрождение, сиб яблоко означает здоровье и красоту, саману пудинг из зародышей пшеницы, является признаком силы, сир чеснок означает лекарство и хорошее самочувствие, серке уксус символизирует терпение и, наконец, сумах специя , которая символизирует восход солнца и добро, побеждающее зло. Другие предметы, такие как монеты, цветы, зеркальца и подсвечники, а также украшенные яйца, также ставятся на стол, чтобы принести удачу, богатство и счастье семье. Священный Коран также занимает особое место на столе.
Новогодний базар в Иране
Персидская кухня поражает гастрономическими изысками — сложные и прекрасно украшенные блюда, свежие и недорогие фрукты понравятся тем, кто сбежал на Новый год от московских холодов. Прошел год, протесты утихли и наши Иранские знакомые ждут нас, что бы показать небо Ирана. Иранский новый год, известный как Норуз, является одним из самых древних и важных праздников Ирана.