Виноград – как сажать и ухаживать в открытый грунт, посадка и уход для новичков. Как вырастить виноград Современные производители используют ягоду для приготовлений соков, морсов, мармелада, джемов. Допустимо садить виноград на естественных и искусственных возвышенностях.
Посадка винограда весной - инструкция для начинающих. Посадка винограда для чайников
В посадочную яму нужно воткнуть пластиковую трубку, диаметром 5 см для удобного полива молодого винограда. Досыпают плодородную почву пока не останется 50 см до края ямы, хорошо поливают. Когда жидкость впиталась растение сажают, равномерно расправляя корни. Яму засыпают до краев. Полностью засыпают яму и накрывают саженец обрезанной пластиковой бутылкой, чтобы не «ослеп» под сильным весенним солнцем. Посаженные саженцы поливают через трубку, рыхлят землю, мульчирую соломой, опилками.
Если все сделано правильно — к осени виноград окрепнет и станет больше на 10-20 см. Осенью культуру пошагово сажают другим способом: 1. Саженец вымачивают в воде 24 часа. Оставляют на лозе 3 — 4 глазка. На холмик устанавливают «пяткой», 4 глазок расположен на уровне земли.
Корни расправляют.
Плодоносящие виноградники поливают в орошаемых районах южных регионов страны. При посадке школки на каждый погонный метр дают 25—35 литров воды.
В последующих 5—8 поливах во время вегетационного периода дают 400—800 метров кубических воды на 1 га. При посадке винограда под каждый куст выливают 20 л воды. На плодоносящих виноградниках используют за каждый полив 800—1400 кубических метров воды на 1 га.
Про то, как правильно и как часто поливать виноград читайте тут. Многие сорта винограда не любят излишнюю влагу, поэтому полив растений должен быть умеренный. Подвязка После окончания обрезки необходимо проводить подвязку.
Данная процедуры заключается в том, чтобы подвязать прошлогодние лозы шпагатом к проволоке, которая растянута между столбовыми опорами. Подвязывают побеги горизонтально для того, чтобы происходило равномерное развитие всех глазков. По мере роста молодых побегов их направляют вверх.
Эта операция называется зелёной подвязкой. При первой зелёной подвязке молодые побеги закрепляются ко второй проволоке от земли. При дальнейшем росте их подвязывают к третьей, четвёртой.
В течение лета производят 3—4 зелёных подвязки. Про качественную и правильную подвязку винограда читайте здесь. Виноград подвязывают обычно на стадии развития его зеленых побегов.
Прищипывание У многих сортов винограда цветки обоеполые. Иногда по физиологическим причинам они осыпаются, и это приводит к рыхлости кистей. Данный недостаток можно устранить путём прищипывания верхушек плодоносящих побегов в самом начале цветения или перед ним.
Самым эффективным этот процесс будет на кустах и побегах с большой силой роста. После временной приостановки роста в результате прищипывания, питательные вещества не расходуются на рост, а используются для развития соцветий. Прищипывание не проводится на столовых сортах, для которых желательна рыхлость гроздей.
Подкормки Применение минеральных и органических удобрений значительно повышают урожайность винограда. Можно порекомендовать такую схему подкормок растений: В южных регионах страны перед открывкой кустов весной вносят под каждый куст суперфосфат, сульфат аммония 200 г и 100 грамм соответственно. Глубина 40 см.
Перед распусканием почек — азотные, фосфорные, а в начале созревания ягод — фосфорные и калийные. Перед цветением, во время цветения и в начале созревания суперфосфат, сернокислый аммоний, калийная соль 30: 20: 10. В граммах под каждый куст.
Глубина внесения до 35 см. Один раз в три года желательно подкармливать кусты органическими удобрениями. Не менее 15 кг перегноя под каждый куст.
При этом нужно помнить о том, что весной минеральные удобрения в таком случае не применяют. Обрезка Для того чтобы регулировать развитие куста винограда и его плодоношение обязательно нужно проводить обрезку лозы. Молодые кусты при этом формируют.
Обрезая двухлетние и старше кусты необходимо помнить об их нагрузке. Обрезка бывает: Короткая. Стараются оставить 2—3 глазка.
После подсыхания верхнего слоя грунта производится рыхление, двукратный полив с интервалом в 14 дней. Затем почву рыхлят, мульчируют, повторяют процедуры после сильных дождей или внесения влаги искусственным путём. Пески Посадка на песках имеет свои отличия. Такая почва гораздо больше подвержена влиянию температурных колебаний. Летом она интенсивно прогревается, зимой быстро и глубоко промерзает.
То же касается и способности к сохранению питательных веществ, влаги. Из-за своего состава песчаные грунты изначально оказываются беднее чернозёма и глины. Устраняется этот недостаток при посадке винограда увеличением глубины ямы до 1,05 м при сохранении её размеров. На дне выкладывается «гидрозамок» из плотной глины толщиной 20 см, похожий на блюдце. Поверх него помещается питательная подушка из перегноя, плодородного грунта и удобрений до 250 мм высотой.
Выбирая калийные подкормки для помещения в лунку перед посадкой, важно отдать предпочтение тем, что содержат ещё и магний. Саженцы углубляют на 60 см, до основания прироста от края ямы должно оставаться не менее 30 см. Полив с интервалом 7-10 дней проводится трижды. Его интенсивность увеличивают. На 1 растение вносят по 30-40 л воды.
Стоит ли сажать разные сорта рядом? При формировании виноградника из разных сортов стоит располагать их делянками с учётом ряда факторов. Например, распространена группировка растений по: назначению; морозостойкости; высоте куста. Бояться переопыления в любительском виноградарстве не стоит. Но лучше всё же выбирать культуры с обоеполыми цветками, которые практически не зависят от активности насекомых при переносе пыльцы.
Они меньше зависимы и от внешних факторов. Кусты, формирующие цветки только женского типа, требуют обязательного расположения рядом с самоопыляемыми сортами. Удобрения при посадке Основные подкормки, необходимые винограду при посадке, — органические удобрения в виде перегноя, компоста. Их вносят обильно, до 70-100 л на яму. Такая подкормка формирует питательную среду для растений.
Комплексные удобрения добавляются в сухом виде прямо в почву — обычно это суперфосфат, а также калий или калийно-магниевые смеси в объёме 300-500 г. Раскислить сильно заизвесткованную почву помогают древесная зола и пепел, хватит 3 л на 1 м2. Посадка вегетирующих саженцев Основные правила здесь одинаковы для одревесневших и вегетирующих саженцев. Лунку делают глубиной 250 мм в глинистой почве или чернозёме, 300 мм — в песке. Схема посадки растений на участке определяется индивидуально, исходя из сорта растения.
Подготовка ямы под виноград производится заблаговременно, с использованием необходимых удобрений с учётом типа почвы. Затем её уплотняют, 2-3 раза с интервалом от 7 до 10 дней проливают 20-40 литрами воды — это позволит добиться усадки почвы. Вегетирующими называют саженцы, полученные тепличным способом. Они имеют закрытую корневую систему с зелёным приростом не менее 15 см. Если побегов 2, каждый должен иметь длину около 70 мм.
Саженцы в контейнерах можно сажать обычным способом, избавляя их от оболочки. Для того чтобы земляной ком легко извлекался, растения перестают поливать за 5-6 дней до момента переноса в грунт. Если выбран второй способ посадки, у контейнера сначала срезается только дно. Затем его ставят на подготовленную площадку в лунке, засыпают почвой, не доходя 25 мм до зелёного побега. Осенью или весной при посадке в сентябре-октябре ямка подкапывается с 1 стороны.
Пластиковая ёмкость разрезается, вынимается. Это позволяет меньше травмировать нежные корни вегетирующего саженца, стимулирует развитие пяточных отростков при угнетении росяных, которые при обычном методе посадки приходится подрезать с течением времени. Подготовка Процесс подготовки саженцев к переносу в грунт начинается с осмотра и отбора материала. Здоровые молодые растения всегда крепкие, без вздутий, пятен, чёрных точек, налёта. Нормальная толщина для них — от 3 мм.
Листья должны иметь зелёный цвет без серого или бурого налёта, равномерную окраску. При выборе готового посадочного материала лучше отдать предпочтение тому, что помещён в прозрачный контейнер с хорошо просматривающейся корневой системой. Однолетние побеги отбирают хорошо вызревшие.
Для нарезки подходят ровные центральные участки побега не старше двух лет. Наощупь он должен быть твердым. Чтобы отрезать побег, нужны острые садовые ножницы — срез должен получиться ровным и гладким. На черенках длиной от 20 см и толщиной 5-10 мм оставляют от 2 до 4 живых почек. Укореняют их во влажном грунте на расстоянии 15 см между ними, после посадки обильно пролив водой. Для защиты от морозов над растениями натягивают полиэтиленовую пленку на высоте 35 см, закрепленную на опорах. Защиту снимают весной, после того, как закончатся заморозки и установится теплая погода. Посадка летом Как правильно садить виноград летом — ведь в этом сезоне много вегетирующих саженцев, которые были получены при весенней обрезке. Их продают подросшими в контейнерах. Единственное, чего стоит опасаться летом — пересыхания корней из-за жаркой погоды. Однако в июне почва еще не сильно нагрета, а саженец имеет к этому времени около пяти зрелых почек. Нежаркое лето позволяет высаживать растения даже в июле. Выбирают для этого самый пасмурный день. Предварительно виноград закаливают, вынося на улицу в течение 2-3 недель, а за 2 дня до посадки обильно поливают. В день, когда нужно сажать виноград, саженцы вынимают из контейнера вместе с комом земли. В посадочные ямы наливают по два ведра воды, побеги обрезают до 2-3 почек, удаляют усики. На дне ямы формируют холмик, ставят саженец на него и присыпают грунтом. Слегка утрамбовав его, производят первый полив.
Как правильно сажать виноград и когда лучше это делать?
Обрезать саженцы несложно: удалите лишние побеги, оставляя на кусте от трех до восьми рукавов, растущих под углом от почвы. А вот схема обрезки взрослого куста намного сложнее: в первой половине сентября удаляют молодые побеги с нижней части многолетних рукавов — те, что выросли ниже первой проволоки, натянутой на высоте 50 см от поверхности участка. Из нижнего побега, выросшего из наружной части рукава, сформируйте сучок замещения — обрежьте его на высоте 3-4 глазков. Второй побег, располагающийся чуть повыше с противоположной стороны рукава, обрежьте на высоте 7-12 глазков — теперь это будет плодовая стрелка. В итоге на кусте останутся многолетние штамбы, растущие перпендикулярно земле, и рукава с почками, которые в следующем году дадут новые лозы и кисти. Размножение винограда Способы размножения Поскольку выращенный из семян виноград редко наследует свойства своих родителей, сохраняя лишь некоторые их черты, в любительском садоводстве виноград размножают вегетативными способами: укладкой отводков, прививками или укоренением черенков. Эти способы обеспечивают сохранение в потомстве всего биологического комплекса материнского растения. Они базируются на таком свойстве винограда, как регенерация, которая обеспечивает, например, и зарастание ран, и восстановление куста после повреждений от сильных морозов. Малина ремонтантная: выращивание, болезни, сорта Черенкование винограда Черенкование винограда — самый простой способ размножения этой культуры. Для него используют одревесневшие черенки винограда, которые заготавливают во время осенней обрезки кустов.
Нарезают черенки из вызревшей лозы диаметром не тоньше карандаша с равномерными по длине междоузлиями и с двумя-тремя глазками. Чем длиннее чубуки, тем лучше они хранятся. Не допускайте, чтобы черенки после срезки долго лежали на солнце. Опустите черенки на 5-10 минут в однопроцентный раствор железного купороса, потом просушите поверхность, заверните черенки в бумагу, положите в полиэтиленовый пакет и поместите на хранение. В конце февраля или начале марта чубуки переходят из состояния глубокого покоя в состояние покоя вынужденного, поэтому именно в это время можно начинать укоренение. Достаньте чубуки из хранилища и осмотрите их: кора должна быть бурого цвета, без плесени и пятен, а на срезе черенок, как и глазок, должен быть ярко-зеленым. Замочите годные к укоренению черенки на несколько минут в бледно-розовом растворе марганцовке, затем поставьте их для восстановления водного баланса тканей в банку, наполненную водой на высоту 5-6 см с добавлением капли меда, и наденьте сверху на черенки полиэтиленовый пакет. После того, как черенки напитаются водой, сделайте на каждом из них нижний срез непосредственно под нижним узлом. В пластиковые стаканчики насыпают грунт, состоящий из равных частей песка, перегноя и торфа, затем делают в грунте пяти-шестисантиметровое углубление, насыпают на его дно немного песка для образования подушки, затем в отверстие вставляют черенок, а пустоты между ним и стенками углубления заполняют песком.
Нижний край черенка не должен доходить до дна 5-7 см, верхняя почка должна быть чуть прикрыта песком, а верхний срез обрабатывают садовым варом. Для этого в течение месяца устраивают нижний подогрев емкостей с черенками, установив их на общий поддон. Во время укоренения по мере необходимости подсохший грунт поливают теплой водой, осторожно рыхлят, лишние побеги прищипывают, а появляющиеся соцветия удаляют. К концу апреля или началу мая растения какое-то время закаляют на балконе или террасе, после чего их можно высаживать в открытый грунт. Размножение прививкой Привитый саженец состоит из подвоя — черенка устойчивого к филлоксере сорта длиной до полуметра, и привоя — черенка культурного сорта с одной почкой. Толщина подвоя не должна быть меньше толщины привоя, которая, в свою очередь, не должна быть тоньше карандаша. Черенки заготавливают осенью, во время обрезки — на каждом должно быть не меньше трех-четырех глазков. Зимой их хранят, как было описано выше. Подвойный куст тоже готовят с осени: на нем обрезают все лишнее, оставляя только лозу для прививки, и хорошо укрывают на зиму.
Крыжовник: выращивание в саду, обрезка, обработка Процедуру осуществляют перед началом сокодвижения, в безветренный пасмурный день, поскольку для срастания места прививки необходима влажность. Можно осуществить прививку летом. В июне достаньте из хранилища заготовленные с осени черенки, обновите нижние срезы, опустите их в банку с водой на дне, и как только наклюнутся почки, переместите банку с черенками для закалки в холодильник. Через несколько дней достаньте черенки из холодильника и привейте их к подвою. Для осуществления летней прививки подвойные кусты винограда обрезают весной по прошлогодней лозе, на которую будет прививаться черенок. Особенностью прививки винограда в летнее время является то, что скорость сокодвижения в подвое и привое разные — именно это и обеспечивает хорошее срастание. Срастание происходит за счет образования между двумя частями новых клеток. Взяв привой местом будущей прививки от себя, его обрезают сразу над верхней почкой, а отступив ниже нее 4-5 см, надрезают черенок с двух сторон по направлению от себя острым клином на 2-3 см. Клин не должен получиться вогнутым, иначе не произойдет срастание.
Чтобы черенок не высох, заверните его во влажную ткань. На подвое срез делают на 4-5 см выше уровня последней почки: разрез делается вдоль большего овала среза лозы. Глубина разреза такая же, как клин черенка. Всадите клин привоя в разрез подвоя так, чтобы их почки смотрели в разные стороны, оберните место прививки окулировочной пленкой, изолентой или скотчем. Когда начнется сокодвижение, оберните место прививки газетой или светонепроницаемым материалом. Если вы решили привить виноград летом, то после того, как вы вставили клин привоя в подвой, место срастания оборачивают влажной тканью, сверху на нее надевают полиэтиленовый пакет, закрепив его ниже места прививки, а потом оборачивают плотной бумагой, защищающей импровизированный парник от солнечных лучей. Если на пакете не появляется конденсат, пакет снимают, ткань увлажняют, затем опять надевают на привой пакет, закрепив его ниже прививки. Когда почка прививки распустится, бумагу снимают, пакет над прививкой обрезают и закрепляют его на черенке выше места прививки. Когда на привое появятся мощные побеги, с него снимают пакет и влажную ткань, но первый год привитый саженец нужно беречь, поскольку привой можно случайно отломить.
Чтобы прививка прошла успешно, следует знать: что в качестве подвоя лучше использовать зимостойкие гибриды, устойчивые к милдью, оидиуму и филлоксере; что подвой и привой подбираются из сортов с равной силой роста; что инструмент для резки должен быть очень острым и стерильным; что лозу подвоя обрезают строго перпендикулярно линии роста. Размножение отводками Размножают виноград этим способом и весной, и осенью. Перед тем, как размножать виноград, сделайте в земле канавку глубиной до 50 см, внесите в нее чернозем, смешанный с перегноем, затем уложите в канавку низкорастущую однолетнюю лозу и засыпьте ее землей, оставив над поверхностью верхушку с тремя листьями и точкой роста. Полейте отводок двумя ведрами воды. За весенне-летний период при условии, что почва над отводком будет все время слегка влажной, из каждого узла появится побег, у которого будет своя корневая система. Этот способ чаще всего используют, когда нужно заменить старый куст винограда молодым. Болезни винограда и их лечение Самая главная проблема для виноградарей это бесчисленные болезни винограда, с которыми приходится сражаться ежегодно. Даже при строжайшем соблюдении агротехники культуры случаются поражения растений инфекционными и неинфекционными заболеваниями. О тех из них, с которыми приходится иметь дело чаще всего, мы расскажем подробней: Антракноз — грибковая болезнь, поражающая листья, соцветия, побеги и плоды.
Проявляется антракноз бурыми пятнами с более светлой каймой, которые постепенно сливаются друг с другом. Ткань в этих местах отмирает и выпадает. На побегах появляются темно-бурые пятна, затем овальные серо-розовые пятна, распространяющиеся на целые междоузлия — в этих местах ткань растрескивается, и возникают язвы. Соцветия темнеют и усыхают, на ягодах образуются пятна. Меры борьбы. Борьбу с антракнозом ведут с применением контактных и системных фунгицидов — бордоской смесью, Ридомилом, Таносом, Хорусом, Антраколом или Акробатом. Если в вашей местности антракноз частое явление, лучше выращивать сорта винограда, устойчивые к этой болезни; Оидиум — виноградная мучнистая роса, вызываемая грибком. Симптомы болезни выглядят, как серовато-белый мучнистый налет на растении.
Как правильно посадить саженцы винограда весной Сроки посадки винограда зависят от вида саженца. Их можно высаживать с 15 апреля по 15 мая — у них спящие почки и весенние заморозки им не страшны. Но им страшны ветра-суховеи, которые нередки в апреле и мае. Поэтому таким саженцам необходимо обеспечить защиту от высыхания. Для этого нужно: замульчировать почву вокруг саженца сухой землей слоем 8 см, а поверх нее насыпать горку песка; укрыть саженец нетканкой. Такая защита поможет сохранить влагу в почве и создать вокруг саженца комфортные условия. Убрать укрытие можно будет через 2 недели. Их советуют сажать после 20 мая — у них уже есть зеленые побеги, которые могут пострадать от минусовых температур. Но лучше все же перестраховаться — в средней полосе заморозки случаются до 10 июня, поэтому лучше высаживать их после этого срока. Тем более что в горшках они могут жить сколь угодно долго — главное не забывайте их поливать. При посадке вегетативного саженца важно сохранить земляной ком — если он развалится, саженец может погибнуть, потому что будут повреждены корни, и они не смогут обеспечить влагой зеленую массу. Поэтому лучше не вытряхивать саженец, а разрезать контейнер. После посадки возле зеленого саженца нужно воткнуть прочный кол и привязать к нему лиану, чтобы ее не сломало ветром. Схема посадки Существуют разные виды шпалер, на которых выращивают виноград, и в зависимости от их конструкции расстояние между рядами может быть разным. Но на даче виноград обычно выращивают на плоских вертикальных шпалерах, а для такого варианта расстояния должны быть следующими: в ряду между растениями — 3 м; между рядами — 1,8 м для южных регионов или 2,2 м для регионов выше Волгоградской области. Место и почва для посадки Идеальное место для винограда — южные склоны. В таких местах почва быстрее прогревается весной, и лиана получает максимум света и тепла. На ровных участках виноград лучше сажать с южной стороны дома, сарая или глухого забора, где всегда теплее и он защищен от холодных северных ветров. Почвы винограду подходят практически любые, кроме очень плотной глины — это для него худший вариант, в таком грунте корни практически не растут. Кислотность почвы рН может быть в пределах от 5 до 8. Если она немного выше 8 — не страшно, виноград терпимо относится к щелочным почвам. А вот если ниже 5 — плохо, кислых участков он не любит. Но проблема решаема — pH можно повысить известкованием. Продолжить далее Вообще виноград может расти на любых неудобьях — во многих странах его сажают на песчаных или каменистых участках, где другие растения не приживаются.
Лучшее время для летней посадки зелеными саженцами — июнь Почва в июне еще не слишком сильно нагревается. На саженце в это время уже есть около 5 зрелых почек. Если лето выдалось нежарким, можно посадить виноград и в июле, но делать это нужно в пасмурную погоду. Во второй половине лета зеленые саженцы не высаживают: их невозможно держать столько времени в контейнере. Долгое содержание в ограниченном пространстве отрицательно сказывается на зелени и корневой системе, такой саженец, скорее всего, не приживется. Летние саженцы перед высаживанием закаливают, чтобы они не сгорели на солнце в первый же день. В течение 12 дней их ежедневно выносят на улицу, каждый раз увеличивая время нахождения на свежем воздухе. Процесс посадки: За два дня до посадки саженцы обильно поливают. В подготовленные ямы выливают по 2 ведра воды. Извлекают саженец из контейнера с комом земли. Укорачивают побеги до 2-3 почек, обрезают усики. В яме формируют холмик, устанавливают на него саженец, присыпать землей и поливают. Можно замульчировать перегноем. Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, которые осуществляют через дренажную трубу диаметром 80-100 мм, установленную в яме. В жару растение обязательно затеняют. В конце лета у побегов нужно отщипнуть верхушечные почки для ускорения вызревания лозы к осени. На зиму виноград укрывают. Можно насыпать на корни почву холмиком, положить сверху слой органики и покрыть пленой. Или пригнуть лиану к земле и утеплить укрывным материалом. Уход за молодым виноградом Уход за саженцами весной заключается в борьбе с вредителями и болезнями. Для профилактики грибковых заболеваний проводят опрыскивания бордоской жидкостью. От паутинного клеща, виноградной мошки используют хозяйственного мыло — на 1 л воды потребуется 1 кусок. Посаженные весной кустики винограда первые две недели необходимо притенять, чтобы защитить от солнечных лучей. Для этого можно использовать спанбонд, затеняющую сетку, другие подходящие материалы. После посадки лозу нужно обильно поливать. Первый раз поливают непосредственно во время посадки, затем через 10-15 дней, далее — каждые 2 недели. Если стоит жара, делают это чаще. Вода обязательно должна отстояться. На один куст требуется -5-10 л. При посадке винограда вносят удобрения — их хватает растению на два-три года, поэтому необходимости в дополнительных подкормках нет. Можно внести удобрения в конце лета, чтобы куст лучше подготовился к зимовке. Нужно приготовить смесь из суперфосфата 20 г и сернокислого калия 10 г — это количество рассчитано на 1 кв. После осенней посадки саженец необходимо в подготовить к зиме Советы Совет 1 Не следует садить виноград стихийно. Такую ошибку нередко допускают начинающие садоводы.
Посаженные мельче привитые кусты могут и не потерять в силе, но они более болезненно реагируют на погоду и менее стабильны. Есть наблюдения, что кусты, посаженные мельче 40 см, реагируют на дожди растрескиванием ягод и снижают накопление сахара из-за скачков влажности почвы В. Но это применимо только к легким и теплым почвам. Поэтому виноград сажают на глубину 30-35 см. Морозостойкие сорта Р. Шарова и гибриды амурского винограда можно сажать еще мельче, не опасаясь вымерзания корней. На подтапливаемых участках кусты используют только верхние 20-30 см почвы, и сажать виноград нужно в холмы, либо не глубже 15-20 см, насыпая холм из почвы сверху. На Дону такие участки издавна укрывали соломой или камышовыми матами, чтобы почва дышала В. Наумцев, Новочеркасск. Приморье особенно побережье — зона тяжелых глинистых почв и большого избытка влаги. Плодородный слой чаще всего составляет не более 30 см. На сопках подпочва — камень, в низинах — тяжелейший суглинок или глей. Поэтому глубокие ямы копать бесполезно — длительные дожди осаживают их и превращают в «озерки». Корни в таких условиях попросту начинают задыхаться и гнить снизу. Приморье - зона глинистых почв и избыточной влаги. Виноград здесь сажают в холмы или гряды Виноград здесь сажают в холмы или гряды, углубляя в почву всего на 20-25 см, а то и меньше; корни укрывают слоем земли толщиной 15-20 см. В низинах обязателен дренаж из гравия. Помимо прочего, заботятся о том, чтобы вода быстрее стекала с участка по канавкам Н. Татаринова, п. Терней; О. Гальвер, Партизанск. Укрывное углубление В укрывных зонах, особенно севернее Волгограда и Донецка, на сухих и возвышенных местах верхний глазок саженца лучше помещать на 6-10 см ниже уровня почвы. Тогда рукава будут выходить прямо из земли, без штамба. Основаниям рукавов в первое же лето придают наклонное положение. Такой куст удобнее укрывать. Вдоль ряда делают стационарную канавку, куда и укладывают кусты на зиму. Южнее Ростова укрывные канавы не нужны; вокруг куста делают небольшое углубление, чтобы заранее пригнутый штамб свободно, без излома ложился на землю см. Если этого не сделать, укрытие кустов на зиму сильно осложняется. Вокруг куста делают небольшое углубление, чтобы заранее пригнутый штамб свободно ложился на землю Направление прироста Прирост саженцев в первое лето всегда нужно направлять вертикально вверх: это усиливает рост побегов. Для этого в яму втыкают временный шест, либо побег направляют по шпагату. Летом можно нагнуть основание побега для удобства последующего укрытия, но верхушка всегда должна расти вверх по опоре.
Когда, куда и как сажать виноград: советы от Николая Курдюмова
Как вырастить виноград Современные производители используют ягоду для приготовлений соков, морсов, мармелада, джемов. Схема посадки винограда Схема посадки винограда должна быть тщательно спланирована заранее, поскольку пересадки плохо влияют на растение. Зная, как правильно посадить саженец винограда и ухаживать за ним, можно добиться хорошего прироста лозы и добиться в скором будущем высокой урожайности. Поэтому сажайте виноград в обрезанные пластиковые прозрачные канистры из-под питьевой воды (5‑литровые). Виноград сажают рядами, по мере роста он будет оплетать подпорки, облегчая уход и сбор урожая. Правила пересадки винограда, почему пересаживать нужно весной, как ухаживать после перемещения на новое место.
Посадка винограда: от выбора места до полива
Что нужно сделать для того, чтобы ежегодно получать урожай? Всего-навсего создать оптимальные условия для выращивания винограда в том месте, где вы живете. Начать надо с определения места посадки. Это очень важная задача, ведь от выбора участка для куста винограда зависит вся его дальнейшая жизнь. Когда вы убедитесь, что куст посажен не там, где нужно было, пересадить его будет уже проблематично, потому что взрослые экземпляры плохо переносят пересадку и долго болеют после нее. Нужно помнить о том, что виноград — ягода солнца, поэтому для него следует выбирать самые открытые места, где дневное светило сияет весь день. Очень хорошо подходят для посадки склоны — с уклоном в южную, восточную и западную стороны света. Мне довольно часто задают вопрос, можно ли посадить виноград с северной стороны. На него я нашел лаконичный ответ.
Можно, но не нужно, потому что почва с северной стороны строений или деревьев находится в тени от них и прямой солнечный свет на нее не попадает. Земля в таких местах прогревается только к середине лета, а расцветает виноград в августе или еще позже, ягоды его не то что вызреть, они и налиться-то не успеют. Между тем виноград сажают для того, чтобы лакомиться спелыми ягодами, а не любоваться их зачатками. Отсюда вывод: сажать виноград в тени не рекомендуется. Все мы знаем, что температура воздуха и почвы в тени всегда ниже, чем на солнечной стороне. Следовательно, для посадки винограда нужно создать такие условия, чтобы было как можно меньше тени и на куст попадало как можно больше солнца. В идеале наклон участка должен соответствовать широте места вашего проживания. Именно такой наклон позволит получать максимально много солнечной энергии для куста в течение всего дня.
Участок на северном склоне постоянно находится в тени, особенно утром и вечером, когда солнце низко над горизонтом. Температура почвы на нем ниже, и, естественно, для посадки такой солнечной ягоды, как виноград, он не подходит. Вегетационный период развития в данном случае начнется на 2—3 недели позже, чем у кустов, посаженных на южных склонах, и урожай поспеет на месяц позже, потому что сам процесс вегетации будет замедлен в течение всего лета. Виноград, посаженный на ровном участке, чувствует себя прекрасно, а вот тот, что посадили в низине, обречен испытывать на себе все неприятности погоды.
Конец трубы рекомендуется прикрывать крышкой, чтобы она не засорялась и не служила ловушкой для всяческой живности. Несмотря на то что у такой технологии имеются поклонники, ее концепция часто подвергается критике. По мнению опытных садоводов, такой способ посадки винограда имеет неоспоримые минусы: дренажный слой и труба будут препятствовать разрастанию корней, а полив через трубу зачастую хлопотен, да и создание умной ямы требует неоправданных усилий и времени.
Видео: особенности трубы для полива. Подготовка саженца Прежде чем приступить весной и осенью к подготовке саженца винограда, необходимо внимательно осмотреть его. Если вы обнаружили какие-либо механические повреждения, плесень, поражения, то, увы, такой экземпляр не подойдет для укоренения. Подготовить саженец винограда к посадке весной и осенью можно по следующей схеме: Необходимо прокипятить воду и остудить. Поместите саженец в прохладную жидкость примерно на сутки. По желанию для замачивания можно использовать препарат, стимулирующий рост корней например, замочить корни в растворе препарата «Корневин». После того как вы достанете саженец из воды, проверьте корни — нет ли на них повреждений.
Необходимо удалить корни в верхней части саженца, а корни, находящиеся внизу, подрезать на два сантиметра. Затем следует провести небольшую обрезку побега оставьте на нем по три-четыре глазка от основания побега. Обработайте саженец препаратами в целях предотвращения болезней и вредителей. Непосредственная посадка винограда Посадка винограда осуществляется по данной схеме: Выберите подходящее место, приготовьте посадочную яму и саженцы по инструкциям в пунктах выше. Насыпьте на дно небольшую кучку земли с верхнего плодородного слоя почвы. Над этой кучкой аккуратно разместите саженец и расправьте корни. Они должны быть равномерно расположены на дне ямы.
Затем следует аккуратно засыпать яму почвой. После этого полейте место посадки тремя ведрами воды, а если у вас посажено несколько кустов, то полив необходимо проводить под каждый куст. После полива накройте саженец пластиковой бутылкой предварительно отрежьте у нее дно. Бутылку следует немного углубить в землю. Следуя такой простой пошаговой инструкции по правильной посадке винограда осенью и весной, вы сможете успешно укоренить растение, которое в будущем подарит вам вкуснейшие ягоды. С посадкой винограда саженцами на своем участке справится даже начинающий садовод. Рекомендуемое расстояние между саженцами при посадке — около одного или полутора метров в ряду.
Если вы планируете посадить много саженцев, то разумно производить посадку будущих кустов в траншею. Траншейная техника требует подготовки траншеи таким же образом, как и в случае подготовки обычной ямы. Посадка винограда в разных регионах Начинающие и опытные виноградари встречаются практически на всей территории нашей необъятной страны. В разных регионах страны климатические условия отличаются, поэтому следовать учитывать особенности посадки. В Сибири, на Урале, в Ленинградской области Многие садоводы испытывают трудность в выращивании культуры в данных регионах из-за холодов и сильных морозов в зимнее время. Однако раньше успешное выращивание винограда в Сибири, на Урале, в Ленинградской области казалось невозможным. Но сейчас, благодаря районированных сортам и многолетнему опыту дачников, выращивающих культуру в холодных краях, можно успешно произвести посадку культуры саженцами осенью и весной и в дальнейшем благополучно выращивать и получать урожай.
Это под силу даже для начинающих виноградарей. Главное — соблюдать следующие правила: Для посадки в Урале, Сибири, в Ленинградской области необходимо выбирать районированные сорта сорта раннего созревания, например, «Сибирская Черемушка», «Дюймовочка», «Буратино», «Загадка». Иначе урожай не будет успевать созревать.
Виноград — растение, которое может жить от 50 до 100 лет. Поэтому убедитесь, что выбранное местоположение является постоянным и там будет достаточно места для винограда.
Виноград лучше растет на наклонных и холмистых местностях с хорошим дренажем и большим количествах солнечного света. По возможности, сажайте виноград на южной стороне склона, в месте, где не растут другие деревья и большие растения. В холодных областях обязательно сажайте виноград в солнечном месте, предпочтительно на южной стороне. Посадка на южной стороне может защитить от сильного мороза. Виноград немного требователен к почвенным условиям, поэтому перед посадкой убедитесь, что выбрали подходящую почву.
Используйте слегка твердую или песчаную почву с уровнем рН чуть выше 7. При необходимости, измените почву, чтобы улучшить дренаж, потому что заболоченные корни не способствуют здоровому росту винограда.
В центре ямы формируют земляной холмик, на который с южной стороны кола пяточной частью устанавливают саженец таким образом, чтобы 2-3 глазка находились ниже уровня почвы, а корни равномерно располагались в стороны и вниз по холмику. Яму засыпают до половины длины саженца землей, с последующим утаптыванием и поливом 2-3 ведра воды на одно растение. После впитывания воды саженец подвязывают к колышку, яму окончательно заполняют рыхлой землей.
Весной 2-3 глазка, находящиеся ниже уровня почвы, оставляют открытыми, осенью — закапывают полностью и сооружают дополнительное укрытие. Окончательную обрезку посаженного растения с удалением побегов выше уровня почвы выполняют в текущем или следующем сезоне, после окончания весенних заморозков. При размещении в яме саженца с ОКС корни равномерно распределяют во все стороны По отзывам садоводов-любителей, при необходимости посадки в одну яму двух саженцев, черенков чубуков или лоз длиной 1,5-2 м их обычно располагают на расстоянии 50 см друг от друга и подвязывают к индивидуальным кольям. Рекомендации по уходу Молодым растениям в первый год после посадки требуется организовать своевременный уход, который заключается в проведении стандартных мероприятий: прополка сорняков, рыхление или мульчирование междурядий, поливы и подкормки, удаление поверхностных корней катаровка на штамбах и осуществление «зеленых» операций, а также профилактика заболеваний и поражений вредителями. Рыхление в прикорневой зоне лучше выполнять с помощью специальных приспособлений на глубину 13-15 см по мере появления сорняков, а также после каждого полива или выпадения осадков.
Оптимальный вариант — 6-8 рыхлений за период вегетации, примерно 2 раза в месяц. Специалисты советуют сразу организовывать капельную систему орошения Первый полив проводят ориентировочно через 10-15 дней после посадки — на один куст требуется 40-50 литров воды. Накануне прикорневую зону углубляют на 20-25 см и расширяют радиусом до 60 см. Через один-два дня после обильного орошения, при подсыхании поверхностного слоя, образовавшуюся корку разрыхляют на глубину 6-8 см , углубление засыпают почвой до первоначальных размеров и слегка утаптывают. Следующие поливы осуществляют аналогичным образом в июле и в середине августа.
Подкормки в виде минеральных удобрений вносят под каждый куст одновременно с поливом. Для первой используют сульфат аммония 15 г и суперфосфат 20 г ; для второй и третьей — суперфосфат 10 г и сульфат калия 8 г. После того, как растения приживутся, а побеги достигнут длины 15-25 см, начинают работы по формированию: на каждом кустике оставляют по 2-3 самых здоровых побега, остальные удаляют. К концу вегетации они вырастают длиной около 1,5-2 м и в следующем году их используют для формирования кустов. Если усиленно развиваются пасынки, то верхушки побегов следует прищипнуть, оставив на каждом 2-4 листа.
При необходимости эту операцию повторяют многократно. Некоторые виноградари используют готовые пластиковые фиксаторы при осуществлении «зеленых» подвязок такие можно приобрести на АлиЭкспресс По мере роста зеленые побеги подвязывают вертикально или под небольшим углом к кольям либо к постоянной шпалере с помощью шпагата мочала, рафии и других мягких материалов. Крепление должно быть прочным, но без перетяжек, препятствующих сокодвижению и усвоению питательных веществ. Первую подвязку делают при длине 30-40 см, вторую — 70-80 см, последующие — по необходимости. Подвязывать нужно не за верхушку, а в 4-5-м междоузлии под ней.
Фиксирующий материал закрепляют «восьмеркой», не допуская сжатия и завязывания листьев, равномерно распределяя побеги по шпалере для более полного освещения и проветривания.
Посадка винограда осенью 3 способами: пошаговые инструкции + фото
Плюсы весенний посадки саженцев винограда: Единственный, на мой взгляд, плюс весенней посадки заключается в том, что саженцу не надо зимовать на участке в открытом грунте. Правила пересадки винограда, почему пересаживать нужно весной, как ухаживать после перемещения на новое место. Поэтому сажайте виноград в обрезанные пластиковые прозрачные канистры из-под питьевой воды (5‑литровые). Следовательно, сажать нужно кусты винограда с разными сроками созревания и как можно больше.
Не спешите с посадкой винограда! Тюменский специалист ответил на вопросы садоводов
На одно растение уходит в среднем по три ведра воды. При любой посадке важно соблюдать определенную схему. Разберем наиболее простой вариант, который подходит даже для начинающих садоводов. В данном случае виноград высаживается в ровные ряды. При этом между кустарниками должно быть расстояние не меньше двух метров. На этих свободных участках рекомендуется высадить петрушку либо другую зелень.
Дистанция между отдельными виноградными саженцами будет зависеть от особенностей кустарника: для длинных лоз — 3 метра; для коротких лоз — 2 метра; когда лоза одна — 1,5 метра. Существуют и другие схемы размещения такой культуры. Так, можно высаживать саженцы на грядках. Для этого сначала формируют траншею. Ее длина должна составлять около 10 метров, а ширина — около 1 метра.
Глубина траншеи будет равняться 30-35 сантиметрам. Полученную грядку обязательно хорошо мульчируют. Подобный слой не только позволяет сохранять тепло, но и защищает посадки от сорняков. После этого посадочный материал углубляют в грунт. Рядом с траншеей необходимо зафиксировать металлическую опору диаметром около 30 см.
Через нее будут производиться полив и внесение подкормок. Данная схема высадки считается наиболее предпочтительной для регионов с суровыми климатическими условиями. Также иногда садоводы используют и молдавский метод посадки. В этом случае длинную виноградную лозу сначала скручивают при помощи прочной веревки, после этого все высаживается в посадочные ямы. Причем на поверхности следует оставить не больше 2-3 свежих почек.
Иногда культуру выращивают на шпалере. В таком случае следует заранее подготовить участок, зафиксировав названные опоры в нужном порядке в зависимости от того, сколько будет саженцев. После этого проводят высадку растений. При этом соблюдается расстояние между кустарниками около 2 метров. Соседство с другими культурами Между виноградными рядами допустимо высаживать небольшие растения, в частности лук, редис, цветную капусту и свеклу.
Кроме того, отличными соседями для этой культуры станут представители семейства злаковых, в том числе пшеница и рожь. Но некоторые растения категорически нельзя высаживать рядом с виноградными кустарниками. К ним стоит отнести календулу, которая способна серьезно навредить еще молодой лозе. Также не рекомендуется размещать рядом с виноградными посадками морковь, горький и сладкий перец, малину, помидоры и картофель. Если высадить под виноградными кустами баклажан, он может быстро зачахнуть.
Подсолнечники и кукуруза станут активно бороться с культурой за питательные вещества, которые содержатся в почве. Сорняки также станут плохими соседями для винограда, особенно это касается крапивы, одуванчиков, пырея. Если вы обнаружите такую растительность на участке, ее лучше всего сразу же полностью удалить. Негативное воздействие могут оказывать и многие полезные для человека травы, в частности зверобой, пижма, подорожник и тысячелистник. Все они способны вызвать угнетение плодов, замедление роста.
Некоторые пряные травы и овощи тоже не подходят для соседства с виноградом. В данном случае речь идет прежде всего о хрене, сельдерее. Также в число врагов винограда стоит отнести горчицу, коноплю и дикую редьку. Можно ли посадить разные сорта винограда рядом? Цветы у данной культуры могут быть обоеполые либо женские.
В первом случае они опыляются самостоятельно, их урожайность не будет зависеть от наличия поблизости других сортов. Кустарники с женскими цветками самостоятельно опыляться просто не способны, именно поэтому необходимо высаживать рядом обоеполые экземпляры, чтобы точно получить хорошую урожайность. Если виноград с женскими цветками выращивается один, то тогда будет большая вероятность, что ягоды окажутся слишком маленькими и пресными. Существенных недостатков в соседстве нескольких различных сортов нет. Важно лишь соблюдать простые рекомендации.
В центре посадочной ямы сделайте небольшую ямку глубиной около 40 см и шириной до 30 см. Достаньте саженец, не повреждая земляной ком, поставьте его вертикально в ямку, аккуратно расправляя корни. При этом верхняя почка на побеге должна быть ниже уровня земли на 2-3 см.
Если саженец большой, его следует сажать под уклоном. Присыпьте корешки землей, сделайте небольшое углубление в почве вокруг саженца. Обильно полейте примерно 2 ведра воды и накройте саженец обрезанной пластиковой бутылкой без пробки.
Расстояние между кустами должно составлять 1. Но если вы высаживаете виноград первый раз, то для испытания сорта можно посадить саженцы на расстоянии через 1 метр. Уход за виноградом Уход за виноградом заключается в своевременном внесении подкормок, поливе, формировании и укрытии на зиму.
Размеры посадочной ямы для винограда стандартны для любых способов её обустройства На дно насыпается 10—15 см щебня. На дно ямы насыпают слой щебня Вставляется по краю узкая трубка, предназначенная для полива в засушливую погоду. По краю ямы для винограда вставляют трубку для полива Яма заполняется землёй, вырытой из неё ранее и соединённой с перегноем. Такой смеси нужно 4 ведра. Посадочную яму засыпают землёй, смешанной с перегноем Почва приминается. Яма очень хорошо поливается. После того как влага впитается, под северную стенку ямы насыпается ещё земля так, чтобы она образовала небольшой склон. Он будет служить экраном на случай возможного похолодания. Посадка винограда весной Когда место готово, можно высаживать туда виноградный сеянец: Перед высадкой вымачивают корни саженца в воде сутки, чтобы они ожили.
У сеянца, подготовленного таким образом, корни обрезают примерно на 1 см. Располагают саженец в яме, предварительно политой водой, корнями на южную сторону, почками — на северную. Присыпают его землёй, смешанной с перегноем, примерно до середины ствола и уплотняют землю вокруг куста. Высыпают в яму вокруг саженца ведро песка и сверху — тонкий слой золы. Мульчируют слоем земли так, чтобы до верха ямы оставалось 10—15 см. Саженец винограда располагают корнями на южную сторону, почками — на северную При посадке важно следить за тем, чтобы верхний срез ствола саженца штамба был чуть ниже уровня ямы, а расстояние от почек на нём до земли составляло не более 2—3 см.
Присыпают его землёй, смешанной с перегноем, примерно до середины ствола и уплотняют землю вокруг куста. Высыпают в яму вокруг саженца ведро песка и сверху — тонкий слой золы. Мульчируют слоем земли так, чтобы до верха ямы оставалось 10—15 см. Саженец винограда располагают корнями на южную сторону, почками — на северную При посадке важно следить за тем, чтобы верхний срез ствола саженца штамба был чуть ниже уровня ямы, а расстояние от почек на нём до земли составляло не более 2—3 см. Когда вырастут лозы, их будет легко пригибать для укрытия на зиму. Некоторые виноградари сажают так, что почки оказываются заглубленными в землю на 2—3 см. Виноград очень любит рыхлую, питательную и тёплую почву. При угрозе заморозков можно укрыть растение тёмной плёнкой, пока не установится погода. Контейнерный метод Контейнерный метод отличается от вышеприведённого тем, что саженец винограда сажают вместе с комом земли, в котором он растёт. При пересадке освобождают его от оболочки, играющей роль ёмкости. Таким образом, корни не оголяются при высаживании, что помогает растению быстрее прижиться на новом месте. Чёрную плёнку контейнера аккуратно снимают прямо в яме при посадке контейнерным методом Посадка винограда под шпалеру Виноград — растение вьющееся, плети его могут разрастаться очень густо, в связи с чем его обрезают и формируют. Удобнее всего делать это, когда он плетётся вдоль специальных «дорожек» — шпалер. Шпалеры служат опорой виноградным лозам и облегчают формировку кустов Если шпалера уже есть, то рекомендуют стволик саженца при посадке наклонять под углом 45о, чтобы лозы его росли в сторону опоры, а не от неё. Если её планируется установить тогда, когда виноград разрастётся, то главное — соблюдать схему посадки саженцев 3х3 м и размещать кусты в плоскости будущей шпалеры.
Виноград – как сажать и ухаживать в открытый грунт, посадка и уход для новичков
Отсюда вывод: сажать виноград в тени не рекомендуется. Где лучше всего посадить виноград? Наиболее подходящее время для посадки винограда. Где лучше посадить виноград?
Когда и как правильно посадить виноград в открытый грунт
Перед тем как начать выращивать виноград, необходимо выбрать место, где он будет расти. Плюсы весенний посадки саженцев винограда: Единственный, на мой взгляд, плюс весенней посадки заключается в том, что саженцу не надо зимовать на участке в открытом грунте. Виноград здесь сажают в холмы или гряды Приморье — зона глинистых почв и избыточной влаги. Как посадить виноград весной на даче так, чтобы прижился? Выберите место, подготовьте грунт и лунку, обеспечьте уход Читайте пошаговое описание в этой статье. Смотрите пошаговую инструкцию по посадке винограда: в каком месяце лучше сажать виноград, на какую глубину оптимально сажать, время посадки винограда в средней полосе. Участок для посадки винограда должен находиться на возвышенности и хорошо освещаться солнцем, минимум половину дня.