Пивной ресторан Ян Примус на Бауманской находится по адресу Спартаковская ул., д. 23, метро Бауманская.
Ян Примус Бауманская
Первая подача - через 9 минут. Цены указаны из меню без учёта дневной скидки, граммы позаимствованы у агрегатора доставки. Особой остроты кайенского перца не видно, скорее лёгкая пикантность, и смягчать комплектным соусом особенно нечего. Но погодите-ка, это отличный блючиз, густой и неоднородный, с достаточно ярким вкусом, чтобы "звездить" самостоятельно, поэтому использован он будет вне зависимости от куриной остроты.
Большая ошибка, поэтому от лучшего к худшему: - комплектный коул-слоу заправлен соусом, напоминающим "гриль" для БигТейсти БигСпешла из "ВиТ". Капуста еще похрустывает, узнаваемые соусные нотки ненавязчивые, и комплексно выглядит довольно позитивно. А вот перечный соус абсолютно жидкий, из-за чего макать в него картошку просто неинтересно, он скатывается с корочки. Первый стейк тут же вернулся на кухню, оттуда под ободряющие рассказы о мясной свежести, прибыл второй, уже без душка, но такой же трухлявый, с практически отсутствующим мясным вкусом, замененным на странный маринад. Не доел. Так вот, на третьем фото запечатлены не пережёванные объедки, это примерно половина куска после попыток его разрезать. Не стейк, а зомбиапокалипсис на тарелке. Продолжительность визита - 1час. Вывод Я читал много позитивных отзывов о "Примусе" и надеялся увидеть стабильного хорошиста с амбициями отличника, однако вышло так, что начав за здравие, заканчиваю наоборот.
Музыка такая же светлая, задающая позитивное настроение при визите: Основное меню - привычная чинная пивная Европа, не знающая о специалитетах чешской и сербской кухонь, зато с аккуратными заходами в Азию, но без роллов и севиче: "Ян Примус", основное меню "Ян Примус", ланчи "Ян Примус", основное меню И пусть основному меню при расписанном составе не хватает выхода в граммах, у него есть пока еще нечасто встречающаяся особенность в виде бирпейринга, то есть рядом с каждым блюдом пиктограммой обозначен рекомендуемый для него пивной стиль. При этом цены на фоне того же П. Жаль только, что акционку не отметили в меню, и нужно либо терзать расспросами официанта, либо зарыться по уши в приложение, тратя время за столом впустую. В каждом глотке - буквально заставляющий улыбаться микс тропической сладости манго и маракуйи с хмелевой горчинкой, великолепно сочетающийся с окружающей обстановкой. Действительно, прав был автор надписи на бирдекеле - так оно и есть! Хреновуха на "Байкале" прозрачна на вид, без характерной желтоватой мути. Первая подача - через 9 минут. Цены указаны из меню без учёта дневной скидки, граммы позаимствованы у агрегатора доставки. Особой остроты кайенского перца не видно, скорее лёгкая пикантность, и смягчать комплектным соусом особенно нечего.
Самый большой гонорар на турнире получила Крис Сайборг. Спорт 08 октября 2023, 07:50 Россиянин отказался оплачивать счет в баре и выстрелил сотрудницу из пистолета В Санкт-Петербурге сотрудники полиции задержали 23-летнего жителя Севастополя, устроившего стрельбу в одном из баров города из-за нежелания оплачивать свой счет. В отношении него возбуждено уголовное дело по статье о хулиганстве. Прибывшие на место сотрудники правоохранительных органов задержали и разоружили мужчину.
Новое меню в ресторане «Ян Примус»
Первая подача - через 9 минут. Цены указаны из меню без учёта дневной скидки, граммы позаимствованы у агрегатора доставки. Особой остроты кайенского перца не видно, скорее лёгкая пикантность, и смягчать комплектным соусом особенно нечего. Но погодите-ка, это отличный блючиз, густой и неоднородный, с достаточно ярким вкусом, чтобы "звездить" самостоятельно, поэтому использован он будет вне зависимости от куриной остроты.
В какой-то момент управляющая команда сети встала на распутье. Играть в рамках одной только пивной концепции стало тесно и скучно. Поэтому, было принято решение о расширении концепции. Меню заведения Отказавшись от узкой направленности бельгийской кухни, команда Ян Примус начала создавать идеальное сочетание блюд и напитков, работая на то, чтобы гость получил максимум удовольствия от предложенных вкусовых сочетаний. Так была принята концепция food-pairing — поиск и составление идеальных пар из еды и напитков. Сегодня меню Ян Примуса — это презентация идеальной пары, оригинальные блюда, удачно дополняющие вкусы друг друга.
Новый курс кухни начался в 2015 году с появлением бренд-шефа Анатолия Аношина, никогда не боявшегося рушить устоявшиеся стереотипы и правила в мире кулинарии. Анатолий привнес кардинально другой взгляд на приготовление основных продуктов, ввел в работу новые технологии по томлению и копчению мяса и овощей, особое внимание уделяя принципиально новым рецептам соусов. В его блюдах можно прочувствовать вкус каждого продукта и в то же время все компоненты составляют единое вкусовое целое. Каждый рецепт несколько раз претерпевает изменения. Каждый продукт попадает в него не произвольно, а в соответствии с единой, особой философией бренд-шефа.
Бренд-шеф Анатолий Аношин побывал в командировке в Америке и привез из этой противоречивой и яркой страны множество интересных рецептов нетипичной американской кухни. Здесь вы не найдете ребрышки, стейки в классическом исполнении и уже поднадоевшие всем бургеры. Анатолий собрал рецепты американских иммигрантов, кухня которых так нравится местным. Бланшированная брокколи, опаленная в хоспере полита ореховым соусом, который делает эту капусту невероятно вкусной. Такой салат с удовольствием съедят даже дети. Приготовленная таким способом утка остается сочной и мягкой.
Россия 30 октября 2023, 14:23 Назван гонорар брата Нурмагомедова за защиту титула чемпиона Bellator Российский боец смешанного стиля ММА Усман Нурмагомедов заработал 150 тысяч долларов за бой с американцем Брентом Примусом, в котором он защитил титул чемпиона Bellator в легкой весовой категории. Уступивший в поединке представитель США получил столько же. Самый большой гонорар на турнире получила Крис Сайборг. Спорт 08 октября 2023, 07:50 Россиянин отказался оплачивать счет в баре и выстрелил сотрудницу из пистолета В Санкт-Петербурге сотрудники полиции задержали 23-летнего жителя Севастополя, устроившего стрельбу в одном из баров города из-за нежелания оплачивать свой счет.
Новое меню в ресторане «Ян Примус»
Рестораны из этой новости Бауманская, Москва, Спартаковская ул. Из свежайших продуктов готовят блюдо, которое является визитной карточкой поваров — фламекеш лепешка с беконом, рыбой или грибами. Лишний повод посетить заведение появился, когда «Ян Примус». Честные отзывы о Ян Примус Бауманская | Новости и отзывы о компании Ян Примус Бауманская. Ян Примус, Пивной ресторан, метро Бауманская: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт, цены. Ян Примус Спартаковская ул., 23. В заведении Ян Примус в Москве постоянно анонсируются новые акции. Со всеми акциями на апрель 2024 можно ознакомиться на сайте RestoRaids и в чат-боте. Рестораны из этой новости Бауманская, Москва, Спартаковская ул. Из свежайших продуктов готовят блюдо, которое является визитной карточкой поваров — фламекеш лепешка с беконом, рыбой или грибами. Лишний повод посетить заведение появился, когда «Ян Примус».
Restaurants
Кухня: европейская, бельгийская, бургеры «Ян Примус» — пивной ресторан рядом с метро «Бауманская». Классический «Ян Примус» разместился в историческом здании на двух уровнях и транслирует вечную пивную классику. Верхний зал, в котором летом открываются окна — светлый и сдержанно-элегантный; и несколько больших залов на уровне ниже. Сводчатые исторические потолки, исторические кирпичные своды в белом свете, огромный бар, отдельный зал «Библиотека», где может разместиться небольшой банкет; отдельные кабинеты для небольших компаний.
В каждом глотке - буквально заставляющий улыбаться микс тропической сладости манго и маракуйи с хмелевой горчинкой, великолепно сочетающийся с окружающей обстановкой.
Действительно, прав был автор надписи на бирдекеле - так оно и есть! Хреновуха на "Байкале" прозрачна на вид, без характерной желтоватой мути. Первая подача - через 9 минут.
Цены указаны из меню без учёта дневной скидки, граммы позаимствованы у агрегатора доставки. Особой остроты кайенского перца не видно, скорее лёгкая пикантность, и смягчать комплектным соусом особенно нечего. Но погодите-ка, это отличный блючиз, густой и неоднородный, с достаточно ярким вкусом, чтобы "звездить" самостоятельно, поэтому использован он будет вне зависимости от куриной остроты. Кстати, этот соус напомнил мне своего приснопамятного "коллегу" из бара " P r o b k a " , тогда он в одиночку вытащил из "неуда" сухие разогретые крылья.
Наша кухня - наша страсть! Жарим в Josper, коптим в Alto Shaam, стремительно открываем устрицы, переосмысливаем пивную классику: если Вы считаете, что крыльями нельзя удивить, то мы готовы бросить вам вызов, подав наши хрустящие крылья Баффало пожалуй, лучшие в Москве! В основе новой концепции заведений лежит завоевывающий все большую популярность food pairing — поиск и составление идеальных пар из еды с алкогольными напитками. Новое меню ресторанов «Ян Примус» представляет собой наглядную инструкцию с рекомендациями по наиболее подходящим сочетаниям еды с пивом и вином.
Новости бизнеса и финансов
это высококачественное живое пиво, интересная и вкусная кухня, а также приятная музыка. Ян Примус, Пивной ресторан, метро Бауманская: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт, цены. В ассортименте традиционная английская закуска – перепелиные яйца, которые маринуются в свекольном маринаде. Дегустации проводятся бесплатно. Дегустации начинаются с 17:00. Приходите в ресторан Ян Примус по адресу Снежная 26. Ян Примус, Пивной ресторан, метро Бауманская: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт, цены.
Ян Примус Бауманская
Живые концерты музыкантов, сезонные фестивали, вкусная еда и атмосфера праздника круглый год! Многообразие пивного меню впечатляет — в каждом ресторане до 30 позиций на кранах, а британские, чешские, бельгийские, ирландские, американские и немецкие марки соседствуют со культовыми крафтовыми позициями.
Кроме того, посетителям Ян Примус на Бауманской предлагают отведать блюда на открытом огне и попробовать гриль-меню. По будним дням гостям предлагают бизнес-ланч. Гости могут провести время не только в общем зале, но и в VIP-ложе.
Поэтому, было принято решение о расширении концепции. Меню заведения Отказавшись от узкой направленности бельгийской кухни, команда Ян Примус начала создавать идеальное сочетание блюд и напитков, работая на то, чтобы гость получил максимум удовольствия от предложенных вкусовых сочетаний.
Так была принята концепция food-pairing — поиск и составление идеальных пар из еды и напитков. Сегодня меню Ян Примуса — это презентация идеальной пары, оригинальные блюда, удачно дополняющие вкусы друг друга. Новый курс кухни начался в 2015 году с появлением бренд-шефа Анатолия Аношина, никогда не боявшегося рушить устоявшиеся стереотипы и правила в мире кулинарии. Анатолий привнес кардинально другой взгляд на приготовление основных продуктов, ввел в работу новые технологии по томлению и копчению мяса и овощей, особое внимание уделяя принципиально новым рецептам соусов. В его блюдах можно прочувствовать вкус каждого продукта и в то же время все компоненты составляют единое вкусовое целое. Каждый рецепт несколько раз претерпевает изменения.
Каждый продукт попадает в него не произвольно, а в соответствии с единой, особой философией бренд-шефа. Анатолий Аношин В своих путешествиях по миру Анатолий все время посвящает изучению и сбору гастрономических рецептов, традиций различных мировых кухонь. Так, из путешествия по Чикаго были привезены уникальные рецепты американских иммигрантов, создающих домашнюю американскую кухню из простых, но свежих и качественных продуктов.
В основе новой концепции заведений лежит завоевывающий все большую популярность food pairing — поиск и составление идеальных пар из еды с алкогольными напитками. Новое меню ресторанов «Ян Примус» представляет собой наглядную инструкцию с рекомендациями по наиболее подходящим сочетаниям еды с пивом и вином.
Добавить отзыв.
Ресторан «Ян Примус»
Ресторан «Ян Примус» на «Бауманской» — это один из семи ресторанов одноименной торговой марки, находящийся в столице. Ян Примус на Бауманской. Код: 362. Адрес: ул. Спартаковская, 23. Станции метро: Бауманская. В заведении Ян Примус в Москве постоянно анонсируются новые акции. Со всеми акциями на апрель 2024 можно ознакомиться на сайте RestoRaids и в чат-боте. Бауманская, 208 м. Пивной ресторан Ян Примус на Бауманской находится по адресу Спартаковская ул., д. 23, метро Бауманская. Ян Примус Бауманская. Магазин «Ян Примус» в городе Москва по адресу Спартаковская, 23 (станция метро Бауманская): график и время работы, контактные телефоны, отзывы.
Ян примус на Бауманской
В меню нового «Ян Примус», как и в других ресторанах сети, бельгийской кухни: мясо кролика, тушенное с черносливом в белом вине; лепешки «Фламикёш» с беконом, грибами, мясом или копченым лососем; нежная голень ягненка, тушенная в перечном соусе; свиная ножка, запеченная с яблоками в темном пиве, с медовой корочкой. В честь открытия в новом ресторане до конца лета будут дарить гостям небольшие подарки и сувениры. Рестораны из этой новости Бауманская , Москва, Спартаковская ул.
Контраст между фасадом и внутренним убранством ресторана не ощущается; плавный переход подчеркивает богатую культурную историю района Басманный. Дух старины внутри создает массивная деревянная мебель, большие напольные часы, раритетные вещи и утварь прошлых лет. В меню нового «Ян Примус», как и в других ресторанах сети, бельгийской кухни: мясо кролика, тушенное с черносливом в белом вине; лепешки «Фламикёш» с беконом, грибами, мясом или копченым лососем; нежная голень ягненка, тушенная в перечном соусе; свиная ножка, запеченная с яблоками в темном пиве, с медовой корочкой.
Хозяин одного трактира — Паувел Квак — заметил, что немалая часть его клиентов — кучера и возничие, которые брали пиво с собой. Так вот он взял и придумал специальную подставку, которая крепилась к повозке, и бокал в виде колбы, чтобы пиво не расплескалось при движении. Но особое слово хотелось бы сказать о траппистском пиве. Это традиционный бельгийский эль, сваренный на пивоварнях, которые располагались при монастырях католического ордена траппистов. Пиво обладает хорошей плотностью, ярким вкусом и долгим послевкусием.
В меню есть целая страница, посвященная траппистам. Ну а для девушек — знаменитый вишневый крик. В меню присутствуют как традиционные кушанья к пиву, такие как рулька, колбаски и креветки, так и фирменные бельгийские, например, фламекеш с семгой на фото. Традиционный бельгийский пирог. Иными словами, что-то среднее между пиццей и тортильей. Фламекеш с семгой — 485 руб. Особых комплиментов удостоились свиные ребрышки BBQ в маринаде с розовым перцем. Мясистые, нежные и потрясающе вкусные. Идеально подходят к любому пиву. Свиные ребрышки BBQ — 795 руб.
Мидии в сливочно-горчичном соусе с поджаренным багетом и картофелем фри — не совсем традиционная закуска к пиву. Между тем рекомендуем попробовать, они здесь хороши. Мидии в сливочно-горчичном соусе, 1 кг — 1495 руб. Легкий салат, в котором идеально сочетается тунец-хоспер и пикантная заправка. Салат «Нисуаз» — 550 руб. А на сладкое, конечно же, традиционные бельгийские вафли с мороженым.
Особой остроты кайенского перца не видно, скорее лёгкая пикантность, и смягчать комплектным соусом особенно нечего. Но погодите-ка, это отличный блючиз, густой и неоднородный, с достаточно ярким вкусом, чтобы "звездить" самостоятельно, поэтому использован он будет вне зависимости от куриной остроты.
Кстати, этот соус напомнил мне своего приснопамятного "коллегу" из бара " P r o b k a " , тогда он в одиночку вытащил из "неуда" сухие разогретые крылья. Обидные "4-": одно из крыльев оказалось с розовиной, сельдерей успел потемнеть в месте разреза.