Индейцы Амазонии верят, что этот напиток способен на короткий срок связать незримой нитью два мира: живых и мертвых.
Пей, если сможешь: самые странные напитки в мире
Эксперты сервиса путешествий туту. Среди них оказался и нанайский чай, также известный как бода. Боду также называют нанайским чаем. Нанайцы селились на Дальнем Востоке, на берегах Амура и Уссури.
Сейчас численность этого народа сокращается: в России, согласно переписи населения 2020 года, живет чуть больше 11 тысяч нанайцев. То, что они добавляют в напиток икру, неудивительно: этот народ издревле занимался рыболовством, - рассказывают эксперты сервиса. Нанайцы верят, что бода — отличное средство при отравлениях, похмелье и других проблемах со здоровьем.
Судя по всему, у их елового пива все же довольно неоднозначный вкус, поскольку в одной из рецензий он был описан следующим образом: «коктейль из зубной пасты, болотной сырости и спитого чая». Чича — традиционный напиток Латинской Америки Чича считается напитком, который пили еще со времен древних инков. Технология его производства такова: пережеванные женщинами зерна желтого или пурпурного маиса заливаются водой и бродят. Из-за влияния энзима человеческой слюны кукурузный крахмал превращается в мальтозу. К слову, именно поэтому в древности многие алкогольные напитки производились из пережеванного сырья. Чичей именуется целое семейство напитков, распространенных в странах Латинской Америки. Каждый из них имеет собственный состав и крепость от 0 до 50 градусов. Например, в Колумбии и Эквадоре в качестве сырья используется рис, ананасы и киноа. Самым редким считается сорт «чича де молле», который, по свидетельству очевидцев, вызывает ужасное похмелье. Его делают в Перу в городе Хуанта из плодов дерева молле.
От своих собратьев «чича де молле» отличается особо тонким вкусом. Сегодня способ приготовления традиционной чичи подвергается гонениям официальных властей. Это неспроста, ведь содержащаяся в пережеванном сырье слюна может стать источником тяжелых заболеваний, например, туберкулеза. Так что настоящую чичу сегодня можно отведать только в горных деревнях Коста-рики, Эквадора, Боливии и Колумбии. А современную чичу готовят методом проварки початков маиса с ананасом и различными ароматическими травами. По свидетельствам знатоков, этот напиток имеет мало общего с классическим. Однако недавно в американской пивоварне Dogfish Head была изготовлена настоящая чича. Сырьем для нее стали 10 кг сушеной кукурузы из Перу, которые в соответствии с классической рецептурой были разжеваны добровольцами. Так что возможно, традиционный латиноамериканский напиток ожидает новая волна популярности. Тонгба из Индии Уникальность следующего напитка заключается в том, что его употребляют в горячем виде.
Это тонгба, которую варят в Индии. Сначала готовится основа — она делается из сваренного и забродившего пшена, которое затем просушивается в течение 1—1,5 месяцев. Готовую основу кладут в полированную деревянную кружку и заливают кипятком. Употребляется тонгба через соломинку, при этом в чашу постоянно подливают кипяток. По вкусу и крепости тонгба сравнима с элем, но отличается ярко выраженным кисловатым привкусом хлеба. Несмотря на то что крепость напитка невысока, по свидетельству дегустаторов, получить от него опьянение довольно легко. Похожий напиток, но не из пшена, а риса или ячменя с добавлением имбиря, делают в Непале, Бутане и Тибете. Называется он чаанг. Легенда гласит, что главными его поклонниками являются йети — они приходят в горные деревни в поисках выпивки. Пульке из Мексики Пульке — это традиционный напиток мексиканцев из ферментированного сока агавы, который имеет давнюю историю.
Существует несколько легенд о происхождении пульке. По одной из них автором напитка стал божественный опоссум, отведавший забродившего сока агавы. Другая легенда гласит, что пульке — дар божества агавы Майахуэль, матери богов выпивки. Ацтекам они были знакомы как Центзонтоточтин или 400 кроликов, каждый из которых отвечает за одну из степеней опьянения.
Зинаида Кунаковская 13 ноября 2018 в 22:31 Эспрессо со сливками и кленовым сиропом, солодовый фильтр-кофе, сосновый капучино, джезва «Халва» с сулугуни и колд-брю в алюминиевой банке — «Афиша Daily» продолжает глобальную ревизию зимних новинок в московских ресторанах, барах и кофейнях выпуском о напитках, в основе которых кофе. Brown Sugar Сеть кофеен «Кофемания», 450 р. Его можно найти только у нас. Мы взбиваем эспрессо со сливками и кленовым сиропом и посыпаем японским тростниковым сахаром. Сахар слегка тает, образуя тонкую корочку, которая ломается при каждом глотке, и вы ощущаете совершенно новый вкус и текстуру. Весной наша команда ездила на Тайвань за свежим урожаем чая и в одной из местных кофеен попробовала похожий напиток, правда, приготовленный иначе.
Затем напиток год выстаивается в темном, прохладном месте, после чего его можно пить. По словам изготовителей, он не только обладает прекрасным вкусом, но и помогает защититься от болезней. Чича Рецепт чичи был придуман древними инками свыше шести веков назад: женщины тщательно пережевывают кукурузу и сплевывают получившуюся пасту в жбан, которая затем разбавляется водой и настаивается в глиняных бутылках. Впрочем, сейчас этот напиток стараются запрещать, так как он может стать возбудителем заболеваний. Вино из змеи И хотя родиной этого напитка является Вьетнам , на сегодняшний день технология его приготовления используется и в других странах Азии. Главным ингредиентом этого вина является ядовитая змея, которую заливают спиртом, чтобы нейтрализовать яд. Порой для «украшения» туда также добавляют маленьких змеек, тараканов, черепашек и даже птиц. Айяуаска Айяуаска — название бахчевой лианы или «лианы мертвых», которая и составляет ключевой ингредиент одноименного напитка. Попробовать его можно в одном из диких племен Амазонки. Стоит знать, что это мощное психотропное средство, вызывающее галлюцинации. По мнению индейцев, айяуаска позволяет связаться с миром мертвых. Чангаа В трущобах Кении готовят свой вариант самогона, который и называется чангаа.
Самые необычные напитки, которые продаются в магазинах и ресторанах мира
Больше напитков хороших и разных: чагу можно сочетать с лавандой (например, сварив лавандовый сироп). Газированный напиток со вкусом дыни Sangaria Мelon Soda, 500 мл. После прочтения статьи про изготовление напитка из иван-чая ухватилась за это, решила монетизировать идею и разработала бизнес-проект.
Компания создаёт газированные напитки с очень странными вкусами
Для приготовления названного одним из самых необычных напитков быырпаха используют якутский аналог йогурта суорат, в который добавляют сахар, сгущенку, а иногда даже и рис, а после настаивают от нескольких часов до нескольких дней. Кроме того, самыми необычными напитками были названы воронежский...
Дегустаторы отмечают, что вкус у напитка необычный и напоминает не классическую водку, а обезжиренное молоко. Из-за этого может сложиться ощущение, что в стопке не очень крепкий алкоголь. Но пить архи все равно стоит аккуратно, поскольку крепость у него стандартная водочная — 38—40 градусов. Архи не единственная молочная водка, известная алкогольному миру. Это дистиллированный крепкий напиток на кобыльем молоке. Для дистилляции берут сильно перебродивший кумыс. На выходе получается напиток крепостью около 30 градусов.
Водка из бамбука Среди необычных и странных напитков народов мира особенно выделяется бамбузе из Индонезии. В основе водки — семена бамбука. Крепость такого напитка может достигать 60 градусов. Но попробовать его вряд ли удастся. Судя по всему, водка из бамбука токсичная, а потому массово не производится.
Информацию об этом сообщил портал ЯСИА. Издание отмечает, что в составленный специалистами топ вышли кисломоочный напиток из Якутии, называемый быырпах, и ягодный настой из поморья - кеж. Для изготовления быырпаха используется суорат, похожий на классический йогурт.
Филе лосося кладут в чан со спиртом, после чего спирт фильтруют и превращают в водку. Напиток не только экзотический, но и недешевый — бутылка Smoked Salmon Flavored Vodka стоит порядка 30 долларов. Gilpin Family Whisky Редкость, услада коллекционеров, Gilpin Family Whisky — напиток, который делают только под заказ. У этого виски, как говорят, фантастический вкус. Но вряд ли большинство ценителей рискнут его попробовать.
Все потому, что в его состав входит… моча пожилых людей-диабетиков. Разумеется, этот «ингредиент» присутствует в Gilpin Family Whisky не в первозданном виде —— перед тем как добавить в напиток, его ее пропускают через специальный фильтр. На каждой бутылке, кстати, указана фамилия добровольца, поучаствовавшего в создании виски. BustUp Название напитка переводится как «Грудь наверх». Производители утверждают, что фитоэстроген, который содержится в корне пуэрарии лопастной, главного ингредиента BustUp, делает женскую грудь более упругой.
В напитке присутствуют также фруктоза, витамин C, бета-каротин, маточное молочко и рыбный коллаген, но что это по сравнению с якобы волшебной пуэрарией! Источник фотографий: Unsplash, Instagram, Youtube.
12 самых странных и опасных алкогольных напитков в мире
В состав напитка входит экстракт говядины, что делает собачье пиво и вправду интересным для животных. Эта необычная модификация известного напитка продается, опять же, в Японии. В нашем магазине необычных напитков вы найдете такие молочные напитки из Европы, как. Завершает нашу пятерку удивительный напиток, который, в отличие от предшественника, с каждым годом обретает все большую популярность. Арса – национальный бурятский напиток, который употребляется в нашем регионе и Забайкальского крае – включен в рейтинг десяти необычных напитков нашей страны. Только один из пятидесяти завзятых ценителей алкогольных напитков сможет влить в себя хотя бы одну рюмку ликера Malört.
Недетские напитки: что заменит привычный алкоголь под бой курантов в недалеком будущем
Семь странных напитков, которые стали модными этим летом | Необычным напитком бармены удивили и жителей Тюмени. |
Самые необычные алкогольные напитки (18 фото) | Он производит натуральные безалкогольные напитки с необычными вкусами и хочет доказать всему миру, что не вся газировка бывает вредной. |
Самые странные напитки мира
Эта необычная модификация известного напитка продается, опять же, в Японии. Первые упоминания об этом целебном напитке встречаются в рукописях XII века. это безалкогольный напиток, содержащий хмель и дрожжи. странные газированные напитки Даже жители Японии, которые очень любят всё необычное, порой разводят руками, увидев в продаже очередную новинку компании «Kimura Beverage». В каждой стране есть свои традиционные напитки, которые путешественнику кажутся по меньшей мере странными. С самыми необычными из них знакомит редакция CNN. Серия слабоалкогольных солодовых напитков Max&Jack’s, выпускаемых Московской Пивоваренной Компанией была дополнена интересным вкусом Фрукты-Чили.
Семь странных напитков, которые стали модными этим летом
В некоторых регионах в нее добавляют юкку, бананы и ананасы. Найти чичу можно в чичериях chicherias в Куско и Лиме. Так же ее можно попробовать в деревнях в Андах. Ищите дома с красным или белым флагом над дверью - это знак, что здесь продается свежая чича. Вино из ящериц Hejie Jiu , Китай Ящериц обычно гекконов помещают в бутылку с рисовым вином или виски на срок от 10 дней до года. Считается, что такое вино обладает лекарственными свойствами, вылечивая такие болезни как рак, артрит, язвы и др. Hejie jiu подают в ресторанах с экзотической кухней. А так же его можно приобрести в продуктовых и сувенирных магазинах по всему Китаю.
Йогурито Yogurito , Япония Этот острый, основанный на йогурте ликер может быть произведен в Голландии и разлит по бутылкам во Франции, но продается он только в Японии.
В состав оригинального рецепта входит малиновый ром Bacardi Razz, ликер Hpnotiq и водка с голубикой Stoli. Последние два ингредиента непросто найти в России, поэтому советуем приготовить классическую «Голубую лагуну». Вместо дольки лимона и вишни, коктейль можно украсить оригинальным декором от Sugar Factory — мармеладными акулами. Их можно купить в магазине сладостей «Пират-Мармелад». Бокал для подачи тоже лучше заменить: вместо хайбола возьмите бокал гоблет или мартини, они больше напомнят аквариум. Перемешать барной ложкой. Положить внутрь коктейля три мармеладки, а четвертую аккуратно расположить на поверхности напитка. Однако название Jellyfish отсылает к синему океану с плавающими в нем медузами. Чем они будут гуще, тем отчетливее получатся «щупальца медузы».
Молоко не подойдет — оно слишком жидкое, смешается с напитком и просто сделает его мутным.
Напитки из США и Европы порадуют не только сочностью и насыщенностью, но и отличным сроком годности! Любите интересные сюрпризы или хотите подарить необычную газировку и вкусняшки в подарок? Кроме того, в нашем разделе " Новости и акции " вы всегда узнаете о самых актуальных новинках в мире сладостей и ознакомиться с акциями и скидками на ваши любимые необычные напитки и вкусняшки!
Руководитель управления безакцизной пищевой продукции ЦРПТ Юлия Кузьмина отметила, что эксперимент по маркировке кормов для животных находится сейчас в активной стадии. Эксперимент по маркировке кормов для животных проходит в России с 25 декабря 2023 года по 31 августа 2024 года. В свою очередь, маркировка "Честный знак" внедряется для борьбы с нелегальным оборотом в стране.
ПРОБУЕМ САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ НАПИТКИ АЛТАЯ
это безалкогольный напиток, содержащий хмель и дрожжи. Сегодня мы расскажем о 20 самых необычных в мире алкогольных напитках. Этот ролик интересен ещё и тем, что в условиях развития импортозамещения приходится приучать потребителя к новым брендам, которые должны напоминать о привычных напитках. Сегодня мы расскажем о 20 самых необычных в мире алкогольных напитках. Газированные напитки / Ассорти лимонадов без сахара Lemonardo, алюминиевая банка 330мл.
Названы самые необычные напитки России
Поморский кёж, Архангельская и Мурманская области В Архангельской и Мурманской областях сохранился рецепт кёжа, традиционного ягодного напитка поморов. Интересно, что сбор трав и приготовление напитка выполняют исключительно женщины. Серия слабоалкогольных солодовых напитков Max&Jack’s, выпускаемых Московской Пивоваренной Компанией была дополнена интересным вкусом Фрукты-Чили.