Интерьер ресторана «Старик и Море» на Чистопрудном бульваре в Москве — проект дизайнера Марины Багровой. Ресторан «Старик и море» в Яффе представляет собой новый Ближний Восток, где собираются арабы, евреи и туристы со всего мира, чтобы отведать рыбу, морепродукты, мясо, разнообразные салаты и свежие горячие питы прямо из табуна. Ресторан «Старик и море» – паназия с оттенком франции. Ресторан «Старик и море» заработал в Москве по адресу: Чистопрудный бульвар, дом 12а, строение 1. Он принадлежит создателям сети «Братья Караваевы» Евгению Каценельсону и Владимиру Лякишеву и расположился на месте ресторана «Ностальжи». Ресторан «Старик и Море» заработал в Москве по адресу: Чистопрудный бульвар, дом 12а, строение 1. Он принадлежит создателю сети «Братья Караваевы» Евгению Каценельсону и расположился на месте ресторана «Ностальжи», сообщает FoodService.
Старик и Море
Закажите "Старик и море" в ресторанах. Быстрая доставка от 30 минут на дом или в офис. Первая доставка бесплатно. Ресторан «Старик и море» в Яффе представляет собой новый Ближний Восток, где собираются арабы, евреи и туристы со всего мира, чтобы отведать рыбу, морепродукты, мясо, разнообразные салаты и свежие горячие питы прямо из табуна. Меню ресторана «Старик и море» уместилось на одной странице. Из ключевого — раздел со свежими морепродуктами: здесь представлены три вида устриц, морской еж и гребешок. В такой тратить приятно, а настроение всегда приподнятое. Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре порадует ценителей морской, азиатской и американской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению.
Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре - адрес на карте
- Старик и море
- Старик и Море, Ресторан, Меню - Москва - Tabler
- Старик и море ресторан в москве меню цены - 87 фото
- Старик и море ресторан забронировать стол - фото
- Забронируйте стол сейчас и насладитесь вкуснейшими блюдами у моря
- Старик и море меню
Старик и Море
За всем следят, во время приносят и во время убирают. Разница между нашими столовками и "Старик и Море" в свежести продуктов так точно. Морепродукты там действительно очень свежие и вкусно приготовлены. Вот у нас сразу слышно, что креветка несколько раз замораживалась, а там ну очень свежая. Респект им.
Ресторан работает в формате fast casual: здесь нет официантов, заказ нужно делать на кассе, отметив выбор блюда галочкой в листе с меню и вписав туда имя.
Меню ресторана уместилось на одной странице. Из ключевого — раздел со свежими морепродуктами: здесь представлены три вида устриц, морской еж и гребешок.
Для дизайнера Марины Багровой это далеко не первая их совместная работа: за девять лет она оформила уже порядка тридцати «Братьев Караваевых» и несколько ресторанов. Этот не был исключением, — говорит Марина.
Как на американской военной базе в Корее — именно так звучал концепт будущего заведения, озвученный заказчиком. Материалы использовали только натуральные: активно применяли металл, дерево, стекло и мрамор. Длинные тиковые столы привезли из Индонезии. Деревянные стеновые панели, Barrow.
Здесь раньше находился ресторан Ностальжи, который команда Евгения Каценельсона и Марина Багрова реконструировали пять лет назад, и поэтому хорошо были знакомы с исходным помещением — роскошным пространством на первом этаже конструктивистского дома с несущими бетонными колоннами и чередой огромных окон, выходящих на Чистопрудный бульвар. Световые шнуры, держащие открытые крышки контейнера, Antonangeli.
Лимон скользил, нарезка рассыпалась, лед выпадал на стол, штаны и пол. Вкус при этом получился очень даже перуанский, с яркой цитрусовой кислотой, остротой и сладостью ананаса. На этот раз мне достались «Сингапурская лакса» 366 руб. Суп «Лакса» порадовал насыщенностью, кокосовым вкусом, нежностью морепродуктов, в меру упругой лапшой и негрубой остротой.
Шесть небольших тигровых креветок, объединенные двумя деревянными шпажками, прибыли на огромной белой тарелке, которая тут же оттяпала часть стола и оттеснила в сторону остальные блюда и подносы. Вкус — гармоничный союз сладости, остроты и упругости. Порция маленькая. Но вид аппетитный. Тунец сочный, мясистый. Кимчи кокетливо-задиристая, островатая.
Два лепестка маринованного лука в тему. Прозрачный азиатский соус в удовольствие. В составе — прозрачный ароматный бульон, несколько аппетитных пельменей, пара-тройка лепестков капусты, чуток грибов и креветки на дне. Легко, вкусно, но пока я приступил к блюду, все уже остыло. Бургер «ручной». Но руками его есть не получилось.
Ресторан "Старик и море" на Чистых прудах
В меню Старик и море самым популярным блюдом является "тунец". Ресторан «Старик и море» рад предложить своим гостям ряд актуальных акций, которые позволят насладиться изысканными блюдами по выгодным ценам. Ресторан Старик и Море, Чистопрудный бульвар - Москва - Проект Евгения Каценельсона, владельца «Братьев Караваевых», «Рынка и общепита» и «Изя Гриля». Смотрите видео на тему «старик и море ресторан» в TikTok (тикток). «Старик и море». Чистопрудный б-р, 12а. «Старик и море» откроется в феврале 2019 года.
Старик и море ресторан в москве меню цены - 87 фото
Старик и море ресторан Москва Чистопрудный бульвар. Меню ресторана старик и море на Чистопрудном бульваре. Старик и море ресторан Чистопрудный. Меню старик и море меню. Старик и море ресторан меню и цены. Старик и море ресторан карта.
Старик и море ресторан меню и цены Москва. Старик и море ресторан Москва. Старик и море Москва меню. Ресторан старик и море Чистопрудный бульвар. Старик и море ресторан Чистопрудный меню.
Старик и море ресторан меню с фото. Старик и море меню напитки. Старик и море чистые пруды меню. Старик и море ресторан ме. Стейк ПИФ паф.
Старик и море ресторан блюда. Старик и море ресторан барное меню. Старик и море кафе Москва. Чистопрудный бульвар 12а ресторан старик и море. Морской шашлык и Аргентинская сальса.
Старик и море кафе меню. Ракушки том ям старик и море. Старик и море, Москва, Чистопрудный бульвар. Мидии вонголе. Старик и море Чистопрудный бульвар.
Старик и море кафе Москва меню.
Каждый раз впечатляюсь — качество морепродуктов высшее. То с какой бережностью запакованы доставленные продукты, говорит о том с какой любовью продавец относится к своему делу. Подробнее Анна Ведара 6 февраля Там все свежее и вкусное. Я вообще любитель рыбы.
Как комментируют создатели проекта, подобный формат, в котором перетасованы разные кухни и традиции - крайне популярная по всему миру, но пока что плохо представленная в России тенденция. В меню будут соседствовать морские ежи, тартары, устрицы с гребешками и хотдоги с осьминогами или крабом, фишбургеры и жюльен из японской мидии, креветки барбекю и стейк из палтуса, говяжьи ребра для любителей мяса и баклажаны с тофу для вегетарианцев. Как и "Рынок и общепит" место будет работать по принципу самообслуживания.
Впечатления были такие, будто только что открыл америку. Это вкусно, но... Когда попробовал по чайной ложке из каждой раковины, дальше есть расхотелось. Императорская устрица 180 рублей надо сказать, что выглядела она больше и апетитнее чем на этом фото Я устрицы ел и ранее, могу сказать, только то, что сделана она так, что понравится и не гурману. Очень важно, если вы пробуете её в первый раз, чтобы был соус как на фото. Он называется миньонет. Название смешное, но без него никак. Морской шашлык и аргентинская сальса. Очень вкусная штука. Берите её и больше ничего, особенно, если вы девушка. Это жаренно-копчёные морепродукты. Очень нежные внутри, хрустящие снаружи. Риб стейк и гребешки 900 рублей. Фото нет. Эту фотку я нашел для иллюстрации. Короче, это огромная тарелка, где лежит стейк нарезанный мелкими слайсами, но при этом красный внутри прожарки медиум. Туда же навалена картошка фри и в таком же количестве гребешки. Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Мраморная говядина неожиданно хорошо сочетается с гребешками.
Отзывы о «Старик и море»
- РЕСТОРАН «СТАРИК И МОРЕ» – ПАНАЗИЯ С ОТТЕНКОМ ФРАНЦИИ
- Старик и море ресторан меню и цены - фото
- Старик и море меню
- Похожие записи
Меню 2023 ресторана «старик и море»: новинки, классика и лучшие блюда
Ресторан старик и море на чистых прудах меню. Ресторан в Яффо старик и море. Рыбный ресторан старик и море. Старик и море ресторан Москва меню. Старик и море ресторан меню 2022.
Старик и море ресторан меню. Рыбный ресторан на чистых прудах старик и море. Старик и море Москва. Морской шашлык и Аргентинская сальса.
Паназиатская кухня. Старик и море ресторан блюда. Морской шашлык и Аргентинская сальса старик и море. Меню старик и море ресторан меню.
Старик и море меню. Старик и море ресторан Тель Авив. Старик и море ресторан. Старик и море ресторан устрицы.
Старик и море ресторан ме. Бразильские блюда с морепродуктами. Рыбный ресторан на чистых прудах. Старик и море Москва меню.
Ресторан морской чистые пруды. Стейк ПИФ паф. Рыбак и море ресторан. Старик и море ресторан меню Завтраки.
Севиче старик и море. Гребешки ресторан. Море лосося ресторан Москва. Кафе Sea Zone Сочи.
Приморская 17 Сочи ресторан. Ресторан кафе шатер Чистопрудный бульвар. Ресторан шатер блюда. Черное море ресторан Красноярск.
Ресторан находится на Чистопрудном бульваре в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Чистопрудный б-р, 12а, стр. Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни. Отправить другу Отзывы о «Старик и море» Рассказать о своих впечатлениях и поставить вашу оценку текущая оценка: Читайте про лучшие.
У них в руках меню. Они его изучают и обводят кружки вокруг понравившихся блюд. Оказалось именно так в заведении и оформляется заказ.
Я: Простите, а вы тут уже были? Мужик: Да. Я: Оно реально того стоит?
Куценко несколько раз тяжело кивает, глядя на меня с серьёзным видом. Я сфотографировал меню у них в руках и пытался изучить его с экрана телефона: без картинок ничего не понятно. Позже оказалось, что внутри стоит терминал как в макдаке, где всё можно разглядеть на картинках.
Московские друзья, кстати, были достаточно умны, чтобы опоздать ровно на час. Так я один стоял в очереди 60 минут, а друзья хитро нарисовались, когда наступила моя очередь. У нас была компания из трёх человек.
Взяли кучу всего, чтобы каждый друг у друга попробовал по кусочку. Я потратил около 3к. И это я сделал сильно опрометчиво, ибо размер блюд впечатляет.
Спокойно мог наесться и за рублей 700. Но очередь и любопытство триггернули аппетит. Тупить как в мишленовском "Гранд Крю" не пришлось.
Первым делом принесли "Севиче разные" 600 рублей Это чем-то похоже на тар-тар.
Ресторан находится в самом центре города, поэтому не составляет труда добраться до него из любой точки Москвы. Кроме отменной кухни, в ресторане предлагаются разнообразные напитки, включая винную карту с лучшими сортами вина из различных стран мира. Несмотря на высокую цену блюд, ресторан «Старик и море» всегда полон посетителями, что свидетельствует о его высоком качестве и репутации. В интерьере ресторана использованы элементы морской тематики, что подчеркивает его особый стиль и атмосферу. Также, ресторан предлагает услуги банкетного зала, где можно провести любое мероприятие, начиная с корпоративных вечеринок и заканчивая свадьбами и юбилеями. Меню на любой вкус Ресторан «Старик и море» предлагает широкий выбор блюд на любой вкус.
Море море ресторан меню москва - 78 фото
У нас наработан постоянный «пул» любимых подрядчиков и поставщиков. Galerie 46 была основным поставщиком мебели для проекта. В данном случае мебель для сидения — это Menu, стеллажи в интерьере исполнили по нашим эскизам в мастерской Espas. Стулья с желтыми сиденьями — Gubi. Свет мы всегда используем разноообразный — это один из главных инструментов в создании нужного впечатления и ощущения от пространства. Тут и Mobilight с профессиональным освещением, и Zeon Lighting, и Alto Design со светящимися натяжными шнурами, и Home Concept с каскадными люстрами с натуральными кристаллами горного хрусталя, и Master Lighting Systems с даунлайтами собственного производства... Я очень довольна светом — получилось хорошее сочетание уюта и яркой освещенности: яркий общий свет — новое решение для ресторанов в Москве. Потрясающую орнаментальную цементную плитку нам поставляла «Грета Вульф», а деревянные стеновые панели — WonderWalls. Все работы по дереву на наших проектах выполняет компания «Древсервис». Вся работа продолжалась больше года, на декорирование ушло месяца три.
Здесь очень вкусные и свежие море продукты! Разнообразие блюд! Тут всегда большая очередь , люди стоят на улице что бы дождаться очереди и сесть ,так что если хотите посетить ресторан приходите утром или в обед. Здесь самообслуживание тут все очень быстро, заказываешь , буквально 10 мин еда готова ,здесь нет официантов, заказ нужно делать на кассе, отметив выбор блюда галочкой в листе с меню и вписав туда имя.
Ресторан стал настолько известным, что нет семьи во всем Израиле, которая хоть раз не посетила бы его. Он расположен на холме в Яффе, и предлагает посетителям завораживающий вид на лазурное море. Гости ресторана могут насладиться широким изобилием средиземноморской кухни. Ресторан «Старик и море» в Яффе представляет собой новый Ближний Восток, где собираются арабы, евреи и туристы со всего мира, чтобы отведать рыбу, морепродукты, мясо, разнообразные салаты и свежие горячие питы прямо из табуна.
За счет этого удалось выделить отдельную, не проходную зону для туалетов, выполненных в виде светящихся стеклянных «домиков» пастельных тонов. В меню ресторана встречаются кухни Азии и Америки, а его основу составляют морепродукты, что отражено в названии. Чтобы идея нашла воплощение и в интерьере, ресторатор предложил концепт «американская военная база в Корее». В центре помещения обустроили открытую кухню, «встроив» ее между колонн. От гостей теперь закрыты только зона посудомойки и хранения. На антресольном этаже расположились агрегатная и технические помещения для персонала. Отделка кухонного блока, изготовленная по эскизам дизайнера, имитирует морской контейнер с открытыми створками, как в местах уличной торговли. Места для гостей расположили возле окон, друг от друга их отделяют стеллажи, заполненные ровными рядами продуктов и кухонной утварью, которую заказали для этого проекта в Южной Корее. Нужно было представить, какие предметы, какого размера и сколько встанут на наши многочисленные стеллажи. Когда в Москву приехал огромный контейнер, я испугалась, что переборщила с количеством и половина декора останется невостребованной».
В «Старике и море» берите морских ежей и улиток, только не фритюр и кляр
Смотрите видео онлайн «Обзор ресторана Старик и Море Москва. Интурист тоже есть такое кафе СТАРИК И МОРЕ. отзывы, фото, онлайн бронирование столиков, цены, меню, телефон и адрес - Рестораны, бары и кафе - Москва -
Меню 2023 ресторана «старик и море»: новинки, классика и лучшие блюда
Очень многое в этом проекте делалось на заказ: стеллажи в зале, светящиеся разноцветные стеклянные кабинки-домики санузлов, металлические жалюзи грузового контейнера, белый бетонный шлифованный пол — все это придает интерьеру уникальность и запоминаемость. Каскадные люстры с натуральным горным хрусталем, Timothy Oulton. Фото СЕРГЕЙ КРАСЮК Новый для столицы формат ресторана с самообслуживанием, где посетители должны сами забирать и сами приносить себе за столик свой заказ, требовал от дизайнера непривычной организации ресторанного процесса и, следовательно, нестандартных решений: «Я бы сказала, что интерьер получился очень трудоемким, работать над ним было сложно, но интересно. Например, весь декор из Кореи мне пришлось заказывать по WhatsApp. Это же нужно было представить какие предметы, какого размера и в каком количестве заполнят все эти многочисленные стеллажи! А когда прибыл огромный контейнер, я перепугалась, что сильно переборщила с количеством, и половина декора останется невостребованной.
Но в итоге для всего нашлось место, все поместилось и получилось, как и было задумано!
Приходите к нам и насладитесь вкусом свежей рыбы в уютной атмосфере нашего ресторана! Постные блюда в ресторане «Старик и море» В ресторане «Старик и море» предлагается широкий выбор постных блюд для гостей, которые придерживаются поста или предпочитают периодически отказываться от мясных продуктов. Наш шеф-повар тщательно разработал специальное постное меню, включающее блюда из свежих морепродуктов, овощей и грибов. Изысканный выбор постных закусок включает в себя ароматные вегетарианские салаты с морскими водорослями и свежими овощами, а также разнообразные закуски из грибов и овощей, приготовленные по особым рецептам. В меню предлагаются также основные блюда, созданные из натуральных продуктов без использования мяса.
Гости могут насладиться нежными рыбными филе с овощами на гриле, а также разнообразными вегетарианскими блюдами с тушеными овощами и сочными грибами. Для сторонников полезного питания в «Старик и море» предлагается большой выбор свежих сезонных овощей и фруктов, которые можно заказать в качестве гарнира или сделать свой собственный салат. Не забывайте о постном мороженом и десертах, которые также доступны в нашем ресторане. Выбирайте из нежных пломбиров, мороженого на основе кокосового молока или изысканных фруктовых десертов — каждый найдет что-то по своему вкусу. Приходите в ресторан «Старик и море» и насладитесь разнообразием вкусов вместе с нами! Ассортимент десертов в ресторане «Старик и море» В ресторане «Старик и море» предлагается широкий выбор десертов, которые порадуют любителей сладкого. Торт «Морской бриз» — изысканный и воздушный, с легким кремом и свежими ягодами; Шоколадный мусс — нежное сочетание горького шоколада и пышных сливок; Клубничный чизкейк — сочный и кремовый, с хрустящим основанием из песочного теста; Фруктовый салат — свежие сезонные фрукты, приправленные натуральным йогуртом; Панакота с лимонным соусом — нежный и ароматный десерт, идеально подходящий для легкого завершения обеда; Брусничный крем-брюле — сочетание тающего во рту крема с хрустящей карамелизированной корочкой.
Постные блюда в ресторане «Старик и море» В ресторане «Старик и море» предлагается широкий выбор постных блюд для гостей, которые придерживаются поста или предпочитают периодически отказываться от мясных продуктов. Наш шеф-повар тщательно разработал специальное постное меню, включающее блюда из свежих морепродуктов, овощей и грибов. Изысканный выбор постных закусок включает в себя ароматные вегетарианские салаты с морскими водорослями и свежими овощами, а также разнообразные закуски из грибов и овощей, приготовленные по особым рецептам. В меню предлагаются также основные блюда, созданные из натуральных продуктов без использования мяса. Гости могут насладиться нежными рыбными филе с овощами на гриле, а также разнообразными вегетарианскими блюдами с тушеными овощами и сочными грибами. Для сторонников полезного питания в «Старик и море» предлагается большой выбор свежих сезонных овощей и фруктов, которые можно заказать в качестве гарнира или сделать свой собственный салат. Не забывайте о постном мороженом и десертах, которые также доступны в нашем ресторане. Выбирайте из нежных пломбиров, мороженого на основе кокосового молока или изысканных фруктовых десертов — каждый найдет что-то по своему вкусу.
Приходите в ресторан «Старик и море» и насладитесь разнообразием вкусов вместе с нами! Ассортимент десертов в ресторане «Старик и море» В ресторане «Старик и море» предлагается широкий выбор десертов, которые порадуют любителей сладкого. Торт «Морской бриз» — изысканный и воздушный, с легким кремом и свежими ягодами; Шоколадный мусс — нежное сочетание горького шоколада и пышных сливок; Клубничный чизкейк — сочный и кремовый, с хрустящим основанием из песочного теста; Фруктовый салат — свежие сезонные фрукты, приправленные натуральным йогуртом; Панакота с лимонным соусом — нежный и ароматный десерт, идеально подходящий для легкого завершения обеда; Брусничный крем-брюле — сочетание тающего во рту крема с хрустящей карамелизированной корочкой. Все десерты в ресторане «Старик и море» готовятся из свежих и качественных ингредиентов под пристальным вниманием опытных кондитеров.
Говорят, изначальный замысел был — воссоздать атмосферу кафе при американской военной базе в Южной Корее, но догадаться об этом сможет разве что американец, служивший в тех краях.
Может, красивых кореянок не хватает? Ну и еще корейские устрицы на живой витрине лежат среди прочих по смешным, надо заметить, ценам — от 100 до 190 р за штуку. Из раздела «Карпаччо и тартар» смело берите сладкую креветку с кокосом и васаби 307 р. Несмотря на соусы, главным тут все же остается розовое мясо креветки, красиво распластанное по тарелке. Знатоки просто обязаны обратить внимание на брюшко копченого лосося 240.
А вообще разного лосося тут много — от сашими до гравлакса. Баклажан хойсин 284 — король в разделе салатов и закусок. Красиво надрезанный сеточкой по диагонали, запеченный, в глазури из знаменитого китайского соуса.