Уход за картофелем довольно прост: достаточно её посадить, периодически поливать, если дождей не хватает, а также пару раз окучить. Лето - 24 июня 2023 - Новости Новосибирска - В статье рассказывается о том, когда и как должна осуществляться посадка картофеля, как подготовить клубни, а также как ухаживать за картошкой, бороться с вредителями и правильно собирать урожай. Посадка картофеля под лопату – это популярный у огородников способ выращивания овощной культуры, который требует соблюдения правильной технологии для получения хорошего урожая.
Как правильно ухаживать за картофелем, чтобы был хороший урожай
Уход за картофелем в августе для увеличения урожая: особенности полива, подкормок и удаления ботвы, фото, советы. К уходу за картофелем приступают через 5—6 дней после посадки, так как почва быстро уплотняется и зарастает сорняками. Вся информация о картофеле тут: подготовка к посадке, проращивание, подготовка почвы, сроки, профилактика болезней, подкормки, окучивание, полив, созревание. Чтобы получить большой урожай картофеля, важно правильно отобрать и подготовить посадочный материал. Как быстро прорастить картофель Проращивание картофеля для посадки 5 способами Ускоренные методы и дополнительные препараты Полезные статьи от АгроМаркет. Нужны определенные сорта картофеля для раннего урожая. Это ультраранний (созревает от 45 до 55 дней), ранний — урожай получают через 59-60 дней и среднеранний, готовый к употреблению через 60-85.
Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания
Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня. Уход за ранним картофелем и борьбу с сорняками проводят механическим способом, гербициды применять не следует. Картофель достаточно прихотливое к качеству почвы растение, поэтому к её подготовке необходимо подойти со всей серьёзностью.
Пошаговые рекомендации: как вырастить картошку от А до Я
Для посадки в июне-июле используют: старые прошлогодние клубни; молодой картофель первого урожая. Их клубни быстро прорастают и дают всходы. Особенности посадки картошки второй раз за лето В подготовке нуждаются не только клубни, но и земля, ведь на ней уже вырастили один урожай. Уберите все растительные остатки: ботву, мелкие и гнилые картофелины от предыдущей посадки, сорняки. Внесите на каждый квадратный метр до двух вёдер перегноя или компоста и 1 л древесной золы. Перекопайте вместе с удобрениями. Если земля сухая, хорошо полейте, чтобы она стала влажной на глубину 40—50 см. Спустя 3—5 дней после такой обработки участка можно приступать к посадке.
Последнюю неделю держите во влажных опилках, чтобы образовались корни. Такие картофелины дадут всходы уже через неделю. Клубни с корнями и побегами дают всходы уже через неделю Оставшиеся от весенней посадки, уже проросшие, храните в прохладном месте можно снова опустить в погреб. Если на клубнях к середине лета образуются длинные ростки, не обламывайте, сажайте, располагая их в лунке горизонтально можно согнуть кольцом , и целиком засыпайте землёй. Даже такие клубни, с переросшими ростками можно сажать на второй урожай Молодые клубни от первого урожая промойте, обработайте стимулятором роста, например, Эпином, просушите и проращивайте, тем же способом, что и прошлогодний картофель. Некоторые огородники делают царапины на кожуре, говорят, после этого ростки появляются быстрее. Молодой картофель даёт ростки в год сбора, если он принадлежит к сорту с коротким периодом покоя Сама посадка ничем не отличается от весенней.
Схема размещения клубней ранних и среднеранних сортов: 60 см между рядами и 30—40 см в ряду.
В северных регионах это конец мая, в средней полосе начало мая, в черноземных регионах — конец апреля. Участок под культуру должен быть ровным, без уклона. Поскольку картофель требует чистой почвы, то на склоне клубни вымываются осадками и поливом, зеленеют и становятся несъедобными. Перед посадкой картошку предварительно проращивают в течение 25-40 дней. На клубнях должны появиться крепкие толстые зеленые ростки длиной не более 4-5 см. Способ посадки зависит от типа почв. В местах с холодными почвами и близким расположением грунтовых вод проводят посадку в гребни. Высота гребня 15-20 см, расстояние между гребнями 60-70 см, глубина заделки картофеля 6-8 см.
На торфяниках делают высокие гряды и высаживают культуру в 2 ряда, расстояние между ними 70 см, а от края грядки 20 см. Но такой способ применяется редко поскольку остается слишком много неиспользуемой земли. На легких суглинках проводят посадку под лопату. Натягивают шнур вдоль предполагаемого рядка, чтобы он получился ровным и сажают картошку на глубину 8-10 см. Расстояние между лунками 30-35 см в зависимости от размера картофелин. Мелкие клубни сажают гуще. Более плотно сажают нарезанный и ранний картофель, расстояние между лунками 20-25 см. Перед посадкой в лунку вносят удобрения золу, нитроаммофоску или калийно-фосфорные удобрения, препарат для защиты от вредителей Форс все перемешивают с землей, после чего кладут клубень. Нельзя опыливать клубень перед посадкой золой, это вызывает ожог ростков и задерживает их прорастание на 6-10 дней.
Глубоко посаженная картошка дает мелкие клубни, а общая урожайность снижается. Уход за картофельной делянкой Уход за картофелем начинается после появления ростков. На тяжелых почвах после осадков почву рыхлят на глубину 2-3 см, чтобы удалить корку, иначе клубни задохнутся. При заморозках если стебли уже проросли, их присыпают землей, когда заморозки пройдут граблями освобождают верхнюю часть стебля. Землю на картофельном поле содержат в исключительной чистоте, выпалывая все сорняки. При зарастании делянки сорняками формируются мелкие клубни. К тому же сорняки забирают много почвенной влаги, лишая культуру воды, что, также, приводит к значительному снижению урожая. Окучивание Его проводят 2 раза за лето, но в регионах с холодным летом делают трехкратную обработку. В случае ранних летних заморозков даже в средней полосе картошку окучивают трижды.
Для чего нужно окучивание Чем выше окучивание, тем больше урожайность. Картофель, в нижней части стебля, присыпанной землей, дает дополнительные корни и столоны, на которых, собственно, и образуются клубни. Уничтожение сорняков. На заросшем поле столоны не развиваются, следовательно, нет и урожая. Разрушение почвенной корки. Культуре необходима рыхлая чистая земля. При корке клубни задыхаются и сгнивают. При ранних летних заморозках первое окучивание проводят, когда появятся всходы, непосредственно перед заморозком. К всходам подгребают землю, полностью их засыпая.
Присыпанные всходы вновь прорастут через этот слой земли. Второе окучивание проводят при высоте растений 15-20 см. Засыпают нижнюю часть стебля на высоту 8-12 см. Последнее окучивание проводят до бутонизации. В период бутонизации на нижней части стебля уже отрастают столоны, поэтому обрабатывать культуру нельзя. Окучивать можно двумя способами: сдвигая стебли и вразвал. При обычном окучивании подгребают к ним землю, сдвигая стебли вместе. Тогда столоны растут только наружу. На этих стеблях развиваются дополнительные корни и столоны, что дает значительную прибавку урожая.
Полив Картофель — засухоустойчивая культура. В период прорастания ему хватает влаги материнского клубня, а затем почвенной влаги. Наибольшая потребность в воде появляется в период бутонизации и цветения, когда растут столоны и клубни. При недостатке влаги в этот период рост клубней приостанавливается, и последующий полив или осадки не способны исправить ситуацию. Полив проводят при засухе или летних ливнях, которые почву не промачивают. При дождливой погоде полив не требуется. На легких почвах культуру поливают раз в 5-7 дней, но небольшим количеством воды. На тяжелых — раз в 10-12 дней, но много. Желательно делать полив под корень, но можно и дождеванием.
При поливе из шланга воду пускают в междурядья, поскольку полив по боровкам вымывает почву и оголяет клубни. При ручном поливе его делают по боровкам, проливая одно и то же место несколько раз для лучшего промачивания почвы. Нужно помнить, что у картофеля достаточно разветвленная корневая система, поэтому поливают как сам боровок, так и междурядья с обеих сторон. В период цветения при засухе на легких почвах делают 3-5 поливов, на тяжелых 2-4. После окончания цветения при продолжающейся засухе делают еще один полив. При увядании ботвы поливов не проводят даже при отсутствии дождей. Подкормка Картофель плохо усваивает элементы питания, вносимые в период вегетации.
Зато клубень, разрезанный лопатой, быстро затягивается сухой пленкой, что позволяет ему дольше сохраниться. Большая мотыга с тремя зубами — оптимальный вариант, особенно для женских рук. Захватив куст с одной стороны борозды, его легко поддеть зубьями и рассыпать, вытряхну картофелины из песка. Немного практики и повреждения, нанесенные зубьями, будут минимальными. Используя ручной метод гораздо проще минимизировать потери из-за механических повреждений. Опытные дачники «чувствуют» куст, безошибочно загоняя вилы или мотыгу в почву так, чтобы не поранить урожай. Перед тем, как приступать к копке, ботву необходимо убрать, желательно сжечь. Она является рассадником фитофтороза. Споры с листьев попадают на клубни, провоцируя в дальнейшем гниение. Готовим к закладке на хранение Сортируем После выкапывания, если погода сухая, картошку желательно на пару часов оставить на поле во дворе в рассыпанном виде. Она подсохнет, свежие раны затянутся. Долго держать не стоит, так как могут появиться солнечные ожоги, а в пасмурную погоду велик риск, что ее намочит дождь. Через полтора-два часа можно приступить к сортировке: Рассортировать на 4 фракции — мелкая, средняя пищевая, крупная, средняя семенная. Отложить отдельно поврежденные картофелины. Их следует употреблять в пищу в первую очередь. Нельзя оставлять на длительное хранение продукцию, которая имеет даже небольшие царапины. Она будет прекрасно лежать два-три месяца, поэтому подходит для непродолжительного хранения. Убрать от основной массы картофель с признаками заболеваний, особенно внимательно осматривать семенной материал, отбраковывая семена при малейшем сомнении. Если кожура позеленела — это отличный посадочный материал, но в пищу себе или животным его употреблять не стоит. Зеленые части пасленовых растений содержат соланин, являющийся ядовитым веществом. Соланин ядовит, поэтому зеленую картошку не портят грызуны. Многие дачники перед закладкой на хранение, выдерживают семена на свету, чтобы они позеленели. Так удается сделать его более устойчивым к гнилостным процессам, защитить от крыс и мышей. Определяя срок хранения, стоит учитывать размер клубней: Средние идеально подходят для длительного срока. Крупные прекрасно хранятся до середины-конца зимы. В дальнейшем, из-за потери влаги, у них внутри образовываются пустоты. Мелкие, поврежденные, с признаками заболеваний съедаются в первую очередь. Оставляем отлежаться После подсушивания и сортировки урожай отправляется в темное сухое место на две недели. Этот период времени называют лечебным периодом. Важно следить, чтобы ночные заморозки не навредили. Нельзя допускать, чтобы в помещении температура опускалась ниже 4 градусов. Во время лечебного периода картофелины заживляют раны и микротрещины, образую сухую пленку, предотвращающую попадание вредоносных микроорганизмов, являющихся возбудителями инфекции. Чем ниже температура воздуха, тем дольше требуется времени на лечебный период. Если температура находится на отметке около 10 градусов, лечебный период следует продлить до 3-х недель. Охлаждаем После лечебного периода наступает период охлаждения, занимающий примерно полторы-две недели.
Посадка картофеля К посадке приступают, когда почва хорошо прогрелась. По народным приметам надо ориентироваться на другие растения — цветение одуванчика и черемухи или когда распустившийся лист березы достиг размера рублевой монетки. Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков , особенно многолетних и длиннокорневищных. Наиболее опасен пырей ползучий, ведь его очень любит проволочник. Участок должен быть расчищен от сорняков Ручная прополка — дело утомительное, а быстро справиться с сорной растительностью помогут специальные препараты — гербициды. Однако важно понимать, какие использовать при посадке картофеля можно, а какие — нельзя. Но разобраться просто. Есть гербициды сплошного действия, уничтожающие все растения, на которые попадают включая и сельскохозяйственные культуры. И есть препараты селективного, то есть избирательного действия, влияющие на определенные виды сорной растительности. Они убьют сорняки и не навредят овощной культуре. После уборки картофеля можно применять первый вид, во время посадки и после — только второй. Именно ко второму виду относится гербицид селективного действия « Лазурит », уничтожающий однолетние двудольные и злаковые сорняки, включая такие злостные, как щирица, амброзия , мокрица и др. Первое опрыскивание почвы проводят после посадки картофеля. Средство работает при попадании на листья сорняков, всасывается корнями, а еще убивает даже их проростки, еще не пробившиеся наружу.
Как получить большой урожай крупного вкусного картофеля: советы экспертов и лайфхаки при посадке
Фитофтороз — еще одна распространенная причина плохой сохранности продукта. Это грибковое заболевание, распространяющееся с помощью спор. Поражает не только наземную часть, но и клубни. Поэтому, перед тем, как прибегнуть к выкапыванию, ботву следует убрать подальше от участка.
Убираем картошку Когда убирать картошку Сроки уборки зависят от времени посадки, скороспелости сорта, погодных условий, поражения болезнями, района выращивания. Стоит учитывать 2 критерия: Необходимо приступать к копке не раньше, чем через 7 дней после того, как высохла ботва, но и не позже чем через 3 недели. Если ботва зеленая до поздней осени, то следует спланировать уборку так, чтобы успеть до продолжительных заморозков.
В этом случае ботву необходимо скостить за 7 дней до начала копки. Зачем выжидать 7 дней? Лишившись вегетативной массы, клубни перестают расти, а кожица на них начинает грубеть.
За неделю она становится достаточно крепкой, чтобы защитить мякоть. Чем убирать картошку На большом приусадебном участке используются те же приёмы уборки картошки, что и в фермерском хозяйстве, но на маленьких огородах придется прибегнуть к другим вариантам. Распахивание плугом, используя мотоблок.
Значительно облегчает процесс, заменяет картофелекопалку на участках, где ее доступ затруднен. Первое время картофель может повреждаться в процессе, но с опытом можно наловчиться производить процедуру с минимальными потерями. Оптимальный вариант, позволяющий легко вытряхнуть весь куст.
Но зубья зачастую протыкают клубни. Такое повреждение не подсыхает, быстро загнивает. Минус в том, что земля не просыпается, как через вилы, поэтому сам процесс требует больших усилий.
Зато клубень, разрезанный лопатой, быстро затягивается сухой пленкой, что позволяет ему дольше сохраниться. Большая мотыга с тремя зубами — оптимальный вариант, особенно для женских рук. Захватив куст с одной стороны борозды, его легко поддеть зубьями и рассыпать, вытряхну картофелины из песка.
Немного практики и повреждения, нанесенные зубьями, будут минимальными. Используя ручной метод гораздо проще минимизировать потери из-за механических повреждений. Опытные дачники «чувствуют» куст, безошибочно загоняя вилы или мотыгу в почву так, чтобы не поранить урожай.
Перед тем, как приступать к копке, ботву необходимо убрать, желательно сжечь. Она является рассадником фитофтороза. Споры с листьев попадают на клубни, провоцируя в дальнейшем гниение.
Готовим к закладке на хранение Сортируем После выкапывания, если погода сухая, картошку желательно на пару часов оставить на поле во дворе в рассыпанном виде. Она подсохнет, свежие раны затянутся. Долго держать не стоит, так как могут появиться солнечные ожоги, а в пасмурную погоду велик риск, что ее намочит дождь.
Через полтора-два часа можно приступить к сортировке: Рассортировать на 4 фракции — мелкая, средняя пищевая, крупная, средняя семенная. Отложить отдельно поврежденные картофелины. Их следует употреблять в пищу в первую очередь.
Нельзя оставлять на длительное хранение продукцию, которая имеет даже небольшие царапины.
В междурядьях выдерживают расстояние около 70 см, между лунками — 30 см. В зависимости от сортовых особенностей дистанцию между кустами при необходимости увеличивают или уменьшают. С учетом плотности грунта корректируют глубину закладки — от 5 до 12 см, чем легче земля, тем глубже сажают Популярна также двухрядная посадка, при которой расстояние между соседними рядками сокращают до 25-30 см, а клубни в них размещают шахматном порядке. Сдвоенные ряды окучивают как один, формируя гребень, который выдерживает порывы ветра и хорошо сохраняет влагу. При этом корневая часть растений получает больше места, а надземная — солнечного света, значительно упрощается уход за посадками, что в целом способствует получению хорошего урожая и позволяет вырастить крупный картофель.
К нетрадиционным можно отнести посадку под агроволокно, под солому, в теплые грядки и другие высокоэффективные методы, о которых подробно рассказано в статье на нашем сайте. Как ухаживать за посадками Частота орошения зависит от погодных условий, температурного режима, влажности и типа почвы, так как избыток или дефицит влаги на определенных этапах вегетации могут оказаться критичными для растений. Считается, что картофель в течение сезона достаточно полить трижды: когда всходы достигнут 5-10 см в высоту — для развития ботвы, в начале и после цветения — для активного образования клубней и набора массы. Окучивание необходимо, поскольку корневая система кустов — поверхностная, по мере роста клубни зачастую вылезают наружу и зеленеют, накапливая соланин. Первое окучивание проводят, когда стебли достигают высоты 15-20 см, закрывая их землей до первых листьев, последующие — при отрастании ботвы на 15-20 см над уровнем гребня. Чтобы повысить урожай картофеля, окучивание рекомендуют проводить после дождя или полива Защита от вредителей становится особенно актуальной, как только кусты зацветают — на многих приусадебных участках появляется колорадский жук.
Чтобы сохранить посадки, рекомендуется 1-2 раза обработать их химическим или биологическим средством. Главное — не повторяться из года в год, иначе у вредителя возникает устойчивость к препаратам. Проводить обработку нужно не позднее, чем за месяц до уборки урожая. Многие огородники считают более экологичным и безопасным собирать жуков вручную. Можно также попробовать отпугнуть насекомое запахами цитрусовых, березового дегтя, креолина, цветущих бархатцев, укропа, пижмы, девясила, настоя помидорных пасынков и пр. Другой напастью для культуры является проволочник — личинка жука щелкуна.
Избежать появления проволочника на своих сотках поможет ряд профилактических мер: уничтожение сорняков, соблюдение севооборота, уборка корнеплодов из земли на зиму, посев сидератов , особенно горчицы, которая отпугивает вредителей выделяющимися при разложении эфирными маслами. О мерах профилактики и борьбы читайте в статье «Как избавиться от проволочника». Защита от болезней картофелю необходима так же, как любой пасленовой культуре. Фитофтора , вызванная повышенной влажностью, может развиться в очень короткий срок и поразить всю ботву. Чтобы не допустить вспышек фитофтороза, в середине лета рекомендуется обработать кусты препаратами, содержащими медь, например, бордоской жидкостью Подкормка стимулирует цветение, ускоряет процесс клубнеобразования. Наиболее эффективно применение зеленого удобрения и раствора птичьего помета с добавлением древесной золы.
После подкормки почву желательно порыхлить или провести окучивание кустов. Вопрос о богатом урожае всегда стоит на повестке дня. Вот еще пара интересных секретов от профессионалов: «хитрый надлом» — проводится через две-три недели после цветения. Стебли куста надламывают на высоте 10-15 см от земли таким образом, что, оставаясь целыми, подняться они больше не могут. В целом жизнедеятельность растения продолжается, однако питательные вещества, достигая точки надлома, направляются не в «вершки», а в клубни, тем самым улучшая качественные характеристики; «двойной урожай» — практикуется при ранних посадках, когда подросшие кусты аккуратно раскапывают, крупные клубни выбирают, а оставшиеся сразу сажают в прежнюю лунку, заполненную водой, и окучивают.
Со временем мульча перегнивает и служит отличным удобрением картофелю. Особенности полива раннеспелых сортов Раннеспелые сорта картофеля развиваются стремительно, поэтому для них важен весенний полив. Недостаток влаги спровоцирует формирование малого количества столонов, и, как следствие - снижение урожая.
Хороший урожай раннего картофеля зависит от весеннего полива Ранний картофель, выращивание и уход за которым выполняется правильно, потребляет меньшее количество влаги, чем позднеспелые сорта, но делает это интенсивнее. Поливают его из расчета три литра воды под каждый корень каждые 3-5 дней. Во время цветения нормы поливов повышают до 6-10 литров на куст. Признаки неправильного полива картофеля Для картофеля опасен не только недостаток влаги, но и ее переизбыток. Полив картофеля нужно проводить, ориентируясь на погодные условия и состояние кустов. Так, на засуху растение реагирует опущенными посветлевшими листьями, нераспустившимися бутонами, усыхающими раньше времени стеблями. Чрезмерное содержание влаги в почве проявляется такими симптомами: Водянистые опущенные листья; Мокнущие пятна в нижней части стеблей и развитие грибка; Гниение клубней. Черная парша - грибок на стеблях картофеля Особенно важно следить за появлением этих симптомов и проводить должный уход за картофелем во время цветения, иначе клубни будут мелкими.
Итог Самыми важными для полива картофеля являются периоды появления его всходов, бутонизации, цветения и роста клубней. Достаточное количество влаги - одно из основных условий получения хороших урожаев. Нужно помнить, что переизбыток влаги не менее пагубно влияет на картофель, чем ее недостаток. Темы публикации.
Как подготовить семена и клубни к посадке? Как эффективнее всего избавить растение от паразитов? Регулярно обновляйте семена Это предупреждает ухудшение сортовых качеств картофеля. Вырождение культуры характеризуется торможением роста, появлением деформаций, большого количества мелких клубней, загниванием листьев и стеблей, ухудшением вкусовых качеств и питательного состава. Кроме того, о старении сорта говорит большое количество уродливых картофелин при сборе урожая. По мнению агрономов, раз в 3 года следует сажать новый семенной картофель. Приобретать посадочный материал рекомендуется в хозяйствах или точках продаж, где можно больше узнать об элитных высокоурожайных сортах, выращенных в чистых условиях. Готовьте клубни к посадке за 20-30 дней Клубни картофеля нуждаются в предпосадочной подготовке не меньше, чем, например, семена томатов и огурцов. Если просто посадить картофелины, они, конечно, прорастут, но им будет нелегко противостоять различным неблагоприятным факторам. Когда же доставать картофель из места хранения погреба, подвала и т.
Уход за картофелем
Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня. Даже на небольшом участке земли можно выращивать картошку, если следовать нескольким простым правилам. Проращивание, посадка, уход за ранним картофелем.
Правильная посадка и уход за картофелем в открытом грунте
Проросший картофель образует алкалоид соланин в ростках, который может быть токсичным при употреблении. Уход за картофелем после цветения предполагает отказ от подкормки и частого полива. Глухов отмечает, что на «чистых» участках, которые не заросли сорной травой, уход за картофелем достаточно простой: рыхление и образование гребня на грядке. Как сажать картошку правильно, редакция сайта узнала в Аграрном центре Томской сорта Получение высоких урожаев картофеля во многом зависит от верно. Разбираемся, как (и когда) правильно поливать картофель, а когда поливы надо прекратить. Если вы готовы посвятить уходу за картофелем немного больше времени, чем обычно, то метод Митлайдера для вас.