Мы собрали для вас 3 положительных и негативных отзыва покупателей и специалистов о Вино Agora Crimean Pinot Noir, 0.75 л. Средняя оценка покупателей составила 4.33 баллов. Вино ЗГУ сухое красное “Саперави резерв” серия Яхтинг Агора 0,75л. Вино "Агора" Мускат отлично подойдет для романтического ужина, посиделок с друзьями или семейному торжеству. Агора Яхтинг "Каберне Совиньон Резерв" Красное сухое.
Вино Agora Пино Нуар Крымский красное полусладкое 11-13%, 750мл
Компания AGORA WINERY предложила для дегустации легендарные игристые вина "Сокровища Крыма", классическую линейку "AGORA", коллекцию. Крымское происхождение (очень уважаю крымские вина, бахчисарайские особенно). «Агора» – это бренд, под которым одноименный холдинг выпускает вина из винограда, выращенного в Крыму. Агора у нас по 310,разные варианты,меня заинтресовал Мускат чёрный сладкий.
Вино тихое красное сухое ЗГУ Крым Фотисаль АГОРА ЯХТИНГ «Шираз Резерв» 2022
Контракты суммарно на 1,32 млрд руб. Правительство республики, в свою очередь, представит инвесторам в аренду земельный участок сроком на 49 лет. Согласно информационной карте, проекты реализуются в районе села Плодовое Бахчисарайского района.
Готовый напиток выдерживается в настоящих деревянных бочках, чтобы его вкус стал более полным и сбалансированным.
Все этапы производства вина Agora тщательно контролируются, поскольку на заводе действует своя сертификационная лаборатория. Внешний вид вина Агора заслуживает не меньшего внимания, чем его органолептические характеристики. Напиток разливается в бутылки классической формы объемом 0,75 л.
За основу были взяты красочные крымские пейзажи, стилизованные под мозаичные панно, которые весьма удачно подчеркнули яркий профиль вина Агора.
Винодельни «Новозаведенное» «Новозаведенное» — проект Константина Борисова, который включает в себя виноградники и винодельню. Здесь винифицируют и выдерживают свои вина несколько резидентов: «Визитная карточка нашей винодельни — это коммунальная квартира. У нас здесь около 12 проектов. Была идея собрать ребят, которые хотя заниматься вином… Сейчас строим большой цех, чтобы все поместились и было комфортно. На следующий год будем делать дегустационную площадку».
Константин Борисов, владелец винодельни «Новозаведенное». У этого винного «коворкинга» есть как недолгосрочные проекты, так и постоянные «арендаторы» — «Родное гнездо», «Коммуналка», Takoe Vino и непосредственно сам проект «Новозаведенное». У Константина в собственности также есть виноградники. Основная его фишка — это старый виноградник c сортом сильванер 1998 года посадки: «Если вы увидите крымский сильванер, это с моего виноградника». Его Константин создает во всех возможных вариациях — сухой, полусухой, сладкий и игристый. Вина от Константина сделаны на диких дрожжах, с минимальным вмешательством в процесс производства.
Старые лозы сильванера. В нашем проекте три партнера, у каждого есть свои предпочтения». Пока выпускается около 4000 бутылок в год. В прошлом году представили необычное алиготе на осадке, а в ближайших планах — эксперименты с производством игристого, уже заложен на выдержку блан-де-нуар. Александр Голубев, владелец проекта «Коммуналка». Сейчас на выдержке в бочках бордоский бленд и игристое, без него — никак.
В 2021 году заложил 100 бутылок игристого и 40 бутылок петната. И когда открыл петнат… этот перляж, эта пена, этот вкус! Я понял: я в шампанское с головой. И с головой, и с ногами. Вино — это в принципе здорово, а праздники без газиков не бывают», — рассказывает Владислав Жаданов. Владислав Жаданов, владелец Takoe Vino.
Здесь планируется построить гравитационную винодельню, гостевые домики, гостиницу и высадить еще виноградники. Сейчас уже работает три гостевых домика с панорамными окнами и просторными балконами. Расположены они на холме, оттуда открывается невероятный вид на долину, огни Севастополя и закат. Всего в собственности у Владимира Комолова 15 га, под виноградниками 9 га. Лозы молодые, виноград пока приходится покупать, но в следующем году планируют делать вино уже из собственного урожая. Саженцы из Франции.
Кстати, Владимир был первым в Крыму, кто привез и посадил лозы альбариньо. Также на виноградниках высажены каберне совиньон, рислинг, каберне фран, мерло, сира, шардоне, темпранильо и вердехо. Больших объемов делать не планируют, хотят ограничиться 60 тыс. Елена и Владимир Комоловы. Отличительная особенность винодельни — уникальные для Крыма и России красные армянские сорта. Необычные армянские лозы, как часто бывает, появились на виноградниках практически случайно: «В 2017 году было сложно найти и привезти саженцы.
Знакомый предложил саженцы со своего виноградника в Армении — арени, ахтанак, кармрают, чаренци. Мы понимали, что это эксперимент и большие риски, так как это свои корни, климатические условия наши и Араратской долины очень разные, мы не знали, как лозы себя проявят. В 2021 году был первый урожай, и вот эти армянские сорта дали классный результат, и они стали нашей уникальной фишкой». Также на виноградниках есть кокур и международные сорта сира и мурведр. Под виноградниками у семьи 19 га, а производство — около 19 тыс. Азат Хдрян.
Виноград у винодельни покупной. В скором времени, надеюсь, обзаведемся собственными виноградниками. Я не жалуюсь. Мы можем каждый год выбирать тот виноград, который нам нужен, разные сорта, разные склоны и так далее. Набиваем руку…» — рассказывает Андрей. Сейчас на винодельне производят 10 наименований вин и специализируются на натуральном подходе: «Конвенциональные вина для меня — это прямолинейная, скучная история.
Это вина, сделанные с чистой культурой дрожжей, которые шаг влево, шаг вправо не уходят. А мне, наоборот, важно, чтобы вино показывало максимально свою харизму какую-то, стиль и эмоцию. Пусть оно будет сделано немного криво. Используя дикие дрожжи, мы не всегда получаем уксусные, ацетоновые тона, мы не всегда получаем жесткую редукцию. Мы можем получать чистые вина, тончайшие и строгие». Андрей Долингер.
Никита тоже не использует культурные дрожжи. Делает 10 вин из нескольких сортов винограда в разных стилях, все они без диоксида серы. Визитная карточка — ставшие уже знаменитыми «Желтые ботинки», оранж из ркацители. Сейчас виноград покупается у 3-4 хозяйств. Хочется делать мало, но чтобы очередь стояла», — подчеркивает Никита. Никита Абалихин.
Назван он в честь одной из самых высоких и труднодостижимых горных вершин. Создавать великие вина — такая же труднодостижимая вершина в видении Киры. Это мой путь», — говорит Кира. Виноградники Киры находятся в очень прохладной зоне Крыма, большие разницы дневных и ночных температур позволяют ягодам вызревать медленнее, не накапливая слишком много сахара и не теряя кислотность. Местный климат и почвы позволяют делать изящные и минеральные вина. В наших винах чувствуется известняк и солоноватость», — отмечает Кира.
Кира Ефимова, владелица Le K2. Объем производства небольшой — от 5 до 15 тыс. Винодельни своей пока нет, вина разливаются на «Усадьбе Перовских». Сейчас проектируется большая каскадная винодельня, в дальнейшем будет построен ресторан с видовой площадкой: «Винодельня в скале — это вызов и мне, и проектировщикам». Проекту в этом году шесть лет, в ассортименте шесть вин. Этикетка каждого вина наделена смыслом: это особенная философия и история, которая рассказывает не просто о вине, а о пути человечества через притчи и легенды.
По словам Киры, одна из целей — сделать великое вино в России, чтобы прославить свою страну. Дегустация в Le K2. Они весьма универсальны и отлично подходят для слепых дегустаций, позволяя правильно раскрыть вина самых разных стилей. Серия Authentis признана лучшим инструментом для профессиональных сомелье и рекомендована Ассоциацией сомелье Германии как посуда с безупречной функциональностью и качеством. Plotnikov Winery «Когда ты фермер, с тобой разговаривают на всех уровнях, потому что сельское хозяйство — это продовольственная безопасность страны», — рассказывает Александр Плотников. Владелец Александр Плотников выкупил земли бывшего колхоза «Память Ленина» относительно недавно, виноградникам всего два года, а помимо виноградников, во владениях еще скалы и горы.
Александр показал группе места, где планирует построить дом, баню и винодельню. В прошлом Александр занимался дизайном, но, как он говорит, ему захотелось уйти от работы с клиентами, так как часто это неблагодарный труд: «Также мне хотелось делать какие-то значимые вещи, и не для одного-двух человек, а для большего количества». На виноградниках высажены семильон, шенен блан, санджовезе, пти вердо, сира, каберне фран, мерло. В планах — производство 70-80 тыс. Александр Плотников с собаками Ширазом и Кокуром. Виноград пока покупной, зато, как говорит Алексей, можно подобрать нужные по качеству ягоды.
Свои виноградники тоже заложены: под посадками уже 10 га. Сейчас выпускается четыре вина, а объем производства — примерно 30-40 тыс. Например, сейчас пытаются внедрить на крымские земли греческий ассиритико, который, по мнению Алексея, дает в жарком климате минеральные и тонкие вина. Также будут эксперименты с коломбаром. Какие бы энологи ни приезжали, какие бы усилия и средства ни вкладывались, результат далеко не всегда оправдывает ожидания. Это обусловлено тем, что терруар немножко другой, здесь требуется другой подход к выбору сортов.
Нужно выбирать те сорта, которые даже в жарком климате могут давать глубокие, свежие вина», — подчеркивает Алексей Сапсай. Алексей Сапсай.
Ru: Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:.
‟Агора‟ не наполнится крымским вином
Средний балл исследованных вин производства 2022 г. Такие результаты связаны не только с удачным годом урожая, но и с ростом качества процессов выращивания сырья и изготовления готового продукта, демонстрируемого российскими виноделами. Рост качества закономерно приводит к увеличению лояльности и потребительского спроса. В итоге, мы можем говорить об изменении культуры потребления вина в России. Одним из индикаторов этого является узнаваемость сортов вина как одного из главных факторов потребительского выбора. Это результат большой работы всей винодельческой отрасли, а также проекта «Винный гид России»», - отметил руководитель Роскачества Максим Протасов. При этом в 2023 г. Если в 2020 г.
На сегодняшний день это более 2 300 наименований «премиальных» вин, тогда как в 2020 г. Основной вклад вносит фермерское виноделие, где фиксируется рост числа производителей: с 15 хозяйств в 2020 г. Свой вклад в развитие виноделия высокого позиционирования вносят и крупные хозяйства, выпускающие отдельные серии вин, ориентированные на знатоков — для продажи в винотеках и ресторанах», — сказал заместитель Председателя Правления Россельхозбанка Константин Стырин. В исследовании российских тихих красных вин прошли оценку 228 образца. Результаты по ординарным красным «Мысхако Черный Удар» 2022 г. Саперави» 2020 г. Константин Дзитоев.
Результаты по ординарным белым «АВ Кюве. Шардоне, Пино Блан, Пино Гри» 2021 г.
Для получения особого букета вино выдерживается в дубовых бочках не менее 10 месяцев, что придает многогранность аромату, бархатистость и легкие нюансы выдержки в послевкусии. В античные времена туда плавали аргонавты в надежде найти Золотое Руно, а в горах царства был прикован Прометей. Вина изготавливаются по старинным грузинским рецептам из отборного винограда, подвергаются трехступенчатому контролю качества, в результате чего напиток в полной мере раскрывает свой характер и уникальность терруара Грузии. Из сочетания традиций абхазского виноделия с современными технологиями рождаются вина, обладающие яркой индивидуальностью.
Виноградники расположены на высоте более 150 метров над уровнем моря, в Крымском западно-приморском предгорном виноградно-винодельческом районе. В этом году на выставке Agora Winery представит новинки и вина, получившие признание покупателей и профессионалов индустрии. Посетители смогут пообщаться с ведущими специалистами компании, а также продегустировать следующие образцы: 1 Agora Cuvee игристые вина 2 Agora Classic 3 Agora Reserve 4 Alma River терруарная линейка вин в европейской стилистике 5 Krasnaya Shapo4ka линейка вин в стиле glou-glou.
Вино вкусное, но недостатки на мой взгляд существенные, чтобы покупать его вновь Из вин я предпочитаю сладкие и полусладкие, если с выбором полусладких вин можно быстро определиться, ассортимент таких вин в магазинах хороший, а вот со сладкими несколько проблематично. В магазине "Пятерочка" мне приглянулась вино сладкое Agora, не знаю на что тогда обратила внимание в первую очередь, то ли на название Черный мускат, то ли на необычное оформление, то ли на производителя, но в конечном счете вино очутилось в покупательской корзине. Сейчас цену и не впомню, где-то в районе 500 рублей, возможно, была акция и вино стоило немного дешевле. Внешний вид Бутылка кажется черного цвета, ну правильно, черный мускат же... Но на самом деле бутылка темно-зеленая.
Бренд Agora (Агора) от производителя Винный Дом Фотисаль
| Вино "Agora" Crimean Pinot Noir - купить в интернет магазине Vash-NG | Плотное, ароматное вино "Agora" Yachting, Cabernet Sauvignon Reserve сразу же покорило сердца жюри Международного винного конкурса "Ялта. |
| Вино Agora Crimean Pinot Noir, 0.75 л - отзывы | Агора Кюве Пино Нуар Шардоне вино игристое ЗГУ Крым брют розовое в п\у (Agora Vinnery Cuvee Pinot Noir Chardonnay in gift box). |
| Вино белое полусладкое Agora Крым Мускат | Вы можете купить вино Агора Яхтинг Шираз Резерв 2023 0.75 л по цене 641 руб. в розничных магазинах Декантер в Москве, оплата наличными или банковской картой. |
| "AGORA. Крым" от RUNWAY BRANDING | Ранее я видел вина марки «Агора» только в сегменте недорогих вин, где выбор очень большой, и до неё никак не доходили руки попробовать. |
Российское вино Крым Agora
| Вино Agora Crimean Pinot Noir, 0.75 л | Вино Agora Yachting Pinot Grigio Reserve белое сухое Россия, 0,75 л. |
| Винодельня Agora Winery представит новинки и хиты вин терруара Крымского полуострова | Как менялась цена на Вино Крым сухое красное Каберне-Совиньон ТМ AGORA 0.75 л в магазине Мираторг. |
| AGORA WINERY – Telegram | Общий рейтинг Вино Вино Agora Crimean Pinot Noir, 0.75 л составлен из 2233 вин, с помощью специального алгоритма исходя из 5441 реальных отзывов покупателей, а так же учитывая популярность модели. |
| Правозащитную "Агору" признали нежелательной в России | Компания "Агора" — крупнейший оператор алкогольного рынка России, один из ключевых импортеров вина и эксклюзивный дистрибьютор ФГУП "Производственно-аграрное объединение "МАССАНДРА" УДПРФ. |
| Agora Winery | Российская винодельня из региона Крым | Купите лучшее тихое вино в фирменном магазине в Москве от прямого поставщика. |
Вино Агора Яхтинг Шираз Резерв 2023 0.75 л
Вино Agora Крым оригинал – купить в Москве Доступные цены Большой выбор Заказать через интернет или выбрать в магазинах Гарантия качества алкоголя Самовывоз: 8 (499) 490 49 35 | Винотека Wine Shopper. Вино Agora Black Stone характеризует строгость и стиль, роскошь и благородство. Абхазское вино vs Крымское AGORA.
Мускат черный Agora.
С 2019 года линейка вин AGORA приобрела новый статус ЗГУ (вина с защищенным географическим указанием «КРЫМ»). Агора у нас по 310,разные варианты,меня заинтресовал Мускат чёрный сладкий. Компания «Таврика Крым», аффилированная с экс-акционером банка «Россия» и группой «Агора», не выполнила условия инвестсоглашения и потеряла участок под строительство нового винного производства в Крыму. Контакты и информация о компании Агора в Бахчисарае: каталог товаров, часы работы, адрес, телефон, обратная связь, официальный сайт, отзывы, новости, вакансии.
Вина «AGORA WINERY»
| Правозащитную "Агору" признали нежелательной в России - МК | Как отметил Павел Швец, владелец винодельческого хозяйства Uppa Winary в Крыму, стоимость посадки одного гектара виноградников в среднем составляет 1–1,5 млн руб. |
| Вино Агора Мускат/Agora Muscat белое полусладкое Россия Описание, отзывы | Присоединяйтесь к «Русской Весне» в Одноклассниках, Telegram, Facebook, ВКонтакте, Twitter, чтобы быть в курсе последних новостей. |
| Мускат черный Agora.: ruslanviktorov — LiveJournal | Классическую линейку вин отличает стильный дизайн, отражающий богатство и многообразие Крыма в неповторимых, чарующих пейзажах художников, наполненных теплом летнего солнца и очарованием южного полуострова. |
| Вино «Agora» Crimean Pinot Noir | 2007 Luxor Вино в бокале Вина Крыма Алкоголь. |
| Каберне-Совиньон «AGORA» 0,75 л | Присоединяйтесь к «Русской Весне» в Одноклассниках, Telegram, Facebook, ВКонтакте, Twitter, чтобы быть в курсе последних новостей. |
«Винный гид России-2023»: названы лучшие красные, белые и игристые вина страны
Винодельня Agora Winery представит новинки и хиты вин терруара Крымского полуострова 15 апреля 2024 участник в фокусе Винодельня Agora Winery представит вина собственного производства на выставке «Винорус. Винодельня Agora Winery — предприятие полного цикла производства, владеет собственными виноградниками площадью 1 108 Га. Основана в 2010 году на юге центральной части Бахчисарайского района, в селе Танковом.
И именно здесь в полную силу раскрылся гений князя Льва Сергеевича Голицына — человека, сыгравшего поистине историческую роль в судьбе Массандры. Князь Голицын сделал Массандру образцовым хозяйством. Без преувеличения гениальный винодел, он не копировал иностранные технологии, а пользовался ими как аналогами, с учетом соответствующих природных условий Южного Крыма. Именно благодаря князю Голицыну сегодня Массандра выпускает практически только выдержанные «марочные» вина высшего качества. Завод был основан в 1961 году на базе подземных штолен в окрестностях Севастополя, в небольшом городке под названием Инкерман. Таинство рождения вин с удивительным, мягким вкусом заключается в природе самой виноградной ягоды, в атмосфере старинных глубоких подвалов и мастерстве виноделов.
Основана в 2010 году на юге центральной части Бахчисарайского района, в селе Танковом.
Виноградники расположены на высоте более 150 метров над уровнем моря, в Крымском западно-приморском предгорном виноградно-винодельческом районе. В этом году на выставке Agora Winery представит новинки и вина, получившие признание покупателей и профессионалов индустрии.
Контакты Agora Классическую линейку вин AGORA с защищенным географическим указанием «Крым» отличает стильный дизайн, отражающий богатство и многообразие Крыма в неповторимых, чарующих пейзажах художников, наполненных теплом летнего солнца и очарованием южного полуострова.
AGORA представлена коллекцией моносепажных вин, каждое из которых по-своему раскрывает особенности сорта и терруара.
Новое розовое игристое вино Agora Cuvee Pinot Noir Chardonnay Brut. Крым Фотисаль.
Классическую линейку вин отличает стильный дизайн, отражающий богатство и многообразие Крыма в неповторимых, чарующих пейзажах художников, наполненных теплом летнего солнца и очарованием южного полуострова. Вино Agora Black Stone характеризует строгость и стиль, роскошь и благородство. До 2011 компания "Агора-трейд" была известна как дистрибьютор "Массандры" в России.
Отзыв о вине Agora Крым Бастардо 2016
Компания «Агора» представляет новый дизайн коллекции вин «Крымовъ» Справочно-информационный материал Выпуск нового дизайна линейки «Крымовъ» - это еще один шаг в сторону популяризации и продвижения российских вин среди молодежи. В результате получилось пять вин, отображающих образ и стиль жизни современного молодого поколения. Вдохновением для создания арт-коллекции «Крымовъ» послужило направление street art - искусство, созданное в городской среде, где вольность и свобода художников, перекликаются со стремлением к самовыражению, ярким краскам и нестандартным изображениям.
Дмитрий Носов 16 декабря 2023 в 16:11 Очень красиво и атмосферно. Большая коллекция вин и крепких напитков.
Такая прелесть еще и прямо под окнами дома Успеха и процветания мес 11 декабря 2023 в 19:17 Супер магазин Алла Кубанеишвили 4 декабря 2023 в 11:10 Заходила на днях в магазин и осталась в полном восторге! Классный ассортимент, очень приятный персонал - все рассказали и помогли подобрать алкоголь по нужным мне параметрам. Сам магазин чистенький, аккуратный - рекомендую к посещению. Ася Саркисян 4 декабря 2023 в 10:46 Проходила мимо и решила посмотреть, что есть нового в нашем районе.
На винодельне выпускается 47 позиций. Моносортовые вина, купажи, линейка оранжей и игристые вина. Кроме того, здесь есть и необычное для Крыма направление — производство вин в квеври. Делать вина, которые люди пили бы с удовольствием и много, большими, жадными глотками.
Чтобы мои вина дарили людям радость», — добавляет Алексей. Алексей Чернега. Сейчас владелец и главный винодел Александр Лебедев решил сменить название на более «семейное». Производство полностью перешло на собственный виноград и, как отмечает Александр, «они теперь не негоцианты, а полноценные виноделы».
У семьи 26 га в собственности, а объемы производства сейчас около 25 тыс. Тем не менее полноценными виноделами винное сообщество и российские винные критики хозяйство признали уже давно: у вин усадьбы немало наград. Делают и модные нынче оранжи, и белые, но упор все-таки на красные бордоские сорта. Оно и неудивительно, если обратить внимание на то, кто консультирует Лебедева: «Мне приходится быть всем одновременно, а мой учитель и вдохновитель — Владимир Губин.
Я у него начал с винообработчика. Александр Лебедев. На небольшой территории расположился крошечный цех, который вмещает в себя прессы, дробилки и гребнеотделители, чаны из нержавейки и прочий необходимый для качественного виноделия инвентарь. Виноделие началось с невинного хобби ее супруга, масштабироваться он не планировал, но постепенно хобби стало делом жизни для семьи.
Здесь, в Малиновке, одно из самых прохладным мест в Крыму, можно сказать, что тут зона рискованного виноделия. Зимы холодные, а урожай собирается намного позже, чем в других винодельческих хозяйствах. Благодаря этому виноград сортов рислинг, совиньон блан, каберне фран, сира, пино нуар и шардоне получает хорошую фенольную зрелость и сохраняет живую кислотность. Дарья и Виктор.
Это место, окруженное горами и холмами, буквально создано для виноградинка, но важна в нем не только внешняя красота: прохладный для Крыма климат, аллювиальные, с большим количеством известняка почвы — все это делает Баклу идеальной для высадки лоз под игристое. Сейчас молодые виноградинки находятся на высоте 330 м над уровнем моря. Не пытаемся все стили сделать в одном месте. Игристая тема нас давно волнует, и вот мы нашли терруар.
В этом году высадили лозы: 6 га шардоне и 7 га пино нуара. На следующий год еще будут посадки. Так что ждите через 5-7 лет! Ксения Репина.
Ручной сбор, современные технологии, лучшее европейское оборудование и международные виноделы-консультанты. На этой винодельне объединили европейский опыт и российский терруар, французское шато и русскую усадьбу. Потому их стали убирать», — говорит заместитель директора по производству Андрей Макагонов. Давние традиции сейчас возрождаются на виноградниках: здесь высажены мальбек, мерло, гренаш, саперави и пти вердо.
Последний, по словам виноделов, в чистом виде дает очень интересные результаты, получается эссенция. Подбираем дрожжи в зависимости от того, с каким сортом работаем и какой результат нам нужен. Подбираем разные типы бочек разных степеней обжига», — отмечает Андрей. Получилась игра слов — bon ami в переводе с французского еще и «хороший друг».
Под посадками всего 6 га, 5 из них занимают международные сорта и 1 га отдан красностопу. Еще 19 га в собственности, на них пока резвятся лошади, еще одна любовь владельцев виноградников. Лошадей в поместье девять, некоторых готовят к работе на виноградниках — все как в старые добрые времена. Алла Бонами.
Виноград перерабатывают на заводе «Манкопия», часть урожая продают виноделам. Консультирующий винодел Дмитрий Маслов буквально в восторге от шардоне, выращенного на виноградниках Domaine Bonamy. Из этого шардоне он делает вино в своем проекте One Barrel. Но в этом году будет больше бочек: получится три с шардоне и пино нуаром.
Никакого вмешательства: органический виноград, не должно использоваться оклейки, энзимов», — делится Дмитрий Маслов. Дмитрий Маслов, винодел Domaine Bonamy. Сейчас он обновлен и отремонтирован, и теперь на его месте расположилась технологичная, современная винодельня с большим парком новых емкостей для брожения и другого винодельческого оборудования, в том числе с линиями розлива под тихое и игристое вино. Система контроля температуры полностью автоматическая, управляется с телефона.
В данный момент «Манкопия» принимает свой первый виноград на переработку. Это первый сезон работы обновленной винодельни, планируют выпустить около 100 тыс. Виноград в этом году покупной, но владелец Сергей Мишенькин говорит, что уже подготовил 18 га под посадку. В Крыму почти никто не делает вино в квеври, говорит представитель второго поколения, сын Алексей, который решил пойти учиться на факультет виноградарства и виноделия, чтобы продолжить семейное дело.
В собственности у семьи 7 га виноградников и девять квеври, по всем правилам закопанных в земле. На пути из Грузии еще девять квеври. Молодые виноделы пока много экспериментируют, сейчас разлито уже два урожая и построен красивый дегустационный зал с панорамными окнами, который по сути является и помещением для укрытия квеври. Сейчас в собственности более 100 га с лозами, привезенными из Бургундии и Фриули, и около 70 га партнерских земель в управлении.
В работе более 20 разнообразных сортов, от мерло до марселана, от вионье до ркацители. Главный винодел — уже знакомый нам по другим проектам Олег Репин. Есть вина очень демократичные, есть вина среднего ценового сегмента, есть премиальные. В каждом направлении мы стараемся делать интересные, вкусные позиции.
Стиль мы уже нашли, есть вина, которые нам удаются очень хорошо», — рассказывает Марианна Классова, владелица и соосновательница «Сатеры». Выпускается и экспериментальная линейка — в ней уже много позиций. Например, в этом году выходит рислинг, выдержанный в бочке из акации. А также еще один эксперимент — сира в купаже с вионье.
Хотим работать только по классике, никаких шарма и петнатов», — добавляет Марианна. Марианна Классова. Павел Андриенко, винодел Agora Winery. Сейчас Agora — это масштабный завод с объемом производства 20 млн бутылок в год и несколькими торговыми марками, а также собственная сеть винных бутиков в Крыму и Москве.
На территории винодельни кружит огромное количество пчел, во время сезона сбора урожая их будет в разы больше, говорит Павел. А пчелы, как известно, признак чистой экологии, недаром многие виноделы так любят изображать этих насекомых на этикетках или на символах органического и биологического виноделия. Она долго выбирала землю под посадки, но все не складывалось: то терруар не тот, то подъезда нет, то приезжала и чувствовала — «не мое». Этот участок понравился сразу, и решение было принято буквально за два часа.
Помимо этого ценного виноградника, есть еще 14 га, на них высаживаются новые лозы шардоне, пино нуара, пино менье и алиготе. В этом году запланировано производство игристого блан-де-нуар и розового. Общий объем — около 20 тыс. Ирина выпускает две линейки — экспериментальную и классическую.
Своей фишкой считает холодную мацерацию перед брожением, ферментацию при низких температурах и выдержку во французском дубе. Даже розовое вино частично воспитывается в дубовых бочках. Ирина Богович. Естественно, ничего белого легкого на улице без завода не сделать.
Об игристом не может быть и речи. Мы как-то сидели вместе с Ремом винодел Рем Акчурин. Рем обрадовался: он давно хотел создать вино из кокура: так как здесь кокура практически нет нигде, все сидят на международных сортах, с итальянскими саженцами. Теперь появится линейка из международных сортов и из моего кокура», — рассказывает Алексей.
Магнумы пока выдерживаются на осадке, а стандартные уже все разошлись по друзьям и знакомым. Помимо 2,7 га кокура, у Алексея еще 1,8 га саперави. В этом году будет примерно 10 тыс. Алексей Кучеров.
В этом году ей исполняется 18 лет. Нержавеющая сталь, емкости для брожения из дуба, бетонные ферментаторы, оптическая и механическая сортировочные линии, парк из 2000 бочек. Здесь есть все, что может потребоваться виноделу для создания любого вина и воплощения любой фантазии.
Качество и цены отличные, можно даже в супермаркеты не ходить Екатерина А.
Грамотные консультанты, прекрасный ассортимент вина с хорошим ценником, много импортных сладостей и огромный стенд с оливками Внутри очень чисто и красиво. Желаю команде успехов, так держать! Все красиво, аккуратно, а главное чистенько и уютно. Ассортимент достаточно обширный.
Можно найти бутылочку хорошего алкоголя и сопутствующего товара.
Вино Agora Saperavi
Дизайн упаковки для винной марки разработало агентство RUNWAY BRANDING. Бренд дня: вино «AGORA. Вино Агора Крым Мускат черный красное сладкое. 1. ГОСТ Р "Вина защищенных географических указаний и вина защищенных наименований места происхождения",2. ТИ по производству вина защищенного географического указания "Крым" полусладкое красное "Саперави". Заказать Вино бастардо агора российское 0.75 л 13, 5% красное сухое згу крым с доставкой на дом.